人教版六年級下冊語文 第1單元 2臘八粥（教案）

1、2臘八粥( 精讀課文 )教學(xué)目標(biāo)會寫“臘、粥”等 12 個生字，理解生字組成的詞語。朗讀課文，把握課文內(nèi)容，分清詳略并體會詳略安排的效果。能找出細(xì)膩描寫臘八粥的句子，與同學(xué)交流感受。能仿照課文第 1 自然段，寫一種自己喜愛的食物，寫出其特點及對它的喜愛之情。教學(xué)重點學(xué)習(xí)文中的人物語言、神態(tài)、動作等描寫。教學(xué)難點教學(xué)課時體會“八兒”一家的其樂融融。2 課時第 一 課 時課時目標(biāo)會寫“臘、粥”等 12 個生字，理解“臘八粥、感覺”等 18 個詞語。（重點）通過默讀，把握課文內(nèi)容的詳略安排，理清行文脈絡(luò)。（重點）教具準(zhǔn)備榮德基小學(xué)課件資源教學(xué)過程一導(dǎo)入新課師生交流：今天我們學(xué)習(xí)臘八粥。讀到這個課題大

2、家腦海中是不是已經(jīng)浮現(xiàn)出香噴噴的臘八粥了呢？二介紹作者沈從文（19021988），原名沈岳煥，湖南鳳凰人，中國著名作家、歷史文物研究者。主要作品有長河邊城等，其作品有濃郁的地方色彩，體現(xiàn)了鄉(xiāng)村人物特有的風(fēng)韻與神采。三初讀課文聽范讀。邊聽邊畫出自己不太理解的詞語或句子。學(xué)生初讀。自由讀課文，把生字讀正確，句子讀通順，并標(biāo)出自然段序號。檢查初讀情況。完成課前預(yù)習(xí)單本課的內(nèi)容。（1）會讀生字。練栗（l）花生仁（rn）唾沫（tu）嘟囔（nng）444孥孥 （n）呃（）燜（mn）筷子（kui）4444（2）會寫生字，辨字組詞。練臘（臘月）粥（熬粥）膩（細(xì)膩）咽（吞咽） 蠟（蠟燭）弼（輔弼）貳（貳心）煙（

3、煙火） 匙（鑰匙）攪（攪拌）稠（濃稠）腫（腫脹） 題（題目）覺（睡覺）惆（惆悵）種（種子） 熬（熬夜）褐（褐色）缸（水缸）臟（臟水） 遨（遨游）渴（口渴）缺（缺少）贓（贓款）書寫指導(dǎo)：“粥”字是左中右結(jié)構(gòu)，兩個“弓”都要寫細(xì)長，中間的“米”也要寫細(xì)長，“米”字的最后一筆變?yōu)辄c，三個部件要寫均勻；“膩”字容易寫錯，注意“貝”的上方是“二”， 最右邊的斜鉤不要加撇。（3）詞語積累。練臘八粥感覺沸騰何況攪和資格可靠罷了要不然猜想腫脹驚異粉碎總之染缸解釋浪漫奈何何況：用反問的語氣表示更進(jìn)一層的意思。解釋：說明含義、原因、理由等。浪漫：富有詩意，充滿幻想。奈何：用于反問或否定式，表示沒有辦法。四細(xì)讀課文

4、文中的主要人物是誰？（“八兒”。）課文圍繞臘八粥寫了哪些事，說說課文的行文脈絡(luò)。課文圍繞臘八粥寫了“等粥”和“喝粥”兩件事，第 1 自然段簡述臘八粥的食材、做法和味道； 第 219 自然段寫了“等粥”和“喝粥”兩件事，其中“等粥”部分又包括“盼粥、分粥、猜粥、看粥”四個場景。五課堂小結(jié)文章中有關(guān)臘八粥熬煮的描寫值得品味，如第 1 自然段寫的：“把小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁合攏來，糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝嘴里塞灌呢！”板書臘八粥的食材、做法和味道場景一：盼粥臘八粥場景二：分粥等粥場

5、景三：猜粥喝粥場景四：看粥第 二 課 時課時目標(biāo)1.通過人物的語言、神態(tài)、動作等描寫，體會人物特點。（重點）2.通過文中細(xì)膩描寫臘八粥的句子，學(xué)習(xí)描寫事物的方法。（難點）教具準(zhǔn)備榮德基小學(xué)課件資源教學(xué)過程一課前導(dǎo)入通過上節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們初步掌握了課文的主要內(nèi)容，理清了文章的脈絡(luò)。這節(jié)課，我們將繼續(xù)感受作者筆下臘八粥的美味與香甜，體會八兒的可愛與機靈。二品讀釋疑（一）課文的第一部分是從哪些方面寫人們對臘八粥的喜愛的？請摘錄關(guān)鍵信息說一說。課文的第一部分用“小孩子”“大孩子”“老孩子”代替“不同年齡階段的人”，描寫老老少少提到臘八粥，都會“立時生出一種甜甜的膩膩的感覺”，風(fēng)趣、俏皮又親切的語言使人

6、倍感生活的溫馨。接下來具體描摹臘八粥的熬制過程，從食材到做法，字里行間透出“甜甜的膩膩的”味道，有聲有色有味，使人真切地看到、聞到、品到臘八粥。（二）課文的第二部分寫了哪幾個場景，指導(dǎo)學(xué)生品讀。指導(dǎo)品讀場景一：盼粥因媽媽正在熬臘八粥，八兒“喜得快要發(fā)瘋了”“進(jìn)進(jìn)出出”，不停詢問，內(nèi)心既興奮又急切，卻又不得不一次次失落。臘八粥是“益發(fā)濃稠了”，但媽媽說“要到夜里”，于是八兒“眼睛可急紅了”，耍賴說自己“餓”，并做出“要哭的樣子”?！板佒械闹唷?，只能發(fā)出“有聲無力的嘆氣”，這聲“嘆氣”，既暗含著八兒的失落，也表現(xiàn)出臘八粥熬制初期的情狀。指導(dǎo)品讀場景二：分粥臘八粥尚未熬好，八兒已經(jīng)提前打起“如意算盤

7、”，給家人分起了粥。他不斷跟媽媽“討價還價”，想多給自己分點臘八粥，一個天真、聰慧、狡黠的兒童形象躍然紙上?！班?鍋內(nèi)又嘆了聲氣”，仿佛是聽到八兒的話后忍俊不禁的笑聲，也寫出了臘八粥逐漸熟爛的情狀。指導(dǎo)品讀場景三：猜粥因一時吃不到，八兒忍不住想象著鍋里各種食材的樣子或口感，滿足自己的好奇心。這樣的想象源于他對臘八粥的急切渴望，八兒自動聯(lián)系了以往的生活經(jīng)驗，在腦海里描繪出一幅清晰誘人的臘八粥畫面：栗子、飯豆、花生仁、棗子指導(dǎo)品讀場景四：看粥八兒最終求媽媽把自己抱了起來，如愿看到了鍋里臘八粥的模樣，“驚異得喊起來了”。孩子的眼睛是天真的、純粹的，用兒童的視角和口吻來寫臘八粥，字里行間洋溢著童真童趣

8、， 新奇自然。栗子是“融掉了”，飯豆是“腫脹”，花生仁是“脫了它的紅外套”，鍋巴是“圍了鍋邊成一圈”，細(xì)膩地刻畫出臘八粥的變化。（三）課文的第三部分主要寫了哪些內(nèi)容？課文的第三部分作者獨具匠心地描繪了八兒一家喝臘八粥之后的情景。一番充滿詩意而又趣味橫生的描寫，充分激發(fā)起人的想象，讓人如臨其境。三拓展延伸（一）提問：默讀課文說說八兒心理活動的變化過程。八兒心理活動的變化過程是本課的線索，即從“迫不及待”到“苦苦等待”到“美妙的猜想” 再到“親見時的驚異”。（二）分析：文中細(xì)膩描寫臘八粥的句子有哪些，說說作者是怎樣把臘八粥寫具體的。細(xì)膩描寫臘八粥的句子有：把小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁合攏來，

9、糊糊涂涂煮成一鍋， 讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了。栗子已稀爛到認(rèn)不清楚了吧，飯豆會煮得渾身腫脹了吧，花生仁吃來總該是面面的了！棗子 必大了三四倍要是真的干紅棗也有那么大，那就妙極了！糖若放多了，它會起鍋巴 栗子跌進(jìn)鍋里，不久就得粉碎，那是他知道的。他曾見過跌進(jìn)黃燜雞鍋子里的一群栗子，不久 就融掉了。飯豆煮得腫脹，那也是往常熬粥時常見的事?；ㄉ拭摿怂募t外套，這是不消說的事。鍋巴，正是圍了鍋邊成一圈。作者運用擬人的修辭手法，寫實和想象相結(jié)合的寫作手法 ，從臘八粥的食材，煮粥時發(fā)出的聲音，粥的顏色、味道等方面把臘八粥寫具體的。四課文主旨這篇課文

10、記敘了八兒等吃臘八粥的故事，通過對八兒和媽媽的描寫，充分體現(xiàn)了八兒對臘八粥的渴望與喜愛，同時也表現(xiàn)了臘八粥的美味、香甜和八兒的可愛、機靈。五課堂小結(jié)邊讀邊想象既是閱讀的重要方法，也是良好的讀書習(xí)慣。八兒的饞樣兒在盼望著趕緊吃上臘八粥、想吃幾碗臘八粥、猜想臘八粥的樣子中表現(xiàn)得淋漓盡致。在讀這些段落時，我們可以抓住八兒的語言、動作、神態(tài)描寫等來想象出八兒的饞樣兒。六課后作業(yè)完成課后小練筆，學(xué)習(xí)并積累課后積累單第 5 頁的內(nèi)容。課后反思成功之處：本課的重難點是幫助學(xué)生把握課文內(nèi)容，掌握詳略安排的好處，同時通過講解與訓(xùn)練體會人物的語言、動作、神態(tài)等描寫，分析人物的形象與特點。在教學(xué)時要讓學(xué)生充分讀書，喚起學(xué)生的想象以激發(fā)興趣，從而達(dá)到保持學(xué)生的注意力、使學(xué)生理解文本的目的。不