化學(xué)趣味小試驗

化學(xué)趣味小實驗小實驗名稱“神奇”的手帕家庭用到的實驗器材及藥品酒精的水溶液（1:1）棉手帕鉗子（兩只）火柴實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論或解釋把棉手帕放入用酒精與水以1:1配成的溶液里浸透，然后輕擠，用兩只鉗子分別夾住手帕兩角，放到火上點燃，等火焰減小時迅速搖動手帕，使火焰熄火。手帕依舊完好如初。燃燒時，酒精的火焰在水層外，吸附在纖維空隙里的水分吸收燃燒放出的熱量而蒸發(fā)，手帕上的溫度達(dá)不到纖維的著火點，因向手帕燒不壞。友情提醒（注意事項）由于火焰溫度較局，注意別燒傷手及對著具他人，且遠(yuǎn)離其它口」燃物。小實驗名稱巧寫“密信”家庭用到的實驗器材及藥品蔥（兩根）、毛筆、白紙、蠟燭實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論或解釋1、取兩根蔥，剪去它們的葉，留卜蔥白，用力擠出蔥汁，然后用毛筆蘸蔥汁在一張白紙上寫字；2、把這張白紙放在燭火上烘烤。1、過一會兒，蔥汁干了，白紙上看不見字跡；2、棕色的字會立即顯現(xiàn)出來。蔥汁能使紙發(fā)生化學(xué)變化，形成一種類似透明薄膜一樣的物質(zhì)，這種物質(zhì)的燃點比紙低，往火「烘烤，它就燒焦了。友情提醒（注意事項）檸檬汁、蒜汁、洋蔥汁及醋等，都有這種物性，所以也能用來寫密信。小實驗名稱白紙上的“秘密”家庭用到的實驗器材及藥品毛筆稀淀粉溶液白紙蠟燭火柴碘水實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論或解釋

1、用毛筆蘸取一些稀淀粉溶液在白紙上寫字，讓它自然干燥；2、用碘水涂抹；3、然后將此紙放在火上稍烘一下。1、這時紙上幾乎看不出什么痕跡；2、白紙上顯出藍(lán)色字跡；3、很快白紙上的字跡又褪去。碘能使淀粉變成藍(lán)色，加熱時，碘開華跑到空氣中，藍(lán)色又褪去。友情提醒（注意事項）白紙放在火上烘烤的時間不宜太長。小實驗名稱自制碳酸飲料家庭用到的實驗器材及藥品涼開水250克、檸檬汁1.5克、白糖8克、小蘇打（NaHCO3）1.5克、500ml飲料瓶、適量果汁實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論或解釋1、在約500mL的飲料瓶中加入約8克白糖和適量果汁；2、加入約1.5g小蘇打；3、注入涼開水；4、再加入約1.5g檸檬汁；5、立即旋緊瓶蓋，搖勻，放入冰箱。半小時后，你就可以喝到清涼甘甜的汽水了。4、產(chǎn)生氣泡；5、氣泡消失。1、碳酸氫鈉與檸檬酸反應(yīng)，生成二氧化碳；2、二氧化碳與水反應(yīng)生成碳酸，即碳酸飲料。友情提醒（注意事項）原料的量，根據(jù)口味不同，適當(dāng)可以調(diào)整呦！小實驗名稱蛋白留痕家庭用到的實驗器材及藥品雞蛋毛筆醋酸稀硫酸銅溶液酒精燈實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論或解釋1、取一只雞蛋，洗去表面的油污，擦干；2、用毛筆蘸取醋酸，在蛋殼上寫字；3、等醋酸蒸發(fā)后，把雞蛋放在稀硫酸銅溶液里煮熟，待蛋冷卻后剝?nèi)サ叭?。雞蛋白上留卜.了藍(lán)色或紫色的清晰字跡，而外殼卻不留任何痕跡。醋酸溶解蛋殼后能少量溶入蛋白。雞蛋白在弱酸性條件中發(fā)生水解，生成多肽等物質(zhì)，這些物質(zhì)中的肽鍵遇Cu2+發(fā)生絡(luò)合反應(yīng)，呈藍(lán)色或者紫色。友情提醒（注意事項）用酒精燈給雞蛋加熱時，防止沸騰而迸濺，產(chǎn)生危險。

小實驗名稱番茄”電池家庭用到的實驗器材及藥品半熟的番茄銅棒鐵棒一根導(dǎo)線一個電流表實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論或解釋1、在半熟的番茄中，相隔f品喃，插「根銅棒，一根鐵棒；2、用一根導(dǎo)線把銅棒和鐵棒八個電流表連起來?？梢钥吹诫娏鞅淼闹羔槹l(fā)生偏轉(zhuǎn)。利用番茄汁中的酸性，與鐵棒、銅棒、導(dǎo)線、電流表形成一個原電池。友情提醒（注意事項）盡可能/、要接觸銅棒與鐵棒。小實驗名稱?封秘餐'的豕書家庭用到的實驗器材及藥品純堿（Na2CO3）生石灰水白紙玻璃杯筷子毛筆實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論或解釋1、分別把純堿與生石灰溶解在水中，用筷子攪拌，取澄清液體；2、用毛筆蘸純堿溶液在白紙上寫字；3、把白紙浸泡在石灰水中。白紙上看不清字跡；白紙上立刻出現(xiàn)白色的字跡。因為碳酸鈉溶液與氫氧化鈣溶液反應(yīng)生成不溶于水的碳酸鈣沉淀。友情提醒（注意事項）只要是兩種無色溶液混合產(chǎn)生沉淀，都可以做此實驗。小實驗名稱捕捉呼出氣體家庭用到的實驗器材及藥品水盆、玻璃杯、玻璃片、飲料吸管、水實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論或解釋取大半盆水，把玻璃杯灌滿，倒置在盆里，把飲料吸管彎鉤一端放在玻璃杯口，向里吹氣。玻璃杯里的水被排出，最終排完。杯中得到的氣體就是人呼出的氣體。友情提醒（注意事項）體驗排水法收集氣體的過程。

小實驗名稱吹氣生“火”家庭用到的實驗器材及藥品蒸發(fā)皿玻璃棒銀子am玻璃管 過氧化鈉脫脂棉實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論或解釋把少量過氧化鈉粉末平鋪在一層脫脂棉上，用玻璃棒輕輕按壓，使過氧化鈉進(jìn)入脫脂棉中，用銀子將帶肩過氧化鈉的脫脂棉輕輕卷好，放入蒸發(fā)皿中，用am玻璃管向脫脂棉緩緩吹氣。脫脂棉燃燒起來。過氧化鈉能與人吹出的二氧化碳反應(yīng)產(chǎn)生氧氣并放出大量的熱，使棉花燃燒。友情提醒（注意事項）整個過程中，動作/、要太大，吹氣時更要小心。小實驗名稱一帆風(fēng)順家庭用到的實驗器材及藥品一張白紙玻璃棒果導(dǎo)片（內(nèi)含有酚酥）生石灰小噴霧器實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論或解釋1、把果導(dǎo)片搗碎，加入足量水，攪拌，靜置，用玻璃棒蘸上層液體在白紙上回右圖；2、把生石灰溶于水，靜置，用噴霧器吸取上層清液，噴在白紙上。白紙上立刻顯現(xiàn)出紅色的圖回。生石灰的水溶液顯堿性，能使尢色酚吹試液艾紅色。友情提醒（注意事項）生石灰也可以用堿面代替。小實驗名稱“切斷”的燭焰家庭用到的實驗器材及藥品粗銅絲（多股）蠟燭火柴實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論或解釋1、用粗銅絲繞成一個內(nèi)徑比蠟燭直徑稍小點的線圈，圈與圈之間需有一定的空隙；2、點燃蠟燭，把銅絲制成的線圈放在火焰的中間。銅圈上方的火焰被“切斷”，卜方的火焰正常燃燒。銅具有良好的導(dǎo)熱能力。當(dāng)銅絲罩在蠟燭火焰的中間時，上方火焰的熱量被銅絲帶走，使蠟燭火焰上方的溫

度低于具著火點,上方火焰就熄火了。友情提醒（注意事項）小心燙手呦！小實驗名稱瓶“吃”雞蛋家庭用到的實驗器材及藥品熟雞蛋白醋廣口瓶蘸有酒精的棉球火柴實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論或解釋1、將熟雞蛋浸在白醋中，待雞蛋殼艾軟后，將蛋取出；2、找一個瓶口略比雞蛋小的廣口瓶，往廣口瓶中投入一燃著的酒精棉球，迅速將雞蛋的小頭對準(zhǔn)口。1、雞蛋殼表向產(chǎn)生許多氣泡；2、雞蛋很快被吸入瓶中。酒精燃燒消耗瓶中氧氣，瓶中壓強低于外界大氣壓，外界氣壓把雞蛋壓入瓶中。友情提醒（注意事項）注意雞蛋放入瓶口的時機；瓶中的雞蛋可能會變硬。序號5小實驗名稱水變“汽水”家庭用到的實驗器材及藥品白醋（CH3COOH）堿面（NmCO3）自來水玻璃棒細(xì)玻璃杯實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論或解釋1、取適里堿固溶于水，用玻璃棒攪拌，形成澄清液體；2、倒入白醋?？凇箍吹接腥肆繗馀輳囊后w中涌出，猶如“汽水”一般。碳酸鈉與醋酸反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w。友情提醒（注意事項）白醋與堿面的量，可以自己控制呦！小實驗名稱自制簡易凈水器家庭用到的實驗器材及藥品空塑料飲料瓶打幾個小孔的瓶蓋膨松棉花紗布活性炭后英沙小卵石紅墨水

玻璃杯實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論或解釋取一個空塑料飲料瓶，剪去底部，瓶口用打幾個小孔的瓶蓋塞緊，將瓶子倒置，瓶內(nèi)由下向上分層放置洗凈的膨松棉、紗布、活性炭、后英沙、小卵石等，就得到一簡易的凈水器。將紅墨水倒入，用玻璃杯接住。玻璃杯中的得到的是無色的液體。因為活性炭具有很強的吸附性，能吸附紅墨水中的色素，從而父成了無色的液體。友情提醒（注意事項）實驗說明：小卵石、石英沙要洗干凈，小卵石、石英沙起過濾作用。小實驗名稱水變“牛奶”家庭用到的實驗器材及藥品堿面生石灰自來水玻璃棒細(xì)玻璃杯實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論或解釋1、取適里堿面和生心灰，分別溶于水，用玻璃棒攪拌，取上層精液于兩細(xì)玻璃杯中；2、把一細(xì)玻璃杯中的液體倒入另一細(xì)玻璃杯中。產(chǎn)生像“牛奶”一樣的白色渾濁。1、生石灰與水反應(yīng)生成氫氧化鈣；2、碳酸鈉與氫氧化鈣反應(yīng)生成碳酸鈣，碳酸鈣難溶于水。友情提醒（注意事項）因為石灰后腐蝕性，在配制石灰水時，注意安全，防止濺到皮膚、衣服，特別是眼睛。小實驗名稱“魔棒”點燈家庭用到的實驗器材及藥品酒精燈玻璃棒玻璃片高鈕酸鉀晶體滴管濃硫酸（可到化學(xué)藥品商店購買）實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論或解釋取少量高鈕酸鉀晶體放在玻璃片上，在局鈕酸鉀上滴2-3滴濃硫酸，用玻璃棒蘸取后，去接觸酒精燈的燈芯。酒精燈立刻被點著J。由于局鎰酸鉀與濃硫酸都有強烈的氧化性，混合后放出大量的熱，達(dá)到燈芯的著火點。友情提醒（注意事項）濃硫酸有強烈的腐蝕性，該實驗要在家長或

老師的監(jiān)護(hù)下進(jìn)行。小實驗名稱手指“著火”家庭用到的實驗器材及藥品線手套水玻璃杯40%酒精酒精燈小紙條火柴實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論或解釋1、將線手套用水浸透，擠去水后帶在左手上；2、四個手指伸進(jìn)盛肩40%酒精的玻璃杯中浸濕；3、再伸到酒精燈火焰上引燃；4、用右手取一張紙條在左手指上方引燃。3、四個手指燃燒；4、小紙條燃燒。在酒精溶液中，酒精燃燒產(chǎn)生熱量消耗在水分蒸發(fā)上，而濕手套上的水是把手先潤濕的，故手指感覺到熱時需要酒精燃燒一段時問。友情提醒（注意事項）當(dāng)左手感覺熱時，可用力握拳，右手握住左拳迅速擠壓搓動手套，因水滲出而將火熄滅。該實驗有驚無險。小實驗名稱水回卜燃燒的蠟燭家庭用到的實驗器材及藥品水水盆蠟燭火柴實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論或解釋1、點燃蠟燭；2、把蠟燭固定在空盆底部；3、向盆里傾倒涼水，直到與水面相平為止。回蠟燭燃燒后，生成二氧化碳?xì)怏w和水，在蠟燭燭芯處會形成凹槽，火焰就在水面以卜了。友情提醒（注意事項）傾倒的涼水要與蠟燭的邊緣相平或稍彳X些。小實驗名稱自制指小劑家庭用到的實驗器材及藥品紅月季花研缽玻璃杯酒精純水細(xì)布實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論或解釋

取數(shù)朵紅月季花瓣洗凈，放入研缽中搗成漿，移入玻璃杯，加入2ml酒精浸15分鐘，再加13ml純水，攪拌10分鐘后在細(xì)布中擠出汁液，此汁液即可作指示劑。用它作檢驗時，酸性呈紅色，堿性呈黃色，中性呈淡綠色或無色。友情提醒（注意事項）研缽，也可用能搗碎東西的儀器代替。小實驗名稱“自動”熄滅的蠟燭家庭用到的實驗器材及藥品玻璃杯蠟燭火柴純堿（N82CO3）白醋實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論或解釋1、在玻璃杯底鋪放一層純堿粉末，把，只點燃的短蠟燭固定在杯底；2、沿杯壁緩緩傾倒白醋。過一會兒，蠟燭自動熄滅。碳酸鈉與醋酸反應(yīng)生成二氧化碳；二氧化碳本身不燃燒，也不支持燃燒，且密度比空氣大。友情提醒（注意事項）傾倒白醋時，不要倒在蠟燭上，以免澆滅蠟燭。小實驗名稱空杯冒煙家庭用到的實驗器材及藥品濃鹽酸、濃氨水（可到化學(xué)藥品商店購買）玻璃片兩只大小相同的玻璃杯實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論或解釋1、取兩只潔凈干燥的玻璃杯，一只滴入幾滴濃鹽酸，一只滴入幾滴濃氨水，轉(zhuǎn)動杯子使液滴沾濕杯壁，隨即用玻璃片蓋上；2、把濃鹽酸的杯子倒置在濃氨水的杯子上，緩緩抽去玻璃片。逐漸便能看到滿杯白煙。1、濃鹽酸與濃氨水±1強烈的揮發(fā)性；2、揮發(fā)出的HCl氣體和NH3氣體反應(yīng)生成NH4C1固體小顆粒，形成白煙。友情提醒（注意事項）最好帶上口罩，在通風(fēng)處，防止有毒氣體使人中毒，最好在家長的監(jiān)護(hù)下進(jìn)行。

小實驗名稱硬、軟水檢驗家庭用到的實驗器材及藥品洗潔精家用飲水玻璃杯筷子實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論或解釋1、用玻璃杯取小半杯家用飲水；2、擠倒5-6滴洗潔精，用筷子攪拌；1、若產(chǎn)生大量泡沫，且無垢狀物；2、若幾乎沒有泡沫，且產(chǎn)生許多垢狀物；1、家用飲水是軟水；2、家用飲水是硬水。友情提醒（注意事項）洗潔精也可用肥皂水代替。小實驗名稱瓶“吐”雞蛋家庭用到的實驗器材及藥品吸濾瓶（可到化學(xué)儀器商店購買）去殼熟雞蛋注射器膠皮管純堿（Na2CO3）白醋實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論或解釋1、把去殼熟雞蛋放入口徑比雞蛋略小的吸濾瓶中，讓雞蛋堵住瓶口，保持瓶口向卜；2、用注射器從導(dǎo)管注入飽和Na2CO3溶液；3、再用注射器注入白醋；1、會產(chǎn)生許多氣泡；2、雞蛋被吐了出來。Na2CO3溶液與醋酸反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳，使瓶中的壓強增大，把雞蛋壓出來。友情提醒（注意事項）Na2CO3溶液和白醋的量盡可能多一些。小實驗名稱雞蛋“煮熟”之謎家庭用到的實驗器材及藥品雞蛋玻璃杯生石灰（CaO） 自來水實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論或解釋在玻璃杯里放入適里生石灰粉末，雞蛋放在上面，然后倒水浸沒雞蛋。產(chǎn)生大里白務(wù)；過一會兒，雞蛋被煮熟。CaO與水反應(yīng)生成熟石灰Ca（OH）2,同時放出大量的熱量。友情提醒（注意事項）1Kg氧化鈣和水反應(yīng)，產(chǎn)生的熱量可以燒開近的熱水瓶的水。小實驗名稱雞蛋的“浮”與“沉”

家庭用到的實驗器材及藥品雞蛋白醋玻璃杯（口徑比雞蛋稍大一些）實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論或解釋在玻璃杯中倒入約大半杯白醋，把雞蛋放進(jìn)白醋中。雞蛋殼表向產(chǎn)生大量氣泡；一會兒雞蛋上?。浑u蛋浮出水面后，又沉到杯底；一段時間，雞蛋又上浮。雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣，與醋酸反應(yīng)生成人量一氧化碳，附著在蛋殼表面，使雞蛋浮力增大；浮出水面后，氣泡逸散，浮力減小，又沉入杯底，就這樣浮浮沉沉。友情提醒（注意事項）最好用熟雞蛋；隔夜后，雞蛋變成了軟皮蛋。小實驗名稱鐵樹“開花”家庭用到的實驗器材及藥品鐵絲果導(dǎo)片濃氨水棉球?qū)嶒灢襟E實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論或解釋1、把果導(dǎo)片搗碎，加入足量水，攪拌，靜置，取上層液體得酚吹試液；2、把鐵絲編成樹狀，把沾后酚丈的棉球掛在鐵樹枝上；3、把鐵樹放在敞口的盛肩濃氨水的瓶口上方。一會兒，口」看到棉球及成了紅色，整個鐵樹就像開花了一樣。濃氨水有強烈的揮發(fā)性，揮發(fā)出的氨氣使幾色酚吹試液變紅。友情提醒（注意事項）濃氨水揮發(fā)出的氨氣有毒，盡量帶上口罩。小實驗名稱紫花變紅花家庭用到的實驗器材及藥品白紙濃鹽酸紫羅蘭花瓣實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論或解釋1、把紫羅蘭花瓣搗碎，溶于水，取上層精液得石蕊試液；2、用白紙疊成白花，浸泡在石梯試液中制成紫花；3、把紫花放在敞口的盛有濃鹽酸的瓶口上方。紫花一會變成了紅花。濃鹽酸有強烈的揮發(fā)性，揮發(fā)出的氯化氫氣體使紫色石蕊試液艾紅。

友情提醒(注意事項)濃鹽酸揮發(fā)出的氯化氫氣體有毒，盡量帶上口罩。小實驗名稱自制泡泡液家庭用到的實驗器材及藥品洗潔精自來水白糖食鹽 圓珠筆筒筷子實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論或解釋把洗潔精加水，用筷子攪拌；1、加少量白糖，用圓珠筆筒一吹；2、加少量食鹽，用圓珠筆筒一吹；1、產(chǎn)生許多大泡泡；2、產(chǎn)生許多小泡泡。利用水的表面張力。白糖是由分子構(gòu)成的；而食鹽是由離子構(gòu)成的。友情提醒(注意事項)如果在明媚的陽光下吹泡泡，還會看到彩色泡泡。小實驗名稱1+1*2家庭用到的實驗器材及藥品名昧玻璃管酒精水實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論或解釋向名昧玻璃管里注入一半體積的酒精，在向玻璃管里注入水，直至把玻璃管裝滿，然后，振蕩搖晃。結(jié)果，原來滿滿的細(xì)長玻璃管里出現(xiàn)了空隙。因為分子之間后一定的空隙，使總體積減少。友情提醒(注意事項)裝液體時，要用手指堵住玻璃管，防止液體灑落。噴霧作畫實驗原理FeCl3溶液遇到硫氧化鉀(KSCN)溶液顯血紅色，遇到亞鐵氧化鉀〔K4[Fe(CN)6]〕溶液顯藍(lán)色，遇到鐵氧化鉀〔K3[Fe(CN)6]〕溶液顯綠色，遇苯酚顯紫色。FeCl3溶液噴在白紙上顯黃色。實驗用品白紙、毛筆、噴霧器、木架、掘釘。FeCl3溶液、硫氧化鉀溶液、亞鐵氧化鉀濃溶液、鐵氧化鉀濃溶液、苯酚濃溶液。實驗步驟.用毛筆分別蘸取硫氧化鉀溶液、亞鐵氧化鉀濃溶液、鐵氧化鉀濃溶液、苯酚濃溶液在白紙上繪畫。.把紙晾干，釘在木架上。.用裝有FeCl3溶液的噴霧器在繪有圖畫的白紙上噴上 FeCl3溶液。蔬菜中維生素C的測定【實驗原理】淀粉溶液遇到碘會變成藍(lán)紫色，這是淀粉的特性。而維生素 c能與藍(lán)紫色溶液中的碘發(fā)生作用，使溶液變成無色。通過這個原理，可以用來檢驗一些蔬菜中的維生素Co 【實驗步驟及現(xiàn)象】在玻璃瓶內(nèi)放少量淀粉，倒入一些開水，并用小棒攪動成為淀粉溶液。滴入 2?3滴碘酒，你會發(fā)現(xiàn)乳白色的淀粉液變成了藍(lán)紫色。再找2?3片青菜，摘去菜葉，留下葉柄，榨取出葉柄中的汁液，然后把汁液慢慢滴入玻璃瓶中的藍(lán)紫色的液體中，邊滴入邊攪動。這時，你又會發(fā)現(xiàn)藍(lán)紫色的液體又變成了乳白色。說明青菜中含有維生素Co不用電的電燈泡燈泡中裝有鎂條和濃硫酸，它們在燈泡內(nèi)發(fā)生激烈的化學(xué)反應(yīng)， 引起了放熱發(fā)光。大家知道,濃硫酸具有強烈的氧化性，尤其是和一些金屬相遇時更能顯示出它的氧化本領(lǐng)。 金屬鎂又是特別容易被氧化的物質(zhì)，所以它倆是天生的“門當(dāng)戶對”了，只要一相遇，便立刻發(fā)生化學(xué)反應(yīng)：Mg+2H2SO4（濃）=MgSO4+SO2+2H20在反應(yīng)過程中放出大量的熱量， 使電燈泡內(nèi)的溫度急劇上升，很快地使鎂條達(dá)到燃點，在濃硫酸充分供給氧的情況下，鎂條燃燒得更旺，好象照明彈一樣。紅糖制白糖【實驗原理】紅糖中含有一些有色物質(zhì)，要制成白糖， 須將紅糖溶于水，加入適量活性炭，將紅糖中的有色物質(zhì)吸附，再經(jīng)過濾、濃縮、冷卻后便可得到白糖?！緦嶒灢襟E及現(xiàn)象】稱取5g?10g紅糖放在小燒杯中，加入40mL水，加熱使其溶解，加入0.5g?1g活性炭,并不斷攪拌，趁熱過濾懸濁液，得到無色液體，如果濾液呈黃色，可再加入適量的活性炭，直至無色為止。將濾液轉(zhuǎn)移到小燒杯里，在水浴中蒸發(fā)濃縮。當(dāng)體積減少到原溶液體積的1/4左右時，停止加熱。從水浴中取出燒杯，自然冷卻，有白糖析出。白花變藍(lán)花器具：鐵架臺、鐵夾、蒸發(fā)皿、滴管藥品：鋅粉、碘片、漿糊方法：取一只蒸發(fā)皿放入2克鋅粉和2克碎碘片， 拌和均勻，在蒸發(fā)皿的正上方吊一朵白紙花，白紙花上涂以面粉漿糊。一朵白紙花，現(xiàn)在我要“滴水生紫煙、紫煙造蘭花” 。然后用膠頭滴管吸取冷水，加一二滴于混合粉上，立即有紫煙和白霧騰空而起， 團(tuán)團(tuán)彩云都搶著去擁抱白紙花， 把白花染成蘭花，再熏染一二次，藍(lán)花更加鮮艷、逼真。原理：干態(tài)下的碘片和鋅粉，常溫下不易直接化合，加入少量水作催化劑后，立即劇烈反應(yīng)生成碘化鋅并放出大量的熱，使未反應(yīng)的碘升華成紫煙， 水受熱汽化，空中冷凝成白霧，碘和白紙花上的面粉接觸顯蘭色，于是紫煙造出藍(lán)花。制作“葉脈書簽”［實驗步驟］(1)選擇外形完整、大小合適、具有網(wǎng)狀葉脈的樹葉， 這是成功的關(guān)鍵，葉脈不硬的就好象煮樹葉湯(2)用水將樹葉刷洗干凈，放在約 10%的氫氧化鈉溶液中煮沸。當(dāng)葉肉呈現(xiàn)黃色后取出樹葉，用水將樹葉上的堿液洗凈；(3)將葉子平鋪在瓷磚或玻璃板上，用試管刷或軟牙刷慢慢刷去葉肉。將剩下的葉脈放在水中輕輕清洗，稍稍晾干后，夾在書中壓平。指紋檢查試驗原理：碘受熱時會升華變成碘蒸氣。碘蒸氣能溶解在手指上的油脂等分泌物中 ，并形成棕色指紋印跡。實驗用品試管、橡膠塞、藥匙、酒精燈、剪刀、白紙。碘。實驗步驟.取一張干凈、光滑的白紙，剪成長約4cm、寬不超過試管直徑的紙條，用手指在紙條上用力掘幾個手印。.用藥匙取芝麻粒大的一粒碘，放入試管中。把紙條懸于試管中 (注意據(jù)有手印的一面不要貼在管壁上，塞上橡膠塞。.把裝有碘的試管在酒精燈火焰上方微熱一下 彳寺產(chǎn)生碘蒸氣后立即停止加熱，觀察紙條上的指紋印跡?；鹕奖l(fā)〔實驗原理〕高鎰酸鉀與甘油混合激烈反應(yīng)放出大量熱， 使重銘酸鏤分解生成的固體殘渣隨生成的氣體噴出?！矊嶒灢僮鳌吃谀景逯醒攵岩环侥嗤?，上面放一塔蝸，增蝸周圍用泥圍堆成一小“山丘” ，丘頂塔塌上方為“火山口”。向埋在山丘內(nèi)的塔期中央堆放 5g高鎰酸鉀和1g硝酸鋰的混合物，此混合物周圍堆放10g研細(xì)了的重銘酸鏤粉末。用長滴管滴加數(shù)滴甘油在高鎰酸鉀上， 人離遠(yuǎn)點，片刻后可見有紫紅色火焰噴出，緊接著就有綠色的“火山灰”噴出。自制豆腐【實驗步驟及現(xiàn)象】(A)浸泡：加300mL水浸泡24小時(若氣溫較高時，中間可更換一次水) ，使黃豆充分膨脹，然后倒掉浸泡水。(B)研磨：將泡好的大豆放在家用粉碎機內(nèi)，加入200mL水，進(jìn)行粉碎。(C)制漿：將研磨好的豆?jié){和豆渣一并倒入放有雙層紗布的過濾器中抽濾，另取 100mL水，分多次沖洗濾餅，充分提取豆渣中的豆?jié){。濾液即為濃豆?jié){。(D)凝固變性：將自制的濃豆?jié){(