專題15 油脂糖類蛋白質(zhì)和核酸高考押題 2016年高考化學(xué)二輪復(fù)習(xí)資料解析版2

1、 1下列球棍模型、鍵線式、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式、分子式表示的有機(jī)物具有的同分異構(gòu)體(相同種類)數(shù)目最少的是( ) 醇 BA烴 H苯的同系物O D酯CC248 答案：A 某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為。下列關(guān)于該有機(jī)物的敘述正確的是( 2) A該有機(jī)物屬于芳香烴 B該有機(jī)物苯環(huán)上一氯代物有6種C該有機(jī)物可發(fā)生取代、加成、加聚、消去反應(yīng) D1mol該有機(jī)物在適當(dāng)條件下，最多可與3 mol Br、5 mol H反應(yīng) 22解析：本題考查了有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，意在考查考生對(duì)有機(jī)知識(shí)的運(yùn)用能力。芳香烴是含有苯環(huán)的 烴，題給有機(jī)物中含有氧元素，不屬于烴，A選項(xiàng)錯(cuò)誤；該有機(jī)物只含有一個(gè)苯環(huán)，苯環(huán)上只有三個(gè)取代位置，苯環(huán)上一氯代物不

2、可能是6種，B選項(xiàng)錯(cuò)誤；該有機(jī)物不能發(fā)生消去反應(yīng)，C選項(xiàng)錯(cuò)誤。 答案：D 、乙)兩種有機(jī)物，下列說法中不正確的是( ) 3有甲)(A可用新制的氫氧化銅懸濁液區(qū)分這兩種有機(jī)物 B甲、乙互為同分異構(gòu)體 C1 mol甲與H在一定條件下反應(yīng)，最多消耗3 mol H 22D等物質(zhì)的量的甲、乙分別與NaOH溶液反應(yīng)消耗NaOH的量相同 解析：本題考查了有機(jī)物官能團(tuán)的性質(zhì)與轉(zhuǎn)化、同分異構(gòu)體等，意在考查考生對(duì)有機(jī)化學(xué)知識(shí)的理解與應(yīng)用能力。甲分子中含有醛基，其能與新制的氫氧化銅懸濁液在加熱條件下反應(yīng)生成磚紅色沉淀，而乙分子不能，可據(jù)此區(qū)分這兩種有機(jī)物，A項(xiàng)正確；甲、乙分子的小飽和度不同，其分子式一定不同，故甲、

3、乙不可能互為同分異構(gòu)體，B項(xiàng)錯(cuò)誤；甲分子中有2個(gè)碳碳雙鍵和1個(gè)醛基，故1 mol甲最多可與3 mol H2在一定條件下發(fā)生加成反應(yīng)，C項(xiàng)正確；甲、乙分子中均只含有1個(gè)酯基，1 mol甲或乙分別與NaOH溶液 反應(yīng)均消耗1 mol NaOH，D項(xiàng)正確。 答案：B 4某天然拒食素具有防御非洲大群蚯蚓的作用，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖(未表示出原子或原子團(tuán)的空間排列)。該拒食素與下列某試劑充分反應(yīng)，所得有機(jī)物分子的官能團(tuán)種數(shù)減少，則該試劑是( ) AH BCu(OH)懸濁液 22DBr的CHBr CCl溶液 42 答案：A 5化學(xué)在不斷為改善我們的生活作貢獻(xiàn)。在高分子化合物的合成方面，人類已經(jīng)超越了最初對(duì)天然產(chǎn)

4、物的仿制階段，現(xiàn)已能夠根據(jù)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系，合成出滿足需要的具有各種特殊功能的高分子化合物。有關(guān)下列高分子化合物的判斷不正確的是( ) A醫(yī)藥級(jí)聚乙烯醇是一種常用的安全性成膜劑，可用于化妝品中的面膜、潔面膏及乳液中 B聚丙烯化學(xué)穩(wěn)定性好，可用來制作食具，但會(huì)造成白色污染 C用二氧化碳與甲基環(huán)氧乙烷生產(chǎn)的高聚物具有可降解性，該生產(chǎn)有利于改善環(huán)境問題 D聚乙炔不可燃，耐腐蝕，經(jīng)摻雜后導(dǎo)電性可達(dá)到金屬水平 解析：本題考查了有機(jī)高分子化合物知識(shí)，意在考查考生的理解記憶能力。聚乙炔可燃，D選項(xiàng)錯(cuò)誤。 答案：D 6下列不能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康牡氖? ) A等量的CH和Cl在光照下反應(yīng)生成純凈的CHCl 32

5、4B將苯與濃硝酸和濃硫酸共熱制取硝基苯 將紅熱的銅絲迅速插入無水乙醇中可將乙醇氧化為乙醛CD可用濃硝酸鑒別淀粉溶液和雞蛋白溶液 解析：CH和Cl在光照下發(fā)生反應(yīng)生成的物質(zhì)為混合物，A項(xiàng)不能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康?；苯在濃硫酸作用?4 和濃硝酸發(fā)生取代反應(yīng)生成硝基苯，B項(xiàng)能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康?；乙醇在銅的催化作用下可以被氧化為乙醛，C項(xiàng)能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康?；濃硝酸與雞蛋白溶液可以發(fā)生顏色反應(yīng)，而淀粉不能，D項(xiàng)能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?答案：A 7下列各項(xiàng)中、兩個(gè)反應(yīng)屬于同一反應(yīng)類型的是( ) 選項(xiàng) 反應(yīng) 反應(yīng) CHCHA Cl CH=CH2223 CHCHOHClCHCHCHCHOH B CHCOOCHCH 322333233

6、CHCHCHOHCH=CHCHC OHCHCHO 3323222 甘油油脂D 項(xiàng)中是取代反應(yīng)，是加成反解析：本題考查了有機(jī)反應(yīng)類型，意在考查考生的分析推斷能力。A項(xiàng)中是取代反應(yīng)，是加DB應(yīng)；項(xiàng)中兩個(gè)反應(yīng)均屬于取代反應(yīng)；C項(xiàng)中是消去反應(yīng)，是氧化反應(yīng)； 成反應(yīng)。B 答案：的同分異構(gòu)體共ClOHC分子式為溶液發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生的同分異構(gòu)體甚多，其中能與NaHCOCO824723) )(有(不考慮立體異構(gòu) 5B種 6A種 種 D3 4C種 答案：B 9有機(jī)物X完全燃燒的產(chǎn)物只有二氧化碳和水。分析元素組成發(fā)現(xiàn)，該物質(zhì)中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 60.00%，氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為13.33%。它的核磁共振氫譜有4組明顯

7、的吸收峰。下列關(guān)于有機(jī)物X的說法不正確的是( ) A含有C、H、O三種元素 B相對(duì)分子質(zhì)量為60 D結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為H分子組成為CO CHCHOHCH C3783解析：本題考查了有機(jī)化合物分子式和結(jié)構(gòu)式的確定，意在考查考生分析問題的能力。有機(jī)物X完全，13.33%，氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為60.00%燃燒的產(chǎn)物只有二氧化碳和水，又該有機(jī)物中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為故有機(jī)物X中含有碳、氫、氧三種元素。該有機(jī)物中碳、氧、氧原子個(gè)數(shù)比為160.00%13.33%13.33%60.00%381，故X的最簡(jiǎn)式為CHO，根據(jù)有機(jī)物的飽和度情況，可 8312116知X的最簡(jiǎn)式即為其分子式。故X的相對(duì)分子質(zhì)量為60。X的核磁共

8、振氫譜有4組明顯的吸收峰，說明其 分子中有4種不同化學(xué)環(huán)境的氫原子，故其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CHCHCHOH，故只有D項(xiàng)錯(cuò)誤。 232答案：D 10下列與有機(jī)物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)有關(guān)的敘述正確的是( ) A苯、油脂均不能使酸性KMnO溶液褪色 4B甲烷和Cl的反應(yīng)與乙烯和Br的反應(yīng)屬于同一類型的反應(yīng) 22 C葡萄糖、果糖的分子式均為CHO，二者互為同分異構(gòu)體 6126D乙醇、乙酸均能與Na反應(yīng)放出H，二者分子中官能團(tuán)相同 2解析：本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，意在考查考生對(duì)有機(jī)物結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的理解能力。含有碳碳雙鍵的油脂能使酸性KMnO溶液褪色，A項(xiàng)錯(cuò)誤；甲烷和Cl的反應(yīng)為取代反應(yīng)，乙烯和Br的反應(yīng)為加成反224

9、 應(yīng)，B項(xiàng)錯(cuò)誤；葡萄糖和果糖的分子式相同，但結(jié)構(gòu)不同，互為同分異構(gòu)體，C項(xiàng)正確；乙醇中官能團(tuán)為羥基，而乙酸中官能團(tuán)為羧基，D項(xiàng)錯(cuò)誤。 答案：C 11下列關(guān)于有機(jī)化合物的說法正確的是( ) 來源:A甲烷中混有的乙烯可通過酸性高錳酸鉀溶液來除去 B除去乙酸乙酯中的乙酸，先加入飽和NaCO溶液再分液 32C雞蛋清中加入CuSO溶液會(huì)發(fā)生鹽析，析出物可溶于水 4來源:D糖類、油脂和蛋白質(zhì)均可發(fā)生水解反應(yīng) 答案：B 12下列說法正確的是( ) A多糖、蛋白質(zhì)、脂肪和聚丙烯等都屬于高分子化合物 與苯酚是同系物B 來源:C淀粉、纖維素互為同分異構(gòu)體 D葡萄糖能發(fā)生銀鏡反應(yīng) 屬于醇類項(xiàng)錯(cuò)誤；A解析：多糖不一定

10、屬于高分子化合物，脂肪不屬于高分子化合物，物質(zhì)，苯酚屬于酚類物質(zhì)，兩者不屬于同系物，B項(xiàng)錯(cuò)誤；淀粉和纖維素分子式均為(CHO)，但兩者中n6510的n值不同，它們不互為同分異構(gòu)體，C項(xiàng)錯(cuò)誤；葡萄糖中含有醛基，能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，D項(xiàng)正確。 答案：D 13為檢驗(yàn)淀粉水解的情況，進(jìn)行如下圖所示的實(shí)驗(yàn)，試管甲和丙均用60 80的水浴加熱56 min，試管乙不加熱。待試管甲中的溶液冷卻后再進(jìn)行后續(xù)實(shí)驗(yàn)。 實(shí)驗(yàn)1：取少量甲中溶液，加入新制氫氧化銅，加熱，沒有磚紅色沉淀出現(xiàn)。 實(shí)驗(yàn)2：取少量乙中溶液，滴加幾滴碘水，溶液變?yōu)樗{(lán)色，但取少量甲中溶液做此實(shí)驗(yàn)時(shí)，溶液不變藍(lán)色。 實(shí)驗(yàn)3：取少量丙中溶液加入NaOH溶液

11、調(diào)節(jié)至堿性，再滴加碘水，溶液顏色無明顯變化。 (1)寫出淀粉水解的化學(xué)方程式：_。 k.§:Z§xx來源 (2)設(shè)計(jì)甲和乙是為了探究_對(duì)淀粉水解的影響，設(shè)計(jì)甲和丙是為了探究_對(duì)淀粉水解的影響。 (3)實(shí)驗(yàn)1失敗的原因是_。 (4)實(shí)驗(yàn)3中溶液的顏色無明顯變化的原因是_。 (5)下列結(jié)論合理的是_(填字母)。 a淀粉水解需要在催化劑和一定溫度下進(jìn)行 b欲檢驗(yàn)淀粉是否完全水解，最好在冷卻后的水解液中直接加碘 c欲檢驗(yàn)淀粉的水解產(chǎn)物具有還原性，應(yīng)先在水解液中加入氫氧化鈉中和稀硫酸至溶液呈堿性，再加入新制氫氧化銅并加熱 d若用唾液代替稀硫酸，則實(shí)驗(yàn)1可能出現(xiàn)預(yù)期的現(xiàn)象 答案：(1)(CHO)nHOnCHO 62126105n6(2)溫度 催化劑 (3)沒有加入堿中和作為催化劑的稀硫酸 (4)氫氧化鈉與碘反應(yīng) (5)abcd 14化合物A(分子式為CHO)是一種有機(jī)化工原料，在空氣中易被氧化。由A合成黃樟油(E)和香料266F的合成路線如下(部分反應(yīng)條件已略去)： 已知：B的分子式為CHO，不能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，也不能與NaOH溶液反應(yīng)。 276(1)