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文檔簡(jiǎn)介
1、第一單元 微小世界1、放大鏡【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念1、 放大鏡是凸透鏡,凸透鏡具有放大物體圖像的功能,用放大鏡觀察物體 能看到更多的細(xì)節(jié)。2、 放大鏡廣泛應(yīng)用在人們生活生產(chǎn)的許多方面。3、 放大鏡鏡片的特點(diǎn)是透明和中間較厚(凸起)。過程與方法1、正確用放大鏡觀察物體。2、比較用肉眼觀察和用放大鏡觀察的不同。情感態(tài)度價(jià)值觀1、理解使用放大鏡觀察的意義。2、增強(qiáng)用放大鏡觀察身邊世界的興趣。3、認(rèn)識(shí)到從肉眼觀察到發(fā)明放大鏡是人類的一大進(jìn)步?!窘虒W(xué)重點(diǎn)】能正確使用放大鏡觀察物體的細(xì)微部分【教學(xué)難點(diǎn)】放大鏡是“凸”“透”鏡【教學(xué)準(zhǔn)備】分組實(shí)驗(yàn)器材:放大鏡(最好每個(gè)學(xué)生都能有一個(gè)放大鏡,如果只能提供給學(xué)生一
2、種放大鏡,盡量放大倍數(shù)大一點(diǎn))科學(xué)書或報(bào)紙上的照片、計(jì)算機(jī)或電視機(jī)屏幕。柱形、球形的透明器皿、塑料薄膜、鐵絲、普通玻璃片、平面鏡片、水。教師演示:不同放大倍數(shù)的放大鏡、圖片或課件(如放大鏡鏡片的結(jié)構(gòu)等)。【教學(xué)過程】一、為什么要用放大鏡觀察1、導(dǎo)入:師出示放大鏡:“看,這是什么?”(生:放大鏡)放大鏡大家很熟悉,能否替放大鏡來介紹一下自己我是放大鏡??梢詮姆糯箸R的構(gòu)造、作用、用途三個(gè)方面展開。2、小組討論交流放大鏡的構(gòu)造、作用、用途。3、展示交流放大鏡的構(gòu)造鏡架、鏡片(如果學(xué)生能說出凸透鏡也可以)放大鏡的作用放大物體的像(可能學(xué)生會(huì)說“把物體放大”,提醒學(xué)生物體并未變大)放大鏡的用途我們用放大
3、鏡觀察校園里的生物、實(shí)驗(yàn)中在老師指導(dǎo)下觀察花、昆蟲等。它是視力不佳者的助視器,還適用于電子產(chǎn)品檢驗(yàn)、線路板檢驗(yàn)、集郵者欣賞鑒定郵票、珠寶商鑒定珠寶、公安人員用它觀察指紋毛發(fā)纖維等、農(nóng)技人員用它觀察花蕊進(jìn)行人工授粉等、制作微型工藝品的工匠工作時(shí)使用4、讓學(xué)生盡量充分地例舉使用領(lǐng)域,交流后填寫第2頁的網(wǎng)狀圖。二、放大鏡下的新發(fā)現(xiàn)1、 師:誰給大家演示一下放大鏡的正確使用方法?請(qǐng)學(xué)生演示放大鏡的使用方法。根據(jù)學(xué)生的演示師講解正確使用放大鏡的兩種方法:目、鏡、物三者,目不動(dòng),鏡動(dòng)或物動(dòng)。2、 師:選擇一小塊面積,運(yùn)用放大鏡仔細(xì)觀察圖片、屏幕、織物等看誰會(huì)有新的發(fā)現(xiàn)!將新發(fā)現(xiàn)用文字或圖片記錄在科學(xué)記錄本
4、上。3、 交流新發(fā)現(xiàn)后,師歸納:放大鏡把物體的圖像放大,讓我們看清了肉眼看不清的細(xì)微之處。三、放大鏡的特點(diǎn)1、師:放大鏡顧名思義是能“放大”,那么它能放大的秘密在哪里呢?(鏡片具有“凸”、“透”的特點(diǎn))老師給大家準(zhǔn)備的物品中有沒有像放大鏡那樣能放大物體呢?請(qǐng)同學(xué)們找一找。2、學(xué)生嘗試?yán)闷矫骁R、玻璃、水、水槽、集氣瓶、燒瓶等物體來放大物體的像。(發(fā)現(xiàn)圓柱形及球形的裝滿水的容器及水滴都具有放大的作用)3、師:放大鏡的鏡片和能起放大作用的器具有什么共同的特點(diǎn)?(中間凸起,透明的)所以放大鏡也叫“凸透”鏡。放大鏡的凸起程度越大,放大的倍數(shù)也越大,由此推斷球形的透明物放大倍數(shù)最大。四、小結(jié)1、 師:對(duì)
5、于熟悉的放大鏡,通過今天這節(jié)課的學(xué)習(xí)你有什么新的發(fā)現(xiàn)或收獲嗎?(放大鏡也叫凸透鏡,凸度越大放大倍數(shù)越大。運(yùn)用放大鏡細(xì)心地觀察物體,還能看到很多有意思的細(xì)節(jié))2、 課外你可以嘗試著用一些簡(jiǎn)易的材料自己制作一面放大鏡,或者用你的放大鏡去仔細(xì)觀察身邊的物品,看看還會(huì)有什么新的發(fā)現(xiàn)。板書設(shè)計(jì):放大鏡構(gòu)造:鏡架、鏡片(凸 透 “凸透”鏡)作用:“放大”物體的圖像、放大細(xì)節(jié)用途:教學(xué)后記: 2、放大鏡下的昆蟲世界【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念:使用工具能夠觀察到許多用肉眼觀察不到的細(xì)節(jié)過程與方法:使用放大鏡觀察身體結(jié)構(gòu)的細(xì)部和活動(dòng)情感態(tài)度價(jià)值觀1、 認(rèn)識(shí)到使用工具觀察擴(kuò)大了人們的視野,可以觀察到更細(xì)小的物體2、 發(fā)
6、展使用放大鏡觀察昆蟲的興趣?!窘虒W(xué)重點(diǎn)】能通過放大鏡觀察到更多關(guān)于昆蟲的細(xì)節(jié)【教學(xué)難點(diǎn)】用圖或文字記錄放大鏡下的昆蟲肢體及生活習(xí)性【教學(xué)準(zhǔn)備】分組實(shí)驗(yàn)器材:昆蟲或昆蟲器官標(biāo)本、放大鏡教師演示器材:有關(guān)昆蟲形態(tài)構(gòu)造和生活習(xí)性的多媒體課件或圖片資料【教學(xué)過程】一、奇特的身體構(gòu)造1、科學(xué)家故事或多媒體課件導(dǎo)入:師:在地球上有一個(gè)龐大的昆蟲家族,它們種類數(shù)量繁多,每一種都有著特殊的身體構(gòu)造與特有的生活習(xí)性,由于它們個(gè)頭太小,常常被我們忽略。但有一些執(zhí)著的研究者,他們常與這些小家伙為伍并以觀察它們的生活為樂。比如法國著名的昆蟲學(xué)家法布爾,他用整整一生的時(shí)間在田野里對(duì)昆蟲進(jìn)行觀察,發(fā)現(xiàn)了許多昆蟲的趣事,寫
7、出了著名的昆蟲記?,F(xiàn)代的研究者運(yùn)用更為先進(jìn)的攝影設(shè)備對(duì)昆蟲世界進(jìn)行拍攝,讓我們來看看攝像機(jī)鏡頭下的奇妙的昆蟲世界吧?。◣煵シ庞嘘P(guān)昆蟲形態(tài)構(gòu)造和生活習(xí)性的多媒體課件。)2、用肉眼觀察昆蟲肢體1) 師:昆蟲世界如此奇妙,看看我們能發(fā)現(xiàn)些什么?把你們的發(fā)現(xiàn)用圖或文字記錄在科學(xué)記錄本上。2) 分組觀察:提供給學(xué)生各種昆蟲的標(biāo)本或昆蟲肢體的標(biāo)本。(因這個(gè)寒假的凍災(zāi),估計(jì)開學(xué)時(shí)不會(huì)有太多的昆蟲,可以利用儀器室原有的標(biāo)本和蚊蠅蟑螂等常見昆蟲及其肢體為觀察對(duì)象。估計(jì)肉眼觀察學(xué)生的興趣不會(huì)太濃,而且因觀察對(duì)象小,肉眼的發(fā)現(xiàn)可能不會(huì)很多??赡艿陌l(fā)現(xiàn):昆蟲的身體有頭、胸、腹,有的昆蟲翅膀是透明的,昆蟲足上有勾)3、
8、用放大鏡觀察昆蟲肢體1) 師:(待學(xué)生觀察得差不多不再有興致時(shí),發(fā)給每組至少兩個(gè)放大鏡。如果每個(gè)學(xué)生自備的,可事先讓材料員收起來,等觀察時(shí)再發(fā)給大家)這些家伙比較小,讓我們用上放大鏡,看看會(huì)有什么新的發(fā)現(xiàn),同樣把你的發(fā)現(xiàn)用圖或文字記錄在科學(xué)記錄本上。2) 交流觀察發(fā)現(xiàn):學(xué)生通過實(shí)物投影儀展示自己的觀察記錄,交流自己組的觀察發(fā)現(xiàn)。通過觀察發(fā)現(xiàn),輔之以學(xué)生的相關(guān)課外知識(shí),豐富學(xué)生對(duì)昆蟲世界的了解,激發(fā)學(xué)生研究昆蟲世界的興趣。教師事先也可以準(zhǔn)備一些關(guān)于昆蟲資料,在學(xué)生交流時(shí)用以補(bǔ)充。二、昆蟲的生活習(xí)性1、閱讀第6頁觀察實(shí)例:蚜蟲和它的天敵草蛉2、課外觀察實(shí)踐:選擇一種昆蟲作為你們的觀察對(duì)象,看看它們
9、是如何吃食、活動(dòng)、筑巢把你們的發(fā)現(xiàn)記錄下來??晒┯^察的昆蟲(供參考):蒼蠅、蚊子、蝴蝶、螞蟻、蟑螂、蚱蜢、蚜蟲、瓢蟲、蜜蜂(為使學(xué)生能堅(jiān)持觀察,可在科學(xué)活動(dòng)室內(nèi)布置一個(gè)“昆蟲世界”,以小組為單位將學(xué)生的觀察發(fā)現(xiàn)和課外閱讀的摘抄進(jìn)行展示,不但可以豐富學(xué)生的學(xué)識(shí),而且小組間的競(jìng)賽有助于激發(fā)學(xué)生的觀察興趣。如果條件好的話,可以在網(wǎng)上開辟一個(gè)這樣的空間。對(duì)于學(xué)生的發(fā)現(xiàn)和成果老師因及時(shí)進(jìn)行表揚(yáng)或展示,及時(shí)的反饋有助于讓學(xué)生保持持久的研究熱情。)板書設(shè)計(jì):放大鏡下的昆蟲世界奇特的身體構(gòu)造:復(fù)眼由小眼組成觸角形狀結(jié)構(gòu)各異足密布細(xì)毛,有鉤爪實(shí)踐活動(dòng):借助放大鏡觀察昆蟲的生活教學(xué)后記: 、放大鏡下的晶體【教學(xué)目
10、標(biāo)】科學(xué)概念:一些固體物質(zhì)的內(nèi)部有一定的結(jié)構(gòu),如果構(gòu)成這些物質(zhì)的微粒按一定的空間次序排列,形成了有規(guī)則的幾何外形,這就是晶體。過程與方法:1、用放大鏡觀察常見固體物質(zhì)的晶體。2、用圖記錄觀察結(jié)果。3、自制食鹽等晶體。情感、態(tài)度、價(jià)值觀:1、激發(fā)了解和探索晶體世界秘密的興趣。2、在欣賞各種晶體的過程中,感受自然的美?!窘虒W(xué)重點(diǎn)】觀察放大鏡下的晶體?!窘虒W(xué)難點(diǎn)】制作晶體?!窘虒W(xué)準(zhǔn)備】分組觀察器材:放大鏡、食鹽、味精、燒杯、滴管、玻璃片、礦物晶體教師演示器材:各種晶體及晶體用途的圖片或多媒體課件,制作好的大晶體及器材【教學(xué)過程】一、觀察美麗的晶體1、畫一畫我們記憶中的白糖、鹽、味精的小顆粒上節(jié)課我們
11、用放大鏡觀察了小小的昆蟲,今天我們要運(yùn)用放大鏡來看一些物質(zhì)。糖、鹽、味精是大家所熟悉的物質(zhì),首先請(qǐng)你在科學(xué)記錄本上畫一畫這三種物質(zhì)的小顆粒。物質(zhì)糖鹽味精記憶中 放大鏡下 2、放大鏡下的白糖、鹽、味精的小顆粒 借助放大鏡觀察糖、鹽、味精這三種物質(zhì)的小顆粒分別是什么形狀的。將放大鏡下的顆粒形狀畫在科學(xué)記錄本上。(也可畫在書上第頁方框中)3、關(guān)于晶體交流借助放大鏡觀察到的食鹽、白糖、味精的顆粒形狀。(食鹽和白糖都是立方體狀的顆粒,味精是柱狀的顆粒。)像食鹽、白糖、味精那樣,有規(guī)則幾何外形的固體物質(zhì)叫做晶體。閱讀第頁關(guān)于晶體的內(nèi)容,欣賞第頁各種晶體的圖片。老師也可搜索一些漂亮的晶體圖片讓學(xué)生欣賞,讓學(xué)
12、生感受來自大自然的美麗與神奇。二、制作晶體1、晶體的形成師:同學(xué)們可能會(huì)有這樣的疑問:晶體是怎么形成的?像糖、鹽、味精這些日常用品,是不是工廠用機(jī)器將它們切碎成了這樣的形狀?不是的,自然界中有的晶體從溶液中誕生,如海水蒸發(fā)得到鹽的結(jié)晶。有的晶體是在一定的壓強(qiáng)和溫度下形成的,如火山噴發(fā)巖漿冷卻后形成礦物的晶體。我們可以嘗試著用蒸發(fā)水分的方法來制作鹽的晶體。2、制作我們的晶體師:(出示其他班級(jí)已經(jīng)制作的晶體)瞧,這便是用蒸發(fā)的方法得到的鹽的晶體,讓我們也來試一試好嗎?師提供一些濃食鹽溶液,讓學(xué)生用滴管滴在玻璃片上,然后用酒精燈慢慢烘干。待水分蒸發(fā)后用放大鏡觀察它們?cè)诓A狭粝碌暮圹E。(注意,玻璃
13、片需遠(yuǎn)離火焰用火焰上方的熱量烘,老師自己要先試驗(yàn)一下,用這樣的方法能否得到理想的晶體。)3、拓展活動(dòng)師:我們得到的晶體很小,你們看老師這里卻有一個(gè)很大的鹽晶體,你知道是怎么制成的嗎?參考第頁的方法,課外嘗試制作一個(gè)更大的晶體。板書設(shè)計(jì):放大鏡下的晶體晶體:像食鹽、白糖、味精的顆粒那樣規(guī)則幾何外形固體教學(xué)后記: 、怎樣放得更大【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念:1、兩個(gè)凸透鏡組合起來可以使物體的圖像放得更大。2、顯微鏡的發(fā)明拓寬了觀察領(lǐng)域,顯微鏡是人類認(rèn)識(shí)微小世界的重要觀察工具。過程與方法:1、用兩個(gè)放大鏡組合制作一個(gè)簡(jiǎn)易顯微鏡。2、用自制的顯微鏡觀察周圍的物體3、閱讀課文中列文虎克發(fā)現(xiàn)微生物的故事。情感、態(tài)
14、度、價(jià)值觀:1、認(rèn)識(shí)到人類發(fā)明顯微鏡是一個(gè)了不起的進(jìn)步。2、科學(xué)的不斷發(fā)展,會(huì)促使技術(shù)不斷地改進(jìn),而技術(shù)的發(fā)展,又會(huì)促進(jìn)科學(xué)研究的發(fā)展。4、學(xué)習(xí)科學(xué)家對(duì)科學(xué)執(zhí)著的追求和不懈的探索精神?!窘虒W(xué)重點(diǎn)】懂得人類的不懈追求促進(jìn)了顯微技術(shù)的不斷進(jìn)步【教學(xué)難點(diǎn)】自制簡(jiǎn)易顯微鏡【教學(xué)準(zhǔn)備】分組實(shí)驗(yàn)器材:兩個(gè)不同放大倍數(shù)的放大鏡、卡紙(或現(xiàn)成的紙筒)、剪刀、膠帶。供顯微鏡下觀察的物體,如花蕊,青苔,蠶絲,紙纖維,昆蟲的足、翅、觸角等,手電筒或小鏡子。教師演示器材:兩個(gè)不同放大倍數(shù)的放大鏡,自制的顯微鏡,相關(guān)課件(如顯微鏡的歷史等)?!窘虒W(xué)過程】一、顯微鏡的發(fā)展1、如何放得更大?師:同學(xué)們我們已經(jīng)能熟練地使用放
15、大鏡來觀察一些細(xì)小的物體了,但人類的探索欲望總在不斷地發(fā)展,放大鏡不能滿足人們對(duì)微小世界繼續(xù)探索的欲望。如何能使我們看到的像放得更大呢?生:用顯微鏡,用電子顯微鏡2、介紹各種顯微鏡1) 最早的光學(xué)顯微鏡:荷蘭詹森父子制作的顯微鏡才是世界上第一架真正的顯微鏡。由一個(gè)凸透鏡和一個(gè)凹透鏡組成,它是光學(xué)顯微鏡。后來光學(xué)顯微鏡經(jīng)不斷改進(jìn),最大放大倍數(shù)可達(dá)倍左右。2) 電子顯微鏡:以電子束代替光束,用磁場(chǎng)代替透鏡。一下子把放大倍數(shù)提高到一萬倍。世紀(jì)年代放大率提高到萬倍。3) 掃描隧道顯微鏡:放大倍數(shù)可達(dá)3億倍。二、做個(gè)簡(jiǎn)易顯微鏡1、怎樣放得更大?師:放大鏡何以變成了顯微鏡呢,在放大鏡變成顯微鏡的過程中人類
16、進(jìn)行了怎樣的思考與努力呢?我想當(dāng)時(shí)人們首先想到的問題肯定是:如何放得更大?同學(xué)們,你們有什么辦法在現(xiàn)有的放大鏡的基礎(chǔ)上做到放得更大?(先讓學(xué)生嘗試回答)2、我們自制顯微鏡1) 我們已經(jīng)知道增加放大鏡的凸度就可以增加放大的倍數(shù), 但即使我們將凸度增到最大,它放大倍數(shù)也只能達(dá)到25倍左右。這個(gè)凸透鏡已經(jīng)不能滿足我們的需求,我們?cè)撛趺崔k?2) 嘗試用兩個(gè)放大鏡觀察物體。調(diào)整兩個(gè)放大鏡之間的距離觀察物體,直到看得最清楚,然后移開一個(gè)凸透鏡,比較一下兩次看到的物體有什么不同。反復(fù)幾次,看看有什么發(fā)現(xiàn)?借助紙筒,參考第10頁的方法自制一個(gè)顯微鏡。(事先讓學(xué)生自備與放大鏡外徑一樣大的紙筒每組12個(gè),否則課堂
17、上的時(shí)間會(huì)不夠)3) 用自制的顯微鏡觀察周圍的物體。供顯微鏡下觀察的物體,如花蕊,青苔,蠶絲,紙纖維,昆蟲的足、翅、觸角等。三、小結(jié)世紀(jì)時(shí),那些不懈地探究自然世界的人們就像我們一樣,嘗試著把兩塊凸透鏡組合起來制成了能放得更大的觀察工具,它們便是顯微鏡的前身。板書設(shè)計(jì):、怎樣放得更大肉眼看希望放大鏡看(兩個(gè)凸透鏡組合)到光學(xué)顯微鏡更電子顯微鏡多掃描隧道顯微鏡教學(xué)后記: 5、用顯微鏡觀察身邊的生命世界(一)【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念:洋蔥表皮是由細(xì)胞構(gòu)成的過程與方法:1、學(xué)習(xí)制作洋蔥表皮玻片標(biāo)本。2、使用顯微鏡觀察洋蔥表皮,用圖畫記錄觀察到的洋蔥表皮細(xì)胞。3、對(duì)比用肉眼、放大鏡、顯微鏡看到的洋蔥表皮有什
18、么不同。情感、態(tài)度、價(jià)值觀:1、認(rèn)識(shí)到細(xì)致觀察、詳盡記錄是重要的2、發(fā)展觀察生物標(biāo)本、研究生物標(biāo)本的興趣。3、懂得由于觀察工具的改進(jìn),人們才能觀察到許多自然界的秘密【教學(xué)重點(diǎn)】用顯微鏡觀察洋蔥表皮細(xì)胞【教學(xué)難點(diǎn)】正確使用顯微鏡【教學(xué)準(zhǔn)備】分組實(shí)驗(yàn)材料:洋蔥、小刀、清水、滴管、吸水紙、載玻片、顯微鏡、放大鏡。【教學(xué)過程】一、談話導(dǎo)入師:這是一個(gè)洋蔥,如果從它的內(nèi)表皮上揭下一塊,你能看到些什么?如果用上放大鏡又能看到些什么?如果用上顯微鏡又能看到些什么?二、制作洋蔥表皮玻片標(biāo)本1、師:為了能更好地觀察它,首先我們要制作一個(gè)玻片標(biāo)本。(師演示)1) 在一個(gè)干凈的玻璃載片中間滴一滴清水2) 用鑷子把取
19、下的洋蔥表皮放到栽玻片的水滴中央,注意標(biāo)本要平展開,不能折疊。3) 用蓋玻片(或另一個(gè)玻璃載片)傾斜著蓋到標(biāo)本上面,放蓋玻片時(shí),先放一端,再慢慢放下另一端,注意不要有氣泡。4) 從標(biāo)本的邊緣滴一滴稀釋的碘酒,并把玻片微微傾斜,再用吸水紙吸掉多余的水。2、學(xué)生以組為單位制作玻片標(biāo)本二、用肉眼和放大鏡觀察洋蔥表皮1、先用肉眼觀察洋蔥表皮,將看到的畫在科學(xué)記錄本上(或書上13頁)2、材料員發(fā)給每位同學(xué)放大鏡,大家用放大鏡觀察洋蔥表皮將看到的畫到科學(xué)記錄本或書上。3、交流用肉眼和放大鏡觀察到的有何不同。三、用顯微鏡觀察洋蔥表皮1、 師:如果我們將洋蔥表皮的玻片標(biāo)本放到顯微鏡下觀察,又會(huì)有什么新的發(fā)現(xiàn)呢
20、?2、 師出示顯微鏡,介紹各部分的名稱、功能及使用方法(如果學(xué)生五年級(jí)時(shí)已使用過,也可叫學(xué)生介紹老師指導(dǎo)更正,具體內(nèi)容見13頁)3、 每2人一個(gè)顯微鏡觀察洋蔥表皮,不會(huì)使用的同學(xué)可根據(jù)13頁的提示進(jìn)行操作。每組的材料員監(jiān)督大家進(jìn)行規(guī)范的操作,對(duì)不規(guī)范操作且不改正的同學(xué)取消其使用資格。同樣將顯微鏡下的發(fā)現(xiàn)畫到科學(xué)記錄本或書上。4、 交流我們?cè)陲@微鏡下的發(fā)現(xiàn)(洋蔥表皮由一個(gè)個(gè)比較規(guī)則的多邊形組成。洋蔥表皮上的一個(gè)個(gè)小房間似的結(jié)構(gòu),是洋蔥的細(xì)胞。閱讀12頁的資料,了解胡克發(fā)現(xiàn)細(xì)胞的故事。讓學(xué)生談?wù)剬?duì)細(xì)胞的認(rèn)識(shí)。)四、課外作業(yè)查找資料:細(xì)胞的作用板書設(shè)計(jì): 教學(xué)后記: 6、用顯微鏡觀察身邊的生命世界(
21、二)【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念:1、 生物都是由細(xì)胞組成的。2、 生物細(xì)胞的形態(tài)是多種多樣的,不同生物的細(xì)胞是不同的,生物不同器官的細(xì)胞也是不同的。3、 細(xì)胞是生物最基本的結(jié)構(gòu)單位,也是生物最基本的功能單位。過程與方法:1、 觀察幾種植物、動(dòng)物及人體的細(xì)胞。2、 畫圖記錄顯微鏡下的生物細(xì)胞。3、 閱讀資料了解細(xì)胞對(duì)生物的作用。情感、態(tài)度、價(jià)值觀:1、 認(rèn)識(shí)到細(xì)致觀察、詳盡記錄的重要性。2、 發(fā)展觀察研究生物細(xì)胞的興趣。3、 懂得由于工具的改進(jìn),人們才能觀察到許多自然界的秘密?!窘虒W(xué)重點(diǎn)】仔細(xì)觀察并用畫圖記錄顯微鏡下的生物細(xì)胞?!窘虒W(xué)難點(diǎn)】能認(rèn)真細(xì)致觀察、記錄。【教學(xué)準(zhǔn)備】分組實(shí)驗(yàn)器材:幾種動(dòng)物、植物
22、和人體的細(xì)胞裝片、顯微鏡。教師演示器材:多種生物細(xì)胞及細(xì)胞作用的課件或圖片?!窘虒W(xué)過程】一、生物細(xì)胞的觀察1、師:上節(jié)課我們觀察了洋蔥表皮,發(fā)現(xiàn)洋蔥的表皮是由一個(gè)個(gè)細(xì)胞構(gòu)成的。(在黑板上張貼洋蔥表皮細(xì)胞的手繪圖片,盡量細(xì)致,用于給學(xué)生做示范,引導(dǎo)學(xué)生細(xì)致地觀察記錄)今天我們要繼續(xù)用顯微鏡來觀察生物不同部位的結(jié)構(gòu),看看在顯微鏡下我們能發(fā)現(xiàn)些什么。2、提供給四人小組兩張相同的裝片,裝片上要有生物及部位的名稱,組與組之間盡量不同。兩人一個(gè)顯微鏡一個(gè)裝片一張白紙。觀察時(shí)可先將觀察到的圖畫到科學(xué)記錄本上,然后再用粗記號(hào)筆,畫到A4紙上。3、各組將所畫的細(xì)胞張貼在黑板上。4、如果先畫完的組時(shí)間充裕,可與其
23、它組交換觀察用的裝片,以觀察更多種類的生物細(xì)胞。5、交流我們的發(fā)現(xiàn)1) 觀察完畢后,各組將觀察工具及材料放到規(guī)定地點(diǎn),準(zhǔn)備交流觀察發(fā)現(xiàn)。2) 先讓學(xué)生自由地表達(dá)在顯微鏡下觀察到的發(fā)現(xiàn)。3) 根據(jù)自己的觀察和黑板上同學(xué)們的繪圖,說說你有什么發(fā)現(xiàn)?4) 生命體都是由細(xì)胞組成的,細(xì)胞的形態(tài)是多種多樣的。閱讀16頁資料。二、細(xì)胞的作用1、 師:不同的細(xì)胞對(duì)于生命體有什么意義呢?2、 觀看課件或21頁資料庫的內(nèi)容,結(jié)合自己課前收集的資料,小組同學(xué)討論并填寫16頁的網(wǎng)狀圖。3、 集體交流,完成細(xì)胞作用的網(wǎng)狀圖如:血液中的紅細(xì)胞能運(yùn)輸吸入的氧氣和產(chǎn)生的二氧化碳。我們身體里的白細(xì)胞能和病毒、細(xì)菌作戰(zhàn)。綠色植物
24、的一些細(xì)胞能進(jìn)行光合作用,制造養(yǎng)料。細(xì)胞具有遺傳作用,能使特種的特征延續(xù)到下一代三、小結(jié):一切生物體都是由細(xì)胞組成的,細(xì)胞的形態(tài)是多種多樣的,它們具有不同的功能。板書設(shè)計(jì):一切生物體都是由細(xì)胞組成(張貼不同細(xì)胞的繪圖) 教學(xué)后記: 7、用顯微鏡觀察身邊的生命世界(三)【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念:1、 用顯微鏡能看到肉眼不能看到的微小生物。2、 在水中生活著很多形態(tài)各異的微生物。3、 微生物通常都有特殊的構(gòu)造和功能,以適應(yīng)周圍的環(huán)境。4、 微生物具有生物的特征,如:對(duì)環(huán)境有一定的需求、對(duì)外界的刺激有反應(yīng)、能繁殖等。過程與方法:1、 在顯微鏡下觀察水中活著的微生物,用圖文方式記錄它們的形態(tài)和行為特征。2
25、、 發(fā)現(xiàn)微生物的生物特征。3、 對(duì)照資料識(shí)別微生物的種類。情感、態(tài)度、價(jià)值觀:1、 發(fā)展對(duì)微生物進(jìn)行研究的興趣。2、 培養(yǎng)微生物具有多樣性和復(fù)雜性的意識(shí)?!窘虒W(xué)重點(diǎn)】運(yùn)用顯微鏡觀察認(rèn)識(shí)一些水中的微生物?!窘虒W(xué)難點(diǎn)】記錄并識(shí)別水中的微生物。【教學(xué)準(zhǔn)備】分組實(shí)驗(yàn)器材:顯微鏡、水中的微生物如草履蟲、眼蟲等。滴管、載玻片、蓋玻片、脫脂棉。教師演示器材:介紹微生物的圖片或課件【教學(xué)過程】一、觀察水中的微生物1、故事導(dǎo)入:羅伯特·胡克最早在顯微鏡下發(fā)現(xiàn)了生物的細(xì)胞結(jié)構(gòu),而列文·虎克用他自制的顯微鏡發(fā)現(xiàn)了曾經(jīng)不為人知的奇妙的微生物世界,他在他的觀察記錄里這樣描繪:“大量難以相信的各種不同
26、的、極小的狄爾肯它們活動(dòng)相當(dāng)優(yōu)美,它們來回地轉(zhuǎn)動(dòng),也向前和向一旁轉(zhuǎn)動(dòng)” “一個(gè)粗糙沙粒中有100萬個(gè)這種小東西;而在一滴水中,狄爾肯不僅能夠生長(zhǎng)良好,而且能活躍地繁殖能夠寄生大約270多萬個(gè)狄爾肯”。 “狄爾肯”(拉丁文中“細(xì)小活潑的物體”的意思)就是后來人們常說的微生物。1675年,雨水成了列文虎克的觀察對(duì)象,他描述到:“我用4天的時(shí)間,觀察了雨水中的小生物,我很感興趣的是,這些小生物遠(yuǎn)比直接用肉眼所看到的東西要小到萬分之一這些小生物在運(yùn)動(dòng)的時(shí)候,頭部會(huì)伸出兩只小角,并不斷地活動(dòng)如果把這些小生物放在蛆的旁邊,它就好像是一匹高頭大馬旁邊的一只小小的蜜蜂”。雨水中的小生物其實(shí)就是原生動(dòng)物。168
27、3年,牙垢成了列文虎克關(guān)注的對(duì)象,他發(fā)現(xiàn)人口腔中竟然躲藏著許多“小動(dòng)物”,它們像蛇一樣用優(yōu)美的彎曲姿勢(shì)運(yùn)動(dòng)。他驚嘆地記錄道:“在人的口腔的牙垢中生活的動(dòng)物,比整個(gè)荷蘭王國的居民還要多?!边@就是人類第一次觀察到細(xì)菌時(shí)發(fā)出的感嘆。今天我們借助顯微鏡來觀察和認(rèn)識(shí)一些水中的微生物。2、制作裝片1)準(zhǔn)備好一塊載玻片2)在玻片中央放少量脫脂棉纖維3)在池塘水或培養(yǎng)液中取一滴水滴在棉纖維上4)輕輕蓋上蓋玻片5)用吸水紙吸去多余水分3、搜索觀察顯微鏡下的微生物1) 將裝片放到載物臺(tái)上將要觀察的中心部分對(duì)準(zhǔn)通光孔中央2) 調(diào)整好鏡筒的高度,使視野里出現(xiàn)較清楚的物體影像3) 移動(dòng)裝片,搜索裝片上的生物4) 找到生
28、物后繼續(xù)調(diào)整鏡頭高度使鏡頭下的生物圖像更清晰5) 初步辨別是否是生物(動(dòng)物會(huì)動(dòng),生物一般都有較規(guī)則、完整的個(gè)體)a)畫下觀察到的微生物兩個(gè)學(xué)生一組,將觀察到的微生物畫在科學(xué)記錄本或18頁上。b)辨別認(rèn)識(shí)微生物對(duì)照18頁,2224頁的資料,辨認(rèn)所觀察到的是什么生物。如果與資料提供的生物不相符,課外再找資料查證。老師也可在課前對(duì)培養(yǎng)液中的微生物進(jìn)行觀察,并事先尋找相關(guān)的資料與圖片提供給學(xué)生作為參考。4、微生物和我們請(qǐng)學(xué)生思考討論以下問題:c)除了水中有微生物,哪些地方也有微生物?d)它們是如何生存的?e)微生物對(duì)我們的生活有什么影響?板書設(shè)計(jì):水中的微生物(張貼顯微鏡下觀察到的微生物的圖片) 8、
29、微小世界和我們(作為單元考核)【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念:1、由于觀察工具的改進(jìn),使人類觀察的范圍擴(kuò)大,發(fā)現(xiàn)了僅靠肉眼無法發(fā)現(xiàn)的自然界的許多秘密。2、人類探索微小世界的成果,促進(jìn)了科學(xué)技術(shù)的發(fā)展、社會(huì)的進(jìn)步和人類生活的改善。過程與方法:1、總結(jié)人類在觀察工具開發(fā)及探索范圍擴(kuò)大方面的成果,并用流程圖表示它們之間的關(guān)系。2、根據(jù)學(xué)習(xí)主題查閱相關(guān)資料,并進(jìn)行整理歸類、交流。情感、態(tài)度、價(jià)值觀:1、熱愛科學(xué)技術(shù),敬佩人類在探索微小世界過程中不斷追求和善于追求的精神。2、知道我們周圍還有許多沒有被發(fā)現(xiàn)的物質(zhì)及自然界的秘密?!窘虒W(xué)重點(diǎn)】知道人類探索微小世界已取得的一些成果?!窘虒W(xué)難點(diǎn)】收集整理資料,并進(jìn)行展示交
30、流【教學(xué)準(zhǔn)備】課前布置學(xué)生進(jìn)行相關(guān)專題的資料收集,安排多媒體教室讓學(xué)生進(jìn)行匯報(bào)交流。運(yùn)用多媒體的學(xué)生需在課前將匯報(bào)材料放到教室電腦的桌面上,并進(jìn)行試演示,以節(jié)省準(zhǔn)備時(shí)間?!窘虒W(xué)過程】一、導(dǎo)入語這一單元,我們經(jīng)歷了人類對(duì)微小世界的認(rèn)識(shí)過程。在這個(gè)過程中,我們學(xué)會(huì)使用了兩種工具放大鏡和顯微鏡。讓我們用流程圖來表示人類在認(rèn)識(shí)微小世界上的發(fā)展過程(師一邊解說,一邊板書):在放大鏡發(fā)明前,我們用“肉眼”觀察我們周圍的世界,那時(shí)我們所能觀察到的便是螞蟻等較小的動(dòng)物。使用放大鏡最多能放大25倍,能使我們看到更細(xì)小的東西,看到更多的細(xì)節(jié),如印刷品及屏幕上的合成色彩的色斑。而顯微鏡的使用則讓我們清楚地看到了細(xì)胞
31、和微生物,光學(xué)顯微鏡最大的放大倍數(shù)為1500倍左右,分辨率達(dá)到0.02微米。電子顯微鏡的最大放大倍數(shù)為1000000倍,分辨本領(lǐng)達(dá)到30埃。掃描遂道顯微鏡放大倍數(shù)為3億倍,分辨率可達(dá)0.1埃。在人類的不懈努力在觀察工具越來越先進(jìn),我們?cè)谖⑿∈澜珙I(lǐng)域所取得的成果也是卓著的,下面就請(qǐng)各組同學(xué)為大家介紹人類在微小世界領(lǐng)域的成果。(nm是納米,um是微米 1千米=1000米;1米=1000毫米;1毫米=1000微米;1微米=1000納米;1納米10埃 Å)二、各組匯報(bào)展示1、課前布置學(xué)生分醫(yī)學(xué)、農(nóng)業(yè)、電子、冶金、生物學(xué)等不同領(lǐng)域?qū)ふ蚁嚓P(guān)資料。2、資料內(nèi)容可以是人類對(duì)微生物、細(xì)胞、晶體、電子等
32、微小物質(zhì)的最新發(fā)現(xiàn)、研究成果及對(duì)它們的利用。3、將收集到的資料根據(jù)自己所學(xué)的專題進(jìn)行整理歸類,然后以書面或電子作品的方式進(jìn)行展現(xiàn)??梢允俏淖?、圖片或圖文結(jié)合。也可以是錄音、錄相等音像內(nèi)容。錄音、錄像及電子作品需當(dāng)堂展示,書面作品如有時(shí)間可以展示。時(shí)間緊張的話可在教室里張貼。4、在展示匯報(bào)的過程中,匯報(bào)的小組可與下面的同學(xué)進(jìn)行互動(dòng),可以提問或回答在座同學(xué)問題的方式進(jìn)行。三、總結(jié)1、聽了看了各組的展示內(nèi)容,大家有什么想法?(讓學(xué)生自由地發(fā)表感想,感嘆微小世界的神奇,感嘆人類的不懈努力與聰明智慧)2、人類探索微小世界的成果,促進(jìn)了科學(xué)技術(shù)的發(fā)展、社會(huì)的進(jìn)步和人類生活的改善。但目前人類所看到的還只是物
33、質(zhì)世界的一部分,我們周圍還有許多沒有被發(fā)現(xiàn)的物質(zhì)及自然界的秘密,對(duì)此我們?nèi)祟愄剿鞯哪_步是不會(huì)停歇的板書設(shè)計(jì):微小世界和我們?nèi)庋?能看清螞蟻等較小的動(dòng)物放大鏡 能看清小于1毫米的肉眼看不清的東西光學(xué)顯微鏡 能看清細(xì)胞和微生物 電子顯微鏡 能看清能看到更小的組成物質(zhì)的原子、分子第二單元 物質(zhì)的變化1、我們身邊的物質(zhì)【教學(xué)目標(biāo)】:科學(xué)概念:世界是物質(zhì)構(gòu)成的,物質(zhì)是變化的,物質(zhì)的變化有相同和不同之處。一些物質(zhì)的變化產(chǎn)生了新的物質(zhì),一些變化沒有產(chǎn)生新的物質(zhì)。過程與方法:用舉例、分析、綜合、概括的方法,對(duì)物質(zhì)的變化進(jìn)行比較分析分類。通過具體的實(shí)驗(yàn),體驗(yàn)物質(zhì)的變化。情感態(tài)度價(jià)值觀:認(rèn)可世界是物質(zhì)構(gòu)成的,物質(zhì)
34、是不斷變化著的。【教學(xué)重點(diǎn)】:能通過具體的實(shí)驗(yàn),體驗(yàn)物質(zhì)的變化?!窘虒W(xué)難點(diǎn)】:間接感受抽象物質(zhì)的存在性以及物質(zhì)的變化?!窘虒W(xué)準(zhǔn)備】:師:塑料袋、易拉罐、水結(jié)冰圖片生:蠟燭、火柴、鐵繡釘、紙【教學(xué)過程】:一、理解世界是物質(zhì)構(gòu)成的1、切身環(huán)境導(dǎo)入:觀察我們的周圍,由哪些物質(zhì)構(gòu)成了我們的教室?2、學(xué)生自由發(fā)言,(預(yù)計(jì)大多為可視性的具體物體)教師指出:我們能直接觀察到的物體都可以叫做物質(zhì)。3、深入探討:我們的教室其實(shí)不僅存在這些可以看的見摸的著的物質(zhì),還有我們不能直接感觸到的空氣、火、聲音、電、光,它們是物質(zhì)么?4、建議作出討論,要求學(xué)生列出證據(jù)和理由。5、教師介入抽象物質(zhì)的界定:對(duì)學(xué)生見解適當(dāng)點(diǎn)評(píng),
35、必要情況下以空氣做示例,塑料袋實(shí)驗(yàn)證明。引申教室以外的世界物質(zhì)構(gòu)成。6、小結(jié):無論是實(shí)際存在的物質(zhì)還是我們的感覺器官能感觸的到的物質(zhì),都說明了整個(gè)世界都是由物質(zhì)構(gòu)成的。二、過渡物質(zhì)在變化:以教室為例,教室里同學(xué)們所列舉的物質(zhì)都是一成不變,沒有任何變化的么?學(xué)生會(huì)列舉許多變化,教師給予肯定。1、師引入演示:在我們的教室里還有老師帶來的兩種物質(zhì)易拉罐和水結(jié)冰的圖片。討論:捏扁易拉罐和水結(jié)冰也同樣是物質(zhì)發(fā)生了變化,它們有什么相同和不同點(diǎn)呢?(物質(zhì)本身沒有變,形狀改變,變化速度不同)我們生活里還有沒有這樣的例子?2、分組實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn):實(shí)驗(yàn)盒里有火柴和鐵釘,它們會(huì)發(fā)生變化么?它們的變化又會(huì)有什么相同和不同的
36、地方呢?實(shí)驗(yàn)討論:火柴燃燒過以后變成了什么物質(zhì)?和之前一樣么?鐵和鐵銹是同一種物質(zhì)么?(除變化速度不同以外,都產(chǎn)生了新的物質(zhì))我們生活中有這樣的例子么?3、比較前后兩種實(shí)驗(yàn):這兩組實(shí)驗(yàn)有什么相同和異同點(diǎn)?(前者沒有產(chǎn)生新的物體,后者產(chǎn)生新的物體)三、讓物質(zhì)發(fā)生變化:1、在教師提供的鐵絲、熱水、紙張、蠟燭、火柴中,它們都會(huì)產(chǎn)生在怎樣的變化呢?(學(xué)生的思維面不會(huì)停留在課本展示的變化中,要求學(xué)生作出適當(dāng)合理的解釋,教師適當(dāng)補(bǔ)充,尤其是蠟燭的燃燒)2、各種變化中有什么相同和不同呢?(重點(diǎn)在自然產(chǎn)生的變化和人為產(chǎn)生的變化、變化速度的快慢、是否產(chǎn)生新的物質(zhì))3、過渡引申:我們說的是我們現(xiàn)有的物質(zhì),對(duì)于巖石
37、、房屋、馬路在變化么?世界上有不變的物質(zhì)么?說出你的依據(jù)。四、總結(jié):世界總是在不斷的變化,有些變化只是改變物質(zhì)的形態(tài),大小,有些變化就產(chǎn)生了新的物質(zhì)。我們下節(jié)課接著研究。 2、物質(zhì)發(fā)生了什么變化【教學(xué)目標(biāo)】:科學(xué)概念:物質(zhì)的變化可以劃分為物理變化和化學(xué)變化,它們的區(qū)別在于是不是產(chǎn)生了新的物質(zhì)。一些物質(zhì)在變化的過程中,會(huì)既發(fā)生化學(xué)變化又發(fā)生物理變化。過程與方法:學(xué)習(xí)用篩網(wǎng)分離混合物、用蠟燭給白糖加熱。情感態(tài)度價(jià)值觀:養(yǎng)成細(xì)心觀察,及時(shí)記錄的習(xí)慣。體會(huì)到在實(shí)驗(yàn)操作過程中,細(xì)致并實(shí)事求是地匯報(bào)觀察到的現(xiàn)象對(duì)于得出正確結(jié)論是重要的?!窘虒W(xué)重點(diǎn)】:學(xué)生能夠根據(jù)觀察到的事實(shí),判斷物質(zhì)有沒有變化【教學(xué)難點(diǎn)】
38、:對(duì)實(shí)驗(yàn)過程的細(xì)心觀察和概括【教學(xué)準(zhǔn)備】:每組一次性杯子、沙子、豆子組合,銹鋼湯匙、蠟燭、火柴、糖【教學(xué)過程】:一、明確課堂內(nèi)容和要求導(dǎo)入:今天我們的課堂將以實(shí)驗(yàn)為主,但需要你細(xì)心的觀察作為我們這節(jié)實(shí)驗(yàn)課的保障。二、豆子和沙子混合實(shí)驗(yàn):1、實(shí)驗(yàn)前的觀察:用豆子和沙子來做混合實(shí)驗(yàn)就要知道它們的本來面目,它們是什么樣的呢?2、學(xué)生根據(jù)觀察回答,師簡(jiǎn)要板書。盡可能利用各種感官感受描繪它們的特性。3、引導(dǎo)推測(cè):如果我們將豆子和沙子進(jìn)行混合,它們會(huì)發(fā)生變化么?依據(jù)是什么?怎么做來證實(shí)?建議:留取對(duì)比樣本。4、混合實(shí)驗(yàn)。思考:豆子和沙子是否發(fā)生變化會(huì)和它們的攪拌程度有關(guān)么?5、混合實(shí)驗(yàn)后觀察豆子和沙子的變
39、化。怎樣觀察的更清晰?6、分離實(shí)驗(yàn):引導(dǎo)思考,用什么方法分離?怎樣分離,根據(jù)所想方法選擇實(shí)驗(yàn)品實(shí)驗(yàn)。7、觀察比較:分離出的豆子和沙子和我們預(yù)存的實(shí)驗(yàn)前的樣本進(jìn)行比較,觀察是不是發(fā)生了變化。(對(duì)于外部形態(tài)上出現(xiàn)的細(xì)微變化,教師要予以肯定,但要引導(dǎo)本質(zhì)上的變化比較)8、小結(jié):類似豆子和沙子的實(shí)驗(yàn),在混合和分離的前后沒有變化,沒有變?yōu)榛虍a(chǎn)生新的物質(zhì),我們稱為物理變化。如同上節(jié)課我們的易拉罐和水結(jié)冰等的變化,都是物理變化。板書:物理變化及其特點(diǎn)二、糖的加熱實(shí)驗(yàn)1、相對(duì)于物理變化的是化學(xué)變化。觀察白糖特點(diǎn),記錄表格中。2、預(yù)測(cè):給白糖加熱,會(huì)發(fā)生哪些變化?填在表格中。3、實(shí)驗(yàn):a、說明實(shí)驗(yàn)方法和注意事項(xiàng)
40、。b、從實(shí)驗(yàn)盒取出實(shí)驗(yàn)材料,進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。c、教師在巡視中指導(dǎo)觀察和記錄以及安全事項(xiàng)。4、交流:你們都看到和記錄哪些現(xiàn)象?引導(dǎo)明了:白糖在加熱以后得到的物質(zhì)還是以前的白糖么?5、小結(jié)并引申:像白糖加熱從白色的糖變?yōu)楹谏奶恳粯赢a(chǎn)生新的物質(zhì)的變化,我們就稱為化學(xué)變化。板書:化學(xué)變化及其特點(diǎn) 就我們觀察到的現(xiàn)象來看,是不是從加熱那刻開始就是產(chǎn)生黑炭的化學(xué)變化的過程呢?(引導(dǎo)比較融化時(shí)是物理變化,后期才是化學(xué)變化)比較:物理變化和化學(xué)變化的根本區(qū)別是什么呢?6、拓延:我們?cè)趯?duì)糖加熱的過程還是蠟燭燃燒的過程,蠟燭的燃燒是怎樣的變化呢?三、總結(jié):在變化中能產(chǎn)生新的物質(zhì)的變化我們稱為化學(xué)變化,不能產(chǎn)生新物質(zhì)的
41、我們稱為物理變化,但我們生活中的許多變化不單純屬于物理或者化學(xué)的變化,有時(shí)像糖加熱和蠟燭燃燒一樣同時(shí)出現(xiàn)。做個(gè)有心人,觀察一下我們生活中的一些變化究竟屬于哪一種。 3、米飯、淀粉和碘酒的變化【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念:米飯?jiān)诳谇焕锱c唾液作用會(huì)發(fā)生化學(xué)變化。淀粉與碘酒會(huì)發(fā)生化學(xué)變化,生成的新物質(zhì)是藍(lán)紫色的,利用這一特性可以檢驗(yàn)食物中是否含有淀粉。過程與方法:用細(xì)心體驗(yàn)、分析推理、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證的方法獲得結(jié)論。通過實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)一些食物中是否含有淀粉。情感態(tài)度價(jià)值觀:培養(yǎng)探索新事物的興趣。【教學(xué)重點(diǎn)】米飯與淀粉與碘酒的化學(xué)變化實(shí)驗(yàn)?!窘虒W(xué)難點(diǎn)】米飯?zhí)鹞兜脑??!窘虒W(xué)準(zhǔn)備】米飯、淀粉、碘酒、滴管、以及自帶常見食物【教
42、學(xué)過程】一、談生活經(jīng)驗(yàn):我們每天都吃的米飯,你是否知道它的味道?學(xué)生談,激起課堂與生活的聯(lián)系。二、品味米飯:1、要求每位同學(xué)都品嘗,馬上請(qǐng)同學(xué)邊品邊答味道。23分鐘時(shí)間后,請(qǐng)同學(xué)說說。2、思考:米飯是甜的么?說明了什么?剛吃的時(shí)候怎么不是,后來怎么又甜的呢?3、試嘗饅頭或面包12分鐘,什么味道?你覺得它們的甜味與什么原因有關(guān)。(一部分同學(xué)有這方面的知識(shí))4、閱讀課本30頁資料。認(rèn)可淀粉的存在、唾液的作用。三、淀粉實(shí)驗(yàn):1、出示淀粉,觀察感受淀粉。2、實(shí)驗(yàn)感受淀粉特性:用滴管滴一滴碘酒,觀察。一定提醒學(xué)生滴管頭不能碰到實(shí)驗(yàn)品。3、用滴管滴碘酒在米飯上,觀察,說明了什么?驗(yàn)證了我們的資料。4、思考
43、:藍(lán)色的物質(zhì)還 我們的米飯和淀粉么?是一種新物質(zhì)么?這是一種化學(xué)變化。四、食物淀粉鑒別:活動(dòng):我們有了碘酒可以鑒別淀粉的法寶,我們就可以鑒別許多的食物里是否有淀粉的存在了。推測(cè)并驗(yàn)證你們的食物吧,記錄在31頁表格上。五、激趣拓延:神秘信件活動(dòng):在革命時(shí)期,需要要寫一封無字密信傳遞信息,(出示事先準(zhǔn)備好的密信),誰能幫我們解讀?課外活動(dòng):制作神秘?zé)o字信件 4、小蘇打和白醋的變化【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念:小蘇打和白醋會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生新的物質(zhì)。二氧化碳是具有特殊性質(zhì)的一種氣體。過程與方法:通過觀察、實(shí)驗(yàn)、分析和閱讀資料得出正確結(jié)論。情感態(tài)度價(jià)值觀:懂得只有足夠的證據(jù)才能做出正確的判斷,得出科學(xué)結(jié)論需
44、要嚴(yán)密的邏輯推理?!窘虒W(xué)重點(diǎn)】小蘇打和白醋的混合實(shí)驗(yàn)以及產(chǎn)生氣體的判斷。【教學(xué)難點(diǎn)】對(duì)于實(shí)驗(yàn)的合理推想和論證。【教學(xué)準(zhǔn)備】小蘇打、白醋、火柴、蠟燭、玻璃片【教學(xué)過程】一、觀察小蘇打和白醋導(dǎo)入:1、材料員領(lǐng)取教師事先準(zhǔn)備好量的小蘇打:觀察特點(diǎn),描述,記錄特征,判斷物品(事先不告訴是什么物品,既可以激發(fā)學(xué)生興趣,又能聯(lián)系生活)板書:小蘇打2、領(lǐng)取白醋,觀察描述,記錄特征,判斷。板書:白醋二、混合小蘇打和白醋實(shí)驗(yàn)1、過渡提出問題:如果我們將這兩中物質(zhì)混合在一起,會(huì)是怎樣的狀況呢?為什么?說說理由。2、學(xué)生討論回答猜想。(可能有同學(xué)了解)那就讓我們用實(shí)驗(yàn)來看究竟會(huì)怎樣吧!3、實(shí)驗(yàn):我們?cè)撛鯓幼鲞@個(gè)實(shí)驗(yàn)
45、呢?混合的比例大約多少呢?可以參閱課本。仔細(xì)觀察發(fā)生現(xiàn)象(看、聽、摸等)4、實(shí)驗(yàn)交流:在實(shí)驗(yàn)中,怎么做的?有什么現(xiàn)象發(fā)生?(重點(diǎn)引導(dǎo)氣泡的產(chǎn)生、來源和性質(zhì))三、驗(yàn)證產(chǎn)生氣體1、推測(cè):究竟產(chǎn)生了什么氣體?怎么驗(yàn)證你的設(shè)想?教師對(duì)于學(xué)生猜想和驗(yàn)證方法作出評(píng)價(jià)和調(diào)整。(重點(diǎn)是和空氣的區(qū)別。顏色、輕重、是否含有氧氣能等)2、引導(dǎo)實(shí)驗(yàn)一:燃燒的細(xì)木條放杯內(nèi),看到什么現(xiàn)象?說明什么?3、引導(dǎo)實(shí)驗(yàn)二:將收集氣體倒在正在燃燒的蠟燭上面??吹绞裁船F(xiàn)象?說明什么?4、根據(jù)實(shí)驗(yàn)所得信息,再次判斷產(chǎn)生的氣體,并說明為什么。5、小結(jié)并延伸閱讀:并不是僅僅因?yàn)橐陨衔覀凃?yàn)證的兩個(gè)特點(diǎn)就可以斷定就是二氧化碳的本質(zhì),但是經(jīng)過科
46、學(xué)家的大量研究證明就是二氧化碳,它還存在很多地方。閱讀頁,思考科學(xué)家是怎樣確定氣體成分的?四、小結(jié):今天我們做了有趣的混合實(shí)驗(yàn),通過小蘇打和白醋的混合,產(chǎn)生氣體二氧化碳,相對(duì)于豆子和沙子的混合來講,是一個(gè)有趣的化學(xué)變化。那么混合之后杯子里的物質(zhì)會(huì)是什么呢?課外搜集。 、鐵生銹了【教學(xué)目標(biāo)】:科學(xué)概念:鐵生銹是一種化學(xué)變化,鐵銹是一種不同于鐵的新物質(zhì)。鐵生銹的原因與水和空氣有關(guān)。過程與方法:通過觀察、實(shí)驗(yàn)獲得證據(jù),確定鐵銹是一種不同于鐵的新物質(zhì)。通過對(duì)比實(shí)驗(yàn),探究鐵生銹的原因。情感態(tài)度價(jià)值觀:懂得確定一種物質(zhì)是否是新物質(zhì)需要有足夠的證據(jù),培養(yǎng)證據(jù)意識(shí)。【教學(xué)重點(diǎn)】認(rèn)識(shí)鐵銹是不同于鐵的物質(zhì),了解形
47、成原因。【教學(xué)難點(diǎn)】能設(shè)計(jì)完整實(shí)驗(yàn)論證自己的推理猜想,并能堅(jiān)持觀察記錄?!窘虒W(xué)準(zhǔn)備】鐵片、銹鐵、鐵銹、電路、磁鐵、錘子【教學(xué)過程】一、出示生活實(shí)例圖片:很多的鐵制物品被銹掉了,影響了我們的使用,要控制鐵銹就要了解鐵銹。二、觀察鐵銹,和鐵形成對(duì)比認(rèn)識(shí)1、提出問題,明了探究任務(wù):鐵銹是從鐵變來的,那么鐵銹是鐵么?生答。怎樣證明鐵銹是不同于鐵的新物質(zhì)呢?2、取出鐵、銹鐵、鐵銹(刮下來的),仔細(xì)觀察回答,如何支持我們的看法?3、引導(dǎo)思路:要看鐵銹是否是鐵,除了觀察等外,我們還要看鐵銹是否擁有鐵所具有的特性來驗(yàn)證,尋找證據(jù)借鑒課本資料實(shí)驗(yàn)探討填寫頁表格。(指出:是對(duì)比實(shí)驗(yàn),注意可變因素的唯一性,以及實(shí)驗(yàn)
48、注意點(diǎn))4、反饋交流探討結(jié)果,展示填表。如何用你的發(fā)現(xiàn)說明你的看法的?5、小結(jié):我們通過觀察和敲擊、導(dǎo)電、磁鐵的吸引等實(shí)驗(yàn)得到的結(jié)果都說明鐵銹不是鐵,是鐵產(chǎn)生的一種新物質(zhì),那么就是一種化學(xué)變化。是鐵和誰發(fā)生的化學(xué)變化呢?這是我們控制鐵銹的關(guān)鍵。三、探索鐵銹形成成因1、教師提出問題:是鐵和誰發(fā)生的化學(xué)變化呢?也就是鐵銹究竟是怎樣形成的。2、學(xué)生大膽討論猜測(cè)。3、制定研究計(jì)劃。4、交流研究計(jì)劃,相互質(zhì)疑補(bǔ)充,(對(duì)研究命題作出指導(dǎo),通過比較“鐵為什么生銹?鐵生銹與什么因素有關(guān)?與具體學(xué)生單一猜想問題作出比較,指導(dǎo)問題選擇的可行性,人員分工等)四、總結(jié):下周我們?cè)偕险n的時(shí)候,相信同學(xué)們對(duì)鐵銹形成的研究
49、會(huì)有不小的收獲,我們還可以獲取避免生銹的方法。閱讀43頁相關(guān)資料鐵為什么會(huì)生銹 6、化學(xué)變化伴隨的現(xiàn)象【教學(xué)目標(biāo)】:科學(xué)概念:化學(xué)變化會(huì)伴隨各種現(xiàn)象,根據(jù)這些現(xiàn)象可以初步判斷物質(zhì)是否發(fā)生了化學(xué)變化。硫酸銅溶液和鐵釘會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生新的物質(zhì)。過程和方法:繼續(xù)學(xué)習(xí)“假設(shè)檢驗(yàn)“得出結(jié)論的科學(xué)探究方式。情感態(tài)度價(jià)值觀:分辨現(xiàn)象與證據(jù)的關(guān)系,體會(huì)證據(jù)支持結(jié)果的重要性。【教學(xué)重點(diǎn)】了解化學(xué)反應(yīng)的一般現(xiàn)象?!窘虒W(xué)難點(diǎn)】做好硫酸銅溶液和鐵的化學(xué)反應(yīng)實(shí)驗(yàn)【教學(xué)準(zhǔn)備】每組半杯硫酸銅溶液,一枚鐵釘,一把鑷子【教學(xué)過程】一、直入實(shí)驗(yàn),觀察硫酸銅與鐵釘?shù)姆磻?yīng):1、介紹硫酸銅溶液。觀察特征。2、演示并說明實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和注
50、意事項(xiàng):我們要用鑷子夾住潔凈的鐵釘,浸入溶液中約分鐘,觀察它們的反應(yīng),記錄下來,注意不要全部浸入溶液,這樣可以和鐵釘?shù)倪h(yuǎn)原樣進(jìn)行比較。3、各組實(shí)驗(yàn),教師巡視指導(dǎo),提示觀察要細(xì)致,記錄要清晰。4、反饋交流:大家看到了怎樣的現(xiàn)象?注重比較和推理。5、引導(dǎo)思考:硫酸銅和鐵釘?shù)姆磻?yīng)屬于化學(xué)變化么?你能利用什么證據(jù)證明?生答補(bǔ)充。6、小結(jié):可以從溶液的顏色以及鐵釘顏色的變化看出發(fā)生了化學(xué)變化,這也是我們判斷是否發(fā)生化學(xué)變化的方法之一。二、初步歸納化學(xué)變化伴隨的現(xiàn)象1、觀察37頁圖片:課本資料為我們介紹了一些判斷化學(xué)變化的淺顯方法。2、回顧整理:隨著這節(jié)課的實(shí)驗(yàn)結(jié)束,我們已經(jīng)學(xué)過了哪些化學(xué)變化呢?在變化過
51、程中伴隨出現(xiàn)了那些現(xiàn)象?列舉填表。物質(zhì)的化學(xué)變化伴隨的主要現(xiàn)象本質(zhì)特征 總結(jié)拓延:無論哪一種化學(xué)反應(yīng),在反應(yīng)的同時(shí)都會(huì)有一些現(xiàn)象伴隨發(fā)生,這也是我們進(jìn)行判斷的方法。課外續(xù)填表格:生活中你發(fā)現(xiàn)了什么化學(xué)變化?現(xiàn)象或判斷理由是什么?閱讀頁:在課本資料中的化學(xué)反應(yīng)后,產(chǎn)生了哪些新物質(zhì)。 、控制鐵生銹的速度【教學(xué)目標(biāo)】:科學(xué)概念:水和空氣的共同作用,使鐵生銹。在平常生活中,鐵生銹的快慢與水的多少關(guān)系很大。把鐵與水、空氣隔絕開是防止鐵生銹的好方法。過程與方法:繼續(xù)學(xué)習(xí)“假設(shè)檢驗(yàn)”得出結(jié)論的科學(xué)探究方式,自己設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證。用“科學(xué)討論會(huì)”的方法進(jìn)行合作學(xué)習(xí),互相啟發(fā),以便更好的得出科學(xué)結(jié)論。情感態(tài)
52、度價(jià)值觀:分辨現(xiàn)象與證據(jù)的關(guān)系,體會(huì)證據(jù)支持結(jié)果的重要性。【教學(xué)重點(diǎn)】實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象論證生銹條件?!窘虒W(xué)難點(diǎn)】設(shè)計(jì)合理的對(duì)比實(shí)驗(yàn)和邏輯推理證明生銹條件和生銹速度?!窘虒W(xué)準(zhǔn)備】課前經(jīng)歷5課作業(yè):生銹的條件和生銹速度的影響實(shí)驗(yàn),作出觀察和記錄?!窘虒W(xué)過程】一、回顧導(dǎo)入:在第五課中我們學(xué)習(xí)了鐵生銹化學(xué)變化時(shí),布置了課外的實(shí)踐作業(yè):生銹的條件和生銹速度的影響實(shí)驗(yàn)。二、交流展示實(shí)驗(yàn)成果1、各組回顧實(shí)驗(yàn)過程,整理實(shí)驗(yàn)結(jié)果,準(zhǔn)備交流2、集體以小組為單位交流(在交流評(píng)價(jià)中注重實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中的對(duì)比,以及說明的問題)3、出示38頁實(shí)驗(yàn)記錄表:分析:根據(jù)這個(gè)問題設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)合理么?談?wù)劇,F(xiàn)象的記錄你可以看出什么結(jié)果?推理形成這
53、種結(jié)果的原因是什么呢?討論:生銹究竟是空氣或水的原因還是空氣和水的共同作用的原因?4、可以怎樣改進(jìn)你們的實(shí)驗(yàn)?你的設(shè)計(jì)過程和記錄有什么需要改進(jìn)的地方么?5、小結(jié):鐵生銹是空氣和水共同作用的結(jié)果。三、鐵生銹的快慢1、和小蘇打與白醋的實(shí)驗(yàn)相比,鐵生銹化學(xué)變化的很慢,但是每年由于生銹造成的損失卻十分巨大,所以我們有必要通過了解鐵生銹的條件和快慢來控制生銹。2、小組討論:根據(jù)生銹條件怎樣設(shè)計(jì)對(duì)生銹速度的探究?(可以參考課本資料)3、制定研究計(jì)劃,注意對(duì)比實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的合理性。4、布置課外活動(dòng):完成活動(dòng)探究。四、防治生銹我們知道了鐵銹的形成是空氣和水的共同作用,那么該怎樣防止呢?1、說說你所知道的生活中的防
54、止方法,說明其原因。2、觀察涂有油漆的鐵片,思考說明其中的道理。3、課外觀察自行車,自行車是怎樣防生銹的?資料閱讀:頁鐵銹的形成 、物質(zhì)變化與我們【教學(xué)目標(biāo)】:科學(xué)概念:物質(zhì)的變化與人類的生產(chǎn)生活有著緊密的聯(lián)系,人類進(jìn)行的所有的生產(chǎn)活動(dòng)和人類的生活,都是利用了物質(zhì)的變化。過程和方法:用總結(jié)、整理知識(shí)的方法幫助建構(gòu)科學(xué)概念。用閱讀資料、體驗(yàn)的方法了解知識(shí)。情感態(tài)度價(jià)值觀:體會(huì)到科學(xué)知識(shí)與生活之間是緊密相關(guān)的?!窘虒W(xué)重點(diǎn)】了解物質(zhì)的變化與人類生產(chǎn)生活的緊密關(guān)系?!窘虒W(xué)難點(diǎn)】對(duì)所學(xué)知識(shí)相關(guān)實(shí)驗(yàn)的總結(jié)概括?!窘虒W(xué)準(zhǔn)備】收集的關(guān)于物質(zhì)變化與生活之間關(guān)系的資料。水、糖、檸檬酸、蘇打、勺子、杯子、開水【教學(xué)過程】一、整理概括單元內(nèi)容1、看課本資料回顧:本單元中我們研究了哪些物質(zhì)的變化?羅列出來。2、綜合填表:物質(zhì)的變化伴隨的主要現(xiàn)象變化類
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