氨基酸名稱(chēng)、符號(hào)及性質(zhì)總結(jié)概要

['?l?nin]Alanine（丙氨酸）

ALA;A;(疏水&非極

IE:6.00

Formula:C3H7N1O2['ɑ?d??ni?n]Arginine（精氨酸）

ARG;R;(堿性&極

IE:11.15;正電荷

Formula:C6H14N4O2[?'sp?r?d??n]Asparagine（天冬酰胺）

ASN;N;(親水&極IE:5.41;(不帶電

Formula:C4H8N2O3[?'spɑ:tik]AsparticAcid（天冬氨酸）

ASP;D;(酸性&極

IE:2.77;負(fù)電荷

Formula:C4H7N1O4['s?st?i?n]Cysteine（半胱氨酸）

CYS;C;(親水&極

IE:5.02;(不帶電

Formula:C3H7N1O2S1GlutamicAcid（谷氨酸）

GLU;E;(酸性&極

IE:3.22;負(fù)電荷

Formula:C5H9N1O4['glu?t?mi?n]Glutamine（谷氨酰胺）

GLN;Q;(親水&極

IE:5.65;(不帶電

Formula:C5H10N2O3['gla?si?n]Glycine（甘氨酸）

GLY;G;(親水&極

IE:5.97;(不帶電

Formula:C2H5N1O2['h?st?di?n]Histidine（組氨酸）

HIS;H;(堿性&極

IE:7.47;正電荷

Formula:C6H9N3O2[,a?s?'l?,sin]Isoleucine（異亮氨酸）

ILE;I;(疏水&非極

IE:5.94

Formula:C6H13N1O2['lu?si?n]Leucine(亮氨酸

LEU;L;(疏水&非極

IE:5.98

Formula:C6H13N1O2['la?si?n]Lysine（賴(lài)氨酸）

LYS;K;(堿性&極

IE:9.59;正電荷

Formula:C6H14N2O2[m?'θa??ni?n]Methionine（甲硫氨酸）

MET;M;(疏水&非極

IE:5.74

Formula:C5H11N1O2S1[,fi?na?l'?l?ni?n]Phenylalanine（苯丙氨酸）

PHE;F;(疏水&非極

IE:5.48

Formula:C9H11N1O2['pr??li?n]Proline（脯氨酸）

PRO;P;(疏水&非極

IE:6.30

Formula:C5H9N1O2['s??ri?n]Serine（絲氨酸）

SER;S;(親水&極

IE:5.68;(不帶電

Formula:C3H7N1O3['θri??ni?n]Threonine（蘇氨酸）

THR;T;(親水&極

IE:5.64;(不帶電

Formula:C4H9N1O3['θri??ni?n]Tryptophan（色氨酸）

TRP;W;(疏水&非極

IE:5.89

Formula:C11H12N2O2['ta?r?si?n]Tyrosine（酪氨酸）

TYR;Y;(親水&極

MW:181.19

IE:5.66;(不帶電

Formula:C9H11N1O3['ve?li?n]Valine（纈氨酸）

VAL;V;(疏水&非極

MW:117.15

IE:5.96

Formula:C5H11N1O2氨基酸的名稱(chēng)與符號(hào)、性質(zhì)alanine丙氨酸AlaA疏水&非極脂肪酸arginine精氨酸ArgR堿性&極+asparagine天冬酰氨AsnAsxN親水&極×asparticacid天冬氨酸AspAsxD酸性&極—cystine半胱氨酸CysC親水&極×glutarmine谷氨酰胺GlnGlxQ親水&極×glutarmicacid谷氨酸GluGlxE酸性&極—glycine甘氨酸GlyG親水&極×脂肪酸histidine組氨酸HisH堿性&極+isoleucine異亮氨酸IleI疏水&非極脂肪酸leucine亮氨酸LeuL疏水&非極脂肪酸lysine賴(lài)氨酸LysK堿性&極+methionine甲硫氨酸MetM疏水&非極脂肪酸phenylalanine苯丙氨酸PheF疏水&非極芳香族proline脯氨酸ProP疏水&非極serine絲氨酸Se