中藥材種植實(shí)用技術(shù)

1、中藥材種植實(shí)用技術(shù)第一講：杜仲及黃柏栽培技術(shù)教學(xué)目的：使學(xué)員掌握杜仲及黃柏栽培技術(shù)；提高學(xué)員的科學(xué)種植意識(shí)。教學(xué)重點(diǎn)：掌握杜仲及黃柏栽培技術(shù)教學(xué)過(guò)程：一、杜仲栽培技術(shù)（一）栽培技術(shù)1、采種：選擇光皮類型20年生左右、發(fā)育正常、無(wú)病蟲(chóng)害的母樹(shù)，當(dāng) 種子呈栗褐色或黃褐色具光澤時(shí)采收，晾干，用砂藏好待用。2、播種育苗：冬播或春播。冬播，將鮮種浸泡 23天撈出晾干即播。 春播，先將種子混濕砂藏1520天，待種胚露白時(shí)播種。發(fā)芽后注意間苗 和管理，1年生苗高40 130cm。3、扦插育苗：早春樹(shù)木發(fā)芽前，選1年生健壯枝條扌千插，成苗移栽。4、 栽植：春季進(jìn)行。如果間作其他藥材品種如菊花時(shí)，每畝植240株

2、 如果不間種，每畝栽植400株。矮林作業(yè)還可加大密度。（二）防治病蟲(chóng)害1、立枯?。?月下旬5月下旬發(fā)生，造成根際腐爛死亡。除加強(qiáng)田間管理、土壤消毒外，可用波爾多液或托布津、多菌靈噴灑，連續(xù)34次。2、地老虎：危害根系數(shù)?？捎萌斯げ蹲胶退巹┱T殺。二、黃柏栽培技術(shù)（一）栽培技術(shù)1、采種：10月中下旬果實(shí)變成紫黑色時(shí)采集。堆積半個(gè)月左右，將果 皮搗碎，用水洗凈，除去果肉和雜質(zhì)，陰干。2、 育苗：春秋播均可。采用條播，播后及時(shí)澆水。苗高10c m時(shí)間苗， 苗高20cm時(shí)按株距15 20cm定苗。適時(shí)中耕除草。3、栽植：1年生苗高達(dá)60100cm即可移苗造林。關(guān)鍵技術(shù)，要選擇 肥沃深厚土壤栽植，并加強(qiáng)培

3、管，促進(jìn)成林。（二）防治病蟲(chóng)害1、 銹?。涸谌~片上出現(xiàn)黃色突起的小瘡斑，即孢子堆。多在 57月間 發(fā)病。防治方法：發(fā)病初期用15%勺粉銹寧可濕性粉劑10002000倍兌水噴 霧。2、煤污病：主要在葉面和枝上出現(xiàn)蜜汁似的粘液，漸生黑色斑點(diǎn)，后形成一層煤煙狀的厚霉層。防治方法：發(fā)病初期用 1： 0.5 : 200倍波爾多液 噴霧，每隔10天左右噴霧一次，連續(xù)23次。或用25%多菌靈可濕性粉劑 400倍液噴霧。三、小結(jié)本講（略）第二講：厚樸及銀可栽培技術(shù)教學(xué)目的：使學(xué)員掌握厚樸及銀可栽培技術(shù)；提高學(xué)員的科學(xué)種植意識(shí)。教學(xué)重點(diǎn)：掌握厚樸及銀可栽培技術(shù)教學(xué)過(guò)程：一、厚樸栽培技術(shù)（一）栽培要點(diǎn)1、種子育苗

4、：選15年生以上的健壯母樹(shù)，當(dāng)果皮微裂露出種子時(shí)采下，再選飽滿種子作種。厚樸種皮堅(jiān)實(shí)并含油脂，不易吸收水分，播前必須進(jìn)行 脫脂處理，即用冷水浸泡23天后與粗砂搓擦，再洗去油脂；或用 30C溫 水浸種34天，撈出催芽到種胚膨脹露白時(shí)播種。每畝播種量1015kg,點(diǎn)播或條播。2年生苗高1m左右上山栽植。每畝圃地產(chǎn)苗1.52萬(wàn)株。2、壓條繁殖：選10年生左右的樹(shù)，用近地面處12年生枝條，將枝 條壓到土中讓其發(fā)芽生根。苗高 3035cm,即可移苗栽植。3、栽植：春季進(jìn)行。造林一般不施肥，有條件的地區(qū)可在株旁開(kāi)穴，施人糞尿、堆肥等，施肥后并在根際培土。移栽時(shí)如遇干旱，應(yīng)抗旱保苗， 確保成活。（二）防治病

5、害1、根腐?。?8月發(fā)生。幼苗根部發(fā)黑腐爛呈現(xiàn)水漬狀。防治方法：可拔除病株，或在株旁撒些生石灰進(jìn)行土壤消毒；或用 50%勺托布津1000 1500倍液澆根部。2、枯葉?。喝~片病斑呈現(xiàn)黑褐色，逐漸較大至全葉而枯死。防治方法：用波爾多液或65%勺代森鋅500倍液噴霧，每710天噴一次，連續(xù)23 次。二、銀可栽培技術(shù)（一）栽培技術(shù)1、種子育苗：選生長(zhǎng)健壯的母樹(shù)為采種樹(shù)，當(dāng)種子變橙黃色時(shí)采種，也可利用落果收集。種子采回后放蔭涼處晾干，不宜曝曬，以免失水影響發(fā)芽能力。45天后，種皮肉質(zhì)充分腐爛，及時(shí)浸水洗凈晾干。待骨質(zhì)皮呈現(xiàn) 白色，即可袋藏或混砂貯存，注意保持濕度，防止種仁變硬僵死。播種育苗， 圃地應(yīng)選

6、在向陽(yáng)干燥的地方，切忌低洼積水。冬播和春秋播均可。春播需混 砂藏種，并進(jìn)行催芽。每畝播種 4045kg?？梢詶l播或點(diǎn)播。播后覆土 4 5cm,壓實(shí)，4月上旬即可發(fā)芽，1年生苗高2540cm可移栽。2、嫁接：34月進(jìn)行，多采用皮下枝接。用23年生實(shí)生苗作砧木， 選用優(yōu)良結(jié)實(shí)單株的23年生嫩枝作接穗，成活率較高。（二）撫育管理栽植后要加強(qiáng)管理，林間可伴種其他藥用植物或黃豆、綠肥等，以耕代撫。如不間作，則要除草施肥。適當(dāng)進(jìn)行修剪整形，以促進(jìn)早開(kāi)花結(jié)果。（三）病蟲(chóng)害防治1、 蠶食葉片：防治方法：冬季刮卵摘蛹；發(fā)生期噴敵百蟲(chóng)500倍液。2、黃腐病：78月干旱高溫天氣易發(fā)生。苗木基部出現(xiàn)褐斑，以致韌 皮破

7、碎裂開(kāi)、腐爛、死亡。防治方法：夏季搭棚遮蔭；撫育時(shí)不傷苗莖，以 免傷口入菌；及時(shí)清除病苗，防止感染。三、小結(jié)本講（略）第三講：金銀花及黃連栽培技術(shù)教學(xué)目的：使學(xué)員掌握金銀花及黃連栽培技術(shù)；提高學(xué)員的科學(xué)種植意識(shí)。教學(xué)重點(diǎn)：掌握金銀花及黃連栽培技術(shù)教學(xué)過(guò)程：一、金銀花栽培技術(shù)（一）育苗育苗有扦插和播種育苗兩種。這里只介紹扦插育苗，選擇水源充足、灌 溉方便之處，深翻土并耙細(xì)整平，用土雜肥作基肥。78月按行距2025cm 開(kāi)溝，溝深約15cm,按株距2cm用竹扦打孔，把插穗插入孔內(nèi)，澆透水。天 氣干旱時(shí)每隔2天澆水一次，也要以插后用農(nóng)膜覆蓋，半月左右，即能生根 發(fā)芽。第二年春移栽定植。（二）定植1、

8、選地整地：選土層深厚、肥沃、排水良好，陽(yáng)光充足的向陽(yáng)坡地或四邊地。根據(jù)坡度大小，帶墾按株行距挖魚(yú)鱗坑。清除雜草雜物，打細(xì)土塊， 定點(diǎn)挖穴，施磷酸鈣或鈣鎂磷肥，農(nóng)家雜肥作基肥，在基肥上蓋一層薄土。2、栽植：第一，直接扦插。于夏秋天陰雨季節(jié)選取生長(zhǎng)壯實(shí)、無(wú)病蟲(chóng)害的12年生枝條，隨剪隨插。在準(zhǔn)備好的種植地上，按行距1.51.6m、株距1.01.5m，挖深2025cm寬3040cm的穴。每穴放插穗45根， 填土壓實(shí)，灌透水。插后土干時(shí)適當(dāng)澆水。第二，移苗栽植。春秋季用培育的苗栽植。每穴1株，細(xì)土壅根，根系舒展，踏緊，澆足定根水。（三）田間管理1、中耕：及時(shí)除草，淺層松土，培土護(hù)根。2、 追肥：早春結(jié)合

9、培土進(jìn)行。植穴周圍挖環(huán)溝，肥施溝中，再蓋土。 5 年生以上的大株，每株施放土雜肥 45kg、化肥2060g,混合后施入。5 年生以下土壤又不肥沃時(shí)，可適當(dāng)少施。3、修剪整形：目的在于促發(fā)新枝，使枝條分布均勻，增強(qiáng)通透性能， 以提咼產(chǎn)量。從苗期開(kāi)始，選留健壯主桿，剪去細(xì)枝、弱枝、病枝和重疊枝。 枝條長(zhǎng)到50cm時(shí)，摘除頂芽。修剪的標(biāo)準(zhǔn)是外圓內(nèi)空，中間高、四周低、 呈傘形。做到“五修五不修”，即修枯枝、不修嫩枝；修長(zhǎng)枝、不修短枝； 修高枝、不修低枝；修內(nèi)枝，不修外枝；修密枝、不修稀枝。修剪強(qiáng)度看植株年齡和長(zhǎng)勢(shì)。壯年植株長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，應(yīng)輕度修剪，少疏長(zhǎng)留；老年植株生長(zhǎng)弱， 需重剪。長(zhǎng)年失修的植株，截長(zhǎng)枝、

10、疏短枝，截疏并重；幼齡植株以截為主， 促進(jìn)分枝。主桿明顯，枝多不著地，冠幅已達(dá)到80cm以上者，要做到：除頂、清除腳下叢生枝，打內(nèi)膛枝，修過(guò)長(zhǎng)枝、病弱枝、枯枝、下延枝。修剪 時(shí)間：12月至次年2月下旬，生長(zhǎng)期修剪在每次采花后。頭茬花后，第一次 6月上旬修剪春梢；第二次7月下旬修剪夏梢；第三次9月上旬修剪秋梢。 生長(zhǎng)期修剪應(yīng)輕剪。（四）病蟲(chóng)害防治1、忍冬褐斑病：葉片病斑呈現(xiàn)圓形，或受葉脈所限呈多角形，黃褐色， 潮濕時(shí)背面生有灰色霉?fàn)钗铩?8月發(fā)病嚴(yán)重。防治方法：清除病枝落葉； 加強(qiáng)培管，增強(qiáng)抗病能力；用3%井岡霉素50ppm液或1： 1.5 : 200波爾多液， 在發(fā)病初期噴灑，每隔710天噴灑

11、一次，連續(xù)23天。2、蚜蟲(chóng)：清明至小滿期間為害。立夏后更嚴(yán)重，陰天高溫高濕蔓延更快，可導(dǎo)致葉和花蕾卷縮，枝條停止生長(zhǎng)。防治方法：在發(fā)芽前普遍噴施 次石硫合劑，清明、立夏時(shí)各噴灑 1次吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑等農(nóng)藥。二、黃連栽培技術(shù)（一）栽培技術(shù)1、 種子：56月成熟采收。種子脫粒后除去果殼、雜質(zhì)，立即用2份 濕潤(rùn)細(xì)砂與1份種子混合均勻，進(jìn)行層積貯藏，保潤(rùn)適時(shí)翻動(dòng)待用。育苗地宜選坡度1015度、腐殖質(zhì)含量豐富的砂質(zhì)壤土。清除雜草雜物，每畝施 土雜肥30005000kg，翻入土中，耙碎整平，作成寬 1m高20cm的高床。 每畝用種3kg與20倍的過(guò)篩細(xì)土拌勻撒播，覆土厚度以不見(jiàn)種子為度，用 木板輕壓使種子

12、與土壤密接，蓋草保溫保濕。苗間管理，出苗率達(dá)60%左右時(shí)揭草。34月幼苗2片真葉時(shí)，按株距約1cm間苗補(bǔ)缺，及時(shí)除草。間苗 后施肥，每畝施稀薄人糞尿 1000kg，或5001000倍磷酸二氫鉀液肥34 次，或尿素1kg兌水1000kg。67月在根際周圍撒一層厚約1cm的細(xì)腐殖 質(zhì)土。10月苗高達(dá)7cm葉片7片以上，即可出圃定植。2、 定植：選地整地：選擇早晚有斜射光照地方或疏林地，坡度20度以內(nèi)。清除地內(nèi)雜草灌木，保留大樹(shù)。晴天挖取表土層510c m的腐殖質(zhì)土，曬干后熏燒。再深翻2530cm耙細(xì)整平，作成寬1m高1520cm龜背形 床。將已熏燒好的火土灰，平鋪在床面積，厚1520cm四周開(kāi)好排

13、水溝，架設(shè)蔭棚，再編圍蘺，防止人畜踐踏。移栽：山區(qū)以6月為好，丘陵春、秋均可，選陰天或雨后進(jìn)行。將生長(zhǎng)健壯、3片葉以上的苗連根挖取，定數(shù)成束。為提高成活率，實(shí)現(xiàn)速生豐產(chǎn)，可齊23cm長(zhǎng)剪去須根，放流水中洗凈泥砂，稍晾干后置5ppm2.4D溶液中浸根12小時(shí)。取出按株行距10X 10cm 開(kāi)穴，深栽至葉柄2/3處，覆土壓緊。（二）田間管理1、中耕施肥：栽植半月后補(bǔ)植死缺株后耕除草，注意不松動(dòng)和損傷根部。一般不中耕，當(dāng)土壤過(guò)份板結(jié)，可淺松表土。2、追肥培土：定植后23天施定根肥，施以稀淡的人糞尿、枯餅水，或每畝用尿素3kg拌細(xì)土撒施。910月以廄肥為主，并加枯餅、磷肥、火 土灰拌勻充分腐熟撒施床面

14、，每畝2000kg。以后每年按期看苗追肥。在第二、三、四年的秋季施肥后，應(yīng)進(jìn)行培土。用腐殖質(zhì)土均勻撒于床面，厚約12cm,從薄到厚逐年增加。3、 調(diào)劑光照：定植當(dāng)年透光度只需 1520%次年3040% 34年 5060%第5年70%以上。高海拔地區(qū)，在床上種植時(shí)，可采取適度增植耐 蔭作物或修枝來(lái)調(diào)整光照強(qiáng)度；低海拔地區(qū)，除采用林木或作物遮蔭外，也可用蔭棚來(lái)調(diào)節(jié)光照。（三）病蟲(chóng)害防治1、白粉?。?9月葉面出現(xiàn)灰白色斑點(diǎn)，有粉狀物，逐漸變?yōu)樗疂n狀褐色斑點(diǎn)，凋謝枯死。防治方法：發(fā)病后用波美0.3度石硫合劑，或用15%粉銹寧可濕性粉1500倍液，7天1次，連噴34次；排除積水，適當(dāng)增加 光照，增施磷肥

15、、鉀肥，以提高抗病能力；發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)拔除燒毀，病穴用 石灰消毒。2、炭疽?。?月初葉片上生油漬狀小點(diǎn)，擴(kuò)大成病斑，邊緣紫褐色，中 間灰白色，后期病斑中央穿孔，葉柄上也產(chǎn)生紫色病斑。防治方法：冬季清 園，將病葉集中燒毀；用1： 1： 100150波爾多液噴灑。3、獸蟲(chóng)害：如野兔、錦雞、老鼠等危害，可人工捕殺驅(qū)趕。蟲(chóng)害有銅 綠色金龜子幼蟲(chóng)，非洲螻蛄咬根莖和葉柄基部，可人工捕殺或毒餌誘殺。三、小結(jié)本講（略）第四講：大黃及云木香栽培技術(shù)教學(xué)目的：使學(xué)員掌握大黃及云木香栽培技術(shù)；提高學(xué)員的科學(xué)種植意識(shí)。教學(xué)重點(diǎn)：掌握大黃及云木香栽培技術(shù)教學(xué)過(guò)程：一、大黃栽培技術(shù)（一）栽培技術(shù)1、選地整地：選排水良好的砂

16、質(zhì)壤土和富含腐殖質(zhì)的土地種植。整地后作成寬1.3m,高30cm的畦。2、種子：大黃種子發(fā)芽率可維持 4年。發(fā)芽率一般在40%左右。3、 育苗：分為春播和秋播。春播以春季化凍后播種為宜；秋播為8 9月份為宜。條播和撒播均可。條播在畦面開(kāi)溝，溝距25cm,溝寬10cm,深3 5cm。撒播將種子均勻撒在畦面，每隔2 3cm有一粒種子，播后蓋細(xì)土一層 以看不見(jiàn)種子為宜。畦面可蓋稻草。每畝播種量57kg。大黃種子發(fā)芽12天左右出土，將蓋草揭去，除草、澆水、施肥。每畝可育出壯苗700001000000 株能定植3550畝左右。4、移栽：按行距70cm,株距50cm,穴深30cm,每穴栽植一株苗，蓋土 澆水

17、，施肥除草，并可在行間種植其他作物。（二）田間管理1、除草：大黃要種植34年才能收獲，每年要定期除草 34次。除 草的同時(shí)要在植株根周圍培土，以促進(jìn)根莖的生長(zhǎng)。2、施肥：除草后要及時(shí)追肥，以人糞尿或磷酸二銨為好。3、摘花苔：在34年期，大黃部分抽莖苔，大黃豐產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)在“摘 除花苔”，以利根莖發(fā)育膨脹。（三）防治病蟲(chóng)1、病害：大黃病害主要為根腐病、炭疽病和霜霉病等。預(yù)測(cè)發(fā)病時(shí)用 波爾多液1： 1： 120噴霧防治。2、蟲(chóng)害：主要有蚜蟲(chóng)、金龜子、夜蛾幼蟲(chóng)。用生物殺蟲(chóng)劑防治害蟲(chóng)。二、云木香栽培技術(shù)（一）栽培技術(shù)1、選地整地：選擇土層深厚的砂質(zhì)土或山地黃壤種植，必須深挖施足農(nóng)家肥，深翻整平作畦。2

18、、繁殖方法：主要用種子繁殖，可用種子直播或育苗移栽。這里介紹直播繁殖的方法，直播的主根粗壯、岔根少、品質(zhì)好、產(chǎn)量高。直播在開(kāi)春 后可進(jìn)行播種?？刹捎脳l播或點(diǎn)播法，行距45cm開(kāi)溝將種子均勻撒入溝內(nèi)， 蓋土踩實(shí)，1520天即可出苗。（二）田間管理1、 間苗補(bǔ)苗：當(dāng)苗高5cm時(shí)，開(kāi)始間苗補(bǔ)苗，要求株行距保持 15cm2、中耕除草：直播法在成苗階段生長(zhǎng)緩慢，雜草生長(zhǎng)旺盛，要及時(shí)除草，第二、第三年，云木香植株生長(zhǎng)速度快，可減少除草次數(shù)，每次除草都 要及時(shí)追肥，每年4次，每次每畝追1520kg尿素或磷酸二銨并配合施用一次農(nóng)家肥。3、培土摘蕾：關(guān)鍵技術(shù)是“摘蕾”，每年秋季要培土，防寒防凍。生長(zhǎng)到第二年，云

19、木香開(kāi)始抽苔，最關(guān)鍵的技術(shù)是此時(shí)要摘苔。第三年要留20%的蕾開(kāi)花結(jié)實(shí)，其余的全部摘除。（三）防治病蟲(chóng)害1、 在多雨季節(jié)，要防治根腐病。用1: 2: 200波爾多液噴霧23次。2、蚜蟲(chóng)用吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑噴霧1次即可。三、小結(jié)本講（略）第五講：桅子及玉竹栽培技術(shù)教學(xué)目的：使學(xué)員掌握桅子及玉竹栽培技術(shù)；提高學(xué)員的科學(xué)種植意識(shí)。教學(xué)重點(diǎn)：掌握桅子及玉竹栽培技術(shù)教學(xué)過(guò)程：一、桅子栽培技術(shù)（一）栽培技術(shù)1、種子繁殖：種子分大小兩個(gè)栽培品種。栽培時(shí)一般選擇大桅子為好。繁殖用飽滿種子，清水浸泡23小時(shí)后撈出稍晾干，拌上細(xì)砂，以備播種。 春秋兩季均可播種，以春播為好，春播在 2月下旬，秋播在9月下旬。2、 播種

20、：先將選好的土地深翻，每畝施基肥約2500kg左右，耙平時(shí)， 作成高畦，按16.533cm深開(kāi)溝條播，覆蓋草木灰和細(xì)土 0.671cm上面 蓋草保墑，每畝用種量23kg，出苗后應(yīng)將蓋草及時(shí)揭除，如陽(yáng)光過(guò)熱，應(yīng) 分次煉苗，煉苗后，最后株距1013cm定苗。（二）栽植技術(shù)按株行距1320cm 土壤肥沃時(shí)株行距可梢大，土壤肥力差的可縮小。定植時(shí)先挖直徑50cm深33cm的穴，每穴施堆肥1.52.5kg作底肥，每穴 栽植壯苗1株。（三）田間管理1、除草澆水：栽植后要除草、追肥；若遇天旱，應(yīng)澆水抗旱，保證植 株成活。2、追肥：定植后每年4月中旬追施人畜糞土肥，每畝1700kg，或每株 施硫酸銨1015g

21、，于株旁開(kāi)淺溝施下，以供植株抽新枝和孕蕾的需要， 月間可再施人畜糞每畝1500kg或廄肥、堆肥等，以促進(jìn)開(kāi)花。3、施壯果肥：在開(kāi)花前，再施草木灰、人畜糞、過(guò)磷酸鈣等肥料，可 壯大果實(shí)。二、玉竹栽培技術(shù)（一）栽培技術(shù)1、選地整地：應(yīng)在海拔500m以下的低山丘陵地區(qū)，選擇土層深厚，土質(zhì)疏松，排水良好的黃壤土和砂壤土栽培。整地翻土30cm以上，清除雜物草根，打碎土塊。一般按床面寬 1m作高床，每畝施土雜肥 23003000kg, 撒于床面上，再淺翻土中。2、繁殖方法：一般用地下莖繁殖。選擇種莖：秋季收獲時(shí)，選擇當(dāng)年生長(zhǎng)，苗桿粗壯，無(wú)病蟲(chóng)害，黃白色根芽粗壯，須根多，尖端帶白色而無(wú)黑 斑點(diǎn)的根莖。隨挖、

22、隨選、隨種。如因天下雨或其他原因不能即時(shí)栽種時(shí)， 必須攤放室內(nèi)背風(fēng)陰涼處，以免干枯霉?fàn)€。每畝需種6080kg。栽植方法：以10月份為宜，最遲不超過(guò)11月上旬。選晴天或陰天，在整好的床土上， 按行距30cm開(kāi)橫溝，將種莖按株距1013cm平放溝中，芽頭朝一個(gè)方向， 芽嘴向上，用豬糞或土雜肥等覆蓋。（二）田間管理1、中耕除草：出苗后及時(shí)進(jìn)行，保持床土疏松，無(wú)雜草。到第三年玉 竹的根莖已密布地表層后，不再中耕，只及時(shí)用手拔除雜草。2、追肥：栽植的當(dāng)年冬天，在行間開(kāi)淺溝，每畝施用人糞尿或畜肥800 1000kg，均勻地施入溝內(nèi)，蓋土越冬。第二年苗高 710cm時(shí)，再施一次，直至冬季倒苗后，在行間淺松表

23、土，撒施干牛糞農(nóng)家土雜肥，每畝30004000kg，培土 510cm再蓋上青草或枯枝落葉，防止雨水沖刷和新根露地面，保持床面上壤疏松濕潤(rùn)。第三年春季，每畝再施入10002000kg人畜糞肥，培土上床。（三）防治病蟲(chóng)害1、灰斑病：56月間發(fā)生。葉有圓形病斑，邊緣紫色，常受葉脈所限制而呈條斑。嚴(yán)重時(shí)，葉片枯死。防治方法：一是清除病株燒掉，減少病源。二是用1: 5: 300波爾多液或65%弋森鋅500倍液，連續(xù)噴施23次。2、根腐病：根莖腐爛。防治方法：開(kāi)溝排水。三、小結(jié)本講（略）第六講：白術(shù)栽培技術(shù)教學(xué)目的：使學(xué)員掌握白術(shù)栽培技術(shù)；提高學(xué)員的科學(xué)種植意識(shí)。教學(xué)重點(diǎn)：掌握白術(shù)栽培技術(shù)教學(xué)過(guò)程：（一）

24、栽培技術(shù)1、育苗地選擇：宜選通風(fēng)、涼爽，土壤疏松，肥力中等，排水良好的砂質(zhì)壤土，不宜過(guò)肥。冬天深翻后，次年3月中旬翻耕時(shí)，每畝施廄肥1500kg 作基肥。精耕細(xì)耙后作床。床面成龜背形，寬1m高2030cm坡地要橫向作床。2、播種：3月下旬4月上旬，選籽粒飽滿、色澤新鮮、子葉完整、無(wú) 病蟲(chóng)害的種子，用2030C溫水浸種24小時(shí)。保濕催芽，待種子胚根露白 時(shí)，條播或撒播。條播按行距1015cm開(kāi)播種溝，深45cm,寬810cm 溝底要平，土要細(xì)。播后蓋細(xì)土，以不見(jiàn)種為度。再施行放一次過(guò)磷酸鈣和已發(fā)酵的餅肥，覆土后蓋草。每畝播種量58kg,播種1畝可供7計(jì)移栽用 苗。3、苗木管理：出苗后及時(shí)揭除蓋草

25、。齊苗后及時(shí)中耕除草，做到田無(wú)雜草，土不板結(jié)。間拔密苗和除病弱苗，按株距35cm定苗。雨后排除積水，久旱澆水抗旱或在株間種草防旱。23片真葉時(shí)進(jìn)行第一次追肥，7月 下旬地下根膨大期要進(jìn)行第二次追肥，每畝每次用淡糞水500800kg。（二）大田種植1、整地：在海拔5001000m處，選土壤肥沃、排水良好的砂質(zhì)壤土。土質(zhì)重粘、地勢(shì)低洼處不宜種植，關(guān)鍵是不能選用上年種過(guò)白術(shù)的地及其下 坡及側(cè)方的地。精耕細(xì)耙后作床，床面寬1m翻地時(shí)每畝施廄肥 20002500kg。2、移栽：12月下旬至次年2月下旬移栽。按18X 20cm開(kāi)穴，深57cm 每穴放2個(gè)根，芽頭朝上，復(fù)土耙平后澆水。（三）田間管理1、中耕

26、除草：封行前要作到地?zé)o雜草，土不板結(jié)，頭幾次可稍深，以 促進(jìn)根系生長(zhǎng)，后淺鋤不傷根。5月中、下旬后植株生長(zhǎng)盛期，只除草，不 再中耕，不踐畦床。2、追肥：4月上旬齊苗后，結(jié)合除草松土，每畝追施糞水 400500kg。 7月上旬，白術(shù)地上部分莖葉生長(zhǎng)基本停止，枝頂開(kāi)始出現(xiàn)花蕾，除留種蕾外，其余均要摘除。地下根莖開(kāi)始膨大，要重施摘蕾肥，每畝施尿素12kg左右，可逐株點(diǎn)施，蓋土保肥。（四）防治病蟲(chóng)害1、立枯?。河纸小盃€莖瘟”。受害病株根部出現(xiàn)黃褐色病斑，擴(kuò)大到呈現(xiàn)黑褐色，干縮凹陷，倒伏死亡。防治方法：發(fā)病初期用50加灰水澆灌病區(qū)?；蛴?0彩菌靈800倍液，噴灑病區(qū)，710天1次，連續(xù)34次。2、根腐病

27、：特征是發(fā)病初期地下根變褐色，腐爛、脫落，蔓延到根莖部位后，地上部分萎蔫枯死。防治方法：或用50%退菌特1000倍液，或用50%多菌靈1000倍液浸種510分鐘再種植，發(fā)病初期用50%退菌特700倍 液，或50%多菌靈800倍，57天灌1次，連續(xù)23次。3、長(zhǎng)管蚜蟲(chóng)：又叫術(shù)蚜。46月危害嫩葉、新梢?？社P除地邊雜草，減少越冬蟲(chóng)口；也可進(jìn)行藥殺（五）小結(jié)本講（略）第七講：白合及苡米栽培技術(shù)教學(xué)目的：使學(xué)員掌握百合及苡米栽培技術(shù)；提高學(xué)員的科學(xué)種植意識(shí)。教學(xué)重點(diǎn)：掌握百合及苡米栽培技術(shù)教學(xué)過(guò)程：一、百合栽培技術(shù)（一）栽培技術(shù)1、鱗片繁殖：秋季葉片開(kāi)始枯黃時(shí)，選取健壯無(wú)病蟲(chóng)危害的植株挖取鱗片。選取肥厚

28、的鱗片，放在1： 500苯菌靈或克菌丹的水溶液中浸泡 30分 鐘消毒殺菌。撈出晾干，播于苗床育苗。苗床要選用質(zhì)地松軟、保水、排水 和通氣性能好的土壤，粘性土要摻入適量的粗砂、泥炭、苔蘚和已發(fā)酵的鋸 木屑等。播鱗片時(shí)，基部向下，行株距 10X3cm頂端稍露出即可，蓋草防 曬，保溫保濕。播種如氣溫在 20C左右，20天即可在鱗片下端切口附近形 成數(shù)個(gè)小鱗莖。翌年春季小鱗莖就會(huì)生根發(fā)葉，形成新個(gè)體。9月從土中挖取小鱗莖，按行株距15 16cm移栽，再培育23年挖取，選大鱗莖供藥用 和食用，小鱗莖作種。為提高育苗質(zhì)量，可推廣濕箱扦插育苗。即910月將鱗片消毒滅菌后，插入已填有微酸性紅土或已發(fā)酵木屑的溫

29、箱中，在2025C的溫室內(nèi)3個(gè)月后，移出室外，經(jīng)812周的發(fā)綠葉，生長(zhǎng)發(fā)育。定植 后鱗莖生長(zhǎng)快，抽苔開(kāi)花早，生長(zhǎng)健壯，對(duì)病蟲(chóng)害的抗性強(qiáng)。2、播種育苗：秋季種子成熟后，收集除雜，立即播種。若翌年春播， 則需濕砂層積貯藏，保持815C的溫度，清明后播種。圃地每畝施已腐熟 的廄肥或堆肥10001500kg，按行距10cm開(kāi)3cm深的溝，將種子均勻播下。輕壓，覆蓋一層細(xì)沙或腐殖土，以不見(jiàn)種為度。蓋草簾、澆水保濕。幼 苗出土后揭簾，加強(qiáng)苗期的松土、除草、間苗、肥水等管理。3年可收獲，大鱗莖加工成商品，小鱗莖留作繁殖。（二）大田栽種技術(shù)1、選地整地：選擇土層深厚、肥沃濕潤(rùn)、排水良好，前作未種過(guò)百合科、石蒜

30、科植物的微酸性土。深翻后，施足基肥。將土塊耙細(xì)整平，按1m寬作床，床面中間高、兩邊低，并開(kāi)好步道以利排水。2、定植：秋季910月，將鱗莖用500倍克菌丹溶液浸溝30分鐘，撈 出攤開(kāi)晾干水汽。將鱗莖按大小分級(jí)。在整好的地上按行距 1530cm挖定 植穴。每穴種鱗莖一個(gè)，深度適當(dāng)。兩穴之間施放適量的土雜肥，肥料不接觸鱗莖。覆土厚度為鱗莖大小的3倍左右，稍壓緊，并使栽種點(diǎn)略高于床面， 以防積水。每畝用種250kg左右?？砷g種或套種蔬菜、瓜類、花生等。（三）管理技術(shù)1、中耕除草：定植后，早期保持田間無(wú)草，雨后適時(shí)淺度中耕。封行 后不再中耕除草。2、 追肥：以有機(jī)肥為主。第一次在定植 1個(gè)月左右進(jìn)行。每

31、畝施腐熟 的豬糞或牛糞1500kg;加腐熟的餅肥5075kg,草木灰100kg,混合后均勻 撒蓋在植株行間，再覆蓋細(xì)薄黃土以不見(jiàn)肥為度。第二次在苗高 10cm左右， 追施提苗肥，每畝施腐熟人糞尿或枯餅水 10001500kg。第三次在6月份， 每畝用碳酸氫按1520kg兌水施入，也可用0.2%磷酸二氫甸葉面追肥。3、打頂摘蕾：關(guān)鍵在苗明“打頂摘蕾”，摘蕾打頂期和少數(shù)種類的珠芽 成熟期，用0.1%鉬酸銨葉面施肥，能促進(jìn)增產(chǎn)。時(shí)間在 5月下旬6月上旬 打頂。植株生長(zhǎng)旺盛者多打，反之少打。67月抽苔現(xiàn)蕾，要及時(shí)摘除，以 減少養(yǎng)分的消耗，促進(jìn)地下鱗莖的生長(zhǎng)，增加產(chǎn)量。4、排灌：結(jié)合中耕除草施肥，及時(shí)疏

32、通步道并培土于床面，以利排水。 久旱無(wú)雨時(shí)，適時(shí)適量灌水，保持封濕潤(rùn)，切忌大水漫灌。如套種作物遮蔭， 一般不需灌水。蓋草保墑，幼苗出土后，為防止雨水沖刷、雜草叢生、土壤 板結(jié)和保溫調(diào)濕，可在畦面覆蓋一層泥炭或鋸木屑、 粗糠、碎蕨根、甘蔗渣、 稻草等物。（四）防治病蟲(chóng)害1、灰霉?。河纸锌菸膊?，葉片上呈現(xiàn)出黃褐色至紅褐色圓形或橢圓斑 塊，有些斑塊的中央為淺灰色。防治方法：一是將病株的葉片清除，用火燒 毀；二是用1份克菌丹或托布津加水500份水溶液噴灑植株。2、立枯病：嫩芽感染后根莖部變褐色，枯死。成年植株發(fā)病從下而上葉片逐漸變黃，枯死，鱗片逐漸變褐色、腐爛。防治方法：出苗前噴灑1： 2： 200波

33、爾多液1次，出苗后噴灑50彩菌靈1000倍液23次；及時(shí)拔除病 株燒毀。病區(qū)用50%石灰乳劑消毒；加強(qiáng)田間排水，增施磷、鉀肥。3、蚜蟲(chóng)：蚜蟲(chóng)既危害植株，又是傳染病毒的媒介。防治方法：一是清 除田園雜物，鏟除雜草，減少越冬蟲(chóng)口；二是在發(fā)生期用2000倍10%比蟲(chóng)啉 可濕性粉噴殺。二、苡米種植技術(shù)（一）栽培技術(shù)1、播種育苗：選擇植株粗壯，結(jié)實(shí)率高、飽滿度好的種子。播種前用7%的石灰水浸種48小時(shí)，取出用清水沖至無(wú)黑水時(shí)晾干待播。3月上旬翻耕苗床，土細(xì)均勻，床寬1m在整好的苗床上按行距10cm左右，開(kāi)深約3cm 的播種溝。將待播的種子均勻地播在溝內(nèi)，覆蓋細(xì)土以不見(jiàn)種子為度，再蓋 草保濕保溫。播種期，

34、一般控制在移栽前40天左右下種。播種量每畝3035kg。幼苗出土后揭草。34片葉時(shí)每畝追施尿素5kg作提苗肥，78片 葉時(shí)每畝追施尿素10kg作出嫁肥。1畝苗田的秧苗可栽植15畝大田。2、選地整地：以地勢(shì)向陽(yáng)、水源好、灌溉方便、土壤深厚肥沃、濕潤(rùn) 略帶粘性的地方為宜。溪河邊、溝渠邊、河洲湖畔等零散土地均可種植。注 意不與其他禾本科作物（玉米、小麥、高粱）輪作，以免加重病蟲(chóng)害。種植 地深翻2025cm整細(xì)耙平，作為11.5m寬的畦，開(kāi)1015cm深的步道 溝?；室┳?，每畝施土雜肥 20003000kg,磷肥1520kg,餅肥100 150kg。3、 直播：早熟品種按株行距20X 25cm中熟

35、品種按35x 40cm晚熟品 種按45x 55cm,按34cm深的種植穴，每穴播種子34粒，細(xì)土蓋種以不 見(jiàn)種為度。播種后澆灌稀糞水。約半月左右即可出苗。每畝播種量 34kg。4、移栽定植：在已整好的地上，按品種要求的行距定點(diǎn)開(kāi)穴，帶土移栽（也可少或不帶土），每穴栽23株。移栽宜淺，栽后要施一次稀薄的人 糞尿，加快定根返青。（二）田間管理1、灌溉：以溝灌為主，使土壤保持濕潤(rùn)。早期控制防止植株徒長(zhǎng)。孕 穗開(kāi)花期需水量大增，直到收獲前停止灌水。2、人工輔助傳粉：苡米雌雄同株異穗，風(fēng)媒傳粉。在花期，每隔 34 天需人工振動(dòng)植株上部使花粉飛揚(yáng)，以提高結(jié)實(shí)率。3、除草追肥：中耕要淺，除草要凈，苗高30c

36、m時(shí)松土培蔸促根系生長(zhǎng)。 追肥，第一次在苗高712cm時(shí)，每畝施稀薄人糞尿35cm或在孕穗時(shí)，每 畝施人糞尿10001500kg,氯化銨1215kg,過(guò)磷酸鈣1520kg,鉀肥10kg。 第三次在開(kāi)花期間或基本齊穗后，每畝追施10kg硫酸銨或尿素7kg，也可結(jié) 合治蟲(chóng)噴藥時(shí)用0.2%磷酸二氫鉀進(jìn)行根外施肥。植株拔節(jié)停止后，必須摘除 莖下部34片老葉。除掉無(wú)效分蘗，以利通風(fēng)透光，防止倒?fàn)?。（三）防治病?、黑穗?。河置诜鄄?。種子染病后，腫大成球形或成扁球形的褐色 瘤體，破裂后散發(fā)出大量黑粉。防治方法：播前用粉銹寧拌種；實(shí)行輪作， 嚴(yán)禁與其他禾本科作物輪作。發(fā)現(xiàn)病株立即拔除燒掉。2、玉米螟：又叫

37、鉆心蟲(chóng)。在苗期到抽穗期為害。苗期為害造成枯心苗； 穗期為害形成白穗。防治方法：5月或8月成蟲(chóng)產(chǎn)卵前，以黑光燈誘殺。心 葉開(kāi)展時(shí)，用20%三坐磷E.C.8001000倍，5%銳勁特懸浮劑15002000 倍液噴灌心葉。三、小結(jié)本講（略）第八講：黃姜及絞股蘭栽培技術(shù)教學(xué)目的：使學(xué)員掌握黃姜及絞股藍(lán)栽培技術(shù)；提高學(xué)員的科學(xué)種植意識(shí)。教學(xué)重點(diǎn)：掌握黃姜及絞股藍(lán)栽培技術(shù)教學(xué)過(guò)程：一、黃姜栽培技術(shù)（一）栽培技術(shù)1、采種：果實(shí)于10月中、下旬采集，采后云掉果翅和雜質(zhì)，稍陰干， 裝布袋干藏。種子壽命一般2年。2、選地整地：選疏松、深厚、肥沃的砂壤土，通風(fēng)向陽(yáng)，排水通暢的地方，翻耕整地作床，施入廄肥、磷礦粉、草

38、木灰等作基肥，每畝施25003000kg。黃姜不宜連作，否則病害滋生，根莖分叉。3、播種：在整好苗床上，于 3月份條播或撒播。種子輕小具翅，播種 時(shí)宜拌細(xì)砂或肥土。播后覆土蓋草，保持土壤濕潤(rùn)。2530天開(kāi)始發(fā)芽，出 苗后，分次揭草，及時(shí)除草，灌溉施肥。4、概莖栽植：取野生栽培的12年生黃姜，粗壯均勻、生活力強(qiáng)、無(wú) 病蟲(chóng)害、有芽頭的根狀莖，切成57cm長(zhǎng)的小段，每段保留12個(gè)健壯芽， 栽于苗床，培育2年，即可供大田生產(chǎn)。春秋均可繁殖，以秋栽為好。株行 距 20 x 20cm。（二）田間管理1、中耕淺鋤，及時(shí)除草培土，搭建支架。2、施肥。早施追肥。在苗期（4月中旬）和花期（5月下旬），各施1 次豬

39、糞水和每畝施硫酸銨 23kg。夏秋旱季，灌溉保苗。（三）蟲(chóng)害防治白斑弄蝶（薯蕷黑弄蝶）1年發(fā)生5代，以老熟幼蟲(chóng)在薯葉原危害處吐 絲卷葉化蛹越冬。翌年4月下旬成蟲(chóng)始見(jiàn)，6月下旬第一代成蟲(chóng)羽化，10月 上、中旬第五代幼蟲(chóng)孵化。幼蟲(chóng)取食葉片，吃光，僅留葉柄。發(fā)生期，噴施 樂(lè)果乳劑2000倍液。二、絞股藍(lán)栽培技術(shù)（一）栽培技術(shù)1、播種：采收黑褐色或棕褐色飽滿種子后，放陰涼通風(fēng)處，后熟一星期，再堆漚23天使果皮軟化，但不能堆厚以防發(fā)燒。放籮筐內(nèi)置水中搓 出果皮雜物，撈出種子涼干，用濕砂層積貯藏。次年3月播種，先用溫開(kāi)水浸泡12小時(shí)，或用清水浸泡3天。圃地整細(xì)耙平，床寬1.21.3m,高 1015cm床面

40、開(kāi)3cm的淺溝，溝距20cm,溝底墊黃心土或山灰1cm。播種 要均勻，每畝播種量1kg，覆蓋過(guò)篩的山灰或細(xì)土。以不見(jiàn)種子為度，蓋上 稻草保濕保溫及防雨。種子播后 2530天。發(fā)芽出土，出苗達(dá)70%寸，選傍 晚或陰天揭云蓋草，并及時(shí)搭好陰棚，每隔 4天噴一次1000倍的甲基托布 津防病。苗高2030cm時(shí)，利用陰天移栽?；蛘咴谟?3片真葉時(shí)，按株 距610cm間苗，苗高15cm左右時(shí)，按1520cm定苗。2、扦插：選擇陰涼濕潤(rùn)、排灌方便，不當(dāng)西曬的山谷或陰坡山腳作床， 搭好陰棚。310月均可扦插，伏天在陰涼天氣進(jìn)行。35月用匍匐莖或根 莖扦插。成活率可達(dá)95%以上。插穗長(zhǎng)1015cm,保留24個(gè)節(jié)，地表上 留12個(gè)節(jié)發(fā)芽，地下13個(gè)節(jié)生根。610月利用當(dāng)年半木質(zhì)化藤莖扦 插。插穗長(zhǎng)15cm每穗上端留1個(gè)完整的葉片。插后的地上部分留 23個(gè) 節(jié)。扦插時(shí)先開(kāi)溝，溝距 20cm株距45c