
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文檔簡(jiǎn)介
1、大學(xué)媒體化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì) 1試驗(yàn)設(shè)計(jì)可樂是酸性強(qiáng)的飲料,另外酸性強(qiáng)的食用液體包括了雪碧,白醋等,為此,確定了設(shè)計(jì)酸性食用液體對(duì)尿堿的處理實(shí)驗(yàn)。通過鼓勵(lì)學(xué)生查找資料,找到可樂洗馬桶可能的實(shí)驗(yàn)原理。馬桶污垢難以去除的主要成份是壁上一層黃黃的尿垢。它的主要成份是尿堿,尿液中含有一定量的鈣離子與空氣中CO2結(jié)合成沉淀,也包括磷酸鈣的成分。總體呈堿性。可樂的成分主要含有檸檬酸或磷酸,它的pH大約在3左右,呈較強(qiáng)的酸性,可以將堿性磷酸鈣和碳酸鈣轉(zhuǎn)變成在水中溶解度較大的磷酸氫鈣或碳酸氫鈣,使馬桶污垢得到去除。通過組織學(xué)生進(jìn)展資料查詢,實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),實(shí)驗(yàn)進(jìn)展,數(shù)據(jù)處理,問題探究與課本知識(shí)點(diǎn)結(jié)合等環(huán)節(jié)完成整個(gè)探究過程。
2、購置2種不同品牌的可樂,2種不同品牌的雪碧及1種食用醋,進(jìn)展實(shí)驗(yàn)。根據(jù)尿堿的主要成份配制模擬尿堿。將酸性食用液體用于處理模擬尿堿,比擬模擬尿堿的去除情況,檢測(cè)反響前后食用液體的pH值變化情況,并計(jì)算不同酸性食用液體提供質(zhì)子量情況,得出結(jié)論。1模擬尿堿的制備。將碳酸氫鈉10g參加50mL去離子水,溶解,參加少量磷酸,至細(xì)粒物生成顆粒較大的磷酸鈣,溶液靜置,將上層清液采用傾斜法倒去,剩余沉淀暴露在空氣中,空氣中CO2使沉淀中剩余CaOH2轉(zhuǎn)化成CaCO3,此磷酸鈣-碳酸鈣混合沉淀即為模擬尿堿。2模擬尿堿的溶解:準(zhǔn)備5個(gè)干凈的小燒杯,分別稱取1.0g模擬尿堿,15號(hào)燒杯分別加50mL可樂、雪碧或醋酸
3、。玻璃棒攪拌2min,靜置,測(cè)上層清液pH,結(jié)果如表1。準(zhǔn)備4個(gè)干凈的小燒杯,分別稱取0.35g模擬尿堿,各加50mL去離子水,可樂,白醋或雪碧。以玻璃棒攪拌2min,靜置,傾斜法去除上層清液,比擬所剩沉淀量。2教學(xué)探究從釋放的質(zhì)子量可以看出白醋可樂雪碧對(duì)模擬尿堿的處理才能。但在處理馬桶時(shí),結(jié)果卻不一樣??蓸穼?duì)實(shí)際廁所尿堿的處理才能強(qiáng)于白醋,筆者以此引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)展深層次原因考慮,并查相關(guān)資料,建立進(jìn)一步的探究。學(xué)生反響的信息有尿堿除了大量的沉淀物質(zhì)之外,還有蛋白質(zhì),可樂的成分還有大量橙油、肉桂、檸檬油、肉豆蔻油、芫荽精油、橙花油等可能有機(jī)物,可能對(duì)蛋白質(zhì)的溶解性較好,有機(jī)質(zhì)的溶解有利于尿堿的蓬松
4、,有利于馬桶沖刷。詳細(xì)的實(shí)驗(yàn)步驟也讓學(xué)生進(jìn)展籌劃。3總結(jié)通過生活媒體的介入,讓大學(xué)生在完成實(shí)驗(yàn)的過程中主動(dòng)考慮的能動(dòng)性得到增加,在立體化學(xué)習(xí)課本知識(shí)弱酸弱堿及緩沖體系的根底上,使參與試驗(yàn)的學(xué)生對(duì)化學(xué)的熱情度及積極性增強(qiáng),充分向高等學(xué)校學(xué)生展示了化學(xué)作為實(shí)用科學(xué)的一面,改良化學(xué)理論學(xué)習(xí)的局限性。在整個(gè)試驗(yàn)過程及試驗(yàn)后續(xù)過程中,學(xué)生的科研創(chuàng)造興趣濃重,提出較多有意義的科學(xué)問題及實(shí)驗(yàn)假設(shè)。以生活媒體為介質(zhì),在激發(fā)大學(xué)生在化學(xué)研究中創(chuàng)新的興趣,這種教學(xué)方法具有許多獨(dú)特的功能。這包括:1激發(fā)學(xué)生的求知欲和好奇心;2引起學(xué)生生活化學(xué)的興趣,對(duì)化學(xué)的立體的感知;3誘發(fā)學(xué)生自由多方向地進(jìn)展質(zhì)疑與猜測(cè)。同時(shí),在
5、運(yùn)用媒體資源的過程中指導(dǎo)教師需要遵循以下原那么:1媒體涉及的化學(xué)要合適大學(xué)生學(xué)生的認(rèn)知程度,使大局部學(xué)生可通過努力考慮,查找,探究后可以得到所需答案,從而充分調(diào)動(dòng)學(xué)生參與的積極性。2同時(shí)所涉及的化學(xué)問題要有一定的挑戰(zhàn)性,培養(yǎng)鼓勵(lì)學(xué)生能從多個(gè)方向、多個(gè)層次進(jìn)展考慮。眾多學(xué)生的參與,使方法和結(jié)論在不同層次、不同范圍內(nèi)進(jìn)展。這種開放性化學(xué)思維讓學(xué)生多角度,多方式立體性認(rèn)識(shí)化學(xué)理論。通過多層次討論后,形成探究的觀念,進(jìn)一步啟發(fā)學(xué)生自我創(chuàng)新的要求。3這種媒體探究既需要滿足媒體報(bào)道的要求,同時(shí)應(yīng)該設(shè)計(jì)和表達(dá)與學(xué)習(xí)者原有知識(shí)經(jīng)歷的聯(lián)絡(luò),更主要的是針對(duì)媒體問題聯(lián)絡(luò)學(xué)習(xí)原有知識(shí),并進(jìn)一步拓展。使學(xué)生能在理解原有知識(shí)的過程中建立尋找未知知識(shí)的興趣,聯(lián)絡(luò)相關(guān)理論進(jìn)展主動(dòng)考慮,探究問題解決的多種方法,從原有的觀念程度上開展創(chuàng)新。根據(jù)國內(nèi)外高等院校教學(xué)改革的經(jīng)歷,有必要對(duì)目前如今千篇一律、非個(gè)性化的化學(xué)教學(xué)形式在某種程度上
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