《春酒》教學設計

1、19、春 酒蘄春縣第三實驗中學 呂 耘教材分析春酒是義務教育課程標準實驗教科書八年級下冊語文第四單元的一篇課文。本單元以民間文化為主題，所選文章涉及趣味盎然、生動豐富的民風民俗以及民間藝人軼事，文筆生動，妙趣橫生。春酒是一篇詩化的散文，作者抓住日常生活瑣事，用細膩的筆觸描繪了故鄉(xiāng)濃濃的風土人情，娓娓道來，情真意切。琦君的散文不雕琢，不粉飾，文筆如行云流水，舒放自然，典雅雋永。在文中，作者就是用這樣一種洗凈鉛華的筆調，絮絮訴說自已對童年、對母親、對故鄉(xiāng)的無限思念與眷戀。學情分析“思鄉(xiāng)”這一主題對于初二的學生來說，雖不是很陌生，但理解還不夠深刻。只要在教學中，喚醒對思鄉(xiāng)名句名篇的閱讀體驗，再品析本

2、文的細節(jié)描寫、塑造人物形象的方法，應該能夠配合老師完成教學任務。教學目標：知識目標 理解并積累詞語，學習文章富有情趣的細節(jié)描寫，掌握作者通過生動展示家鄉(xiāng)的風土人情來表達濃濃的思鄉(xiāng)情懷的寫法。能力目標激發(fā)學生的生活體驗，引導學生通過朗讀、探究和合作交流，品味文中的細節(jié)描寫和清新質樸的語言，領悟文章的意蘊。情感態(tài)度與價值觀感受文中的風俗美、人情美，豐富精神世界，激發(fā)學生關注生活的熱情，發(fā)現(xiàn)并領略生活的詩意。教學重點、難點1、品味文章的傳神語言及細節(jié)描寫是本堂課的核心重點。2、領會文章在素淡的文字中流淌的濃濃的思鄉(xiāng)之情。突破方法：讀書有三境界：“吞”、“啃”、“品”。“吞”其博，感知文意；“啃”其深

3、，讀懂作者，體悟深情；“品”其靈性，領略韻致，讀出韻味。春酒文字素淡卻意蘊豐厚，更須細酌慢品。本堂課設計了 “識春酒，知文意”，“ 品春酒，談感悟”，“釀春酒，悟情感”三個環(huán)節(jié)，步步推進。在學生感知全文的基礎上，讓學生根據課文的主要內容找出“春酒”的配料，既要找出顯性的配料，更要找出隱性的配料。這樣學生最容易走進文本，說起來。然后組織合作探究與交流，引導學生思考品味這春酒的味道如何，通過朗讀，細部探微，個性品味，學習富有情趣的細節(jié)描寫和傳神詞句及其表達作用，說體驗的話，體悟琦君情懷。最后適當拓展有關“思鄉(xiāng)”的詩文，欣賞朗讀，領略韻致，說感悟的話，豐富自己的情懷，提升自己的境界。教學過程一、詩情

4、蕩漾，斟入春酒。有沒有一種酒，我喝了，你也會沉醉？有沒有一個故事，我講了，你也在流淚？有沒有一段情，當我想起，你也不曾忘記？其實，這世間總有一種酒，讓你一杯就醉；這茫茫人世，也總有一個人，讓你終生惦記。這酒呀，不是雞尾酒卻勝似雞尾，五色斑斕；這酒呀，五味雜陳卻越品越香?，F(xiàn)在讓我們一起走近臺灣著名女作家琦君，一起來品品這種特殊的春酒。二、朗讀課文，審視春酒。1、聽讀課文，整體感知。勾畫圈點生字生詞，強化積累，并思考：為什么這酒叫“春酒”？2、美讀課文，思考分析。這春酒是用什么釀造的？學情估計：學生可能從文中找出八樣東西：黑棗（不知是南棗還是北棗）、荔枝、桂圓、杏仁、陳皮、枸杞子、薏仁米，再加兩粒

5、橄欖。通常要泡一個月。老師要適時引導，在作者筆下，這春酒絕不是僅僅這些材料釀就的，因為在本文結尾處作者談到，她如法炮制卻總也釀不出真正的家醅。那么這春酒究竟是用什么釀造的呢？這時學生就會結合文意人情來思考，得出最重要的調料原來是那淳樸的鄉(xiāng)情、那爛漫的童真童趣、那濃得化不開的親情，還有那獨特的民俗風情。這樣，文本解讀就開放式切入，由淺入深，學生就能飲到春酒深處最純的味兒。三、細讀文本，暢品春酒。 既然這春酒是如此釀造的，那么其味道究竟如何呢？請仔細品味。 要求學生抓住文中的細節(jié)描寫，分組逐一品味春酒中飄散出來的童真童趣、鄰里鄉(xiāng)情、民俗民風和骨肉親情。針對學生閱讀素養(yǎng)的差異性，要求能分析的就說起來

6、；不能分析的就嘗試聲情并茂地朗讀，讀出那種美感。 示例一：端起這杯童心酒，你覺得哪些細節(jié)能體現(xiàn)“我”兒時的童真童趣？請同學們采用“批注閱讀的方法”感受春酒中“我”童年的純真和快樂。給同學們2分鐘的時間。（批注可以從修辭，抓關鍵字、詞等角度去品析）“其實我沒等她說完，舔了多少個指甲縫的“八寶酒”了。 這里的“偷偷地”寫出了作者的孩子般的膽怯與好奇；一個“舔”字活畫出一個嘴饞可愛的小女孩的樣子，充滿童趣。 母親給我在小酒杯里只倒一點點也是個酒仙呢。 “只”“一點點”說明對母親的小氣感到不滿足，充滿孩子氣的天真與可愛。 “端、聞、走來走去”說明對酒的珍惜。 說小花貓是酒仙充滿孩子般自由天真的想象。足

7、見我可愛的童心童趣。 我是母親的代表肚子吃的鼓鼓的跟蜜蜂似的。 問：這個比喻恰當嗎？用像皮球像企鵝不是更可愛更能突出“鼓”的形象嗎？（因為蜜蜂采蜜和春酒的甜味相似，因為形體小更見我的可愛。） “我呢，就在每個人懷里靠一下，用筷子點一下酒，舔一舔，才過癮。”“靠、點、舔”這些都是小孩子特有的動作， 寥寥幾筆，一個活潑天真可愛的小女孩立刻在紙上活躍起來?！具@些生動的細節(jié)讓我們感受到了童年“我”最純真的童趣，那是留在作者心中一份美好的懷念?！渴纠赫埻瑢W們快速跳讀課文，找出關于母親的細節(jié)描寫，用“從中，我品嘗到了母親”這樣的句式，體會母親的形象。要求：從文中找出具體的語句，并抓住關鍵字詞品析。 學

8、生合作品析后師總結：是呀，原來愛可以如此豁達！母親身上的勤勞善良、溫柔慈愛、質樸賢淑這正是人類情感中最美好的母性。這也是中華民族傳統(tǒng)女性所具有的一種美德。它承載了琦君對故鄉(xiāng)最溫情的懷念?！救婵偨Y：故鄉(xiāng)的春酒，蕩漾著我兒時純真的快樂。故鄉(xiāng)的春酒，散發(fā)著母性溫柔的光芒；故鄉(xiāng)的春酒，流淌著鄉(xiāng)鄰間樸實的情意，故鄉(xiāng)的春酒，承載著淳樸的民俗民風。好一杯故鄉(xiāng)的春酒。】四、掩卷嘆息，難造春酒。請大家齊讀文章最后兩段，體味文章最后一句話的深刻含義，從而整體把握文旨主旨?！熬烤共皇堑赖丶亦l(xiāng)味?。　弊髡哂忻绹钠咸丫迫绶ㄅ谥?，卻無論如何也造不出家鄉(xiāng)的春酒。體現(xiàn)了作者對家中母親、父老鄉(xiāng)親的思念，對那淳樸的人情味的懷

9、念?！翱山形业侥膬喝フ艺嬲募阴兀俊币驗樗咽恰蔼氃诋愢l(xiāng)為異客”了。琦君1917年生于溫州。她12歲隨家遷居杭州，1949年遷至臺灣，后定居美國。自去臺灣以后，琦君50多年再也沒有回過溫州。她說“來到臺灣，此心如無根的浮萍，沒有了著落，對家鄉(xiāng)的苦念，也就與日俱增了?！?006年6月7日凌晨，90高齡的琦君永遠擱下了那支生花妙筆。臨終前，她在病榻上一再念叨著：我想回到自己的家鄉(xiāng)呵是啊，樹高千丈，葉落歸根。故鄉(xiāng)是漂泊海外的游子心中的根吶。一篇文章，就是一本舊相冊；一篇文章，就是一杯老春酒。舊相冊中那一幅幅泛黃的影像，講述著基調相同的古老故事；老春酒中有濃得化不開的風土人情，飄散著作者對故鄉(xiāng)最溫情

10、的懷念。五、聯(lián)系生活，共品春酒。1、一壺春酒，就是一段鄉(xiāng)愁?？梢哉f，半個世紀以來，鄉(xiāng)愁已成為一種美麗的流行病，深深傳染著每一個有識之士。請同學們從自已的知識積淀中梳理出更多的有關鄉(xiāng)愁的作品。如：非馬的醉漢：把短短的直巷/走成一條/曲折/回蕩的/萬里愁腸/左一腳/十年/右一腳/十年/母親啊/我正努力/向您/走/來/2、要求學生仿照余光中的鄉(xiāng)愁表達形式，試著用詩化的語言來概括本文的中心內容和主題思想。小時候/過年是一杯甜甜的春酒/酒中浸潤著我的幸福與嬌羞長大后/_，_而如今/_，_故鄉(xiāng)的酒，過年的酒，游子心中醉人的酒喲！朋友，別忘了，出門在外，也給自已斟一杯人生的春酒。示例：長大后，回憶是一杯苦澀

11、的春酒，酒杯載著我滿滿的情與愁；而如今，到哪里去找我家鄉(xiāng)的春酒？清清香香的、沾著母親味道的、哪怕是一指甲縫的春酒。2、故鄉(xiāng)情結是人與生俱來的情感，是中華民族生生不息的文化之根、精神之根。其實，故鄉(xiāng)之所以讓人魂牽夢縈，不只是那份親情、那份兒時的回憶，更多的還有那份鄰里鄉(xiāng)情、那股民俗風情。請同學們再講講我們當?shù)氐拿利惷袼罪L情。示例：對我，一個普通的人而言，故鄉(xiāng)情結是飄漾在空中的番薯糕的香味。童年時最喜歡吃母親做的番薯糕。記得母親把蒸好的番薯切成一小塊一小塊，然后放在一個大篩子上，在陽臺上晾曬。那金黃的色澤伴著陣陣香味對我充滿了無限的誘惑。我總是迫不及待地伸手去拿。每當這時，母親總會輕輕拍一下我的手

12、，嗔怪著說：看你急的，番薯糕要曬干了才好吃，甜甜的嫩嫩的，嚼起來才有味道。“現(xiàn)在我偶爾從超市買回一袋地瓜干，卻再也嚼不出童年那甜甜的嫩嫩的滋味。童年的番薯糕，開始成為我對故鄉(xiāng)一段最本色最溫暖的回憶。 七、教學反思反思一：一篇文本的分析，我總喜歡開放性切入，引導學生皰丁解牛式地解讀。問題不多卻求精，要能牽一發(fā)而動全身，要求得思考價值的最大化。是以，我先讓學生分析春酒的成分，從有形的成分到虛無的成分，由淺入深，步步推進；再品春酒之味，分組探究把握文中的童真童趣、骨肉親情、鄰里鄉(xiāng)情及民俗民風，這一環(huán)節(jié)充分體現(xiàn)教師的主導作用及學生的主體地位；然后學造春酒，回味春酒，學生容易在老師的引導下犀利輕松地讀懂

13、文本，掌握意蘊。反思二：在這堂課中，同學們都能積極主動的投入閱讀，并能在閱讀中隨手寫下自己閱讀的感悟，有對文章遣詞造句的評價，有對文章內容的質疑，有自己的真實的感想，有由文章產生的聯(lián)想在這個過程中，學生得到的不僅是知識的增加，能力的提高，更為重要的是，他們在批注式閱讀中找到了讀書的樂趣，得到了健全的心智，形成了獨立的思想，擁有了自主的精神。這種閱讀方式極大的改變了原來老師條分縷析,學生埋頭死讀的死板的教學模式,讓學生成為閱讀課的主人。反思三：整堂課像春酒一樣散發(fā)著多種味道。在每一環(huán)節(jié)，我精心預設了生動的過渡語，使課堂也充滿了“語文味”。同時，良好情感氛圍的營造，適度地拓展遷移，都充分體現(xiàn)了課堂的“人文味”。最后一環(huán)節(jié)還充分體現(xiàn)了語文課堂的“本土味”及“生活味”。事實上，我在送教下鄉(xiāng)上這篇課文時，學生參與率達到80，所授班級的語文老師不無感慨地說：“陳老師真高，居然讓我班那么多平時從不說話的學生也有精彩的呈現(xiàn)?！痹撍鶎W校的校長、分管教學的副校長、全體語文老師，無不欽佩我的教學語言，句句充滿詩情畫意