商品陳列的基本原則課件

商品陳列的基本原則商品陳列必須考慮到顧客的抉擇性顧客的主流向：顧客的主流向就是大部分顧客走動的通道和方向，以顧客的主流向來安排商品陳列的方位，離顧客主流向最近的陳列按照品牌、規(guī)格、價格來進行陳列。

例如從這個方向流動的顧客最多，此方向就為顧客主流向

一、先進先出原則：先把原有的商品取出來，然后放入補充的新商品，再在該商品前面陳列原有的商品。此方法可在一定程度上避免商品的臨期和過期。二、伸手可取的原則（易拿易放原則）：在陳列商品時，商品與上層隔板之間應(yīng)留有1-2指的空隙，（3—5厘米）讓顧客的手容易進入拿出，并方便放回原處。三、以商品決定貨架層板高度的原則：貨架層板高度要以商品高度來調(diào)節(jié)，盡量使一般高的商品陳列在一節(jié)或多節(jié)層板上，從而使商品陳列更加豐滿，使之一節(jié)或多節(jié)層板的陳列不露背板。四、貨簽對位的原則：商品與價簽一一對位，價簽要放于該商品的左下角，價簽不得重疊和破損。在端頭上豎式陳列的商品只能放置一張價簽（價簽放置于水平視角的商品左下角價簽條內(nèi)）。貨架商品陳列必須遵循以下幾點原則

五、顯而易見的原則：賣場內(nèi)所有商品都必須讓顧客顯而易見，容易看到，并能刺激顧客作出購買與否的判斷。第一，商品須正面對迎顧客，特別是商品的價格標簽不僅醒目清晰，而且正面面向顧客，POP吊牌制作完好，擺放對位；第二，陳列的每一種商品不能被其他商品擋住視線；第三，貨架下面不易看清的陳列商品，可采取傾斜式陳列，方便顧客觀看。六、同類商品縱向陳列原則：同類商品須垂直陳列（即豎式陳列），其好處是垂直陳列會使同類商品呈一個直線式的系列，體現(xiàn)商品的豐富感，會起到很強的促銷效果；同時，同類商品垂直陳列會使不同身高顧客獲得同類商品在貨架各個不同段位的銷售，從而避免因橫式陳列而使同一商品或同一品牌商品都處于一個段位上，帶來銷售要么很好，要么很差的現(xiàn)象。貨架商品陳列必須遵循以下幾點原則

七、整齊、豐滿原則：商品陳列必須整齊、豐滿，不得見底板和背板，因此貨架上陳列的商品必須充分有序地放滿，給顧客一個商品豐富的好感覺，從而刺激顧客購買欲望，同時減少內(nèi)倉庫存壓力，加速商品周轉(zhuǎn)。八、配色協(xié)調(diào)的原則:相臨商品之間顏色、形狀、大小盡量相近；一般由暖至冷色調(diào)過度，冷暖交替陳列應(yīng)注意配色的和諧?？v向陳列的商品上下之間的顏色也應(yīng)相近。九、關(guān)聯(lián)陳列原則：將同類別關(guān)聯(lián)性商品或不同類別但有互補作用的商品陳列在一起，以方便顧客連帶性購買。關(guān)聯(lián)性商品的陳列，應(yīng)陳列在通道的兩側(cè)或陳列在同一通道、同一方向、同一側(cè)的不同組的貨架上，而不應(yīng)分開陳列在同一組雙面貨架的背后或雙面貨架的兩側(cè)端頭。貨架商品陳列必須遵循以下幾點原則

十、黃金位陳列的原則：貨架離地約120-160CM的陳列區(qū)域、堆碼、端頭、臨通道區(qū)域為黃金陳列位，應(yīng)陳列直采商品、高利潤商品、季節(jié)性商品或突出陳列的特價商品十一、分類陳列的原則：一般按用途、性能、顏色、品牌、大小對商品進行分類組合十二、頂層陳列原則：商品陳列：貨架頂上陳列的商品以梯形陳列展示，高度為50CM左右，最外層陳列的商品離層板邊緣1-2cm，貨架頂層層板應(yīng)低于貨架背板10CM左右。

貨架商品陳列必須遵循以下幾點原則先進先出的原則

先把原有的商品取出來，然后放入補充的新商品，再在該商品前面陳列原有的商品。此方法可在一定程度上避免商品的臨期和過期。前面陳列的應(yīng)是生產(chǎn)日期較早的后面陳列的應(yīng)是最近的生產(chǎn)日期伸手可取的原則（易拿易放原則）

在陳列商品時，商品與上層隔板之間應(yīng)留有1-2指的空隙，（3—5厘米）讓顧客的手容易進入拿出，并方便放回原處。以商品決定貨架層板高度的原則貨架層板高度要以商品高度來調(diào)節(jié)，盡量使一般高的商品陳列在一節(jié)或多節(jié)層板上，從而使商品陳列更加豐滿，使之一節(jié)或多節(jié)層板的陳列不露背板。價簽對應(yīng)商品的左下角，價簽不得重疊和破損貨簽對位的原則商品與價簽一一對位，價簽要放于該商品的左下角，價簽不得重疊和破損。在端頭上豎式陳列的商品只能放置一張價簽（價簽放置于水平視角的商品左下角價簽條內(nèi)）。除POP與商品對應(yīng)外，端頭上豎式陳列按單品左下角還需放置一張價簽顯而易見原則

賣場內(nèi)所有商品都必須讓顧客顯而易見，容易看到，并能刺激顧客作出購買與否的判斷。第一，商品須正面對迎顧客，特別是商品的價格標簽不僅醒目清晰，而且正面面向顧客，POP吊牌制作完好，擺放對位；第二，陳列的每一種商品不能被其他商品擋住視線；第三，貨架下面不易看清的陳列商品，可采取傾斜式陳列，方便顧客觀看。同類商品縱向陳列原則

同類商品須垂直陳列（即豎式陳列），其好處是垂直陳列會使同類商品呈一個直線式的系列，體現(xiàn)商品的豐富感，會起到很強的促銷效果；同時，同類商品垂直陳列會使不同身高顧客獲得同類商品在貨架各個不同段位的銷售，從而避免因橫式陳列而使同一商品或同一品牌商品都處于一個段位上，帶來銷售要么很好，要么很差的現(xiàn)象。整齊、豐滿原則商品陳列必須整齊、豐滿，不得見底板和背板，因此貨架上陳列的商品必須充分有序地放滿，給顧客一個商品豐富的好感覺，從而刺激顧客購買欲望，同時減少內(nèi)倉庫存壓力，加速商品周轉(zhuǎn)。配色協(xié)調(diào)的原則相臨商品之間顏色、形狀、大小盡量相近；一般由暖至冷色調(diào)過度，冷暖交替陳列應(yīng)注意配色的和諧。縱向陳列的商品上下之間的顏色也應(yīng)相近。關(guān)聯(lián)陳列原則將同類別關(guān)聯(lián)性商品或不同類別但有互補作用的商品陳列在一起，以方便顧客連帶性購買。關(guān)聯(lián)性商品的陳列，應(yīng)陳列在通道的兩側(cè)或陳列在同一通道、同一方向、同一側(cè)的不同組的貨架上，而不應(yīng)分開陳列在同一組雙面貨架的背后或雙面貨架的兩側(cè)端頭。黃金位陳列的原則貨架離地約120-160CM的陳列區(qū)域、堆碼、端頭、臨通道區(qū)域為黃金陳列位，應(yīng)陳列直采商品、高利潤商品、季節(jié)性商品或突出陳列的特價商品分類陳列的原則

一般按用途、性能、顏色、品牌、大小對商品進行分類組合按品牌分類陳列，上小下大頂層陳列原則1.商品陳列：貨架頂上陳列的商品以梯形陳列展示，高度為50CM左右，最外層陳列的商品離層板邊緣1-2cm，貨架頂層層板應(yīng)低于貨架背板10CM左右其它

不露雜物：

非商品不得占用貨架陳列面，如贈品（樣板除外）、雜物、宣傳單、打價機、記錄本等，并且不得裸露在外（顧客看見）區(qū)別陳列：

同質(zhì)不同色或不同款的商品應(yīng)分開陳列。

在堅持以上原則（特別是黃金位陳列）的同時，對各類商品縱向陳列進行細化

飲料

先按類別

:

可口可樂系列、百事可樂系列、百威、藍帶、雪花、金龍泉、青島等康師傅系列果汁、統(tǒng)一系列果汁、匯源、娃哈哈系列等康師傅茶系列、天喔、統(tǒng)一茶系列、王老吉及其它涼茶類紅牛、樂百氏、佳得樂等碳酸飲料啤酒果汁功能性飲茶飲料再按品牌

然后按規(guī)格商品規(guī)格小的放在貨架上層，規(guī)格大的商品放在貨架下層。注意散裝在上，整件在下

牛奶

蒙牛、伊利、光明、雀巢、旺仔、樂百氏、娃哈哈、太子奶等先按品牌

再按包裝

像蒙牛、伊利、雀巢等盒裝的放在一邊，太子奶、樂百氏、娃哈哈、旺仔等瓶裝的放在一起。成人奶粉

先按包裝罐裝與袋裝再按品牌多美滋、雀巢、美贊臣、伊利等

嬰幼兒食品

小上大下注意：先按品牌米粉奶粉果泥鈣片再按品類亨氏雀巢奶伴侶適用年齡：1階段、2階段

再按年齡階段

滋補品

按品牌養(yǎng)生堂、康富來、萬基、喜悅福音達、鷹牌、太太、昂立等

酒

再按品牌長城、香格里拉、張裕、王朝等五糧液、茅臺、白云邊、黃鶴樓、金六福等紅酒、白酒（瓶裝與盒裝）先按品類干紅葡萄酒紅葡萄酒干白葡萄酒白葡萄酒再按小類分

茶葉

先按品類紅茶、綠茶、烏龍茶、花茶

袋裝擺在上方、盒裝擺下方需靈活處理再按包裝

咖啡及伴侶

先按品類咖啡、奶茶、果珍再按品牌雀巢與麥斯威爾盒裝在上瓶裝在下

米

先按規(guī)格散裝米、香米、國產(chǎn)秈米、珍珠米等要兼顧商品的規(guī)格，輕包裝放在上邊，重包裝放下邊先按類別先按品牌國寶、楚農(nóng)家、孟乍隆等

油

再按品牌金龍魚、福臨門、魯花、中昌、愛家愛等然后按品類先按規(guī)格小桶油走上邊，大桶走下邊調(diào)和油、色拉油、玉米油、花生油、橄欖油等

醬菜

按類別榨菜、腐乳、泡菜、橄欖菜、筍等

注：陳列時瓶裝放在上層，袋裝放在最下層，或瓶裝和袋裝以豎式陳列分開陳列

方便食品

先按包裝桶裝與袋裝再按類別分為米粉類與面類然后按品牌以桶面為例可分為：統(tǒng)一康師傅日清今麥郎等

調(diào)味品

醬油、醋、味精、雞精、其它再按品牌先按品類就雞精而言，分為太太樂、大橋、豪極、勁寶等

湯料滋補湯料枸杞蓮子參類棗類木耳、銀耳紫菜、花菇香菇、冬菇茶樹菇等先大品類再小品類菇類

罐頭類

先按品類魚罐頭與午餐肉等再按品牌就魚罐頭而言，分為甘竹、梅林、歡樂家、鮮得味等

糖果

按品牌

阿爾卑斯、金絲猴、雀巢、大白兔、曼妥思、徐福記等

巧克力

再按包裝德芙、吉百利、金帝、雀巢、好時等盒裝放上層，條裝的放中間，碗裝放下層先按品牌

餅干及糕點

先按大類再按小類餅干蛋糕沙琪瑪膨化系列、夾心系列、薄餅然后按品牌達能、嘉頓，太平、康師傅、樂之、奧利奧、九州、旺旺、徐福記等好麗友、光明、樂天、福馬、洽洽等徐福記、精益珍、光明等

果凍

喜之郎、親親、旺旺等小上大下按品牌

杯子

蓋口杯、保溫杯磁水杯、口杯太空杯、兒童水壺休閑食品

然后按包裝：小的擺在上邊，大的擺在下邊先按大類再按小類干果與膨化食品開心果、花生腰果等按類別

廚具

先按大類鍋、煲、鏟、匙、刀、碗等再按小類

奶鍋、壓力鍋燉鍋等家能健牌蘇泊爾威爾等然后按品牌

調(diào)味用具

先按品類調(diào)味盒與調(diào)味壺再按規(guī)格三格與四格

紙巾

先按品類盒裝、有芯、無芯、面巾紙、濕紙巾、手帕紙再按品牌維達、心相印、清風(fēng)、潔柔

貓、狗糧及用具

先按品類食品用具再按品牌寶路偉嘉罐裝放在上方袋裝放在下方

餐具、茶具、酒具、水具、

煙缸分別按品類走

器皿

化妝品

玉蘭油、羽西、美寶蓮、妮維雅等按品牌單支走上邊盒裝走下邊

拖鞋先按品類

涼拖、棉拖再按品牌啟福龍、火輪、晶安等

女性用品

蘇菲、安爾樂、潔婷、嬌爽、護舒寶、滿好等先按品牌再按規(guī)格

家居用品先按品類面巾浴巾床單毛巾被再按顏色顏色相近走縱向追求目標

空氣清新劑及伴侶

先按品類去濕劑防蟲劑鞋油鞋刷除臭劑芳香劑紅鳥、金雞等佳麗、藍夢、西蘭、愛家等再按品牌

殺蟲劑

櫻之花、雷達、金博、欖菊、彩虹等按品牌牙膏

高露潔、中華、佳潔士等按品牌再按功效全效、美白、脫敏、藥物等最后按包裝同一層板上，散裝在上，整包在下牙刷

高露潔佳潔士三笑歐樂B等先按品牌再按包裝單支放上層，組包放下方

家居清潔用品

按功能潔廁凈玻璃水洗潔凈瓶裝在上桶裝在下威猛、白貓、雕牌、立白白貓、荷嫂威露士、荷嫂、綠傘、藍月亮

其它清潔用品

先按品類洗發(fā)水、沐浴露、洗衣粉、香皂、肥皂飄柔海飛絲潘婷沙宣力士再按品牌小上大下

堆碼陳列要求

一、大型門店主通道寬度不得低于4.8米，堆碼與堆碼之間的距離不得少于1.2米。食品加強型門店主通道不得低于4.2米，堆碼于堆碼之間的距離不得少于0.9米。二、堆碼上的商品應(yīng)為季節(jié)性商品、郵報商品、本店的主力銷售商品、降價促銷的商品。商品陳列應(yīng)保持豐滿，其商品陳列高度在1.2-1.6米之間。三、堆碼應(yīng)該擺放在同一條直線上，整齊劃一。POP（或價格促銷牌）底端距離地面不得低于1.80米；對于空高不足4米的門店應(yīng)采用坐式價簽或活動式價格牌。四、食品堆碼的陳列道具應(yīng)為塑料托盤，一個堆碼上陳列不超過2種商品。五、對于小件及軟包裝等不易陳列的商品應(yīng)采用倉儲籠或花車陳列。

堆碼陳列要求標準托盤、渾然一體堆頭底部需用標準托盤；如果選擇直線型堆放，則堆頭的托盤與商品的左右兩側(cè)應(yīng)在同一平面上。堆碼應(yīng)該擺放在同一條直線上，整齊劃一。POP或價格促銷牌底端距離地面不得低于1.80米POP、價格促銷牌的高度1.80m堆碼高度不得低于1.2M散裝商品及整件商品不得直接接觸地面，為保證商品陳列平整可用隔板等輔助工具。排面統(tǒng)一堆頭的各側(cè)面應(yīng)確保統(tǒng)一的紙箱、統(tǒng)一的陳列面，在同一側(cè)面內(nèi)各紙箱邊緣要對齊。所有紙箱應(yīng)保證排列面上文字、符號正立向上，陳列的商品應(yīng)正立向外，且陳列面統(tǒng)一，左右分界明顯，整齊。視情割箱如果包裝箱外表色彩平淡、標識不清晰，而單個商品包裝色彩鮮艷，標識顯著，則應(yīng)突出展示商品（用刀具整齊割開該包裝的向外陳列面成窗口狀，割開面積約為外陳列面的三分之二左右），如果包裝箱外表色彩鮮艷，標識顯著，可不割箱。割開的箱子應(yīng)注意割口平整，不損壞包裝內(nèi)商品，且各面橫向、縱向的割口盡量保持在同一條直線上，割開窗口內(nèi)的商品統(tǒng)一以正面向外。授權(quán)定位堆頭位商品和時間由駐店買手根據(jù)總部郵報來確定，任何人員不得擅自增加、減少、調(diào)位。限定數(shù)量每平方米堆頭立體陳列不超過6種，平面陳列不超過2種，特殊原因超過規(guī)定品種時需經(jīng)分管經(jīng)理以上管理人員審核。

端頭陳列原則

端頭陳列要求

一、端頭商品應(yīng)為快訊的商品，新產(chǎn)品，利潤高、回轉(zhuǎn)率高的商品，降價促銷的商品。二、端頭的陳列頂端不能超過背板。三、商品陳列不見背板，保證陳列商品與上隔板之間的距離在兩指與四指之間，以便顧客拿取商品。四、端頭上方應(yīng)陳列質(zhì)量較輕的貨物，質(zhì)量較大的貨物應(yīng)陳列在端頭下方，端頭基座用斜口籠堆放不易陳列的商品。五、端頭陳列的POP底端距離地面不得低于1.80米之間，且應(yīng)保持在同一高度，同一直線上（特殊門店除外，如主通道彎曲的門店）；端頭上的價簽應(yīng)置于黃金陳列位商品的左下角。六、端頭頂層如不陳列商品時，需將頂層層板拆除，如頂層陳列樣品時頂層層板需低于端頭背板10CM左右。有頂板，看上去總是給人一種貨沒上滿的感覺。圖片對比無頂板，顯得商品非常豐滿圖片對比陳列間隙過大，露出背板，使端頭陳列的商品看起來比較零亂。按照商品高度適當(dāng)調(diào)節(jié)層板高度，使商品顯得更加豐滿。底層與上層的間距過大，使得商品陳列不豐滿。圖片對比端頭陳列應(yīng)保持底層與上層的間距不能過大，保證不見底板及背板。商品陳列操作其他要點比較陳列法

把相同商品按不同規(guī)格、不同數(shù)量予以分類，然后陳列在一起，比較陳列是促使顧客購買更多數(shù)量的商品，比較陳列法事先都必須計劃好價格、包裝量、商品投放量，這樣才能保證既達到促銷又保證賣場的盈利率水平。集中陳列法要點1、同類商品縱向陳列；2、明確相鄰?fù)惿唐返妮喞么笮“b交錯，不同顏色分開，用特殊指示牌明顯區(qū)分；3、第一排商品陳列數(shù)目要適當(dāng)；4、周轉(zhuǎn)快的商品安排在貨架最好的位置——黃金段