標準解讀
《GB 19085-2003 商業(yè)、服務業(yè)經(jīng)營場所傳染性疾病預防措施》這一國家標準,主要針對商業(yè)及服務業(yè)環(huán)境中的傳染病防控工作制定了具體要求和指導原則。其內(nèi)容著重于以下幾個方面:
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環(huán)境衛(wèi)生管理:強調(diào)了經(jīng)營場所應保持良好的衛(wèi)生條件,定期清潔和消毒,確??諝饬魍?,減少病原體的滋生與傳播。
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個人衛(wèi)生要求:規(guī)定了從業(yè)人員應具備基本的個人衛(wèi)生習慣,如勤洗手、佩戴口罩(視疫情需要)、健康上崗等,以防止疾病通過工作人員傳播給顧客或相互之間傳播。
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顧客管理:提倡對進入場所的顧客進行適當?shù)慕】当O(jiān)測或引導,如設(shè)置體溫檢測、提醒佩戴口罩、保持社交距離等措施,尤其是在傳染病高發(fā)季節(jié)或疫情期間。
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食品衛(wèi)生安全:對于涉及食品服務的場所,特別強調(diào)了食品處理、儲存、加工及服務過程中的衛(wèi)生安全管理,要求嚴格遵守食品安全法規(guī),防止食品成為傳播疾病的媒介。
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宣傳教育:鼓勵經(jīng)營場所開展傳染病預防知識的宣傳和教育活動,提高員工和顧客的自我防護意識和能力。
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應急預案與管理:要求建立傳染病應急響應機制,包括疫情報告流程、隔離措施、密切接觸者追蹤及必要時的暫停營業(yè)準備,確保在發(fā)生傳染病疫情時能迅速有效應對。
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監(jiān)督檢查與持續(xù)改進:強調(diào)了經(jīng)營場所應接受相關(guān)部門的衛(wèi)生監(jiān)督與檢查,并根據(jù)反饋不斷優(yōu)化和改進防疫措施,確保防控工作的有效性。
該標準通過這些具體措施的實施,旨在為商業(yè)和服務行業(yè)的經(jīng)營場所提供一個安全、健康的環(huán)境,有效降低傳染病的傳播風險,保護公眾健康。
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- 廢止
- 已被廢除、停止使用,并不再更新
- 2003-04-29 頒布
- 2003-04-29 實施
文檔簡介
CS13A10中華人民共和國國家標準:19085-GB—2003商業(yè)、服務業(yè)經(jīng)營場所傳染性疾病預防措施Requirementtoproteetcontagiousfrombusinessandserviceindustryenvironment2003-04-29發(fā)布2003-04-29實施華人民共和國中發(fā)布國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局
GB19085—2003前本標準為全文強制為了預防和限制傳染性疾病在商業(yè)、服務業(yè)經(jīng)營場所的傳播,保證商業(yè)、服務業(yè)經(jīng)營場所的環(huán)境與設(shè)施的衛(wèi)生要求·保障商業(yè)、服務業(yè)經(jīng)營場所員工和顧客的健康和生命安全·維擴社會穩(wěn)定和經(jīng)濟發(fā)展迫切需要建立商業(yè)、服務業(yè)經(jīng)營場所傳染性疾病預防措施。本標準由中國商業(yè)聯(lián)合會提出本標準由中國商業(yè)聯(lián)合會歸口本標準起草單位:中國商業(yè)聯(lián)合會、中國飯店協(xié)會、中國離任協(xié)會、中國美發(fā)美容協(xié)會本標準主要起草人:王耀、張麗君、孫玉、劉南征、曹進堂、陳新華、楊柳、閣秀珍。本標準自發(fā)布之日起實施。
GB19085—2003商業(yè)、服務業(yè)經(jīng)營場所傳染性疾病預防措施范圍本標準規(guī)定了商業(yè)、服務業(yè)經(jīng)營場所內(nèi)預防傳染性疾病流行的基本要求和技術(shù)措施本標準適用于商業(yè)、服務業(yè)經(jīng)營場所內(nèi)傳染性疾病的預防2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勤誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標準,然而,鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標準。GB9663—1996旅店業(yè)衛(wèi)生標準GB9666—1996理發(fā)店、美容店衛(wèi)生標準GB9670-19961商場(店)書店衛(wèi)生標準GB16153—1996飯館(餐廳)衛(wèi)生標準GB/T18106—2000零售業(yè)態(tài)分類《中華人民共和國傳染病防治法》1989年2月21日中華人民共和國主席令第15號《中華人民共和國傳染病防治法實施辦法》1991年12月6日衛(wèi)生部令第17號《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》1995年10月30日中華人民共和國主席令第59號《各種污染對象的常用消毒方法》衛(wèi)生部疾病控制司(2003年4月2日)中華人民共和國衛(wèi)生部《國家敦災防病與突發(fā)公共衛(wèi)生事件信息報告管理規(guī)范》2003版)中華人民共和國衛(wèi)生部《全國救災防病預案》(1998年)3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本標準3.1商業(yè)經(jīng)營場所進行商品交易活動的場所。本標準僅限于GB/T18106—2000中2.3~2.11明確的零售業(yè)態(tài)范畸,即:百貨店、超級市場、大型綜合超市、便利店(方便店)專業(yè)店、專賣店、購物中心、倉儲商店、家居中心。3.2服務業(yè)經(jīng)營場所提供住宿及相關(guān)服務、餐飲服務、美發(fā)美容服務的場所3.3兩熟知熟知衛(wèi)生行政部門公布的傳染性疾病的癥狀、特征和預防措施;熟知所在地治療傳染性疾病或疑似病人留驗站及醫(yī)院
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