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植物組織水勢(shì)的測(cè)定（小液流法）

植物細(xì)胞水勢(shì)的測(cè)定原理：當(dāng)植物組織的水勢(shì)與其環(huán)境的水勢(shì)相等時(shí)，在組織與環(huán)境間便不發(fā)生水分的遷移。植物細(xì)胞水勢(shì)測(cè)定的意義通過(guò)對(duì)細(xì)胞水勢(shì)的測(cè)定可以反映植物的水分狀況小液流法配置一系列已知濃度的蔗糖溶液，分成兩份，將組織塊放入其中一份，一段時(shí)間后，向浸有組織塊的溶液中加入少許亞甲基蘭溶液，用細(xì)頭滴管吸取有色液體，加入到另一管中，觀察小液流的移動(dòng)。壓力室法實(shí)驗(yàn)過(guò)程1、將1M的蔗糖溶液分別稀釋成0.05、0.1、0.2、0.3、0.4、0.5的蔗糖溶液。2、每個(gè)濃度的蔗糖溶液分別配成10ml10ml3ml0.050.10.20.30.40.50.050.10.20.30.40.5將植物材料切成1cm2大小的塊，每個(gè)濃度的7ml離心管放15片0.050.10.20.30.40.515分鐘后，將材料從青霉素小瓶中取出，加入一定量的亞甲基蘭溶液。用吸量管吸取青霉素小瓶藍(lán)色糖液少許，將針頭插入盛有對(duì)應(yīng)濃度溶液的試管的中部，小心地放出少量液流，觀察藍(lán)色液流的升降動(dòng)向。

觀察藍(lán)色液滴的流動(dòng)方向0.10.20.30.40.50.60.35將求得的等滲濃度值代入如下公式：ψw＝ψπ＝－CRTi式中：ψw＝植物組織的水勢(shì)（單位：Pa）ψπ＝溶液的滲透勢(shì)C＝等滲濃度（mol/L）R＝氣體常數(shù)（8.314KPa.L/mol/K）

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