福建省建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響 (2)

1、PAGE PAGE 2福建省建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響報(bào) 告 表（適用于工業(yè)型建設(shè)項(xiàng)目）項(xiàng) 目 名 稱面包、糕點(diǎn)的生產(chǎn)與銷售建設(shè)單位(蓋章)漳州市好士多食品有限公司法 人 代 表陳永聰(蓋章或簽字)聯(lián) 系 人陳永聰聯(lián) 系 電 政 編 碼363005環(huán)保部門填寫收到報(bào)告表日期編 號(hào) 福 建 省 環(huán) 境 保 護(hù) 局 制填表說明1. 本表適用于可能對(duì)環(huán)境造成輕度影響的工業(yè)型建設(shè)項(xiàng)目。2. 本表應(yīng)附以下附件、附圖附件1 項(xiàng)目建議書批復(fù)附件2 環(huán)境影響評(píng)價(jià)委托函附件3 其它與項(xiàng)目環(huán)評(píng)有關(guān)的文件、資料附件4 建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)審批登記表附圖1 項(xiàng)目地理位置圖：比例尺1: 50000，應(yīng)反映

2、行政區(qū)劃、水系，標(biāo)明納污口位置和地型地貌等。附圖2 項(xiàng)目平面布置圖 3. 如果本報(bào)告表不能說明項(xiàng)目產(chǎn)生的污染對(duì)環(huán)境造成的影響，應(yīng)進(jìn)行專項(xiàng)評(píng)價(jià)。由環(huán)境保護(hù)行政主管部門根據(jù)建設(shè)項(xiàng)目特點(diǎn)和當(dāng)?shù)丨h(huán)境特征，確定選擇下列1-2項(xiàng)進(jìn)行專項(xiàng)評(píng)價(jià)。大氣環(huán)境影響專項(xiàng)評(píng)價(jià)水環(huán)境影響專項(xiàng)評(píng)價(jià)（包括地表水和地下水）生態(tài)環(huán)境影響專項(xiàng)評(píng)價(jià)噪聲環(huán)境影響專項(xiàng)評(píng)價(jià)固體廢棄物環(huán)境影響專項(xiàng)評(píng)價(jià)專項(xiàng)評(píng)價(jià)工作應(yīng)按照環(huán)境影響評(píng)價(jià)技術(shù)導(dǎo)則中的要求進(jìn)行。4. 本表一式五份，報(bào)送件不得復(fù)印，經(jīng)環(huán)境保護(hù)行政主管部門審查批準(zhǔn)后分送有關(guān)單位。面包、糕點(diǎn)的生產(chǎn)與銷售項(xiàng)目環(huán)境影響報(bào)告表 PAGE 35一、項(xiàng)目基本情況項(xiàng)目名稱面包、糕點(diǎn)的生產(chǎn)與銷售建設(shè)單位

3、漳州市好士多食品有限公司建設(shè)地點(diǎn)福建省漳州市龍文區(qū)藍(lán)田經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)龍文園區(qū)內(nèi)建設(shè)依據(jù)主管部門建設(shè)性質(zhì)新 建行業(yè)代碼C1411糕點(diǎn)、面包制造工程規(guī)模年產(chǎn)10萬箱面包總規(guī)模年產(chǎn)10萬箱面包總投資500萬元年產(chǎn)值800萬主要產(chǎn)品名稱主要產(chǎn)品產(chǎn)量（規(guī)模）主要原輔材料名稱主要原輔材料現(xiàn)狀用量主要原輔材料新增用量主要原輔材料預(yù)計(jì)總用量面包10萬箱（250t）/年面粉180噸/年180噸/年白糖25噸/年25噸/年油20噸/年20噸/年酵母、改良劑、山梨醇、果脯、甘油鹽等配料5噸/年5噸/年主 要 能 源 及 水 資 源 消 耗名 稱現(xiàn)狀用量新增用量預(yù)計(jì)總用量水（噸/年）15001500電(kwh/年)1.2

4、1051.2105天然氣（m3/年）400400其 它1.1 項(xiàng)目由來漳州市好士多食品有限公司面包、糕點(diǎn)的生產(chǎn)與銷售項(xiàng)目位于福建省漳州市龍文區(qū)藍(lán)田經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)龍文園區(qū)內(nèi)擬新建年產(chǎn)面包10萬箱，年產(chǎn)值800萬元。項(xiàng)目總投資額500萬元。按照中華人民共和國環(huán)境保護(hù)法、中華人民共和國環(huán)境影響評(píng)價(jià)法以及國務(wù)院令第253號(hào)建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)管理?xiàng)l例的要求，建設(shè)項(xiàng)目應(yīng)進(jìn)行環(huán)境影響評(píng)價(jià)。對(duì)照建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響評(píng)價(jià)分類管理名錄，本項(xiàng)目屬于“N 輕工13，其他食品制造”中“其他”需編寫環(huán)境影響報(bào)告表的類別，因此，本項(xiàng)目編寫環(huán)境影響報(bào)告表，為此，漳州市好士多食品有限公司于2014年11月27日委托福建高科環(huán)保研究院有限

5、公司承擔(dān)面包、糕點(diǎn)的生產(chǎn)與銷售項(xiàng)目環(huán)境影響報(bào)告表的編制工作。我院受到委托后，經(jīng)收集有關(guān)文件資料進(jìn)行研究，并到現(xiàn)場踏勘對(duì)現(xiàn)場環(huán)境進(jìn)行初步調(diào)查后，按有關(guān)環(huán)境影響評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范編制了本項(xiàng)目環(huán)境影響報(bào)告表。二、當(dāng)?shù)厣鐣?huì)、經(jīng)濟(jì)、環(huán)境簡述2.1 地理位置面包、糕點(diǎn)的生產(chǎn)與銷售項(xiàng)目（以下簡稱項(xiàng)目）選址于福建省漳州市龍文區(qū)藍(lán)田經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)龍文園區(qū)內(nèi)，地處漳州市龍文區(qū)，由藍(lán)田、龍文兩個(gè)省級(jí)工業(yè)區(qū)整合而成，總規(guī)劃面積10.19平方公里。位于漳州市區(qū)東面，是連接廈門、汕頭兩大經(jīng)濟(jì)特區(qū)的必經(jīng)之地。開發(fā)區(qū)南臨324、319國道，北臨漳龍高速公路，東距沈海高速公路（沈陽?？冢┤肟?.6公里，距廈門高崎國際機(jī)場50公里、廈門東

6、渡港碼頭55公里，離漳州港碼頭39公里，鷹廈鐵路漳州站7公里。區(qū)位優(yōu)勢明顯，交通十分便捷。項(xiàng)目租賃漳州市龍文區(qū)正豐包裝彩印有限公司整座廠房，租賃廠房建筑面積為4456.8m2。項(xiàng)目一樓為辦公室及倉庫，二樓為生產(chǎn)車間，三樓暫為正豐包裝彩印有限公司倉庫，倉庫內(nèi)的印版等會(huì)逐漸搬出。廠址四至為：東面為福建省南洋門業(yè)有限公司；西面為新華橡膠；南面為北環(huán)城路；北面為方興包裝。項(xiàng)目200m范圍內(nèi)無敏感目標(biāo)。具體詳見附圖一項(xiàng)目地理位置圖、附圖二項(xiàng)目周邊環(huán)境示意圖、附圖三項(xiàng)目所在周邊衛(wèi)星示意圖、附圖五項(xiàng)目現(xiàn)場照片圖附圖六項(xiàng)目周邊照片圖。2.2 自然環(huán)境概況2.2.1 地形地貌漳州市區(qū)地處九龍江下游的漳州平原。平

7、均海拔高度610m，地勢西北高、東南低。境內(nèi)大部平坦，河網(wǎng)密布，有低丘和臺(tái)地零星分布。市區(qū)西北緣有山地和丘陵，系博平嶺東翼余脈，自西往東的天寶山和金沙嶺兩個(gè)山系形成市區(qū)的天然屏障，芝山和馬鞍山（海拔高度73.56m和83m）是市區(qū)較高的小山。出露巖石各異，主要是花崗巖，其上覆蓋第四紀(jì)沉積物。市區(qū)地層基底為花崗閃長巖，地表層為第四紀(jì)沉積物，北部小丘地為紅色及黃褐色的沙質(zhì)粘土，承載力15t/m2，一級(jí)階地的龍師，田霞一帶為淤泥質(zhì)土及沙夾層，承載力為5t/m2，二級(jí)階地一般為712t/m2。市區(qū)受長樂詔安，漳州廈門兩個(gè)大斷裂帶及天寶漳州石獅巖正斷層的影響，新構(gòu)造運(yùn)動(dòng)仍有活動(dòng)，地殼升降運(yùn)動(dòng)仍在進(jìn)行，是

8、重點(diǎn)的抗震防災(zāi)城市之一。地震基本烈度為七度。工程場地位于武夷戴云隆褶帶的閩東火山斷拗帶內(nèi)，西鄰閩西北隆起帶和閩西南拗陷帶，東鄰臺(tái)灣海峽沉降帶。區(qū)域斷裂構(gòu)造主要有：北北東北東向斷裂、北西向斷裂以及近東西向斷裂，其中北北東北東向的濱海斷裂帶活動(dòng)性最強(qiáng)，其次為北西向的九龍江斷裂帶。區(qū)域中、強(qiáng)地震大多發(fā)生在北北東北東向的濱海的斷裂帶和長樂詔安斷裂帶、九龍江斷裂帶，以及它們交匯部位附近。近場區(qū)主要展布北東向斷裂、北西向斷裂和近東西向斷裂，在區(qū)內(nèi)相互交匯。近場區(qū)內(nèi)絕大部分?jǐn)嗔褳樵绲谒募o(jì)斷裂。少數(shù)為晚期更新世活動(dòng)斷裂如白云山上前北東向斷裂和岱山巖-珩坑北西向斷裂。在場區(qū)5km范圍內(nèi)展布有北西向、近東西向和近

9、南北向三組斷裂，這些斷裂多為早第四紀(jì)斷裂，岱山巖珩坑北西向斷裂的古湖岱山巖洪塘段為晚更新世活動(dòng)斷裂，展布在九龍江西溪南岸，通過小梅溪附近。地震基本烈度：根據(jù)其罕遇地震的概率水平建議取50年2%，相應(yīng)地震基巖峰值加速度峰值為258gal，地震基本烈度值為7.0度，設(shè)計(jì)時(shí)需根據(jù)建筑物特征采取防震措施。2.2.2 植被特征該區(qū)土壤資源主要是水稻土、磚紅壤性紅壤、紅壤和沖積土4大土類、13個(gè)亞類，土壤肥 力屬中等水平。由于氣候適宜，野生動(dòng)、植物資源豐富?，F(xiàn)存有南亞熱帶雨林、亞熱帶針葉林、落葉闊 葉林、亞熱帶灌叢、亞熱帶草叢、竹林和沼澤水生植物等7個(gè)基本類型。苔蘚植物51科81種，藻類植物14科20屬2

10、3種。裸子植物5科5屬12種，被子植物104科311屬454種。野生動(dòng)物有獸類7目19科31種；飛禽類有11目31科67種。水生動(dòng)物中魚類15科44屬47種；兩棲類有13種；爬行類9科28種。2.2.3 氣象特征該地區(qū)屬亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候，溫暖濕潤，雨量充沛；冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，無霜期達(dá)334天；年平均氣溫21.3，一月份平均氣溫12.7，七月份平均氣溫28.7；每年59月天氣炎熱，多暴雨，其中以6月為降雨高峰期，年平均降雨量15001600mm，年平均蒸發(fā)量14001500mm，平均相對(duì)濕度82%，最大出現(xiàn)在56月，最小出現(xiàn)在1012月，年平均絕對(duì)濕度18.45mb；年平均氣壓1014.2

11、mb，年平均日照2185.2小時(shí)。該區(qū)域常年主導(dǎo)風(fēng)向東南偏東，年平均頻率17%，其次為東南風(fēng)，其頻率為11%，東風(fēng)頻率8%，年平均靜風(fēng)率36%。年平均風(fēng)速1.6m/s，每年49月為臺(tái)風(fēng)季節(jié)，最大風(fēng)力為12級(jí)。2.2.4 水文狀況九龍江西溪系九龍江主干流之一，發(fā)源于南靖縣、平和縣交界，上游有四條支流花山溪、船場溪、龍山溪、永豐溪，于靖城匯合為西溪干流，全長172公里，流域面積3740平方公里，多年平均流量116m3/s，最大流量6140m3/s，最小流量2.05m3/s，河床平均坡降0.019%。受季風(fēng)影響，西溪徑流量年內(nèi)分配極不均勻，豐水期（58月）與枯水期（122月）相差可達(dá)4.3倍。西溪橋

12、閘下游水域?yàn)楦谐焙佣?，橋閘大多數(shù)情況下不開放，只在豐水季節(jié)開閘放水。每年610月的臺(tái)風(fēng)季節(jié)，本地區(qū)日降雨量可達(dá)300500mm，洪水峰高量大，歷時(shí)短，突發(fā)性強(qiáng)。由于西溪上游各支流地處山區(qū)，河流短，坡降陡，匯流集中，下游則河道淺緩，且受北溪洪水或潮水頂托，泄洪能力小，極易形成洪水泛濫，對(duì)漳州市區(qū)影響很大。2.3 社會(huì)環(huán)境概況2.3.1 龍文區(qū)概況龍文區(qū)是漳州兩個(gè)市轄區(qū)之一，1996年5月31日經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)，由龍海市步文、郭坑兩鎮(zhèn)組建而成，1997年1月正式成立。全區(qū)總面積126平方公里，轄4個(gè)鎮(zhèn)、1個(gè)省級(jí)開發(fā)區(qū)，常住人口18.29萬人，是著名的僑鄉(xiāng)和臺(tái)灣同胞祖籍地。位于漳州市區(qū)東大門，是連接廈門

13、、汕頭兩大經(jīng)濟(jì)特區(qū)的交通要道。鷹廈鐵路穿境而過，漳州火車東站坐落區(qū)內(nèi)，距廈深高速鐵路漳州站僅3公里；廈漳、漳龍、漳詔高速公路直接城區(qū)，國道324、319和省道官九線橫貫?zāi)媳?；?guī)劃中的漳州軍民兩用機(jī)場位于龍文區(qū)內(nèi)，廈漳城際軌道、廈漳濱江大道將貫穿龍文區(qū)；水路可沿九龍江直達(dá)漳州港、廈門港。龍文區(qū)在城市建設(shè)中堅(jiān)持社會(huì)事業(yè)優(yōu)先，積極發(fā)展教育、衛(wèi)生、文化等各項(xiàng)事業(yè)。轄區(qū)內(nèi)有漳州市第二實(shí)驗(yàn)小學(xué)、漳州實(shí)驗(yàn)中學(xué)、漳州市醫(yī)院朝陽分院、漳州市龍文醫(yī)院及在建或即將建設(shè)的漳州市第二醫(yī)院、圖書館、博物館、文化藝術(shù)中心等一批完善的公益配套設(shè)施。全區(qū)現(xiàn)有工業(yè)企業(yè)1400多家，工業(yè)經(jīng)濟(jì)呈集群化、規(guī)?；l(fā)展，初步形成家具制造、

14、電子儀表、機(jī)械制造、食品加工、汽車汽配五大特色產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)值分別占漳州全市的23.5%、16.2%、7.2%、6.1%和2.3%，擁有中國馳名商標(biāo)6個(gè)，世界500強(qiáng)企業(yè)艾默生、矢崎、英博雪津已落戶龍文。管轄的藍(lán)田經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)現(xiàn)擁有16個(gè)國家和地區(qū)250多個(gè)工業(yè)項(xiàng)目。龍文商貿(mào)物流業(yè)發(fā)展迅猛，現(xiàn)有較具規(guī)模商貿(mào)物流企業(yè)300多家，資產(chǎn)總額150多億元，總建筑面積260多萬平方米。在建的福建海峽兩岸農(nóng)產(chǎn)品物流城總投資20億元，是一個(gè)對(duì)接臺(tái)灣，輻射海西、華南、內(nèi)陸乃至東南亞的大型農(nóng)產(chǎn)品交易平臺(tái)。2.3.2 藍(lán)田工業(yè)園概況已形成1.67平方公里的“五通一平”土地。供電從東嶼110KV變電站出線專供工業(yè)區(qū)，藍(lán)田開

15、發(fā)區(qū)110KV變電站于1998年7月底建成供電，開發(fā)區(qū)電力總?cè)萘窟_(dá)到50KVA。供水由漳州第二自來水廠及漳糖自來水廠，雙線供應(yīng)，日供水量達(dá)25萬噸。通訊系統(tǒng)一萬門程控電話已投入使用。功能齊全的郵電大樓己能滿足區(qū)內(nèi)企業(yè)郵電通訊需求。電力、通訊全部采用地下電線，區(qū)內(nèi)道路總長13公里，主干道寬36米、次干道寬26米，有四個(gè)叉道口與324國道連接，道路網(wǎng)絡(luò)四通八達(dá)。排水采用雨污分流制，日處理3.5萬噸污水處理廠正在規(guī)劃興建之中。區(qū)內(nèi)已建成高級(jí)、普通、單身公寓等不同檔次的檀香花園住宅小區(qū)。郵電大樓及工商大樓均已投入使用。藍(lán)田網(wǎng)球俱樂部、藍(lán)之夢娛樂中心、龍珠夜總會(huì)等均是客商理想的休閑娛樂場所。以藍(lán)田貿(mào)易公

16、司為主體興辦的藍(lán)田貿(mào)易商場、醫(yī)療門診、餐飲服務(wù)等提供系列生活配套服務(wù)。漳州藍(lán)田工業(yè)開發(fā)區(qū)再就業(yè)服務(wù)分中心及漳州市人才交流中心藍(lán)田工業(yè)開發(fā)區(qū)工作站為企業(yè)提供人才及勞務(wù)資源。開發(fā)區(qū)建立健全招商服務(wù)機(jī)構(gòu)。實(shí)行一個(gè)窗口對(duì)外，無償為客商辦證、辦照、辦事。設(shè)立24小時(shí)值班電話，及“110”式的報(bào)警服務(wù)電話，全天候?yàn)榭蜕探鉀Q出現(xiàn)的問題、難題，體現(xiàn)“方便、快捷、高效、優(yōu)質(zhì)”的服務(wù)宗旨。2.4 環(huán)境功能區(qū)劃與排放標(biāo)準(zhǔn)2.4.1 水環(huán)境功能區(qū)劃項(xiàng)目所在區(qū)域納污水體為九龍江西溪漳州段，根據(jù)漳州市地表水環(huán)境功能區(qū)劃及編制說明，九龍江西溪規(guī)劃為漁業(yè)、工農(nóng)業(yè)用水，執(zhí)行GB3838-2002地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)類標(biāo)準(zhǔn)。表2.

17、4-1 地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB3838-2002）（摘要）適用類別污染物名稱濃度限值類pH6-9（無量綱）DO5mg/LCODCr20mg/LBOD54mg/LNH3-N1.0mg/L2.4.2 大氣環(huán)境功能區(qū)劃項(xiàng)目附近區(qū)域的主要功能為一般工業(yè)區(qū)，環(huán)境空氣質(zhì)量執(zhí)行環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB3095-1996）及其修改單二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，詳見表2.4-2。表2.4-2 項(xiàng)目執(zhí)行的大氣環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng) 目序 號(hào)污染物名稱標(biāo)準(zhǔn)濃度限值（mg/m3）標(biāo)準(zhǔn)來源環(huán)境空氣1SO2年平均0.06環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB3095-1996）及其修改單的二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)日平均0.151小時(shí)平均0.502TSP年平均0.20日平均0.3

18、03NO2年平均0.08日平均0.124可吸入顆粒物（PM10）年平均0.10日平均0.152.4.3 聲環(huán)境功能區(qū)劃項(xiàng)目所屬區(qū)域?yàn)楣I(yè)區(qū)，環(huán)境噪聲執(zhí)行聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB3096-2008）中的3類區(qū)標(biāo)準(zhǔn)，即晝間65dB(A)，夜間55dB(A)，詳見表2.4-3。項(xiàng)目所在地南面為北環(huán)城路輔道，執(zhí)行聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB30962008）中4a類標(biāo)準(zhǔn)（晝間70分貝，夜間55分貝）表2.4-3 項(xiàng)目執(zhí)行的聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng) 目標(biāo)準(zhǔn)濃度限值（mg/L、dB（A）標(biāo)準(zhǔn)來源聲環(huán)境3類晝間65dB(A)夜間55dB(A)聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB3096-2008）4a類晝間70dB(A)夜間55dB(A)2.

19、4.4 污染物排放標(biāo)準(zhǔn)廢水項(xiàng)目廢水進(jìn)入東區(qū)污水處理廠處理達(dá)標(biāo)后排入西溪，廢水排放可執(zhí)行污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)（GB8978-1996）三級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，詳見表2.4-4，滿足污水處理廠進(jìn)水水質(zhì)要求。城區(qū)污水處理廠排放執(zhí)行城鎮(zhèn)污水處理廠污染物排放標(biāo)準(zhǔn)（GB189182002）一級(jí)B標(biāo)準(zhǔn)。表2.4-4 項(xiàng)目廢水排放執(zhí)行的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)序號(hào)污染物最高允許排放濃度（mg/L）污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)（GB8978-1996）三級(jí)1pH(無量綱)6.59.52COD5003氨氮4SS4005BOD53006石油類20廢氣項(xiàng)目區(qū)域廢氣排放執(zhí)行飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)（試行）(GB18483-2001)，詳見表2.4-5：表2.4-5 飲食

20、業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)（試行） (GB18483-2001)規(guī)模小型中型大型最高允許排放濃度(mg/m3)2.0凈化設(shè)施最低去除效率(%)607585噪聲項(xiàng)目廠界噪聲執(zhí)行工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)（GB123482008）3類標(biāo)準(zhǔn)（晝間65dB(A)、夜間55dB(A)）。固廢固體廢物執(zhí)行一般工業(yè)固體廢物貯存、處置場污染控制標(biāo)準(zhǔn)（GB18599-2001）。2.5 環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀2.5.1 水環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀由于本項(xiàng)目污水是進(jìn)入東區(qū)污水處理廠處理達(dá)標(biāo)后排入西溪，東區(qū)污水處理廠污水排放口設(shè)在桂林閘入西溪，因此，為了解東區(qū)污水處理排污口附近及其下游的水質(zhì)現(xiàn)狀，引用福建高科環(huán)保研究院有限公司編制“港城國際”項(xiàng)目

21、環(huán)境影響報(bào)告書時(shí)委托廣東中科檢測技術(shù)有限公司對(duì)九龍江西溪進(jìn)行監(jiān)測的數(shù)據(jù)作為納污水體水質(zhì)現(xiàn)狀。調(diào)查斷面位置情況詳見表2.5-1，監(jiān)測結(jié)果見表2.5-2、表2.5-3。表2.5-1 九龍江西溪水環(huán)境現(xiàn)狀監(jiān)測斷面位置水域名稱斷面編號(hào)與東區(qū)污水處理廠排污口距離采樣時(shí)間九龍江西溪1#上游500m2014.01.05072#下游1000m表2.5-2 九龍江西溪水質(zhì)監(jiān)測結(jié)果監(jiān)測斷面監(jiān)測時(shí)間pH（無量綱）CODcr(mg/L)BOD5(mg/L)NH3-N(mg/L)TP(mg/L)石油類(mg/L)12014.01.057.3215.33.20.980.200.022014.01.067.3515.93.

22、30.990.200.032014.01.077.2915.03.10.990.190.0322014.01.057.287.31.90.970.200.032014.01.067.348.22.10.930.200.032014.01.077.307.62.00.960.200.03表2.5-3 九龍江西溪水質(zhì)評(píng)價(jià)結(jié)果監(jiān)測斷面監(jiān)測時(shí)間pH（無量綱）CODcr(mg/L)BOD5(mg/L)NH3-N(mg/L)TP(mg/L)石油類(mg/L)12014.01.050.160.760.80.981.000.402014.01.060.180.790.820.991.000.602014.01

23、.070.150.750.770.990.950.6022014.01.050.140.360.470.971.000.602014.01.060.170.410.520.931.000.602014.01.070.150.380.50.961.000.60監(jiān)測結(jié)果表明九龍江西溪漳州段洋老洲斷面和上坂斷面現(xiàn)狀水質(zhì)中，各監(jiān)測指標(biāo)均未超過1，均符合地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB 3838-2002）類標(biāo)準(zhǔn)。主要污染因子為CODMn、BOD5、NH3-N、總P的污染指數(shù)均接近或等于1，可見，九龍江西溪漳州段現(xiàn)狀水質(zhì)已受到污染，主要原因?yàn)樵摵佣尾糠制髽I(yè)生產(chǎn)廢水和生活污水未經(jīng)處理達(dá)標(biāo)而直接排放對(duì)水質(zhì)產(chǎn)生影響所

24、致。2.5.2 大氣環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀為了解項(xiàng)目所在區(qū)域大氣環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀，本環(huán)評(píng)引用百威英博雪津（漳州）啤酒有限公司二期B工程環(huán)境影響報(bào)告書對(duì)樟山村和梧橋村環(huán)境空氣質(zhì)量現(xiàn)狀的監(jiān)測數(shù)據(jù)（監(jiān)測時(shí)間2014年8月18日24日），監(jiān)測點(diǎn)位見表2.5-4，監(jiān)測評(píng)價(jià)結(jié)果見表2.5-5。表2.5-4 環(huán)境空氣質(zhì)量監(jiān)測點(diǎn)位說明序號(hào)位置相對(duì)于廠址的方位與距離1樟山村EN，700m2梧橋村ES，800km表2.5-5 項(xiàng)目區(qū)域環(huán)境空氣質(zhì)量評(píng)價(jià)結(jié)果監(jiān)測點(diǎn)位監(jiān)測項(xiàng)目濃度范圍（mg/m3）標(biāo)準(zhǔn)指數(shù)超標(biāo)率（%）梧橋村O2#SO20.0210.0310.140.210NO20.0290.0500.240.420PM100.043

25、0.0570.290.380樟山村O3#SO20.0320.0380.210.250NO20.0360.0510.300.430PM100.0470.0580.310.390項(xiàng)目所在地位于監(jiān)測點(diǎn)位2.5km范圍內(nèi)，大氣環(huán)境相似，因此該項(xiàng)目的大氣環(huán)境現(xiàn)狀類比百威英博雪津（漳州）啤酒有限公司二期B工程環(huán)境影響報(bào)告書對(duì)樟山村和梧橋村環(huán)境空氣質(zhì)量現(xiàn)狀的監(jiān)測數(shù)據(jù)是可行的。評(píng)價(jià)結(jié)果表明，評(píng)價(jià)區(qū)大氣環(huán)境各污染因子評(píng)價(jià)指數(shù)Iij值均小于1，其中SO2、NO2、PM10濃度可符合環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中的二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)?？傮w而言，評(píng)價(jià)區(qū)環(huán)境空氣質(zhì)量符合大氣環(huán)境二類功能區(qū)要求，區(qū)域環(huán)境空氣質(zhì)量良好。2.5.3 聲環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀

26、為了了解評(píng)價(jià)區(qū)域的環(huán)境噪聲現(xiàn)狀，引用漳州藍(lán)田經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響報(bào)告書中的區(qū)域環(huán)境噪聲狀況和區(qū)域交通噪聲現(xiàn)狀的監(jiān)測數(shù)據(jù)，監(jiān)測點(diǎn)位及監(jiān)測結(jié)果見圖2.5-1、表2.5-6。J1171mN4N2N3N1圖2.5-1 區(qū)域環(huán)境噪聲監(jiān)測點(diǎn)位圖表2.5-6 區(qū)域環(huán)境噪聲現(xiàn)狀監(jiān)測結(jié)果 單位：LeqdB（A）檢測點(diǎn)位檢測時(shí)間檢測結(jié)果主要聲源LeqdB(A)N1晝間10:2753.4社會(huì)生活噪聲夜間23:0144.6無N2晝間10:4155.7社會(huì)生活噪聲夜間23:1347.0無N3晝間10:5851.5社會(huì)生活噪聲夜間23:3543.1無N4晝間11:2250.3社會(huì)生活噪聲夜間23:5

27、142.8無表2.5-7 區(qū)域交通噪聲現(xiàn)狀監(jiān)測結(jié)果 單位：LeqdB(A)檢測點(diǎn)位檢測時(shí)間檢測結(jié)果車流量（輛/h）主要聲源LeqdB(A)大型車中型車小型車J1晝間12:5958.918162384交通噪聲夜間00:4852.3244860由監(jiān)測結(jié)果可知，項(xiàng)目區(qū)域聲環(huán)境現(xiàn)狀晝間50.356.2dB（A）、夜間42.847.0dB（A），符合聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB3096-2008）中2類標(biāo)準(zhǔn)。所在區(qū)域交通噪聲值達(dá)到聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB3096-2008）中4a類標(biāo)準(zhǔn)，區(qū)域聲環(huán)境質(zhì)量較好。三、主要環(huán)境目標(biāo)水環(huán)境保護(hù)目標(biāo)：本項(xiàng)目水環(huán)境保護(hù)目標(biāo)為九龍江西溪，水質(zhì)應(yīng)達(dá)到地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB3838-

28、2002）類水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。大氣環(huán)境保護(hù)目標(biāo)：保護(hù)項(xiàng)目周圍區(qū)域環(huán)境空氣質(zhì)量達(dá)到環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB3095-1996）及其修改單中的二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。聲環(huán)境保護(hù)目標(biāo)：保護(hù)項(xiàng)目附近區(qū)域環(huán)境噪聲達(dá)到聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB3096-2008）3類標(biāo)準(zhǔn)。項(xiàng)目200m范圍內(nèi)無敏感目標(biāo)。四、工程分析4.1 項(xiàng)目概況4.1.1 項(xiàng)目基本情況項(xiàng)目名稱：面包、糕點(diǎn)的生產(chǎn)與銷售項(xiàng)目建設(shè)單位：漳州市好士多食品有限公司建設(shè)地點(diǎn)：福建省漳州市龍文區(qū)藍(lán)田經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)龍文園區(qū)內(nèi)投資總額：500萬元經(jīng)營范圍：面包、糕點(diǎn)的生產(chǎn)與銷售生產(chǎn)規(guī)模：年產(chǎn)10萬箱面包，年產(chǎn)值800萬元建設(shè)規(guī)模：該項(xiàng)目租用漳州市龍文區(qū)正豐包裝彩印有限公司整座廠房及配套，

29、面積4456.8m2公司定員：30人，均不住廠，有食堂工作時(shí)間：每年工作300天，每天工作8小時(shí)4.1.2 主要原鋪材料消耗表4.1-1 原輔材料消耗情況表原輔材料名稱主要成分年消耗量備注面粉180噸/年白糖25噸/年油20噸/年酵母、改良劑、山梨醇、果脯、甘油鹽等配料5噸/年改良劑：面包改良劑一般是由乳化劑、氧化劑、酶制劑、無機(jī)鹽和填充劑等組成的復(fù)配型食品添加劑，用于面包制作可促進(jìn)面包柔軟和增加面包烘烤彈性，并有效延緩面包老化等作用。在使用面包改良劑過程中要注意使用成份和量的掌握，因?yàn)橛械某煞輰儆诮】颠`禁用品，而過量使用會(huì)產(chǎn)生副作用。但未添加面包改良劑之前，一般面包粉面團(tuán)彈性強(qiáng)、硬度大、易斷

30、裂、面團(tuán)發(fā)酵時(shí)膨脹阻力大、發(fā)酵時(shí)間長；其產(chǎn)出的面包則體積小、組織緊密、疏松度差、表皮易斷裂。因此，必須添加面包改良劑對(duì)之進(jìn)行改良。山梨醇：即山梨糖醇，分子式是C6H14O6，分子量為182.17。為白色吸濕性粉末或晶狀粉末、片狀或顆粒，無臭。依結(jié)晶條件不同，熔點(diǎn)在88102范圍內(nèi)變化，相對(duì)密度約1.49。易溶于水（1g溶于約0.45mL水中），微溶于乙醇和乙酸。有清涼的甜味，甜度約為蔗糖的一半，熱值與蔗糖相近。食品工業(yè)中多為6971%含量的山梨糖醇液。毒性試驗(yàn)顯示，內(nèi)服過量會(huì)引起腹瀉和消化紊亂。山梨醇作為濕潤劑、螯合劑和穩(wěn)定劑，能防止面包在物流過程中變味。作為營養(yǎng)性甜味劑，在人體內(nèi)不轉(zhuǎn)化為葡萄

31、糖，不受胰島素的控制，適合糖尿病人使用。本項(xiàng)目生產(chǎn)中各食品添加劑的使用量需滿足食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)（GB 2760-2011）中的要求。4.1.3 廠區(qū)平面布置見附圖四廠房平面布置圖。4.1.4 主要生產(chǎn)設(shè)備項(xiàng)目生產(chǎn)設(shè)備見表4.1-2。表4.1-2 項(xiàng)目主要設(shè)備一覽表序號(hào)名稱型號(hào)數(shù)量1拌粉機(jī)ASP-8032壓面機(jī)YJ-24013整形機(jī)YJ-22014成型機(jī)YJ-1510M215給餡機(jī)YJ-SE51H26切臺(tái)YJ-STB3517捏花機(jī)YJ-SW4518排盤機(jī)YJ-860A19醒發(fā)室QYX4-M110旋轉(zhuǎn)爐NFX-32Q711枕式包裝機(jī)ZW-320ET312空壓機(jī)113凍庫114冷

32、水機(jī)115煮餡機(jī)14.2 生產(chǎn)工藝流程面粉、水等壓面攪拌整形成型捏花給餡切塊果脯等配料排盤花醒發(fā)花烘焙冷卻消毒包裝成品廢氣固廢煮餡廢水圖4.2-1 項(xiàng)目生產(chǎn)工藝流程圖工藝流程：面粉等配料混合在一起加水（溫度較高的情況下，水需要由冷水機(jī)降溫）進(jìn)入攪拌機(jī)中攪拌均勻，形成面團(tuán)，經(jīng)過壓面機(jī)、整形機(jī)、成型機(jī)等設(shè)備加工，形成雛形。果脯等經(jīng)煮餡機(jī)煮過后制成由餡料給餡機(jī)填入面包雛形中。再經(jīng)切塊、捏花之后面包即可排盤送入醒發(fā)室醒發(fā)，醒發(fā)溫度掌握在3540左右，時(shí)間一般為3060分鐘，相對(duì)濕度8090%，醒發(fā)后的體積增至醒發(fā)前的兩倍為宜。在醒發(fā)階段，可對(duì)前幾道工序所出現(xiàn)的差錯(cuò)進(jìn)行一些補(bǔ)救，但若醒發(fā)時(shí)發(fā)生差錯(cuò)，則再

33、無辦法挽回。醒發(fā)完成后即可放入旋轉(zhuǎn)爐烘烤，根據(jù)需要調(diào)整火力和時(shí)間。烘烤后面包脫水變干變硬，等待冷卻之后，用紫外線燈消毒，即為可包裝為成品。暫部銷售的產(chǎn)品貯存在凍庫中。項(xiàng)目各工藝流程中的主要污染源及污染物產(chǎn)生情況見表4.2-1。所產(chǎn)生污染物數(shù)量詳見4.3 污染因素分析章節(jié)。表4.2-1 項(xiàng)目主要污染源及污染物產(chǎn)生情況序號(hào)類別污染源所產(chǎn)生的污染物1廢水煮餡機(jī)廢水CODcr等車間、設(shè)備清洗廢水等CODcr等2廢氣面粉粉塵粉塵顆粒物烘烤熱氣熱蒸汽（含少量油煙）食堂油煙油煙3噪聲運(yùn)行的生產(chǎn)設(shè)備噪聲，等效A聲級(jí)（LAeq）4固廢面粉等原輔材料在生產(chǎn)流程中的損耗包裝物、灑漏廢料生產(chǎn)過程產(chǎn)生的次品次品面包4.

34、3 污染因素分析4.3.1 廢水生活污水：公司勞動(dòng)定員約30人，均不住廠，參考常用給排水設(shè)計(jì)定額及“環(huán)境保護(hù)數(shù)據(jù)大全”，取人均用水定額以60L/（d人）計(jì)算，每年生活用水約540t（1.8t/d）。污水排放量以用水量的80%計(jì)，預(yù)計(jì)日排放污水量約1.44t。年排放生活污水約432t。生活污水水質(zhì)大體為：CODCr：500mg/L、BOD5：250mg/L、SS：200mg/L、NH3-N：80mg/L。據(jù)此計(jì)算出本項(xiàng)目生活污水產(chǎn)生的水污染源強(qiáng)如下：表4.3-1 生活污水中污染物濃度及產(chǎn)生量一覽表項(xiàng) 目CODCrBOD5SSNH3-N濃度值（mg/l）50025020080年產(chǎn)生量(t/a)0.

35、2160.1080.08640.0346生產(chǎn)廢水：項(xiàng)目生產(chǎn)用水主要用于車間跟設(shè)備的清洗用水、員工洗手消毒用水，和面包制作用水和果脯清洗蒸煮用水。面包制作用水量為25t/a，有一部分留在面包中，其余在生產(chǎn)過程中損耗，沒有廢水產(chǎn)生。其余生產(chǎn)用水根據(jù)第一次全國污染源普查工業(yè)污染源產(chǎn)排污系數(shù)手冊(cè)（2010年修訂）中1411糕點(diǎn)、面包制造行業(yè)產(chǎn)排污系數(shù)表中面包產(chǎn)品的數(shù)據(jù)（見表4.3-1）進(jìn)行核算，項(xiàng)目年生產(chǎn)廢水產(chǎn)生量為923t（2503.692）（3.08t/d），化學(xué)需氧量為0.832t/a（2503331106）。合計(jì)生產(chǎn)用水總量為948t/a（3.16t/d）。表4.3-1 糕點(diǎn)、面包制造行業(yè)產(chǎn)排

36、污系數(shù)表（摘要）產(chǎn)品名稱原料名稱工藝名稱規(guī)模等級(jí)污染物指標(biāo)單位產(chǎn)污系數(shù)面包小麥粉發(fā)酵、烘焙所有規(guī)模工業(yè)廢水量噸/噸-產(chǎn)品3.692化學(xué)需氧量克/噸-產(chǎn)品3331項(xiàng)目生產(chǎn)廢水與生活污水一同排放，則廢水總量為1355t/a（432+923），化學(xué)需氧量為1.048t/a（0.832+0.216）。由此計(jì)算廢水CODcr濃度為773.43mg/l。綠化用水：本評(píng)價(jià)參考福建省行業(yè)用水定額（DB35/T772-2013）中城市綠化管理用水定額值1.5L/（m2d），項(xiàng)目綠化面積約為400m2，故綠化用水量為0.6t/d，年用水天數(shù)按250天計(jì)，年用水量為150t/a。該部分用水全部用于土壤吸收和蒸發(fā)，無

37、廢水產(chǎn)生。則項(xiàng)目的水平衡如下：項(xiàng)目新鮮用水量為5.56t/d，其中生活用水1.8t/d，生產(chǎn)用水3.16t/d，綠化用水0.6t/d。項(xiàng)目排放的廢水為生活污水1.44t/d，生產(chǎn)廢水為3.08t/d。總排放量4.52t/d。其用水平衡圖見圖4.3-1。新鮮用水生活用水化糞池5.56一體化污水處理設(shè)施1.44生產(chǎn)用水3.16東區(qū)污水處理廠損耗0.36損耗0.081.83.084.52綠化用水0.6損耗0.64.52食堂用水隔油圖4.3-1 項(xiàng)目用水平衡圖 （單位：t/d）4.3.2 廢氣從工藝流程分析可知，項(xiàng)目產(chǎn)生的廢氣主要為面粉粉塵、烘烤熱蒸氣（含少量油煙）和食堂油煙。在生產(chǎn)的過程中，特別是轉(zhuǎn)

38、移、攪拌面粉時(shí)會(huì)產(chǎn)生少量的無組織排放的面粉粉塵。面粉粉塵對(duì)環(huán)境無害且數(shù)量較少，只做定性分析。項(xiàng)目配置7臺(tái)旋轉(zhuǎn)爐，旋轉(zhuǎn)爐使用燃料為天然氣，天然氣為清潔能源，完全燃燒產(chǎn)物為CO2和水，對(duì)環(huán)境影響較小。項(xiàng)目生產(chǎn)過程中耗油66.67kg/d，面團(tuán)中的油較難揮發(fā)，揮發(fā)的油煙主要為烤盤上的油，焙烤溫度為200-220，油的揮發(fā)溫度約為230-240，揮發(fā)量很小，油煙隨熱蒸氣一起經(jīng)熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐頂部的排氣筒排出，由屋頂排放。因?yàn)閺S區(qū)設(shè)有食堂，提供全廠30人用餐。按平均每天工作2小時(shí)計(jì)算。項(xiàng)目食堂使用液化氣為燃料，屬于清潔能源，以每人每月消耗3.0kg，年消耗液化氣約1.08t（每噸液化氣約1.88m3），根據(jù)實(shí)

39、用環(huán)境保護(hù)數(shù)據(jù)大全，燃燒液化氣排放大氣污染物SO2和NOx的系數(shù)分別為0.011kg/m3、0.8kg/m3，經(jīng)計(jì)算年產(chǎn)生污染物SO20.022kg，NOX1.624kg。職工人均食油用量為0.03kg/人d，項(xiàng)目食堂提供30人用餐，則項(xiàng)目年用油量為270kg，廚房在烹調(diào)過程中有油煙產(chǎn)生，油煙量為用油量的2.83%，油煙的產(chǎn)生量約7.641kg/a，油煙機(jī)風(fēng)量為2000m3/h，數(shù)量2臺(tái)，油煙產(chǎn)生濃度為3.184mg/m3；本項(xiàng)目需使用油煙凈化器凈化，使油煙去除率達(dá)到60%以上，油煙排放濃度為1.2735mg/m3，油煙最終排放量約3.056kg/a，符合飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)（試行）(GB 18

40、483-2001)；凈化后的油煙由管道引申至食堂頂部排放。4.3.3 噪聲噪聲主要發(fā)生在各種設(shè)備運(yùn)行過程中產(chǎn)生的噪聲，這些機(jī)械設(shè)備的運(yùn)行噪聲約8085dB（A）。4.3.4 固體廢物該項(xiàng)目的固體廢物主要是生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的邊角余料和生活垃圾。工業(yè)固廢：該項(xiàng)目生產(chǎn)過程中使用的面粉等原輔材料會(huì)在轉(zhuǎn)移，加工過程中灑漏一部分，并產(chǎn)生一部分的邊角料。面粉等原輔材料使用量合計(jì)210t/a，產(chǎn)生量按總量的1.1計(jì)，為231kg/a。生產(chǎn)各階段（特別是醒發(fā)和烘烤）產(chǎn)生的次品面包，年產(chǎn)生量按100箱計(jì)，為250kg/a。生活垃圾：生活垃圾產(chǎn)生量可按下式估算。G=RKN10-3式中：G 生活垃圾產(chǎn)生量（t/a）；K

41、 人均排放系數(shù)（kg/人天）；N 人口數(shù)（人）；R 每年排放天數(shù)（天）。根據(jù)我國生活污染物排放系數(shù)，不住廠人員以0.5kg/d的垃圾產(chǎn)生量計(jì)算。該項(xiàng)目擬聘30名員工，均不住廠，年工作日300天，則該項(xiàng)目生活垃圾產(chǎn)生量約為15公斤/天、4.5噸/年。生活垃圾只要及時(shí)收集并指定地點(diǎn)存放，及時(shí)交由環(huán)衛(wèi)部門處理，對(duì)周圍環(huán)境影響不大。五、施工期環(huán)境影響項(xiàng)目選址于福建省漳州市龍文區(qū)藍(lán)田經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)龍文園區(qū)內(nèi)，租用漳州市龍文區(qū)正豐包裝彩印有限公司的整座廠房及配套，不涉及土建等內(nèi)容，只是涉及短期的重新裝修，設(shè)備安裝調(diào)試及廠房布局的調(diào)整，施工期主要影響是短期的機(jī)械產(chǎn)生的噪聲、裝修廢水、廢氣及廢棄專修材料等。由于現(xiàn)

42、場調(diào)查時(shí)已裝修完畢，因此本評(píng)價(jià)對(duì)施工期污染產(chǎn)生情況不再分析。六、運(yùn)營期環(huán)境影響6.1 廢水環(huán)境影響根據(jù)前述污染因素分析，本項(xiàng)目外排廢水主要是員工生活污水和生活廢水，主要含有一些有機(jī)物和懸浮物。預(yù)計(jì)排放量為4.52t/d（1355t/a）。由于項(xiàng)目廢水CODcr濃度為773.43mg/l，超過污水處理廠進(jìn)水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)要求的500mg/l。因此，需要在廠區(qū)內(nèi)處理達(dá)標(biāo)后才可以排往污水處理廠。建議采用一體化污水處理系統(tǒng)，廢水經(jīng)化糞池和一體化污水處理系統(tǒng)處理后，可使水質(zhì)達(dá)污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)（GB8979-1996）三級(jí)排放標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)環(huán)境影響不大。6.2 廢氣環(huán)境影響項(xiàng)目生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢氣為面粉粉塵、烘烤熱氣

43、（含少量油煙）、油煙和食堂油煙。面粉粉塵本身無害，且產(chǎn)生量較少，對(duì)環(huán)境影響不大。但對(duì)長期處于車間中工作的人員可能造成一定的影響，建議佩戴口罩。旋轉(zhuǎn)爐烘焙面包過程中產(chǎn)生的熱蒸汽含少量油煙，需經(jīng)排氣桶由廠房頂部排放，由于油煙含量較少，對(duì)環(huán)境影響不大。食堂油煙：項(xiàng)目設(shè)員工食堂，提供全廠30人用餐。平均每天工作2小時(shí)。項(xiàng)目食堂使用液化氣為燃料，經(jīng)計(jì)算年產(chǎn)生污染物SO20.022kg，NOX1.624kg，對(duì)周圍環(huán)境影響不大。項(xiàng)目油煙排放濃度為1.2735mg/m3，油煙最終排放量約3.056kg/a，符合飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)（試行）（GB18483-2001）；凈化后的油煙由管道引申至食堂頂部排放，在采

44、取措施后，項(xiàng)目食堂廢氣排放對(duì)環(huán)境空氣影響較小。6.3 噪聲環(huán)境影響本項(xiàng)目噪聲主要發(fā)生在各機(jī)器設(shè)備加工發(fā)出的噪聲，單臺(tái)設(shè)備噪聲值可達(dá)8085分貝。本評(píng)價(jià)根據(jù)環(huán)境影響評(píng)價(jià)技術(shù)導(dǎo)則-聲環(huán)境HJ2.4-2009推薦的方法，預(yù)測項(xiàng)目廠界噪聲值。預(yù)測模式建設(shè)項(xiàng)目聲源在預(yù)測點(diǎn)產(chǎn)生的等效聲級(jí)貢獻(xiàn)值（Leqg）計(jì)算公式： 式中：Leqg建設(shè)項(xiàng)目聲源在預(yù)測點(diǎn)的等效聲級(jí)貢獻(xiàn)值，dB(A)； LAii聲源在預(yù)測點(diǎn)產(chǎn)生的A聲級(jí)，dB(A)； T預(yù)測計(jì)算的時(shí)間段，s； Tii聲源在T時(shí)段內(nèi)的運(yùn)行時(shí)間，s；預(yù)測點(diǎn)的預(yù)測等效聲級(jí)Leq（A）計(jì)算公式式中：Leqg建設(shè)項(xiàng)目聲源在預(yù)測點(diǎn)的等效聲級(jí)貢獻(xiàn)值，dB(A)；Leqb預(yù)測點(diǎn)

45、背景值，dB(A)；噪聲室外傳播聲級(jí)衰減計(jì)算模式式中：LAii聲源在預(yù)測點(diǎn)產(chǎn)生的A聲級(jí)，dB(A)； riji聲源至預(yù)測點(diǎn)j的距離，m； LWi噪聲源的等效聲級(jí)，dB(A)； TL大氣吸收、屏障屏蔽、地面效應(yīng)等引起的噪聲衰減，本項(xiàng)目取5dB(A)參數(shù)選擇車間隔聲插入損失參考有關(guān)資料，車間隔聲插入損失值見表6.3-1。表6.3-1 車間隔墻傳輸損失值一覽表?xiàng)l 件ABCD傳輸損失值dB(A)2015105條件A：車間開小窗、密閉、門經(jīng)隔聲處理。 B：車間開小窗、不密閉或開大窗密閉，門較密閉。 C：開大窗且不密閉。 D：車間門和窗部分敞開。項(xiàng)目廠房一般開大窗、密閉隔聲插入損失值按15dB(A)計(jì)算。

46、聲源源強(qiáng)本項(xiàng)目設(shè)備基本放置在室內(nèi)，單臺(tái)設(shè)備噪聲值可達(dá)8085分貝。根據(jù)環(huán)境影響評(píng)價(jià)技術(shù)導(dǎo)則-聲環(huán)境HJ2.4-2009推薦的方法，需將室內(nèi)聲源等效為室外聲源，本報(bào)告只考慮車間圍墻的隔聲量，其它如建筑物等聲屏均忽略不計(jì)。故項(xiàng)目各車間室外等效聲源噪聲源強(qiáng)約6570dB(A)。預(yù)測結(jié)果根據(jù)項(xiàng)目設(shè)備分布、設(shè)備數(shù)量及其與各廠界距離，計(jì)算項(xiàng)目投入運(yùn)營后廠界噪聲預(yù)測值。項(xiàng)目噪聲預(yù)測值見表6.3-2。表6.3-2 項(xiàng)目廠界噪聲預(yù)測結(jié)果一覽表 單位：dB(A)廠 界（東）（南)（西）（北）主要室外等效聲源與廠界距離（m）1028155聲級(jí)（dB(A)）5041.0646.4856.02由以上預(yù)測結(jié)果可知：項(xiàng)目正

47、常生產(chǎn)時(shí)，廠界最高噪聲約為56.02dB(A)，廠界晝間噪聲均符合工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)（GB12348-2008）3類標(biāo)準(zhǔn)（晝間65dB(A)）。項(xiàng)目夜間（22：00至次日6：00）不生產(chǎn)，噪聲對(duì)周邊環(huán)境的影響不顯著。6.4 固體廢物本項(xiàng)目的主要固體廢物為生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的工業(yè)固廢和生活垃圾。工業(yè)固廢該項(xiàng)目生產(chǎn)過程中會(huì)產(chǎn)生一些邊角余料等、在面粉等原輔材料使用過程也會(huì)灑落一部分，年產(chǎn)生約為231kg，邊角余料視情況可回收使用，灑落的則在車間清潔時(shí)去除。對(duì)外環(huán)境不產(chǎn)生影響。醒發(fā)、烘烤產(chǎn)生的次品面包只是在形狀、味道等方面達(dá)不到成品要求，仍可食用。因此，對(duì)環(huán)境不產(chǎn)生影響。生活垃圾項(xiàng)目員工30人，

48、年工作日按300天計(jì)算，生活垃圾產(chǎn)生量約為15kg/d，即4.5t/a。這些生活垃圾如不及時(shí)收集處置，將會(huì)造成堆積區(qū)蚊蠅孳生，鼠害肆孽，臭氣難聞，地下水污染等環(huán)境問題，不僅影響企業(yè)形象而且還會(huì)導(dǎo)致疾病傳布，因此應(yīng)及時(shí)做好固廢物的治理措施，及時(shí)收集處置就不會(huì)產(chǎn)生這些環(huán)境影響問題。6.5 清潔生產(chǎn)分析原輔材料分析原輔材料指標(biāo)能體現(xiàn)原輔材料的獲取、加工、使用等各方面對(duì)環(huán)境的綜合影響，因而可從毒性、生態(tài)影響、可再生性、能源強(qiáng)度以及可回收利用性五個(gè)方面進(jìn)行分析。毒性分析：項(xiàng)目生產(chǎn)中所使用的主要原材料為面粉、白糖、油、酵母、改良劑、山梨醇、果脯、甘油、鹽等配料啊，無高殘留有毒物質(zhì)，定性指標(biāo)為中。生態(tài)影響：

49、項(xiàng)目所用原材料來源均對(duì)生態(tài)影響較小。定性指標(biāo)為中。可再生性：項(xiàng)目所用原材料均是可再生資源。定性指標(biāo)為中。能源強(qiáng)度：原料的大部分生產(chǎn)過程均耗用較少能源，能源強(qiáng)度屬中等水平。定性指標(biāo)為中。可回收利用性：生產(chǎn)過程中邊角料可回收利用。定性指標(biāo)為中。資源分析水資源利用分析根據(jù)工程分析結(jié)果，項(xiàng)目生產(chǎn)過程有部分廢水排放，項(xiàng)目水資源利用指標(biāo)屬中等。能源利用分析項(xiàng)目主要能源為電能，屬清潔能源，無煙塵、SO2、NO2等排放，該項(xiàng)目能源利用指標(biāo)中等。污染物產(chǎn)生指標(biāo)水平分析廢水產(chǎn)生分析該項(xiàng)目年生產(chǎn)廢水排放量為923t，有一定量的生活污水，水排污指標(biāo)為中。廢氣產(chǎn)生分析項(xiàng)目廢氣排放量很小，污染貢獻(xiàn)值都較低、不改變環(huán)境空氣

50、質(zhì)量等級(jí)，對(duì)周圍大氣環(huán)境質(zhì)量影響都不大，氣排污水平指標(biāo)為中。固體廢棄物產(chǎn)生分析本項(xiàng)目生產(chǎn)過程中產(chǎn)生邊角料可部分直接回收利用。次品面包可食用或低價(jià)出售處理。排污指標(biāo)為中。產(chǎn)品分析項(xiàng)目產(chǎn)品為無毒無害產(chǎn)品，在使用過程中對(duì)人健康和生態(tài)環(huán)境影響較小，產(chǎn)品屬于清潔產(chǎn)品。生產(chǎn)工藝、裝備先進(jìn)性分析在生產(chǎn)過程項(xiàng)目有生產(chǎn)廢水，處理后對(duì)生態(tài)環(huán)境影響小；廢氣中無有害污染物質(zhì)，組織排放對(duì)環(huán)境影響小；各種機(jī)器在運(yùn)轉(zhuǎn)過程中產(chǎn)生的噪聲經(jīng)墻體隔音、廠界距離衰減和報(bào)告表提出的各項(xiàng)治理措施處理后可實(shí)現(xiàn)達(dá)標(biāo)排放；項(xiàng)目產(chǎn)品在銷售、使用過程中對(duì)環(huán)境影響輕微，對(duì)環(huán)境影響較小；在正常生產(chǎn)過程中單位產(chǎn)品耗物、耗能居國內(nèi)平均水平。綜合上述分析，

51、該項(xiàng)目生產(chǎn)基本符合清潔生產(chǎn)要求，清潔生產(chǎn)水平屬國內(nèi)一般水平。七、退役期環(huán)境影響項(xiàng)目所用原材料中無危險(xiǎn)化學(xué)品，不使用高殘留、有毒有害的化學(xué)原料，退役期不會(huì)有潛在的環(huán)境污染危害，也無放射性等污染源。7.1 項(xiàng)目退役期的環(huán)境影響主要有以下兩方面廢舊設(shè)備未妥善處理造成的環(huán)境影響；原材料未妥善處置造成的環(huán)境影響。7.2 退役期環(huán)境影響的防治措施：企業(yè)退役后，其設(shè)備處置應(yīng)遵循以下兩方面原則：在退役后，尚不屬于行業(yè)淘汰范圍的，且尚符合當(dāng)時(shí)國家產(chǎn)業(yè)政策和地方政策的設(shè)備，可出售給相關(guān)企業(yè)繼續(xù)使用。屬于行業(yè)淘汰范圍、不符合當(dāng)時(shí)國家產(chǎn)業(yè)政策和地方政策中的一種，即應(yīng)予報(bào)廢，設(shè)備可按廢品出售給回收單位。項(xiàng)目在運(yùn)營過程中

52、沒有使用劇毒高殘存的化學(xué)原材料，不會(huì)產(chǎn)生不易降解的殘留性物質(zhì)，沒有潛在的環(huán)境影響問題，項(xiàng)目退役后，剩余的原料可出售給其他同類企業(yè)，對(duì)環(huán)境無影響。廠房屬于永久性建筑，退役后，可打掃干凈整潔后退還給業(yè)主，由于項(xiàng)目本身在做好各項(xiàng)環(huán)保工作的前提下不會(huì)有殘留影響，即可改作他用。若該選址不再作為其他用途，應(yīng)打掃干凈。只要按照上述的辦法進(jìn)行妥善處置，本項(xiàng)目在退役后，不會(huì)遺留潛在的環(huán)境影響問題，不會(huì)造成新的環(huán)境污染危害。八、污染治理措施評(píng)述8.1 水污染治理措施廢水處理設(shè)施項(xiàng)目廢水包括生產(chǎn)廢水和生活污水，合計(jì)排放量為1355t/a，其中CODcr濃度為773.43mg/l，超過污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)（GB8978-

53、1996）的三級(jí)排放標(biāo)準(zhǔn)要求。需處理達(dá)標(biāo)后才能排往污水處理廠。建議采用一體化污水處理系統(tǒng)：該設(shè)備其主要功能是使生活污水經(jīng)厭氧+好氧處理后達(dá)到國家或地方排放標(biāo)準(zhǔn)。該設(shè)備具有無須設(shè)置生化池，具有安裝方便，可以埋地，使用簡單的特點(diǎn)，大大降低了污水處理的建設(shè)造價(jià)。項(xiàng)目廢水進(jìn)入化糞池，再經(jīng)過一體化污水處理設(shè)施，污染物處理率可達(dá)85%，排放水質(zhì)可達(dá)到國家污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)（GB8978-1996）的三級(jí)排放標(biāo)準(zhǔn)。8.2 廢氣污染治理措施項(xiàng)目生產(chǎn)過程中的廢氣為面粉粉塵，烘烤廢氣和油煙。面粉粉塵在使用過程中稍加注意，輕拿輕倒就可以減少排放。烘烤廢氣為旋轉(zhuǎn)爐烘焙面包產(chǎn)生的熱蒸汽，含少量油煙。需由經(jīng)旋轉(zhuǎn)爐頂部的排氣

54、筒排出，排氣筒直通屋頂。項(xiàng)目食堂油煙排放濃度為1.327mg/m3，油煙最終排放量約3.18kg/a，符合飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)（試行）（GB18483-2001）；凈化后的油煙應(yīng)由排氣管道引申至食堂頂部排放，在采取措施后，項(xiàng)目食堂廢氣排放對(duì)環(huán)境空氣影響較小。8.3 噪聲治理措施建議項(xiàng)目采取如下措施：廠房布局在滿足工藝要求的前提下，盡可能將高噪聲車房布置在廠區(qū)中部；設(shè)備選型時(shí)應(yīng)盡量采用低噪聲的設(shè)備，高噪聲設(shè)備基座應(yīng)有防振、減振和阻尼措施，進(jìn)行減振消聲；用吸音材料局部環(huán)繞，進(jìn)行部分消音處理；定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢修和維護(hù)，維持其良好運(yùn)轉(zhuǎn)的狀態(tài)，防止異常噪聲的產(chǎn)生，夜間10點(diǎn)以后不使用高噪聲設(shè)備；貨物運(yùn)輸車

55、輛在廠區(qū)及附近盡量減速慢行以降低交通噪聲，且減少夜間運(yùn)輸；車間墻體可采用吸聲材料裝飾，玻璃窗應(yīng)采用雙層鋁合金窗或塑鋼窗，最大限度地增加車間墻體和門窗隔聲量。定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢修和維護(hù)，維持其良好運(yùn)轉(zhuǎn)的狀態(tài)，防止異常噪聲的產(chǎn)生。聲屏障的存在使聲波不能直達(dá)受聲點(diǎn)，從而使受聲點(diǎn)噪聲降低。聲屏障通常指墻、建筑物、土坡、樹叢等。該項(xiàng)目廠區(qū)及廠區(qū)周圍有規(guī)劃綠化植樹，保護(hù)植被，以提高消聲降噪效果，并創(chuàng)造一個(gè)舒適、宜人的廠區(qū)環(huán)境。同時(shí)加強(qiáng)車間勞動(dòng)人員的個(gè)體防護(hù)措施，減少機(jī)械噪聲對(duì)操作人員的健康危害。經(jīng)過以上減震降噪措施、墻壁隔聲以及距離衰減，項(xiàng)目廠界噪聲基本可以控制在工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)（GB12348

56、-2008）3類標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)，對(duì)周邊聲環(huán)境影響不大。8.4 固廢物污染防治措施一般固廢該項(xiàng)目生產(chǎn)過程中會(huì)產(chǎn)生一些邊角余料等視情況可回收使用，在面粉等原輔材料使用過程也會(huì)灑落部分，則在車間清潔時(shí)一同處理。對(duì)外環(huán)境不產(chǎn)生影響。醒發(fā)及烘烤過程中產(chǎn)生的次品面包數(shù)量可以借由提高員工熟練度，選用更先進(jìn)的設(shè)備，對(duì)生產(chǎn)的各環(huán)節(jié)質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān)來減少。產(chǎn)生的次品面包由于只是形狀、味道等方面達(dá)不到成品要求，因此，可以食用或低價(jià)出售處理。生活垃圾在廠內(nèi)設(shè)置足夠數(shù)量的垃圾筒，方便員工及時(shí)收集生活垃圾，并定期由環(huán)衛(wèi)部門定時(shí)清理，負(fù)責(zé)統(tǒng)一清運(yùn)至垃圾處理場填埋處理，以免產(chǎn)生異味對(duì)環(huán)境造成不良的影響，只要采取以上措施，項(xiàng)目的固體廢物對(duì)

57、周圍環(huán)境的影響很小。8.5 綠化措施廠區(qū)環(huán)境綠化是一項(xiàng)綜合性環(huán)保措施，既可以防風(fēng)、吸塵、降噪，又能凈化空氣、美化環(huán)境。項(xiàng)目系租用廠房，廠區(qū)已有綠化，不存在綠化的情況。8.6 污染物總量控制項(xiàng)目污染物排放情況如表8.6-1所示。表8.6-1 項(xiàng)目廢水污染物排放量一覽表（t/a）廢水排放量污染因子產(chǎn)生量削減量排放量排放濃度（mg/L）1355COD1.0480.3710.6775500NH3-N0.10840.0680.040730在達(dá)標(biāo)排放條件下，項(xiàng)目廢水排放量為1355t/a，COD排放量為0.6775t/a，NH3-N排放量為0.0407t/a。廢水經(jīng)廠區(qū)預(yù)處理后排入東區(qū)污水處理廠。該項(xiàng)目污

58、染物排放總量納入東區(qū)污水處理廠污染物總量控制指標(biāo)，不另設(shè)總量控制指標(biāo)。九、社會(huì)穩(wěn)定風(fēng)險(xiǎn)分析9.1 工程合法性、合理性分析對(duì)照產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄（2013年修正本），本項(xiàng)目屬于允許類建設(shè)項(xiàng)目。項(xiàng)目用地不屬于禁止用地項(xiàng)目目錄（2012年）和限制用地項(xiàng)目目錄（2012年）中禁止用地和限制用地項(xiàng)目。本項(xiàng)目符合藍(lán)田開發(fā)區(qū)總體規(guī)劃。本項(xiàng)目經(jīng)過充分可行性論證，項(xiàng)目合法，手續(xù)完備，程序完備。本工程是在租賃廠房中進(jìn)行建設(shè)，不另行征地，故不存在征地搬遷問題。9.2 工程安全性、可行性分析資金情況項(xiàng)目預(yù)計(jì)投資500萬元人民幣，全部由公司自有資金投資開發(fā)。項(xiàng)目征地拆遷情況及安置補(bǔ)償實(shí)施方案本項(xiàng)目在藍(lán)田經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)規(guī)劃

59、土地上建設(shè)，租賃漳州市龍文區(qū)正豐包裝彩印有限公司廠房，不涉及征地搬遷。生態(tài)及環(huán)境保護(hù)方面項(xiàng)目的建設(shè)在原有工業(yè)用地上建設(shè)，不新增占地，僅在現(xiàn)有項(xiàng)目廠界范圍內(nèi)租賃的廠房中進(jìn)行，在施工過程加強(qiáng)揚(yáng)塵、廢水和固體廢物的防治，加強(qiáng)施工管理，同時(shí)做好綠化措施，項(xiàng)目建設(shè)對(duì)生態(tài)環(huán)境造成影響較小。項(xiàng)目投產(chǎn)后廢水、廢氣經(jīng)處理后風(fēng)險(xiǎn)程度低，意味著項(xiàng)目實(shí)施過程中群體事件發(fā)生的可能性不大，但不排除會(huì)發(fā)生個(gè)體矛盾沖突的可能。十、環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)分析環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)是指突發(fā)性事故對(duì)環(huán)境（或健康）的危害程度。項(xiàng)目環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)主要是對(duì)建設(shè)項(xiàng)目建設(shè)和運(yùn)行期間發(fā)生的可預(yù)測突發(fā)性事件或事故（一般不包括人為破壞及自然災(zāi)害）引起有毒有害、易燃易爆等物質(zhì)泄

60、漏，或突發(fā)事件產(chǎn)生的新的有毒有害物質(zhì)所造成的對(duì)人身安全與環(huán)境的影響和損害進(jìn)行評(píng)估，提出防范、應(yīng)急與減緩措施，使建設(shè)項(xiàng)目事故率、損失和環(huán)境影響達(dá)到可接受水平。10.1 物質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別項(xiàng)目生產(chǎn)面包、糕點(diǎn)，對(duì)照HJ/T169-2004建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)技術(shù)導(dǎo)則、危險(xiǎn)化學(xué)品名錄（2002版）和GB18218-2009危險(xiǎn)化學(xué)品重大危險(xiǎn)源辨識(shí)對(duì)危險(xiǎn)化學(xué)品進(jìn)行識(shí)別。項(xiàng)目使用天然氣作為旋轉(zhuǎn)爐燃料，但由于項(xiàng)目所在地天然氣管道尚未接通，暫時(shí)使用天然氣罐進(jìn)行生產(chǎn)。根據(jù)GB18218-2009危險(xiǎn)化學(xué)品重大危險(xiǎn)源辨識(shí)，天然氣為無色無臭氣體，微毒易燃，分子式CH4，引燃溫度538，燃燒分解產(chǎn)物為CO、CO2、水。與空