2022年幼兒園中班冬至活動(dòng)教案

1、第 PAGE9 頁 共 NUMPAGES9 頁2022年幼兒園中班冬至活動(dòng)教案2022年幼兒園中班冬至活動(dòng)教案1一、活動(dòng)主題：冬至有吃餃子的風(fēng)俗。為了鍛煉孩子的動(dòng)手才能，增長孩子的見識，培養(yǎng)孩子的合作與關(guān)愛之情，我們大班組決定舉行“包餃子”活動(dòng)。讓孩子們在活動(dòng)中體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂，分享勞動(dòng)成果。二、活動(dòng)目的：1、讓孩子們理解冬至節(jié)氣，還有冬至吃餃子的風(fēng)俗。2、通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動(dòng)，豐富孩子體驗(yàn)，進(jìn)步動(dòng)手理論的才能。三、活動(dòng)時(shí)間：冬至日 上午9：0011：00四、參加人員：大班全體老師和幼兒五、活動(dòng)準(zhǔn)備：1、材料準(zhǔn)備：餃子餡、餐具、水、盤子、調(diào)味品等。2、活動(dòng)場地

2、：各班教室六、活動(dòng)設(shè)想：1、事先讓孩子理解有關(guān)餃子的知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。2、在老師指導(dǎo)下，各班同學(xué)分成幾個(gè)小組，班主任老師作為輔導(dǎo)員，指導(dǎo)本班孩子包餃子、煮餃子，和中班小弟弟、小妹妹共同品味餃子。七、成果形式：交流體會(huì)、品味餃子、分享勞動(dòng)成果。八、活動(dòng)要求1、活動(dòng)時(shí)，老師做好班級平安工作和衛(wèi)生教育。2、活動(dòng)時(shí)，老師要求孩子做到不大聲喧嘩，不自由走動(dòng)。九、活動(dòng)流程1、開展了“包餃子”的活動(dòng)。2、為弟弟妹妹喂餃子活動(dòng)。2022年幼兒園中班冬至活動(dòng)教案2活動(dòng)目的：1、能圍繞一個(gè)話題進(jìn)展討論，知道冬至由來

3、。2、愿意當(dāng)眾表達(dá)，表達(dá)時(shí)自然、沉著、自信?；顒?dòng)準(zhǔn)備：活動(dòng)過程：(一)音樂歌曲給小桃樹穿件新棉襖導(dǎo)入：老師彈奏樂曲，幼兒隨樂曲演唱。孩子們，你們歌唱的時(shí)候特別專注，真棒!剛剛我們演唱了有關(guān)冬節(jié)歌曲給小桃樹穿件新棉襖，冬季里有個(gè)節(jié)日馬上就要到了。是什么節(jié)日呢?(冬至節(jié))(二)冬至節(jié)的議論小朋友說的真好，冬至節(jié)就要到了。哪個(gè)小朋友能給我們說一說冬至節(jié)(叫3-4名幼兒)冬至節(jié)我們可以做哪些活動(dòng)來慶賀呢?(改變戶外運(yùn)動(dòng)、包餃子、講給小班弟弟妹妹)(三)自行如廁穿著外衣，到小班請弟弟妹妹一起進(jìn)展戶外活動(dòng)。2022年幼兒園中班冬至活動(dòng)教案3一、活動(dòng)主題：“冬至包餃子”親子活動(dòng)。二、活動(dòng)目的：隨著經(jīng)濟(jì)的開展

4、，家庭生活越來越好，孩子們過著衣食無憂的生活，為了讓他們體驗(yàn)媽媽及家人勞動(dòng)的辛苦，培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感，教育孩子學(xué)會(huì)感恩，特開次活動(dòng)。三、活動(dòng)目的：1、通過開展包餃子的親子活動(dòng)，讓幼兒理解餃子的文化，產(chǎn)包餃子的興趣。體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂，增進(jìn)親子間的感情，營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。2、通過活動(dòng)鍛煉幼兒的生活才能和動(dòng)手才能，同時(shí)培養(yǎng)孩子愛勞動(dòng)的好習(xí)慣。3、通過親子游戲活動(dòng)，讓家長進(jìn)一步理解自己孩子的時(shí)機(jī)，加深家園情、師生情、親子情。四、活動(dòng)時(shí)間：2022.12.21(星期一)09：0011：30五、活動(dòng)準(zhǔn)備：通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、籮筐六、活動(dòng)地點(diǎn)：中二班教室七、活

5、動(dòng)流程：1、早上8：409：00家長簽到(播放幼兒一日活動(dòng)圖片)。2、班主任講話，歡送各位家長來參加這次的活動(dòng)。3、向幼兒介紹說明今天特色活動(dòng)的內(nèi)容：包餃子。4、活動(dòng)流程：先欣賞包餃子的過程，請將餃子餡放入皮中央，假如你是第一次包的話，記住千萬別放太多餡，不然肉會(huì)撐出來的，然后先捏中央，再捏兩邊，最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下，這樣餃子下鍋煮的時(shí)候就不會(huì)漏了，最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子，(出示不同造型的餃子供參考)八、包餃子前考前須知：1、請家長帶幼兒去洗手，在制作的過程中要注意衛(wèi)生。2、因地制宜，安排好幼兒家長的座位。3、家長幼兒老師隨著音樂

6、一起包餃子。4、場地整理(自由洗手)。2022年幼兒園中班冬至活動(dòng)教案4一、目的：1、鍛煉小朋友的動(dòng)手才能，培養(yǎng)自力更生的意識。2、感受集體勞動(dòng)的快樂。二、時(shí)間：冬至日，12月22日上午：9：0011：30。三、過程：1、準(zhǔn)備階段：(30分鐘)、肉(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調(diào)味佐料、面團(tuán)、刀、案板、小搟丈兩個(gè)，小碗假設(shè)干、小勺假設(shè)干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。、各班小朋友在老師的指揮下，在各自教室用桌子組合操作臺，小朋友分坐在操作臺的四周。小朋友們表演手指操包餃子，為即將開場的包餃子活動(dòng)營造氣氛。、生活老師把芹菜(每班一顆蔥姜)分配給各班，小朋友在老師的指導(dǎo)下進(jìn)展摘去菜葉，老師把分摘后的芹菜整理

7、后，在小朋友的監(jiān)視下淘洗干凈。(此過程老師應(yīng)組織得有趣。如：有關(guān)芹菜顏色、生長地面地上、蔥姜的氣味、菜葉的搜集和處理，小朋友選出監(jiān)視員監(jiān)視干活的質(zhì)量等。)、生活老師把搜集上來淘洗干凈的芹菜、蔥姜(在活動(dòng)室)進(jìn)展切碎。班級老師請小朋友逐個(gè)觀看切菜的過程。2、拌餡階段：(10分鐘)生活老師把切碎的菜和肉放進(jìn)盛餡盆并依次參加鹽、味精、五香粉、餃子調(diào)料、醬油、雞蛋等，進(jìn)展搓和、拌餡。請小朋友依次參觀。(并說明雞蛋的用處為增強(qiáng)黏度，醬油為調(diào)色，好看、增強(qiáng)食欲)(地點(diǎn)：活動(dòng)室)3、搟面皮階段：(30分鐘)、(與包餃子同步進(jìn)展)生活老師和班級老師進(jìn)展分工，搟面杖，切成小面團(tuán)。老師先示范，請小朋友依次摁成面片

8、并成搟餃子皮。(2個(gè)/人次)(地點(diǎn)：活動(dòng)室)(開場前，請班級老師給小朋友們洗手)4、包餃子階段：(50分鐘)生活老師把餃子皮分給小朋友(2個(gè)/人次)，班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上，然后，班級老師進(jìn)展示范，小朋友依示范進(jìn)展包餃子。(評出包得又快又好的餃子，對小朋友進(jìn)展獎(jiǎng)勵(lì)，獎(jiǎng)小禮品一份)(各班根據(jù)自己班級包的餃子進(jìn)展數(shù)數(shù))(地點(diǎn)：各班教室)5、水煮階段：(30分鐘)生活老師集中包好的餃子，放進(jìn)開水的鍋里。水煮開添涼水一勺，共三遍，至直餃子熟透。請各班選出代表兩名到廚房參觀?；匕嗪笾v給小朋友們聽。6、吃餃子階段：生活老師把煮熟的餃子分發(fā)給各班的餐盆中，老師進(jìn)展配餐，請小朋友們品味自己包

9、的餃子。(此階段氣氛應(yīng)更為活潑：這是誰包的餃子?盛的數(shù)量?)四、回憶：下午上課后，請小朋友們進(jìn)展討論包餃子的過程，老師總結(jié)。2022年幼兒園中班冬至活動(dòng)教案5一、活動(dòng)目的1、鍛煉小朋友的動(dòng)手才能，培養(yǎng)自力更生的意識;2、感受集體勞動(dòng)的快樂;3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情。二、準(zhǔn)備階段1、請家長準(zhǔn)備：搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排2、以校訊通、黑板報(bào)形式告知家長時(shí)間、地點(diǎn)、家長需要準(zhǔn)備的物品(提早三天通知家長3、幼兒園廚房準(zhǔn)備：餃子餡、包餃子面，廚房以班級為單位分好，廚房在活動(dòng)前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面，等待班級生活老師來領(lǐng)取;4、班級準(zhǔn)備：洗手、帶好圍裙。三、包餃子階段：(30分鐘)以班級為單位親子活動(dòng)開場包餃子，分工：1、家長孩子分別搟皮、包餃子;2、班級生活老師：負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)、和指定家委會(huì)人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房;3、班主任和配班老師：負(fù)責(zé)維持班級秩序、指導(dǎo)家長孩子搟餃子皮、包餃子、活潑班級親子包餃子氣氛;4、家委會(huì)指定專人：負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。四、煮餃子階段：(20分鐘)1、生活老師和指定家委會(huì)專人：集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里;2、班主任和配班老師協(xié)同家委會(huì)：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(dòng)(班主任設(shè)計(jì)好)，等待餃子煮熟;3、家委會(huì)指定專人：負(fù)責(zé)維持家長秩序