2022年進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度范本

1、第PAGE4頁(yè)共NUMPAGES4頁(yè)2022年進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度范本1.庫(kù)房要由專職管理人員負(fù)責(zé)庫(kù)房物資的驗(yàn)收、出入庫(kù)、儲(chǔ)存、保管等日常工作，認(rèn)真做好出入庫(kù)登記。嚴(yán)禁采購(gòu)_、變質(zhì)、過(guò)期及標(biāo)識(shí)不全的食品。2.庫(kù)房物資實(shí)行“先進(jìn)先出”的原則，并按物資類別決定物資的儲(chǔ)存方式及擺放位置。3.庫(kù)房管理人員每周對(duì)庫(kù)房?jī)?nèi)的物資進(jìn)行檢查，對(duì)地面、貨架、門(mén)窗、墻壁進(jìn)行全面清潔。發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、破損、過(guò)期等物資要立即進(jìn)行處理。4.入庫(kù)干雜調(diào)料要分類整理，嚴(yán)禁食品與非食品混放，堆放的食品隔墻(大于20厘米)、離地(大于30厘米)，整齊存放，并標(biāo)明品名及入庫(kù)的時(shí)間。檢查生產(chǎn)日期和有效期(保質(zhì)期)。5.庫(kù)房?jī)?nèi)所有的貨架、

2、貨墩、貨柜都必須貼上標(biāo)簽，在標(biāo)簽上注明品名及規(guī)格，并在進(jìn)出標(biāo)簽備注欄上注明進(jìn)貨批次、數(shù)量、日期及發(fā)貨的數(shù)量、日期。6.嚴(yán)格控制庫(kù)房?jī)?nèi)的溫度，隨時(shí)對(duì)庫(kù)房?jī)?nèi)的溫度進(jìn)行檢查，保證通風(fēng)良好，防止因溫度過(guò)高或受潮而引起庫(kù)存物質(zhì)過(guò)早過(guò)期霉變。7.庫(kù)房?jī)?nèi)嚴(yán)禁存放任何有毒有害、易燃_、易污染的物品及原材料。禁止在庫(kù)房?jī)?nèi)存放私人物品及從事與庫(kù)房貯藏?zé)o關(guān)的活動(dòng)。8.采購(gòu)食品時(shí)必須向商家索要營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、檢驗(yàn)合格證明等資料備案存檔。9.定型包裝食品和食品添加劑必須有產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)和產(chǎn)品標(biāo)識(shí)，標(biāo)出品名、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容。10.運(yùn)輸包裝、容器應(yīng)符合衛(wèi)生要求，運(yùn)輸車輛應(yīng)專用清潔，不得與有毒物、污物混

3、運(yùn)，防止交叉污染食品。11.食品添加劑存放在固定場(chǎng)所或櫥柜并上鎖，包裝上應(yīng)標(biāo)示“食品添加劑”字樣，專人保管。添加劑的使用須由專門(mén)制作加工人員操作，嚴(yán)禁其他人員擅自取用，對(duì)其使用種類及數(shù)量須由專人記錄在案。12.食品冷藏、冷凍貯藏的溫度應(yīng)分別符合冷藏和冷凍溫度范圍的要求。13.食品冷藏、冷凍應(yīng)做到原料、半成品、成品嚴(yán)格分開(kāi)存放，應(yīng)有明顯區(qū)分標(biāo)志。14.食品在冰箱(柜)內(nèi)貯藏時(shí)，應(yīng)做到植物性食品、動(dòng)物性食品和水產(chǎn)品分類擺放，使用時(shí)應(yīng)遵循先進(jìn)先出的原則，變質(zhì)和過(guò)期食品應(yīng)及時(shí)清除。15.用于冷藏、冷凍食品的冰箱(柜)，應(yīng)定期除霜、清潔和維修，以確保其溫度達(dá)到要求并保持衛(wèi)生。2022年進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄

4、制度范本（二）1.主站端設(shè)備管理1.1、系統(tǒng)主站端設(shè)備配置為分布式雙前置機(jī)、雙后臺(tái)機(jī)、雙調(diào)度工作站。由于設(shè)備失電或網(wǎng)絡(luò)中斷導(dǎo)致雙前置機(jī)(雙后臺(tái)機(jī))均退出運(yùn)行的，應(yīng)為一類缺陷，立即組織檢查處理，連續(xù)停機(jī)_小時(shí)的為異常，超過(guò)_小時(shí)為障礙。1.2、由于設(shè)備故障等原因?qū)е抡{(diào)度模擬盤(pán)不能正確顯示實(shí)時(shí)信息，應(yīng)盡快進(jìn)行檢查處理，從接到調(diào)度員通知起連續(xù)_小時(shí)不能恢復(fù)的為異常，超過(guò)_小時(shí)的為障礙。1.3、正常情況下，不允許將調(diào)度工作站退出系統(tǒng)。當(dāng)遠(yuǎn)動(dòng)人員確實(shí)需要在工作站上工作時(shí)，須征得調(diào)度班長(zhǎng)或當(dāng)班調(diào)度正值的同意，而且要始終保證一臺(tái)工作站的正常工作。由于設(shè)備故障或未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，人為原因?qū)е聝膳_(tái)工作站同時(shí)退出系統(tǒng)

5、運(yùn)行的，應(yīng)作為一類缺陷，立即檢查處理，并至少恢復(fù)一臺(tái)工作站正常運(yùn)行。雙工作站退出系統(tǒng)連續(xù)時(shí)間超過(guò)_小時(shí)為異常，超過(guò)_小時(shí)的為障礙。1.4、電源故障，導(dǎo)致計(jì)算機(jī)系統(tǒng)無(wú)備用電源保障，應(yīng)盡快組織處理，超過(guò)_小時(shí)沒(méi)有恢復(fù)的為異常，超過(guò)_小時(shí)的為障礙。2.場(chǎng)站端設(shè)備管理2.1、在一、二次設(shè)備定期檢修、校驗(yàn)時(shí)，檢修人員應(yīng)通知遠(yuǎn)動(dòng)班，配合完成遙信、遙控等聯(lián)調(diào)工作。遙測(cè)系統(tǒng)數(shù)據(jù)更改應(yīng)及時(shí)反饋到遠(yuǎn)動(dòng)班，確保現(xiàn)場(chǎng)信息準(zhǔn)確地傳送到調(diào)度端。當(dāng)遠(yuǎn)動(dòng)調(diào)試、通道均正常時(shí)，只是由于一次設(shè)備缺陷或二次設(shè)備不正確，導(dǎo)致遙信遙控誤動(dòng)拒動(dòng)，應(yīng)由調(diào)度室聯(lián)系檢修工區(qū)盡快處理。2.2、在一、二次設(shè)備通道均正常的情況下，發(fā)現(xiàn)遙信，遙控誤動(dòng)、

6、拒動(dòng)現(xiàn)象，遠(yuǎn)動(dòng)人員應(yīng)及時(shí)查找原因，立即處理。超過(guò)_小時(shí)沒(méi)有排除的為異常，超過(guò)_小時(shí)的為障礙。2.3、遠(yuǎn)動(dòng)人員應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行變送器定期校驗(yàn)制度，遙測(cè)的總準(zhǔn)確度不低于1.5級(jí)。在測(cè)量回路正常情況下，由于變送器故障原因，沒(méi)有及時(shí)校驗(yàn)、更換，導(dǎo)致遙測(cè)量不正確影響正常調(diào)度的，超過(guò)_小時(shí)為異常，超過(guò)_小時(shí)為障礙。3.通道設(shè)備管理3.1、要保證實(shí)時(shí)信息的可靠傳輸，遠(yuǎn)動(dòng)人員應(yīng)定期測(cè)試通道的數(shù)據(jù)傳輸特性，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通知通訊人員檢查、處理。3.2、通訊人員在檢查、測(cè)試運(yùn)動(dòng)通道部分設(shè)備時(shí)，應(yīng)及時(shí)通知遠(yuǎn)動(dòng)班。在遠(yuǎn)動(dòng)設(shè)備均為正常的情況下，只是由于通道異常導(dǎo)致主站與廠站端設(shè)備的聯(lián)系中斷，應(yīng)由通訊人員及時(shí)修復(fù)，并參照有關(guān)通訊專業(yè)設(shè)備缺陷