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總課時(shí)32—33課時(shí)第三十二課時(shí)第四單元第二課做好就業(yè)準(zhǔn)備思考回答:如果現(xiàn)在讓你到某星級(jí)酒店從事服務(wù)員工作,你覺得自己能勝任嗎?
第2課做好就業(yè)準(zhǔn)備
做好由“學(xué)校人”到“職業(yè)人”的角色轉(zhuǎn)換
學(xué)習(xí)目標(biāo):1、了解“學(xué)校人”和“職業(yè)人”的區(qū)別;2、掌握角色轉(zhuǎn)換的四種導(dǎo)向轉(zhuǎn)變;3、嘗試對(duì)自我進(jìn)行評(píng)價(jià),設(shè)計(jì)轉(zhuǎn)換任務(wù)表
一、“學(xué)校人”和“職業(yè)人”的區(qū)別學(xué)校人職業(yè)人社會(huì)責(zé)任權(quán)利義務(wù)人際關(guān)系學(xué)習(xí)知識(shí)、訓(xùn)練技能,為從業(yè)做準(zhǔn)備運(yùn)用知識(shí)、技能,為社會(huì)做貢獻(xiàn)依法接受教育,獲取知識(shí)、精神、物質(zhì)依法從事職業(yè),為社會(huì)服務(wù),取得相應(yīng)報(bào)酬受教育者,人際關(guān)系簡單被管理者,人際關(guān)系復(fù)雜學(xué)習(xí)知識(shí)、訓(xùn)練技能,為從業(yè)做準(zhǔn)備依法從事職業(yè),為社會(huì)服務(wù),取得相應(yīng)報(bào)酬一、“學(xué)校人”和“職業(yè)人”的區(qū)別一、“學(xué)校人”和“職業(yè)人”的區(qū)別學(xué)校人職業(yè)人
獲取
付出二、角色轉(zhuǎn)換的四種導(dǎo)向轉(zhuǎn)變:成長導(dǎo)向向責(zé)任導(dǎo)向的轉(zhuǎn)變(一)廣州中央海航酒店實(shí)習(xí)生案例故事1酒店為什么不聘用她?實(shí)習(xí)生陳小軍畢業(yè)后想留在酒店工作,但是被酒店人事部婉言拒絕。啟迪為順利完成角色轉(zhuǎn)換,我們應(yīng)把每一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)當(dāng)作真正的職業(yè)活動(dòng)來完成。二、角色轉(zhuǎn)換的四種導(dǎo)向轉(zhuǎn)變個(gè)性導(dǎo)向向團(tuán)隊(duì)導(dǎo)向的轉(zhuǎn)變(一)成長導(dǎo)向向責(zé)任導(dǎo)向的轉(zhuǎn)變(二)游戲:同心桿規(guī)則:所有人的手指都不能離開桿子,不能用手指夾、勾等目標(biāo):將桿子由頸部移動(dòng)到腰部要求:努力做啟迪學(xué)校人際關(guān)系簡單,學(xué)生以完成學(xué)習(xí)任務(wù)為主,雖然在集體中生活,但學(xué)習(xí)活動(dòng)主要由個(gè)人完成。但到了工作崗位,要與不同年齡、不同省份、不同職位的人過群體生活,這時(shí)團(tuán)隊(duì)意識(shí)尤為重要。思考回答:為什么住校上學(xué)的同學(xué)比走讀上學(xué)的同學(xué)更加容易適應(yīng)今后的職業(yè)生活?啟迪培養(yǎng)獨(dú)立生活的能力學(xué)會(huì)過集體生活,培養(yǎng)人際交往能力第三十三課時(shí)角色轉(zhuǎn)換的四種導(dǎo)向轉(zhuǎn)變二、角色轉(zhuǎn)換的四種導(dǎo)向轉(zhuǎn)變(一)成長導(dǎo)向向責(zé)任導(dǎo)向的轉(zhuǎn)變(二)個(gè)性導(dǎo)向向團(tuán)隊(duì)導(dǎo)向的轉(zhuǎn)變(三)思維導(dǎo)向向行為導(dǎo)向的轉(zhuǎn)變案例故事2某實(shí)習(xí)生,在實(shí)習(xí)期間,不小心把一瓶800元的酒打破了,為此酒店要求賠償損失,雖然經(jīng)過實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師求情,減少了賠償,但此事給該生一個(gè)深刻的教訓(xùn)記憶。養(yǎng)成不允許自己出錯(cuò)的習(xí)慣,養(yǎng)成一絲不茍、精益求精的作風(fēng)?!芭_(tái)上一分鐘,臺(tái)下十年功”就是這個(gè)道理。啟迪二、角色轉(zhuǎn)換的四個(gè)重點(diǎn)(一)成長導(dǎo)向向責(zé)任導(dǎo)向的轉(zhuǎn)變(二)個(gè)性導(dǎo)向向團(tuán)隊(duì)導(dǎo)向的轉(zhuǎn)變(三)思維導(dǎo)向向行為導(dǎo)向的轉(zhuǎn)變(四)智力導(dǎo)向向品德導(dǎo)向的轉(zhuǎn)變勿以善小而不為啟迪“先學(xué)做人,再學(xué)做事”由“學(xué)校人”向“職業(yè)人”轉(zhuǎn)換自我任務(wù)表班級(jí):_______________姓名:_______________轉(zhuǎn)換要點(diǎn)自我評(píng)價(jià)內(nèi)容自我評(píng)價(jià)情況轉(zhuǎn)變的方向1、責(zé)任意識(shí)在班級(jí)里我承擔(dān)的任務(wù)是什么?在學(xué)校我承擔(dān)的任務(wù)是什么?2、團(tuán)隊(duì)意識(shí)我參加過班上的哪些集體活動(dòng)?我與班級(jí)同學(xué)相處是否融洽?3、專業(yè)能力我對(duì)酒店服務(wù)行業(yè)了程度況如何?我已掌握哪些專業(yè)基本功?4、品德表現(xiàn)我是否嚴(yán)格遵守校紀(jì)校規(guī)?我是否經(jīng)常為他人著想想,并幫助他人?勞動(dòng)委
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