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文檔簡介

1、黑咖啡對小白鼠減肥作用的實驗研究 目錄:研究背景研究目的及意義研究現(xiàn)狀及進展研究項目創(chuàng)新性研究項目技術(shù)路線及主要實驗方法研究項目可行性分析研究預(yù)期結(jié)果研究背景:肥胖是指機體由于生理、生化機能的改變而引起體內(nèi)脂肪沉積過多,造成體重增加,導(dǎo)致機體發(fā)生一系列的病理、生理變化的病癥。 黑咖啡是不加任何修飾的咖啡,咖啡中含有咖啡因,具有促進脂肪分解的作用,將脂肪釋放在血液中。飲用咖啡30一40分鐘后,血液中的脂肪酸濃度會變高,這時適量運動,可將脂肪酸轉(zhuǎn)變成熱能,有效燃燒脂肪,從而達到減肥作用。研究目的及意義意義: 研究黑咖啡對小白鼠的減肥作用,為廣大肥胖者解決肥胖問題,減少因肥胖所引起的一系列疾病的發(fā)生

2、率,為人們的健康給于保障。目的:研究黑咖啡對肥胖小白鼠體重的影響。 黑咖啡對小白鼠減肥作用的實驗研究 肥胖對健康的影響?隨著現(xiàn)代社會的發(fā)展,人們生活水平的提高,肥胖癥有逐年增加的趨勢。據(jù)統(tǒng)計在發(fā)達國家肥胖癥占成年人口的35%。因病而死亡的患者中有1520%合并有肥胖癥。肥胖癥是心血管疾病,特別是冠心病的發(fā)作原因。許多高血壓的病人同時又是肥胖癥患者。 肥胖不僅是單一的疾病,它可以通過集體的代謝作用,引起全身多個系統(tǒng)異常,如:循壞系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng),嚴(yán)重的危害患者的健康和生命,是多種疾病的罪魁禍?zhǔn)?,增加了糖尿病、高血壓、脂質(zhì)異常、缺血性心臟病、腦血管疾病、膽石癥、骨關(guān)節(jié)病、多囊性卵巢綜合癥以

3、及癌癥的發(fā)生。肥胖患者患猝死、腦猝死,冠心病、充血心力衰竭、糖尿病、高血壓的風(fēng)險遠遠高于非肥胖者。 咖啡因研究進展減肥作用 咖啡因具有促進脂肪分解的作用,將脂肪釋放在血液中。飲用咖啡30一40分鐘后,血液中的脂肪酸濃度會變高,這時適量有氧運動(比如步行,上下樓梯、坐椅子上扭轉(zhuǎn)上半身等),可將脂肪酸轉(zhuǎn)變成熱能,有效燃燒脂肪。研究現(xiàn)狀分析肥胖肥胖機制(原因):瘦蛋白-促黑素細胞激素途徑、單基因突變、染色體重組、脂肪細胞特性及脂肪代謝、藥物副作用、遺傳因素、攝食行為與生活習(xí)慣等肥胖并發(fā)癥:糖代謝異常及胰島素抵抗、高脂血癥、高血壓、心臟肥大及缺血性心臟病、阻塞型睡眠呼吸暫停綜合征等。減肥方法:運動減肥

4、法、藥物輔助減肥法、行為減肥法(如高蛋白減肥法)研究項目的創(chuàng)新性:(1)符合廣大肥胖者的需求。(2)為肥胖者解決因使用各種各樣的減肥藥所帶來的副作用與金錢上的苦惱。(3)在臨床上,咖啡因是中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮藥,對心血管系統(tǒng)具有正性作用,還能促進胃酸分泌及治療偏頭痛等疾病, 但從未用于預(yù)防肥胖的研究本項研究目的在咖啡的飲用上有一定的突破,可以促進脂肪的分解,降低肥胖癥的發(fā)生率。(4)本實驗為論證黑咖啡與減肥的相關(guān)關(guān)系,設(shè)計了不同劑量的咖啡因?qū)π“资篌w重的影響,還設(shè)計了空白對照組,從多個角度對實驗結(jié)果進行了檢測,更能準(zhǔn)確地論證黑咖啡與減肥的關(guān)系。研究方法: 對6-7周齡小白鼠喂以高脂高營養(yǎng)飼料待其

5、體重增至一定重量后再以黑咖啡灌注,分析黑咖啡對肥胖小白鼠的影響。記錄并觀察經(jīng)黑咖啡灌注前與灌注后的三組肥胖小白鼠和空白對照組的小鼠體重等實驗指標(biāo)。通過對各項指標(biāo)的統(tǒng)計學(xué)分析得出結(jié)論。1.實驗前準(zhǔn)備:(1)實驗動物及其喂養(yǎng)飼料: 小鼠34只,周齡,體重 小白鼠增肥期間飼料:高脂高營養(yǎng)飼料(2)實驗藥物: 黑咖啡 生理鹽水(3)主要儀器與器械: 普通天平:100/0.01g,飼養(yǎng)籠34只,導(dǎo)胃管,張口器 3.主要實驗研究步驟:(1)實驗初測每只小白鼠體重并記錄;每只小白鼠每周稱重一次并記錄;(2)實驗期間,每天觀察小白鼠的飲食情況,精神活動并記錄;(3)第四周末,空腹稱小白鼠體重并記錄;(4).從第五周開始,開始以小、中、大劑量黑咖啡灌胃(普通飼料喂養(yǎng))四周。每周測量小白鼠體重。(5).將空白組、三個黑咖啡實驗組的實驗前、第四周末、第五到八周的小鼠體重的數(shù)據(jù)進行分析對比,得出黑咖啡對小鼠體重的影響。本實驗的可行性:(1)實驗設(shè)置空白組和對照組,提高

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