《認(rèn)識(shí)蔬菜》幼兒園中班科學(xué)教案

1、 認(rèn)識(shí)蔬菜幼兒園中班科學(xué)教案熟悉蔬菜幼兒園中班科學(xué)教案1 活動(dòng)目標(biāo)： 1.了解、熟悉一些常見(jiàn)蔬菜的名稱，知道多吃蔬菜有利于身體的健康。 2.通過(guò)洗刷、分切蔬菜，增加幼兒的勞動(dòng)、合作、共享意識(shí)。 3.體驗(yàn)共享的歡樂(lè)。 活動(dòng)預(yù)備： 1.幼兒自帶的各種蔬菜 2.切蛋糕的刀、叉 活動(dòng)過(guò)程： 一.組織教學(xué)，引起愛(ài)好： 老師出有關(guān)蔬菜的謎語(yǔ)，幼兒進(jìn)行猜謎。 二.熟悉蔬菜的外型，了解蔬菜的名稱。 1.幼兒以“請(qǐng)伴侶”的方式，介紹自己帶來(lái)的蔬菜。 2.老師依據(jù)幼兒的介紹，通過(guò)比較，總結(jié)各種蔬菜的名稱、外型。 3.請(qǐng)幼兒為各種蔬菜進(jìn)行分類，如：有葉的、無(wú)葉的，或是依據(jù)蔬菜瓜果的顏色進(jìn)行分類。 三.知道多吃蔬菜的

2、好處。 “你們情愿與蔬菜伴侶做伴侶嗎?”“為什么?” “你最喜愛(ài)吃什么蔬菜?” 老師小結(jié)：“多吃蔬菜可以使我們的身體變的棒棒的。” 四.分組進(jìn)行“蔬菜品嘗會(huì)”，幼兒合作洗刷、分切蔬菜。 1.幼兒和老師為蔬菜進(jìn)行分類?！澳男┛梢陨?，哪些需要吵熟了吃?！?2.師幼共同爭(zhēng)論：可以直接生吃的蔬菜怎么辦?需要炒熟的蔬菜怎么辦?清洗后切了直接吃，讓食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。 3.師幼商討洗蔬菜時(shí)、切蔬菜時(shí)需要留意的問(wèn)題。 4.幼兒分組進(jìn)行蔬菜的清洗。 5.幼兒進(jìn)行共享活動(dòng)。 活動(dòng)結(jié)束。 延長(zhǎng)活動(dòng)： 1.請(qǐng)幾名幼兒把洗潔凈的蔬菜，送到食堂請(qǐng)奶奶、阿姨幫忙炒熟。 2.區(qū)域活動(dòng)時(shí)進(jìn)行“蔬菜寫生”。 3.區(qū)域活

3、動(dòng)開辦“我們的菜場(chǎng)”的嬉戲。 熟悉蔬菜幼兒園中班科學(xué)教案2 活動(dòng)目標(biāo) 1、知道不同的蔬菜有不同的生長(zhǎng)方式。 2、根據(jù)蔬菜的食用部分，對(duì)蔬菜進(jìn)行簡(jiǎn)潔的分類。 3、培育幼兒的合作力量。 活動(dòng)預(yù)備 蔬菜圖片若干、疏菜整株與部分 活動(dòng)過(guò)程 一、回憶蔬菜? 1、關(guān)心幼兒回憶都吃過(guò)什么蔬菜? 2、是什么樣子的? 老師：蔬菜王國(guó)里有許多蔬菜，現(xiàn)在老師就帶你們?nèi)タ础?看課件) 二、蔬菜是怎樣長(zhǎng)出來(lái)的? 1、老師出示常見(jiàn)的具有代表性的幾種蔬菜如： 西紅柿、白菜、土豆、蘿卜請(qǐng)小伴侶辨別一下是哪種蔬菜，并找出我們吃的部分。 2、老師出示蔬菜的整體與局部的課件，關(guān)心幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長(zhǎng)方式。 (有的長(zhǎng)在土里

4、;有的長(zhǎng)在水里;有的吃地上的莖葉;有的吃底下的莖) 3、看到蔬菜的圖片，熟悉蔬菜各部分：根、莖、葉、花、果實(shí)、種子。 猜猜看：看課件引導(dǎo)幼兒猜出謎語(yǔ)(西紅柿)。 4、列舉植物的果實(shí)：西紅柿、茄子、黃瓜、辣椒，幼兒說(shuō)說(shuō)這些蔬菜可以怎么吃。 5、植物的根：猜一猜：引出“蘿卜”的謎語(yǔ)。出示課件讓幼兒知道有些蔬菜是吃根的。 6、出示吃葉的蔬菜：白菜、菠菜等。 7、蔬菜的塊莖：土豆、藕。 三、蔬菜分類。 1、出示多種整株蔬菜，請(qǐng)幼兒依據(jù)我們吃的部分進(jìn)行分類。大體分為(葉菜類、瓜果類、根莖類) 2、出圖說(shuō)一說(shuō)這些蔬菜分別吃哪一部分。 3、做嬉戲：找伴侶(給蔬菜找伴侶) 熟悉蔬菜幼兒園中班科學(xué)教案3 活動(dòng)目

5、標(biāo) 1.情感目標(biāo)：知道蔬菜養(yǎng)分豐富，懂得要多吃蔬菜。 2.認(rèn)知目標(biāo): 知道不同的蔬菜有不同的生長(zhǎng)方式。 3.技能目標(biāo): 熟悉三種常見(jiàn)蔬菜的形狀特征，按食用部分進(jìn)行歸類。 在這里目標(biāo)既有獨(dú)立表達(dá)的成分，也有相互融合的一面，且具有可操作性。 活動(dòng)重點(diǎn)、難點(diǎn) 1.說(shuō)活動(dòng)重點(diǎn)：知道從蔬菜的食用部分，比較異同點(diǎn)，形成蔬菜概念。 2.說(shuō)活動(dòng)難點(diǎn)：學(xué)會(huì)辨別蔬菜可食用的部分。 活動(dòng)預(yù)備 (1)閱歷、學(xué)問(wèn)預(yù)備:幼兒能夠說(shuō)出常見(jiàn)蔬菜的名稱， (2)物質(zhì)預(yù)備: 熟悉蔬菜多媒體課件一份、西紅柿，蘿卜，白菜等蔬菜適量，根、莖、葉、果實(shí)各一張，西紅柿、辣椒、南瓜、豆角、蘿卜、紅薯、芋頭、山藥、土豆、白菜、油菜圖片人手一份

6、。 (一)開頭部分，對(duì)于組織一次活動(dòng)來(lái)說(shuō)，一個(gè)有創(chuàng)意、新奇的導(dǎo)入形式，能大大地激發(fā)幼兒對(duì)活動(dòng)的愛(ài)好，(教.案出自：屈老.師教案網(wǎng).)因此在本次活動(dòng)中我采納以“昨天蔬菜國(guó)王給老師打了電話，說(shuō)要介紹幾個(gè)小伙伴給小伴侶們熟悉，咱們一起來(lái)見(jiàn)見(jiàn)他們好不好”的形式導(dǎo)入，引出本次活動(dòng)的課題，開頭部分我將用時(shí)1到2分鐘。 (二)基本部分是本次活動(dòng)的重點(diǎn)和難點(diǎn)，用的時(shí)間也是最多的，大約 20到22分鐘。我主要完成2項(xiàng)內(nèi)容：一個(gè)是帶領(lǐng)幼兒觀看熟悉蔬菜;二是通過(guò)嬉戲活動(dòng)進(jìn)行練習(xí)，進(jìn)而鞏固幼兒對(duì)所觀看對(duì)象的認(rèn)知，詳細(xì)的支配如下： 1. 首先，我會(huì)教幼兒熟悉植物的根、莖、葉、果實(shí)和種子。 2. 其次，我會(huì)用一個(gè)謎語(yǔ)引出

7、西紅柿，并引導(dǎo)幼兒觀看西紅柿，然后讓幼兒分組并爭(zhēng)論西紅柿可食用的是哪個(gè)部分。幼兒給出答案后提問(wèn)“還有哪些植物是食用果實(shí)的?”幼兒回答后我會(huì)出示茄子，辣椒，南瓜，豆角的圖片并告知幼兒這些蔬菜是食用的果實(shí)補(bǔ)分。用同樣的方式引出蘿卜后，告知幼兒蘿卜是食用根的部分。然后讓幼兒分組爭(zhēng)論還有哪些植物是食用根的部分，幼兒回答后出示土豆，紅薯，芋頭，山藥的圖片告知幼兒這些植物是食用其根的部分。最終出示白菜、油菜圖片，讓幼兒觀看每組的實(shí)物，讓幼兒回答白菜、油菜可食用的是什么部分。 3.最終讓幼兒做一個(gè)嬉戲，把根，莖，葉，果實(shí)，種子的圖片貼到黑板上，然后給每個(gè)幼兒發(fā)西紅柿，南瓜，豆角，辣椒等上課講過(guò)的植物的圖片，

8、讓幼兒進(jìn)行配對(duì)的粘貼嬉戲。 (三)結(jié)束部分。做完嬉戲后我會(huì)告知幼兒蔬菜含有很豐富的養(yǎng)分價(jià)值，要多吃蔬菜才能身體健康。 熟悉蔬菜幼兒園中班科學(xué)教案4 活動(dòng)目標(biāo) 1 了解蔬菜特點(diǎn)作用 培育幼兒對(duì)蔬菜的喜愛(ài)及寵愛(ài)之情。 2 知道常見(jiàn)蔬菜的食用方法和養(yǎng)分價(jià)值 做到不挑食的習(xí)慣。 3 了解多吃蔬菜對(duì)身體有好處。 4 樂(lè)觀的參加活動(dòng)，大膽的說(shuō)出自己的想法。 重點(diǎn)難點(diǎn) 通過(guò)猜謎 多媒體 實(shí)物等課件 熟悉各種蔬菜。 明確蔬菜養(yǎng)分 教育幼兒不挑食。 活動(dòng)預(yù)備 西紅柿 黃瓜 蘿卜 胡蘿卜 每人一份 展現(xiàn)各種蔬菜圖片的多媒體課件。 活動(dòng)過(guò)程 一 猜謎導(dǎo)入活動(dòng)。 1 小伴侶猜一猜 它是誰(shuí) 你熟悉么。 顏色綠黃 瘦長(zhǎng)的

9、身體 坑多刺多 芳香脆涼 (黃瓜)。 出示黃瓜的圖片 請(qǐng)小伴侶觀看 看看黃瓜是什么顏色?(綠黃)。 請(qǐng)小伴侶說(shuō)說(shuō)黃瓜都能做哪些美味食物呢? 2 出示實(shí)物 問(wèn)問(wèn)這是什么(蘿卜) 請(qǐng)同學(xué)說(shuō)一說(shuō)它的外形和用途。 3小伴侶 再猜猜這個(gè)謎語(yǔ) 似乎柿子沒(méi)有蓋 似乎蘋果逗人愛(ài) 味道酸甜養(yǎng)分多 能當(dāng)水果能做菜(西紅柿)。 小伴侶你知道么 西紅柿不僅酸甜好吃 他的抗癌作用居蔬菜首位我們要多吃哦。 二 老師向幼兒介紹各種蔬菜的養(yǎng)分價(jià)值 和對(duì)人體的好處 鼓舞幼兒吃飯不挑食 三 讓幼兒說(shuō)說(shuō)喜愛(ài)吃哪些蔬菜 不喜愛(ài)吃哪些蔬菜 為什么 四 小伴侶今日我們熟悉了這么多蔬菜也知道了養(yǎng)分價(jià)值要懂得節(jié)省做個(gè)不挑食多吃蔬菜的好孩子

10、五 用多媒體展現(xiàn)各種蔬菜的圖片及蔬菜的用途和養(yǎng)分價(jià)值。 延長(zhǎng) 我們身邊還有好多蔬菜 你假如不知道用途和做法回家后問(wèn)問(wèn)父母親。 教學(xué)反思 我通過(guò)實(shí)行猜謎語(yǔ) 多媒體 實(shí)物等形象的手法為幼兒創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)環(huán)境引導(dǎo)幼兒主動(dòng)探究生活由于所學(xué)的內(nèi)容是幼兒通過(guò)實(shí)踐思索后自主熟悉的，所以幼兒能較快理解并把握與此同時(shí)也激發(fā)幼兒的感知熟悉有利于提高幼兒的認(rèn)知力量，所以我們每一位老師在一日工作中肯定要轉(zhuǎn)變觀念 努力貫徹剛要的精神以幼兒為主體 充分發(fā)揮老師的主導(dǎo)作用使幼兒成為學(xué)習(xí)的仆人。 熟悉蔬菜幼兒園中班科學(xué)教案5 活動(dòng)目標(biāo)： 1.讓幼兒愛(ài)吃常見(jiàn)的幾種養(yǎng)分價(jià)值高，但有特別味道的蔬菜。 2.了解這幾種蔬菜在人體中的特別作用

11、。 3.探究、發(fā)覺(jué)生活中的多樣性及特征。 4.樂(lè)觀的參加活動(dòng)，大膽的說(shuō)出自己的想法。 活動(dòng)過(guò)程： 1.引發(fā)愛(ài)好，了解四種特別味道蔬菜的名稱。 (1)今日，我們請(qǐng)來(lái)了幾位小客人，這些小客人常常在我們的飯桌上消失，來(lái)看看它們是誰(shuí)? (2)依次消失：胡蘿卜，芹菜，香菇和蒜頭，啟發(fā)幼兒與蔬菜寶寶相互問(wèn)好。 (3)小伴侶，你們喜愛(ài)這些蔬菜寶寶嗎?我們用小鼻子去聞一聞它們身上有什么味道。 (幼兒四散聞一聞，老師問(wèn)幼兒：“你聞到了什么味道?”) 小結(jié)：小伴侶都用鼻子聞了聞，知道這些蔬菜都很香，但每一種菜的香味都不一樣，你們喜愛(ài)吃這些菜嗎? 2.讓幼兒了解四種蔬菜的養(yǎng)分價(jià)值。 (1)老師：這些蔬菜寶寶常常到我

12、們的飯桌上來(lái)。有的小伴侶喜愛(ài)吃，有的不喜愛(ài)，它們可喜愛(ài)小伴侶了，你們想不想知道它們?cè)谡f(shuō)些什么? (2)一邊看實(shí)物木偶表演一邊提問(wèn)，讓幼兒了解四種蔬菜在人體中的特別作用。 胡蘿卜寶寶說(shuō)：“我是胡蘿卜寶寶，小伴侶要和我做伴侶，吃了我以后，我們的眼睛會(huì)變得更加光明?！焙}卜寶寶剛說(shuō)完，香菇寶寶跑上去說(shuō)：“我是香菇寶寶，我身上有很多的養(yǎng)分，吃了我，身體會(huì)更加健康”。芹菜寶寶也搶著說(shuō)：“我是芹菜寶寶，小伴侶吃了我以后，就可以每天大便了”。蒜頭寶寶頭抬一頭說(shuō)：“可別忘了我，吃了我以后，我們就少生病。” 老師邊看邊提問(wèn)：吃了胡蘿卜寶寶，我們的眼睛會(huì)怎樣?吃了芹菜寶寶，會(huì)怎樣?香菇寶寶身上有什么?吃了香菇寶寶身體會(huì)怎樣?吃了蒜頭寶寶，會(huì)怎樣? 小結(jié)：我們知道了這些蔬菜有很多養(yǎng)分，常常吃，對(duì)我們的身體有好處。 3.幼兒品嘗四種蔬菜，鼓舞幼兒吃完。 老師：你們看，胡蘿卜寶寶，香菇寶寶，芹菜寶寶，蒜頭寶寶又到班上來(lái)了，我們一起來(lái)嘗一嘗吧。 鼓舞幼兒用牙齒咀嚼食物。 活動(dòng)建議： 1.可將實(shí)物胡蘿卜、芹菜、香菇、蒜頭制作出蔬菜寶寶，拼成圖案“魚”或其它圖案，以激發(fā)幼兒食欲(切成花