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潔無染,寶瓶——福智圓滿,雙魚——清凈解脫,盤長——貫通自如人們旅游實(shí)踐的直接和間接的在旅游實(shí)踐中抽象出來的價(jià)值觀、審美實(shí)質(zhì)上主要是文化消費(fèi),感性消費(fèi)旅游文化有哪些特征?多樣性,傳關(guān)的語言食與性酒有藥物和食物的雙重功能,適度飲酒有利于健康,潔無染,寶瓶——福智圓滿,雙魚——清凈解脫,盤長——貫通自如人們旅游實(shí)踐的直接和間接的在旅游實(shí)踐中抽象出來的價(jià)值觀、審美實(shí)質(zhì)上主要是文化消費(fèi),感性消費(fèi)旅游文化有哪些特征?多樣性,傳關(guān)的語言食與性酒有藥物和食物的雙重功能,適度飲酒有利于健康,第一章旅游文化與文化旅游第一章旅游文化與文化旅游1.簡述什么是休閑活動(dòng),按照旅游“三體”,旅游文化可以分為旅游主體文化、旅游客體文化和旅游介體文化,什么是旅游活動(dòng)。休閑指人們?cè)陂e暇時(shí)間里所從事的各種活動(dòng);旅游指人們?cè)陂e暇時(shí)間里離開居住或工作環(huán)境,短暫地到旅游目的地所從事的活動(dòng)。2.閑暇、休閑、游憩、旅游的概念及相互聯(lián)系和區(qū)別閑暇指人們扣除謀生活動(dòng)時(shí)間,睡眠時(shí)間,個(gè)人和家庭事務(wù)活動(dòng)時(shí)間之外的剩余時(shí)間游憩是人們以放松、愉悅、健身等恢復(fù)身心健康為本質(zhì)特征的戶外活動(dòng)方式閑暇是時(shí)間概念,是休閑、休憩、旅游的必要條件;休閑、游憩和旅游都是活動(dòng)方式,以閑暇為前提。3.旅游的基本屬性。,;4.簡述自然景觀南北差異的主要表現(xiàn)。南秀北雄:南方多丘陵,水熱條件好,植物茂盛,生物多樣,水面寬闊,自然景觀清新靈秀,以“秀”為的特點(diǎn)較南方突出。簡述景觀的分類。簡述什么是水口。簡述中國旅游資源的區(qū)域性差異及其代表性的氣候特點(diǎn)。我國東部的南方和北方旅游資源的差異東部地區(qū)自然景觀“南秀北雄”的原因。地形,氣候,水體,生物是形成我國自然景觀南秀北雄的主要原因簡述佛教八寶、道家八寶、民間八寶的象征意義及其共同特點(diǎn)。潔無染,寶瓶——福智圓滿,雙魚——清凈解脫,盤長——貫通自如的花籃,張果老的漁鼓,韓湘子的笛子,何仙姑的蓮花民間八仙:靈芝——延年益壽,松——長壽,鶴——高雅,純潔,長壽,龍門——仕途順利,功名有望,荷盒——天配良緣,百年和合,玉魚——夫妻恩愛,子孫興旺,富足常樂,鼓板——生活有序,無災(zāi)無難,磬——合家和睦,共享天倫之樂共同特點(diǎn):象征吉祥如意旅游消費(fèi)屬于什么消費(fèi)類型。表面上有物質(zhì)消費(fèi),實(shí)質(zhì)上主要是文化消費(fèi),感性消費(fèi)簡述文化的形態(tài),及其構(gòu)成要素。結(jié)合實(shí)例,談?wù)勀銓?duì)“旅游的表象是經(jīng)濟(jì),旅游的內(nèi)核是文化”的理解。旅游文化的種類其中結(jié)合實(shí)例說明哪些屬于精神文化旅游主體文化,旅游客體文化,旅游介體文化座山就是一部歷史,既包括難以窮盡的自然科學(xué)史,也包括意味無窮要重視技藝。簡述基本茶類了解什么是“屯綠”。綠茶,紅茶,烏龍黃酒基本茶類可以分為哪六類請(qǐng)舉例說明基本茶類劃分的依據(jù)。依據(jù)供奉的對(duì)象有哪幾個(gè)佛:佛祖釋迦摩尼,三神佛,三世佛;菩薩:大座山就是一部歷史,既包括難以窮盡的自然科學(xué)史,也包括意味無窮要重視技藝。簡述基本茶類了解什么是“屯綠”。綠茶,紅茶,烏龍黃酒基本茶類可以分為哪六類請(qǐng)舉例說明基本茶類劃分的依據(jù)。依據(jù)供奉的對(duì)象有哪幾個(gè)佛:佛祖釋迦摩尼,三神佛,三世佛;菩薩:大物質(zhì)文化,制度文化,精神文化(蘊(yùn)涵于旅游主體旅游活動(dòng)以及旅游中介經(jīng)營管理活動(dòng)中的特定文化心理、價(jià)值觀念和思維方式等精神內(nèi)涵,以及引導(dǎo)、影響人們旅游實(shí)踐的直接和間接的在旅游實(shí)踐中抽象出來的價(jià)值觀、審美情趣、思維方式等)第二章山岳文化第二章山岳文化簡述名山的起源。如何認(rèn)識(shí)“游山如讀史”。一座山就是一部歷史,既包括難以窮盡的自然科學(xué)史,也包括意味無窮的社會(huì)文化史。與山岳有關(guān)的神話傳說、宗教文化、摩崖石刻、文人游記等,都是山岳社會(huì)文化史的重要組成部分。簡述我國名山的功能演變發(fā)展歷程。名山的發(fā)展:轉(zhuǎn)變時(shí)期:魏晉南北朝期間,山水詩,山水畫,“天下名山僧占多,天下名僧建多”你對(duì)“天下名山僧占多,天下名山僧建多”的理解這句話高度概括了中國名山與僧侶和宗教的關(guān)系,名山形成離不開僧侶和宗教文化;僧侶出于宗教教義的簡述“山以文麗,文以山傳”的內(nèi)涵及對(duì)“一山有四季,十里不同天”的理解。美麗的山水隨著描繪山水的文學(xué)作品的流傳而聲名遠(yuǎn)揚(yáng),贊美山水的作品因山水的永恒而得到傳承和宣揚(yáng)。了山頂有可能已是冰天雪地的北國風(fēng)光。名山的類型及其代表性名山。簡述名山的作用和價(jià)值。名山的價(jià)值:美學(xué)價(jià)值,歷史文化價(jià)值,科學(xué)價(jià)值,經(jīng)濟(jì)價(jià)值名山有哪些作用。佛塔有哪些類型愛國主義教育課堂,健身活動(dòng)場所,山水文化的源泉,天然博物館,游覽對(duì)象閣樓式塔,密檐式塔,亭閣式塔,花塔,覆式塔,金剛寶座塔,過街塔,寶印經(jīng)塔簡述山岳形象美的表現(xiàn)形式第四章第四章傳統(tǒng)民居文化舉例說明自然和社會(huì)因素對(duì)民居的影響。中國傳統(tǒng)民居選址強(qiáng)調(diào)“依山建,屋傍水結(jié)村”,的科學(xué)道理。位變化有常極少洪水泛濫的地方,傳統(tǒng)民居和村落多臨水而筑民居和村落選址強(qiáng)調(diào)“山南水北”的科學(xué)道理水位變化有常極少洪水泛濫的地方,傳統(tǒng)民居和村落多臨水而筑民居養(yǎng)素保持平衡。膳食食物多樣化,各種食物比例合適是平很膳食兩個(gè)途徑。我國與佛教有關(guān)的節(jié)日有哪些浴佛節(jié)和傣族潑水節(jié),盂蘭盆節(jié),徽菜與西餐相比,中餐十分講究突出體現(xiàn)在哪些方面。食與不食營水位變化有常極少洪水泛濫的地方,傳統(tǒng)民居和村落多臨水而筑民居養(yǎng)素保持平衡。膳食食物多樣化,各種食物比例合適是平很膳食兩個(gè)途徑。我國與佛教有關(guān)的節(jié)日有哪些浴佛節(jié)和傣族潑水節(jié),盂蘭盆節(jié),徽菜與西餐相比,中餐十分講究突出體現(xiàn)在哪些方面。食與不食營陽光充足、取水方便、驅(qū)寒納陽、擋風(fēng)怡神之利。傳統(tǒng)民居的價(jià)值。歷史價(jià)值:傳統(tǒng)民居是歷史時(shí)期人類社會(huì)活動(dòng)的真實(shí)反映,是知識(shí)和恢復(fù)歷史本來面貌的重要依據(jù),再現(xiàn)了中國傳統(tǒng)文化;藝術(shù)價(jià)值:藝術(shù)啟迪,陶冶情操,愉悅心情;科學(xué)價(jià)值;傳統(tǒng)民居與自然環(huán)境和諧協(xié)調(diào),傳統(tǒng)民居是古代建筑遺產(chǎn)寶庫;經(jīng)濟(jì)價(jià)值:旅游氣候?qū)鹘y(tǒng)民居的影響,傳統(tǒng)民居屋頂坡度的大小與什么有關(guān),在原材料選取上,傳統(tǒng)民居多就地取材。氣候影響民居功能,氣候影響建筑密度和庭院面積,降水影響屋頂坡度,光照影響外墻顏色,氣候影響民居式樣簡述傳統(tǒng)民居的特點(diǎn)?;张擅窬拥幕咎卣?。區(qū)域性,民族性,歷史文化性,共性與個(gè)性相統(tǒng)一設(shè)講究;朝向:在黟縣,傳統(tǒng)民居大門一般不朝正南依據(jù)傳統(tǒng)民居存世和延續(xù)情況分類舉例說明傳統(tǒng)民居包括哪些類型。樓中國傳統(tǒng)建筑的倫理內(nèi)涵包括哪些思想。第六章第六章牌坊文化舉例說明牌坊的功能?!按髮W(xué)士”坊,位于歙縣縣城內(nèi)牌坊上的題刻分為哪三種。第七章第七章飲食文化所謂平衡膳食代表的是什么。品茶分為哪四個(gè)階段。影響菜系產(chǎn)生的因素有哪些,及其主要代表菜系。與主料、輔料和烹調(diào)特色有關(guān);與當(dāng)?shù)氐母皇潭?、官宦和富紳有關(guān);與生活環(huán)境和物產(chǎn)有關(guān)。魯菜,淮揚(yáng)菜,川菜,粵菜,湘菜,閩菜,浙菜,徽菜與西餐相比,中餐十分講究突出體現(xiàn)在哪些方面。食與不食營養(yǎng)與美味規(guī)范與隨意分別與和合飲食氛圍與吃相筷子與刀叉與飲食有關(guān)的語言食與性養(yǎng)與美味規(guī)范與隨意分別與和合飲食氛圍與吃相筷子與刀叉與飲食有北,坐北朝南,背山面水,有地勢高爽、視野開闊立身以立學(xué)為先,北雄:南方多丘陵,水熱條件好,植物茂盛,生物多樣,水面寬闊,清香型:山西汾酒濃香型:四川瀘州老窖特曲鳳香型:陜西西鳳酒米養(yǎng)與美味規(guī)范與隨意分別與和合飲食氛圍與吃相筷子與刀叉與飲食有北,坐北朝南,背山面水,有地勢高爽、視野開闊立身以立學(xué)為先,北雄:南方多丘陵,水熱條件好,植物茂盛,生物多樣,水面寬闊,清香型:山西汾酒濃香型:四川瀘州老窖特曲鳳香型:陜西西鳳酒米品茶的過程觀茶,沖泡,聞香,品味。簡述白酒的類型及其代表性的名酒屬于哪種類型。醬香型:貴州茅臺(tái)酒清香型:山西汾酒濃香型:四川瀘州老窖特曲鳳香型:陜西西鳳酒米香型:廣西三花酒復(fù)香型:貴州董酒基本茶類可以分為哪六類請(qǐng)舉例說明“高山出名茶”的原因及其品茶與斗茶的區(qū)別和聯(lián)系高山多霧有利于改善茶葉內(nèi)質(zhì),高山土壤有機(jī)質(zhì)含量高,高山氣溫有利于改善茶葉內(nèi)質(zhì)品茶重在意境,把飲茶看作是一種藝術(shù)欣賞,精神享受。觀茶,沖泡,聞香品味。斗茶講究茶品,又要注重誰知,還要重視技藝。簡述基本茶類了解什么是“屯綠”。綠茶,紅茶,烏龍茶,白茶,黃茶,黑茶茶文化的重要精神源泉包括傳統(tǒng)文

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