植物的一生(第一課時)

第四節(jié)植物的一生第一課時千姿百態(tài)的植物果實種子觀察菜豆種子的結(jié)構(gòu)。種子有怎樣的結(jié)構(gòu)呢？實驗：（1）觀察菜豆種子的外形：哪位能同學描述一下菜豆種子的形狀？腎形1、觀察浸漲的菜豆種子：（2）結(jié)合書本上的圖，認識菜豆種子的結(jié)構(gòu)種子凹陷一側(cè)的種皮,有一個深色的疤痕,這是種臍,它是種子著生在豆莢處的痕跡,在種臍附近有一個小孔,這是種孔。我們用力捏一下種子,就會有水從種孔中流出,說明種孔是水進入種子的門戶。種皮很堅韌,具有保護種子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)的作用種臍種皮種孔菜豆種子的結(jié)構(gòu):子葉——有兩片，肥厚，貯存營養(yǎng)物質(zhì)。胚芽——生有幼葉的部分，將來發(fā)育成莖和葉胚根——在與胚芽相對的一端，將來發(fā)育成根。胚軸——連接胚芽和胚根的部分，將來發(fā)育成連接根和莖的部分。胚胚芽胚軸胚根子葉種皮（2）剝?nèi)シN皮，掰開子葉，用放大鏡觀察菜豆種子的胚。(3)若在菜豆的剖面滴上碘液，能看到什么變化？

________________________________________。想一想剖面出現(xiàn)藍色一、種子的結(jié)構(gòu)1、菜豆種子的結(jié)構(gòu):（1）種皮胚芽（2）胚胚軸胚根子葉（二片，貯存營養(yǎng)物質(zhì)）子葉———提供營養(yǎng)物質(zhì)胚芽——莖和葉胚根——根胚軸——連接莖和根的部分胚胚是新一代的幼體，新一代植物就是由胚的各個部分發(fā)育而來的。（1）用刀片在玉米種子中央縱向剖開，結(jié)合書上的結(jié)構(gòu)圖，用放大鏡觀察玉米種子的胚。2、觀察浸漲的玉米種子玉米種子外面也有厚皮。但這一層實際上是由兩層組成的，外面一層是果皮，里面一層是種皮。因玉米種子成熟后，果皮和種皮緊貼在一起，不易分開，故看上去只一層。所以，玉米的籽粒實際上是果實，只是習慣上稱之為種子。小知識：玉米種子的結(jié)構(gòu):（2）在玉米種子的剖面上滴上碘液，能看到什么變化？

一部分變成藍色。玉米種子的這部分結(jié)構(gòu)叫做什么？胚乳不變色的部分叫什么？胚變藍部分的結(jié)構(gòu)叫胚乳，胚乳中貯存大量的淀粉。這說明了什么？2、玉米種子的結(jié)構(gòu):1、種皮和果皮2、胚乳：貯存營養(yǎng)物質(zhì)（淀粉，供種子萌發(fā)用）胚芽3、胚胚軸胚根子葉（一片，不貯存營養(yǎng)物質(zhì)）1.胚芽——發(fā)育成莖和葉2.胚軸——連接莖和根3.胚根——發(fā)育成根4.子葉(只有一片)。5.胚乳：提供種子萌發(fā)所需的營養(yǎng)物質(zhì)。種子結(jié)構(gòu)菜豆種子玉米種子種皮胚胚芽胚軸胚根子葉胚乳有有有有

有兩片貯存營養(yǎng)物質(zhì)無有（與果皮愈合）有有有

有一片不貯存營養(yǎng)物質(zhì)有（貯存營養(yǎng)物質(zhì)）3、菜豆種子和玉米種子的比較表有胚乳種子無胚乳種子根據(jù)有無胚乳根據(jù)子葉數(shù)雙子葉植物種子單子葉植物種子4、種子的分類（1）雙子葉植物:種子的胚具有兩片子葉的植物（2）單子葉植物:種子的胚具有一片子葉的植物5、雙子葉植物和單子葉植物菜豆、棉、黃瓜、橘玉米、甘蔗（3）一般情況，單子葉植物種子中有胚乳，雙子葉植物種子中無胚乳。例外：柿、蓖麻是雙子葉植物，有胚乳慈姑是單子葉植物，無胚乳慈姑蓖麻種子內(nèi)貯存的營養(yǎng)物質(zhì)有哪些種？6、種子里的營養(yǎng)物質(zhì)：淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、無機鹽等。在有胚乳的種子中，營養(yǎng)物質(zhì)主要儲存在胚乳里。在無胚乳的種子中，營養(yǎng)物質(zhì)主要儲存在子葉中。思考？1、蠶豆等豆類種子的哪部分結(jié)構(gòu)是人們食用的主要部分？子葉2、面粉主要是由小麥種子的哪部分結(jié)構(gòu)加工而成的？胚乳3、菜豆種子是雙子葉植物還是單子葉植物，有沒有胚乳？雙子葉植物，無胚乳1、上圖分別是玉米種子和菜豆種子的結(jié)構(gòu)示意圖：上圖中，1是_____(其中玉米還包括____);2是____;3是____;4是____;5是____;6是____;7是____。種皮果皮胚軸胚根胚胚乳子葉胚芽課堂練習

種子僅僅是植物的生命周期中的一個生長時期，接下來的時期是？幼苗從種子生長成幼苗的過程稱為種子的萌發(fā)二、種子的萌發(fā)1、種子萌發(fā)的條件：內(nèi)部條件：種子的飽滿程度、形狀、大小等外部條件：水、空氣、溫度2、種子萌發(fā)的過程：胚根發(fā)育成根胚芽發(fā)育成莖和葉

放了5天后，哪粒種子發(fā)芽了？甲B

從這個實驗中，說明了影響種子萌發(fā)的環(huán)境條件有哪些？充足的水分、空氣、適宜的溫度有何依據(jù)？農(nóng)作物和花卉為什么都要在一定季節(jié)播種，而且要播種在濕潤疏松的土壤中？季節(jié)：適宜的溫度；濕潤：充足的水分；疏松：足夠的空氣2.根據(jù)種子中子葉數(shù)目的不同,可將綠色開花植物分為兩類:凡是種子的胚具有_________的植物,叫雙子葉植物;凡是種子的胚具有__________的植物叫做單子葉植物。3.我們吃的大米,主要來自水稻種子中的_______。兩片子葉一片子葉胚乳1.下列都是單子葉植物的一是:()

2.小麥種子營養(yǎng)物質(zhì)貯藏在:()

A.子葉B.胚乳C.胚芽D.胚根CBA.高梁、大豆、花生B.水稻、蠶豆、黃瓜C.水稻、小麥、玉米D.小麥、蠶豆、高梁2.小麥種子的胚包括_______、______、______和_____。_____只有一片，營養(yǎng)物質(zhì)貯存在_____。3．在種子結(jié)構(gòu)的結(jié)構(gòu)中，____是新植物的幼體，種子萌發(fā)后，____發(fā)育成莖和葉，___發(fā)育成根；為種子萌發(fā)提供營養(yǎng)的結(jié)構(gòu)是_____和_____。4.種子里含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，主要是_____、______、______和________等。胚芽胚軸胚根子葉子葉胚乳胚胚根胚芽胚乳子葉淀粉脂肪蛋白質(zhì)無機鹽5.胚是種子的主要部分，它由____、____、_____和_____組成，將發(fā)育成新的植物體。6.把種子分為有胚乳種子和無胚乳種子的依據(jù)是種子里是否含有______。7.大米是我國南方居民的主要糧食，加工好的大米就是水稻種子結(jié)構(gòu)中的______。胚芽胚軸胚根子葉胚乳胚乳1.植物的種子里有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，在有胚乳種子中，營養(yǎng)物質(zhì)主要貯存在胚乳中，那么無胚乳種子的營養(yǎng)物質(zhì)主要貯存在--------------------（）

A．種皮中B．子葉中C．胚芽中D．胚中2.在植物種子中，可以稱為新植物幼體的結(jié)構(gòu)是

A.胚乳B.子葉C.胚芽D.胚（）3.小麥種子的胚長成幼苗時，所需要的養(yǎng)料來自

A.胚乳B.子葉C.胚芽D.土壤（）BDA```12.蠶豆種子如果受到蟲蛀，下列哪種情況，種子就不能長出幼苗-------------------------------（）A.種皮被大面積蛀蝕B.一片子葉被大面積蛀蝕C.兩片子葉被蛀蝕D.胚芽、胚軸、胚根被蛀蝕13.我們吃黃豆時，主要食用它的------------（）

A.子葉B.胚乳和子葉

C.胚乳D.胚芽和胚根DA14.單子葉植物和雙子葉植物的的最重要區(qū)別是

A.是否有子葉B.子葉的數(shù)目（）

C.是否有胚芽、胚軸和胚根

D.種子是否裸露15.要選擇飽滿種子進行播種的主要原因是（）

A.飽滿的種子貯存的水分多

B.飽滿的種子貯存的營養(yǎng)物質(zhì)多

C.飽滿的種子能抗蟲蛀

D.飽滿的種子吸收土壤中營養(yǎng)物質(zhì)的能力強BB4.下列植物種子成熟后，種子內(nèi)沒有胚乳的是

A.玉米B.小麥C.水稻D.黃瓜（）5.食用的大米主要是------------------------------（）

A.水稻種子的胚B.水稻種子的胚乳

C.水稻種子的胚芽D.水稻種子的子葉

6.我們食用菜籽油和花生油，主要是由油菜種子和花生種子中的哪一部分榨出來的-------------（）A.胚乳B.胚芽C.胚軸D.子葉DBD9.被子植物種子的胚包括----------------------（）A.胚乳、胚芽、胚軸、胚根

B.胚芽、胚軸、胚根、子葉

C.胚乳、胚軸、胚根、子葉

D.種皮、子葉、胚乳、胚根11.種子萌發(fā)時所需營養(yǎng)的提供者是---------（）

A.光合作用B.胚乳和子葉

C.胚根D.胚芽和胚根BB16.玉米種子外包有--------------------------------（）

A.種皮B.果皮C.果皮和種皮D.果實17.菜豆種子和玉米種子相比較，不具有的結(jié)構(gòu)是----------------------------------------------------------（）

A.種皮B.胚C.子葉D.胚乳11.觀察一顆吸足水分的大豆種子，說出它由哪幾部分組成？子葉、胚、種皮CD1.種子能夠萌發(fā)，必須要有足夠的內(nèi)部條件和一定的外部環(huán)境條件。它的內(nèi)部條件有：(1)種子要有發(fā)育成熟而完整的_____。(2)種子的子葉或胚乳中要有足夠的供給____發(fā)育的____物質(zhì)儲備，(3)種子必須有生命___力，且不處在____狀態(tài)。它的外部環(huán)境條件有：(1)有適量的_______。(2)具備適宜的_______。(3)具有充足的______。胚胚營養(yǎng)活休眠水溫度空氣6.我們食用菜籽油和花生油，主要是由油菜種子和花生種子中的哪一部分榨出來的-------------（）A.胚乳B.胚芽C.胚軸D.子葉7.將顆粒完整