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文檔簡介
1、茶葉種植技術(shù)茶葉種植技術(shù)宣講人:楊志一、地塊選擇與土壤管理地塊選擇是茶樹栽培過程當(dāng)中需要考慮的首要問題,一般來說, 綜合茶樹生長所需的土壤條件、海拔高度以及地勢狀況等方面的內(nèi)容 來考察選定種植的地塊。在茶樹種植的土壤選擇方面,傾向于腐殖質(zhì) 含量較高、土層肥厚的微酸沙質(zhì)土壤,這一類土壤一般具有比較良好 的透氣、排水優(yōu)勢。平穩(wěn)是茶樹種植過程當(dāng)中對于地勢的最基本要求, 建議茶農(nóng)選擇 坡度在25度以下的山坡進行茶樹的種植。對茶園的土壤進行日常管 理的過程中應(yīng)當(dāng)注重對土地肥力的保持, 通過使用草葉的覆蓋可以穩(wěn) 定土壤對于水分的保持促進茶園土地的活性,還能夠非常有效地抑制 雜草的發(fā)育以及蔓延。二、平衡施肥
2、茶樹種植的施肥管理主要包括兩個步驟的內(nèi)容, 一方面是基肥的 施加,另一方面則是追肥的應(yīng)用。茶農(nóng)應(yīng)當(dāng)選擇秋天時節(jié)在茶樹之間 挖掘土溝,進行肥料的施加,推薦史丹利純硫基 17-17-17?;实氖┘幼顬橹匾脑瓌t就是保證肥料的充足性。 理想的施肥 方法是采用生物肥料與史丹利的純硫基混合施加以豐富土地的營養(yǎng) 成分。追肥的工作則是集中在茶樹發(fā)芽的早春時節(jié),首選尿素為主, 有機肥為輔。土壤的填蓋一定要注意攪拌的充分性與均勻性, 為了避 免土溝的下沉,應(yīng)當(dāng)是鋪蓋的填土高到地平線以上。茶葉種植技術(shù)三、氣候災(zāi)害和病蟲害防治茶樹病蟲害防治要注意的問題包括干旱的預(yù)防以及害蟲的防治。由于我鎮(zhèn)具有夏季高溫少雨的基本特
3、點,因此要在茶園的開辟上加強 對抗旱能力的注意。為了預(yù)防干旱,理想的茶園應(yīng)當(dāng)選擇在土層厚實 的近水源地。病蟲害的防治應(yīng)當(dāng)堅持“預(yù)防為主,綜合防治”的植保 方針,防治茶尺蟆可使用苦參堿、高效氯氟富菊酯,防治小綠葉蟬可 選用藜蘆堿、苗蟲威、丁80尿;防治茶橙屢螭可選用礦物油、烘螭特,防治芽葉病害可選用咄噪 醍菌酯,苯醍甲環(huán)噪。在病蟲害防治技術(shù)施用過程中,應(yīng)當(dāng)遵循的基 本原則包括:農(nóng)藥使用的頻率與課題應(yīng)當(dāng)控制在合理的范圍之內(nèi);對于茶樹天敵應(yīng)當(dāng)盡量采用利用而非殺滅的方式; 加強對生物農(nóng)藥的積 極應(yīng)用與推廣。四、茶葉修枝與摘采在適宜的時期對茶樹樹枝進行正確的修剪,對茶樹的長勢協(xié)調(diào)、 茶葉的產(chǎn)量提高以及質(zhì)
4、量保證都是非常必要的。茶葉的修枝主要包括 主干確定、抹蕾工作以及整形修剪三個環(huán)節(jié)。 一般情況下通過三到四 次的植株修剪就可以突出茶樹的主干,在首次的修剪當(dāng)中一般落在茶 樹上挑選三四條比較粗壯的枝條來作為留用的主枝以備進一步培養(yǎng);第二次修剪在上次的留選枝干中再選定兩到三個分支。如此反復(fù),就可以修剪出一米左右的主干,確定出整株茶樹的樹形。采茶時間的科學(xué)確定具有兩層重要的意義, 一方面所采集到的茶 葉在質(zhì)量上能夠得到保證,另一方面則是可以避免對茶樹健康發(fā)育造茶葉種植技術(shù)成的負面影響。在實踐當(dāng)中,根據(jù)茶樹特有的“早采早發(fā)”特點,形 成了一套采茶的基本方法。在理論上,茶葉摘采的一般部位出于中開面以及小開面的中間, 無論是在春秋季節(jié)還是在冬夏季節(jié)都沒有太大的差異。 但是在實際生 產(chǎn)的茶樹栽培管理
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