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5S活動(dòng)在汽車(chē)產(chǎn)業(yè)應(yīng)用探討CPC高雄服務(wù)處豐田式生產(chǎn)管理是以及時(shí)化與自動(dòng)化為兩大支柱,其最基本的精神則是不斷的發(fā)掘問(wèn)題并加以改進(jìn)以提升生產(chǎn)效率,從而達(dá)到消除浪費(fèi)并且能夠符合市場(chǎng)的生產(chǎn)方式。為了要不斷的改進(jìn)并且尊重人性,必須采取小集團(tuán)的活動(dòng)來(lái)達(dá)成,經(jīng)由小集團(tuán)的活動(dòng),不只生產(chǎn)問(wèn)題的以改進(jìn),而且可以增進(jìn)員工的技能、團(tuán)隊(duì)精神與士氣。而主要的小集團(tuán)活動(dòng)則包括品管圈與5S活動(dòng),由于從工廠的現(xiàn)場(chǎng)是可以看出該企業(yè)的管理能力,所以工廠管理的5S是相當(dāng)重要的,但5S活動(dòng)的目的并不只是表面的整理、整頓,而是要對(duì)于品質(zhì)的提升、安全維護(hù)、生產(chǎn)力與設(shè)備都要有具體,且量化的明確目標(biāo)。 在現(xiàn)場(chǎng)合理化(Rationalization)的進(jìn)行過(guò)程中,5S(整理、整頓、清掃、清潔、教養(yǎng))是最起碼、最基礎(chǔ)的條件,透過(guò)5S活動(dòng)可以達(dá)成提升P,Q,C,D,S,M工作管理的基準(zhǔn),亦即生產(chǎn)效率的提升(P, productivity)、確保工作與產(chǎn)品的品質(zhì)(Q, quality)、降低現(xiàn)場(chǎng)不必要的成本浪費(fèi)(C, cost)、交期能夠掌握(D, delivery)、維持工作流程的安全(S, safety)進(jìn)而使員工保持高昂的工作士氣(M, morale)。 因此,國(guó)內(nèi)產(chǎn)業(yè)為了突破困境,尋求在企業(yè)內(nèi)創(chuàng)造出一個(gè)窗明幾凈的環(huán)境,開(kāi)始積極推動(dòng)5S活動(dòng),除了因廠房整體流程如電子半導(dǎo)體產(chǎn)業(yè)明朗化,進(jìn)而可吸引人力投入生產(chǎn)外,亦可藉由較整潔的工作環(huán)境創(chuàng)造出高品質(zhì)的產(chǎn)品,企業(yè)在此經(jīng)營(yíng)困境中積極推動(dòng)5S活動(dòng)是正確的。中小企業(yè)要持續(xù)推動(dòng)5S活動(dòng),除了必須徹底了解5S活動(dòng)的意義,并且必須搭配企業(yè)本身企業(yè)特性與組織文化、才能夠使5S活動(dòng)推行之效用與推動(dòng)方法能夠落實(shí)。一、5S活動(dòng)推動(dòng)模式5S的推動(dòng)技巧可由組織面與工具面來(lái)探討。組織面強(qiáng)調(diào)擬訂策略與執(zhí)行之組織,工具面則強(qiáng)調(diào)窗體、標(biāo)示與看板之運(yùn)用。就一般產(chǎn)業(yè)在導(dǎo)入5S活動(dòng)可以分成三階段實(shí)施方式,亦就是先啟蒙階段,塑造企業(yè)推動(dòng)5S的活動(dòng)氣氛,以利后續(xù)5S的順利推動(dòng),再進(jìn)行導(dǎo)入階段,全面責(zé)任區(qū)域的分配與5S工具的運(yùn)用,最后階段則是5S診斷與競(jìng)賽活動(dòng),并進(jìn)行檢討與改善矯正,各階段的工作重點(diǎn)如下。一、啟蒙期(一)5S推動(dòng)委員會(huì):先行設(shè)立5S推行委員會(huì),主要目的在于企業(yè)推動(dòng)5S的意義是整體與全員共同參與。成員包括主席委員一名,由董事長(zhǎng)或總經(jīng)理?yè)?dān)任;主任委員因故未能出席時(shí),由主任委員指定委員代理,并設(shè)委員若干名,由公司高階主管擔(dān)任。推動(dòng)委員會(huì)工作職責(zé)則是擬訂5S改善活動(dòng)的方針與原則,并定期與不定期召開(kāi)5S檢討會(huì),以期充分掌握5S活動(dòng)之現(xiàn)況。當(dāng)然若是企業(yè)內(nèi)部已有品質(zhì)運(yùn)作體系,如全面品質(zhì)管理推動(dòng)委員會(huì),則可成立5S項(xiàng)目小組專責(zé)全公司的5S推動(dòng),避免資源的重復(fù)使用。(二)教育訓(xùn)練:推動(dòng)5S必須藉由教育訓(xùn)練來(lái)培養(yǎng)改善的基本精神、觀念及工作技巧與方法,進(jìn)而求得求事倍功半的效果(Brouke,1990)。教育訓(xùn)練內(nèi)容應(yīng)有以下的主題:1.5S的意義。實(shí)施5S的必要性。2.說(shuō)明5S對(duì)于企業(yè)的生產(chǎn)力、品質(zhì)、成本、交期、安全與士氣所帶來(lái)之影響與效益。3.推行5S之成功之條件。4.5S的推動(dòng)技巧。5.5S運(yùn)動(dòng)實(shí)施之步驟,即5S推行步驟流程。(三)5S管理辦法:訂定5S管理辦法主要訂定企業(yè)內(nèi)部的游戲規(guī)則,本辦法由推動(dòng)總干事擬訂辦法之草案,呈5S推行委員會(huì)審核;審核后修訂公開(kāi)頒布實(shí)施,內(nèi)容則視需要可包括:推行5S目的、5S的意義、推行組織、推行方式、追蹤考核方式、提案改善、總經(jīng)理診斷等。二、導(dǎo)入期(一)布達(dá)儀式:5S活動(dòng)開(kāi)始導(dǎo)入時(shí),首先進(jìn)行全體的布達(dá)儀式,主要目的在于高階主管向全體員工宣誓推動(dòng)5S運(yùn)動(dòng)的決心,并透過(guò)布達(dá)的動(dòng)作將5S運(yùn)動(dòng)帶入高潮。(二)大掃除:推行委員會(huì)依公司平面圖,預(yù)先規(guī)劃各單位大掃除責(zé)任區(qū),進(jìn)行全公司環(huán)境大掃除,表示5S第一個(gè)整理內(nèi)涵的展開(kāi),并由推行委員會(huì)準(zhǔn)備盤(pán)點(diǎn)表(內(nèi)容含項(xiàng)目、編號(hào)、數(shù)量、保存期限、負(fù)責(zé)單位、負(fù)責(zé)人、備注等)分發(fā)給各單位,各單位再依據(jù)其責(zé)任區(qū)進(jìn)行不要項(xiàng)目的盤(pán)點(diǎn),工廠廠區(qū)以設(shè)備、物料為主;辦公室以文件、數(shù)據(jù)、書(shū)籍與窗體為主。各單位將完成之不要項(xiàng)目盤(pán)點(diǎn)表送繳總干事匯整后,呈報(bào)5S推行委員會(huì)審核裁決。(三)5S階段性實(shí)施計(jì)劃與改善重點(diǎn):5S運(yùn)動(dòng)推動(dòng)展開(kāi)之初,委員會(huì)必須著手規(guī)劃5S階段性執(zhí)行計(jì)劃的細(xì)節(jié)。此執(zhí)行計(jì)劃內(nèi)容包括以下重點(diǎn)。1.階段性目標(biāo)2.執(zhí)行進(jìn)度表3.改善重點(diǎn)篩選。三、實(shí)踐期(一)宣導(dǎo)與實(shí)施:決定改善的階段性目標(biāo)與重點(diǎn)以后,推行委員會(huì)必須向各5S推動(dòng)組宣導(dǎo)5S的推動(dòng),并且訂下5S診斷與競(jìng)賽的日期。(二)診斷與競(jìng)賽:由公司高階主管組成5S診斷小組進(jìn)行5S診斷。目的是了解5S推動(dòng)小組執(zhí)行狀況以及問(wèn)題之發(fā)掘。診斷小組采定期不定期現(xiàn)場(chǎng)診斷,進(jìn)行步驟一般采取三階段的方式亦就是先診斷行前說(shuō)明,再進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)診斷以及診斷后檢討會(huì),并依據(jù)診斷小組之診斷報(bào)告評(píng)定5S競(jìng)賽成績(jī),并定期舉辦公開(kāi)表提與經(jīng)驗(yàn)交流。(三)檢討與矯正措施:5S活動(dòng)主要精神是在進(jìn)行工作改善,因此推行委員會(huì)定期召開(kāi)5S檢討會(huì),以期了解5S執(zhí)行運(yùn)作狀況。對(duì)于5S運(yùn)動(dòng)的執(zhí)行狀況、診斷小組運(yùn)作的缺失進(jìn)行檢討與改善。二、某福特經(jīng)銷(xiāo)商5S推動(dòng)方案探討臺(tái)灣福特汽車(chē)為配合美國(guó)總部全球福特2000的項(xiàng)目,毅然決定進(jìn)行企業(yè)再造,并要求各地經(jīng)銷(xiāo)商積極推動(dòng)5S活動(dòng),以提升顧客服務(wù)品質(zhì),并由臺(tái)灣福特總公司對(duì)合格的經(jīng)銷(xiāo)商授與5S的認(rèn)證(黃仲銘,1998)。本文選擇某福特經(jīng)銷(xiāo)商為代表,探討推動(dòng)5S品質(zhì)保證的過(guò)程,并藉由5S活動(dòng)推動(dòng)的理論模式,探討汽車(chē)經(jīng)銷(xiāo)體系對(duì)5S觀念演變、執(zhí)行內(nèi)容與實(shí)務(wù)運(yùn)作。本個(gè)案廠商為配合福特2000的遠(yuǎn)景,提升企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力,特成立5S推動(dòng)委員組織架構(gòu),主任委員由總經(jīng)理親自擔(dān)任,負(fù)責(zé)整體5S方針與決策的裁示,并由總干事負(fù)責(zé)5S全盤(pán)性推動(dòng)與協(xié)助,事務(wù)局則為5S的企劃中心,安排教育訓(xùn)練的規(guī)則與推動(dòng),并負(fù)責(zé)廣宣活動(dòng)與推廣。而各地區(qū)營(yíng)業(yè)所擔(dān)任5S的執(zhí)行與任務(wù)分配并將執(zhí)行進(jìn)度回報(bào)事務(wù)局,以作為考核的依據(jù)。雖然實(shí)務(wù)運(yùn)作采取四階段的組織架構(gòu)推動(dòng)方式,但因?yàn)樵?S的推動(dòng)模式建議設(shè)立主任委員由經(jīng)營(yíng)者擔(dān)任,本個(gè)案亦可以得到印證。5S推動(dòng)委員會(huì),委過(guò)共同討論,建立5S方案的計(jì)劃行程,并形成共識(shí),使得全體人員對(duì)于5S都有共同的認(rèn)知,并且預(yù)定以5個(gè)月取得福特認(rèn)證。依照5S推動(dòng)的模式,區(qū)分為三大階段(啟蒙期、導(dǎo)入期、實(shí)踐期),而本個(gè)案則分成四個(gè)時(shí)期(規(guī)劃期、導(dǎo)入期、執(zhí)行期、考核期),但啟蒙期的重點(diǎn)如組織行動(dòng)展開(kāi)、教育訓(xùn)練與布達(dá)儀式,在個(gè)案的規(guī)劃期與導(dǎo)入期都有加以應(yīng)用。由本個(gè)案亦可以的得知,推動(dòng)模式只是原則,在實(shí)施過(guò)程尚必須考慮組織現(xiàn)況,作彈性調(diào)整。本個(gè)案各階段的實(shí)施重點(diǎn)如下:一、規(guī)劃期5S教育訓(xùn)練:共分為3梯次9小時(shí)的教育訓(xùn)練課程、規(guī)定全體人員都必須參與教育訓(xùn)練,為使參與人員對(duì)于5S能夠用心體會(huì),事務(wù)局訂定獎(jiǎng)懲辦法,實(shí)施5S測(cè)驗(yàn),前三名者給予精美禮品乙份,而不及格者,則加強(qiáng)訓(xùn)練,并且要求補(bǔ)考,由于設(shè)計(jì)完整,及格率達(dá)到100%,已為后續(xù)的5S的活動(dòng)奠定展開(kāi)基礎(chǔ)。二、導(dǎo)入期為貫徹5S運(yùn)動(dòng),落實(shí)公司各工作崗位,特別利用假日于澄清湖青年活動(dòng)中心舉辦5S宣誓大會(huì),并與內(nèi)部的福利委員會(huì)結(jié)合,舉辦親子烤肉聯(lián)誼活動(dòng),以讓全體員工感受到5S活動(dòng)已進(jìn)入另一個(gè)執(zhí)行階段。三、執(zhí)行期實(shí)施全廠的照片作戰(zhàn)與紅單作戰(zhàn),整理出各單位不要的物品,并且畫(huà)分公共責(zé)任區(qū)域,進(jìn)行5S缺點(diǎn)改善追蹤表,為了達(dá)到互相觀摩的效果,采取各單位互評(píng)的方式,并由三位執(zhí)行組長(zhǎng)進(jìn)行交叉點(diǎn)檢,使缺點(diǎn)的發(fā)現(xiàn)能夠做到公平合理。四、考核期5S比賽的實(shí)施,采取三階段性的作法,第一、二階段集中評(píng)分,每星期評(píng)分二次,當(dāng)員工5S教養(yǎng)形成之后則進(jìn)行到第三階段,每月評(píng)比一次,為了使績(jī)效有所表現(xiàn),周冠軍或者月冠軍頒發(fā)獎(jiǎng)金,而獎(jiǎng)金來(lái)源來(lái)自于最后二名者。三、結(jié)論與建議由本個(gè)案廠商推動(dòng)5S活動(dòng)的經(jīng)驗(yàn),能夠掌握5S活動(dòng)推動(dòng)進(jìn)度,故能按照預(yù)定計(jì)劃取得福特總公司5S合格認(rèn)證,探討其成功的關(guān)鍵因素,則有下列的意義。一、5S活動(dòng)明確化:由于本個(gè)案廠商推動(dòng)5S的目的,就是要提升顧客服務(wù)品質(zhì),并且取得福特的5S認(rèn)證,由于推動(dòng)目標(biāo)明確,故能形成全員的共識(shí)。二、經(jīng)營(yíng)者親自參與:本個(gè)案廠商負(fù)責(zé)人為了要使5S活動(dòng)形成組織文化,每周定期親自帶領(lǐng)各執(zhí)行長(zhǎng)巡回活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),有任何5S的不良點(diǎn)當(dāng)場(chǎng)指出并予以糾正,除了能夠立即解決問(wèn)題,掃除5S推動(dòng)的障礙,并且形成一種全員共同改善的組織文化。三、計(jì)劃行性的推展:經(jīng)由5S推動(dòng)委員會(huì)所制定推動(dòng)計(jì)劃,形成各單位的活動(dòng)標(biāo)竿(Benchmarking),并且依規(guī)劃期、導(dǎo)入期、執(zhí)行期與考核期四階段順序展開(kāi)。四、5S的倫理架構(gòu)一、5S定義日本企業(yè)在生產(chǎn)活動(dòng)中,大多導(dǎo)入品管圈、5S活動(dòng)、全面品質(zhì)管理等方法,到目前不但是大企業(yè),甚至于連中小企業(yè)都普遍且實(shí)在地運(yùn)用這些方法(5S研究小組a,1989)。5S則是生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)改善的基礎(chǔ),所謂5S就是整理(Seiri)、整頓(Seiton)、清掃(Seiso)、清潔(Seiketsu)、教養(yǎng)(Shitsuke)等5個(gè)日文的羅馬拼音字,并取其第一個(gè)字母S加以簡(jiǎn)稱,5S可以說(shuō)是教育、啟發(fā)、養(yǎng)成良好人性習(xí)慣,以獲致高品質(zhì)工作環(huán)境、工作成果的最有效的方法(陳慈暉,1994)。5S的定義,不是個(gè)別獨(dú)立,而是彼此互相關(guān)連,缺一不可,依其內(nèi)容說(shuō)明可以整理成5S的架構(gòu)圖(如表1):表15S的定義架構(gòu)整理:將要與不要的東西分類(lèi);不要的東西予以丟掉,要的東西加以保管整頓:隨時(shí)保持立刻能夠取出想要物品的狀態(tài)教養(yǎng):養(yǎng)成確實(shí)遵守已決定之工作習(xí)慣清掃:工作場(chǎng)所定期清掃,使工作場(chǎng)所明朗化清潔:維持整理、整頓與清掃無(wú)無(wú)污染的狀態(tài)資料來(lái)源:作者匯整二、5S活動(dòng)工具在改善現(xiàn)場(chǎng)、促進(jìn)活性化當(dāng)中,最重要的因素就是全體員工共同參與的觀點(diǎn)(Cheng,Podolsky,1993),亦就是以連續(xù)性改善為基礎(chǔ),進(jìn)行5S的活動(dòng)。因此,推行5S并不是隨便地口頭上說(shuō)一說(shuō)整理、整頓、清掃、清潔、教養(yǎng),或是只是把它貼在墻上看一看就好,要使員工容易了解合情合理就十分重要,亦就是背后一定要有預(yù)備工具、構(gòu)思及行動(dòng)(5S研究小組b,1989)。5S活動(dòng),則有下列的手法工具。(一)定點(diǎn)照相:所謂定點(diǎn)照相,就是對(duì)同一地點(diǎn),面對(duì)同一方向,進(jìn)行持續(xù)性的照相,其目的就是把現(xiàn)場(chǎng)不合理現(xiàn)象,包括作業(yè)、設(shè)備、流程與工作方法予以定點(diǎn)拍攝,并且進(jìn)行連續(xù)性改善的一種手法(5S研究小組c,1989)。(二)紅單作戰(zhàn):使用紅牌子,使工作人員都能一目了然地知道工廠的缺點(diǎn)在那里的整理方式,而貼紅單的對(duì)象,包括庫(kù)存、機(jī)器、設(shè)備及空間,使各級(jí)主管都能一眼看出什么東西是必須品,什么東西是多余的(黃翠娥,1991)。(三)看板作戰(zhàn)(Visible Management):使工作現(xiàn)場(chǎng)人員,都能一眼就知道何處有什么東西,有多少的數(shù)量,同時(shí)亦可將整體管理的內(nèi)容、流程以及訂貨、交貨日程與工作排程,制作成看板,使工作人員易于了解,以進(jìn)行必要的作
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