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1、水城縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(代項(xiàng)目可行性研究報(bào)告) 第一章規(guī)劃摘要 第一節(jié) 項(xiàng)目提要1.項(xiàng)目名稱:優(yōu)質(zhì)紅陽獼猴桃基地建設(shè)。2.項(xiàng)目主持單位:水城縣農(nóng)業(yè)局 水城縣科學(xué)技術(shù)局。3. 項(xiàng)目實(shí)施單位:水城縣米蘿、猴場(chǎng)、蟠龍、發(fā)耳、楊梅、雞場(chǎng)、勺米、順場(chǎng)八個(gè)鄉(xiāng)人民政府。 4.項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn):水城縣猴場(chǎng)鄉(xiāng)、米籮鄉(xiāng)、雞場(chǎng)鄉(xiāng)、蟠龍鄉(xiāng)、發(fā)耳鄉(xiāng)、楊梅鄉(xiāng)、勺米鄉(xiāng)、順場(chǎng)鄉(xiāng)。 5.項(xiàng)目實(shí)施的主要內(nèi)容和規(guī)模在水城縣建立優(yōu)質(zhì)紅陽獼猴桃產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)基地30000畝,各鄉(xiāng)實(shí)施面積分別為雞場(chǎng)鄉(xiāng)5000畝、發(fā)耳鄉(xiāng)4000畝、楊梅鄉(xiāng)2000畝、順場(chǎng)鄉(xiāng)2000畝、猴場(chǎng)鄉(xiāng)3000畝、米蘿鄉(xiāng)7000畝、勺米鄉(xiāng)3000畝、蟠龍鄉(xiāng)4000畝。 建設(shè)
2、容量為1000噸的氣調(diào)保鮮庫3座,研究、總結(jié)獼猴桃產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的配套技術(shù)措施,制定優(yōu)質(zhì)紅陽獼猴桃生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和優(yōu)質(zhì)紅陽獼猴桃無公果品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);走公司技術(shù)基地農(nóng)戶的經(jīng)營(yíng)模式,進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)與指導(dǎo),使基地產(chǎn)品達(dá)無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),獼猴桃生產(chǎn)逐步標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、專業(yè)化,促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和縣域經(jīng)濟(jì)建設(shè)。第二節(jié) 規(guī)劃總體目標(biāo)及經(jīng)濟(jì)指標(biāo)1.總體目標(biāo):以市場(chǎng)為導(dǎo)向,科技為支撐,資源優(yōu)化配置為前提,結(jié)構(gòu)調(diào)整為主線,高效、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)為中心,發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶動(dòng)功能,通過挖掘地方優(yōu)勢(shì)資源,引進(jìn)新品種及新技術(shù),種苗和環(huán)境調(diào)控,測(cè)土配方施肥,高效、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)栽培,病蟲害綜合防治等先進(jìn)技術(shù),組裝集
3、成配套形成適合水城縣土壤、氣候特點(diǎn)的特色無公害紅陽獼猴桃的優(yōu)質(zhì)高效種植技術(shù)和經(jīng)營(yíng)開發(fā)體系。逐步實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)集約化、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化,提高資源綜合利用水平和產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。把基地建設(shè)成為科技含量高,集示范培訓(xùn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)等多功能為一體,能展現(xiàn)農(nóng)業(yè)先進(jìn)技術(shù)成果,生產(chǎn)與服務(wù)相配套的高效現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,大幅度提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)出效益和農(nóng)民收入水平,輻射帶動(dòng)周邊地區(qū)的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展。通過三年的建設(shè),建成優(yōu)質(zhì)紅陽獼猴桃商品生產(chǎn)基地30000畝,年產(chǎn)量達(dá)4.5萬噸,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值27000.00萬元。2. 主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo):項(xiàng)目總投資18685.00萬元,達(dá)到設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力后,每年年利潤(rùn)總額達(dá)14833.00萬元,年稅
4、后凈利潤(rùn)14833.00萬元;投資利潤(rùn)率50.43,稅后內(nèi)部收益率20.72,財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值20631.28萬元;投資回收期6.49年。第三節(jié)項(xiàng)目總投資:基地建設(shè)總投資18585.00萬元。其中申請(qǐng)多方財(cái)政補(bǔ)助資金5000.00萬元,申請(qǐng)銀行貸款4000.00萬元,申請(qǐng)項(xiàng)目資金補(bǔ)助1200.00萬元,基地建設(shè)農(nóng)戶自籌資金8385.00萬元。第四節(jié)項(xiàng)目社會(huì)效益和生態(tài)效益1. 社會(huì)效益 優(yōu)質(zhì)水果生產(chǎn)基地建成,所在地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供了新品種、新技術(shù)、新信息、成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)先進(jìn)技術(shù)的展示窗口和輻射源,成為科研、中試和引進(jìn)消化技術(shù)的基地,具有試驗(yàn)示范、生產(chǎn)銷售、輻射帶動(dòng)等多種功能。 項(xiàng)目建成后,
5、帶動(dòng)區(qū)域農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,使高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè)技術(shù)得到推廣,增加農(nóng)民收入,拉動(dòng)區(qū)域農(nóng)業(yè)及農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。 項(xiàng)目建成后,生產(chǎn)適銷對(duì)路的地方特色精品水果,滿足城鄉(xiāng)人民生活需要,提高生活水平和生活質(zhì)量。 項(xiàng)目的實(shí)施,使農(nóng)業(yè)科技得到廣泛的普及和應(yīng)用,極大地改善項(xiàng)目區(qū)農(nóng)民落后的科學(xué)文化狀況,為其擺脫貧困和增產(chǎn)增收打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 項(xiàng)目的實(shí)施,為農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人和鄉(xiāng)土人才的培養(yǎng)提供了條件,推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。2.生態(tài)效益項(xiàng)目的實(shí)施,通過加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),農(nóng)業(yè)先進(jìn)技術(shù)的導(dǎo)入,無公害化生產(chǎn)技術(shù)的應(yīng)用等,可保護(hù)和改善環(huán)境,培肥地力,改良土壤,提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和品質(zhì),促進(jìn)生態(tài)良性環(huán)境,使資源得到高效、合理
6、利用,推動(dòng)可持續(xù)發(fā)展。 第二章規(guī)劃編制的依據(jù)第一節(jié) 發(fā)展紅陽獼猴桃產(chǎn)業(yè)的科學(xué)依據(jù)紅陽獼猴桃是四川省自然資源研究所從自然實(shí)生后代中選出的優(yōu)系,適宜于在海拔5001100米、土層深厚肥沃的丘陵山地種植。水城縣農(nóng)業(yè)局和貴州省園藝研究所于2000年以來開展了紅陽獼猴桃的引種試驗(yàn)示范,試驗(yàn)示范基地在水城縣猴場(chǎng)鄉(xiāng)種植于貴州省水城縣猴場(chǎng)鄉(xiāng)、米籮鄉(xiāng)、雞場(chǎng)鄉(xiāng)、蟠龍鄉(xiāng)。4個(gè)試驗(yàn)示范點(diǎn)面積371.8畝,其中猴場(chǎng)鄉(xiāng)341.8畝,其它3個(gè)鄉(xiāng)各10畝。2003年開始初花初果,2005年進(jìn)入盛果期。4個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)在中等肥水條件下,平均畝產(chǎn)2006年1382.3公斤、2007年1555公斤??扇苄怨绦挝锖扛邽?925%,口感好
7、,品質(zhì)佳。該品種品質(zhì)優(yōu)于對(duì)照品種“秦美”,該品種適應(yīng)在貴州海拔9001200米的地區(qū)栽培,已報(bào)農(nóng)業(yè)廳申請(qǐng)品種認(rèn)定。在試驗(yàn)示范園的帶動(dòng)下,2006年水城縣有發(fā)展了3000畝,其中,猴場(chǎng)鄉(xiāng)1500畝、米蘿鄉(xiāng)500畝、雞場(chǎng)鄉(xiāng)500畝、蟠龍鄉(xiāng)500畝。第二節(jié) 相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策結(jié)合項(xiàng)目區(qū)內(nèi)的自然資源、人力資源、生產(chǎn)現(xiàn)狀、產(chǎn)品市場(chǎng)前景等進(jìn)行了深入細(xì)致的調(diào)查分析,大力發(fā)展紅陽獼猴桃產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),推進(jìn)水城縣農(nóng)業(yè)及農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,實(shí)現(xiàn)水城縣縣域經(jīng)濟(jì)的持續(xù)快速增長(zhǎng),促進(jìn)區(qū)域農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,符合2004年中央1號(hào)文件關(guān)于促進(jìn)增加農(nóng)民收入若干政策的意見、2005年中央1號(hào)文件關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村工作提高農(nóng)業(yè)綜
8、合生產(chǎn)能力若干政策的意見、2006年中央一號(hào)文件關(guān)于推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的若干意見、中共中央關(guān)于農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作若干重大問題的決定、2007年中央一號(hào)文件關(guān)于推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的若干意見、2008年中央一號(hào)文件關(guān)于推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的若干意見、農(nóng)業(yè)部關(guān)于加快西部地區(qū)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的意見、農(nóng)業(yè)科技發(fā)展綱要、貴州省國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展“十一五”計(jì)劃綱要、貴州省“十一五”農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整規(guī)劃、貴州果樹產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,六盤水市國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展“十一五”計(jì)劃綱要、水城縣國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展“十一五”計(jì)劃綱要、水城縣20092015年獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃等。第三章規(guī)劃的意義及必要性第一節(jié)項(xiàng)目背景為推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)
9、結(jié)構(gòu)調(diào)整,促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)和農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步,促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展,全國(guó)各?。ㄊ?、自治區(qū))都致力于把先進(jìn)技術(shù)成果迅速地轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力。我省已廣泛開展對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)與開發(fā)模式的探索與發(fā)展,在各個(gè)地區(qū)均有明顯的成效。通過建立優(yōu)質(zhì)果品生產(chǎn)基地和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),增加農(nóng)產(chǎn)品附加值,可加快利用先進(jìn)技術(shù)成果改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的步伐。解決“三農(nóng)”問題是當(dāng)前農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作的首要任務(wù)。西部貧困地區(qū)的農(nóng)民問題主要是科技與文化素質(zhì)嚴(yán)重偏低,生產(chǎn)效率低下,不適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需要。通過優(yōu)質(zhì)果品生產(chǎn)基地的建設(shè)與開發(fā),提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益,并起到技術(shù)示范與科技培訓(xùn)的作用,不斷提高農(nóng)民科技意識(shí)和基本素質(zhì),從根本上改變貧困地區(qū)生產(chǎn)方式落后的面
10、貌。水城縣是一個(gè)經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)縣,農(nóng)民人口文化素質(zhì)較低,文化、科技和生活落后;農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)脆弱,抗御自然災(zāi)害的能力弱,生產(chǎn)分散,規(guī)模小,勞動(dòng)生產(chǎn)力相對(duì)較低,農(nóng)民增收困難,增收渠道不寬,全面建設(shè)小康社會(huì)任重而道遠(yuǎn)。為此,水城縣委、政府根據(jù)自身的區(qū)位條件和資源優(yōu)勢(shì)提出了“三化一業(yè)”(工業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化、城市化;旅游業(yè))的發(fā)展思路,并把建立 “特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)”作為全縣農(nóng)業(yè)發(fā)展的重大舉措。希望以此推動(dòng)地方農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的跨越式發(fā)展,加快農(nóng)民致富的步伐。從2000年以來,通過對(duì)紅陽獼猴桃的引種試驗(yàn)示范,該品種在水城縣適應(yīng)性良好,果品深受消費(fèi)者青睞。選擇發(fā)展紅陽獼猴桃產(chǎn)業(yè),是加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)
11、構(gòu)調(diào)整,促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,推進(jìn)縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的好項(xiàng)目。第二節(jié) 項(xiàng)目的意義 . 加快推進(jìn)果業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,實(shí)現(xiàn)強(qiáng)縣富民的目標(biāo)以獼猴桃為主的果業(yè)是融生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益為一體的產(chǎn)業(yè)。加快發(fā)展果業(yè),是改善生態(tài)環(huán)境,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的需要;是推動(dòng)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整、培育新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)的需要;是增加農(nóng)民收入,壯大財(cái)源,擴(kuò)大內(nèi)需,實(shí)現(xiàn)強(qiáng)縣富民的需要。根據(jù)紅陽獼猴桃在水城縣的引種試驗(yàn)結(jié)果表明,水城縣的氣候與土壤資源非常適宜發(fā)展紅陽獼猴桃。國(guó)家實(shí)施西部大開發(fā)戰(zhàn)略,為果業(yè)的發(fā)展帶來了難得的機(jī)遇。充分認(rèn)識(shí)發(fā)展果業(yè)的重大戰(zhàn)略意義和有利條件,解放思想,創(chuàng)新機(jī)制,依靠科技,調(diào)整結(jié)構(gòu),堅(jiān)定信心,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),盡快把以
12、紅陽獼猴桃為主的果業(yè)做強(qiáng)做大,使之成為水城縣重要的特色經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。. 依靠科技進(jìn)步,是振興果業(yè)的關(guān)鍵依靠科技進(jìn)步,推進(jìn)果業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)由粗放型向集約型轉(zhuǎn)變,提高果業(yè)產(chǎn)業(yè)化各個(gè)環(huán)節(jié)上的科技含量,是振興果業(yè)的關(guān)鍵。依托高等院校、科研單位和企業(yè),走產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的發(fā)展道路,加強(qiáng)對(duì)紅陽獼猴桃的高效種植及加工、保鮮、貯藏、運(yùn)輸、包裝等新技術(shù)研究,推動(dòng)水城紅陽獼猴桃產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。 3. 推進(jìn)優(yōu)質(zhì)果品的產(chǎn)業(yè)化開發(fā),促進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化優(yōu)質(zhì)果品的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展拉近了農(nóng)業(yè)科研單位、企業(yè)與市場(chǎng)、農(nóng)戶之間的距離,科技人員可以親自到生產(chǎn)第一線了解先進(jìn)技術(shù)應(yīng)用及市場(chǎng)需求的信息,從而加快農(nóng)業(yè)科技成果由潛在生產(chǎn)力向現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力的轉(zhuǎn)化進(jìn)
13、程。4.挖掘區(qū)域特色資源潛力,滿足市場(chǎng)多樣化需求農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)入新階段,農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)需求結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)多元化和優(yōu)質(zhì)化趨勢(shì)。隨著城鄉(xiāng)居民收入的增長(zhǎng),人們對(duì)果品的營(yíng)養(yǎng)功能、保健功能和安全性等個(gè)性化特殊需求逐步增加,豐富多樣的特色果品倍受市場(chǎng)青睞。加速果品的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)及配套技術(shù)研究有利于用現(xiàn)代高新技術(shù)改造傳統(tǒng)特色農(nóng)業(yè),加快優(yōu)勢(shì)區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè),充分挖掘區(qū)域特色資源潛力,盡快形成新的特色果品生產(chǎn)能力,增加優(yōu)質(zhì)特色產(chǎn)品供給,滿足日益細(xì)分的市場(chǎng)需求,提高人們的生活質(zhì)量。5. 提高農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)入21世紀(jì)以來,我國(guó)農(nóng)業(yè)在更大范圍和更高層次上參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。從總體上看,我國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品多是勞動(dòng)密集型農(nóng)產(chǎn)品,具有較強(qiáng)
14、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)是我國(guó)農(nóng)業(yè)參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng),促進(jìn)貿(mào)易平衡的重要手段。加快推動(dòng)優(yōu)勢(shì)區(qū)特色果品生產(chǎn)基地建設(shè),全面推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),提高產(chǎn)品品質(zhì),做強(qiáng)做大優(yōu)勢(shì)區(qū)特色品牌產(chǎn)品,可以將特色資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),這對(duì)于提高農(nóng)業(yè)整體競(jìng)爭(zhēng)力,廣泛市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)具有重要意義。6.打破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)低效封閉的格局,為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)提供新的增長(zhǎng)點(diǎn)建立優(yōu)質(zhì)果品生產(chǎn)基地,培育龍頭企業(yè),是農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)經(jīng)營(yíng)機(jī)制的重要?jiǎng)?chuàng)新。建立優(yōu)質(zhì)果品生產(chǎn)基地,可以搭起一座科技與政府、企業(yè)、農(nóng)戶相連的橋梁,為先進(jìn)技術(shù)改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)創(chuàng)造有利條件。建立生產(chǎn)基地,可以促進(jìn)土地分散經(jīng)營(yíng)向規(guī)模經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)化,推動(dòng)土地流轉(zhuǎn)機(jī)制的形成,為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)
15、建設(shè)提供新的增長(zhǎng)點(diǎn)。第三節(jié) 規(guī)劃的必要性1. 優(yōu)質(zhì)特色果品的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要要改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),使農(nóng)業(yè)由數(shù)量粗放型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變,發(fā)展高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效農(nóng)業(yè),就必然要進(jìn)行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的跨越式發(fā)展,加速農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的進(jìn)程。而當(dāng)前困擾廣大農(nóng)民進(jìn)行農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的是“干什么,怎么干?”,沒有可資遵循的成套經(jīng)驗(yàn)和模式,是廣大農(nóng)民急盼幫助解決的熱點(diǎn)和難點(diǎn)問題。優(yōu)質(zhì)果品的產(chǎn)業(yè)化開發(fā),可通過示范引路、現(xiàn)場(chǎng)參觀和培訓(xùn)學(xué)習(xí),“做給農(nóng)民看、帶著農(nóng)民干”,使這一問題得到實(shí)踐和處理,特別是對(duì)廣大農(nóng)民的脫貧致富尤為重要。2. 優(yōu)質(zhì)特色果品的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)是增加農(nóng)民收入的有效途徑農(nóng)民增
16、收問題是新時(shí)期農(nóng)業(yè)及農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主題,水城是一個(gè)典型的山區(qū)農(nóng)業(yè)縣,農(nóng)業(yè)發(fā)展還比較緩慢,科技、文化普及率不高,農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)脆弱,農(nóng)民增收困難和增收渠道不寬。實(shí)踐證明,發(fā)展特色果品,進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)是一條很好的增加農(nóng)民收入的有效途徑,也是扶貧攻堅(jiān)的重要舉措。通過應(yīng)用和推廣農(nóng)業(yè)先進(jìn)技術(shù)成果及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式,加速科技成果的轉(zhuǎn)化,增加科技含量,普及農(nóng)業(yè)科技,為農(nóng)民做示范、搞樣板,以市場(chǎng)為導(dǎo)向、科技為依托、效益為中心,引導(dǎo)農(nóng)民參與大市場(chǎng)開展規(guī)?;a(chǎn)經(jīng)營(yíng),向優(yōu)質(zhì)、高效、高產(chǎn)農(nóng)業(yè)發(fā)展,是實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收致富的有效途徑。3. 優(yōu)質(zhì)特色果品的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)和發(fā)展的需要“九五”以來,我縣農(nóng)業(yè)取得了一定的成就,解決
17、了溫飽問題,總體上步入了小康社會(huì)。但是,我們?nèi)匀粦?yīng)該看到,在新時(shí)期,我縣部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)及農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展減緩,發(fā)展不平衡,農(nóng)民增收困難的矛盾還十分突出。當(dāng)前,農(nóng)業(yè)及農(nóng)村經(jīng)濟(jì)既面臨著千載難逢的發(fā)展機(jī)遇,更面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。進(jìn)行農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整,發(fā)展優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和高效農(nóng)業(yè),增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是新時(shí)期農(nóng)業(yè)及農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必由之路。 4. 優(yōu)質(zhì)特色果品的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)是普及農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)、提高農(nóng)業(yè)效益的途徑通過先進(jìn)技術(shù)成果和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)及管理經(jīng)驗(yàn)的引進(jìn)、試驗(yàn)、示范,建立果品生產(chǎn)基地,培育龍頭企業(yè),用實(shí)效實(shí)例開展技術(shù)培訓(xùn),組織廣大農(nóng)民參觀學(xué)習(xí),以促進(jìn)新技術(shù)成果的推廣應(yīng)用,加速科技成果的轉(zhuǎn)化,引
18、導(dǎo)縣域農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,充分發(fā)揮示范和帶動(dòng)作用。5. 優(yōu)質(zhì)特色果品的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)是為了適應(yīng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要,是當(dāng)?shù)卣蛷V大群眾的迫切愿望當(dāng)前,正值國(guó)家實(shí)施西部大開發(fā)戰(zhàn)略、新階段扶貧開發(fā)戰(zhàn)略和科技興農(nóng)戰(zhàn)略的關(guān)鍵時(shí)期,中央、省委先后出臺(tái)了增加農(nóng)民收入、提高農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的五個(gè)“一號(hào)文件”,我省作出了實(shí)施生態(tài)立省,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)資源循環(huán)持續(xù)利用的有關(guān)政策與決定。發(fā)展紅陽獼猴桃的產(chǎn)業(yè)正是為了適應(yīng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要,借鑒發(fā)達(dá)縣市的經(jīng)驗(yàn),利用現(xiàn)代先進(jìn)技術(shù)進(jìn)行集成展示、示范,借以推動(dòng)全縣及周邊農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,帶動(dòng)農(nóng)民脫貧致富,加快小康建設(shè)步伐,構(gòu)建和諧社會(huì),這既是黨委、政府的責(zé)任,也是農(nóng)業(yè)發(fā)展新階段的必然選擇和廣大
19、群眾的迫切愿望。第四節(jié) 市場(chǎng)需求分析1. 國(guó)內(nèi)外現(xiàn)狀和技術(shù)發(fā)展趨勢(shì) 現(xiàn)狀:獼猴桃屬獼猴桃科藤本植物(actinidia chincnsis planch.),在我國(guó)分布很廣,北方的陜西、甘肅、河南,南方的兩廣和福建,西南的貴州、云南、四川、重慶,以及長(zhǎng)江中下游流域的各?。▍^(qū))都有分布,尤以長(zhǎng)江流域最多。從20世紀(jì)70年代中后期開始對(duì)獼猴桃進(jìn)行全面和深入研究,到目前為止,研究主要集中在獼猴桃育苗及栽培技術(shù)、果實(shí)成分組成、病蟲防治及果實(shí)的儲(chǔ)藏保鮮與加工等方面。1979年至2005年共發(fā)表獼猴桃研究文獻(xiàn)2282篇??v觀我國(guó)獼猴桃近30年的研究史,我國(guó)獼猴桃研究在世紀(jì)90年代后期開始取得較大成就。但就
20、文獻(xiàn)統(tǒng)計(jì)分析看,我國(guó)獼猴桃研究目前仍處于基礎(chǔ)研究階段,應(yīng)用研究和解決技術(shù)難題方面還相對(duì)薄弱,學(xué)科間的交叉滲透不夠,研究體系不平衡。在研究?jī)?nèi)容上,不少研究成果已在不同程度上得到應(yīng)用,但仍需加大力度,增加投入,加強(qiáng)全面研究。貴州省從20世紀(jì)90年代中后期也曾經(jīng)對(duì)獼猴桃的生產(chǎn)出現(xiàn)一段高峰期,當(dāng)時(shí)各地區(qū)都種植了一定面積的獼猴桃園,品質(zhì)主要是“秦美”、“海沃德”“貴長(zhǎng)”,由于近年獼猴桃市場(chǎng)售價(jià)低,導(dǎo)致生產(chǎn)和科研停滯的狀況。紅陽獼猴桃是20世紀(jì)90年代后期近年來育成的優(yōu)良品種。從2000年以來,全國(guó)各地都不斷開展引種栽培,從已發(fā)表的研究文獻(xiàn)看,在全國(guó)各地的引種表現(xiàn)看,紅陽獼猴桃在水城縣果品品質(zhì)表現(xiàn)優(yōu),市場(chǎng)
21、前景好,適宜規(guī)模發(fā)展。 發(fā)展趨勢(shì):面對(duì)獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,應(yīng)加強(qiáng)引進(jìn)、培育新型優(yōu)良品種,加快繁殖良種苗木,研究、推廣有針對(duì)性的規(guī)范化配套豐產(chǎn)的栽培技術(shù);加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的加工,增加初級(jí)產(chǎn)品的附加值,大大提高產(chǎn)業(yè)效益,使優(yōu)良品種盡快達(dá)到產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)和開發(fā)。抓緊開展紅陽獼猴桃優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)化基地建設(shè)和配套技術(shù)研究,高起點(diǎn)地將該基地建設(shè)成為貴州省優(yōu)質(zhì)紅陽獼猴桃產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)基地,充分發(fā)揮科技的支撐作用,為振興貴州獼猴桃產(chǎn)業(yè)作出示范,將進(jìn)一步帶動(dòng)全省獼猴桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。. 獼猴桃果品市場(chǎng)獼猴桃果品富含vc,營(yíng)養(yǎng)豐富,深受消費(fèi)者的喜愛,目前我省生產(chǎn)上栽培的品種90以上選用“秦美”、“海沃德”“貴長(zhǎng)”等老品種,生產(chǎn)出的產(chǎn)品不
22、及水城縣猴場(chǎng)鄉(xiāng)生產(chǎn)的紅陽獼猴桃。以2006年市場(chǎng)售價(jià)為例,一般品種僅2元/kg左右,而水城縣猴場(chǎng)鄉(xiāng)產(chǎn)的紅陽獼猴桃卻高達(dá)16元/kg,還供不應(yīng)求。水城縣專門組織了一批產(chǎn)品到北京展銷,受到市場(chǎng)的歡迎,面對(duì)大批求購者而無貨可供。因此,按照標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)規(guī)程進(jìn)行優(yōu)質(zhì)紅陽獼猴桃產(chǎn)業(yè)化開發(fā),將產(chǎn)品宣傳、銷售到省內(nèi)外,市場(chǎng)前景廣。3. 農(nóng)業(yè)技術(shù)市場(chǎng)農(nóng)業(yè)技術(shù)市場(chǎng)的發(fā)育程度關(guān)系到農(nóng)業(yè)科技供需的銜接以及高新技術(shù)成果轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力的速度。項(xiàng)目的實(shí)施將為整合農(nóng)業(yè)技術(shù)資源提供平臺(tái),使科研、推廣單位與企業(yè)和農(nóng)民之間有機(jī)結(jié)合,充分發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì),促進(jìn)科技成果的轉(zhuǎn)化,共同為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收作出自己的貢獻(xiàn)。貴州省
23、園藝研究所主要從事園藝作物的研究工作,結(jié)合基地建設(shè),開展獼猴桃相關(guān)技術(shù)的研究,使科研與生產(chǎn)找到緊密結(jié)合點(diǎn);縣農(nóng)業(yè)局、科技局主要從事農(nóng)業(yè)先進(jìn)、適用技術(shù)的推廣工作,在獼猴桃基地建設(shè)中,需要得到相關(guān)技術(shù)的支持;水城縣廣豐農(nóng)業(yè)有限公司是一家專門從事紅陽獼猴桃果品生產(chǎn)、經(jīng)銷的企業(yè),企業(yè)的發(fā)展,需要有科技的支持和幫助??蒲小⑼茝V單位與企業(yè)聯(lián)姻,針對(duì)紅陽獼猴桃產(chǎn)業(yè)化開發(fā),開展相關(guān)技術(shù)的研究和組裝,通過生產(chǎn)示范、培訓(xùn),走“公司基地農(nóng)戶”,使科研成果轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力。在項(xiàng)目實(shí)施中加強(qiáng)對(duì)環(huán)境、組織、生產(chǎn)、農(nóng)貿(mào)、銷貯等各個(gè)環(huán)節(jié)的規(guī)范化管理,嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)化組織生產(chǎn);跟蹤國(guó)內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入要求,認(rèn)真做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全
24、檢測(cè)工作,積極開展優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證工作,努力開發(fā)有機(jī)食品;大力實(shí)施品牌戰(zhàn)略,做好商標(biāo)注冊(cè)、宣傳工作,提高產(chǎn)品知名度,擴(kuò)大市場(chǎng)占有率。4. 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素市場(chǎng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素市場(chǎng)的數(shù)量、質(zhì)量、價(jià)格等影響農(nóng)民采用高新技術(shù)成果的規(guī)模、成本。項(xiàng)目區(qū)引進(jìn)高新技術(shù)成果,通過科研技術(shù)人員研究、培訓(xùn)、推廣,結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際,進(jìn)行技術(shù)改進(jìn),組裝配套,最大限度地降低技術(shù)成本,形成自己獨(dú)特的技術(shù)體系,即為新技術(shù)成果的本地化、傻瓜化,農(nóng)戶易于掌握。項(xiàng)目區(qū)示范的新品種、新設(shè)施、新生產(chǎn)資料均為農(nóng)戶學(xué)得起、用得著的成果,因而,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素市場(chǎng)前景較好。第四章項(xiàng)目基礎(chǔ)條件第一節(jié) 技術(shù)基礎(chǔ)情況. 紅陽獼猴桃品種屬國(guó)內(nèi)優(yōu)新品種紅陽獼猴桃就是
25、蒼溪縣與四川省自然資源研究所協(xié)作,在1986年從蒼溪縣中華獼猴桃實(shí)生群落中篩選,于1995年培育成功的一個(gè)獼猴桃新品種,它是國(guó)內(nèi)外少見的珍稀品種,屬中國(guó)獨(dú)有。1997年經(jīng)四川省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定,是我國(guó)唯一通過審定的紅果肉早熟品種。適宜于在海拔8001100米、土層深厚肥沃的丘陵山地種植。貴州省園藝研究和水城縣農(nóng)業(yè)局所于2000年以來開展了紅陽獼猴桃的引種試驗(yàn)示范,試驗(yàn)示范基地在水城縣猴場(chǎng)鄉(xiāng)種植于貴州省水城縣猴場(chǎng)鄉(xiāng)、米籮鄉(xiāng)、雞場(chǎng)鄉(xiāng)、蟠龍鄉(xiāng)。該品種適應(yīng)在貴州海拔9001200米的地區(qū)栽培,已于2007年8月13日邀請(qǐng)省內(nèi)有關(guān)專家進(jìn)行田間鑒定,目前已報(bào)貴州省品種審定委員會(huì)申請(qǐng)品種認(rèn)定。第二節(jié)
26、技術(shù)儲(chǔ)備情況1.引種栽培情況 引種試驗(yàn)情況:2000年從四川省自然資源研究所引入新品種“紅陽獼猴桃”后,種植于貴州省水城縣猴場(chǎng)鄉(xiāng)、米籮鄉(xiāng)、雞場(chǎng)鄉(xiāng)、蟠龍鄉(xiāng)。4個(gè)試驗(yàn)示范點(diǎn)面積371.8畝,其中猴場(chǎng)鄉(xiāng)341.8畝,其它3個(gè)鄉(xiāng)各10畝,定植密度為74株/畝,采用水平支撐棚架式。4個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)8001000米。2003年開始初花初果,2005年進(jìn)入盛果期。4個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)平均畝產(chǎn)2006年1382.3公斤、2007年1555公斤。2007年8用13日經(jīng)專家組在猴場(chǎng)鄉(xiāng)實(shí)地測(cè)產(chǎn):紅陽獼猴桃平均畝產(chǎn)1640公斤,對(duì)照秦美平均畝產(chǎn)1389.8公斤,相差250.2公斤,增長(zhǎng)18;在樹上自然成熟不需后熟的,用手持測(cè)糖儀測(cè)定
27、可溶性固形物含量2125。從樹上采下后熟后,經(jīng)貴州省理化測(cè)試分析研究中心測(cè)試,可溶性固形物含量為19%。試驗(yàn)示范點(diǎn)中,環(huán)境條件等具有代表性的猴場(chǎng)鄉(xiāng)試驗(yàn)示范基地,海拔1000米、年降雨量1420毫米、年均溫16、10有效積溫5000左右、年最高溫度36、最低溫度2、雨熱同季、無霜期271331天。土壤為黃沙壤土、土壤肥力中等。2006年平均畝產(chǎn)1500公斤左右;2007年經(jīng)實(shí)地測(cè)產(chǎn):紅陽獼猴桃平均畝產(chǎn)1640公斤,秦美平均畝產(chǎn)1389.8公斤,相差250.2公斤,增長(zhǎng)18。營(yíng)養(yǎng)豐富, 品質(zhì)好。經(jīng)貴州省理化測(cè)試分析中心測(cè)試,可溶性固形物含量高為19%,總糖16.1g/100g,總酸0.94%,果糖
28、0.9g/100g, 維生素c168.8mg/100g,口感好,品質(zhì)佳。品質(zhì)優(yōu)于對(duì)照主栽品種“秦美”。該品種適合水城縣及貴州類似區(qū)域發(fā)展。 品種特征特性:該品種果實(shí)圓柱形、果頂凹、果基平;果皮綠色、果面茸毛柔軟早脫;果皮薄、果肉黃綠色、果心紅色、呈放射狀圖案。在中等肥水栽培條件下,平均單果重79.1克。果肉細(xì)嫩多汁,香甜濃郁。經(jīng)貴州省理化測(cè)試分析中心測(cè)試,可溶性固形物含量高為19%,總糖16.1g/100g,總酸0.94%,果糖0.9g/100g, 維生素c168.8mg/100g,口感好,品質(zhì)佳。品質(zhì)優(yōu)于對(duì)照主栽品種“秦美”。一年抽生春、夏2次梢。春梢萌芽期2月10日,展葉期2月20日左右,
29、停長(zhǎng)期5月中下旬,長(zhǎng)度一般150180厘米,最長(zhǎng)可達(dá)200300厘米。夏梢萌芽期6月110日,停長(zhǎng)期9月中旬,長(zhǎng)度一般100200厘米時(shí)摘心。開花期3月1日,花期7天左右。春梢、夏梢均是結(jié)果母枝,以春梢為主。7年生豐產(chǎn)樹型冠幅33米。主蔓直徑:7年生6,6年生4,5年生3.6,4年生2.8,3年生2.2,2年生1.8,1年生1.6。正常單葉的葉面積12.59。果實(shí)采收成熟期8月10日。 主要優(yōu)缺點(diǎn):優(yōu)點(diǎn):早熟、豐產(chǎn)、早果性、穩(wěn)產(chǎn)性好,產(chǎn)量比秦美高。果中等大,果心紅色。果實(shí)可溶性固形物含量高,香味濃郁,口感甜。硬度適中,貯運(yùn)性較好。抗旱能力強(qiáng)、還抗多種病害如:褐斑病,灰霉病、青枯病。缺點(diǎn):果實(shí)皮
30、薄,果面易產(chǎn)生銹斑。在海拔1100米以上的地區(qū)抗?jié)儾∧芰ι匀酢?.示范栽培情況經(jīng)引種成功后,2006年水城縣已發(fā)展紅陽獼猴桃3000畝,其中,猴場(chǎng)鄉(xiāng)1500畝,米籮鄉(xiāng)、雞場(chǎng)鄉(xiāng)、蟠龍鄉(xiāng)各500畝。目前,水城縣已完成了紅陽獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,計(jì)劃到2010年發(fā)展到20000畝以上規(guī)模,將水城縣發(fā)展成為貴州省紅陽獼猴桃產(chǎn)業(yè)綜合開發(fā)基地。3.專家鑒定意見2007年8月13日,由貴州省品審會(huì)辦公室組織經(jīng)濟(jì)作物組專家,省科技廳、省科學(xué)院、省農(nóng)科院有關(guān)專家組成專家組,在水城縣猴場(chǎng)鄉(xiāng)對(duì)紅陽獼猴桃引種進(jìn)行了田間實(shí)地鑒定,專家組通過實(shí)地鑒評(píng)和聽取有關(guān)情況介紹,形成如下意見。紅陽獼猴桃是四川省自然資源研究所選育出
31、的優(yōu)良品種,2000年3月水城縣從四川省自然資源研究所引入,種植于水城縣猴場(chǎng)鄉(xiāng)猴場(chǎng)村1、2、3、4、6組,試驗(yàn)示范面積341.8畝,定植密度為74株/畝。2003年開始初花初果,從2005年開始進(jìn)入盛果期,引種成功。該品種的特征特性為:果實(shí)圓柱形、果頂凹、果基平;果皮綠色、果面茸毛柔軟早脫;果皮薄、果肉黃綠色、果心紅色、呈放射狀圖案。在中等肥水栽培條件下,平均單果重79.1克。果肉細(xì)嫩多汁,香甜濃郁,口感好,品質(zhì)佳,品質(zhì)優(yōu)于貴州大量栽培的品種秦美。在盤縣、六枝特區(qū)和水城縣的雞場(chǎng)鄉(xiāng)、猴場(chǎng)鄉(xiāng)、米蘿鄉(xiāng)、蟠龍鄉(xiāng)、發(fā)耳鄉(xiāng)作多點(diǎn)區(qū)域性試驗(yàn),該品種適應(yīng)性強(qiáng)、抗病蟲害。產(chǎn)量比對(duì)照品種秦美高,超過18%,口感佳
32、、品質(zhì)優(yōu)于秦美。紅陽獼猴桃在猴場(chǎng)鄉(xiāng)表現(xiàn)出品質(zhì)好、產(chǎn)量高。專家組認(rèn)為:紅陽獼猴桃適應(yīng)性強(qiáng)、品質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量高,適合水城地區(qū)發(fā)展。該產(chǎn)業(yè)的發(fā)展將對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收具有十分重要的意義。第三節(jié) 基地自然資源條件1. 氣候資源項(xiàng)目區(qū)域位于水城縣,平均海拔10001100m,年均溫1618,10有效積溫45005600,年平均降水量8001200mm,有明顯的小氣候特征,屬南亞熱帶季風(fēng)濕潤(rùn)氣候,適宜紅陽獼猴桃的栽培。. 水土資源項(xiàng)目區(qū)水源豐富,完全可以滿足項(xiàng)目區(qū)的灌溉及飲用需要。項(xiàng)目區(qū)的土地面積較廣,土壤為黃棕壤,紫色土等,土地肥沃,并且無污染能滿足各種作物對(duì)土壤條件的需求。本項(xiàng)目區(qū)地處滇
33、東高原向黔中山區(qū)過渡及黔西北高原向廣西丘陵過渡的梯級(jí)狀斜坡地段,自然環(huán)境條件優(yōu)越,無任何工業(yè)污染,2004年6月經(jīng)貴州省理化測(cè)試分析研究中心分析該項(xiàng)目區(qū)域環(huán)境空氣、灌溉水及土壤環(huán)境質(zhì)量單項(xiàng)污染指數(shù)p均1(嚴(yán)控環(huán)境指標(biāo)單項(xiàng)污染指數(shù)法評(píng)價(jià)),符合5010-2002無公害食品產(chǎn)地環(huán)境條件標(biāo)注要求,評(píng)價(jià)指標(biāo)合格,已于2005年通過貴州省無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證,適合無公害食品基地建立,發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)。3.交通條件項(xiàng)目區(qū)交通十分便利。其中,猴場(chǎng)、蟠龍2個(gè)項(xiàng)目區(qū)靠近水黃高等級(jí)公路,距六盤水市區(qū)僅20余公里;米鄉(xiāng)的簸箕、米2個(gè)村緊鄰米籮鄉(xiāng)政府所在地,水盤東線公路橫穿境內(nèi),距水黃公路19公里,距水柏鐵路勺米
34、火車站23公里,隨著阿戛鄉(xiāng)馬場(chǎng)橋至勺米二級(jí)公路和水盤東線油路改造工程的實(shí)施,交通將更加便捷;雞場(chǎng)鄉(xiāng)項(xiàng)目區(qū)距水城市區(qū)40公里,有水城至納雍公路穿境而過,交通便捷。項(xiàng)目區(qū)內(nèi)水、電、路、廣播、電視實(shí)現(xiàn)組組通,廣播電視覆蓋率達(dá)100%,程控電話通話戶達(dá)30%以上,交通網(wǎng)絡(luò)的快速發(fā)展,改變了從前交通閉塞的狀況。4.社會(huì)、經(jīng)濟(jì)條件本項(xiàng)目擬建地點(diǎn)位于貴州省西北部的六盤水市水城縣,地處烏江和北盤江的分水嶺地帶,素有貴州“高原明珠”、祖國(guó)“西南煤?!敝Q。它東鄰六枝、納雍,西接宣威(云南)、威寧,南抵普安、盤縣,北與赫章毗連,交通十分便利。項(xiàng)目區(qū)8個(gè)鄉(xiāng),總面積134.56平方公里,總?cè)丝?31420人,人均占有
35、耕地0.81畝。項(xiàng)目區(qū)內(nèi)現(xiàn)有各類農(nóng)機(jī)具近11830臺(tái)(件),人均純收入2000元以上。近年來,州、市已投資近千萬元,先后硬化了15條(28.3公里)鄉(xiāng)村公路,油化了6.5公里村級(jí)公路,建成了40條(26.2公里)排灌溝渠,23條(18.5公里)機(jī)耕路,完成了2600余畝坡改梯和1320口沼氣池建設(shè)。區(qū)內(nèi)已實(shí)現(xiàn)村村通路、通電、通程控電話。戶均電話0.7部、電視機(jī)0.9臺(tái)、摩托0.48輛,廣播電視覆蓋率已達(dá)100以上。區(qū)內(nèi)水利設(shè)施條件較好,水資源豐富,排灌渠網(wǎng)基本形成,交通、電力、通訊基礎(chǔ)設(shè)施條件較好,可滿足基地建設(shè)所需條件要求。第四節(jié)研究開發(fā)隊(duì)伍及產(chǎn)學(xué)研結(jié)合情況項(xiàng)目主持單位為水城縣農(nóng)業(yè)局和科學(xué)技
36、術(shù)局,技術(shù)依托單位為貴州省園藝研究所,項(xiàng)目實(shí)施單位為水城米蘿鄉(xiāng)、順場(chǎng)鄉(xiāng)、楊梅鄉(xiāng)、發(fā)耳鄉(xiāng)、雞場(chǎng)鄉(xiāng)、勺米鄉(xiāng)、猴場(chǎng)鄉(xiāng)、蟠龍鄉(xiāng)人民政府。項(xiàng)目由水城縣人民政府統(tǒng)一安排部署,充分整合行政、科研、推廣及企業(yè)資源和優(yōu)勢(shì),發(fā)揮各自的優(yōu)勢(shì)作用,采取分工協(xié)同攻關(guān)的合作方式,共同為優(yōu)質(zhì)紅陽獼猴桃產(chǎn)業(yè)化基地建設(shè)發(fā)揮各自所長(zhǎng)??h、鄉(xiāng)行政部門負(fù)責(zé)對(duì)果農(nóng)進(jìn)行宣傳發(fā)動(dòng)工作;貴州省園藝所負(fù)責(zé)開展紅陽獼猴桃產(chǎn)業(yè)化配套技術(shù)的研究和培訓(xùn)指導(dǎo)工作;水城縣農(nóng)業(yè)局、科技局共同負(fù)責(zé)紅陽獼猴桃產(chǎn)業(yè)化配套技術(shù)大面積的推廣工作;水城縣政府及有關(guān)業(yè)務(wù)部門負(fù)責(zé)產(chǎn)品品牌的宣傳和市場(chǎng)開拓,同時(shí)承擔(dān)一定面積的高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)示范園的建設(shè)和管理工作。按照“公司+技術(shù)
37、+基地+農(nóng)戶”的模式,探索農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的運(yùn)行機(jī)制,使水城3萬畝獼猴桃基地的建設(shè),成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的示范基地,達(dá)到農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,縣域農(nóng)村經(jīng)濟(jì)得到發(fā)展和加強(qiáng)。1. 示范推廣隊(duì)伍示范推廣單位為水城縣農(nóng)業(yè)局,系水城縣人民政府直屬的主管全縣農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)工作的部門。局內(nèi)機(jī)構(gòu)有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理股、農(nóng)業(yè)機(jī)械管理股、法制股和農(nóng)業(yè)執(zhí)法大隊(duì)4個(gè)行政職能股和農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站、植保、土肥、經(jīng)作、種子站、良種場(chǎng)、農(nóng)科所、培訓(xùn)站、農(nóng)廣校、農(nóng)經(jīng)站10個(gè)股級(jí)事業(yè)單位,管理全縣33個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服力中心,承擔(dān)著宣傳、貫徹和執(zhí)行黨和國(guó)家有關(guān)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展方針、政策和法律、法規(guī),研究和擬定全縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展計(jì)劃
38、和農(nóng)業(yè)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整規(guī)劃,撰寫農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣實(shí)施方案,開展農(nóng)技培訓(xùn),指導(dǎo)糧食生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、植物保護(hù)及檢疫、測(cè)土配方、良種繁育、農(nóng)村能源建設(shè)、農(nóng)村經(jīng)營(yíng)管理、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化指導(dǎo)、農(nóng)資打假和農(nóng)民負(fù)擔(dān)監(jiān)督管理及農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)等工作。目前我局有職工379人,其中專業(yè)技術(shù)人員278人,在專業(yè)技術(shù)人員中中級(jí)職稱57人,初級(jí)164人,技術(shù)員57人。2. 技術(shù)研究隊(duì)伍項(xiàng)目主持單位水城縣科學(xué)技術(shù)局,是水城縣的科技管理部門,專門負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)管理全縣領(lǐng)域農(nóng)業(yè)和科技工作,歸口管理使用科學(xué)技術(shù)經(jīng)費(fèi),引進(jìn)實(shí)施科技項(xiàng)目,組織科技培訓(xùn)、科技推廣、協(xié)調(diào)指導(dǎo)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)和專利執(zhí)法等工作?,F(xiàn)有職工14人,其中專業(yè)技術(shù)人員12人,高級(jí)職
39、稱1人,中級(jí)職稱3人,初級(jí)職稱5人。設(shè)置辦公室、業(yè)務(wù)管理股、科技服務(wù)中心和知識(shí)產(chǎn)權(quán)管理股四個(gè)內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)。2002年以來,水城縣科學(xué)技術(shù)局積極申報(bào)實(shí)施上級(jí)科技項(xiàng)目53個(gè),項(xiàng)目資金441.36萬元,分別在蟠龍、紙廠、順場(chǎng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)實(shí)施,惠及農(nóng)戶3000余戶,受惠農(nóng)民純收入提高5001000元不等。近5年來,水城縣科學(xué)技術(shù)局還以科技項(xiàng)目為依托,先后組織種植、養(yǎng)殖業(yè)實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)班近70余次,培訓(xùn)人員達(dá)4000余人,利用科技大集發(fā)放資料1萬余份,使農(nóng)業(yè)科技得到廣泛的普及和應(yīng)用,極大的改善了項(xiàng)目區(qū)農(nóng)民落后的科技文化狀況和意識(shí),同時(shí)也為農(nóng)村培養(yǎng)了一批鄉(xiāng)土人才,帶動(dòng)農(nóng)民脫貧致富,加快小康建設(shè)步伐。3.配套技術(shù)研究單
40、位貴州省園藝所,隸屬于貴州省農(nóng)業(yè)科學(xué)院。現(xiàn)有職工67人,其中專業(yè)技術(shù)人員39人,高級(jí)職稱12人,中級(jí)職稱8人。獲國(guó)務(wù)院特殊津貼4人,省政府特殊津貼2人,研究生2人在讀,出國(guó)培訓(xùn)人員15人(次)。設(shè)有果樹、蔬菜、園林花卉三個(gè)專業(yè)學(xué)科和一個(gè)開發(fā)實(shí)體(貴州省農(nóng)科院山茂園藝工程技術(shù)中心)。主要從事園藝作物新品種選育、栽培技術(shù)研究及良種、苗木推廣等工作;“六五”以來,共承擔(dān)國(guó)家、省部和廳級(jí)科研項(xiàng)目70余項(xiàng),獲得研究成果47項(xiàng),在國(guó)內(nèi)外專業(yè)刊物發(fā)表研究論文200余篇,編著出版科普著作20余部。近年來,貴州省園藝所選育出蔬菜優(yōu)良品種12個(gè)、引種鑒選出果樹優(yōu)良品種22個(gè)在生產(chǎn)上推廣,取得了較好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)
41、效益。積極開展科技扶貧活動(dòng)??萍既藛T深入基層,結(jié)合科研課題的開展,建立示范基地80余萬畝;舉辦不同形式的技術(shù)培訓(xùn)班,培養(yǎng)了大量的科技二傳手、農(nóng)民技術(shù)員和科技示范戶,培訓(xùn)人員達(dá)40余萬人(次),發(fā)放技術(shù)資料160余萬份,科技成果覆蓋了全省87個(gè)區(qū)市(區(qū)),使許多貧困地區(qū)的農(nóng)民走上致富之路,促進(jìn)了山區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展第五章 攻關(guān)總體目標(biāo)、實(shí)施年限,具體考核指標(biāo)(含主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo))及年度計(jì)劃安排第一節(jié)總體目標(biāo)以市場(chǎng)為導(dǎo)向,科技為支撐,資源優(yōu)化配置為前提,結(jié)構(gòu)調(diào)整為主線,高效、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)為中心,發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶動(dòng)功能,通過挖掘地方優(yōu)勢(shì)資源,引進(jìn)新品種及新技術(shù),種苗和環(huán)境調(diào)控,測(cè)土配方施肥,高效、優(yōu)質(zhì)、
42、高產(chǎn)栽培,病蟲害綜合防治等先進(jìn)技術(shù),組裝集成配套形成適合水城縣土壤、氣候特點(diǎn)的特色無公害紅陽獼猴桃的優(yōu)質(zhì)高效種植技術(shù)和經(jīng)營(yíng)開發(fā)體系。逐步實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)集約化、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化,提高資源綜合利用水平和產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。把基地建設(shè)成為科技含量高,集示范培訓(xùn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)等多功能為一體,能展現(xiàn)農(nóng)業(yè)先進(jìn)技術(shù)成果,生產(chǎn)與服務(wù)相配套的高效現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,大幅度提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)出效益和農(nóng)民收入水平,輻射帶動(dòng)周邊地區(qū)的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展。通過三年的建設(shè),建成優(yōu)質(zhì)紅陽獼猴桃商品生產(chǎn)基地30000畝,年產(chǎn)量達(dá)4.5萬噸,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1800.00萬元。第二節(jié)實(shí)施年限項(xiàng)目總體建設(shè)期為6年,自2009年2月至2015年12月。第
43、三節(jié)項(xiàng)目考核指標(biāo).規(guī)劃規(guī)模建成獼猴桃商品生產(chǎn)基地30000畝,其中猴場(chǎng)鄉(xiāng)3000畝、雞場(chǎng)鄉(xiāng)5000畝、蟠龍鄉(xiāng)4000畝、米籮鄉(xiāng)7000畝、勺米鄉(xiāng)3000畝、發(fā)耳鄉(xiāng)4000畝、順場(chǎng)鄉(xiāng)2000畝、楊梅鄉(xiāng)2000畝。2.產(chǎn)品目標(biāo)產(chǎn)品達(dá)無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),獼猴桃生產(chǎn)逐步標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?、專業(yè)化。3.技術(shù)應(yīng)用重點(diǎn)研究、推廣應(yīng)用紅陽獼猴桃高效種植生產(chǎn)技術(shù),獼猴桃病蟲害綜合防治技術(shù),獼猴桃產(chǎn)后處理技術(shù);制訂獼猴桃果品質(zhì)量等級(jí)標(biāo)準(zhǔn),建立獼猴桃產(chǎn)銷信息化網(wǎng)絡(luò)等。4.科研成果在獼猴桃基地,建設(shè)和完善農(nóng)田基礎(chǔ)配套設(shè)施。開展技術(shù)培訓(xùn)8000人次, 發(fā)表研究論文3-5篇。5.配套設(shè)施:建成容量為1000噸的氣調(diào)保鮮庫三座。
44、第四節(jié)年度計(jì)劃安排1. 2008年12月2009年12月以前組建項(xiàng)目工作領(lǐng)導(dǎo)小組,基地管委會(huì),完善基地總體規(guī)劃和實(shí)施方案,對(duì)生產(chǎn)基地進(jìn)行科學(xué)、合理布局,精心設(shè)計(jì)、功能定位;完善田間道路、水利設(shè)施;加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)有56000畝獼猴桃基地進(jìn)行果園改造,完善配套基礎(chǔ)設(shè)施,新建立紅陽獼猴桃生產(chǎn)基地5000畝。2.2009年7月2010年2月集中全縣的人力、物力開發(fā)雞場(chǎng)鄉(xiāng)的基地,開發(fā)面積5000畝、其中坪地村1500畝、上營(yíng)村1000畝、妥倮村1500畝、紅光村1000畝。3. 2010年7月2011年2月集中開發(fā)發(fā)耳鄉(xiāng)和楊梅基地,開發(fā)面積6000畝,其中:發(fā)耳鄉(xiāng)4000畝、分布在新平村1000畝、營(yíng)昌村15
45、00畝、新光村1500畝;楊梅鄉(xiāng)2000畝、分布在群聯(lián)村(群聯(lián)村與營(yíng)昌村接壤),籌建果品氣調(diào)庫一座;開展配套技術(shù)研究,技術(shù)培訓(xùn),完成品種認(rèn)定;產(chǎn)品宣傳包裝,開拓市場(chǎng)。4. 2011年7月2012年2月集中開發(fā)猴場(chǎng)鄉(xiāng)順場(chǎng)鄉(xiāng)基地,開發(fā)面積5000畝,其中猴場(chǎng)鄉(xiāng)3000畝、分布在猴場(chǎng)鄉(xiāng)500畝、補(bǔ)那村1000畝、紅星村1500畝;順場(chǎng)鄉(xiāng)2000畝分布在大發(fā)村1500畝、法德村500畝。5. 2012年7月2013年2月集中開發(fā)米蘿鄉(xiāng),開發(fā)面積5000畝,其中米蘿村2000畝、草果村1000畝、倮么村2000畝。6. 2013年7月2014年2月集中開發(fā)米蘿鄉(xiāng)和勺米鄉(xiāng)基地,開發(fā)面積5000畝,其中米蘿
46、鄉(xiāng)俄戛村2000畝;勺米鄉(xiāng)3000畝,分布在果立普村1000畝、紅布村1500畝、梭沙村500畝。7. 2014年7月2015年2月集中開發(fā)蟠龍鄉(xiāng)基地,開發(fā)面積4000畝、分布在蟠龍1000畝、鬧塘村1000畝、法那村800畝、木城村700畝、官寨村500畝;完成容量為1000噸的氣調(diào)保鮮庫一座,完善配套基礎(chǔ)設(shè)施;深入開展配套技術(shù)研究,加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)與指導(dǎo)工作,制定優(yōu)質(zhì)紅陽獼猴桃生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和優(yōu)質(zhì)紅陽獼猴桃無公果品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)??偨Y(jié)出配套栽培技術(shù)在生產(chǎn)上推廣應(yīng)用;建成20000畝優(yōu)質(zhì)紅陽獼猴桃基地。打造無公害產(chǎn)品品牌;資料總結(jié),申請(qǐng)驗(yàn)收。第六章規(guī)劃的主要研究?jī)?nèi)容、課題設(shè)置方案及承擔(dān)單位選擇方式第一節(jié)
47、主要研究?jī)?nèi)容1. 規(guī)劃布局基地建設(shè)主要在水城縣猴場(chǎng)、米籮、雞場(chǎng)、蟠龍、楊梅、順場(chǎng)、發(fā)耳、雞場(chǎng)八個(gè)鄉(xiāng),建設(shè)優(yōu)質(zhì)紅陽獼猴桃生產(chǎn)基地30000畝。2.配套技術(shù)研究 研究紅陽獼猴桃對(duì)氮、磷、鉀等肥料的吸收規(guī)律,以及這些肥料對(duì)產(chǎn)量和品質(zhì)的影響,提出最佳施肥量,為實(shí)現(xiàn)合理配方施肥提供理論依據(jù)。 研究不同栽培時(shí)期、不同生態(tài)區(qū)域的光照、濕度、土壤類型對(duì)紅陽獼猴桃生長(zhǎng)發(fā)育與產(chǎn)量形成的影響。 通過對(duì)以上選育品種的不同種植方式、不同密度、施肥水平、病蟲害綜合防治等方面的試驗(yàn),研究總結(jié)出該品種高產(chǎn)栽培綜合技術(shù)體系。 研究和應(yīng)用貯運(yùn)保鮮技術(shù),延長(zhǎng)供應(yīng)期及貨架期。 研究制定水城紅陽獼猴桃生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和水城紅陽獼猴桃無公害
48、果品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。3. 產(chǎn)品質(zhì)量及環(huán)境監(jiān)測(cè),擬對(duì)生產(chǎn)區(qū)域開展土樣成份檢測(cè)、化肥成份檢測(cè)、農(nóng)藥殘留檢測(cè)及水質(zhì)監(jiān)測(cè)等工作,確保果品符合無公害化標(biāo)準(zhǔn),為市場(chǎng)提供優(yōu)質(zhì)、放心產(chǎn)品。4. 地方無公害果品品牌申報(bào)、認(rèn)證。5. 開展新品種和技術(shù)示范與推廣工作。6.果農(nóng)的技術(shù)培訓(xùn)及指導(dǎo)。第二節(jié)實(shí)施方案及承擔(dān)單位職責(zé)方式1. 項(xiàng)目實(shí)施及承擔(dān)單位選職責(zé)項(xiàng)目主持單位為水城縣農(nóng)業(yè)局、科學(xué)技術(shù)局,技術(shù)依托單位為貴州省園藝研究所,項(xiàng)目實(shí)施單位為水城縣發(fā)耳鄉(xiāng)、雞場(chǎng)鄉(xiāng)、楊梅鄉(xiāng)、蟠龍鄉(xiāng)、米蘿鄉(xiāng)、猴場(chǎng)鄉(xiāng)、勺米鄉(xiāng)、順場(chǎng)鄉(xiāng)人民政府。項(xiàng)目由水城縣人民政府統(tǒng)一安排部署,充分整合行政、科研、推廣及資源優(yōu)勢(shì),發(fā)揮各自的優(yōu)勢(shì)作用,采取分工協(xié)同攻關(guān)的
49、合作方式,共同為優(yōu)質(zhì)紅陽獼猴桃產(chǎn)業(yè)化基地建設(shè)發(fā)揮各自所長(zhǎng)。貴州省園藝所負(fù)責(zé)開展紅陽獼猴桃產(chǎn)業(yè)化配套技術(shù)的研究和培訓(xùn)指導(dǎo)工作;水城縣農(nóng)業(yè)局、科技局共同負(fù)責(zé)紅陽獼猴桃產(chǎn)業(yè)化配套技術(shù)大面積的推廣工作;縣政府及有關(guān)業(yè)務(wù)部門負(fù)責(zé)對(duì)產(chǎn)品品牌的宣傳和市場(chǎng)開拓,同時(shí)承擔(dān)一定面積的高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)示范園的建設(shè)和管理工作,并負(fù)責(zé)對(duì)果農(nóng)進(jìn)行宣傳發(fā)動(dòng)工作。2. 項(xiàng)目主要實(shí)施人員項(xiàng)目主持單位:水城縣農(nóng)業(yè)局、科技局。項(xiàng)目參加實(shí)施單位:水城縣發(fā)耳鄉(xiāng)、雞場(chǎng)鄉(xiāng)、楊梅鄉(xiāng)、蟠龍鄉(xiāng)、米蘿鄉(xiāng)、猴場(chǎng)鄉(xiāng)、勺米鄉(xiāng)、順場(chǎng)鄉(xiāng)人民政府和項(xiàng)目實(shí)施鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心。項(xiàng)目技術(shù)依托單位:貴州省園藝研究所、六盤市農(nóng)業(yè)局。項(xiàng)目建設(shè)主要實(shí)施人員基本情況表姓 名職稱職務(wù)
50、工 作 單 位從事專業(yè)分 工楊昌顯副縣長(zhǎng)水城縣人民政府行政主持劉學(xué)武農(nóng)藝師/局長(zhǎng)水城縣農(nóng)業(yè)局農(nóng)學(xué)主持馬明安工程師 /局長(zhǎng)水城縣科技局林學(xué)主持萬明長(zhǎng)高級(jí)農(nóng)藝師/所長(zhǎng)貴州省園藝研究所果樹技術(shù)顧問李西安農(nóng)藝師/副局長(zhǎng)水城縣農(nóng)業(yè)局植保參加李真進(jìn)農(nóng)藝師/站長(zhǎng)水城縣農(nóng)業(yè)局園藝技術(shù)負(fù)責(zé)熊 鷹農(nóng)藝師/站長(zhǎng)水城縣農(nóng)業(yè)局植保參加李姿義農(nóng)藝師/站長(zhǎng)水城縣農(nóng)業(yè)局植保參加毛 銳農(nóng)藝師/站長(zhǎng)水城縣農(nóng)業(yè)局農(nóng)學(xué)參加楊美碧農(nóng)藝師水城縣農(nóng)業(yè)局園藝參加郝永昌農(nóng)藝師水城縣科技局園藝參加李清國(guó)農(nóng)藝師水城縣科技局園藝參加趙玉雄鄉(xiāng) 長(zhǎng)水城縣米籮鄉(xiāng)政府農(nóng)學(xué)參加李 剛鄉(xiāng) 長(zhǎng)水城縣雞場(chǎng)鄉(xiāng)政府農(nóng)學(xué)參加郭先德鄉(xiāng) 長(zhǎng)水城縣蟠龍鄉(xiāng)政府行政參加熊 虎鄉(xiāng)
51、長(zhǎng)水城縣猴場(chǎng)鄉(xiāng)政府行政參加羅登官鄉(xiāng) 長(zhǎng)水城縣楊梅鄉(xiāng)政府行政參加蔣 彪鄉(xiāng) 長(zhǎng)水城縣發(fā)耳鄉(xiāng)政府農(nóng)學(xué)參加陳德俊鄉(xiāng) 長(zhǎng)水城縣順場(chǎng)鄉(xiāng)政府農(nóng)學(xué)參加金開流鄉(xiāng) 長(zhǎng)水城縣勺米鄉(xiāng)政府行政參加楊玉坤農(nóng)藝師水城縣猴場(chǎng)鄉(xiāng)農(nóng)技站農(nóng)學(xué)參加彭仕賢農(nóng)藝師水城縣米籮鄉(xiāng)農(nóng)技站農(nóng)學(xué)參加高登建農(nóng)藝師水城縣雞場(chǎng)鄉(xiāng)農(nóng)技站農(nóng)學(xué)參加劉凡遜農(nóng)藝師水城縣蟠龍鄉(xiāng)農(nóng)技站農(nóng)學(xué)參加朱興虎農(nóng)藝師水城縣勺米鄉(xiāng)農(nóng)技站農(nóng)學(xué)參加張庭慧農(nóng)藝師水城縣楊梅鄉(xiāng)農(nóng)技站農(nóng)學(xué)參加周 遜農(nóng)藝師水城縣順場(chǎng)鄉(xiāng)農(nóng)技站農(nóng)學(xué)參加周 鑫農(nóng)藝師水城縣發(fā)耳鄉(xiāng)農(nóng)技站農(nóng)學(xué)參加第七章項(xiàng)目的主要技術(shù)特點(diǎn)及創(chuàng)新點(diǎn),關(guān)鍵技術(shù)內(nèi)容,項(xiàng)目實(shí)施的技術(shù)、工藝路線,可能取得的專利及知識(shí)產(chǎn)權(quán)分析第一節(jié)技術(shù)特點(diǎn)及創(chuàng)新點(diǎn)1
52、.品種來源:該品種是四川省自然資源研究所利用紅肉獼猴桃種子實(shí)生播種,選育了優(yōu)良的紅肉獼猴桃單株,通過初選,高接鑒定,復(fù)選、決選、歷經(jīng)二十余年的研究,終于育成了目前世界上唯一兼具優(yōu)質(zhì)(果實(shí)固形物、維c及糖酸比均超過秦美、海沃特)、豐產(chǎn)(豐產(chǎn)性與秦美、海沃德相當(dāng),但早產(chǎn)性比海沃特強(qiáng))、抗病性強(qiáng)的紅肉獼猴桃新品種-紅陽獼猴桃。填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)外紅肉獼猴桃育種的空白,該成果于1995年通過了四川省科技廳的成果鑒定,并獲1997年度四川省政府科技進(jìn)步獎(jiǎng)。1997年通過了四川省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)的新品種審定并正式定名為紅陽獼猴桃,果實(shí)圓柱形或倒卵形,果頂凹、果基平;果皮綠色、果面茸毛柔軟早脫;果皮薄、果肉黃綠
53、色、果心紅色、呈放射狀圖案。2. 品種的特點(diǎn) 營(yíng)養(yǎng)成分高:在中等肥水栽培條件下,果實(shí)較大,整齊度高,平均單果重92.5g,最大單果重150g,可溶性固形物含量19.6,總糖13.45,總酸0.49,vc為135.77mg/100g。早果性強(qiáng),豐產(chǎn)性好。營(yíng)養(yǎng)豐富、品質(zhì)優(yōu)良。紅陽獼猴桃品種果實(shí)已大大超過檢索國(guó)內(nèi)文獻(xiàn)中報(bào)道的獼猴桃品種的可溶性固形物含量和糖酸比例。果肉細(xì)嫩多汁,肉質(zhì)細(xì)長(zhǎng)嫩,口感鮮美特別甜,并具有特殊的香味,口感好,品質(zhì)佳。其主要內(nèi)含物優(yōu)于省內(nèi)外幾個(gè)主要栽培品種(詳見表1)。表1 幾個(gè)品種果實(shí)性狀比較品種果形vc含量(mg/100g可溶性固形物(%)平均單果重果形指數(shù)含糖量(%)總酸(
54、%)糖酸比風(fēng)味香氣果肉顏色紅陽圓柱形168.81979.11.3516.10.9417.1甜香濃果肉黃綠色果心紅色海沃德寬橢圓110.516.496.11.219.31.575.92酸甜極濃綠色秦美闊橢圓232.913.51061.178.81.495.91酸甜有淡綠如表1所示,與海沃德和秦美相比,紅陽獼猴桃的果形好;可溶性固形物高達(dá)19%,遠(yuǎn)高于海沃德的16.4%和秦美的13.5%;含糖量和糖酸比也極高,特別是糖酸比17.1,高于其他2個(gè)獼猴桃品種近3倍;香味濃郁;口味極佳;并且具有果心紅色、呈放射狀圖案的特色。 礦物質(zhì)豐富:紅陽獼猴桃含有豐富的礦物質(zhì),經(jīng)輕工部食品監(jiān)督檢測(cè)中心成都站測(cè)定,紅
55、陽獼猴桃含磷(mg/kg)81.20、鈣(mg/kg)832.50、鐵(mg/kg)6.75、銅(mg/kg)3.25、鎂(mg/kg)420.00、鋅(mg/kg)1.50、鉀(mg/kg)747.50、鈉(mg/kg)550.00、鋰(mg/kg)44.00 。 適宜種植區(qū)域:根據(jù)在水城縣引種試驗(yàn)結(jié)果,并參考品種育種單位多年的區(qū)域試驗(yàn)總結(jié)報(bào)道,紅陽獼猴桃在貴州栽培的適應(yīng)范圍為:海拔5001100米,年均溫1416,年降雨量10001500毫米,空氣相對(duì)濕度80左右的地區(qū),在松疏透氣、排水良好、富含腐殖質(zhì)中等以上肥力的微酸性土壤上栽培,能保持該品種豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)。第二節(jié)關(guān)鍵技術(shù)1. 紅陽獼猴
56、桃引種觀察2. 紅陽獼猴桃無公害生產(chǎn)技術(shù)3. 紅陽獼猴桃規(guī)范化栽培技術(shù)4. 紅陽獼猴桃商品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)5.紅陽獼猴桃病蟲害綜合防治技術(shù)6. 紅陽獼猴桃采后處理技術(shù)(7) 紅陽獼猴桃經(jīng)銷策略第三節(jié) 項(xiàng)目實(shí)施的技術(shù)、工藝路線1. 技術(shù)路線品種選擇 無公害生產(chǎn)技術(shù) 規(guī)劃設(shè)計(jì) 果園建立 果園管理果品采收 分級(jí)包裝 銷售分級(jí)包裝 冷藏 銷售2. 紅陽獼猴桃生產(chǎn)技術(shù)方案苗木繁育:紅陽獼猴桃采用嫁接法無性繁殖。保證種苗的純度的關(guān)鍵是挑選作為繁殖苗的母本植株。要求在健壯、無病蟲害、充分表現(xiàn)本品種特性的植株上采取接穗,就能保持品種種性。 (1)苗木生產(chǎn)的技術(shù)關(guān)鍵:砧木:砧木苗采用野生獼猴桃種子直播,每畝用種量1公斤,一年生實(shí)生苗。嫁接:嫁接時(shí)
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