工作總結全面質量管理基本知識模版課件

1全面質量管理基本知識2主要內容：第十六章散布圖和二維分析圖第十八章調查表、分層法和矩陣圖第十九章水平對比、流程圖、頭腦風暴法及親和圖第二十章因果圖、樹圖和對策表全面質量管理基本知識3課程內容GB全面質量管理基本知識1頭腦風暴法8水平對比法2分層法9流程圖3調查表10矩陣圖4因果圖11親和圖5樹圖12散布圖6關聯圖13二維分析圖7對策表4頭腦風暴法（P242）

概念作用應用程序注意事項全面質量管理基本知識頭腦風暴法又叫暢談法、集思法等。它是采用會議的形式，引導每個參加會議的人圍繞著某個中心議題廣開言路，激發(fā)靈感，在自己頭腦中掀起思想風暴，毫無顧忌、暢所欲言地發(fā)表獨立見解的一種集體創(chuàng)造思維的方法。5頭腦風暴法（P242）

概念作用應用程序注意事項全面質量管理基本知識識別存在的質量問題并尋求解決的辦法；識別潛在質量改進的機會。因果圖、樹圖、關聯圖、親和圖等。準備階段：確定組織者、明確會議目的；引發(fā)和產生創(chuàng)造思維的階段：暢所欲言、掌握規(guī)則；整理階段：評價論證、歸納匯總。6頭腦風暴法（P242）

概念作用應用程序注意事項全面質量管理基本知識準備充分，主題和目的明確；所有與會者身份平等，無領導和被領導之分；所有人員都要依次發(fā)表意見；成員之間可互相啟發(fā)和補充，但不得打斷他人的發(fā)言，更不能評論、批駁別人的觀點；安排專人毫無遺漏地做好記錄；將所有觀點重述一遍，使人人皆知；合理分層，做好歸納整理。7分層法（P228）

概念目的原則標志作用應用程序

全面質量管理基本知識分層法又叫分類法、分組法，它是按照一定的標志，把搜集到的大量有關某一特定主題的統計數據加以歸類、整理和匯總的一種方法。把雜亂無章和錯綜復雜的數據和意見歸類匯總，使之更確切地反應客觀事實。同一層次內的數據波動幅度盡可能??；而層與層之間的差別盡可能大。8分層法（P228）

概念目的原則標志作用應用程序

全面質量管理基本知識人員、機器、材料、方法、測量、時間、環(huán)境等其他方法。歸納整理所搜集到的統計數據；與其他統計方法結合起來應用：如因果圖、樹圖、排列圖等。收集數據；選擇分層標志；分層；按層歸類；畫分層歸類圖。9調查表（P224）

概念

作用應用程序

全面質量管理基本知識調查表又叫檢查表、核對表、統計分析表。它是收集和記錄數據的一種形式，便于按統一的方式收集數據并進行分析。系統地收集資料、積累數據、確認事實并可對數據進行粗略的整理和分析。10調查表（P224）

概念

作用應用程序

全面質量管理基本知識明確收集資料的目的；確定為達到目的所需要收集的資料；確定對資料的分析方法和負責人；根據目的的不同，設計用于記錄資料的調查表格式，其內容包括：調查者，調查的時間、地點和方法等欄目；對收集的記錄的部分資料進行預先檢查，目的是審查表格設計的合理性；如有必要，應評審和修訂調查表格式。根據實際靈活設計11因果圖（P247）

概念作用應用程序注意事項案例全面質量管理基本知識因果圖又叫石川圖、特性要因圖、樹枝圖、魚刺圖等。它是揭示質量特性波動與其潛在原因關系，即表達和分析因果關系的一種圖表。分析因果關系；表達因果關系，積累經驗；通過識別癥狀，分析原因，尋找措施以促進問題的解決。注重5M1E各個方面12因果圖（P247）

概念作用應用程序注意事項案例全面質量管理基本知識簡明扼要地確定結果，即確定需要解決的質量問題；確定可能發(fā)生的原因的主要類別；開始畫圖；尋找所有下一個層次的原因，畫在相應的主（因）枝上，并繼續(xù)一層層地展開下去；從最高層次的原因（末端因素）中選取和識別少量（一般為3～5個）對結果有最大影響的原因（要因），并對它們做進一步的研究，如收集資料、論證、試驗、控制等。

13圖20-2因果層次展開圖原因類別原因類別原因類別原因類別第三層原因結果第二層原因第一層原因全面質量管理基本知識因果圖（P247）

展開到能采取措施14

原因類別原因類別原因類別原因類別原因類別原因類別結果因果圖（魚刺圖、石川圖）全面質量管理基本知識第一層原因第二層原因第三層原因15因果圖（P247）

概念作用應用程序注意事項案例全面質量管理基本知識畫因果圖時一般開“諸葛亮會”，充分發(fā)揚民主，暢所欲言，各抒己見，集思廣益，把每個人的意見都一一記錄在圖上；確定要分析的主要質量問題，不能籠統，要具體，不宜在一張因果圖上分析若干個主要質量問題；因果關系的層次要分明。最高層次的原因應尋求到可以直接采取具體措施為止；“要因”一定要確定在末端因素上，而不應確定在中間過程上；對末端因素，特別是“要因”應通過現場觀察、測量、試驗等，加以確認；確認的“要因”一定要在對策表上反映出來。

16圖20-4中繼線插頭槽徑大的因素原材料測量焊油槽插頭槽徑大焊油不干凈不完善檢測工具確認不便高度不合適清掃不及時操作者無順次點檢人員不固定新人未培訓技術水平低理論不足經驗少質量意識差態(tài)度不端正無自主確認確認不足方法環(huán)境作業(yè)臺不穩(wěn)焊接方法不好手持焊條根數多只憑眼睛判斷晃動無全檢檢查不完善因果圖（P247）

全面質量管理基本知識17因果圖（P247）

全面質量管理基本知識18顧客滿意率低業(yè)務水平低工作經驗少缺少責任心服務態(tài)度差炊具不衛(wèi)生存放不合理購買較劣質肉菜碗筷不很干凈人機料制度不健全炒菜時調配不當摘洗不干凈操作間衛(wèi)生差餐桌打掃不及時方法環(huán)境臺秤計量不準飯菜份量不足全面質量管理基本知識因果圖（P247）

19樹圖（P250）

概念作用應用程序案例全面質量管理基本知識樹圖又叫系統圖。是表示某個質量問題與其組成要素之間的關系，從而明確問題的重點，尋求達到目的所采取的最適當的手段和措施的一種樹枝狀示圖，也是一種倒立樹狀邏輯因果關系圖。樹圖可以是單目標的，也可以是多目標的。一般均自左至右（或自上而下）展開作圖。20主題主要類別組成元素子要素圖20-5側向型樹圖主題主要類別組成要素子要素圖20-6寶塔型樹圖全面質量管理基本知識21樹圖（P250）

概念作用應用程序案例

全面質量管理基本知識企業(yè)方針目標實施項目的展開；在新產品開發(fā)中進行質量設計展開；為確定質量保證活動而進行的保證質量要素的展開；對為解決企業(yè)內質量、成本、產量等問題所采取的措施加以展開；企業(yè)承包責任制項目的展開；工序分析中對質量特殊性進行主導因素的展開；探求明確部門職能、管理職能和提高效率的方法；可用于因果分析，即可作為因果分析圖使用；安全和故障分析。22樹圖（P250）

概念作用應用程序

案例全面質量管理基本知識簡明概要地闡述要研究的主題；確定該主題的主要類別，即主要層次；構造樹圖，把主題填在左框內，把主要類別放在右邊矩形框內；針對每個主要類別確定其組成要素和子要素；把針對每個主要類別的組成要素放在主要類別的右邊相應的矩形框內；評審畫出的樹圖。23

安全事故的發(fā)生人機法環(huán)安全意識差違章操作違章指揮安全教育不夠缺少技能培訓安全設施不完善安全意識差安全設施落后安全設施功能不滿足需要安全制度不健全安全體系不完善安全檢查不深入、細致作業(yè)環(huán)境差粉塵大噪聲大照明不足冬季易滑全面質量管理基本知識樹圖（P250）24操作工效低

人機料法操作不熟練操作票填寫有誤心理素質差開關采用機械閉鎖裝置刀閘操作機構不靈活開關操作工藝復雜閉鎖鑰匙容易損壞、丟失檢修用接地線不宜懸掛未嚴格按規(guī)程中的規(guī)定進行操作現場培訓不到位對心理素質的鍛煉不到位思想教育不夠責任心不強操作工效原因分析系統圖25關聯圖概念作用應用程序

案例全面質量管理基本知識關聯圖又叫關系圖。是解決關系復雜、因素之間又相互關聯的原因與結果或目的與手段等單一或多個問題的圖示技術。制定工作計劃；制定質量方針；制定生產過程的質量改進措施；推進外購、外協件的質量管理工作；制定QC小組活動規(guī)劃與目標展開；解決工期、工序管理上的問題；改進職能部門的工作。26關聯圖概念作用應用程序

案例全面質量管理基本知識確定要分析的問題；召開會議，分析問題的因素；用箭頭表示原因與結果的關系；邊記錄、邊繪制，反復修改。要點可用于多目的的問題分析；箭頭指向：原因結果；“問題”識別規(guī)則：箭頭只進不出；末端因素的標志：箭頭只出不進。27裝載系統故障率高原煤中含矸石多且有硬雜物矸石積于給煤機漏斗口裝載站壓皮帶皮帶打滑水煤拉倉原煤中含水多皮帶易損壞皮帶質量差技能培訓不夠人員素質較低操作失誤檢修不到位包機制度不完善檢修標準不健全設備壞電磁閥損壞汽缸密封圈壞翻板、閘門打不開風壓低裝不上煤皮帶機頭滾筒老化給煤機漏斗結構存在缺陷定重裝置失靈中央集中型28精煤產品雜質含量高井下采煤工作面混入揀雜人員少宣傳教育力度不夠揀雜效率低雜鐵含量高除鐵器數量少除軟雜質設施效率低除鐵器除鐵能力低檢修過程中混入質量意識差管理不到位木草類雜質含量高車皮清掃不徹底其它打掃衛(wèi)生混入棉紗等軟雜質管理制度不完善檢查監(jiān)督力度不夠除軟雜蓖子數量少除軟雜蓖子不合適單側匯集型29對策表（P255）

概念作用案例全面質量管理基本知識對策表又叫措施計劃表，是針對質量問題的主要原因而制定的應采取措施的計劃表?？捎糜卺槍Σ缓细裨?，防止不合格的再發(fā)生而采取糾正措施的計劃制定，對措施計劃的評價并有效貫徹實施；檢查和評價采取措施結果及其有效性。全面落實5W1H的內容30序號要因現狀目標措施負責人完成日期1缺少責任心職工思想渙散，服務意識差使職工確立顧客至上的觀念定期對員工進行思想教育＊＊＊＊2摘洗不干凈菜中混雜老、壞的菜葉或其它雜物菜中無老、壞的菜葉或其它雜物制定并執(zhí)行互檢和專檢、考核制度＊＊全過程3炒菜時調配不當菜的味道很差，沒有香味讓菜達到色香味俱全組織炊事員進行烹飪學習＊＊全過程4購買較劣質肉菜購買的肉菜質量差購買新鮮的肉菜1、嚴格檢驗制度，認真執(zhí)行食品進出庫制度。2、發(fā)現所購肉菜不合標準的一次罰10元＊＊全過程提高顧客滿意率對策表全面質量管理基本知識31降低安全事故對策表序號要因對策目標措施完成時間責任人1安全教育不夠加強員工安全意識教育使職工了解安全工作至高無上，安全高于一切、重于一切、先于一切，切實做到不安全不生產，先安全后生產。1、制定培訓計劃2、實施培訓計劃（1）對選煤廠安全規(guī)程及安全責任制培訓]（2）結合各類事故案例現場進行安全培訓2004年9月＊＊2安全設施不到位根據生產系統合理配置完善的安全設施配置完善的安全設施對現場各類安全設施全部排查（包括安全護欄、護網、護板等）、安全設施的配置，堅持不斷地改進和完善2004年5月＊＊3安全檢查不深入、全面、細致每周一次安全大檢查，每月一次安全薄弱人物排查和安全因素分析使每次排查深入、細致、全面每周由安監(jiān)組牽頭，各車間主要領導參加全過程＊＊＊＊全面質量管理基本知識32降低裝載系統故障率對策表序號要因對策目標措施地點責任人完成日期1包機制度不完善。重新修訂裝載站包機制度。使裝載站所有設備作到臺臺有人管。1.核實現場所有設備。2.修訂裝載站包機制度?，F場辦公室＊＊7月30日2給煤機漏斗結構存在缺陷。對不合理的地方進行技術改造。漏煤口大小可以隨意調整。1.現場調研，搞好策劃；2.作出相應的準備工作；3.利用7月份停產檢修時間改造相應不合理的地方。裝載站＊＊7月15日3技能培訓不夠。對崗位操作及維修工進行相應培訓。崗位操作及維修工的技能考核合格率達100%。1.制定培訓計劃；2.實施培訓；3.業(yè)務技能考核及技術比武。會議室＊＊8月30日4皮帶機頭滾筒老化。更換皮帶機頭滾筒滿足使用要求。1.報計劃購置皮帶機頭滾筒2.利用8月份停產檢修時間更換裝載站＊＊8月15日制表：＊＊＊審批：＊＊＊時間：＊＊＊＊全面質量管理基本知識標準表頭33水平對比法（P239）

概念作用應用程序

全面質量管理基本知識將過程、產品和服務質量同公認的處于領先地位的競爭者的過程、產品和服務質量進行比較，有助于認清目標并確定自己在市場競爭中所處的地位。

尋找最佳的水平和企業(yè)實際的對照，找出差距，促進質量改進，使企業(yè)在競爭中立于不敗之地甚至成為同業(yè)之冠。確定對比的項目；確定對比的對象；收集資料；歸納、整理和分析資料；進行對比。34流程圖（P240）

概念作用應用程序

全面質量管理基本知識是將一個過程的步驟用圖的形式表示出來的一種圖示技術。對一個過程中各步驟之間關系的研究，一般能發(fā)現故障的潛在原因，知道哪些環(huán)節(jié)需要進行質量改進。描述現有過程的流程圖應用程序設計新過程的流程圖應用程序35流程圖（P242）

描述現有過程的流程圖應用程序：全面質量管理基本知識開始判別過程的開始和結束觀察整個過程規(guī)定過程步驟畫草圖修改草圖評審草圖否與實際比較、驗證符合實際？否是改進是正式成圖結束36矩陣圖（P233）

概念作用分類應用程序

全面質量管理基本知識是利用矩陣的形式分析因素之間相互關系的圖形。它由對應事項、事項中的具體元素、對應元素交點處表示相關程度的符號組成。L型、T型、Y型、X型、C型確定系列產品的研制或改進的著眼點；原材料的質量展開；尋找產品的不良現象與原材料、設備、工藝之間的關系；擬定與市場相關聯的產品戰(zhàn)略方案；明確產品質量特性與管理職能或負責部門的關系；明確顧客質量要求與工序管理項目之間的關系。37矩陣圖（P233）

概念作用分類應用程序

全面質量管理基本知識制作圖形，明確縱橫欄；分別整理各具體元素的內容，并將其填入各欄，填寫時可按重要程度或發(fā)生頻率大小順序填寫；分析各元素間的關聯關系；確認關聯關系；評價重要度。38全面質量管理基本知識課題得分必要性×2實力×1上級方針急迫性重要性效果活動周期成員培訓全員參與能力進一步降低精煤萬噸含雜率36◎◎◎◎◎◎◎◎降低精煤灰分23◎○○△△△◎○實現精煤品種多元化17△△○△△○○○◎3分○2分△

1分制表人：＊＊＊制表日期：＊月＊日例：根據方針目標、顧客要求用矩陣圖評價選擇課題39親和圖（P243）

概念

應用程序

全面質量管理基本知識又叫A型圖解、近似圖解，它把收集到的大量有關某一特定主題的意見、觀點、想法和問題，按它們之間相互親近關系加以歸類、匯總的一種圖示技術。確定活動小組的討論主題；收集語言資料并使之卡片化；把卡片集中起來隨機地放在一起；卡片歸類；畫出親和圖。不超過8人40醪液濃度和蒸汽用量的關系的親和圖（P245）廢醪配醪利用余熱國外無先例國內無資料高濃度發(fā)酵困難中試無場地無設備小試不能代表生產試驗山芋粉焦化粉塵大小噴淋凝度不高耗能大山芋粉搭配小試驗失敗理論計算不能實現培養(yǎng)新菌種增加引入雜菌的機會系統中水質問題系統中水量問題兩次配醪影響增加雜菌影響質量對產量的影響對物料對產量的影響高濃度對生產線的影響現有設備不能適應粘度大不能用管道輸送高濃度廢醪輸送深度合格率不能達到工藝要求后熟時間不能掌握兩次配醪水計量不準兩次配醪濃度難控制高濃度無測定方法操作變更不易掌握生產操作困難廢醪配廢比例思想不統一廢醪多用雜菌多41散布圖（P204）

概念應用程序

分析判斷全面質量管理基本知識散布圖是研究成對出現的兩組相關數據之間關系的簡單示圖。收集成對數據（x，y）；標明x軸和y軸；找出x和y的最大值和最小值，并用這兩個值標定橫軸（x）和縱軸（y）；描點；判斷。yx42酒醅中酸度與酒度的散布圖0.40.60.81.01.21.41.61.8（酸度）酒度0全面質量管理基本知識散布圖（P204）

示例PQnⅠnⅡnⅢnⅣ43圖16－1散布圖中的點子云形狀強正相關yx強負相關yx弱正相關yx弱負相關yx不相關yx曲線相關yx全面質量管理基本知識散布圖（P204）

典型圖例44二維分析圖（P207）

概念作用注意事項

全面質量管理基本知識是用來分析商品銷售過程中任意兩相關因素之間關系的圖示技術。廣泛用于商業(yè)服務業(yè)的質量改進活動。數據的統計周期要合適；劃分各因素高低大小的標準可以是平均值，也可以是中位數或經驗值；結合其他統計工具使用。45二維分析圖（