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文檔簡介
§1.4幾種重要的鹽
浙江龍泉二中葉澤友請大家回憶一下:什么是酸?什么是堿?它們有哪些性質(zhì)呢?酸:電離時生成的陽離子都是氫離子的化合物堿:電離時生成的陰離子都是氫氧根離子的化合物.
酸的通性堿的通性1、跟指示劑的反應(yīng)2、酸跟金屬的反應(yīng)3、酸跟某些金屬氧化物反應(yīng)4、酸跟堿的反應(yīng)5、酸跟鹽反應(yīng)
(1)BaCl2+H2SO4(2)AgNO3+HCl(3)CaCO3+HCl1、跟指示劑的反應(yīng)2、堿跟某些非金屬氧化物反應(yīng)3.堿跟酸反應(yīng)4.堿跟鹽反應(yīng)
(1)NaOH+FeCl3(2)NaOH+CuSO4(3)Ca(OH)2+Na2CO3練習(xí):寫出下列化學(xué)反應(yīng)的化學(xué)方程式
氫氧化鈉與鹽酸的反應(yīng):
NaOH+HCl=NaCl+H2O一、什么是鹽NaOH=Na++OH-HCl=H++Cl-1、根據(jù)下列物質(zhì)的電離方程式:氯化鈉、硫酸亞鐵、硝酸鉀、碳酸鋇、氯化銨NaCl===Na++Cl-FeSO4===Fe2++SO42—KNO3===K++NO3-BaCO3===Ba2++CO32-
NH4Cl===NH4++Cl-請你找出上列電離方程式的共同點。電離出的陽離子都是金屬離子或銨根離子,陰離子都是酸根陰離子。①電離時能產(chǎn)生金屬陽離子(或銨根離子)和酸根陰離子的化合物,叫做鹽。練習(xí):完成下列化學(xué)方程式,指出化學(xué)反應(yīng)類型①·NaOH+HCl----
②·NaOH+H2SO4----③·Ca(OH)2+HNO3-----④·Ca(OH)2+H2SO4----①·NaOH+HCl===NaCl+H2O②·2NaOH+H2SO4===Na2SO4+2H2O③·Ca(OH)2+2HNO3===Ca(NO3)2+2H2O④·Ca(OH)2+H2SO4===CaSO4+2H2O堿酸鹽水②鹽是酸跟堿中和的產(chǎn)物。酸中的酸根離子和堿中的陽離子結(jié)合而成。③鹽晶體除有各種顏色外,還有規(guī)則的幾何外形。(注意:不是所有晶體都是鹽)思考:日常生活中你還見過哪些鹽呢?
練習(xí):下列化合物,哪些屬于酸?哪些屬于堿?哪些屬于鹽?HClNaOHNaClHNO3Ca(OH)2Na2CO3H2SO4Fe(OH)3CuSO4、Cu(OH)2CaCO31、碳酸鈉Na2CO3·10H2O1)俗稱:______又稱________.2)是一種__色粉末,易溶于___.3)從水溶液中析出時,碳酸鈉晶體含有結(jié)晶水,化學(xué)式是_______(dá)____純堿蘇打白水這種含有一定數(shù)目水分子的物質(zhì)稱為結(jié)晶水合物。說明:結(jié)晶水合物是純凈物,化學(xué)式中的“·”表示結(jié)合,計算相對分子量時,表示“加”。結(jié)晶水合物在常溫下,放在干燥的空氣里逐漸失去結(jié)晶水的現(xiàn)象叫風(fēng)化。碳酸鈉晶體常溫下,晶體暴露在空氣中易風(fēng)化,而失去結(jié)晶水而成為____________碳酸鈉白色粉末。1、“潮解”和結(jié)晶水合物的“風(fēng)化”相同嗎?為什么?答:風(fēng)化屬化學(xué)變化;潮解是物理變化。
思考:活動1:往碳酸鈉溶液中滴入酚酞試劑,你發(fā)現(xiàn)什么了現(xiàn)象?
溶液變紅可見:碳酸鈉的水溶液呈堿性。3、與酸反應(yīng):2、碳酸鈉與酸堿指示劑反應(yīng)
Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑4、與堿反應(yīng):
Na2CO3+Ca(OH)2=
CaCO3↓
+2NaOH應(yīng)用:可制造玻璃、肥皂、洗滌劑、以及在紡織工業(yè)上都利用它的堿性。做饅頭時可除去酸味,且使饅頭多孔松軟.CaCO3+2HCl===CaCl2+H2O+CO2↑Na2CO3+2HCl===2NaCl+H2O+CO2↑找共同點含有CO32-都加入鹽酸都有氣體放出而且所放出的氣體能使澄清的石灰水變渾濁.或燃著的木條熄滅化學(xué)方程式是:Ca(OH)2+CO2====CaCO3↓+H2OCO32-的檢驗方法:組成里含有CO32-的鹽(碳酸鹽)跟稀鹽酸反應(yīng)都能產(chǎn)生一種能使澄清的石灰水變渾濁的無色氣體,利用這種反應(yīng)可鑒別CO32-。需要的試劑:稀鹽酸和澄清石灰水思考:1.如何驗證氫氧化鈉是否變質(zhì)?若有變質(zhì)如何除去雜質(zhì)?檢驗:Na2CO3+2HCl===2NaCl+H2O+CO2↑除雜質(zhì):Na2CO3+Ca(OH)2=
CaCO3↓
+2NaOH你知道貝殼和漢白玉中的主要成分嗎?2、碳酸鈣(CaCO3)難溶于水1.石灰石主要成分為CaCO3(大理石、方解石、白堊,漢白玉,外表不同,化學(xué)性質(zhì)相同)2.用途:A、建筑材料B、制水泥和玻璃的原料
C、煉鐵的助熔劑詠石灰于謙千錘百鑿出深山,烈火焚燒若等閑。粉身碎骨渾不怕,要留清白在人間。思考:包含的主要化學(xué)原理是什么?CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑2、碳酸鈣與酸反應(yīng)(實驗室制取CO2)2、碳酸鈣高溫分解(工業(yè)制取CO2)CaCO3CaO
+CO2↑
寫出二氧化碳、碳酸與氫氧化鈣溶液反應(yīng)的方程式,尋找兩者有什么相同之處? CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O
H2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2H2O
怎樣證明一塊巖石是碳酸鹽?3、食鹽NaCl下列有關(guān)食鹽的知識你知多少?請你說說看!1、食鹽的化學(xué)名稱是什么?顏色、狀態(tài)如何?能溶于水嗎?2、食鹽在自然界中的分布情況如何?主要存在于哪兒?3、氯化鈉有什么用途?4、氯化鈉含有哪些離子?氯離子如何檢驗?1·氯化鈉俗稱食鹽(化學(xué)式NaCl),白色固體、易溶于水。好大的一座鹽山井鹽海鹽湖鹽巖鹽海水粗鹽蒸發(fā)溶解、過濾、蒸發(fā)精鹽食鹽的用途:1、食鹽不僅可以食用,防腐(介紹山區(qū)腌菜、魚),而且是重要的化工原料。海水曬鹽、井水制鹽。
0.9%的氯化鈉溶液中的鈉離子濃度跟人體內(nèi)血漿中的鈉離子濃度幾乎相等,所以稱為生理鹽水。
3、日常生活中常用食鹽水清洗傷口,你知道這是為什么嗎?
因為濃的食鹽溶液會使細(xì)胞內(nèi)的水滲出,使蛋白質(zhì)凝固,所以具有殺菌作用。2、制生理鹽水(0.9%)實驗:收集一些汗液盛放在試管中,滴入幾滴硝酸銀溶液,有什么現(xiàn)象產(chǎn)生?
反應(yīng)的化學(xué)方程式:
討論:如何檢驗Cl-?有白色沉淀生成NaCl+AgNO3==AgCl↓+NaNO3鹽+鹽→新鹽+新鹽氯離子的鑒別方法:用硝酸銀溶液和稀硝酸
2005年11月4日中午,通州一建筑工地工人因誤食亞硝酸鹽中毒,幸虧搶救及時而無大礙。當(dāng)天中午,該工地?zé)埖膹垘煾翟跓藭r,發(fā)現(xiàn)鹽不夠,就在廚房間找了一下,發(fā)現(xiàn)一袋像鹽的東西就嘗了一下,因為是咸的,張師傅就當(dāng)食鹽用了。中飯過后,有個工人要吐,還有一個工人說頭昏,且嘴巴發(fā)紫。經(jīng)通州市中醫(yī)院搶救,5名工人已無大礙,另一名因為中毒較深,還在搶救之中?!督M韴蟆饭└逡粍t新聞引起的思考:1、某10歲少年因食用非法私制的食鹽而中毒殞命。2、某女大學(xué)生一口氣吃了十多根火腿腸,出現(xiàn)休克現(xiàn)象。經(jīng)醫(yī)院搶救后脫險。新聞事件兩則我們購買食鹽一定要注意,不能買工業(yè)用鹽。原因是NaNO2參照酸和堿的性質(zhì)的推斷方法,你能否說出鹽有哪些性質(zhì)?討論
鹽酸新鹽+新酸新鹽+新堿鹽新鹽+新鹽堿某些鹽加熱能分解如:CaCO3CaO+CO2↑課內(nèi)練習(xí)1.證明生石灰(CaO)中是否含有未煅燒的石灰石(CaCO3)的方法,是滴加(),若有()產(chǎn)生,就證明生石灰中含有未煅燒的石灰石,有關(guān)化學(xué)方程式是().稀鹽酸氣泡CaCO3+2HCl===CaCl2+H2O+CO2↑2.對人的生理活動關(guān)系最大的鹽是()A.Na2CO3B.CaCO3C.NaClD.MgCl2C3.下列物質(zhì)中不屬于鹽的是()A.CuSO4B.Na2SC.CaCl2D.Ba(OH)2D4.已知可溶性鋇鹽有毒,而在醫(yī)院里做胃鏡透視時,要用BaSO4造影,俗稱“鋇餐”,吃下BaSO4無毒是因為()。但如果無意中誤服了BaCO3則會引起中毒,這是因為(用化學(xué)方程式表示,下同)(),誤服后,應(yīng)立即用瀉鹽MgSO4解毒,這是因為(
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