職業(yè)教育論文-旅游職業(yè)心理素質(zhì)養(yǎng)成教育探析.doc

職業(yè)教育論文-旅游職業(yè)心理素質(zhì)養(yǎng)成教育探析論文關(guān)鍵詞：旅游職業(yè)教育心理素質(zhì)養(yǎng)成教育頂崗實習理論教學實踐活動論文摘要：旅游行業(yè)特點和旅游企業(yè)工作性質(zhì)要求從業(yè)者必須具備良好的職業(yè)心理素質(zhì)。旅游職業(yè)心理素質(zhì)培養(yǎng)的具體措施是，結(jié)合理論教學引導(dǎo)學生學會正確認識自己、表達自己、調(diào)節(jié)情緒等；組織與旅游職業(yè)相關(guān)的實踐活動，強化學生職業(yè)意識和職業(yè)心理素質(zhì)養(yǎng)成；結(jié)合項崗實習培養(yǎng)學生職業(yè)心理素質(zhì)。旅游業(yè)是帶動性和影響性相當強的一個產(chǎn)業(yè)，旅游行業(yè)特點和旅游企業(yè)工作性質(zhì)對旅游從業(yè)人員素質(zhì)提出更高要求，而培養(yǎng)旅游職業(yè)心理素質(zhì)是提高旅游服務(wù)人才質(zhì)量的關(guān)鍵。一、旅游行業(yè)特點旅游行業(yè)工作具有很強的服務(wù)性，員工服務(wù)是旅游產(chǎn)品的重要組成部分。與實物產(chǎn)品相比較，旅游產(chǎn)品的一個重要特征是企業(yè)員工的服務(wù)已成為旅游產(chǎn)品的一部分，旅游產(chǎn)品的生產(chǎn)、交換和消費幾乎是同時進行的。旅游產(chǎn)品的生產(chǎn)通過現(xiàn)場服務(wù)來體現(xiàn)，旅游企業(yè)員工的綜合素質(zhì)決定了旅游產(chǎn)品的質(zhì)量，員工就是企業(yè)與游客聯(lián)系的紐帶和橋梁，只有高素質(zhì)的員工才有高質(zhì)量的產(chǎn)品。在旅游服務(wù)行業(yè)中，由于旅游服務(wù)人員的特定角色以及客人所處的特定地位，決定了旅游服務(wù)與一般服務(wù)不同，具有短暫性、公務(wù)性、不對等性等特點，這就要求旅游服務(wù)人員應(yīng)具有較強的職業(yè)心理素質(zhì)，以完成由“員工”構(gòu)成的旅游產(chǎn)品的生產(chǎn)，并確保其質(zhì)量。從事旅游服務(wù)工作需要健康、整潔、禮貌、情感、笑容、開朗、自知、自尊、謙虛、毅力、膽大、吃苦耐勞，能克服知覺偏差，善于調(diào)整情緒，培養(yǎng)內(nèi)控型人格。二、職業(yè)心理素質(zhì)內(nèi)涵及養(yǎng)成意義心理素質(zhì)是指一個人在心理過程和個性心理特征方面所表現(xiàn)出來的本質(zhì)特征。職業(yè)心理素質(zhì)是指與人所從事的職業(yè)相匹配的心理素質(zhì)的總和，包括職業(yè)意識、職業(yè)興趣、職業(yè)氣質(zhì)、職業(yè)性格、職業(yè)能力等。心理學研究表明，一個人能否成功，知識和智力方面的因素占30，非智力因素(主要是心理素質(zhì))占70。每一種職業(yè)對從業(yè)者的知識結(jié)構(gòu)、身體素質(zhì)、心理素質(zhì)的要求都是不一樣的。從業(yè)人員是否具有與其職業(yè)相符的良好的職業(yè)心理素質(zhì)，直接影響工作態(tài)度、工作成效及對社會的貢獻。高職旅游管理專業(yè)學生畢業(yè)后是否具有與他們所從事的職業(yè)相符的心理素質(zhì)，關(guān)系到能否順利實現(xiàn)就業(yè)和個人價值，關(guān)系到旅游服務(wù)質(zhì)量的提高。三、旅游職業(yè)心理素質(zhì)養(yǎng)成措施(一)結(jié)合理論教學促進旅游職業(yè)心理素質(zhì)養(yǎng)成教師在旅游職業(yè)道德、旅游禮儀、形體訓(xùn)練、旅游心理學以及相關(guān)專業(yè)課講授中應(yīng)潛移默化地滲透從事旅游職業(yè)所需要的職業(yè)心理，引導(dǎo)學生從五方面提升自身職業(yè)心理素質(zhì)。一是正確認識自己。只有了解自己的優(yōu)點、缺點、性格、能力、興趣等，才能正確估價自己，有自知之明、量力而行，不會給自己造成不必要的壓力。自知是心理健康的基礎(chǔ)。過高或過低估計自己都會使人喪失適合自己發(fā)展的機會。自知除了要自我觀察、自我認識、自我判斷和自我評價外，更重要的是要學會多方面、多途徑了解自己。不只是從穩(wěn)定的生活環(huán)境，更要通過體察自己的整個生活經(jīng)驗來了解自己的能力、身體特征、性格、品德。二是善于表達自己。抓住一切機會，通過語言、行為、儀容儀表來表達自己、展示自己；通過自主學習與探索，獲得知識與信息，培養(yǎng)興趣與愛好，發(fā)展個性與能力，陶冶情感，鍛煉意志，養(yǎng)成良好品質(zhì)與作風，并在實際活動中經(jīng)受鍛煉；自覺參加各種文體、社團組織的社會實踐活動、專業(yè)技能比賽，創(chuàng)造機會展示自我。三是善于調(diào)節(jié)情緒，養(yǎng)成微笑的習慣。認知影響情緒，情緒影響認知。如面對實習，善于從工作中發(fā)現(xiàn)樂趣，就會有愉快的情緒，就會克服困難。微笑是美的象征，是自信的表現(xiàn)，是禮貌的表示，是心理健康的標志，是旅游服務(wù)工作者最基本的面部表情。除了練習微笑的技能外，還要保持愉快大度的心境，使得每一次微笑都發(fā)自內(nèi)心。不會微笑，就難以做好旅游服務(wù)工作。四是有“距離”意識，提供恰到好處的個性化服務(wù)。和客人交往的公務(wù)性決定了要和客人保持一定的“空間距離”，要善于控制自己的情緒與理智，與客人接觸保持一定的頻率，不可過頻和過疏。過頻使人生厭，過疏顯得冷淡。不要介入有關(guān)私人問題的評論，不要有意無意窺視客人的隱私。特別是在席問服務(wù)時更要注意，當客人說一些比較隱私和秘密的問題時，應(yīng)自覺回避，不要當眾隨意議論客人或泄露客人的秘密。五是有恰當?shù)淖宰?。旅游服?wù)工作者有恰當?shù)淖宰鸶惺潜匾?，保持自尊是維持與他人正常和諧交往的前提，也是做好旅游服務(wù)工作的心理條件。旅游服務(wù)的不對等性，使得服務(wù)人員容易產(chǎn)生自卑1,理，如敏感、攻擊性強等，容易與客人發(fā)生沖突。作為旅游服務(wù)工作者，既不能過分自卑，也不能優(yōu)越感太強，應(yīng)該是不卑不亢。(二)結(jié)合實踐活動強化旅游職業(yè)心理素質(zhì)養(yǎng)成一是組織與旅游職業(yè)相關(guān)的實踐活動，強化學生職業(yè)意識和職業(yè)心理素質(zhì)養(yǎng)成。第二課堂是對課堂教學的一種補充，豐富多彩、生動活潑的課外活動，是心理健康教育的重要載體，應(yīng)積極引導(dǎo)學生參加各種社團組織的社會實踐活動、公益活動及與專業(yè)技能相關(guān)的各類比賽，如旅游形象大使選拔賽、導(dǎo)游大賽、酒店服務(wù)技能比賽等，強化學生的服務(wù)意識和職業(yè)心理適應(yīng)性。二是將職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成與實踐結(jié)合起來，讓學生學以致用、知行統(tǒng)一，在實踐中增強能力，磨練意志，提高素質(zhì)。與旅游企業(yè)建立長期友好的合作關(guān)系，在不影響正常教學的前提下，組織學生分期分批去企業(yè)“救急性”實習，尤其在酒店會議接待、景點節(jié)慶活動或周末旅游高峰，要讓學生經(jīng)常性地體驗工作情境，歷練技能和心理素質(zhì)，同時增強自我價值感和社會責任感，使之常規(guī)化，成為學習生活中的一項主要內(nèi)容。上(三)結(jié)合頂崗實習培養(yǎng)學生職業(yè)心理素質(zhì)崗前培訓(xùn)強化旅游職業(yè)心理意識。旅游專業(yè)校外實習基地主要是旅行社、酒店及旅游景區(qū)，頂崗實習時間一般為六個月至一年。實習單位是正常運轉(zhuǎn)的旅游企業(yè)，學生在人崗前都要經(jīng)過一周時間的新員工崗前培訓(xùn)，主要了解企業(yè)所處的地理環(huán)境、地域特點、風土人情、相關(guān)旅游吸引物(著名旅游景點、旅游紀念品、地方特色菜品等)，熟悉企業(yè)精神、經(jīng)營理念、服務(wù)理念、員工管理條例、服務(wù)質(zhì)量標準等。對實習單位性質(zhì)和相關(guān)信息的了解會使學生很快進入職業(yè)角色，為養(yǎng)成職業(yè)所需心理素質(zhì)做好準備。崗位實操養(yǎng)成旅游職業(yè)心理素質(zhì)。學生進入工作崗位，必須嚴格遵守企業(yè)規(guī)章制度，規(guī)范日常行為，執(zhí)行規(guī)范的服務(wù)質(zhì)量標準，與正式員工一樣，接受考勤、考核、檢查以及處罰等。隨著工作時間的推移，面對面與客人接觸，為客人提供服務(wù)時所展示的服務(wù)行業(yè)特有的儀容儀表、禮貌禮儀、言談舉止等