高中生物人教版分子與細(xì)胞第3章細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu) 公開(kāi)課獎(jiǎng)

§3．1細(xì)胞膜－－系統(tǒng)的邊界【教學(xué)目標(biāo)】1．知識(shí)與技能（1）簡(jiǎn)述細(xì)胞膜的成分和功能。（2）進(jìn)行用哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞制備細(xì)胞膜的實(shí)驗(yàn)，體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法。（3）認(rèn)同細(xì)胞膜作為系統(tǒng)的邊界，對(duì)于細(xì)胞這個(gè)生命系統(tǒng)的重要意義。2．過(guò)程與方法（1）通過(guò)實(shí)驗(yàn)體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法。（2）通過(guò)對(duì)資料的分析討論了解細(xì)胞膜的化學(xué)成分。（3）例舉實(shí)例，利用問(wèn)題引導(dǎo)，在組內(nèi)討論，組間交流評(píng)價(jià)，以理解細(xì)胞膜的功能。3．情感態(tài)度與價(jià)值觀（1）認(rèn)同細(xì)胞膜的出現(xiàn)在生命起源中的重要作用，認(rèn)同細(xì)胞是基本的生命系統(tǒng)。（2）認(rèn)識(shí)細(xì)胞的癌變與細(xì)胞膜的改變有關(guān)【預(yù)習(xí)任務(wù)】1．體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法①選擇什么細(xì)胞可以成功制備細(xì)胞膜？為什么？實(shí)驗(yàn)可否用雞血紅細(xì)胞？②以哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞為材料，通過(guò)什么方法可以獲得細(xì)胞膜？2．識(shí)記細(xì)胞膜的化學(xué)成分？思考細(xì)胞膜的功能主要由哪種成分承擔(dān)？細(xì)胞膜功能的復(fù)雜性與哪些因素有關(guān)？3．細(xì)胞膜作為生命系統(tǒng)的邊界，你認(rèn)為應(yīng)該具備哪些功能？4．舉例說(shuō)明多細(xì)胞生物體各細(xì)胞間如何進(jìn)行信息交流？5．植物細(xì)胞的細(xì)胞壁成分和功能各是什么？【自主檢測(cè)】1．最可能是構(gòu)成細(xì)胞膜的一組元素是（）A．C、H、O、NB．C、H、OC．C、H、O、PD．C、H、O、N、P2．水溶性染色劑（PI）能與核酸結(jié)合而使細(xì)胞核著色，可應(yīng)用于細(xì)胞死活的鑒別。細(xì)胞浸泡于一定濃度的PI中，僅有死亡細(xì)胞的核會(huì)被著色。請(qǐng)分析利用PI鑒別細(xì)胞的基本原理是（）A．死細(xì)胞與活細(xì)胞的核酸結(jié)構(gòu)不同B．死細(xì)胞與活細(xì)胞的核酸含量不同C．活細(xì)胞能分解染色劑PID．活細(xì)胞的細(xì)胞膜能阻止PI的進(jìn)入3．細(xì)胞之間依靠細(xì)胞膜進(jìn)行信息交流，下列具體事例與之不符的是（）A．激素與細(xì)胞膜表面受體結(jié)合 B．相鄰細(xì)胞的細(xì)胞膜接觸C．植物細(xì)胞的胞間連絲 D．核酸不能通過(guò)細(xì)胞膜4．下列有關(guān)細(xì)胞膜成分的敘述，錯(cuò)誤的是()A．細(xì)胞膜的主要成分是蛋白質(zhì)、脂質(zhì)和糖類B．細(xì)胞膜上蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多，功能越復(fù)雜C．脂質(zhì)在細(xì)胞膜中的含量比蛋白質(zhì)要多D．細(xì)胞膜中不僅含有磷脂，還有少量的膽固醇【檢測(cè)落實(shí)預(yù)習(xí)任務(wù)】1．哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞為材料的原因2．細(xì)胞膜的化學(xué)成分？思考細(xì)胞膜的功能主要由哪種成分承擔(dān)？細(xì)胞膜功能的復(fù)雜性與哪些因素有關(guān)？3．細(xì)胞膜應(yīng)該具備哪些功能

§3．2．1細(xì)胞器----系統(tǒng)內(nèi)的分工合作【教學(xué)目標(biāo)】1．知識(shí)與技能（1）能識(shí)別幾種細(xì)胞器的形態(tài)。(2)說(shuō)出各種細(xì)胞器的主要功能和分布特點(diǎn)。(3)了解分離細(xì)胞器的科學(xué)方法。2．過(guò)程與方法（1）通過(guò)制作模型、課件展示相關(guān)圖片，采取觀察對(duì)比法來(lái)認(rèn)識(shí)各細(xì)胞器的形態(tài)和分布。(2)本著結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)，進(jìn)行實(shí)例分析討論，幫助理解幾種細(xì)胞器的功能和數(shù)量、分布的關(guān)系。(3)通過(guò)資料的閱讀和設(shè)計(jì)問(wèn)題引導(dǎo)，培養(yǎng)學(xué)生分析和理解問(wèn)題的能力，進(jìn)而發(fā)展綜合能力。3．情感態(tài)度與價(jià)值觀樹(shù)立結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)、部分與整體相統(tǒng)一的思想。為進(jìn)一步學(xué)習(xí)細(xì)胞中的能量代謝奠定基礎(chǔ)。【預(yù)習(xí)任務(wù)】1．細(xì)胞器的比較細(xì)胞器名稱分布結(jié)構(gòu)功能線粒體葉綠體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體核糖體溶酶體液泡中心體2．思考：試歸納細(xì)胞內(nèi)單層膜、雙層膜和無(wú)膜的細(xì)胞器分別有哪些？3．觀察圖P46圖3-7找出高等植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的異同點(diǎn)?（歸納高等動(dòng)植物細(xì)胞特有的細(xì)胞結(jié)構(gòu)或細(xì)胞器結(jié)構(gòu)？）4．試說(shuō)出原核細(xì)胞和真核細(xì)胞共有的細(xì)胞器。5．思考葉綠體是所有植物細(xì)胞共有的結(jié)構(gòu)、中心體是動(dòng)物細(xì)胞特有的細(xì)胞器，這句話對(duì)嗎？6．同一生物個(gè)體的不同細(xì)胞中，細(xì)胞器的種類和數(shù)量相同嗎？．【自主檢測(cè)】1．關(guān)于線粒體和葉綠體共同點(diǎn)的敘述中，不正確的是()A．都具有封閉的雙層膜結(jié)構(gòu)B．都是能量轉(zhuǎn)換器C．都含有少量的DNA、RNAD．都是普遍存在于各個(gè)細(xì)胞中的細(xì)胞器2．用高倍顯微鏡觀察黑藻葉片細(xì)胞，正確的結(jié)論是()A．葉綠體在細(xì)胞內(nèi)是固定不動(dòng)的B．葉綠體在細(xì)胞內(nèi)是均勻分布的C．葉綠體的存在是葉片呈綠色的原因D．葉肉細(xì)胞含有葉綠體，不含線粒體【檢測(cè)落實(shí)預(yù)習(xí)任務(wù)】1.各個(gè)細(xì)胞器的功能2.說(shuō)出分離細(xì)胞器的方法3.說(shuō)出動(dòng)物細(xì)胞和高等植物細(xì)胞細(xì)胞器的區(qū)別、原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的細(xì)胞器的區(qū)別

§3．2．2細(xì)胞器--系統(tǒng)內(nèi)的分工合作【教學(xué)目標(biāo)】1．知識(shí)與技能（1）簡(jiǎn)述分泌蛋白的合成和運(yùn)輸過(guò)程不同細(xì)胞器之間的相互協(xié)作。（2）理解細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)的概念和作用。（3）理解細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)是一個(gè)在結(jié)構(gòu)和功能上都是緊密聯(lián)系的統(tǒng)一整體。（4）了解生物膜的研究成果及研究意義。（5）理解觀察線粒體和葉綠體的實(shí)驗(yàn)原理，使用高倍鏡觀察葉綠體和線粒體。2．過(guò)程與方法（1）通過(guò)資料分析、設(shè)置問(wèn)題討論，進(jìn)行分析、類比歸納。（2）合作實(shí)驗(yàn)、自主探究、討論答疑。3．情感態(tài)度與價(jià)值觀（1）通過(guò)學(xué)習(xí)細(xì)胞內(nèi)各種生物膜在結(jié)構(gòu)和功能上的聯(lián)系，進(jìn)一步明確結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一的觀點(diǎn)以及事物之間存在普遍聯(lián)系的觀點(diǎn)。（2）通過(guò)生物膜研究成果的介紹，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)知識(shí)的興趣，激勵(lì)他們對(duì)生命科學(xué)知識(shí)要有不斷探索的精神。【預(yù)習(xí)任務(wù)】1．細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合①舉例說(shuō)出什么叫分泌蛋白？②總結(jié)在分泌蛋白合成和運(yùn)輸過(guò)程中，需什么細(xì)胞器參與？各細(xì)胞器發(fā)揮了什么作用？體現(xiàn)了它們之間是什么關(guān)系？2．生物膜系統(tǒng)指的是什么?由哪幾類生物膜組成？有什么功能？3．實(shí)驗(yàn)：用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體①此實(shí)驗(yàn)在選材方面需要注意什么？=2\*GB3②對(duì)線粒體進(jìn)行染色的染色劑是什么？其特點(diǎn)是？【自主檢測(cè)】1．一種細(xì)胞器的部分生物膜轉(zhuǎn)到另一種細(xì)胞器的方式是（）A．隨著細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)到達(dá)指定部位B．從高爾基體到內(nèi)質(zhì)網(wǎng)C．從內(nèi)質(zhì)網(wǎng)直接到達(dá)細(xì)胞膜D．通過(guò)形成具有膜的囊泡而轉(zhuǎn)移2．唾液腺細(xì)胞內(nèi)與唾液淀粉酶的合成、運(yùn)輸和分泌有關(guān)的三個(gè)細(xì)胞器依次是：（）A．核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體B．線粒體中心體高爾基體C．核糖體中心體線粒體D．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體核糖體3．下列有關(guān)生物膜系統(tǒng)的敘述中，正確的是（）A．細(xì)胞膜使細(xì)胞有相對(duì)穩(wěn)定的內(nèi)環(huán)境B．細(xì)胞的化學(xué)反應(yīng)都在生物膜表面進(jìn)行C．細(xì)胞膜把細(xì)胞分隔成許多小區(qū)室D．廣闊的膜面積為所有酶提供了附著的位點(diǎn)4．在電子顯微下觀察洋蔥根毛細(xì)胞，找不到()A．葉綠體和中心體B．核糖體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)C．高爾基體和液泡D．線粒體和液泡【檢測(cè)落實(shí)預(yù)習(xí)任務(wù)】什么是分泌蛋白以及常見(jiàn)的種類。2.總結(jié)在分泌蛋白合成和運(yùn)輸過(guò)程中，需什么細(xì)胞器參與？3.生物膜系統(tǒng)指的是什么?由哪幾類生物膜組成？有什么功能

§3．3．1細(xì)胞核---系統(tǒng)的控制中心【教學(xué)目標(biāo)】 1．知識(shí)與技能（1）闡明細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)與功能。（2）嘗試制作真核細(xì)胞的三維結(jié)構(gòu)模型。（3）了解模型方法常用的形式，掌握物理模型的特點(diǎn)。2．過(guò)程與方法（1）設(shè)置問(wèn)題引導(dǎo)、分析討論、歸納總結(jié)，領(lǐng)悟細(xì)胞核結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的關(guān)系。（2）分小組嘗試制作真核細(xì)胞的三維結(jié)構(gòu)模型，展開(kāi)組間評(píng)價(jià)糾錯(cuò)。3．情感態(tài)度與價(jià)值觀（1）認(rèn)同細(xì)胞核是細(xì)胞生命系統(tǒng)的控制中心。（2）在合作與交流中分享解決問(wèn)題后的愉悅?！绢A(yù)習(xí)任務(wù)】1．通過(guò)資料分析及討論來(lái)學(xué)習(xí)細(xì)胞核的功能資料1：美西螈皮膚的顏色是細(xì)胞的什么結(jié)構(gòu)控制的？資料2：通過(guò)蠑螈受精卵縊裂實(shí)驗(yàn)?zāi)艿贸鍪裁唇Y(jié)論？資料3：變形蟲(chóng)切割實(shí)驗(yàn)，無(wú)核部分出現(xiàn)了什么結(jié)果？資料4：思考討論傘藻的稼接和移植兩個(gè)實(shí)驗(yàn)各說(shuō)明了什么？2．簡(jiǎn)述細(xì)胞核的功能：3．說(shuō)出細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)組成及各部分的功能？4．染色質(zhì)與染色體的關(guān)系是怎樣的？【自主檢測(cè)】1．下列選項(xiàng)中，哪一組生物都屬于真核生物()A．噬菌體和根霉B．細(xì)菌和草履蟲(chóng)C．藍(lán)藻和酵母菌D．衣藻和變形蟲(chóng)2．以下關(guān)于細(xì)胞核的敘述正確的是（）A．核膜為雙層膜，上有核孔B．真核細(xì)胞中細(xì)胞核的個(gè)數(shù)都是一個(gè)C．染色質(zhì)是遺傳信息的載體D．核孔是包括DNA在內(nèi)的高分子物質(zhì)通過(guò)的通道3．將一只黑色公綿羊的體細(xì)胞核移入到一只白色母綿羊去除細(xì)胞核的的卵細(xì)胞中，再將此細(xì)胞植入一黑色母綿羊的子宮內(nèi)發(fā)育，生產(chǎn)的小綿羊即是“克隆綿羊”，那么此克隆綿羊?yàn)椋ǎ〢．黑色公綿羊B．黑色母綿羊C．白色母綿羊D．白