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文檔簡介
1、1碳酸鈉的性質(zhì)與應用江都區(qū)仙城中學 李玉花教學目標:知識目標: 通過對碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質(zhì)比較的學習, 掌握其相互轉(zhuǎn)化和鑒別 方法;了解碳酸鈉的用途;了解“侯氏制堿法”原理及流程。能力目標:培養(yǎng)學生實驗動手能力、實驗設計能力以及與同學的交流合作能力。情感目標: 通過侯德榜事跡介紹, 培養(yǎng)學生愛國主義思想, 樹立努力學習為國爭 光的志向。教學重點: 碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質(zhì)比較教學難點: 碳酸鈉和碳酸氫鈉的鑒別教學方法: 講述 講解 實驗驗證與探究 討論法教學用具: 實驗、多媒體、實物投影教學過程設計: 【引入】介紹“中國化學工業(yè)之父”侯德榜事跡?!具^渡】侯先生制出的純堿就是我們今天要探究的碳酸
2、鈉。 【板書】碳酸鈉的性質(zhì)與應用【展示】碳酸鈉,并讓學生總結(jié)出它的物理性質(zhì)【板書】一、碳酸鈉的性質(zhì)1、物理性質(zhì) 白色粉末狀固體,易溶于水。 俗名:純堿、蘇打【學生分組實驗】1.在兩支試管中分別取23mL澄清石灰水和氯化鈣溶液,再 分別向上述兩支試管中滴加碳酸鈉溶液,振蕩,觀察實驗現(xiàn)象。2.組裝如P51實驗2的裝置,將滴管中的濃鹽酸加入瓶中,觀察實驗現(xiàn)象。3.用pH試紙測定碳酸鈉溶液的pH。4.在一只燒杯中加入50mL前面配置好的碳酸鈉溶液,用酒精燈加熱至接近沸騰。將一小塊沾有油污的銅片浸入碳酸鈉溶液中,靜置約2mi n。用鑷子將銅片從溶液中取出后,用水沖洗干凈。比較浸入碳酸鈉溶液前后銅片表面的
3、情況?!咎釂枴坑^察到的現(xiàn)象及結(jié)論,并書寫化學方程式?!咎釂枴?、我們洗餐具常用的洗滌劑殘留在餐具上對人體有害,我們可以用什么洗餐具?洗餐具的時候最好用什么水溶解碳酸鈉?2、碳酸鈉水溶液為何顯堿性呢?【學生討論】略【講述】碳酸鈉會水解而呈現(xiàn)堿性,說明鹽并不是一定顯中性,酸性、堿性、中 性都有可能,我們到鹽類的水解那邊將會學習?!具^渡】碳酸鈉俗稱純堿,純堿不是堿,是鹽,但碳酸鈉水溶液顯堿性,所以俗稱純堿。它還有一個俗名為蘇打,俗名為小蘇打的是NaHCO它們是蘇氏二兄弟 【思考】碳酸鈉和碳酸氫鈉都含有Na C、O三種元素,都是鈉鹽,它們的性質(zhì) 是否相同,有無差異呢?【板書】二、碳酸鈉與碳酸氫鈉的性質(zhì)
4、比較【展示】碳酸氫鈉,學生總結(jié)它的物理性質(zhì)【過渡】我們已經(jīng)知道碳酸鈉溶液可以與氯化鈣溶液、氫氧化鈣溶液、鹽酸反應, 其水溶液顯堿性,下面通過實驗探究碳酸氫鈉性質(zhì),并對比碳酸鈉和碳酸氫鈉性 質(zhì)。板書】2、碳酸鈉的化學性質(zhì)(1)能與某些堿反應Na(2) 能與某些鹽反應Na(3) 能與某些酸反應Na(4) 碳酸鈉溶液呈堿性 :2CO+ Ca(OHy=CaC0 +2NaOH2CO+CaCb=CaCOj+2NaCl2CO+2HCI=2NaCl+H+COT熱的純堿溶液可以去除物品表面的油污2【演示1】取等質(zhì)量的碳酸鈉和碳酸氫鈉固體少許,分別放入兩支試管中,再向 兩支試管中加入等體積的水,仔細觀察它們的溶解
5、情況?!狙菔?】在兩支試管中分別加入3mL碳酸鈉和碳酸氫鈉,再分別滴加氯化鈣溶 液、氫氧化鈣溶液,觀察有無沉淀生成?!狙菔?】在兩支試管中分別加入3mL稀鹽酸,將兩個各裝有0.3g碳酸鈉和碳 酸氫鈉粉末的小氣球分別套在兩支試管口, 將氣球內(nèi)的碳酸鈉和碳酸氫鈉同時倒 入試管中,比較它們與鹽酸反應的劇烈程度?!狙菔?】在兩支試管中分別加入相同物質(zhì)的量濃度的碳酸鈉和碳酸氫鈉溶液,分別用pH試紙測定它們的pHo【演示5】對碳酸鈉和碳酸氫鈉固體加熱,比較碳酸鈉和碳酸氫鈉的穩(wěn)定性。【投影】1、碳酸鈉與碳酸氫鈉的性質(zhì)比較NCONaHCO性質(zhì)比較顏色、狀態(tài)白色粉末白色晶體水溶性易溶易溶相同溫度下,NaCO的溶
6、解度大于NaHCO與CaCl2反應有白色 沉淀生成無明顯 現(xiàn)象與Ca(OH)反應有白色 沉淀生成有白色 沉淀生成與酸反應反應反應都放出CO氣體,但NaHCOf酸反應的劇烈 程度強于NaCO溶液的酸堿性堿性堿性物質(zhì)的量濃度相同時,NaCO溶液的pH比NaHCO溶液的大熱穩(wěn)定性穩(wěn)定不穩(wěn)定NaHCOS熱分解生成NaCQ CO和HO【板書】NaHCO+HCI= NaCI+fO+C砂2NaHCQd NQCG+HO+C創(chuàng)【講解】碳酸鈉與鹽酸反應,實際是碳酸鈉與鹽酸反應先生成碳酸氫鈉, 碳酸氫 鈉再與鹽酸反應生成二氧化碳,所以碳酸氫鈉與酸反應的劇烈程度強于碳酸鈉?!舅伎寂c討論】碳酸鈉和碳酸氫鈉固體受熱分解裝
7、置圖的改進。(圖略)【提問】請根據(jù)N&CO與NaHCQ勺性質(zhì)不同點,思考討論如何區(qū)別NaCO與NaHCQ并設計實驗。【投影】2、碳酸鈉與碳酸氫鈉的鑒別碳酸鈉碳酸氫鈉鑒 別各取少量固體于試管中 加熱,產(chǎn)生的氣體通入 澄清石灰水無現(xiàn)象澄清石灰水變渾濁2NaHC薈NaCO+HO+ca3各取少量固體于試管中 溶解,再分別滴加氯化 鈣或氯化鋇溶液出現(xiàn)渾濁NaCO+CaCb= CaC飢+2NaClNatCO+BaCb=BaCOj +2NaCI無明顯現(xiàn)象各取相同量的固體于試 管中加適量水溶解,再 同時加入相同濃度相同 體積的鹽酸產(chǎn)生氣體的速率 相對緩和產(chǎn)生氣體的速率相對劇烈配成相同濃度的碳酸鈉 及碳
8、酸氫鈉溶液,用pH試紙測其pH值相對大相對小【提問】如何除去碳酸鈉固體中混有的碳酸氫鈉固體?如何除去碳酸氫鈉溶液中 混有的碳酸鈉?【思考與討論】略【投影】3、碳酸鈉與碳酸氫鈉的相互轉(zhuǎn)化【設問】侯先生奉獻了畢生的精力制備純堿-碳酸鈉,為什么要制備碳酸鈉?它 到底有什么重要用途呢?【板書】三、碳酸鈉的應用【投影】碳酸鈉制造玻璃、肥皂,用作染料、有機合成的原料,可以用于冶煉鋼 鐵、鋁和其它有色金屬,在化肥、農(nóng)藥、造紙、搪瓷、醫(yī)藥等產(chǎn)業(yè)也必不可少。 碳酸氫鈉可以在制糕點的時候做發(fā)泡劑,也可利用能與酸反應的性質(zhì),用來治療 胃酸過多?!鹃喿x】最后讓我們了解一下在全世界享有盛名的“侯氏制堿法”的原理及流 程。請閱讀P53頁。請同學們閱讀時注意思考以下問題:【投影】1 “侯氏制堿法”的原理是什么?2.氨氣和二氧化碳兩種氣體,哪一種先通入飽和的氯化鈉溶液中?3.為何碳酸氫鈉先從溶液中析出?
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