中國山泉水產(chǎn)量、需求量、市場規(guī)模及發(fā)展前景分析

中國山泉水產(chǎn)量、需求量、市場規(guī)模及發(fā)展前景分析

山泉水是山上泉眼產(chǎn)生的天然水。國內(nèi)山泉水市場在民間市場具備極高的評價(jià)，普遍認(rèn)為山泉水是飲用水中的極品，但由于取水難度大，環(huán)境好等原因，導(dǎo)致國內(nèi)山泉水行業(yè)發(fā)展相對緩慢，同時(shí)缺乏國家統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，只在部分地區(qū)實(shí)行了地方標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致國內(nèi)山泉水的市場推廣存在一定制約。整體來看，我國山泉水行業(yè)還在標(biāo)準(zhǔn)制定，市場拓展的初期階段。隨著國內(nèi)居民對于飲水標(biāo)準(zhǔn)的提高以及健康生活需求提升，國內(nèi)山泉水市場有望在未來迎來曠闊的市場空間。

1、山泉水行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈

從產(chǎn)業(yè)鏈來看，山泉水行業(yè)上游為水源供給、包裝材料以及儀器設(shè)備等。山泉水主要來自于未被污染的山體范圍內(nèi)的水資源。包裝行業(yè)主要以PET材料為主，制作水桶以及瓶包裝。儀器設(shè)備主要以過濾設(shè)備和罐裝設(shè)備為主。過濾設(shè)備包括鐵錳沙過濾、活性炭過濾、精濾水處理、超濾水處理、納濾水處理及鈦金過濾設(shè)備。

上泉水行業(yè)下游分為流通行業(yè)和消費(fèi)領(lǐng)域。包括連鎖零售、電子商務(wù)、終端消費(fèi)者等。下游流通市場的成熟發(fā)展有利于提高山泉水的銷售渠道和產(chǎn)品周轉(zhuǎn)力度。

2、山泉水產(chǎn)量

近幾年，我國山泉水行業(yè)產(chǎn)量整體呈現(xiàn)增長態(tài)勢，從2014年的114.9萬噸增長到了2019年的196.5萬噸，近幾年我國山泉水行業(yè)產(chǎn)量情況如下圖所示：

3、山泉水需求量

《2020-2026年中國山泉水行業(yè)市場現(xiàn)狀調(diào)研及發(fā)展趨向分析報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示，2014年我國山泉水行業(yè)需求量114.6萬噸，到2019年增長到了195.8萬噸，近幾年我國山泉水行業(yè)需求量情況如下圖所示：

4、山泉水所屬行業(yè)進(jìn)出口

根據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)口徑：目前海關(guān)系統(tǒng)沒有針對山泉水產(chǎn)品的進(jìn)出口貿(mào)易統(tǒng)計(jì)，納入相關(guān)專項(xiàng)統(tǒng)計(jì)“未加味、加糖或其他甜物質(zhì)的礦泉水及汽水”海關(guān)代碼為“220110”。

根據(jù)中國海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，近年我國未加味、加糖或其他甜物質(zhì)的礦泉水及汽水進(jìn)出口數(shù)量及金額呈波動(dòng)趨勢，2012-2019年我國未加味、加糖或其他甜物質(zhì)的礦泉水及汽水進(jìn)出口數(shù)量及金額分析如下：

5、山泉水市場規(guī)模

數(shù)據(jù)顯示，2019年我國山泉水行業(yè)市場規(guī)模111.61億元，山泉水平均價(jià)格2.85元/500ml。近幾年我國山泉水行業(yè)市場規(guī)模及價(jià)格走勢如下圖所示：

6、山泉水行業(yè)集中度

山泉水是一種典型的天然水，人類飲用山泉水的歷史也極長。近幾年隨著居民收入的增長，對高品質(zhì)的高端飲用水需求顯著增長，山泉水也迎來良好的發(fā)展機(jī)遇，市場規(guī)模增長較為迅速，商業(yè)化開采的山泉水?dāng)?shù)量也顯著增長。

但由于其山泉的一定時(shí)間內(nèi)可供開采的水量有限，大部分山泉大規(guī)模商業(yè)化開采價(jià)值有限，因此山泉水相對于其他天然水中發(fā)展相對緩慢，規(guī)模較小。隨著市場的發(fā)展，大量企業(yè)看好山泉水的市場前景，迅速的進(jìn)入這一市場，但由于資源稟賦的限制，品牌的推廣受限，大量的山泉水企業(yè)主要服務(wù)于周邊市場，行業(yè)的市場集中度極低。國內(nèi)山泉水較為知名的品牌主要有嶗山礦泉水，農(nóng)夫山泉等企業(yè)，大圍山山泉等等，行業(yè)的市場集中度極低。

7、山泉水行業(yè)前景

目前，由于認(rèn)知及消費(fèi)水平等因素的影響，我國山泉水消費(fèi)主要集中在城市地區(qū)，農(nóng)村山泉水市場潛力巨大。隨著人們的生活水平、健康意識以及對礦泉水的認(rèn)識的不斷提高，近年來對礦泉水的需求