廠址選擇及總平面設(shè)計教材

第三章廠址選擇及總平面設(shè)計學(xué)習(xí)目的和要求：①了解乳品工廠廠址選擇需要考慮的各種因素；②掌握廠址選擇的原則及常用方法；③了解乳品工廠總平面設(shè)計的任務(wù)和內(nèi)容；④掌握總平面設(shè)計的原則及方法；⑤掌握乳品工廠總平面布置的形式和步驟；⑥了解總平面布置的技術(shù)經(jīng)濟指標及有關(guān)參數(shù)。第一節(jié)廠址選擇一、廠址選擇的重要性及原則二、廠址選擇的程序三、廠址選擇的基本方法四、廠址選擇報告五、建廠條件評價一、廠址選擇的重要性及原則(一)廠址選擇的重要性廠址選擇是指在相當廣闊的區(qū)域內(nèi)選擇建廠的地區(qū)，并在地區(qū)、地點范圍內(nèi)從幾個可供考慮的廠址方案中選擇最優(yōu)廠址方案的分析評價過程。

廠址條件選擇是項目建設(shè)條件分析的核心內(nèi)容。項目的廠址選擇不僅關(guān)系到工業(yè)布局的落實、投資的地區(qū)分配、經(jīng)濟結(jié)構(gòu)、生態(tài)平衡等具有全局性、長遠性的重要問題，還將直接或間接地決定著項目投產(chǎn)后的生產(chǎn)經(jīng)營，直接或間接地決定著項目投產(chǎn)后的經(jīng)濟效益。(二)廠址選擇的一般原則1、廠址的地區(qū)布局應(yīng)符合區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展規(guī)劃、國土開發(fā)及管理的有關(guān)規(guī)定;2、廠區(qū)的自然條件要符合建設(shè)要求;3、廠址選擇應(yīng)按照指向原理，根據(jù)原料、市場、能源、技術(shù)、勞動力等生產(chǎn)要素的限度區(qū)位來綜合分析確定;4、廠址選擇要考慮交通運輸和通訊設(shè)施等條件;5、便于利用現(xiàn)有的生活福利設(shè)施、衛(wèi)生醫(yī)療設(shè)施、文化教育和商業(yè)網(wǎng)點等設(shè)施;6、要注意保護環(huán)境和生態(tài)平衡;(三)廠址區(qū)域的選擇選擇建廠地區(qū)要考察的因素有自然方面的，也有社會方面的，有政治方面的，也有經(jīng)濟方面。1.自然環(huán)境包括氣候條件和生態(tài)要求兩個方面。（1）氣候條件

氣候在選擇建廠地區(qū)時是一個重要因素。除了直接影響項目成本以外，對環(huán)境方面的影響也很重要。在廠址選擇時，應(yīng)從氣溫、濕度、日照時間、風(fēng)向、降水量等方面說明氣候條件。(三)廠址區(qū)域的選擇（2）生態(tài)要求有些乳品廠可能本身并不對環(huán)境產(chǎn)生不利影響，但環(huán)境條件則可能嚴重影響著乳品廠的正常運行。乳品廠多數(shù)為農(nóng)產(chǎn)品加工項目，明顯依賴于使用的原材料，這些原材料可能由于其他因素(如被污染的水和土壤)而降低等級。有的乳品項目，用水量很大，而且對水質(zhì)要求也很高，如果附近的工廠將廢水排入河中，影響工廠水源的衛(wèi)生質(zhì)量，則該項目將受到嚴重損害。2.社會經(jīng)濟因素（1）國家政策的作用（2）財政及法律問題(三)廠址區(qū)域的選擇３.基礎(chǔ)設(shè)施條件乳品企業(yè)的正常運行對各種基礎(chǔ)設(shè)施條件有很強的依賴性。（1）水資源和燃料動力（2）人力資源（3）基礎(chǔ)服務(wù)設(shè)施（4）排污物及廢物處理

(三)廠址區(qū)域的選擇４.建廠地區(qū)的最后選擇

建廠地區(qū)應(yīng)選擇在原材料和燃料動力的產(chǎn)區(qū)(即面向資源)或與企業(yè)有關(guān)的主要消費中心所在地(即面向市場)。選擇建廠地區(qū)最簡單的方式是：根據(jù)原材料來源地及主要市場的交通情況，提出幾個可供選擇的廠區(qū)方案，并計算其運輸、生產(chǎn)成本。(三)廠址區(qū)域的選擇４.建廠地區(qū)的最后選擇以資源為基礎(chǔ)的乳品項目，由于運輸費用較高，應(yīng)選擇建設(shè)在基本原材料產(chǎn)地附近；對易變質(zhì)的乳品工業(yè)則應(yīng)面向市場，這類項目一般建在主要消費中心附近。但是，許多乳品不可能由一個特定的因素就決定其廠址，既可以建在資源地，也可建在消費中心附近，甚至可以設(shè)在中間的某些點上。(四)廠址的選擇在建廠區(qū)域基本確定后，應(yīng)在項目可行性研究中，確定工廠廠址。從幾個被選方案中，從自然條件，基建條件，生產(chǎn)條件，環(huán)境保護，成本費用等方面進行綜合比較論證，選擇出一個最佳的廠址方案。廠址條件分析的基本內(nèi)容和建廠地區(qū)分析基本一致。1、生態(tài)條件，2、環(huán)境影響，3、社會經(jīng)濟條件4、基礎(chǔ)設(shè)施，5、土地費用等。二、廠址選選擇的程序序（一）準備備工作階段段（二）現(xiàn)場場勘查工作作階段（三）編制制廠址選擇擇報告階段段二、廠址選選擇的程序序（一）準備備工作階段段1.組織準準備2.技術(shù)準準備(1)廠址址的地形圖圖(比例是是1/1000與1／2000)。(2)風(fēng)玫玫瑰圖和風(fēng)風(fēng)級表。(3)原料料、燃料的的來源及數(shù)數(shù)量。(4)水源源水量及其其水質(zhì)情況況。(5)交通通條件與年年運輸量(包括輸入入與輸出量量)。(6)場地地凸凹不平平度與挖填填土方量。。(7)工廠廠周圍情況況及協(xié)作條條件，等等等。（二）現(xiàn)場場勘查工作作階段(1)選廠工作組組向廠址地區(qū)區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)機關(guān)說明明選廠工作作計劃。要要求給予支支持與協(xié)助助，聽取地區(qū)領(lǐng)導(dǎo)介介紹廠址地區(qū)的的政治、經(jīng)經(jīng)濟概況及及可能作為為幾個廠點點的具體情情況。(2)進行行踏測與勘勘探，摸清清廠址廠區(qū)區(qū)的地形、、地勢、地地質(zhì)、水文文、場地外外形與面積積等自然條條件，繪制草測圖圖等。同時摸清清廠址環(huán)境境情況、動動力資源；；交通運輸輸、給排水水、可供利利用的公用用、生活設(shè)設(shè)施等技術(shù)術(shù)經(jīng)濟條件件，以使廠廠址條件具具體落實。。（三）編制制廠址選擇擇報告階段段分析、整理理已采集的的各種資料料，比較、、選擇最佳佳廠址方案案，呈送相相關(guān)上級部部門。廠址選擇報報告的編寫寫內(nèi)容可按按《輕工業(yè)業(yè)建設(shè)項目目廠（場））址選擇報報告編制內(nèi)內(nèi)容深度規(guī)規(guī)定》（QBJS20）執(zhí)行行。（三）編制制廠址選擇擇報告階段段1.選廠依依據(jù)及簡況況依據(jù)的項目目建議書及及批文；建建廠條件；；選址原則則；選址的的范圍、選選址經(jīng)過。。2.擬建廠廠基本情況況工藝流程概概述及對廠廠址的要求求，三廢治治理及污染染物處理后后達標及排排放情況。。3.廠址方方案比較概述各廠自自然地理、、社會經(jīng)濟濟、自然環(huán)環(huán)境、建廠廠條件及協(xié)協(xié)作條件等等。對各廠廠址方案技技術(shù)條件、、建設(shè)投資資和年經(jīng)營營費用進行行比較，并并作《技術(shù)術(shù)條件比較較表》，《《建設(shè)投資資比較表》》、《年經(jīng)經(jīng)營費用比比較表》。（三）編制制廠址選擇擇報告階段段4.廠址推推薦方案論述推薦方方案的主要要優(yōu)缺點,并與擬建建廠所要求求的基本條條件進行比比較。5.當?shù)卣坝嘘P(guān)關(guān)方面對推推薦廠址的的意見6.結(jié)論、、存在問題題與建議三、廠址選選擇的基本本方法1.統(tǒng)計法法把廠址的諸諸項條件(不論是自自然條件還還是技術(shù)經(jīng)經(jīng)濟條件)當作影響響因素，把把欲要比較較的廠址編編號，然后后對每一廠廠號廠址的的每一個影影響因素，，逐一比較較其優(yōu)缺點點，并打上上等級分值值，最后把把諸因素比比較的等級級分值進行行統(tǒng)計，得得出最佳廠廠號的選擇擇結(jié)論。序號項目名稱1#2#3#ABCABCABC1地理位置（靠近城鎮(zhèn)？）一一一2面積？外形？一一一3地勢（海拔？坡度？）一一一4地質(zhì)（地耐力=？N/m2，

底下水位？）一一一5土方量（挖填平衡否？）一一一6建筑施工條件（方便？困難？）一一一7建筑材料（就地取材？有協(xié)作？）一一一8交通運輸條件（陸地？水路？）一一一9給水條件（有水源地？深井水？水質(zhì)？）一一一10排水條件（有排放系統(tǒng)？污水站？）一一一11熱電供應(yīng)（充足？有協(xié)作關(guān)系？）一一一12環(huán)衛(wèi)條件（鄰近污染源？三廢處理？）一一一13職工生活（有公共設(shè)施？自建生活區(qū)？）一一一小計以上單項累積數(shù)總計技術(shù)性比較級差結(jié)論表2-1廠廠址技術(shù)術(shù)性方案比比較表序號

項目名稱1#2#3#ABCABCABC1鐵路專用線費用（線路、橋梁、涵洞）一一一2碼頭建筑費用一一一3公路建筑費用一一一4土地征用費用一一一5土方工程費用（挖土、填方、夯土、運土）一一一6建筑材料費（鋼筋、水泥、木石…）一一一7建筑廠房及設(shè)備基礎(chǔ)費用一一一8住宅及文化設(shè)施建筑費用一一一9給水設(shè)施費用（水泵房、給水管線、水塔）一一一10排水設(shè)備費用（排水管線、污水處理）一一一11供熱設(shè)施（鍋爐房、蒸汽管線）一一一12供電設(shè)施（變電器、配電設(shè)備、供電線路）一一一13臨時建、構(gòu)筑費用一一一小計基建費用表2-2廠廠址經(jīng)濟濟性方案比比較表1運輸費用（原料、材料、成品等）一一一2給排水一一一3汽耗量費用一一一4電耗量費用一一一小計經(jīng)營費用結(jié)論注：A——低費用等級，B——中等費用等級，C——高費用等級表2-3廠廠址經(jīng)濟濟性方案比比較表三、廠址選選擇的基本本方法2.方案比比較法這種方法是是通過對項項目不同選選址方案的的投資費用和經(jīng)營費用的對比，作作出選址決決定。它是是一種偏重重于經(jīng)濟效效益方面的的廠址優(yōu)選選方法。其基本步驟驟是先在建建廠地區(qū)內(nèi)內(nèi)選擇幾個個廠址，列列出可比較較因素，進進行初步分分析比較后后，從中選選出兩三個個較為合適適的廠址方方案，再進進行詳細的的調(diào)查、勘勘察。并分分別計算出出各方案的的建設(shè)投資資和經(jīng)營費費用。其中中，建設(shè)投投資和經(jīng)營營費用均為為最低的方方案，為可可取方案。。如果建設(shè)投投資和經(jīng)營營費用不一一致時，可可用追加投投資回收期期的方法來來計算T=K2-K1/C1-C2T：追加投投資回收期期；K1、K2：甲、乙乙兩方案的的投資額；；C1、C2：甲、乙乙兩方案的的經(jīng)營費用用。節(jié)約的經(jīng)營營費用(C1-C2)來補償多花花費的投資資費用(K2-K1)，需要多少少年抵消完完，即增加加的投資要要多少年才才能透過經(jīng)經(jīng)營費用的的節(jié)約收回回來。2.方案比比較法三、廠址選選擇的基本本方法三、廠址選選擇的基本本方法3.評分優(yōu)優(yōu)選法這種方法可可分三步進進行，首先先，在廠址址方案比較較表中列出出主要判斷斷因素；其次，將主主要判斷因因素按其重重要程度給給予一定的的比重因子子和評價值值；最后，將各各方案所有有比重因子子與對應(yīng)的的評價值相相乘，得出出指標評價價分，其中中評價分最最高者為最最佳方案。。三、廠址選選擇的基本本方法4.最小運運輸費用法法如果項目幾幾個選擇方方案中的其其他因素都都基本相同同，只有運運輸費用是是不同的，，則可用最最小運輸費費用法來確確定廠址。。最小運輸費費用法的基基本做法是是分別計算不不同選址方方案的運輸輸費用，包括原材材料、燃料料的運進費費用和產(chǎn)品品銷售的運運出費用，，選擇其中中運輸費用用最小的方方案作為選選址方案。。在計算時時，要全面面考慮運輸輸距離、運運輸方式、、運輸價格格等因素。。四、廠址選選擇報告（一）廠址址選擇報告告的基本內(nèi)內(nèi)容1.概述2.主要技技術(shù)經(jīng)濟指指標3.廠址條條件4.廠址方方案比較（二）有關(guān)關(guān)附件資料料（一）廠址址選擇報告告的基本內(nèi)內(nèi)容1.概述(1)說明明選廠的目目的與依據(jù)據(jù)；(2)說明明選廠工作作組成員及及其工作過過程；(3)說明明廠址選擇擇方案并論論述推薦方方案的優(yōu)缺缺點及報請請上級機關(guān)關(guān)考慮的建建議。2.主要技技術(shù)經(jīng)濟指指標(1)全廠廠占地面積積(m2)，包括生生產(chǎn)區(qū)、生生活區(qū)面積積等；(2)全廠廠建筑面積積(m2)，包括生生產(chǎn)區(qū)、生生活區(qū)、行行管區(qū)面積積；(3)全廠廠職工人數(shù)數(shù)控制數(shù)；；(4)用水水量(t／／h或t/a)、水水質(zhì)要求；；(5)用電電量(包括括全廠生產(chǎn)產(chǎn)設(shè)備及動動力設(shè)備的的定額總需需要量(kW)；(6)原材材料、燃料料耗用量(t／a)；(7)運輸輸量(包括括運入及運運出量)(t／a)；(8)三廢廢措施及其其技術(shù)經(jīng)濟濟指標等。。（一）廠址選擇報報告的基本本內(nèi)容3.廠址條條件(1)地理位置及及廠址環(huán)境境說明廠址所所在地理圖圖上的坐標標、海拔高高度；行政政歸屬及名名稱；廠址址近鄰距離離與方位(包括城鎮(zhèn)鎮(zhèn)、河流、、鐵路、公公路、工礦礦企業(yè)及公公共設(shè)施等等)，并附附上地理位位置圖及廠廠址地形測測量圖。(2)廠址場地外外形；地勢及面積積說明、地地勢坡度及及現(xiàn)場平整整措施，附附上總平面面布置規(guī)劃劃方案圖。。(3)廠址地質(zhì)與與氣象說明土壤類類型、地質(zhì)質(zhì)結(jié)構(gòu)、地地下水位，，及廠址地地區(qū)全年氣氣象情況。。（一）廠址選擇報報告的基本本內(nèi)容(4)土地征用及及遷民情況況說明土地征征用有關(guān)事事項、居民民遷居的措措施等。(5)交通通運輸條件件依據(jù)地區(qū)條條件，提出出公路、鐵鐵路、水路路等可利用用的運輸方方案及修建建工程量。。(6)原材材料、燃料料情況說明其產(chǎn)地地、質(zhì)量、、價格及運運輸、貯存存方式等。。(7)給排排水方案依據(jù)地區(qū)水水文資料，，提出對廠廠區(qū)給水取取水方案及及排水或污污水處理排排放的意見見。（一）廠址選擇報報告的基本本內(nèi)容(8)供熱熱供電條件件依據(jù)地區(qū)熱熱電站能力力及供給方方式，提出出所建廠必必須采取的的供熱供電電方式及協(xié)協(xié)作關(guān)系問問題。(9)建筑筑材料供應(yīng)應(yīng)條件說明場地施施工條件及及建筑廠房房的需要，，提出建筑筑材料來源源、價格及及運輸方式式問題，尤尤其就地取取材的協(xié)作作關(guān)系等。。(10)環(huán)環(huán)保工程及及公共設(shè)施施說明廠址的的衛(wèi)生環(huán)境境和投產(chǎn)后后對地區(qū)環(huán)環(huán)境的影響響，提出三三廢處理與與綜合利用用方案及地地區(qū)公共福福利和協(xié)作作關(guān)系的可可利用條件件等。（一）廠址選擇報報告的基本本內(nèi)容4.廠址方方案比較選擇意見，，通過比較較分析，確確定最佳廠廠址具體廠址比比較選擇方方法參照第第三節(jié)（一）廠址選擇報報告的基本本內(nèi)容（二）有關(guān)關(guān)附件資料料(1)各試試選廠址總總平面布置置方案草圖圖(比例1／2000)；(2)各試試選廠址技技術(shù)經(jīng)濟比比較表及說說明材料；；(3)各試試選廠址地地質(zhì)水文勘勘探報告；；(4)水源源地水文地地質(zhì)勘探報報告；(5)廠址址環(huán)境資料料及建廠對對環(huán)境的影影響報告；；(6)地震震部門對廠廠址地區(qū)震震烈度的鑒鑒定書；(7)各試試選廠址地地形圖(比比例1/10000)及廠址址地理位置置圖(比例例1／50000)；(8)各試試選廠址氣氣象資料；；(9)各試試選廠址的的各類協(xié)議議書，包括括原料、材材料、燃料料、產(chǎn)品銷銷售、交通通運輸、公公共設(shè)施。。風(fēng)玫瑰圖圖2-1方方位線圖圖圖圖2-216個方位繪繪制的風(fēng)向向頻率圖風(fēng)玫瑰圖◆風(fēng)玫瑰圖：：如果將常年年每個方向向吹向廠址址的風(fēng)之次次數(shù)占全年年總次數(shù)的的百分率稱稱為該風(fēng)向向的頻率，，則將各方方向風(fēng)頻率率按一定的的比例，在在方位坐標標上描點，，可連成一一條多邊形形的封閉曲曲線，稱之之為風(fēng)向頻頻率圖。由由于多邊形形的圖象很很似一朵玫玫瑰花，故故又稱為風(fēng)風(fēng)玫瑰圖。?！粲酗L(fēng)向玫瑰瑰圖與風(fēng)速速玫瑰圖兩兩種，其作作用主要是是可用來確確定當?shù)氐牡闹鲗?dǎo)風(fēng)向向。常用的的是風(fēng)向玫玫瑰圖又稱稱風(fēng)頻玫瑰瑰圖。五、建廠條條件評價（一）資源源條件評價價（二）原材材料供應(yīng)條條件評價（三）燃料料及動力供供應(yīng)條件評評價（四）交通通運輸和通通訊條件評評價（五）外部部協(xié)作配套套條件和同同步建設(shè)評評價（一）資源源條件評價價１.資源評評價的一般般內(nèi)容（1）擬建建項目所提提供的資源源報告是否詳實可可靠，是否經(jīng)過過國家有關(guān)關(guān)部門的批批準，是否否具有立項項的價值；；（2）分析析和評價擬擬建項目所所需資源的種類類和性質(zhì)，是否屬于于稀缺資源源或供應(yīng)緊緊張的資源源,是可再再生資源還還是不可再再生資源；；（3）分析析和評價擬擬建項目所所需資源的的可供數(shù)量、、服務(wù)年限限、成分質(zhì)質(zhì)量、供給給方式、成成本高低及及綜合利用用的可能性性等；（4）分析析和評價技技術(shù)進步對對資源利用的的影響，提出關(guān)于于節(jié)約使用用土地、水水等資源的的有效措施施。２.農(nóng)副產(chǎn)產(chǎn)品資源條條件的評價價（1）分析析過去農(nóng)副副產(chǎn)品的年年產(chǎn)量及可可供工業(yè)生生產(chǎn)的用量量；（2）分析析農(nóng)副產(chǎn)品品的貯藏、、運輸條件件及費用情情況；（3）目目前作為為加工原原料的農(nóng)農(nóng)副產(chǎn)品品的供應(yīng)應(yīng)情況及及生產(chǎn)期期的預(yù)測測數(shù)量；；（4）目目前作為為加工原原料的農(nóng)農(nóng)副產(chǎn)品品可供項項目使用用的質(zhì)量量、供給給的期限限及保證證條件；；（5）項項目中的的農(nóng)副產(chǎn)產(chǎn)品如需需進口，，還須了了解進口口國的有有關(guān)情況況，可能能進口的的種類、、數(shù)量、、價格、、供給期期限及保保證條件件。（一）資源條件件評價（二）原原材料供供應(yīng)條件件評價（1）分分析評價價原材料料供應(yīng)數(shù)量能否滿足足項目生生產(chǎn)能力力的要求求（2）分分析評價價原材料料的質(zhì)量是否符合合項目生生產(chǎn)工藝藝的要求求（3）分分析評價價原材料料的價格是否合理理（4）分分析評價價原材料料的運輸費用用是否合理理（5）分分析評價價原材料料的存儲是否經(jīng)濟濟合理（6）分分析評原原材料的的來源是否合理理評價原材材料的供供應(yīng)條件件的目的的是選擇擇適合項項目要求求的、來來源穩(wěn)定定可靠的的、價格格經(jīng)濟合合理的原材料，作為項項目的主主要投入入物，這這樣可以以保證項項目生產(chǎn)產(chǎn)的連續(xù)續(xù)性和穩(wěn)穩(wěn)定性（三）燃燃料及動動力供應(yīng)應(yīng)條件評評價1.燃料料供應(yīng)條條件評價價2.供水水條件評評價3.電力力條件的的評價（四）交交通運輸輸和通訊訊條件評評價項目的運運輸條件件分為廠外運輸輸條件和廠內(nèi)運輸輸條件兩個個方面。。廠外運輸輸涉及的的因素包包括地理理環(huán)境、、物資類類型、運運輸量大大小及運運輸距離離等。根根據(jù)這些些因素合合理地選選擇運輸輸方式及及運輸設(shè)設(shè)備，對對鐵路、、公路和和水運做做多方案案比較；；廠內(nèi)運輸輸主要涉涉及廠區(qū)區(qū)布局、、道路設(shè)設(shè)計、載載體類型型、工藝藝要求等等因素。。廠內(nèi)運運輸安排排的合理理適當，，可使貨貨物進出出通暢，，生產(chǎn)流流轉(zhuǎn)合理理。對交交通運輸輸條件的的分析和和評價，，重點應(yīng)應(yīng)注意運運輸成本本、運輸輸方式的的經(jīng)濟合合理性、、運輸中中各個環(huán)環(huán)節(jié)(即裝、、運、卸卸、儲等等)的銜銜接性及及運輸能能力等方方面。（五）外外部協(xié)作作配套條條件和同同步建設(shè)設(shè)評價外部協(xié)作作配套條條件是指與項項目的建建設(shè)和生生產(chǎn)具有有密切聯(lián)聯(lián)系、互互相制約約的關(guān)聯(lián)聯(lián)行業(yè)，，如為項項目生產(chǎn)產(chǎn)提供半半成品和和包裝物物的上游游企業(yè)和和為其提提供產(chǎn)品品的下游游企業(yè)的的建設(shè)和和運行情情況。同步建設(shè)設(shè)是指項目目建設(shè)、、生產(chǎn)相相關(guān)交通通運輸?shù)鹊确矫娴牡呐涮捉ńㄔO(shè)，特特別是大大型項目目，應(yīng)考考慮配套套項目的的同步建建設(shè)和所所需要的的相關(guān)投投資。（五）外外部協(xié)作作配套條條件和同同步建設(shè)設(shè)評價分析評估估的主要要內(nèi)容有有:（1）全全面了解解關(guān)聯(lián)行行業(yè)的供供應(yīng)能力力、運輸輸條件和和技術(shù)力力量，從從而分析析配套條條件的保保證程度度。（2）分分析關(guān)聯(lián)聯(lián)企業(yè)的的產(chǎn)品質(zhì)質(zhì)量、價價格、運運費及對對項目產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量量和成本本的影響響。（3）分分析評價價項目的的上游企企業(yè)、下下游企業(yè)業(yè)內(nèi)部配配套項目目在建設(shè)設(shè)進度上上、生產(chǎn)產(chǎn)技術(shù)上上和生產(chǎn)產(chǎn)能力上上與擬建建項目的的同步建建設(shè)問題題。選廠參考考資料設(shè)設(shè)計計基礎(chǔ)資資料收集集提綱1、氣象象氣溫：月、年平平均、絕絕對最高高；絕對最低低溫度，，最熱月的的最高干干球和濕濕球溫度度，采暖期天天數(shù)(＜5℃℃)土壤凍結(jié)結(jié)深度濕度：平均、最最大、最最小相對對濕度降水：當?shù)夭捎糜玫挠炅苛抗剑?；歷年和逐逐月的平平均、最最大、最最小降雨雨量；一晝夜、、一小時時、十分分鐘最大大強度降降雨量一一次暴雨雨持續(xù)時時間及其其最大雨雨量；初、終雪雪日期、、積雪最最大厚度度。已知濕空空氣的總總壓為101.3kPa，相相對濕度度為50％，干干球溫度度20℃℃，計算該空空氣的（（1）濕濕度比（（2）水水蒸氣分分壓（3）露露點解：溫度20℃水飽飽和蒸氣氣壓（1）濕濕含量濕含量（（moisturecontent）為為單位質(zhì)質(zhì)量干空空氣中所所含水蒸蒸氣的質(zhì)質(zhì)量，亦亦即濕空空氣中水水蒸氣的的質(zhì)量與與干空氣氣質(zhì)量之之比，又又稱濕度度比（humidityratio）用用符號H表示。已知濕空空氣的總總壓為101.3kPa,相相對濕度度為50％，干干球溫度度20℃℃，計算該空空氣的（（1）濕濕度比（（2）水水蒸氣分分壓（3）露點點解：溫度20℃水飽飽和蒸氣氣壓（1）濕濕含量(3)露點保持濕空空氣的壓壓力和濕濕含量不不變而使使其冷卻卻，達飽飽和狀態(tài)態(tài)時的溫溫度Td表示查飽和水水蒸氣壓壓，飽和溫度度Td=9℃℃（2）水水蒸氣分分壓已知濕空空氣的總總壓為101.3kPa,相相對濕度度為10％，干干球溫度度80℃℃，試用h-H圖求求該空氣氣的（1）濕濕度水（2）蒸氣分壓壓（（3）露露點（4）比比焓（（5）濕濕球溫度度已知濕空空氣P=101.3kPa,f=10％％，T=80℃，，解：在h-H圖確定定該空氣氣的狀態(tài)態(tài)點A讀得H=0.03（1）濕濕度在h-H圖由點點A沿等H線交水平軸軸于B點,（2）水水蒸氣分分壓在h-H圖由點點A沿等H線向下交水蒸氣分分壓線水于C點,由圖右右縱坐標標上讀得得=5.0kPa（3）露露點在h-H圖由點點A沿等H線向下交飽和濕度度線水于D點,由圖上上讀得Td=30℃℃（4）比比焓在h-H圖由點點A沿等h線的平平行線交縱軸于于E點,由圖上讀讀得h=160（5）濕濕球溫度度在h-H圖由點點A沿等h線交飽和濕度度于F點,Tw=35℃℃由圖上讀讀得絕熱熱飽和溫溫度Ts=35℃℃已知濕空空氣的總總壓為101.3kPa,相相對濕度度為10％，干干球溫度度80℃℃，試用h-H圖求求該空氣氣的（1）濕濕度（2）水蒸蒸氣分壓壓（（3）露露點（（4）比比焓（5）濕濕球溫度度已知濕空空氣P=101.3kPa,f=10％％，T=80℃，，解：已知濕空空氣的總總壓為101.3kPa,相相對濕度度為10％，干干球溫度度80℃℃，試用h-H圖求求該空氣氣的（1）濕濕度（2）水蒸蒸氣分壓壓（（3）露露點（（4）比比焓（5）濕濕球溫度度風(fēng)：：歷年平均均及最大大風(fēng)速；；全年及夏夏季的風(fēng)風(fēng)向和頻頻率(風(fēng)風(fēng)玫瑰圖圖)日照：全年晴天天及陰天天日數(shù)；；逐月陰天天的平均均、最多多、最少少天數(shù)及及霧天日日數(shù)。氣壓：5年平均均、絕對對最高、、絕對最最低氣壓壓，歷年年最熱三三個月平平均氣壓壓的平均均值。圖

絕對壓力、表壓和真空度的關(guān)系（a）測定壓力>大氣壓（b）測定壓力<大氣壓絕對壓力測定壓力表壓大氣壓當時當?shù)卮髿鈮海ū韷簽榱悖┙^對壓力為零真空度絕對壓力測定壓力（a）（b）2、地形形資料區(qū)城地形形圖———比例尺1：5，，000～1：：50，，000，等高距1～5m廠址地形形圖———比例尺1：500～1：2，，000等高距0.5～～1.0m廠外工程程沿線帶狀狀地形圖圖——比比例尺1：2，，000的范圍圍為地帶寬度50m左左右；3、工程程地質(zhì)廠區(qū)及附附近地區(qū)區(qū)的地質(zhì)質(zhì)鉆探報報告，土壤的特特性和允允許的耐耐力當?shù)貙τ谟诠こ痰氐刭|(zhì)現(xiàn)象象的防治治和處理理手段水文地質(zhì)質(zhì)資料地地震基本本烈度4、交通通運輸鐵路：接軌車站站或?qū)Ｓ糜镁€的位位置，車車站現(xiàn)有有和規(guī)劃劃的鐵道道和和有效長長度，以以及機務(wù)務(wù)設(shè)施等等。本廠接軌后后引起車站站的改、擴擴建狀況.新建專用用線能否利利用車站調(diào)調(diào)車和車取取、送貨物物。接軌點點的坐標和和標高。當當?shù)罔F路局局對新建專專用線技術(shù)術(shù)條件的規(guī)規(guī)定。水路路：工廠附近通通航河流通通航季節(jié)的的航道寬度度、水深變變化情況、、通行船只只噸位，當?shù)夭捎么?船只只噸位、船船長、寬度度及吃水深深度)；當?shù)剡\輸輸能力及運運價；建造碼頭的的地點、前前沿水域情情況。公路：：廠區(qū)鄰近公公路的等級級和路面寬寬度；公路連接點點的坐標和和標高；適合當?shù)夭刹捎玫穆访婷娼Y(jié)構(gòu)；貨物運輸能能否利用當當?shù)剡\輸力力量。當?shù)氐氐倪\輸及及裝卸費率率5、廠區(qū)及及鄰近地區(qū)區(qū)情況所在城市或或工業(yè)區(qū)規(guī)規(guī)劃情況；；相鄰企業(yè)的的生產(chǎn)品種種、規(guī)模及及廠區(qū)布置置狀況；附近居民點點位置、人人口、戶數(shù)數(shù)和居住狀狀況；當?shù)剞r(nóng)田耕耕狀況；廠區(qū)內(nèi)現(xiàn)有有設(shè)施的使使用狀況和和拆遷可能能以及費用用要求等。。6.環(huán)境境保護所在地區(qū)本本底污染狀狀況(大氣氣、河流、、土壤等)鄰近工廠生生產(chǎn)中三廢廢排放情況況。7.水源源地面水歷年逐月最最大、最小小和平均流流量和含砂砂量，最高、最低低和經(jīng)常水水位。洪水水位持續(xù)時時間水質(zhì)分質(zhì)及及水文資科科；上游城市和和工業(yè)現(xiàn)有有取水和排排水地點的的位置、數(shù)數(shù)量以及排排放水質(zhì)、、水溫情況況，取水構(gòu)筑物物建造地點點附近河岸岸和河床的的變遷狀況況和河床斷斷面。附近現(xiàn)有深深井的地質(zhì)質(zhì)拄狀圖，，井群剖面面圖、說明明含水層位位置、厚度度和靜、動動水位變化化，現(xiàn)有深深井的涌水水量和影響響半徑、不不同含水層層的水質(zhì)和和水溫；自來水：城市自來水水管網(wǎng)連接接點位置、、管徑和水水壓自來水的水水質(zhì)分折水價。地下水水8.排洪和和排水所在地區(qū)降降雨強度公公式；廠區(qū)所在山山區(qū)洪水匯匯水面積，，排洪渠道道走向和排排水地點；；河流最高洪洪水位淹沒沒的實地調(diào)調(diào)查和核實實；城市下下水道采用用分流或合合流制，與與城市下水水道連接點點的坐標，，標高與管管徑。9.供電與與電訊區(qū)域變電站站位置?，F(xiàn)有或規(guī)劃劃容量及允允許供電容容量；供電電壓及及回路數(shù)，，輸電線路路敷設(shè)方式式及距離；；最低功率因因素、短路路容量及繼繼電器容許許最大動作作時間等技術(shù)要求；；電價；附近電話、、設(shè)施情況況及裝設(shè)電電話的可能能。電話線線路敷設(shè)方式及距離離10.附件件(1)工工廠位置圖圖、廠房設(shè)設(shè)備平面布布置圖(2)消消防、土地地、城建、、規(guī)劃、環(huán)環(huán)保、銀行行、稅務(wù)、電業(yè)業(yè)、上級機機關(guān)批復(fù)的的建設(shè)文件件(3)新產(chǎn)產(chǎn)品鑒定證證書、鑒定定報告等(4)承建建單位營業(yè)業(yè)執(zhí)照(5)業(yè)績績第二節(jié)乳乳品工廠廠總平面設(shè)設(shè)計總平面設(shè)計計：就是一切從從生產(chǎn)工藝藝出發(fā)，研研究建筑物物、構(gòu)筑物物、道路、、堆場、各各種管線和和綠化等方方面的相互互關(guān)系，在在一張或幾幾張圖紙上上表示出來來，這樣的的設(shè)計就叫叫工廠總平平面設(shè)計。。一、總平面面設(shè)計的內(nèi)內(nèi)容主要分為：：平面布置和豎向布置1.平面布布置概念：合理進行用用地范圍內(nèi)內(nèi)的建筑物物、構(gòu)筑物物及其他工工程設(shè)施水水平方向相相互間的位位置關(guān)系。。包括：運輸設(shè)計、、管線綜合合設(shè)計、綠綠化和環(huán)保保設(shè)計、建建筑物的布布置設(shè)計。。（1）運輸輸設(shè)計合理組織用用地范圍內(nèi)內(nèi)的交通運運輸線路的的布置，即即人流貨流分分開，避免往返返交差，布布置合理。。廠區(qū)道路一一般采取水水泥或者瀝瀝青路面，，以保持清清潔，廠區(qū)區(qū)道路應(yīng)按按運輸量及及運輸工具具情況決定定其寬度，，運輸貨物物道路應(yīng)與與車間間隔隔，特別是是運煤和煤煤渣的車，，一般道路路應(yīng)為環(huán)形形道，道路路兩旁有綠綠化。一、總平面面設(shè)計的內(nèi)內(nèi)容（2）管線線設(shè)計工程管網(wǎng)線線的設(shè)計必必須布置得得整齊合理理，盡量和和人流，貨貨流分開，，特別是高高壓線，有有些采用走走地下通道道。（3）綠化化設(shè)計及環(huán)環(huán)保設(shè)計綠地率一般般在20%左右較好好。（4）建筑筑物的布置置設(shè)計一、總平面面設(shè)計的內(nèi)內(nèi)容2.豎向布布置豎向布置就就是與平面面設(shè)計相垂垂直方向的的設(shè)計，也也就是廠區(qū)區(qū)各部分地地形標高的的設(shè)計，其其任務(wù)是把把地形設(shè)計計成一定形形態(tài)，既要要平坦又便便于排水。。一、總平面面設(shè)計的內(nèi)內(nèi)容影響企業(yè)總總平面布置置的因素方針政策企業(yè)生產(chǎn)及使用功能建設(shè)場地條件1.節(jié)約用地1.生產(chǎn)工藝流程和使用功能要求1.地形、地質(zhì)、水文、氣象等自然條件2.環(huán)境保護2.企業(yè)預(yù)留發(fā)展和擴建要求2.交通運輸條件3.降低能耗3.生產(chǎn)管理和生活方便要求3.動力供應(yīng)和給排水條件4.綜合利用4.安全、衛(wèi)生要求4.施工建設(shè)條件5.建筑藝術(shù)要求5.廠際協(xié)作條件6.環(huán)境質(zhì)量要求6.城鎮(zhèn)或工業(yè)區(qū)、居住區(qū)規(guī)劃條件二、總平面面設(shè)計的基基本原則二、總平面面設(shè)計的基基本原則(一)要了解解廠址所在在地區(qū)的總總體規(guī)劃。?？偲矫嬖O(shè)設(shè)計應(yīng)按任任務(wù)書要求求進行，分分期建設(shè)的的工程，應(yīng)應(yīng)一次布置置，分期建建設(shè)，還必必須為遠期期發(fā)展留有有余地?！?二)總平平面設(shè)計必必須符合工工廠生產(chǎn)工工藝的要求求?！?三)乳品品工廠總平平面設(shè)計必必須滿足乳乳品工廠衛(wèi)衛(wèi)生要求。。(四)廠區(qū)道道路應(yīng)按運運輸量及運運輸工具的的情況決定定其寬度。。(五)廠區(qū)區(qū)道路之外外，應(yīng)從實實際出發(fā)。?！?六)廠區(qū)區(qū)建筑物間間距應(yīng)按有有關(guān)規(guī)范設(shè)設(shè)計。★(七)廠區(qū)區(qū)各建筑物物布置符合合規(guī)劃要求求，合理利利用自然條條件。(八)相互互間有影響響的車間，，盡量不要要放在同一一建筑物里里，相似車車間應(yīng)盡量量放在一起起?！?九)總平平面設(shè)計必必須符合國國家有關(guān)規(guī)規(guī)范和規(guī)定定。(二)總平平面設(shè)計必必須符合工工廠生產(chǎn)工工藝的要求求（1）主車車間、倉庫庫等應(yīng)按生生產(chǎn)流程布布置，并盡盡量縮短距距離，避免免物料往返返運輸。（2）全廠廠的貨流、、人流，原原料，管道道等的運輸輸應(yīng)有各自自路線，力力求避免交交叉，合理理加以組織織安排。（3）動力力設(shè)施應(yīng)接接近負荷中中心。(三)乳品品工廠總平平面設(shè)計必必須滿乳品品工廠衛(wèi)生生要求（1）生產(chǎn)產(chǎn)區(qū)和生活活區(qū)、廠前前區(qū)和生產(chǎn)產(chǎn)區(qū)分開。。（2）生產(chǎn)產(chǎn)車間應(yīng)注注意朝向。。（3）生產(chǎn)產(chǎn)車間與城城市公路有有一定的防防護區(qū)。（4）應(yīng)分分區(qū)布置。。（5）總平平面中要有有一定的綠綠化面積：：15-20%。（6）公用用廁所要與與主車間、、乳品原料料倉庫或堆堆場及成品品庫保持一一定距離，，并采用水水沖式廁所所。(六)廠區(qū)區(qū)建筑物間間距應(yīng)按有有關(guān)規(guī)范設(shè)設(shè)計★從防火、衛(wèi)衛(wèi)生、防震震、防塵、、噪音、日日照、通風(fēng)風(fēng)等方面來來考慮，在在符合有關(guān)關(guān)規(guī)范的前前提下，使使建筑物間間的距離最最小。圖3-1建建筑間距距與日照關(guān)關(guān)系示意圖圖a光線(七)廠區(qū)區(qū)各建筑物物布置符合合規(guī)劃要求求，合理利利用自然條條件（1）合理理確定建筑筑物、道路路的標高，，既保證不不受洪水的的影響，使使排水暢通通，同時又又節(jié)約土方方工程。（2）在坡坡地、山地地建設(shè)工廠廠，可采用用不同標高高安排道路路及建筑物物，即進行行合理的豎豎向布置。。但必須注注意設(shè)置護護坡及防洪洪渠，以防防山洪影響響。(九)總平平面設(shè)計必必須符合國國家有關(guān)規(guī)規(guī)范和規(guī)定定《工業(yè)企業(yè)業(yè)總平面設(shè)設(shè)計規(guī)范》》、《工業(yè)業(yè)企業(yè)設(shè)計計衛(wèi)生標準準》《建建筑設(shè)計防防火規(guī)范》》、《廠礦礦道路設(shè)計計規(guī)范》、、《工業(yè)企企業(yè)采暖通通風(fēng)和空氣氣調(diào)節(jié)設(shè)計計規(guī)范》、、《工業(yè)鍋鍋爐房設(shè)計計規(guī)范》、、《工業(yè)““三廢”排排放試行標標準規(guī)定》》、《工業(yè)業(yè)與民用通通用設(shè)備電電力裝備設(shè)設(shè)計規(guī)范》》、《中國國出口乳品品廠、庫衛(wèi)衛(wèi)生要求》》、《中國國保健乳品品良好生產(chǎn)產(chǎn)規(guī)范》（（GB17405-1998）、《潔潔凈廠房設(shè)設(shè)計規(guī)范》》（GB50073-2001）、乳乳品GMP規(guī)范等，，以及廠址址所在地區(qū)區(qū)的發(fā)展規(guī)規(guī)劃，保證證工業(yè)企業(yè)業(yè)協(xié)作條件件。三、乳品工工廠總平面面布局（一）單位位工程在總總平面中的的相互關(guān)系系（二）廠區(qū)區(qū)劃分★（三）建、、構(gòu)筑物的的布置位置置（四）廠區(qū)區(qū)內(nèi)交通運運輸（五）綠化化、美化設(shè)設(shè)計（一）單位位工程在總總平面中的的相互關(guān)系系乳品工廠的的主要建筑筑物、構(gòu)筑筑物根據(jù)它它的使用功功能可分為為：1、生產(chǎn)車車間2、輔助車車間3、倉庫4、動力設(shè)設(shè)施；5、供水設(shè)設(shè)施6、排水系系統(tǒng)（二）廠區(qū)區(qū)劃分圖3-3廠廠區(qū)劃分分圖廠前區(qū)：基基本上屬于于行政管理理及后勤職職能部門等等有關(guān)設(shè)施施（食堂、、醫(yī)務(wù)所、、車庫、俱俱樂部、大大門傳達室室、商店等等。生產(chǎn)區(qū)區(qū)：主主要車車間廠廠房及及其毗毗連緊緊密的的輔助助車間間廠房房和少少量動動力車車間廠廠房（（水泵泵房、、水塔塔或冷冷凍站站等））。其其應(yīng)處處在廠廠址場場地的的中部部，也也是地地勢地地質(zhì)最最好的的地帶帶。廠后區(qū)區(qū)：主主要是是原料料倉庫庫、露露天堆堆場、、污水水處理理站等等.（三））建、、構(gòu)筑筑物的的布置置位置置★1.主主生產(chǎn)產(chǎn)車間間建筑筑物的的布置置位置置★2.輔輔助車車間建建筑物物等的的布置置位置置★3.動動力車車間(包括括鍋爐爐房、、冷凍凍站、、空壓壓站、、變電電所等等)建建筑物物的布布置位位置★4.行行政管管理和和后勤勤部門門建筑筑設(shè)施施的總總體布布置位位置★5.確確定廠廠區(qū)建建、構(gòu)構(gòu)筑物物之間間的距距離1、考慮布布置在在生產(chǎn)產(chǎn)區(qū)的的中心心地帶帶。2、其所在在位置置應(yīng)當當?shù)貏輨萜教?，地地耐力力超過過(1.5-2)××105N／m2；；3、其朝向向應(yīng)當當正面面朝陽陽或偏偏南向向布置置。4、生產(chǎn)車車間布布置位位置應(yīng)應(yīng)以直直通生生活區(qū)區(qū)和廠廠大門門為宜宜。1、輔助車車間建建筑物物等的的位置置應(yīng)靠靠近其其服務(wù)務(wù)的主主車間間廠房房或其其服務(wù)務(wù)對象象的等等距離離處。。2、可布置置在廠廠區(qū)左左側(cè)或或右側(cè)側(cè)處1、應(yīng)盡量量靠近近其服服務(wù)的的具體體部門門，可可以大大部集集中布布置在在廠區(qū)區(qū)左側(cè)側(cè)或右右側(cè)。。少數(shù)數(shù)也有有布置置在生生產(chǎn)區(qū)區(qū)內(nèi)的的。2、還應(yīng)布布置在在廠區(qū)區(qū)的下下風(fēng)向向1、應(yīng)集中中在廠廠前區(qū)區(qū)。2、多設(shè)置置在工工廠的的大門門處臨臨近兩兩側(cè)。。3、辦公大大樓要要正對對著入入口并并且附附以大大型花花池綠綠化及及側(cè)旁旁美化化，有有體現(xiàn)現(xiàn)廠址址方位位朝向向的作作用。。（四））廠區(qū)區(qū)內(nèi)交交通運運輸1.廠廠內(nèi)運運輸?shù)牡娜蝿?wù)務(wù)2.廠廠內(nèi)運運輸方方式的的選擇擇3.道道路布布置的的形式式★4.道道路的的規(guī)格格表3-2廠廠內(nèi)內(nèi)常用用的幾幾種運運輸方方式比比較比較內(nèi)容比較運輸方情況式鐵路運輸?shù)缆愤\輸帶式運輸管道運輸輥道運輸運輸物料的屬性固、液體固、液體散狀料液體、粉料固體與生產(chǎn)環(huán)節(jié)的銜接性差差好好好運輸?shù)倪B續(xù)性間斷運輸間斷運輸連續(xù)運輸連續(xù)運輸連續(xù)運輸運輸?shù)撵`活性差好差差差對場地的適應(yīng)性差較好好好好建設(shè)投資大少大大大運營成本低較高對環(huán)境污染大大小小小圖3-4廠廠內(nèi)內(nèi)道路路布置置形式式示意意圖（a））環(huán)狀狀式（（b））盡頭頭式（（c））混合合式圍繞著著各車車間布布置，，多平平行于于主要要建筑筑物、、構(gòu)筑筑物，，組成成縱橫橫貫通通的道道路網(wǎng)網(wǎng)。廠區(qū)道道路長長、占占地多多，由由于是是環(huán)狀狀系統(tǒng)統(tǒng)，對對場地地坡度度要求求較為為平坦坦一些些。不縱橫橫貫通通，根根據(jù)交交通運運輸?shù)牡男枰K終止于于某處處。這種布布置形形式廠廠區(qū)道道路短短，對對場地地坡地地坡度度適應(yīng)應(yīng)性較較大。。運輸輸?shù)撵`靈活性性較差差，盡盡頭處處一般般需要要設(shè)置置回車車場。。盡頭式式道路路布置置圖3-6會會讓讓車道道示意意１.在在線路路長的的單車車道路路上應(yīng)應(yīng)補上上會讓讓車道道，上上圖。。２.在在道路路的交交叉口口處，，應(yīng)做做圓角角形布布置。。其最最小半半徑為為7m,單單車道道為9m。。3.在在辦公公樓、、成品品庫前前，車車輛需需要停停放和和調(diào)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，此此處的的道路路要加加寬成成停車車場。。5.道道路的的規(guī)格格(1)道路路的規(guī)規(guī)格包包括寬寬度、、路面面質(zhì)量量等，，根據(jù)據(jù)城市市建筑筑規(guī)定定、工工廠生生產(chǎn)規(guī)規(guī)模等等而定定。(2)通常常以城城市型型道路路標準準施工工。(3)道路路縱橫橫貫通通，其其寬度度依主主干道道、次次干道道、人人行道道和消消防車車道而而異。。(4)主干干道寬寬6～～9m,其其他支支干道道為4～6m寬寬.（五））綠化化、美美化設(shè)設(shè)計（一））綠化化功能能（二））一般般規(guī)定定（三））綠化化布置置（四））廠區(qū)區(qū)美化化1、進進廠主主干道道及主主要出出入口口；2、生生產(chǎn)管管理區(qū)區(qū)；3、潔潔凈度度要求求高的的生產(chǎn)產(chǎn)車間間、裝裝置及及建筑筑物；；4、散散發(fā)有有害氣氣體、、粉塵塵及生生產(chǎn)高高噪聲聲的生生產(chǎn)車車間、、裝置置及堆堆場；；5、受受西曬曬的生生產(chǎn)車車間及及建筑筑物；；6、受受雨水水沖刷刷的地地段；；7、廠廠區(qū)生生活服服務(wù)設(shè)設(shè)施周周圍；；8、居居住區(qū)區(qū)。（一））初步步設(shè)計計階段段對于一一般的的乳品品工廠廠設(shè)計計，其其初步步設(shè)計計的內(nèi)內(nèi)容常常包括括一張張總平面面布置置圖和一份份設(shè)計說說明書書。1、總總平面面布置置圖圖紙比比例按按1：：5000或1：10000，圖圖內(nèi)有有地形形等高高線，，原有有建筑筑物，，構(gòu)筑筑物和和將來來擬建建的建建、構(gòu)構(gòu)筑物物的布布置位位置和和層數(shù)數(shù)、地地坪標標高、、綠化化位置置、道道路梯梯級、、管線線、排排水溝溝及排排水方方向等等。在在圖的的一角角或適適當位位置繪繪制風(fēng)風(fēng)向玫玫瑰圖圖和區(qū)區(qū)域位位置圖圖。四、總總平面面設(shè)計計階段段2.設(shè)設(shè)計說說明書書設(shè)計說說明書書包括括以下下內(nèi)容容：（1））設(shè)計計依據(jù)據(jù)（2））布置置特點點（3））主要要技術(shù)術(shù)經(jīng)濟濟指標標A建建筑筑系數(shù)數(shù)B土土地地利用用系數(shù)數(shù)C綠綠化化率（4））概算算（二））施工工圖設(shè)設(shè)計目的是是使初初步設(shè)設(shè)計進進一步步深化化，落落實和和深入入一些些細節(jié)節(jié)問題題，便便于指指導(dǎo)施施工。?！?1)總平平面布布置施施工圖圖。★(2)豎豎向布布置。。★(3)管管線綜綜合平平面圖圖。★(4)道道路設(shè)設(shè)計圖圖。★(5)有有關(guān)詳詳圖：：如圍圍墻、、大門門等圖圖紙。?！?6)總總平面面布置置施工工圖說說明書書。風(fēng)玫瑰瑰圖一個地地方的的主導(dǎo)導(dǎo)風(fēng)向向：風(fēng)風(fēng)吹來來最多多的方方向。。風(fēng)向頻頻率：：在一一定時時間內(nèi)內(nèi)各種種風(fēng)向向出現(xiàn)現(xiàn)的次次數(shù)占占所觀觀測總總數(shù)的的百分分比。。風(fēng)向玫玫瑰圖圖：根根據(jù)各各方向向風(fēng)的的出現(xiàn)現(xiàn)頻率率，以以相應(yīng)應(yīng)的比比例長長度，，按風(fēng)風(fēng)向中中心吹吹描在在8或或16個方方位所所表示示的圖圖線上上，然然后將將各相相鄰方方向的的端點點用直直線連連接起起來，，繪成成為一一個形形似玫玫瑰花花一樣樣的閉閉合折折線。?？偲矫婷嬖O(shè)計計中排排列有有我國國主要要城市市的風(fēng)風(fēng)向玫玫瑰圖圖.在在每一一城市市的風(fēng)風(fēng)玫瑰瑰圖中中，以以粗實實線表表示全全年風(fēng)風(fēng)頻情情況，，虛線線表示示6-8月月夏季季風(fēng)頻頻情況況，它它們都都是根根據(jù)當當?shù)囟喽嗄甑牡娜昴昊蛳南募镜牡娘L(fēng)向向頻率率的平平均統(tǒng)統(tǒng)計資資料制制成。。風(fēng)玫瑰瑰圖圖2-1方方位位線圖圖圖圖2-216個方方位繪繪制的的風(fēng)向向頻率率圖它表明明污染染程度度與風(fēng)風(fēng)向頻頻率成成正比比，與與平均均風(fēng)速速成反反比。。也就就是說說某一一方向向的風(fēng)風(fēng)向頻頻率越越大，，則下下風(fēng)受受到污污染的的機會會就越越多，而該方方向的的平均均風(fēng)速速越大大，則則上風(fēng)風(fēng)位置置有害害物質(zhì)質(zhì)很快快被吹吹走或或擴散散，受受到的的污染染也就就越少少。乳品工工廠總總平面面布置置時，，應(yīng)該該將污污染性性大的的車間間或部部門，，布置置在污污染系系數(shù)最最小的的方位位，如南力力地區(qū)區(qū)將乳乳品原原輔料料倉庫庫生產(chǎn)產(chǎn)車間間等布布置在在夏季季主導(dǎo)導(dǎo)風(fēng)向向的上上風(fēng)向向，而而鍋爐爐、煤煤堆等等則應(yīng)應(yīng)布置置在下下風(fēng)向向。3.施施工圖圖設(shè)計計★(1)總平平面布布置施施工圖圖：1)表明廠廠址原原有地地形的的等高高線；；2)表明測測量坐坐標網(wǎng)網(wǎng)及建建筑施施工坐坐標網(wǎng)網(wǎng)；3)表明全全年(或夏夏季)風(fēng)向向頻率率的風(fēng)風(fēng)玫瑰瑰圖；；4)表明全全廠建建筑物物、露露天作作業(yè)場場等平平面位位置坐坐標、、地坪坪標高高及廠廠區(qū)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)角(方位位角θθ)；；5)道路、、鐵路路的平平面布布置、、標高高及坡坡度；；6)豎向設(shè)設(shè)計、、排水水設(shè)施施；7)廠區(qū)圍圍護設(shè)設(shè)施及及綠化化規(guī)劃劃等。。五、總總平面面布置置的技技術(shù)經(jīng)經(jīng)濟指指標★（一）總平面設(shè)計計技術(shù)經(jīng)濟濟指標項目目★（二）總平面設(shè)計計技術(shù)經(jīng)濟濟指標意義義分析表3-1總總平面設(shè)計計技術(shù)經(jīng)濟濟指標表序號項目名稱符號單位數(shù)量1廠區(qū)占地面積Am22建、構(gòu)筑物面積A1m23堆場、露天場地、作業(yè)場占地面積A2m24道路、散水坡、管線占地面積A3m25可綠化占地面積A4m26道路總長度LBm7圍墻總長度LWm8建筑系數(shù)K1=A1+A2/AX100%K1%9土地利用系數(shù)K2=A1+A2+A3+A4/AX100%K2%10綠地率K4=A4/AX100%K4%11土方工程量Vm3挖：填：12其他生產(chǎn)區(qū)占地地面積生產(chǎn)區(qū)建筑筑物、構(gòu)筑筑物面積露露天堆場面面積道路面面積廣場面面積包括樓隔層層、樓廊、、電梯間的的電梯井，，并按樓層層計。建筑筑物的外走走廊、檐廊廊、挑廊，，有圍護結(jié)結(jié)構(gòu)或有支支承的樓梯梯及雨蓬，，若走廊或或樓梯如最最高一層無無頂者，不不計面積。。（二）總平平面設(shè)計技技術(shù)經(jīng)濟指指標意義分分析1.廠區(qū)占占地面積A（m2）廠區(qū)占地面面積是指在在一定生產(chǎn)產(chǎn)規(guī)模前提提下，采取取一定的工工藝技術(shù)方方法，需要要的場地面面積。2.建、構(gòu)構(gòu)筑物占地地面積A1（m2））建、構(gòu)筑物物占地面積積是指建、、構(gòu)筑物底底層軸線所所包圍的面面積。3.堆場、、露天場地地、作業(yè)場場占地面積積A2（m2）此面積是原原材料、燃燃料及成品品貯存作業(yè)業(yè)所需要的的場所面積積。4.道路、、散水坡、、管線占地地面積A3（m2））此面積是指指工廠建、、構(gòu)筑物群群之間縱橫橫通達的空空場面積，，其大小固固然取決于于建、構(gòu)筑筑物占地面面積的大小小及其形狀狀，同時還還與這三種種面積特性性有關(guān)。（1）道路路面積是全全廠道路網(wǎng)網(wǎng)的總占地地面積。（2）散水水坡占地是是建、構(gòu)筑筑物底層外外緣至道路路邊明溝，，用以排放放雨水的地地帶面積。。（3）管線線占線面積積是各種技技術(shù)管線由由總平面圖圖綜合布置置建、構(gòu)筑筑物與道路路之間直埋埋地下或敷敷設(shè)地上的的地帶面積積,其大小小主要取決決于總平面面布置的形形式.（二）總平平面設(shè)計技技術(shù)經(jīng)濟指指標意義分分析（二）總平平面設(shè)計技技術(shù)經(jīng)濟指指標意義分分析5.建筑系系數(shù)值K1=A1+A2/AX100%K1是建、、構(gòu)筑物與與堆場、露露天場地、、作業(yè)場占占