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1、來自石油和煤的兩種基本化工原料苯教學(xué)設(shè)計(廬江白山中學(xué) 夏澍云)【教材分析】來自石油和煤的兩種基本化工原料苯它是在學(xué)生學(xué)習(xí)過飽和烴甲烷、不飽和烴乙烯的基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)的,它既有飽和烴、又有不飽和烴的性質(zhì),也是新的一類烴的代表,使烴的知識得到完善和升華,同時,也是培養(yǎng)學(xué)生邏輯思維能力、觀察能力、動手、動腦能力的重要內(nèi)容,更是高考中重點考查知識點之一。苯環(huán)上碳碳間的這種介于單鍵和雙鍵之間的一種特殊的化學(xué)鍵,和前面學(xué)過的烷烴和烯烴有很大的不同,學(xué)生一時很難理解,苯結(jié)構(gòu)的知識不應(yīng)該是老師強加給予的,而是學(xué)生通過自主探究,自主建構(gòu)獲取的,這樣印象會特別深刻.【學(xué)情分析】我們學(xué)校是一所普通中學(xué),學(xué)生對于知識的接
2、受過程不是很快,在初步學(xué)習(xí)了甲烷和乙烯的性質(zhì)之后,學(xué)生已具備了學(xué)習(xí)有機化合物的基本能力??梢愿鶕?jù)分子式的特點,推斷出可能的結(jié)構(gòu)簡式;并能夠根據(jù)實驗驗證結(jié)構(gòu)簡式的正誤。由學(xué)生自己推斷、實驗、驗證等。不但發(fā)揮了學(xué)生的主動性,而且還使他們養(yǎng)成了嚴(yán)謹(jǐn)求實的科學(xué)態(tài)度?!窘虒W(xué)目標(biāo)】知識與技能1了解苯的物理性質(zhì)和分子組成。2掌握苯的結(jié)構(gòu)式并認(rèn)識苯的結(jié)構(gòu)特征。過程與方法1通過對苯分子結(jié)構(gòu)(結(jié)構(gòu)-性質(zhì))的探究,加強觀察、歸納推理等方法技能的訓(xùn)練。2掌握學(xué)習(xí)有機物的基本思路和方法,培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。情感態(tài)度與價值觀1學(xué)生通過苯的凱庫勒式的發(fā)現(xiàn)過程,體會“機遇總是偏愛有準(zhǔn)備的頭腦(巴斯得)”的含義,養(yǎng)成科學(xué)的
3、態(tài)度和科學(xué)的品質(zhì)。2苯的分子結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系,是對學(xué)生進(jìn)行(內(nèi)因外因)辯證關(guān)系教育的典范?!窘虒W(xué)重點】苯的分子結(jié)構(gòu)知識的建構(gòu)【教學(xué)難點】苯的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的關(guān)系【教學(xué)方法】教師講授與學(xué)生探究相結(jié)合,具體采用比較、類比、模型、假說、合作交流討論等教學(xué)方法【教學(xué)用品】儀器:試管、燒杯等用品:苯、溴水、酸性KMnO4(aq)、冰水混合物等【課時安排】1課時【設(shè)計思路】在整個過程中,分為四個階段:發(fā)現(xiàn)問題、研究問題、解決問題、拓展學(xué)習(xí)?!窘虒W(xué)過程】步驟教師行為學(xué)生行為目標(biāo)說明創(chuàng)設(shè)情景,引入課題“有人說我笨,其實并不笨;脫去竹笠換草帽,化工生產(chǎn)逞英豪”,猜一字。(苯)學(xué)生高興的猜字謎.增加課堂教學(xué)的趣味性吸
4、引學(xué)生注意力并讓學(xué)生很容易記住這個學(xué)生作業(yè)及考試中易寫錯的漢字(苯)。介紹苯的發(fā)現(xiàn)史(詳見ppt演示)創(chuàng)設(shè)情景19世紀(jì)初,英國等歐洲國家城市照明已普遍使用煤氣,使煤炭工業(yè)得到了很大的發(fā)展。1生產(chǎn)煤氣剩余一種油狀、臭味、粘稠的液體卻長期無人問津。21825年英國科學(xué)家法拉第從這種油狀液體中分離出一種新的碳?xì)浠衔铩?法國化學(xué)家日拉爾確定了這種碳?xì)浠衔锏南鄬Ψ肿淤|(zhì)量為78,分子式為C6H6,叫作苯。但苯分子結(jié)構(gòu)是十九世紀(jì)化學(xué)一大之迷。觀看ppt演示;聽教師介紹苯的發(fā)現(xiàn)簡史激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣;并對其進(jìn)行良好的情感和價值觀教育激發(fā)學(xué)生的好奇心和求知欲,營造探索、討論的的課堂氣氛。培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探索精神
5、。提出問題分析問題讓學(xué)生們設(shè)想自己就是生活在19世紀(jì)中葉的化學(xué)家。如何探究苯分子的結(jié)構(gòu):(1)按照你的理解,根據(jù)苯分子式(C6H6),你能寫出哪些結(jié)構(gòu)式?(2)你寫出的苯的結(jié)構(gòu)有何特征?能否運用我們學(xué)過的知識設(shè)計實驗驗證你寫的結(jié)構(gòu)式是否正確。將有代表性的學(xué)生學(xué)習(xí)成果進(jìn)行點評。簡要評析學(xué)生書寫的各種結(jié)構(gòu)鼓勵學(xué)生設(shè)計實驗學(xué)生板演展示探究的成果(只要求畫出碳骨架)C=C=CC=;=C=C=C=CC; C=CC=C;CCC=;C=CCC=;CCCC;CCCC;CCCC;培養(yǎng)學(xué)生提出問題的能力。以先備知識為基礎(chǔ),學(xué)生可以通過自己的思考力和創(chuàng)造力動手寫出多種多樣的結(jié)構(gòu)式1.鞏固有機物中碳四價理論;2.鞏固
6、C和C=的結(jié)構(gòu);3.培養(yǎng)學(xué)生的空間想象力;4.培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造力實物展示展示苯樣品觀察實驗臺上試劑瓶中的苯引出苯的物理性質(zhì)提出問題交流評價這種無色的液體結(jié)構(gòu)究竟如何呢?作為其中的一員參與交流,除對交流起組織作用外,還對交流作點評、點撥,以保證交流的正確性和有效性。與同學(xué)分享交流自己的探究結(jié)果,并不斷修正自己對問題的看法學(xué)生設(shè)計出實驗后對照教材演示實驗3-1完成實驗,并得出結(jié)論培養(yǎng)協(xié)作學(xué)習(xí)的方式,開發(fā)創(chuàng)新性思維,鞏固知識。學(xué)生通過探究實驗將自己畫出的結(jié)構(gòu)與實驗事實相違背的一一舍去,培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題分析問題解決問題的能力,使之掌握科學(xué)探究問題的基本思路和方法結(jié)合多媒體介紹苯的結(jié)構(gòu)由來介紹苯結(jié)構(gòu)學(xué)說的
7、發(fā)展及凱庫勒關(guān)于苯的結(jié)構(gòu)提出的假說學(xué)生觀看ppt并聽教師介紹科學(xué)知識的真理必須經(jīng)過辛苦的勞動和不懈的努力才可獲得。培養(yǎng)學(xué)生擁有正確的人生信念解決問題分析本質(zhì),進(jìn)一步深化認(rèn)識: 講述19世紀(jì)德國化學(xué)家凱庫勒悟出苯分子環(huán)狀結(jié)構(gòu)觀點:(1) 6個碳原子構(gòu)成平面六邊形環(huán);(2) 每個碳原子均連接一個氫原子;(3) 環(huán)內(nèi)碳碳單雙鍵交替。展示苯的球棍模型、比例模型實驗31表明苯不與高錳酸鉀溶液、溴水發(fā)生反應(yīng),說明苯分子中沒有與乙烯類似的雙鍵。追問凱庫勒式是否很完美?能據(jù)凱庫勒觀點畫出苯分子的結(jié)構(gòu)示意圖或?qū)W生結(jié)合課本分析歸納苯結(jié)構(gòu)特征:苯分子具有平面正六邊形結(jié)構(gòu)其中的6個碳原子之間的鍵完全相同是一種介于單鍵
8、和雙鍵之間的獨特的鍵及時反饋,加深理解投影顯示簡單練習(xí)(見ppt)鞏固所學(xué)知識學(xué)生積極踴躍運用所學(xué)知識.激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和積極性小結(jié)歸納1小節(jié)歸納本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容和學(xué)習(xí)方法2布置課后作業(yè)1明確本節(jié)課的重點知識2學(xué)會使用留言板歸納,總結(jié)【教學(xué)后記】1 本設(shè)計重在進(jìn)行“探究苯分子結(jié)構(gòu)、結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)、性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)”三方面的教學(xué),按照“提出問題分析問題解決問題歸納總結(jié);科學(xué)假說實驗探究信息資料應(yīng)用發(fā)展”兩條主線進(jìn)行實際教學(xué),以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣為己任,力求突出重點,攻克難點。2本節(jié)課的教學(xué)過程中,學(xué)生的探究意識非常強烈,從認(rèn)識問題到提出假說,從設(shè)計方案到實施方案,以至最后問題的解決學(xué)生始終處于思維活躍
9、狀態(tài),學(xué)生的邏輯思維能力、觀察能力和實驗?zāi)芰Χ嫉玫捷^好的訓(xùn)練,培養(yǎng)了學(xué)生的以實驗事實為依據(jù)、嚴(yán)謹(jǐn)求實、敢于創(chuàng)新的科學(xué)精神。 3 通過本節(jié)課的學(xué)習(xí),學(xué)生很好地掌握了苯的分子結(jié)構(gòu)特點,但是由于學(xué)生有機化學(xué)知識不夠完備探究性學(xué)習(xí)訓(xùn)練較少,提出的假說、設(shè)想不夠大膽。在以后的教學(xué)中,應(yīng)持續(xù)注重發(fā)揮教師的主導(dǎo)和學(xué)生的主體作用:教師應(yīng)該把課堂教學(xué)的重心由記憶現(xiàn)成結(jié)論為主轉(zhuǎn)到學(xué)生自主探究上來。在探究教學(xué)中教師應(yīng)充分相信學(xué)生,不要過于包辦代替,讓學(xué)生充分思考;另外在學(xué)生表述疑問時,不要隨意打斷學(xué)生的陳述,要讓學(xué)生完整的表達(dá)出自己的疑問,同時組織學(xué)生認(rèn)真傾聽,并盡量由學(xué)生給予解答。此外學(xué)生的自制力與自控力有限,所以不能放開課堂給學(xué)生完全的自由,
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