初中化學(xué)人教版九年級上冊第三單元物質(zhì)構(gòu)成的奧秘3.1分子和原子課題2化學(xué)元素與人體健康

課題2化學(xué)元素與人體健康01知識管理1．人體中的化學(xué)元素常量元素：組成人體的元素共50多種，在人體內(nèi)含量超過%的元素，稱為常量元素。常量元素有11種，它們是________________、鈣、磷、鉀、硫、鈉、氯和鎂。微量元素：含量在%以下的元素，稱為微量元素。如______、______、______、______、______等。2．化學(xué)元素對人體健康的影響元素名稱對人體的作用缺乏對人體健康的影響鈣主要存在于骨骼和牙齒中，是人體必需元素，參與神經(jīng)傳遞和肌肉收縮過程幼兒及青少年缺鈣會患________病、________癥；老年人缺鈣會患________癥鈉和鉀對維持人體內(nèi)的______和維持體液恒定的________起重要的作用鐵是血紅蛋白的成分，能幫助________的運輸會引起________鋅影響人體的發(fā)育會引起食欲不振、生長遲緩、發(fā)育不良硒有防癌、抗癌作用可能引起表皮角質(zhì)化和癌癥碘是甲狀腺激素的重要成分會引起____________，會影響幼兒的生長發(fā)育，造成思維遲鈍氟能防治齲齒易產(chǎn)生齲齒注意：即便是人體必需的元素，也要合理攝入，攝入不足和過量均不利于人體健康。02基礎(chǔ)題1．(揚州中考)人體必需的元素有20多種。下列屬于人體必需微量元素的是()A．CuB．CC．HD．O2．(福州中考)人體缺鈣易引發(fā)的病癥是()A．貧血B．夜盲癥C．骨質(zhì)疏松D．甲狀腺腫大3．(株洲中考)某小孩食欲不振，生長遲緩，發(fā)育不良。該小孩可能缺少的元素是()A．FeB．IC．CaD．Zn4．(蘇州中考)下列人體所缺元素與引起的健康問題關(guān)系不正確的是()A．缺鈣會引起骨質(zhì)疏松B．缺碘會引起甲狀腺疾病C．缺鐵會引起齲齒D．缺鋅會導(dǎo)致兒童智力低下5．(泰安中考)科學(xué)合理膳食，使人體中各種元素形成“收支平衡”，以保障健康。下列屬于人體中常量元素的是()A．鐵B．鈣C．鋅D．碘6．下面對芝麻醬說明書的判斷正確的是()芝麻醬每100g含有：蛋白質(zhì)：g脂肪：g糖類：g維生素A：17μg鐵：mg硒：4μg鈣：720mg(提醒：可引起部分嬰兒過敏性皮炎)A．不含微量元素B．說明書中的鐵是指鐵單質(zhì)C．嬰兒最好不要食用D．鈣鐵含量低于豆腐和雞蛋7．臨近中考，曉明同學(xué)因身體有點不適，媽媽帶他到醫(yī)院進行檢查。下面是化驗報告單中的部分內(nèi)容。根據(jù)你所學(xué)的知識回答有關(guān)問題：姓名：王曉明性別：男年齡：15……編號項目結(jié)果參考值(單位：略)1血清鉀～2血清鈉～3血清氯～4鈣～5磷～6鎂～……(1)上表化驗報告單中所含的金屬元素共有________種。(2)由化驗單還可以看出曉明體內(nèi)鈉元素偏高，建議：__________(填“飲食要清淡”或“多喝食鹽水”)。(3)對比上表中化驗“結(jié)果”與“參考值”的數(shù)據(jù)，你能發(fā)現(xiàn)曉明體內(nèi)________元素指標(biāo)偏低。8．如圖是某口服液標(biāo)簽的部分內(nèi)容?！痢量诜河行С煞郑毫蛩醽嗚F(FeSO4)……(1)該口服液能為人體提供的一種微量元素是________，人體缺乏該元素會引發(fā)的病癥是________。(2)硫酸亞鐵的相對分子質(zhì)量是________，硫酸亞鐵中鐵、硫、氧三種元素的質(zhì)量比是________。03中檔題9．化學(xué)元素與人體健康密切相關(guān)，下列敘述正確的是()A．鈉是人體維持正?；顒铀枰脑?，因此必須多吃食鹽，保證鈉的攝入量B．人體缺少微量元素會得病，因此必須多吃含有這些元素的營養(yǎng)補品C．人體中含量較多的元素有11種，它們約占人體質(zhì)量的%D．缺少無機鹽中某種元素對人體健康影響不大10．以人為本，關(guān)注健康，是人類永恒的主題，下列敘述不正確的是()11．(無錫中考)國家衛(wèi)計委發(fā)布《中國居民膳食指南(2016)》，倡導(dǎo)健康安全的生活理念，下列說法不合理的是()A．奶制品中含鈣豐富，是日常飲食中鈣的來源之一B．食物合理搭配，以保證各種營養(yǎng)素的均衡攝入C．硒、碘等微量元素在人體中的含量很小，對維持正常生命活動作用不大D．糖類和油脂在人體內(nèi)經(jīng)氧化釋放能量，提供機體活動和維持恒定體溫的需要12．(雅安中考)為了驗證骨頭湯能有效補鈣，某科研小組將豬排骨500g、蒸餾水1500mL、食用醋70mL，加熱煮沸后維持70分鐘，得到骨頭湯1243mL，用儀器檢測結(jié)果：每100mL骨頭湯含有2mg鈣(而每100mL牛奶約含有105mg鈣)。查閱資料：人體骨骼中鈣的存在形式是羥基磷酸鈣[Ca10(PO4)6(OH)2]，該物質(zhì)難溶于水。人體平均每天需要補鈣800mg。(1)“骨頭湯能補鈣”中的鈣是指________(填字母編號)；A．鈣離子B．鈣元素C．單質(zhì)鈣D．羥基磷酸鈣(2)羥基磷酸鈣中磷元素的化合價是________；(3)假設(shè)某人只能從骨頭湯中獲取鈣，則此人每天需要喝________L骨頭湯；(4)下列物質(zhì)中不能作為人體補鈣劑的是________(填字母編號)；A．牛奶B．某品牌鈣片C．氧化鈣D．葡萄糖酸鈣(5)某品牌鈣片每片的規(guī)格是：維生素D3100IU(相當(dāng)于微克)，碳酸鈣1000mg，若某人只從鈣片中獲取鈣，則每天需要服用此品牌鈣片________片。13．以下是芳芳小朋友血液中某些元素檢測結(jié)果的報告單(部分)。序號檢測項目結(jié)果參考值1鋅11～22μmol/L2銅14～29μmol/L3鐵～μmol/L4鈣～μmol/L5鎂～μmol/L6鉛0～μmol/L根據(jù)此份報告單并結(jié)合自己所學(xué)知識回答以下問題：(1)芳芳缺乏的常量元素是________(填元素符號)；芳芳缺乏此元素會__________________；檢測項目中屬于有害元素的是________(填元素符號)。(2)根據(jù)檢測結(jié)果，醫(yī)生建議她每天補充10mg的鋅，芳芳的爸爸給她買了下面的補鋅劑：【藥品名稱】葡萄糖酸鋅片【性狀】片劑，味酸甜，微澀，有薄荷味【藥物組成】每片含葡萄糖酸鋅(C12H22O14Zn)35毫克試通過計算說明佳佳每天一共應(yīng)該吃________片。(3)芳芳的媽媽認為葡萄糖酸鋅片是營養(yǎng)補劑，多吃幾片沒關(guān)系。請你評價這一觀點，并說明理由。________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。參考答案課題2化學(xué)元素與人體健康知識管理1．氧、碳、氫、氮鐵氟鋅碘硒2.佝僂發(fā)育不良骨質(zhì)疏松水分pH氧氣貧血甲狀腺腫大基礎(chǔ)題1．A7.(1)四(2)飲食要清淡