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文檔簡介
食品日期打碼機(jī)安全操作及保養(yǎng)規(guī)程食品日期打碼機(jī)廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化妝品等行業(yè),對于其中的食品企業(yè)而言,食品打碼機(jī)是不可或缺的一種設(shè)備。然而,在使用此設(shè)備時(shí),安全問題及設(shè)備保養(yǎng)問題也是必須要充分考慮的。因此,本文將就食品日期打碼機(jī)的安全操作及保養(yǎng)規(guī)程進(jìn)行探討。一、食品日期打碼機(jī)的安全操作1.1食品日期打碼機(jī)應(yīng)放置于平穩(wěn)的工作臺(tái)上食品日期打碼機(jī)在操作過程中會(huì)出現(xiàn)振動(dòng),因此,在使用時(shí)應(yīng)將其放置于平穩(wěn)的工作臺(tái)上,以免打碼機(jī)因震動(dòng)過大而影響正常工作。1.2打碼機(jī)工作前要檢查缺陷在操作食品日期打碼機(jī)前,應(yīng)先對設(shè)備進(jìn)行檢查。查看打碼機(jī)的傳動(dòng)帶、齒輪等件是否松動(dòng)、老化及有無磨損。若發(fā)現(xiàn)異常狀況應(yīng)及時(shí)調(diào)整或更換。1.3維護(hù)干凈使用食品日期打碼機(jī)時(shí),應(yīng)確保打碼機(jī)及周邊設(shè)備是干凈的,如發(fā)現(xiàn)設(shè)備內(nèi)有異物應(yīng)先將異物清除。此外,在操作設(shè)備時(shí),也應(yīng)注意自身衛(wèi)生,以免污染食品。1.4食品日期打碼機(jī)使用人員的安全防護(hù)食品日期打碼機(jī)的操作人員應(yīng)該具備相關(guān)技術(shù)和安全操作知識(shí),并在操作前穿好工作服裝、戴上手套、口罩等防護(hù)物品,以確保人員的安全。1.5盡可能避免手工操作在生產(chǎn)中,盡可能避免手工操作,減少出現(xiàn)手部傷害的機(jī)會(huì)。如果必須進(jìn)行手工操作,要注意操作的時(shí)候要小心謹(jǐn)慎。二、食品日期打碼機(jī)的保養(yǎng)規(guī)程2.1食品日期打碼機(jī)機(jī)器部分的保養(yǎng)食品日期打碼機(jī)的機(jī)器部分需要定期進(jìn)行清洗,尤其是難以清潔的內(nèi)部零部件,可以采用專業(yè)的清洗劑定期進(jìn)行清洗。另外,還需要對打碼機(jī)進(jìn)行定期潤滑,特別是傳動(dòng)部分和鏈輪,以確保它們的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。2.2食品日期打碼機(jī)打碼部分的保養(yǎng)食品日期打碼機(jī)打碼部分的打碼帶需要定期更換。即使打碼帶沒有完全磨損,有裂痕、斷裂等問題時(shí)也需要及時(shí)更換。打碼頭上的噴嘴也需要定期清洗,防止嘴塞。另外,打碼時(shí)要保證噴頭與產(chǎn)品的接觸面干凈衛(wèi)生。2.3食品日期打碼機(jī)電氣部分和消耗品的保養(yǎng)食品日期打碼機(jī)的電氣系統(tǒng)定期檢查,確保并確認(rèn)每個(gè)部件及其電源均可正常使用,如出現(xiàn)問題要及時(shí)進(jìn)行維修和更換。消耗品的更換也很重要,例如打碼機(jī)的油墨盒、潤滑油、打碼帶等都需要按照規(guī)定時(shí)間進(jìn)行更換??偨Y(jié)食品日期打碼機(jī)在食品企業(yè)中扮演著重要的角色,但是在使用時(shí)安全和保養(yǎng)都是十分重要的問題。本文詳細(xì)
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