農(nóng)場創(chuàng)業(yè)計劃書

1、題目：題目：綠色無公害食品農(nóng)場創(chuàng)業(yè)計劃書綠色無公害食品農(nóng)場創(chuàng)業(yè)計劃書系別:教育系班級：12 小學(xué)教育文科團隊：快樂農(nóng)夫指導(dǎo)老師：金老師二 O 一五年四月無目目錄錄項目簡介.1一、市場分析.2（一）企業(yè)背景分析. 2（二）市場狀況分析. 4（三）產(chǎn)品狀況分析. 4（四）競爭對手分析. 5（五）淄博市都市農(nóng)業(yè)長廊規(guī)劃.11二、開心農(nóng)場項目 SWOT 分析.12（一）現(xiàn)狀分析. 12（二）項目 SWOT 分析.12三、營銷戰(zhàn)略選擇與分析.15（一）文化營銷定位策略.15（二）差異化的都市農(nóng)業(yè)產(chǎn)品策略.16（三）差別定價策略.17四、品牌宣傳策略.18（一）品牌現(xiàn)狀. 18（二）品牌定位. 19（三）

2、宣傳策劃. 19（四）活動策劃. 20五、活動時間安排.21（一）準(zhǔn)備階段： （6 月 1 日30 日）.21（二）實施階段： （7 月 1 日2010 年 8 月 16 日）.21六、費用預(yù)算.21（一）報紙廣告. 21（二）宣傳單頁. 21七、管理控制.21八、財務(wù)分析.24附：關(guān)于淄博開心農(nóng)場項目的調(diào)查問卷. 26無項目簡介項目簡介綠色有機食品農(nóng)場項目是一個休閑、娛樂、觀光、教育、餐飲于一體的自娛自樂、自耕自種的綜合性休閑生態(tài)園。農(nóng)場計劃占地 10 余畝（后期達到 30 畝） ，其中對外租賃 5 畝，將大塊土地分割為同等面積而每塊土地形狀各不相同，給顧客全新的獨一無二的概念。顧客可在自己

3、的土地上種植自己喜愛的瓜果、 蔬菜及花草等各種農(nóng)作物， 讓市民擁有自己的土地，在成熟的季節(jié)顧客可盡情的享受豐收的喜悅。剩余 15 畝建設(shè)生態(tài)園餐飲園、牧場（雞鴨鵝豬舍） 、蔬菜種植區(qū)。當(dāng)顧客在自家的土地中辛勤耕作后， 當(dāng)將自己的綠色無公害的果實帶到自己家中或者送到餐飲園廚師的手中， 享受新鮮的美味一切的辛勞便會一掃而光， 只剩下美味的誘惑與豐收的快樂，另外我們還致力于綠色生態(tài)農(nóng)場無公害蔬菜認(rèn)購招募方案，充分利用好電子商務(wù)平臺實行每周兩次的蔬菜配送，讓每一位我們的客戶都吃上自己種的健康綠色無公害的蔬菜，這便是我們創(chuàng)建生態(tài)農(nóng)場的目的所在。在此之余，我們設(shè)計在第二期土地規(guī)劃中加大面積。當(dāng)前， 各地政

4、府在做城市規(guī)劃的同時已經(jīng)考慮到生態(tài)環(huán)境的需要， 政府在大力支持農(nóng)業(yè)項目，以保證都市的綠化、生態(tài)環(huán)保等要求，而且消費者可以親身體驗農(nóng)業(yè)種植的快樂，自己的勞動果實更綠色、更環(huán)保、更健康、更放心。在這種形勢下， 加快發(fā)展步伐， 建立特色都市農(nóng)業(yè)種植將是各地都市發(fā)展的必然趨勢。無前前言言隨著市場經(jīng)濟的迅速發(fā)展和人民生活水平的普遍提高， 城鄉(xiāng)居民更加重視自己的生活質(zhì)量、健康狀況，對于自己吃的蔬菜更加關(guān)注！許多加了激素食品使正在成長的兒童加速了發(fā)展（性早熟）于是綠色蔬菜種植、生態(tài)園等健康、綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品需求急劇增加， 綠色無公害食品市場出現(xiàn)無限商機。 從近幾年生活消費來看， 越來越多的人更加的關(guān)注食品的安全

5、更加注重生活質(zhì)量， 市面上的許多蔬菜都是農(nóng)藥、 激素都超過指標(biāo)， 發(fā)展綠色無公害農(nóng)業(yè)種植必然成為一種趨勢。另外，消費者的非工作時間更長，農(nóng)業(yè)休閑種植的機會更多，追求看農(nóng)業(yè)景點的觀光旅游”逐漸轉(zhuǎn)向“追求舒適靜謐”為主要目的地休閑種植，而且可以親身體驗種植的快樂，自己的勞動果實更綠色、更環(huán)保、更健康、更放心。在這種形勢下，加快發(fā)展步伐，樹立品牌形象，建立特色綠色無公害食品區(qū)域發(fā)展是必然趨勢。一、市場分析一、市場分析（一）企業(yè)背景分析（一）企業(yè)背景分析1、項目概述綠色無公害食品農(nóng)場是一個集農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖、綠色無公害食品銷售、無公害蔬菜配送等為一體的農(nóng)業(yè)項目。 農(nóng)場就是一個生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)， 通過生物之間

6、的相生相克的規(guī)律減少農(nóng)藥的使用率。生產(chǎn)綠色無公害的食品為主。農(nóng)場計劃推出四項主要的服務(wù)項目。 第一項業(yè)務(wù)為種植業(yè)， 顧客可以租種本農(nóng)場的土地， 并在上面種植自己喜愛的蔬菜、 水果、 花卉等。 工作閑暇之余，可以到自己的小田地上耕種， 成熟之時可以進行收割。 如果工作繁忙來不及照料自己的蔬菜的我們也可以幫你照料， 只需收取一定的服務(wù)費。 第二項業(yè)務(wù)為電子商務(wù)綠色食品配送平臺。招募 50 份無公害蔬菜配送份額，每份價值 2000 元。認(rèn)購者自動成為本農(nóng)場終身 VIP 會員（享受購買農(nóng)場產(chǎn)品 9 折服務(wù)） 。VIP 會員可以在認(rèn)購期內(nèi)每周享受到 2 次配送綠色無公害蔬菜，供應(yīng)次數(shù)為每年 80 次整，

7、同時 VIP 會員還可以按市場價格 9 折購買農(nóng)場內(nèi)的其他農(nóng)產(chǎn)品，比如雞蛋、土豬肉、土雞、蔬菜。第三項服務(wù)為土雞蛋、土雞銷售。第四項業(yè)務(wù)為綠色餐飲業(yè)務(wù)，每天 10 桌。無農(nóng)場計劃建成 10 余畝的小型農(nóng)場 ，建成后的農(nóng)場風(fēng)景優(yōu)美、設(shè)施完備、功能齊全， 將成為都市人買菜的選擇的一個小菜市場， 也將成為孩子接觸大自然，了解大自然、接觸田園生活的一個好去處。2、項目發(fā)起人簡介淄博職業(yè)學(xué)院工商管理系 D09 營銷一班作為本項目的發(fā)起主體，對項目進行總體策劃， 并作為策劃人策劃并尋求合作伙伴興建該項目。 公司簡要情況如下：策劃團體：淄博職業(yè)學(xué)院工商管理系市場營銷教學(xué)部公司名稱：淄博開心農(nóng)場生態(tài)園注冊時間

8、：2010 年 5 月 25 日1、注冊資金：10 萬人民幣公司地址：淄博職業(yè)學(xué)院南校區(qū)公司電話司傳真：開心農(nóng)場將按照現(xiàn)代公司治理結(jié)構(gòu)的標(biāo)準(zhǔn)進行管理系統(tǒng)設(shè)計和人力資源規(guī)劃， 最終形成完整規(guī)范的公司法人治理結(jié)構(gòu)以及科學(xué)合理、 精簡有效的組織管理體系。3、項目規(guī)劃及建設(shè)方案（一）項目地址淄博開心農(nóng)場位于淄博張店 309 國道以北， 濱博高速公路以東， 緊靠西十一路， 距市中心約 20 分鐘車程， 園區(qū)占地面積 50 余畝， 是集主題農(nóng)地認(rèn)養(yǎng)(自耕園藝)、餐飲、休閑于一體的綜合性餐飲休閑園區(qū)。開心農(nóng)場自耕園藝一期占地 45 畝，通過將大塊耕地分割成小塊后租賃，開展農(nóng)趣土地認(rèn)

9、養(yǎng)項目，讓市民擁有自家小菜園， 把虛構(gòu)的 QQ 農(nóng)場搬到現(xiàn)實中來。 剩余 5 畝計劃建設(shè)生態(tài)餐飲園。（二）酒店式生態(tài)餐飲園規(guī)劃設(shè)計開心生態(tài)餐飲園是都市生態(tài)園項目開發(fā)中一個重要的組成部分， 該項目承建方為 XXX，自耕園藝認(rèn)租戶是重要的客源。（三）項目實施保障條件無1、項目立項已獲本公司股東方面決議和市政府規(guī)劃用地批準(zhǔn)。2、本項目建設(shè)用地地質(zhì)構(gòu)造穩(wěn)定，水文狀況良好。3、本項目建設(shè)用地公用設(shè)施配套齊全，水、電、氣、路均達至建設(shè)用地紅線；本項目建設(shè)用地凈空條件良好，無高壓輸電走廊、微波通訊走廊；地下無妨礙性市政管網(wǎng)。4、配套環(huán)境及休閑娛樂設(shè)施基本完備。5、交通便利，公交車可以直達本地。（二）市場狀況

10、分析（二）市場狀況分析1、開心農(nóng)場以休閑、自然為主題，采用連鎖式經(jīng)營管理模式，主要為滿足前來進行農(nóng)業(yè)休閑種植、 健康餐飲等的群體提供多方位服務(wù)。 自耕園藝親身體驗農(nóng)耕樂趣， 通過將大塊耕地分割成小塊后租賃， 開展了農(nóng)趣土地認(rèn)養(yǎng)項目300 多塊，帶給市民回歸田園、放松身心、體驗勞作的快樂，同時享受采收天然綠色食品、 享受勞動成果的無窮樂趣， 滿足了常年生活在城市的人們回歸自然、返璞歸真的精神需求，這同時也是本項目盈利能力的關(guān)鍵。從規(guī)劃建設(shè)餐飲項目上分析， 開心生態(tài)餐飲園是都市生態(tài)園項目開發(fā)中一個重要的組成部分， 與認(rèn)租戶以及其周邊的休閑娛樂項目共同構(gòu)成了休閑、 娛樂、 餐飲、 住宿等多功能旅游環(huán)

11、境， 能夠滿足不同年齡結(jié)構(gòu)、 職業(yè)結(jié)構(gòu)的需求。（三）產(chǎn)品狀況分析（三）產(chǎn)品狀況分析開心農(nóng)場項目是淄博都市生態(tài)園內(nèi)最核心、 最具盈利能力的項目之一。 鑒于北方的地理條件， 相對缺乏都市農(nóng)業(yè)種植的生態(tài)莊園， 開心農(nóng)場的現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)建設(shè)迎合了提倡綠色、健康、休閑人群的需要，建成后的生態(tài)莊園風(fēng)景優(yōu)美、設(shè)施完備、功能齊全，將成為都市人休閑種植的最佳場所之一。淄博開心農(nóng)場位于淄博張店 309 國道以北， 濱博高速公路以東， 緊靠西十一路， 距市中心約 20 分鐘車程， 園區(qū)占地面積 50 余畝， 是集主題農(nóng)地認(rèn)養(yǎng)(自耕園藝)、餐飲、休閑于一體的綜合性餐飲休閑園區(qū)，園區(qū)內(nèi)小橋流水，鳥語花香，湖光山色，可謂都

12、市世外桃源。園區(qū)內(nèi)用于土地認(rèn)養(yǎng)（菜園認(rèn)租）的面積達 40 多畝，將共有 400 余戶農(nóng)莊主每周在園內(nèi)從事農(nóng)耕體驗活動，這是餐飲商家重要的客源。同時，開心農(nóng)場還將定期組織采摘節(jié)、消夏晚會等活動，將開心農(nóng)場打造為淄博首席農(nóng)趣休閑園。無該項目主要以城郊農(nóng)家樂休閑種植、 綠色餐飲為主， 并在此基礎(chǔ)上開展自耕園藝休閑、自由采摘、綠化工程、教學(xué)教研基地等附加產(chǎn)業(yè)。該項目計劃從2010 年 10 月份開始大面積建設(shè)，截止 11 年 2 月底完。（四）競爭對手分析（四）競爭對手分析近幾年，淄博市張店區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值的占比一直徘徊在 0.5%左右。對許多農(nóng)民來說，種田，原本就是舒展筋骨，種著“玩兒”的，因為傳統(tǒng)農(nóng)

13、業(yè)“種”不出多少效益來。2009 年 7 月，張店區(qū)發(fā)展都市觀光農(nóng)業(yè)動員大會高規(guī)格召開。主要議題是，發(fā)展都市觀光農(nóng)業(yè)，力促傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型。主要目標(biāo)是，用 2年左右時間，完成投資 6000 萬元，發(fā)展都市觀光農(nóng)業(yè) 40000 畝。主要思路是，以“生態(tài)、健康、休閑”為主題，突出“三帶、四山、十園”項目載體建設(shè)，集中打造都市觀光農(nóng)業(yè)示范區(qū)，形成“點、線、面”有機結(jié)合的發(fā)展格局。所謂“面” ，就是圍繞黑鐵山、玉皇山、炒米山、唐家山等重點區(qū)域，大力實施生態(tài)修復(fù)和植樹造林，建設(shè)森林公園，打造 4 處城市近郊休閑旅游區(qū)。所謂“線” ，就是以政府投資為主，大規(guī)模實施沿路、沿河綠化，重點抓好孝婦河沿岸生態(tài)經(jīng)濟林帶

14、、 濱博高速公路沿線經(jīng)濟林帶、 張周路花卉苗木帶等重點工程建設(shè)，構(gòu)筑 3 條綠色生態(tài)長廊。所謂“點” ，就是以市場運作為主，整合生態(tài)旅游資源，對農(nóng)村生態(tài)景點實行景觀化打造、城市化建設(shè)，發(fā)展各種形式的休閑觀光園區(qū)，力爭兩年內(nèi)建成 10 個農(nóng)業(yè)觀光園。1、吉田園農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光園淄博吉田園位于淄博張店 309 國道以南，世紀(jì)路以東，緊靠世紀(jì)路，距市中心僅 8 分鐘車程，園區(qū)占地面積 400 余畝，是集主題餐飲、垂釣、健身、園林、自由采摘、農(nóng)地認(rèn)養(yǎng)(自耕園藝)于一體的綜合性餐飲休閑園區(qū)，園區(qū)內(nèi)小橋流水，鳥語花香，湖光山色，可謂都市世外桃源。吉田園項目是傅家鎮(zhèn)小田村積極響應(yīng)區(qū)委、 區(qū)政府關(guān)于大力發(fā)展休閑觀

15、光農(nóng)業(yè)的號召，由淄博市第一家規(guī)范化農(nóng)民專業(yè)合作社-吉田農(nóng)業(yè)開發(fā)專業(yè)合作社投資興建的。項目總占地面積 700 余畝，分東西兩部分，其中東部園區(qū)面積 400 余畝，已于 2009 年 8 月 1 日正式開園，是目前南部城區(qū)最大的農(nóng)業(yè)觀光園，平均日客流量達 600 余人，滿足廣大市民回歸自然、休閑娛樂的需求。根據(jù)靜態(tài)測算，到 2012 年，項目整體收益可達到稅后利潤 500 萬元。無該項目主要以城郊農(nóng)家樂休閑、 立體生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖、 高檔綠化苗木栽培為主，并在此基礎(chǔ)上開展自耕園藝休閑、自由采摘、綠化工程、教學(xué)教研基地等附加產(chǎn)業(yè)。該項目從 2009 年 3 月份開始大面積建設(shè)，截止 09 年 10 月底

16、已完成投資 2200 余萬元。東部園區(qū)規(guī)劃了園林、游樂、餐飲、特色養(yǎng)殖、垂釣、體驗等多種現(xiàn)代農(nóng)業(yè)形態(tài)。園林假山變廢為寶，利用園區(qū)內(nèi)清理出來的 4 萬余方各色垃圾，建造成 2 座造型別致的景觀假山，綠樹濃蔭，芳草碧綠，泰山石散落點綴，曲徑通幽。 特色種養(yǎng)形成生態(tài)循環(huán)， 栽植了近 50 個品種的綠化苗木 7000 余株， 蘋果、桃、杏、梨、山楂、無花果、核桃、大櫻桃等構(gòu)成的采摘區(qū)初步建成；建立了功能完善的柴雞育雛室及生態(tài)綠色養(yǎng)殖管理系統(tǒng)， 已育成的三批 20000 只雞苗進入放養(yǎng)階段，10000 只具備上市條件。水循環(huán)靈動秀美，園區(qū)水系巧妙地將排澇、蓄水、灌溉、景觀等四大功能融為一體，建有 3 處

17、共計 6500 平方米的水面，開挖、疏浚配套水渠 7000 米，水面碧波蕩漾、銀光閃閃，溝渠流水潺潺、貫穿園區(qū)角角落落。自耕園藝親身體驗農(nóng)耕樂趣，通過將大塊耕地分割成小塊后租賃，開展了農(nóng)趣 5+2 土地認(rèn)養(yǎng)項目，300 多個自耕自種單元被認(rèn)養(yǎng)一空，帶給市民回歸田園、放松身心、體驗勞作的快樂，同時享受采收天然綠色食品、享受勞動成果的無窮樂趣，滿足了常年生活在城市的人們回歸自然、返璞歸真的精神需求。氧吧餐廳星羅棋布，隱藏在 200 畝林地當(dāng)中，或依古木濃蔭，或傍叮咚清流，幾十座農(nóng)家樂餐館生意火爆，再配以羽毛球場地、奇石園、實踐園，來客先漫步游玩，再赤腳挽褲勞作，時值近午來一盤干煸小雞，品一杯農(nóng)家小

18、酒，暢談奇聞軼事，享受輕松自然。西部園區(qū)定位為生態(tài)農(nóng)業(yè)種植園。200 畝特色種植園栽植了桃樹、蘋果、葡萄、杏樹、紅葉石楠等各色苗木，100 余畝花卉苗木基地專門用于散養(yǎng)純種黑母雞，將苗木生產(chǎn)和特色養(yǎng)殖有機地結(jié)合起來，生產(chǎn)的特色雞蛋注冊了“吉田園”品牌，是生態(tài)綠色產(chǎn)品，主要供應(yīng)淄博商廈等知名超市，深受消費者歡迎。一是建設(shè)了面積達 120 畝的自耕園藝休閑區(qū)， 目前已有 380 戶城市居民進行了認(rèn)養(yǎng)耕種， 有效提升了該處的土地價值。 該處土地歷史上為有名的旱澇洼地，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民說是三季旱一季澇，長期撂荒，每畝年收入不超過 200 元，經(jīng)過土地認(rèn)養(yǎng)項目，是每畝土地每年收益達到 1 萬元，同時，有給城市居

19、民提供了無一處健身、休閑、娛樂的好去處。項目推出后，省市區(qū)電視臺以及淄博日報、晚報、晨報等媒體對此都予以報道，形成了較好的社會效應(yīng)和經(jīng)濟效益。二是建設(shè)完成了功能完善的育雛室 1000 平方米 （水電氣暖配備齊全） ， 已孵化柴雞、麻雞、黑雞、蘆花雞各 10000 只，利用園區(qū)現(xiàn)有的 200 多畝林地進行天然飼喂散養(yǎng)。 散養(yǎng)過程中不添加任何人工制劑， 防疫采用大青葉、 板藍(lán)根、蒜片等中草藥進行，飼喂主要以苜蓿、玉米、野菜等天然飼料為主。逐步形成吉田園品牌生態(tài)散養(yǎng)雞、雞蛋等特色產(chǎn)品。三是建成了面積分別為 4000 平方米、 1200 平方米、 1300 平方米的 3 個蓄水池，同時開挖、疏浚配套排

20、蓄水灌渠近 7000 米，一舉解決了歷年來困撓該區(qū)域六個自然村 “三季旱一季澇” 的局面， 在今年雨水大大多于往年的情況下，并未發(fā)生雨澇之災(zāi)，吉田園并順勢利用該體系開展了休閑垂釣等項目。四是實現(xiàn)撂荒地復(fù)墾近 80 余畝。吉田園東部園區(qū)因長期撂荒原因，逐步成為外界建筑垃圾堆放地，自 09 年 3 月開始，合作社對上述建筑垃圾進行清理，實現(xiàn)土地復(fù)墾近 80 畝，同時又變廢為寶，將各色垃圾規(guī)整堆積，上覆土層，既美化環(huán)境，又能夠充分利用該處進行綠化苗木種植。五是栽植了近 50 個品種的綠化苗木 70000 余株，新進泰山石等 30 余塊。蘋果、桃、杏、梨、山楂、五花果、核桃、大櫻桃采摘區(qū)初步建成；已栽

21、植適合北方培育的名貴花卉苗木達 10 萬余株；同時投資 310 余萬元建設(shè)了配套的噴淋灌溉系統(tǒng)，可滿足整個園區(qū)灌溉使用，并有效節(jié)約水資源。六是面積達 2000 平方米的運動館投入使用，并從內(nèi)蒙購進一批良種表演馬匹， 即可開展馬術(shù)表演又可供游客騎乘， 可滿足周邊及城市居民健身娛樂需求。七是吉田酒店正式開業(yè)， 日可接待 260 人， 凸顯從土地到餐桌的綠色飲食理念，可使廣大游客充分享受自然風(fēng)味佳肴。八是初步建立起園區(qū)循環(huán)利用經(jīng)濟鏈條， 形成特色養(yǎng)殖、 園藝自耕及特色有機蔬菜、沼氣池、青儲池等循環(huán)可持續(xù)發(fā)展結(jié)構(gòu)。九是建立起特色農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道， 初步形成吉田園特色品牌。 目前吉田園已與淄博商廈建立穩(wěn)定

22、的購銷合作渠道， 園區(qū)所產(chǎn)綠色有機農(nóng)產(chǎn)品進入淄博商廈銷售，搶占高端消費市場。十是以開工建設(shè)面積達 6000 平方米的特色農(nóng)業(yè)展示中心。目前已完成主無體建筑約 2000 平方米， 預(yù)計 12 月底主體建筑完工。 明年 3 月份投入運營使用。十一是與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)初步達成合作意向， 以中國農(nóng)業(yè)大學(xué)雄厚的研發(fā)力量為依托，建立起適合當(dāng)?shù)卦苑N的特色農(nóng)副產(chǎn)品?，F(xiàn)階段， 吉田園緊緊把我秋冬季適宜綠化的特點， 正緊鑼密鼓的進行園區(qū)綠化工作， 訂購適宜北方冬季生長并保持綠色的各類綠化苗木近 15000 株， 集中進行園區(qū)綠化工作。在 2010 年，合作社的重點工作目標(biāo)有以下幾點：1、繼續(xù)加大投入，完善園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施

23、建設(shè)。爭取特色農(nóng)業(yè)展示中心早日提前竣工投入運營，并開展有關(guān)項目的招商活動。2、強化與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)的合作，建設(shè)一系列高標(biāo)準(zhǔn)生態(tài)種植大棚，逐步開展特色農(nóng)產(chǎn)品種植、展示等觀光休閑產(chǎn)業(yè)，初步形成規(guī)模。3、實施園區(qū)綠化工程。重點在于適合北方施種的冬季綠化苗木，逐步形成北方園區(qū)冬季淡季不淡的經(jīng)營要求。4、根據(jù)園區(qū)景觀需求，依托于吉田園在淄博中心城區(qū)獨一無二的地下水資源，建立園區(qū)水網(wǎng)景觀系統(tǒng)，形成獨具特色的生態(tài)景觀園區(qū)。5、大力開展園區(qū)文化建設(shè)。形成具有吉田園特色的都市農(nóng)業(yè)文化氛圍，以滿足廣大市民日益增長的精神文化需求。6、繼續(xù)擴大及完善土地認(rèn)養(yǎng)項目，為廣大市民提供放松身心的良好場所和休閑方式。7、隨著園區(qū)

24、基礎(chǔ)建設(shè)的逐步完善，構(gòu)建符合各項目的經(jīng)營平臺，開展各經(jīng)營項目的對外招商工作。目前， 在吉田園項目實事工程中， 所面臨的困難主要體現(xiàn)在土地農(nóng)轉(zhuǎn)用指標(biāo)對項目的制約。吉田園所處區(qū)域大部分為農(nóng)田，屬非建設(shè)用地。吉田農(nóng)業(yè)開發(fā)專業(yè)專業(yè)合作社休閑農(nóng)業(yè)項目東部園區(qū)占地 400 余畝， 其中大部分為受保護耕地，但在項目建設(shè)中，特別是在園區(qū)功能設(shè)置和完善上所必須的土地硬化、必要的建筑物構(gòu)建， 受這些耕地的影響和制約較大， 也是該項目成敗的關(guān)鍵制約因素。 根據(jù)項目整體定位情況及項目實施需要， 目前迫切需要增加建設(shè)用地指標(biāo)，用于建設(shè)東部園區(qū)相應(yīng)的服務(wù)配套設(shè)施。因此，懇請政府和有關(guān)部門在研究出臺扶持生態(tài)觀光休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展

25、政策措施的同時， 在該項目用地方面予以適當(dāng)傾斜， 給予該項目必要配套設(shè)施構(gòu)筑物建設(shè)的用地指標(biāo)， 確保該項目早日無建成并實現(xiàn)穩(wěn)健經(jīng)營和發(fā)展，滿足廣大市民日益增長的精神文化需求。2、玉黛湖生態(tài)娛樂園在張店區(qū)東部湖田鎮(zhèn)玉皇山下坐落著玉黛湖景區(qū)，每當(dāng)節(jié)假、雙休，人們?nèi)逡蝗海?成雙結(jié)對， 攜親帶友， 紛紛至此。 這是張店第一家農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光園，三星級景點。綜合了休閑渡假、農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光、游樂、餐飲服務(wù)功能，是“全國農(nóng)業(yè)旅游示范點” 、 “山東省農(nóng)業(yè)旅游示范點” 。玉黛湖農(nóng)業(yè)觀光園是在原農(nóng)業(yè)觀光桃園、 海棠園的基礎(chǔ)上， 規(guī)劃建設(shè)成具有農(nóng)業(yè)觀光、游客采摘及生產(chǎn)體驗為一體的現(xiàn)代化綜合智能園，占地 400 畝，規(guī)

26、劃建有擁有 2000 平米玻璃溫室，占地 10000 平米的花卉市場；4000 平米連棟溫室兩座；日光溫室大棚 20 座，面積 20000 平米；拱棚 10 座，面積 10000平米； 網(wǎng)架區(qū) 12000 平米； 各種長廊 6 條， 農(nóng)業(yè)觀光園將引進先進的無土栽培、水栽培、節(jié)水灌溉等高科技農(nóng)業(yè)技術(shù)。農(nóng)業(yè)觀光園將展出新、奇、特蔬菜和濃郁的淄博民俗文化，使游客在觀光中豐富農(nóng)業(yè)知識。同時，游客在游園中采摘天然無公害綠色蔬菜，感受收獲的喜悅。園區(qū)還可以向游客提供土地、種苗、有機肥等生產(chǎn)資料， 讓游客親自動手耕作， 享受田園勞動之樂和大自然的美好。未來農(nóng)業(yè)園將相繼建立育苗中心、 檢測中心、 山東農(nóng)業(yè)大學(xué)

27、蔬菜碩士研究中心、農(nóng)業(yè)科技培訓(xùn)中心等部門，全力打造“玉黛湖”蔬菜品牌。3、華煜玫瑰莊園-歐洲風(fēng)情園歐式別墅藍(lán)瓦白墻，玫瑰花團團簇簇，面包、美酒和咖啡包濃香飄溢，薩克斯綿軟悠長典型的歐洲風(fēng)情，這是一種境界，也是一種向往。山東華煜投資有限公司依托北京水木中天植物科學(xué)研究院、 中國玫瑰技術(shù)研發(fā)中心， 在中國治理荒漠化基金會支持下， 要在南定鎮(zhèn)馬莊村把這種向往變成現(xiàn)實， 帶給人們一種輕松悠閑、格調(diào)高雅的生活氣息。在建的歐洲風(fēng)情華煜玫瑰莊園計劃投資 5000 萬元，規(guī)劃區(qū)西與吉田農(nóng)業(yè)觀光園相連，規(guī)劃面積 600 畝，類似于荷澤、洛陽的牡丹園，但又高于其園區(qū)規(guī)劃，形成以培育、生產(chǎn)、加工、觀光、教育為一體的

28、產(chǎn)業(yè)鏈。引進的玫瑰品種三季觀花，一季觀枝，玫瑰花還可以精練玫瑰油，做鮮切花。4、東孫莊園自然生態(tài)園東孫莊園一派原生態(tài)氣息，20 多株生長了 60 多年的核桃樹枝葉濃密，粗壯的樹干構(gòu)筑了靜怡神秘的世界， 仿佛置身世外桃源， 又充滿原始叢林的神秘?zé)o之感。 每當(dāng)落日余暉透過濃密的核桃樹葉， 便折射出一個絢麗無比的美奐世界。東孫生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園是在原房鎮(zhèn)東孫莊園的基礎(chǔ)上規(guī)劃的，原來建有餐廳、釣魚池、游泳池等設(shè)施。新規(guī)劃以古老核桃園為背景，以生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光為主題，向西向北擴展，面積擴大到 428 畝。園內(nèi)規(guī)劃建設(shè) 10 個功能園區(qū)： 40畝百果園，主要種植柿子、山楂、蘋果、石榴、桃等各種常見果樹，供游人賞花

29、賞果。28 畝百花園，主要栽植玫瑰、山茶、月季等，再引進一些南方名貴花卉，既可賞花又可繁育，成為花卉培育基地。30 畝納涼園，設(shè)有吊床、石桌凳，開挖荷花池 1 畝，供游客休閑、休息，開設(shè)臨湖餐座，賞荷就餐。26畝會展園，開設(shè)會議中心、健身娛樂中心。8 畝游樂園，設(shè)有大型娛樂設(shè)施，是兒童樂園。2 畝射獵園，奇險神秘，可走馬搭弓，探尋一代天驕神姿。3 畝垂釣園，波光粼粼，感興好客由此垂青愿者上鉤。30 畝賞菜園，組建高檔蔬菜大棚種植展演區(qū)，一年四季均可觀花賞菜。70 畝采摘園，自采自摘，互動參與。10 畝竹韻園，細(xì)葉婆娑，團簇匝密，盡顯江南竹鄉(xiāng)風(fēng)姿。 120 畝體驗園，辟有各種蔬菜試驗田以及禽畜飼

30、養(yǎng)基地，供游客認(rèn)養(yǎng)體驗。5、黑鐵山文化與自然同生共長的生態(tài)園黑鐵山上，記錄“黑鐵山武裝起義”輝煌歷史的紀(jì)念碑直聳云霄。60 多年前，就在黑鐵山，建立了魯中地區(qū)第一支由共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)的抗日革命武裝，創(chuàng)立了革命根據(jù)地。因抗擊日寇的錚錚鐵骨，黑鐵山名垂青史，聞達天下。今年， 張店區(qū)在黑鐵山地區(qū)實施生態(tài)恢復(fù)綠化工程， 建設(shè)一個文化與自然同生共長的生態(tài)園。項目區(qū)規(guī)劃總面積 2230 畝，計劃栽植各類林果樹木 45萬余株，整修道路 10 公里，估算投資 3280 萬元。工程規(guī)劃圍繞生態(tài)、自然、人文、健康的主題，按照生態(tài)優(yōu)先、綜合治理、經(jīng)濟節(jié)約、 近期與長遠(yuǎn)相結(jié)合、人工景觀和自然景觀相結(jié)合的原則， 以花木繁茂為

31、主要自然景觀， 以商山孝文化和民俗文化及民間傳統(tǒng)工藝為主要人文景觀，建設(shè)以生態(tài)科技、休閑娛樂、康體運動為特色的城市近郊風(fēng)景區(qū)，規(guī)劃布局分為六大區(qū)：山頂核心景觀區(qū)、西部林果示范區(qū)、中部林果觀賞區(qū)、山林情趣狩獵區(qū)、自然山林區(qū)、東部運動健身區(qū)。在現(xiàn)有植被的基礎(chǔ)上，進一步豐富植物種類，以松、柏等常綠樹種為基調(diào)，引進樹莓、椹莓、油杏、文冠果等名特優(yōu)果樹品種，人們在游玩、休閑的同時，親手采摘、品嘗心儀的果實。搭配色葉樹和花灌木，形成春夏看花秋摘果、 隆冬盆景遍山坡的山林植物景觀， 建設(shè)完備的森林生態(tài)體系和林業(yè)產(chǎn)業(yè)無體系。（五）淄博市都市農(nóng)業(yè)長廊規(guī)劃（五）淄博市都市農(nóng)業(yè)長廊規(guī)劃據(jù)淄博市城市建設(shè)規(guī)劃，淄博市城

32、區(qū)將建 10 條都市農(nóng)業(yè)長廊，到“十二五”末，本市農(nóng)業(yè)基本完成由城郊農(nóng)業(yè)向都市農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型。下面是淄博市都市農(nóng)業(yè)規(guī)劃的相關(guān)內(nèi)容。2009 年 12 月 2 日，全市發(fā)展都市農(nóng)業(yè)報告會暨動員部署會議召開，確定我市都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的初步發(fā)展目標(biāo)是：到“十二五”末，我市農(nóng)業(yè)基本完成由城郊農(nóng)業(yè)向都市農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型，形成特色農(nóng)業(yè)、休閑觀光農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)為主體，集安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、科研示范、休閑觀光、景觀綠化、生態(tài)屏障等功能于一體的現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)體系。 其中， 以我市境內(nèi)的高速公路等骨干道路和主要水系兩側(cè)為重點，打造濟青、濱博、張周路、青蘭高速、淄河、范陽河等十條都市農(nóng)業(yè)長廊尤為引人注目。1、發(fā)展都市農(nóng)業(yè)勢在必

33、行暢游我市各區(qū)縣， 細(xì)心的市民會發(fā)現(xiàn)張周路上的花卉長廊， 四寶山的生態(tài)開發(fā)，它們和臨淄齊城農(nóng)業(yè)高新技術(shù)開發(fā)區(qū)、四寶山生態(tài)開發(fā)、玉黛湖生態(tài)農(nóng)業(yè)園等農(nóng)業(yè)示范園區(qū)是我市首批都市農(nóng)業(yè)景觀項目， 培育的糧食、 蔬菜、 林果、畜牧四大支柱產(chǎn)業(yè)，成為都市農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，初步形成的南部生態(tài)農(nóng)業(yè)區(qū)、中部城郊觀光休閑農(nóng)業(yè)區(qū)、北部平原精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)區(qū)構(gòu)成了都市農(nóng)業(yè)的基本框架。但我市都市農(nóng)業(yè)存在的問題是， 現(xiàn)有的一些基地和園區(qū)呈自由分散的點狀分布，遠(yuǎn)未形成規(guī)模，更沒有作為一項專門的產(chǎn)業(yè)納入城市發(fā)展規(guī)劃；除最基本的生產(chǎn)功能外， 農(nóng)業(yè)的其他功能總體上還處于待開發(fā)狀態(tài)， 與城市自身的經(jīng)濟發(fā)展水平和需求不相適應(yīng)。我市作為組團式城市

34、，又是山東“一體兩翼”都市圈中的緊密層城市，便利的交通使我們縮短了與濟南、青島等城市的時空距離，市場空間巨大。發(fā)展都市農(nóng)業(yè)，不僅有利于解決“三農(nóng)”問題，而且能夠提升城市的發(fā)展質(zhì)量和品位。2、 “十二五”末，完成向都市農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型根據(jù)市委常委擴大會議精神， 我市發(fā)展都市農(nóng)業(yè)初步確定基本目標(biāo)是： 到“十二五”末，我市農(nóng)業(yè)基本完成由城郊農(nóng)業(yè)向都市農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型，形成特色農(nóng)無業(yè)、 休閑觀光農(nóng)業(yè)、 農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)為主體， 集安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、 科研示范、休閑觀光、景觀綠化、生態(tài)屏障等功能于一體的現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)體系，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)由單一功能向多功能轉(zhuǎn)變、 由注重生產(chǎn)向注重市場轉(zhuǎn)變、 由粗放型向集約型轉(zhuǎn)變，使城市建設(shè)增添

35、新的景觀，生態(tài)建設(shè)增添新的效應(yīng)，農(nóng)業(yè)發(fā)展增加新的空間，農(nóng)民收入拓展新的渠道，城鄉(xiāng)面貌發(fā)生顯著變化。實現(xiàn)這一目標(biāo)， 我市農(nóng)業(yè)發(fā)展的工作重點是集中力量完成四個開發(fā)， 即開發(fā)生態(tài)功能，發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)；開發(fā)生產(chǎn)功能，發(fā)展特色農(nóng)業(yè)；開發(fā)生活功能，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)；開發(fā)示范功能，發(fā)展科技農(nóng)業(yè)。都市農(nóng)業(yè)的糧食、蔬菜、林果、花卉苗木從平面和立體上組成了城市的生態(tài)屏障，成為綠色、和諧、宜居城市不可缺少的環(huán)境選擇。今后，我市要圍繞改善城鄉(xiāng)生態(tài)環(huán)境建設(shè)五大工程，加快構(gòu)建城鄉(xiāng)平面和立體生態(tài)屏障。都市農(nóng)業(yè)長廊工程， 以我市境內(nèi)的高速公路等骨干道路和主要水系兩側(cè)為重點，打造濟青、濱博等十條都市農(nóng)業(yè)長廊；城鄉(xiāng)林網(wǎng)工程，以城市道路

36、兩側(cè)綠化、平原農(nóng)田林網(wǎng)、水土保持、水源涵養(yǎng)林為重點，大搞植樹造林，每年新增林地 10 萬畝，提高森林覆蓋率。二、開心農(nóng)場項目二、開心農(nóng)場項目 SWOTSWOT 分析分析（一）現(xiàn)狀分析（一）現(xiàn)狀分析開心農(nóng)場計劃以休閑、自然健康為主題，采用連鎖式經(jīng)營管理模式，主要為滿足前來進行農(nóng)業(yè)休閑種植、 健康餐飲等的群體提供多方位服務(wù)。 自耕園藝親身體驗農(nóng)耕樂趣， 通過將大塊耕地分割成小塊后租賃， 開展了農(nóng)趣土地認(rèn)養(yǎng)項目 400 多塊，帶給市民回歸田園、放松身心、體驗勞作的快樂，同時享受采收天然綠色食品、 享受勞動成果的無窮樂趣， 滿足了常年生活在城市的人們回歸自然、返璞歸真的精神需求。從規(guī)劃建設(shè)餐飲項目上分

37、析， 開心生態(tài)餐飲園是都市生態(tài)園項目開發(fā)中一個重要的組成部分， 與認(rèn)租戶以及其周邊的休閑娛樂項目共同構(gòu)成了休閑、 娛樂、 餐飲、 住宿等多功能旅游環(huán)境， 能夠滿足不同年齡結(jié)構(gòu)、 職業(yè)結(jié)構(gòu)的需求。（二）項目（二）項目 SWOT 分析分析企業(yè) SWOT 分析，即態(tài)勢分析，就是將與研究對象密切相關(guān)的各種主無要內(nèi)部優(yōu)勢、劣勢和外部的機會和威脅等，通過調(diào)查列舉出來，并依照矩陣形式排列，然后用系統(tǒng)分析的思想，把各種因素相互匹配起來加以分析，從中得出一系列相應(yīng)的結(jié)論，而結(jié)論通常帶有一定的決策性。開心農(nóng)場 SWOT 分析如下。優(yōu)勢：1、淄博市政府的大力支持。開心農(nóng)場項目是我公司積極響應(yīng)市委、市政府關(guān)于大力發(fā)展

38、休閑都市農(nóng)業(yè)的號召投資興建的。 有機農(nóng)業(yè)種植是園區(qū)內(nèi)的亮點，也是整個園區(qū)的特色。2、規(guī)模優(yōu)勢非常明顯。園區(qū)點地面積 50 畝，可以滿足近 400 人認(rèn)養(yǎng)土地種植，這種規(guī)模對市民具有一定的吸引力。3、地處市郊，空氣清新、土地肥沃。地理位置優(yōu)越，交通便利。開心農(nóng)場位于淄博新城區(qū)內(nèi)，東臨西十一路，緊靠濱博高速公路和 309 國道，距淄博市區(qū) 5 公里， 周村區(qū) 8 公里， 張店區(qū)和周村區(qū)的業(yè)主都可以直接進入開心農(nóng)場都市生態(tài)園，交通更加便利。4、園內(nèi)空間較大，設(shè)施的建設(shè)和規(guī)劃發(fā)揮的空間較大，計劃建設(shè)綠色餐飲生態(tài)園，解決租戶吃飯問題。5、市民對體驗田園生活，在野外休閑娛樂充滿著向往。6、園區(qū)內(nèi)了休閑種植

39、外，還能品嘗到味道鮮美、營養(yǎng)豐富、綠色健康的有機蔬菜。7、具有較大的市場空間和目標(biāo)客戶群體。開心農(nóng)場的市場定位是自耕園藝，而且園區(qū)規(guī)模較大，總建設(shè)規(guī)劃面積 50 畝。隨著國民經(jīng)濟保持高速增長，國民收入不斷增加， 中國已有相當(dāng)一部分人已先富起來， 有一部分年紀(jì)稍長的整天沒事干， 這些人士對健康餐飲及休閑要求較高， 因此開心農(nóng)場項目目標(biāo)客戶源較為充裕。8、迎合現(xiàn)代都市人的消費心理。從現(xiàn)代生活節(jié)奏上分析，久居城市的人們?nèi)粘９ぷ?、生活?jié)奏緊張，渴望利用節(jié)假日到自然環(huán)境中尋求樂趣，得到放松。開心農(nóng)場便捷通暢的交通體系，莊園內(nèi)精心設(shè)計和新奇創(chuàng)意的游樂設(shè)施，能夠抓住現(xiàn)代人們的消費心理，為消費者營造一個融于自

40、然的休憩空間。劣勢：1、都市農(nóng)業(yè)的文化內(nèi)涵挖掘、包裝不夠，特別是都市有機農(nóng)業(yè)文化文化無的特色沒有很好展現(xiàn)出來。2、園區(qū)經(jīng)營管理人員經(jīng)驗不足，涉及較少。3、園區(qū)的農(nóng)業(yè)種植項目模仿較多，特色項目不太突出。模仿就意味著產(chǎn)品的同質(zhì)化程度越來越高，惡性競爭就越來越厲害。4、營銷策劃的力度不夠。營銷策劃主題不明確、特色不鮮明、內(nèi)容單一。5、還沒有建成較為完善的管理及運營機制。機會：1、淄博新城區(qū)的建設(shè)離園區(qū)較近，新區(qū)的建設(shè)不僅起著推動作用，關(guān)鍵能夠形成固定的消費群，此時農(nóng)和莊園將面臨著巨大的商機。2、隨著國家經(jīng)濟的增長和廣大人民生活水平的提高，人們的消費觀念發(fā)生的很大的變化。從假日經(jīng)濟到休閑產(chǎn)業(yè)，再到都市

41、農(nóng)業(yè)種植。休閑觀念和方式的轉(zhuǎn)化都給園區(qū)的娛樂、休閑、餐飲項目帶來巨大商機。威脅：都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展在國民經(jīng)濟的發(fā)展中占的比重越來越大， 都市農(nóng)業(yè)開發(fā)商越來越重視都市農(nóng)業(yè)種植產(chǎn)品的開發(fā)。競爭對手越來越多，越來越強大。競爭對手將給我們構(gòu)成巨大的威脅。通過對開心農(nóng)場的 SWOT 分析，認(rèn)識到淄博都市農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢和劣勢，面臨的機遇和威脅。這就要求發(fā)揮和利用優(yōu)勢、克服劣勢、挖掘和撲捉機會，化解威脅因素，以尋求未來發(fā)展的一系列可選擇的策略。1、進一步響應(yīng)市委市政府的號召，充分利用自己的優(yōu)越的地理位置及建設(shè)規(guī)模、周圍環(huán)境等優(yōu)勢，抓緊項目的開發(fā)。2、要積極主動的進行實踐、探索、研究、學(xué)習(xí)，盡快建立起一套科學(xué)先進的管

42、理體系；廣泛搜集信息，努力自主研究開發(fā)，生產(chǎn)出與眾不同、特色鮮明的產(chǎn)品來迎合廣大消費者的需求，并加大力度進行營銷工作的開展。3、進一步增加新產(chǎn)品開發(fā)，做到“人無我有，人有我優(yōu)，人優(yōu)我新” ，充分做好顧客的服務(wù)工作，盡快培養(yǎng)出自己特定的消費群體。4、大力建設(shè)自己的特色項目，形成自己獨特有效的競爭優(yōu)勢，力爭帶給人們一個理想自然的休閑娛樂場園。綜上所述，開心農(nóng)場項目經(jīng)過一段時間的發(fā)展，一定會逐步走向成熟。我們期待開心農(nóng)場有一個更大的發(fā)展， 堅信開心農(nóng)場項目一定會成為顧客休閑娛無樂的最佳場所。三、營銷戰(zhàn)略選擇與分析三、營銷戰(zhàn)略選擇與分析開心農(nóng)場的現(xiàn)狀和它所擁有的消費效應(yīng)， 為開心農(nóng)場的可持續(xù)發(fā)展提供了

43、一定價值， 今后的發(fā)展應(yīng)將市場營銷理念引入開心農(nóng)場的經(jīng)營活動之中： 以都市農(nóng)業(yè)消費者的需求為導(dǎo)向， 以正確的市場定位為基礎(chǔ)， 充分發(fā)揮現(xiàn)有的資源優(yōu)勢，積極運用產(chǎn)品策略，提供高質(zhì)量的富有差異化的有機農(nóng)業(yè)產(chǎn)品；綜合運用產(chǎn)品組合、 定價和促銷等營銷手段， 使都市農(nóng)業(yè)消費者的需求得到充分的滿足并形成穩(wěn)定的客源。農(nóng)業(yè)具有向人類提供雙重消費功能:基本物質(zhì)消費功能和豐富多采的文化消費功能。在消費者的物質(zhì)消費需求得到滿足之前,人們的文化消費需求總是讓位于物質(zhì)消費需求而處在被遏制狀態(tài)。而一旦人們都吃飽了,而且吃得比較滿意了之后,長期被遏制的對農(nóng)業(yè)文化消費需求就會強烈地表現(xiàn)出來。體驗式農(nóng)業(yè)將成為都市人未來生活的主

44、流。（一）文化營銷定位策略（一）文化營銷定位策略特定的農(nóng)業(yè)種植及其人文景觀總是與特定的文化內(nèi)涵相聯(lián)結(jié)的， 而打動消費者的正是這些特定的文化。 它們是促進顧客進行有機農(nóng)業(yè)種植這些特色的內(nèi)在的文化沖動， 再由文化沖動轉(zhuǎn)而成為休閑種植。 開心農(nóng)場正是農(nóng)業(yè)種植真正區(qū)別于其他都市生態(tài)園的內(nèi)在因素。 因此， 開心農(nóng)場的定位應(yīng)從文化營銷定位的角度來考慮。1、從文化的專有性來看。任何一個文物、自然或人造景觀都是多層次文化的結(jié)合體，但必定有一種文化是該項目所獨有的。也只有這樣，才會有真正能吸引顧客的文化亮點。 有機農(nóng)業(yè)種植與健康、 綠色餐飲緊密相連，有機農(nóng)業(yè)種植具有唯一性， 開心農(nóng)場所由農(nóng)業(yè)生態(tài)景觀所體現(xiàn)出來的

45、有機農(nóng)業(yè)特點，如知識性、趣味性、創(chuàng)造性、可參與性等為開心農(nóng)場所獨有，是其他任何旅游景區(qū)所不能替代的， 這就是開心農(nóng)場的文化價值， 是開心農(nóng)場的文化根本之所在，從而形成開心農(nóng)場的獨特的農(nóng)業(yè)價值理念。2、從文化的大眾認(rèn)同性來看。開心農(nóng)場的管理者和開發(fā)者，應(yīng)該仔細(xì)研究潛在客戶的心理需求，設(shè)法弄清客戶們關(guān)心的到底是什么。 從營銷傳播的角度考慮， 開心農(nóng)場的定位必須符合潛在客戶群體的認(rèn)知事實，這樣才能吸引、打動顧客。顧客所關(guān)心所好奇的正是開心農(nóng)場的有機種植以及與有機蔬菜相關(guān)的健康餐飲、 富有生命氣息無的農(nóng)業(yè)景觀及其所體現(xiàn)出來的自然和人文內(nèi)涵。 在大眾的眼里， 這些就是開心農(nóng)場的精華所在，他們到開心農(nóng)場就

46、是要在方寸天地之間閱盡人間農(nóng)業(yè)特色，親身感受到天地造化之奇和人類巧奪天工之妙。 因此， 將開心農(nóng)場定位為有機農(nóng)業(yè)種植和自然風(fēng)物的大觀園是大眾的文化認(rèn)知程度所確定的。3、從文化的功能來看。 開心農(nóng)場的文化定位有利于正確認(rèn)定顧客需求和細(xì)分目標(biāo)市場， 從而界定開心農(nóng)場宣傳和內(nèi)容建設(shè)的重點。 開心農(nóng)場是人與自然的有機結(jié)合的物質(zhì)載體，返樸歸真，回歸自然，追求童趣，放松休閑，親身體驗農(nóng)業(yè)種植，是開心農(nóng)場潛在顧客的文化農(nóng)業(yè)動機， 也是激發(fā)顧客將開心農(nóng)場納入其休閑娛樂的引擎器， 更是促使客戶享受農(nóng)業(yè)種植的關(guān)鍵因素， 它自始至終給予顧客強烈的文化農(nóng)業(yè)體驗。所以，開心農(nóng)場的各項營銷策略都應(yīng)強調(diào)這一文化因素。有機農(nóng)

47、業(yè)種植正是吸引顧客進入開心農(nóng)場的內(nèi)在動因， 理應(yīng)成為開心農(nóng)場營銷的重點。 為了使顧客保持對開心農(nóng)場的興趣并形成較高的心理滿意度， 開心農(nóng)場在突出其文化農(nóng)業(yè)種植這個核心的同時， 還必須將開心農(nóng)場所承載的豐富的文化內(nèi)涵呈現(xiàn)給顧客， 充分展現(xiàn)開心農(nóng)場的文化價值， 使顧客在領(lǐng)略農(nóng)業(yè)文化的同時增長地理環(huán)境、歷史、生物和民俗風(fēng)情習(xí)慣等各方面的知識和文化體驗。（二）差異化的都市農(nóng)業(yè)產(chǎn)品策略（二）差異化的都市農(nóng)業(yè)產(chǎn)品策略根據(jù)市場營銷學(xué)的觀點，任何產(chǎn)品都是一個整體產(chǎn)品，包含核心產(chǎn)品、形式產(chǎn)品和延伸產(chǎn)品三個層次。 產(chǎn)品的整體觀要求營銷企業(yè)必須更多地關(guān)注消費者的實際需求和利益， 向他們提供更好的服務(wù)而不僅僅是形式產(chǎn)

48、品的本身。 正如美國市場營銷學(xué)家西奧多李維特所說：未來競爭的關(guān)鍵不在于企業(yè)生產(chǎn)什么產(chǎn)品，而在于其產(chǎn)品所提供的延伸產(chǎn)品價值（如服務(wù)、咨詢等） 。企業(yè)只有從產(chǎn)品的整體觀念出發(fā)來研究產(chǎn)品策略， 才能在激烈的市場競爭中立于不敗之地。都市農(nóng)業(yè)亦不例外。開心農(nóng)場的產(chǎn)品經(jīng)營應(yīng)在樹立產(chǎn)品整體觀念，提高產(chǎn)品整體質(zhì)量的基礎(chǔ)之上， 認(rèn)清其農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的本質(zhì)和特性， 從而制定正確有效的產(chǎn)品營銷策略。開心農(nóng)場在本質(zhì)上是一種產(chǎn)品。表面上看，這種產(chǎn)品由種植、娛樂、休閑設(shè)施、花草植被、園林園藝作品等具體的形式產(chǎn)品和由此延伸出的附加產(chǎn)品如附著于其上的各種服務(wù)等構(gòu)成。 但實際上， 園區(qū)提供給顧客真正的利益是一種“體驗” ，而這種“體

49、驗”才是其產(chǎn)品的核心部分。顧客希望通過在開心農(nóng)場親自種植， 親身體驗農(nóng)業(yè)文化的形式和內(nèi)涵， 這是客戶來開心農(nóng)場無的根本目的所在。園區(qū)的營銷本質(zhì)，就是要不斷地結(jié)合開心農(nóng)場的文化定位，提供給顧客以富有差異性的產(chǎn)品， 創(chuàng)造出令顧客留戀難忘的與眾不同的獨特的“體驗” 。這種差異化的產(chǎn)品策略應(yīng)著重體現(xiàn)以下特色：1、獨特的農(nóng)業(yè)性。盡力保持農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的生長習(xí)性和種植方式，適當(dāng)引進各地園林園藝及建筑風(fēng)格，拓展其文化內(nèi)涵和相關(guān)的文化項目， 使園區(qū)形態(tài)與其文化內(nèi)涵融為一體， 交相輝映。2、高度的綜合體。以高品位的眼光，著眼于特定園區(qū)農(nóng)業(yè)多樣性的開發(fā)利用， 靈活地進行產(chǎn)品的加工組合， 以形成多功能、 多層次的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品

50、組合，將獨特的種植景觀同特定的人文景觀融為一體。3、生命的綠色化。以綠色、健康為主題，開展生態(tài)種植，強化開心農(nóng)場自然天地、農(nóng)業(yè)王國、休閑農(nóng)業(yè)的功能，倡導(dǎo)健康和親近自然的生活方式。4、大眾的科普性。充分利用其資源優(yōu)勢，創(chuàng)新營銷手段，在遵循開心農(nóng)場文化定位的基礎(chǔ)上，拓展其科普教育功能， 使其成為青少年活動基地和廣大顧客獲取農(nóng)業(yè)科學(xué)知識的課堂， 使之在體驗農(nóng)業(yè)種植的同時增長知識，開闊眼界。除了普通種植區(qū)外， 我們計劃針對都市白領(lǐng)分劃出一部分為偷菜區(qū)， 偷菜區(qū)計劃占地 10 畝。顧客可在自己的農(nóng)田中種植喜好的各種作物。并且我們可供選擇的蔬菜品種包括蘿卜、蔥、辣椒、黃瓜、油菜、空心菜等數(shù)十種。我們劃出的

51、偷菜區(qū)類似于游戲里的 “種植模式” ， 顧客在自己的農(nóng)田里 “養(yǎng)成”自己的蔬菜，可以給他澆水、施肥、除草等，沒有時間照料地的顧客也可以委托管理員照管， 到了能收成的時候， 管理員會通知他們抓緊時間前來收獲。假如作物成熟時，主人沒有及時的采摘，便會被別人偷光。同時也可以去別家農(nóng)田里 “偷” 他們土地已成熟的農(nóng)作物。 我們在偷菜區(qū)搭建了一個家庭式廚房，當(dāng)顧客們收獲了自己田里的作物， 興奮的請朋友來田里做客， 品嘗最新鮮的美味。當(dāng)顧客一家人來到農(nóng)田，可以邊種邊給孩子講述每一種作物生長的過程，讓孩子認(rèn)識更多的農(nóng)作物，放松心情、充實生活的同時，增長了知識。我們真正的將 QQ 農(nóng)場搬到現(xiàn)實中來，在現(xiàn)實中滿

52、足消費者游戲的樂趣，并且可以享受大自然所賜予的一切美好。（三）差別定價策略（三）差別定價策略我國是一個發(fā)展中國家， 人民還不是很富裕， 若都市農(nóng)業(yè)種植項目價格過高，勢必會大大抑制人們的消費需求，會加速縮短產(chǎn)品的市場生命周期，由于無地區(qū)、時間、質(zhì)量等因素的差異，必然會形成一定的差價，這是農(nóng)業(yè)種植有可能實行差別定價的客觀基礎(chǔ)。 而目前有機農(nóng)業(yè)種植面臨的客源不足的問題， 在一定程度上與種植項目的價位有關(guān)。 今開心農(nóng)場有必要思考產(chǎn)品定價策略， 可根據(jù)開心農(nóng)場地點、時間的不同，實行差別定價。1、以顧客為基礎(chǔ)的差別定價。 由于收入水平、 消費習(xí)慣和職業(yè)狀況的差異， 顧客對價格的預(yù)期不盡相同，同一產(chǎn)品對不同

53、的購買者的定價可以不同。 為此， 開心農(nóng)場可視客戶對象和數(shù)量的不同，分別定價：對（即團隊客）可實行一定數(shù)量的折扣，以實現(xiàn)批量銷售擴大客源的目標(biāo)；針對當(dāng)?shù)鼐用襁@一潛在市場，可推行中長期、長期以及其他形式的優(yōu)惠價，以達到穩(wěn)定客源的目的。2、以地點為基礎(chǔ)的差別定價。由于開心農(nóng)場占地廣 （有 50 多畝） 、 內(nèi)容豐富， 可以根據(jù)不同游覽內(nèi)容和側(cè)重點，分成大、小不同的板塊，根據(jù)平方分別定價。這樣的差別定價同樣適應(yīng)于開心農(nóng)場的營銷活動， 既有利于開心農(nóng)場贏得消費者的滿意， 又有利于開心農(nóng)場農(nóng)業(yè)資源的合理利用和最大效用的發(fā)揮。 結(jié)合開心農(nóng)場獨特的文化定位， 綜合運用產(chǎn)品組合、價格、渠道和促銷策略，用不同的

54、營銷組合服務(wù)于來自不同客源地、具有不同旅游消費需求的目標(biāo)市場，達到擴大和穩(wěn)定客源的目的。市場營銷戰(zhàn)略關(guān)系到企業(yè)的生死存亡， 任何一個企業(yè)都必須根據(jù)市場環(huán)境和企業(yè)自身發(fā)展的需要，制定切實可行的營銷發(fā)展戰(zhàn)略和策略，開心農(nóng)場也不例外。開心農(nóng)場必須樹立市場營銷戰(zhàn)略意識， 讓現(xiàn)代市場營銷理念深入人心， 成為每一個員工的自覺行動。同時，要注意營銷理念和營銷手段的創(chuàng)新，創(chuàng)新是一個企業(yè)發(fā)展的動力之源， 是企業(yè)產(chǎn)品形象的活力所在。 只有始終貼近消費者的需求變化，跟蹤市場的內(nèi)外環(huán)境變化，銳意進取，不斷更新營銷理念并創(chuàng)新產(chǎn)品、服務(wù)及其它營銷手段， 開心農(nóng)場才能保持品牌久盛不衰， 永葆開心農(nóng)場的市場活力，實現(xiàn)開心農(nóng)場

55、的可持續(xù)發(fā)展。四、品牌宣傳策略四、品牌宣傳策略（一）品牌現(xiàn)狀（一）品牌現(xiàn)狀品牌時代，消費者選購消費品時，首先考慮的就是品牌的知名度，以及其產(chǎn)品在市場上的具體表現(xiàn)。 開心農(nóng)場屬于新成立都市農(nóng)業(yè)生態(tài)園， 沒有知名度，需要大量廣告宣傳抓住重點，體現(xiàn)特色。因此，要想使市場的沖擊力大，其品牌在消費者心目中留下深刻的印象，形成良好的品牌的美譽度、認(rèn)知度，并且無影響顧客的購買行為， 必須在廣告宣傳和營銷策劃推廣上下大力氣， 提升和塑造品牌文化，使開心農(nóng)場的品牌、農(nóng)業(yè)文化深入人心。（二）品牌定位（二）品牌定位細(xì)分市場以及獨特的銷售主張(USP)，是現(xiàn)今消費市場營銷策略的特點。在認(rèn)真考察開心農(nóng)場的項目， 以及細(xì)

56、分消費群體之后， 開心農(nóng)場的品牌重新定位為：1、都市中老年人休閑種植的陽光會所目標(biāo)人群：都市清閑的中老年人一族。消費習(xí)性：消費能力強，有很多閑暇時間進行農(nóng)業(yè)種植和園藝展示，正好有釋放的機會，因此，開心農(nóng)場是其理想的休閑園地，抓住這一消費群體，對擴大市場份額，具有戰(zhàn)略意義。2、綠色、環(huán)保、健康的餐飲基地目標(biāo)人群：政府、企事業(yè)單位員工。消費習(xí)性：具有較高的消費能力，容易接受新事物，對綠色健康餐飲項目具有濃厚興趣。如宣傳力度強，突出品牌特色， 這一人群將成為開心農(nóng)場綠色餐飲的消費主體， 進而擴大開心農(nóng)場的影響力。（三）宣傳策劃（三）宣傳策劃1、宣傳媒體：(1)主流媒體： 淄博日報 、 淄博晚報 、

57、魯中晨報(2)輔助媒體： 公交流動廣告2、宣傳方式：(1)文章：占宣傳的 30%，主要塑造品牌。(2)平面廣告：占宣傳的 20%，主要針對農(nóng)業(yè)種植旺季或重大活動。(3)印刷品(單張、海報)：占宣傳的 30%，配合重大活動。(4)戶外與燈箱廣告：占宣傳的 20%，主要塑造品牌。3、宣傳策略：(1)宣傳重點時期：寒假、春季。(2)宣傳方式：系統(tǒng)性，連續(xù)性，從品牌塑造、項目介紹、顧客心理、農(nóng)業(yè)教育幾個方面入手。(3)一個項目與一個產(chǎn)品，都有其進入期、成長期、高峰期、衰退期的四無個生命周期。在不同的時期，廣告的側(cè)重點各有不同。在產(chǎn)品的進入期，主要是向人們告之有這個產(chǎn)品與品牌；在成長期廣告宣傳是培育品牌

58、的忠誠顧客。目前， 開心農(nóng)場品牌還是處于市場的引入期， 但外部市場已經(jīng)開始成長， 因此，這一時期的廣告主要是加大特色宣傳， 以及去此農(nóng)業(yè)種植項目帶來什么樣的收獲。這是目前的宣傳重點。(4)宣傳廣告語：開心農(nóng)場，開心你我！(5)選擇媒體方式：以平面媒體為主，配以其他的宣傳方式(如戶外廣告、燈箱、宣傳海報等)。（四）活動策劃（四）活動策劃目前， 開心農(nóng)場的經(jīng)營思路與經(jīng)營規(guī)模來看， 還沒有達到每個時期都能舉辦活動，因此，在綜合考慮開心農(nóng)場的實際情況之后，我們將把精力放在幾個時期及居民生活區(qū)內(nèi)。1、節(jié)假日活動策劃：(1)市場特征：節(jié)假日是每個商家必爭的一個銷售高峰期時期，各種促銷手段、 打折方式層出不

59、窮， 消費者在這個時期， 面臨著多樣多種的選擇。 所以，這個時期的策劃活動必須是新穎的，獨創(chuàng)性的，才能吸引消費者的目光。(2)人群特征：有充裕的時間、精力、財力，來考慮選擇是否休閑種植。(3)目標(biāo)群：從事都市農(nóng)業(yè)活動的以中老年人為主，即 35 歲到 45 歲年齡段的人群和更加年長的人群；年輕人對此沒有興趣或是忙于其他事務(wù)。2、居民生活區(qū)活動策劃：(1)市場特征：居民生活區(qū)內(nèi)中老年人較為集中，特別是近幾年新建的生活區(qū)，基本沒有人們種植的地方，連一樓也沒有小院，滿足不了一部分喜歡農(nóng)業(yè)種植的中老年人群。 因此可以安排人員到各個生活區(qū)進行廣告宣傳， 主要以散發(fā)傳單和講解為主。(2)人群特征：有充足的時

60、間，有一定的消費能力。(3)目標(biāo)群：在小區(qū)內(nèi)休閑的中老年人。前期確定了開心農(nóng)場的工作重點與宣傳重點，以此為行動的指南，務(wù)求嚴(yán)格執(zhí)行。因為，一個策劃方案能否成功實施，并達到預(yù)期的目標(biāo)，是要靠細(xì)節(jié)的執(zhí)行來完成的。因此，我們的每項任務(wù)都制定了詳細(xì)計劃， 明確分工， 責(zé)任到人， 力求把每個細(xì)節(jié)都做到最完善，無才能使這個方案具有生命力。五、活動時間安排五、活動時間安排（一）準(zhǔn)備階段（一）準(zhǔn)備階段： （6 月月 1 日日30 日）日）1、聯(lián)系適合自己的媒體，加大廣告宣傳力度。2、聯(lián)系生產(chǎn)廠家，簽定開心農(nóng)場紀(jì)念品協(xié)議。 （生產(chǎn)的紀(jì)念品種類要多、要吸引顧客、而且還要有特色，建議：所有紀(jì)念品都要與開心農(nóng)場相聯(lián)系