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文檔簡介

1、餐飲服務(wù)許可申請書申 請 人:申請日期:國家食品藥品監(jiān)督管理局制填寫說明一、本申請書由申請人填寫。填寫時要用碳素筆或者打印,文字 要求簡練、清楚,不得有涂改現(xiàn)象,空格處以“無”字填寫。二、“申請人”是指申請餐飲服務(wù)許可的單位或個人,按工商行政 部門核定名稱填寫。三、經(jīng)濟(jì)性質(zhì)有:國有企業(yè),集體企業(yè),股份合作企業(yè),聯(lián)營企 業(yè),有限責(zé)任公司,股份有限公司,個人獨(dú)資企業(yè),合伙企業(yè),其他 企業(yè),港、澳、臺商投資企業(yè),外商投資企業(yè),個體工商戶,農(nóng)民專 業(yè)合作社。四、加工經(jīng)營場所面積,是指與食品制作供應(yīng)直接或者間接相關(guān) 的場所的面積,包括食品處理區(qū)面積、非食品處理區(qū)面積和就餐場所 面積。五、填寫“申請?jiān)S可項(xiàng)

2、目”,應(yīng)在對應(yīng)分類及備注欄勾選相應(yīng)的申 請項(xiàng),如所申請項(xiàng)未在列出的范圍內(nèi),勾選“其他”項(xiàng),并填寫具體內(nèi) 容。六、如因內(nèi)容過多,表內(nèi)無法填寫,可后續(xù)頁。七、本申請書一式兩份。申請人地址經(jīng)濟(jì)性質(zhì)固定資產(chǎn)(萬元)電話傳真郵箱其他聯(lián)系方式法定代表人法定代表人手機(jī)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)人手機(jī)業(yè)主業(yè) 主 手 機(jī)委托代理人委托代理人手機(jī)職工 人數(shù)應(yīng)體檢人數(shù)就餐座位數(shù)加工經(jīng)營場所面積申請?jiān)S可項(xiàng)目:類型:特大型餐館;大型餐館;中型餐館;小型餐館;快餐店;小吃店;飲品店;食堂;集體用餐配送單位;其他:備注:單純火鍋;單純燒烤;全部使用半成品加工;中餐類制售;西餐類制售;日餐類制售;韓餐類制售;工地食堂;學(xué)校食堂;幼兒園食堂;

3、企事業(yè)機(jī)關(guān)單位食堂;含涼菜;含裱花蛋糕;含生食海產(chǎn)品;冷熱飲品制售;其他:附申報(bào)資料頁數(shù) 編號資料名稱 1.名稱預(yù)先核準(zhǔn)證明(已從事其他經(jīng)營的可提供營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件) 2.法定代表人(負(fù)責(zé)人或者業(yè)主)的身份證明(復(fù)印件); 3.符合相關(guān)規(guī)定的食品安全管理人員培訓(xùn)證明資料; 4.餐飲服務(wù)從業(yè)人員健康體檢合格證明; 5.餐飲服務(wù)場所合法使用的有關(guān)證明(如房屋所有權(quán)證或租賃協(xié)議等) 6.餐飲服務(wù)經(jīng)營場所和設(shè)備布局、加工流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖及說明; 7.保證食品安全的規(guī)章制度; 8.環(huán)境保護(hù)行政主管部門的審查意見或情況說明; 9生活飲用水安全檢測報(bào)告; 10.設(shè)置專職食品安全管理崗位及人員的證明資料; 11.關(guān)鍵環(huán)節(jié)食品加工規(guī)程; 12.食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案; 13.與實(shí)際產(chǎn)品內(nèi)容相符合的標(biāo)識說明樣張; 14.與規(guī)模相適應(yīng)的配送設(shè)備設(shè)施; 15.不屬于被限定人員的說明資料; 16.委托代理人的身份證復(fù)印件及委托書; 17.其他資料:食品安全設(shè)施:(包括消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以 及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施)序號名稱數(shù)量位置備注保證申明申請人保證:本申請書中所填內(nèi)容及所附資料均真實(shí)、合法。如有

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