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1、電子課文課題3有機(jī)合成材料一、有機(jī)化合物活動(dòng)與探究完成下表:根據(jù)上表討論:甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白質(zhì)的組成元素有什么共同點(diǎn)?甲烷、乙醇和葡萄糖的相對(duì)分子質(zhì)量與淀粉和蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量相比有什么不同?化合物主要有兩大類:無(wú)機(jī)化合物和有機(jī)化合物(簡(jiǎn)稱有機(jī)物)有機(jī)化合物都含有碳元素,像甲烷、乙醇和葡萄糖等而氯化鈉、硫酸和氫氧化鈉等不含碳元素,它們是無(wú)機(jī)化合物少數(shù)含碳元素的化合物,如一氧化碳、二氧化碳和碳酸鈣等具有無(wú)機(jī)化合物的特點(diǎn),因此,把它們看做無(wú)機(jī)化合物有機(jī)物除含有碳元素外,還可能含有氫、氧、氯、氮和磷等元素在有機(jī)物中,碳原子不但可以和氫、氧、氮等原子直接結(jié)合,而且碳原子之間還可以互相連接
2、起來(lái),形成碳鏈或碳環(huán)由于原子的排列方式不同,所表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)也就不同因此,有機(jī)物的數(shù)目異常龐大有些有機(jī)物的相對(duì)分子質(zhì)量比較小,如乙醇、葡萄糖等通常稱它們?yōu)樾》肿佑行┯袡C(jī)物的相對(duì)分子質(zhì)量比較大,從幾萬(wàn)到幾十萬(wàn),甚至高達(dá)幾百萬(wàn)或更高,如淀粉、蛋白質(zhì)等通常稱它們?yōu)橛袡C(jī)高分子化合物,簡(jiǎn)稱有機(jī)高分子二、有機(jī)合成材料用有機(jī)高分子化合物制成的材料就是有機(jī)高分子材料棉花、羊毛和天然橡膠等都屬于天然有機(jī)高分子材料,而日常生活中用得最多的塑料、合成纖維和合成橡膠等則屬于合成有機(jī)高分子材料,簡(jiǎn)稱合成材料有機(jī)合成材料的出現(xiàn)是材料發(fā)展史上的一次重大突破從此,人類擺脫了只能依靠天然材料的歷史,在改造大自然的進(jìn)程中大大前進(jìn)
3、了一步合成材料與天然材料相比具有許多優(yōu)良的性能,從我們的日常生活到現(xiàn)代工業(yè)、農(nóng)業(yè)、國(guó)防和科學(xué)技術(shù)等領(lǐng)域,都離不開(kāi)合成材料由于高分子化合物大部分是由小分子聚合而成的,所以也常被稱為聚合物例如,聚乙烯分子是由成千上萬(wàn)個(gè)乙烯分子聚合而成的高分子化合物(如圖1214所示)當(dāng)小分子連接構(gòu)成高分子時(shí),有的形成很長(zhǎng)的鏈狀,有的由鏈狀結(jié)成網(wǎng)狀(如圖1215所示)【實(shí)驗(yàn)121】在一支試管中放入少量聚乙烯塑料碎片,用酒精燈緩緩加熱,觀察現(xiàn)象等熔化后立即停止加熱以防分解,待冷卻固化后再加熱,觀察現(xiàn)象鏈狀結(jié)構(gòu)的高分子材料(如聚乙烯塑料)加熱時(shí)熔化,冷卻后變成固體,加熱后又可以熔化,因而具有熱塑性這種高分子材料可以反復(fù)
4、加工,多次使用,能制成薄膜、拉成絲或壓制成所需要的各種形狀,用于工業(yè)、農(nóng)業(yè)和日常生活等有些網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的高分子材料(如酚醛塑料,俗稱電木)一經(jīng)加工成型就不會(huì)受熱熔化,因而具有熱固性討論裝食品用的聚乙烯塑料袋應(yīng)如何封口?電木插座破裂后能否熱修補(bǔ)?塑料的品種很多,用途也各不相同(如圖1217所示)使用最多的是聚乙烯塑料和聚氯乙烯塑料我們穿的衣服通常是由纖維織成的棉和羊毛等屬于天然纖維,滌綸(的確良)、錦綸(尼龍)和腈綸等屬于合成纖維合成纖維的強(qiáng)度高、彈性好、耐磨和耐化學(xué)腐蝕,但它的吸水性和透氣性較差因此,合成纖維常常與棉纖維或羊毛纖維混合紡織,使衣服穿起來(lái)既舒適又挺括資料認(rèn)識(shí)服裝的標(biāo)簽當(dāng)你買衣服時(shí),怎
5、樣知道服裝面料的種類呢?看服裝上的標(biāo)簽服裝標(biāo)簽一般包括服裝的號(hào)型、面料的纖維種類及含量、洗滌熨燙說(shuō)明等內(nèi)容如果服裝面料是由一種纖維材料制成的,則用“純X”或100 %X”來(lái)表示.如“純棉”“純毛”或“100%棉”“100%毛”;如果服裝是由兩種或兩種以上的纖維制成的,標(biāo)簽上應(yīng)注明每種纖維種類的含量,如“滌綸20%棉80%”等.活動(dòng)與探究.收集一些服裝的標(biāo)簽,查看服裝面料的纖維種類.了解不同纖維制成的服裝在洗滌熨燙時(shí)的注意事項(xiàng).人們常用的合成橡膠有丁苯橡膠、順丁橡膠和氯丁橡膠等.合成橡膠與天然橡膠相比,具有高彈性、絕緣性、耐油和耐高溫等性能,因而廣泛應(yīng)用于工農(nóng)業(yè)、國(guó)防、交通及日常生活中.合成材料
6、的應(yīng)用與發(fā)展,大大方便了人類的生活.但是,合成材料廢棄物的急劇增加也帶來(lái)了環(huán)境問(wèn)題,廢棄塑料帶來(lái)的“白色污染”尤為嚴(yán)重.這是因?yàn)榇蟛糠炙芰显谧匀画h(huán)境中很難降解,長(zhǎng)期堆積會(huì)破壞土壤,污染地下水,危害海洋生物的生存;而且如果焚燒含氯塑料會(huì)產(chǎn)生有毒的氯化氫氣體,從而對(duì)空氣造成污染.要解決“白色污染”問(wèn)題,應(yīng)該從以下幾個(gè)方面著手:.減少使用不必要的塑料制品,如用布袋代替塑料袋等;.重復(fù)使用某些塑料制品如塑料袋、塑料盒等;.使用一些新型的、可降解的塑料,如微生物降解塑料和光降解塑料等;.回收各種廢棄塑料.回收廢棄塑料是非常重要的,因?yàn)樗芰匣厥詹粌H可以減少?gòu)U棄塑料的數(shù)量,而且節(jié)約資源.但塑料的分類是回收和
7、再利用的一大障礙,這是因?yàn)椴煌N類的塑料,其再利用的途徑是不同的.為了解決這個(gè)困難,一些國(guó)家已經(jīng)開(kāi)始在塑料制品上印刷或模壓所用材料種類的標(biāo)志.表12-4是我國(guó)制定的塑料包裝制品回收標(biāo)志中的塑料名稱、代碼和對(duì)應(yīng)的縮寫(xiě)代號(hào),圖1224是塑料包裝制品回收標(biāo)志示例.降解是指聚合物在自然環(huán)境中被微生物或光照分解為小分子.討論以“使用塑料的利與弊”為題進(jìn)行小組辯論參考論點(diǎn):塑料的制造成本較低,而且耐用、防水塑料容易被塑制成不同的形狀有些塑料容易燃燒,燃燒時(shí)產(chǎn)生有毒氣體大部分塑料的抗腐蝕能力強(qiáng),不與酸或堿發(fā)生反應(yīng)大部分塑料不會(huì)腐爛,也不能被細(xì)菌分解,容易造成“白色污染”塑料一般不導(dǎo)熱、不導(dǎo)電,是良好的絕緣體
8、回收利用廢棄塑料時(shí),分類十分困難,而且經(jīng)濟(jì)上不合算塑料是由石油煉制的產(chǎn)品制成的,石油資源是有限的近年來(lái),為了解決使用合成材料帶來(lái)的環(huán)境問(wèn)題,新型有機(jī)合成材料逐漸向?qū)Νh(huán)境友好的方向發(fā)展此外,為滿足計(jì)算機(jī)、生物工程、海洋工程和航空航天工業(yè)等尖端技術(shù)發(fā)展的需要,人們還研制出了許多新型有機(jī)合成材料,如具有光、電、磁等特殊功能的合成材料、隱身材料和復(fù)合材料等這些新型材料在宇航、建筑、機(jī)器人、仿生和醫(yī)藥等領(lǐng)域已顯示出潛在的應(yīng)用前景,它們的發(fā)展必將對(duì)人類的生活和社會(huì)的進(jìn)步產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響化學(xué)技術(shù)社會(huì)導(dǎo)電塑料眾所周知,塑料是一種良好的絕緣體,是不導(dǎo)電的例如,在普通電纜中,塑料常被用作銅線外面的絕緣層然而,200
9、0年度諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)得主的研究成果,向人們習(xí)以為常的“觀念”提出了挑戰(zhàn)他們通過(guò)研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)過(guò)特殊加工之后,塑料能夠像金屬一樣,具有導(dǎo)電性目前,導(dǎo)電塑料已經(jīng)成為對(duì)物理學(xué)家、化學(xué)家和材料科學(xué)家都具有重要意義的研究領(lǐng)域?qū)щ娝芰喜粌H在抗靜電添加劑、計(jì)算機(jī)抗電磁屏幕和智能窗等方面的應(yīng)用已有快速的發(fā)展,而且在發(fā)光二極管、太陽(yáng)能電池、移動(dòng)電話、微型電視顯示屏乃至生命科學(xué)研究等領(lǐng)域也有廣泛的應(yīng)用前景此外,導(dǎo)電塑料和納米技術(shù)的結(jié)合,還將對(duì)分子電子學(xué)的迅速發(fā)展起到推動(dòng)作用將來(lái),人類不僅可以大大提高計(jì)算機(jī)的運(yùn)算速度,而且還能縮小計(jì)算機(jī)的體積因此,有人預(yù)言,未來(lái)的筆記本電腦可以裝進(jìn)手表中調(diào)查與研究調(diào)查你周圍的環(huán)境中“白色污染”的情況及形成的原因用照片、漫畫(huà)或板報(bào)的形式來(lái)宣傳“白色污染”的危害,并提出治理的建議,呼吁大家都來(lái)為減少“白色污染”而共同努力家庭小實(shí)驗(yàn)向3只相同的玻璃杯中注入相同體積的水第一只玻璃杯用塑料保鮮膜包住杯口,第二只玻璃杯用報(bào)紙包住杯口,第三只玻璃杯敞口,如圖1228所示一星期后,觀察3只玻璃杯中水的多少,并分析原因?qū)W完本課題你應(yīng)該知道有機(jī)化合物都含有碳元素
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