2021年酒店人事部年終工作總結(jié)范文2篇

2021年酒店人事部年終工作總結(jié)

很快10年就要結(jié)束了，我也在人事部工作了四月有余，人事部的工作在董事長(zhǎng)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，堅(jiān)持“以人為本，人性化管理”的重要思想，邊學(xué)習(xí)，邊工作，逐漸在部門(mén)的工作中逐步轉(zhuǎn)入正軌，現(xiàn)就接手后的工作總結(jié)如下：

人事檔案及相關(guān)資料

為了方便開(kāi)展人事工作，規(guī)范管理人員情況，部門(mén)根據(jù)工作需要，在趙總的指導(dǎo)下，建立了相關(guān)人事表格，包括《招工登記表》《入職審批表》《人事變動(dòng)表》《假期申請(qǐng)表》《調(diào)資表》等，也加強(qiáng)了各部門(mén)與人力資源部之間工作的溝通性。

招聘與檔案管理

招聘為了對(duì)酒店人員進(jìn)行及時(shí)補(bǔ)充，跟進(jìn)保障各部門(mén)用人時(shí)有人可用，有人可選，通常來(lái)說(shuō)，招聘可分為常規(guī)招聘，和非常規(guī)招聘，常規(guī)招聘即指到滕州人才市場(chǎng)進(jìn)行招聘，但滕州人才市場(chǎng)，還未形成一定規(guī)模，此類(lèi)招聘對(duì)客房服務(wù)員、傳菜員的職業(yè)有一定效果，除了常規(guī)招聘外，我部還準(zhǔn)備下一步與各大中專(zhuān)院校取得聯(lián)系，在有畢業(yè)生的季節(jié)，及時(shí)與學(xué)校聯(lián)系溝通，為方便人才進(jìn)行儲(chǔ)備。

以上招聘的方法效果不是很明顯，除此之外，人力資源部加強(qiáng)與部門(mén)員工之間的聯(lián)系，鼓勵(lì)員工推薦身邊的朋友，介紹到酒店，這是一種人才來(lái)源途徑較廣的方法。

員工檔案是隨時(shí)掌握員工基本資料情況的資源庫(kù)，也是建立員工人才儲(chǔ)備的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，它包括員工手寫(xiě)檔案，包括在職人員員工檔案，離職人員員工檔案，以及應(yīng)聘人員檔案存檔三部分，檔案的建立以及有效管理，有利于人力資源部，隨時(shí)掌握在職人員以及人員流動(dòng)情況，對(duì)于凡是來(lái)到酒店來(lái)應(yīng)聘的人員，均建立檔案資料，作為人才儲(chǔ)備資料，以便于部門(mén)需要人時(shí)隨時(shí)查閱，可大大減低招聘率。

人員在崗情況

酒店現(xiàn)有人員共計(jì)169人，其中行政辦公室8人，財(cái)務(wù)部18人，后勤部8人，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部14人，餐飲部25人，客房部30人，工程部17人，保安部14人，廚房24人，質(zhì)檢部2人，人事部1人，前廳部8人，在所有人員中董事長(zhǎng)、總經(jīng)理、副總經(jīng)理、總助5人，總監(jiān)2人，經(jīng)理8人，副經(jīng)理7人，主管5人，領(lǐng)班12人，員工138人，督導(dǎo)層以上人員占人數(shù)的18%，員工占總?cè)藬?shù)的82%。

勞動(dòng)工資

自董事長(zhǎng)接管后，根據(jù)酒店人員工資情況，對(duì)各部門(mén)工資進(jìn)行了一系列的調(diào)整，通過(guò)調(diào)整，員工在崗情況是比較穩(wěn)定的，加之現(xiàn)在的工資能體現(xiàn)出優(yōu)秀與一般的差別，對(duì)于員工來(lái)講，能起到一定的激勵(lì)作用。

人員定編審核

人力資源部根據(jù)酒店實(shí)際情況，結(jié)合部門(mén)意見(jiàn)，淡旺季最低編制如下

淡季人員旺季人員

客房部：30人+3人

餐飲部：25人+3人

廚房：24人+4人

市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部：14人

后勤部：8人

財(cái)務(wù)部：18人

行政辦：8人

工程部：17人

保安部：14人

人事、質(zhì)檢部：3人

前廳部：8人

計(jì)：169人共：+10人計(jì)：179人

但從實(shí)際看，人員的有效利用與經(jīng)營(yíng)狀態(tài)應(yīng)成正比，在商務(wù)型酒店中更重要的是，初步設(shè)想為，進(jìn)行交叉培訓(xùn)后，部門(mén)之間相互調(diào)配人員，是最理想的辦法。

以上對(duì)2021年10月11日到崗后的工作總結(jié)，本人和部門(mén)的工作還存在許多不足之處，需要繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí)，給自己充電，努力的去充實(shí)完善自己。主要包括：

1、制度方案有待完善，形成一套適合酒店運(yùn)行的規(guī)范化的制度才有利于在今后的工作中，形成有法可依的“法制”環(huán)境。

2、培訓(xùn)工作應(yīng)加強(qiáng)，應(yīng)在酒店范圍內(nèi)形成主動(dòng)學(xué)習(xí)的氛圍，培養(yǎng)酒店員工的學(xué)習(xí)積極性以及能動(dòng)性，只有有了好學(xué)的員工，酒店才能進(jìn)步的更快。

3、員工招聘方式單一，補(bǔ)給不及時(shí)，造成各部門(mén)人員短缺，

4、員工考評(píng)工作不到位，本年度員工的考評(píng)工作，總體來(lái)講缺少一種統(tǒng)籌安排和周期性，也未能較廣泛的聽(tīng)取員工意見(jiàn)進(jìn)行綜合分析。

5、檔案管理不到位，檔案記錄著酒店發(fā)展的足跡，一個(gè)好的檔案材料，能夠便于領(lǐng)導(dǎo)回顧與總結(jié)，并從中汲取經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，但是就本部而言，只是初步建立了員工人事的檔案，未能涉足酒店整體檔案，更缺少一些圖片、音、像檔案?？梢哉f(shuō)這是檔案管理的一大缺憾。

6、業(yè)務(wù)能力欠缺一直是影響本部管理提高的瓶頸，缺乏超前的管理意識(shí)，無(wú)私的管理精神，由于知識(shí)面窄，導(dǎo)致管理視角不廣，并且在日常工作中出現(xiàn)了較低的錯(cuò)誤。

針對(duì)上述問(wèn)題，我部將進(jìn)一步解放思想，更新觀念，強(qiáng)化措施，認(rèn)真加以解決，計(jì)劃在明年的工作中按照以下思路開(kāi)展工作。

個(gè)人操作

(1)密切關(guān)注勞動(dòng)力市場(chǎng)信息，和同行各級(jí)崗位信息，根據(jù)酒店經(jīng)濟(jì)效益和工資總額增加情況，適時(shí)提出員工工資及福利調(diào)整建議方案。

(2)針對(duì)酒店的行業(yè)特點(diǎn)，貫徹實(shí)施政府有關(guān)的各項(xiàng)勞保政策，協(xié)助建立完善勞動(dòng)用工規(guī)章制度，嚴(yán)格依法用工，針對(duì)員工提出的合理要求，認(rèn)真妥善的予以處理。

(3)依據(jù)酒店規(guī)章制度審批各類(lèi)休假申請(qǐng)，加班及補(bǔ)休。

(4)根據(jù)酒店實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況，分析酒店人員需求，提出合理調(diào)整人員結(jié)構(gòu)方案，確保人力資源的共享，及合理使用。例如：餐飲的員工如果也能做客房服務(wù)員，前臺(tái)的接待員也能做迎賓員、禮儀小姐，保安員也可以做門(mén)僮和傳菜員。這樣既可以壓縮人員編制節(jié)約開(kāi)支，又給了員工多掌握服務(wù)技能的學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，可謂是兩全齊美。

(5)根據(jù)酒店人員的變動(dòng)和領(lǐng)導(dǎo)的要求編輯員工通訊錄。

(6)按照酒店制度落實(shí)人事年度、月度工作計(jì)劃及工作總結(jié)。

(7)跟進(jìn)落實(shí)人員招聘、考評(píng)、調(diào)動(dòng)、晉級(jí)、晉升、辭退等工作。

(8)計(jì)劃在春、夏、秋季酒店接待任務(wù)不繁重的時(shí)間段，進(jìn)行如：春游、歌詠比賽、演講比賽、象棋比賽、打撲克比賽等文體活動(dòng)、放松員工的心情，調(diào)整員工心態(tài)，以飽滿(mǎn)的精神狀態(tài)投入到對(duì)客服務(wù)當(dāng)中去，有快樂(lè)的員工才會(huì)有快樂(lè)的客人。

(9)做好人力資源開(kāi)發(fā)工作，不斷提高酒店管理人員和員工的整體素質(zhì)，為酒店各部門(mén)準(zhǔn)備好后備人才，隨時(shí)為酒店補(bǔ)充好各級(jí)員工。

(10)定期與各部門(mén)溝通，檢查、監(jiān)督酒店有關(guān)人力資源方面的各項(xiàng)規(guī)章制度的落實(shí)，避免出現(xiàn)編外員工、逃跑員工等情況。

(11)針對(duì)酒店的用人需求和酒店的實(shí)際情況進(jìn)行招聘、人員篩選、面試。

(12)對(duì)員工提出的薪酬問(wèn)題，要深入了解情況，處理調(diào)解，既要維護(hù)酒店利益又要使員工理解接受。

(13)保持與各酒店同行，旅游院校及人才交流中心等到單位的友好關(guān)系互相交流，及時(shí)掌握同行最新信息。

(14)做好所有員工的人事檔案的保密工作，落實(shí)好人事保密制度和員工檔案管理制度。

(15)完成好上司交辦的其他工作及參加酒店例會(huì)。

2、人事培訓(xùn)

制定部門(mén)的培訓(xùn)計(jì)劃，并協(xié)助策劃酒店各部門(mén)的培訓(xùn)工作。實(shí)施交叉培訓(xùn)計(jì)劃，讓酒店員工都能成為多面手。

3、辦公物料

本著節(jié)約每一張紙，每一支筆的原則，進(jìn)行部門(mén)耗用物料的申購(gòu)和領(lǐng)用。

4、安全責(zé)任

做為部門(mén)的安全責(zé)任人，隨時(shí)注意部門(mén)的日常防火及安全隱患。

5、跨部門(mén)及分部門(mén)協(xié)調(diào)

(1)與其他部門(mén)溝通及轉(zhuǎn)達(dá)人力資源部的使用及培訓(xùn)信息給有關(guān)部門(mén)和分管老總。

(2)與其他部門(mén)做好溝通，配合質(zhì)檢部處理員工的投訴。

6、需進(jìn)一步掌握的知識(shí)和技能

熟悉國(guó)家勞動(dòng)法、酒店制訂的各項(xiàng)規(guī)章制度，掌握各部門(mén)用工和培訓(xùn)情況，熟練操作電腦、熟悉word、excel等軟件的使用，以便于更好的為酒店服務(wù)。以上是對(duì)2021年工作的總結(jié)和對(duì)2021年工作的展望，相信新的一年工作中我能夠更好的發(fā)揮自身的優(yōu)勢(shì)和潛能，將人事工作提高一個(gè)新臺(tái)階。人事和安全保衛(wèi)工作總結(jié)XX年3月，按照廳黨組的安排，我在西北飯店擔(dān)任黨委書(shū)記兼副總經(jīng)理，主管黨委工作，協(xié)助總經(jīng)理負(fù)責(zé)人事和安全保衛(wèi)工作。一、深入開(kāi)展學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng)2010年，按照廳黨組的統(tǒng)一部署，黨委高度重視，精心準(zhǔn)備。一是做好思想準(zhǔn)備，把思想認(rèn)識(shí)統(tǒng)一到廳黨組的統(tǒng)一部署上來(lái)。二是做好組織準(zhǔn)備。為了加強(qiáng)對(duì)學(xué)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)，黨委成立了深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，負(fù)責(zé)對(duì)學(xué)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)的具體工作，明確黨委班子成員的聯(lián)系點(diǎn),按要求精心制定學(xué)習(xí)和討論實(shí)施方案，做到認(rèn)識(shí)到位、組織到位、措施到位。三是按照活動(dòng)方案的要求，各支部進(jìn)行實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀大討論，提高全飯店員工的思想認(rèn)識(shí)和學(xué)習(xí)發(fā)展觀的自覺(jué)性。四是結(jié)合飯店的工作實(shí)際，廣泛征求各方面意見(jiàn)，認(rèn)真開(kāi)展調(diào)查研究，確定飯店學(xué)習(xí)活動(dòng)的實(shí)踐載體和具體目標(biāo)，促進(jìn)飯店的各項(xiàng)工作又快又好的發(fā)展。二、積極開(kāi)展“創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)”活動(dòng)2010年，按照廳黨組“創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)”活動(dòng)的統(tǒng)一部署，按照廳“創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)”活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一安排，飯店“創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)”活動(dòng)主要在如何創(chuàng)、怎樣爭(zhēng)上下工夫。一是結(jié)合飯店的工作“創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)”。認(rèn)真解決各支部和黨員在思想、組織、作風(fēng)以及工作方面存在的突出問(wèn)題。二是為解決問(wèn)題“創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)”。關(guān)心員工切身利益，堅(jiān)持面向員工，多為員工辦實(shí)事、解難事，讓廣大員工真切感受到“創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)”活動(dòng)帶來(lái)的新變化，如員工的工作問(wèn)題、社會(huì)保障問(wèn)題、住房問(wèn)題等等。三是結(jié)合飯店黨建工作“創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)”。進(jìn)一步健全各支部組織體系，完善組織生活，在飯店的工作中發(fā)揮支部的戰(zhàn)斗堡壘作用，讓每個(gè)黨員都動(dòng)起來(lái)，積極發(fā)揮先鋒模范作用。三、做好黨建工作在廳黨組和廳直機(jī)關(guān)黨委的領(lǐng)導(dǎo)下，結(jié)合飯店工作實(shí)際，飯店黨委對(duì)黨建工作常抓不懈，主要從政治學(xué)習(xí)、黨性教育入手，不斷推進(jìn)黨的思想、組織、作風(fēng)建設(shè)，發(fā)揮各支部的戰(zhàn)斗堡壘作用和黨員的先鋒模范作用，積極推動(dòng)飯店各項(xiàng)工作任務(wù)的順利完成。一是完善組織保障體系，根據(jù)飯店工作的特點(diǎn)，飯店黨委確立書(shū)記負(fù)總責(zé)，主管領(lǐng)導(dǎo)分工負(fù)責(zé)，各支部具體抓的黨建工作領(lǐng)導(dǎo)體系，形成了統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，上下聯(lián)動(dòng)的黨建工作格局。完善職工代表大會(huì)制度，健全工會(huì)、團(tuán)委、婦聯(lián)等組織機(jī)構(gòu)，充分發(fā)揮工會(huì)、團(tuán)委、婦聯(lián)等組織機(jī)構(gòu)的作用，讓員工找到家的感覺(jué)。二是夯實(shí)黨建思想基礎(chǔ)，特別是在學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀和“創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)”活動(dòng)中，飯店黨委按照“全覆蓋、多渠道、求實(shí)效”的要求，做到“悉心謀劃、全心投入、精心組織”，全體黨員以高度的政治責(zé)任感和飽滿(mǎn)的政治熱情積極參加，開(kāi)展多種形式的思想建設(shè)活動(dòng)，講黨課，大討論，演講，文藝晚會(huì)，走出去，請(qǐng)進(jìn)來(lái)，讀書(shū)活動(dòng)等等。三是增強(qiáng)組織工作活力，開(kāi)展“我愛(ài)飯店”、“飯店是我家”、“態(tài)度決定一切”等主題活動(dòng)。堅(jiān)持民主生活會(huì)制度和民主評(píng)議黨員制度，開(kāi)展批評(píng)和自我批評(píng)，各支部對(duì)民主評(píng)議工作進(jìn)行總結(jié)，肯定成績(jī)，找出差距。四是提高拒腐防變能力。黨委組織黨員干部進(jìn)行《廉政準(zhǔn)則》專(zhuān)題學(xué)習(xí)和討論，開(kāi)展廉政警示教育，組織黨員干部觀看《警鐘長(zhǎng)鳴》專(zhuān)題警示教育片，要求黨員領(lǐng)導(dǎo)干部嚴(yán)格遵守《廉潔從政若干準(zhǔn)則》中的相關(guān)規(guī)定，自覺(jué)把“清正廉潔”四字牢記于心。五是為黨組織輸送新鮮血液。4年共發(fā)展黨員9名，入黨積極分子19名。四、協(xié)助總經(jīng)理做好人事和安全保衛(wèi)工作人事工作一是正確貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)人事、勞動(dòng)、福利等方面的政策和規(guī)定，圍繞飯店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，處理飯店日常人事勞動(dòng)方面的工作。二是根據(jù)勞動(dòng)法的規(guī)定，結(jié)合飯店實(shí)際，負(fù)責(zé)編制飯店的勞動(dòng)用工計(jì)劃，合理定編、定員，組織辦理人員選聘及錄用，安排面試、背景調(diào)查、考核上崗等各項(xiàng)工作。三是負(fù)責(zé)擬定飯店勞動(dòng)合同文本和實(shí)施細(xì)則，代表飯店與員工簽訂勞動(dòng)合同，負(fù)責(zé)合同期內(nèi)員工工作表現(xiàn)的考察工作，按期組織勞動(dòng)合同續(xù)簽，員工勞動(dòng)合同解除、終止的管理工作。四是負(fù)責(zé)員工等級(jí)評(píng)定的組織工作，加強(qiáng)員工考勤管理，審批員工各種休假。五是結(jié)合飯店效益情況，負(fù)責(zé)擬定飯店和各類(lèi)人員工資標(biāo)準(zhǔn)和獎(jiǎng)金分配辦法，做好員工因崗位職務(wù)變動(dòng)工資的調(diào)整和日常性定級(jí)審批工作。六是依據(jù)國(guó)家規(guī)定，負(fù)責(zé)制定和完善員工獎(jiǎng)罰辦法和檢查監(jiān)督執(zhí)行情況，對(duì)違紀(jì)員工作出處理意見(jiàn)。七是執(zhí)行國(guó)家相關(guān)社會(huì)保險(xiǎn)政策，負(fù)責(zé)員工社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)的代扣代繳及日常管理工作，及時(shí)辦理員工調(diào)入、調(diào)出養(yǎng)老保險(xiǎn)的接轉(zhuǎn)手續(xù)。八是負(fù)責(zé)制訂各種形式的專(zhuān)業(yè)技能年度培訓(xùn)計(jì)劃并組織實(shí)施，結(jié)合員工職業(yè)道德、工作業(yè)績(jī)、工作能力、工作表現(xiàn)進(jìn)行綜合素質(zhì)的評(píng)定考核并提出員工職務(wù)升降。安全保衛(wèi)工作一是負(fù)責(zé)飯店的治安保衛(wèi)工作，嚴(yán)格門(mén)衛(wèi)制度、巡防制度、消防工作制度，做好賓客、員工生命財(cái)產(chǎn)和飯店設(shè)備設(shè)施等財(cái)產(chǎn)的安全保衛(wèi)工作。二是結(jié)合飯店實(shí)際，貫徹公安、安全部門(mén)和上級(jí)主管部門(mén)安全管理的方針、政策、法律、法規(guī)，協(xié)助公安、安全機(jī)關(guān)查處違法犯罪案件與人員。三是協(xié)助有關(guān)部門(mén)開(kāi)展經(jīng)常性的法制教育和以“防火、防盜、防事故、防破壞