畢業(yè)實習教案(化學師范).doc

分散系及其分類（第一課時） 學 院_XXXXXXXX_ _ 專 業(yè)_ X X X_ 學 號_XXXX _ 姓 名_XXX_ 實習學校_XXXXX 指導教師_XXXX _課程名稱（注明教材名稱、章節(jié)、頁次）：人教版高中化學（必修1）第二章第一節(jié)物質(zhì)的分類第25至29頁教學目的和要求：1、 知識與技能 （1）了解膠體及分散系的概念； （2）了解膠體與其他分散系的區(qū)別。二、過程與方法 （1）在膠體的學習中，學會運用觀察、實驗、查閱資料等手段獲取信息； （2）學會運用比較、分類、歸納、概括等方法對信息進行加工。三、情感態(tài)度與價值觀培養(yǎng)學生積極參與交流、討論的學習習慣以及仔細觀察、認真實驗思考的探究精神；培養(yǎng)學生嚴謹求實、勇于探索的科學態(tài)度。重點和難點：重點：膠體的相關(guān)概念； 難點：區(qū)分膠體與其他分散系。課程類型：新課教學方法與手段：教學方法：實驗法、討論法、講解法等方法教學手段：多媒體輔助教學過程：一、引入新課【提問】上次課我們主要對純凈物進行了分類，那請看NaCl 溶液、淀粉溶液和泥水著三種混合物是完全一樣的嗎？可不可以再分類？【講述】今天我們就來對混合物分一下類，初中時我們學習過溶液著種混合物是由溶質(zhì)和溶劑組成的，那現(xiàn)在我們要對所有的混合物進行研究不僅有溶液，還有氣液、固液等混合物，所以要有一個新的概念將這些混合物都概括分散系。二、新課推進【講述】閱讀一下書上25頁最后一個自然段，與同桌討論出分散系、分散質(zhì)、分散劑的相關(guān)概念?！局v解】分散劑或分散質(zhì)都有可能處于三種狀態(tài)：氣態(tài)、液態(tài)、固態(tài) 他們之間就會存在9種組合方式： 分散質(zhì)分散劑實例氣氣空氣液氣云、霧固氣煙灰塵氣液泡沫液液酒精的水溶液固液糖水、油漆氣固泡沫、塑料液固珍珠固固有色玻璃、合金三、新課重點【講述】當分散劑是水或其他液體時，我們可以用另一種標準對這些分散系進行分類，觀察NaCl 溶液、淀粉溶液和泥水三種分散系外觀上的區(qū)別?！局v解】NaCl 溶液：無色透明； 淀粉溶液：乳白色半透明；泥水：渾濁不透明?！咎釂枴慷际欠稚⑾?，產(chǎn)生這些外觀上的差異的原因是什么呢？【講述】當分散劑是液體時，我們可以根據(jù)分散質(zhì)粒子直徑的大小進行分類，此時可把分散系分為溶液、膠體、濁液。溶液中的溶質(zhì)粒徑100nm；膠體中粒子直徑在1100nm之間。【展示】多媒體放映動畫：倘若在一個容器里放有2層帶有小孔的隔板，從上到下，分別是小孔直徑100nm的隔板和小孔直徑1nm的隔板。將溶液、膠體、濁液中的粒子放入其中，觀察最后得到什么結(jié)果？【講解】從動畫中請偶們可以看到，分散質(zhì)粒子直徑大小是溶液、膠體、濁液的本質(zhì)區(qū)別，但這是微觀的肉眼無法看見的。想要研究膠體的性質(zhì)，就必須得到它，下面我們就來制備膠體?！緦嶒灐恐笇ч喿x26頁科學探究，觀看制備氫氧化鐵膠體的演示實驗，提醒注意：（1） 水要加熱至沸騰（2） 逐滴加入飽和的FeCl3溶液（3） 繼續(xù)煮沸至溶液呈紅褐色，停止加熱四、新課難點【講解】現(xiàn)在我們已經(jīng)制得Fe(OH)3膠體，下面就可以對它的性質(zhì)進行探究。 探究一：把盛有CuSO4溶液和Fe(OH)3膠體的燒杯置于暗處，分別用激光筆（或手 電筒）照射燒杯中的液體，在與光垂直的方向進行觀察，記錄實驗現(xiàn)象。 現(xiàn) 象：CuSO4溶液中無光亮通路 Fe(OH)3膠體中有光亮通路 解 釋：這條光亮通路是由于膠體粒子對光線散射（光波偏離原來方向方向而分 散傳播）形成的，叫做丁達爾效應。 探究二：將Fe(OH)3膠體和泥水分別進行過濾，觀察并記錄實驗現(xiàn)象。 現(xiàn) 象：Fe(OH)3膠體通過了濾紙 泥巴顆粒無法通過濾紙 解 釋：濾紙的孔徑100nm，所以只能讓膠體通過，而濁液無法通過。 探究三：分別加熱NaCl 溶液和新制Fe(OH)3膠體，觀察并記錄現(xiàn)象。 現(xiàn) 象：NaCl 溶液無明顯變化 Fe(OH)3膠體變?yōu)榧t褐色沉淀 解 釋：溶液非常穩(wěn)定，F(xiàn)e(OH)3膠體處于介穩(wěn)定狀態(tài)加熱破壞平衡打破穩(wěn)定，濁 液不穩(wěn)定久置一會就會沉降?！居懻摗孔隽诉@么多的探究，同學們討論一下怎樣區(qū)分溶液、膠體、濁液呢？課堂小結(jié)：分散系溶液膠體濁液粒