流程與設(shè)計(jì)復(fù)習(xí)學(xué)案確定稿.doc

流程與設(shè)計(jì)復(fù)習(xí)學(xué)案【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1理解流程中環(huán)節(jié)和時(shí)序的涵義，提高繪制和閱讀簡(jiǎn)單流程圖的能力； 2通過案例分析、合作探究，總結(jié)流程改進(jìn)的方法；3激情投入，體會(huì)合理的流程在生產(chǎn)、生活中的重要性?！咀詫W(xué)指導(dǎo)】認(rèn)識(shí)流程設(shè)計(jì)流程優(yōu)化流程（一）認(rèn)識(shí)流程：案例一：1在開啟壓力鍋時(shí)，應(yīng)先“放汽”，當(dāng)鍋內(nèi)外氣壓同時(shí)，再打開鍋蓋，從而避免意外傷害事故的發(fā)生，這也是生活中的流程。關(guān)于流程，下列觀點(diǎn)錯(cuò)誤的是（ ）A任何流程的時(shí)序都是不可以更改的B不可顛倒的時(shí)序往往反映了事物的內(nèi)在規(guī)律C合理正確的流程引導(dǎo)我們正確做事D 生活中處處有流程2下列圖表中，不是流程圖的是（）。A列車時(shí)刻表B學(xué)校課程表 CNBA季后賽賽程表D學(xué)生座位表總結(jié)：(1)含義：流程是 。流程與設(shè)計(jì)是從設(shè)計(jì)對(duì)物化過程這一角度來(lái)考慮設(shè)計(jì)，它是一項(xiàng)活動(dòng)或一系列連續(xù)的有規(guī)律的事項(xiàng)或行為進(jìn)行的程序。可以理解為一系列按照一定順序進(jìn)行的活動(dòng)的組合，也可以理解為為了一定的目的去做事情的順序。特征：任何流程都反映了一定的 ，體現(xiàn)出一定的 。任何一個(gè)流程包含著時(shí)序和環(huán)節(jié)。環(huán)節(jié)是指事件在發(fā)展過程中總可以依據(jù)某種特征或方式把它分解為若干個(gè)小的過程。環(huán)節(jié)是一個(gè)相對(duì)概念，依據(jù)問題性質(zhì)的不同和不同人的理解，環(huán)節(jié)的劃分可能會(huì)有所不同，一個(gè)環(huán)節(jié)義可以分解成若干個(gè)“子環(huán)節(jié)”，子環(huán)節(jié)還可以再分。 時(shí)序是指隨時(shí)間變化的發(fā)展經(jīng)歷，也就是“活動(dòng)”的先后順序；任何一項(xiàng)生產(chǎn)或生活活動(dòng)都有一定的時(shí)序，它體現(xiàn)具體活動(dòng)內(nèi)容的先后關(guān)系，在這種先后關(guān)系中，有些步驟之間的時(shí)序是不可顛倒的，有些步驟之間的時(shí)序是可以顛倒的。 表達(dá)方式：文字表達(dá)、表格表達(dá)、圖示表達(dá)、程序表達(dá)，還可以用模型表達(dá)、動(dòng)畫演示等。流程圖：用方框表示環(huán)節(jié)，單向箭頭表示時(shí)序。生活與流程：科學(xué)合理的流程可以指導(dǎo)我們正確做事，提高工作和學(xué)習(xí)效率，為我們的安全提供保障；生產(chǎn)與流程：運(yùn)用科學(xué)合理的流程可以有效地組織生產(chǎn)、提高生產(chǎn)效率、保證產(chǎn)品質(zhì)量、保證安全生產(chǎn)、保護(hù)環(huán)境等。（二）設(shè)計(jì)流程：流程設(shè)計(jì)主要應(yīng)考慮事物的內(nèi)在性質(zhì)、規(guī)律和相關(guān)因素，應(yīng)以時(shí)序和環(huán)節(jié)為設(shè)計(jì)的主要線索。案例二：1餃子歷史悠久，深受人們喜愛，民間有“好吃不過餃子”的俗語(yǔ)。包餃子有拌餡、包餃子、煮餃子、和面、搟皮等環(huán)節(jié)，請(qǐng)合理安排它們的流程： 2流程設(shè)計(jì)應(yīng)考慮的基本因素是（ ）A.材料 B.資金 C.設(shè)備 D.內(nèi)在屬性和規(guī)律總結(jié)：目標(biāo)：生活方面：節(jié)省時(shí)間、提高工作效率、提高工作質(zhì)量；生產(chǎn)方面：提高效率、提高質(zhì)量、節(jié)省資源、安全生產(chǎn)提高經(jīng)濟(jì)效益、提高管理水平。基本因素：材料、工藝、設(shè)備、人員、資金和環(huán)境等。步驟：（見右圖）（三）優(yōu)化流程：以某個(gè)指標(biāo)的優(yōu)化為主，綜合考慮其他指標(biāo)，實(shí)現(xiàn)整體優(yōu)化。案例三：1流程優(yōu)化都是采取簡(jiǎn)化環(huán)節(jié)的措施，不能增加環(huán)節(jié)（ ）（或）2對(duì)某些流程來(lái)講，通過改變時(shí)序也可以達(dá)到優(yōu)化流程的目的（ ）（或）3請(qǐng)寫出下列流程優(yōu)化分別為哪種流程優(yōu)化。串行改并行施工。 優(yōu)化法蘭的制作：切削法、少切削法。 優(yōu)化送貨線路的優(yōu)化。 優(yōu)化銀行或儲(chǔ)蓄所存取款。 優(yōu)化洗衣機(jī)洗衣過程優(yōu)化。 優(yōu)化總結(jié)：指標(biāo)（分類）：工期優(yōu)化、成本優(yōu)化、工藝優(yōu)化、技術(shù)優(yōu)化、質(zhì)量?jī)?yōu)化。條件：流程的優(yōu)化與 材料 、 設(shè)備 、 工藝 有著密切的聯(lián)系。內(nèi)部條件：對(duì)流程內(nèi)在機(jī)理的深入了解。外部條件：設(shè)備和工藝水平的提高或完善。人員技術(shù)水平的提高?！竞献魈骄俊?、身邊的流程對(duì)我們的生活有什么改變？【探究合作】在開車時(shí)有時(shí)候會(huì)發(fā)生車胎漏氣情況，這時(shí)我們就要換上備用胎，在安裝備用胎時(shí)，有些車型會(huì)有五個(gè)螺栓要擰緊（如圖所示，螺栓的編號(hào)分別為1、2、3、4、5），那么請(qǐng)問，擰螺栓的先后順序最合理的是什么？理由是？ 自主練習(xí) 一、基本題 1下面關(guān)于流程的敘述錯(cuò)誤的是( ) A在生產(chǎn)活動(dòng)中針對(duì)各種不同的生產(chǎn)過程和工藝要求，往往會(huì)有相應(yīng)的流程 B流程有幾個(gè)或多個(gè)環(huán)節(jié)組成 C流程中各個(gè)環(huán)節(jié)在時(shí)間上不能并行 D流程是指若干環(huán)節(jié)隨著時(shí)間的變化，依次完成的進(jìn)程流2以下事件安排合理的是：（ ）A、買票上車檢票候車B、青霉素皮試觀察20分鐘無(wú)過敏反應(yīng)注射青霉素C、冷藏螺釘取出螺釘并快速送裝配車間隔天裝配D、購(gòu)買電器元件調(diào)試焊接底座做燈罩組裝臺(tái)燈3關(guān)于流程優(yōu)化，下列敘述正確的是( ) A流程優(yōu)化一定要減少工期 B流程優(yōu)化一定要減少環(huán)節(jié) 流程優(yōu)化必定要減少環(huán)節(jié)或減少工期 D流程優(yōu)化可能要增加環(huán)節(jié)4下列有可能屬于流程優(yōu)化目的的是( ) 提高工作效率； 提高產(chǎn)品質(zhì)量； 保護(hù)環(huán)境； 節(jié)約成本。 A B D5用煤氣灶做飯，一般都用抽油煙機(jī)，從正確發(fā)揮排油煙的作用出發(fā)，下面4個(gè)實(shí)際操作中常用的流程中，優(yōu)化流程是（ ）A（煤氣）點(diǎn)火開（抽油煙）機(jī)做飯閉火關(guān)機(jī)B點(diǎn)火開機(jī)做飯關(guān)機(jī)閉火C開機(jī)點(diǎn)火做飯閉火關(guān)機(jī)D開機(jī)點(diǎn)火做飯關(guān)機(jī)閉火6、我國(guó)古代中醫(yī)經(jīng)過長(zhǎng)期的實(shí)踐，總結(jié)