學(xué)校食品安全工作會(huì)議會(huì)議紀(jì)要

學(xué)校食品安全工作會(huì)議會(huì)議紀(jì)要會(huì)議時(shí)間：2021年10月20日會(huì)議地點(diǎn)：學(xué)校會(huì)議室與會(huì)人員：-校長(zhǎng)：張先生-教務(wù)處主任：王女士-學(xué)生食堂負(fù)責(zé)人：李先生-學(xué)校保衛(wèi)處負(fù)責(zé)人：趙先生-學(xué)校衛(wèi)生處負(fù)責(zé)人：劉女士會(huì)議目的：討論學(xué)校食品安全工作，制定相關(guān)措施。1.會(huì)議議程-主持人介紹會(huì)議目的和議程-校長(zhǎng)發(fā)表講話，強(qiáng)調(diào)食品安全的重要性-教務(wù)處主任介紹前期食品安全工作情況-學(xué)生食堂負(fù)責(zé)人分享食堂工作中的困難和問題-學(xué)校保衛(wèi)處負(fù)責(zé)人匯報(bào)對(duì)食堂的檢查結(jié)果-學(xué)校衛(wèi)生處負(fù)責(zé)人提出改進(jìn)食品安全工作的建議-討論并制定食品安全工作改進(jìn)措施-確定責(zé)任分工和時(shí)間節(jié)點(diǎn)-小結(jié)及下一步計(jì)劃-會(huì)議總結(jié)和結(jié)束2.會(huì)議內(nèi)容及討論校長(zhǎng)在講話中指出，學(xué)校食品安全是學(xué)校工作的重要組成部分，關(guān)系到廣大師生的健康與安全。他強(qiáng)調(diào)了學(xué)校食品安全工作的重要性，提出了學(xué)校管理層對(duì)食品安全工作的高度重視，并對(duì)食品安全工作進(jìn)行了全面部署。教務(wù)處主任介紹了學(xué)校在食品安全方面的前期工作情況，包括食堂相關(guān)設(shè)施的檢修維護(hù)、食品供應(yīng)商的合規(guī)性評(píng)估等，同時(shí)指出了一些問題和困難，如食堂人員培訓(xùn)不足、監(jiān)督管理不到位等。學(xué)生食堂負(fù)責(zé)人分享了食堂工作中的困難和問題，包括原材料采購難度，食品加工流程中的漏洞等。他提出了一些建議，比如加強(qiáng)食品供應(yīng)商的管理與考核、加強(qiáng)人員培訓(xùn)等。學(xué)校保衛(wèi)處負(fù)責(zé)人匯報(bào)了對(duì)食堂的檢查結(jié)果，指出目前食堂內(nèi)部安保措施較為薄弱，存在一定的安全隱患。學(xué)校衛(wèi)生處負(fù)責(zé)人提出了改進(jìn)食品安全工作的建議，包括定期食品檢測(cè)、加強(qiáng)廚房衛(wèi)生管理等。3.措施制定和責(zé)任分工參會(huì)人員經(jīng)過充分討論，提出了以下改進(jìn)措施：-食堂人員培訓(xùn)：學(xué)校將加強(qiáng)食堂人員的培訓(xùn)，提高他們的操作技能和食品安全意識(shí)。-食品供應(yīng)商管理與考核：學(xué)校將加強(qiáng)對(duì)食品供應(yīng)商的管理，定期進(jìn)行合規(guī)性評(píng)估，并對(duì)不符合要求的供應(yīng)商進(jìn)行整改或淘汰。-食堂衛(wèi)生管理：學(xué)校將加強(qiáng)對(duì)食堂衛(wèi)生的管理，定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查，確保食堂符合衛(wèi)生要求。-食堂安保措施加強(qiáng)：學(xué)校將采取安保措施，確保食堂的安全，防止不法分子對(duì)食堂進(jìn)行破壞。根據(jù)以上措施，對(duì)各工作任務(wù)進(jìn)行了責(zé)任分工如下：-校長(zhǎng)：負(fù)責(zé)整體食品安全工作的監(jiān)督和督促落實(shí)。-教務(wù)處主任：負(fù)責(zé)食堂人員培訓(xùn)、食品供應(yīng)商管理與考核。-學(xué)生食堂負(fù)責(zé)人：負(fù)責(zé)食堂衛(wèi)生管理。-學(xué)校保衛(wèi)處負(fù)責(zé)人：負(fù)責(zé)食堂安保措施的制定和執(zhí)行。4.小結(jié)和下一步計(jì)劃會(huì)議結(jié)束時(shí)，與會(huì)人員一致認(rèn)為這次會(huì)議對(duì)學(xué)校食品安全工作具有重要意義。提出了一系列改進(jìn)措施和責(zé)任分工，對(duì)未來的食品安全工作提供了明確的方向和指導(dǎo)。下一步計(jì)劃包括：-推進(jìn)改進(jìn)措施的具體實(shí)施，在規(guī)定的時(shí)間節(jié)點(diǎn)完成任務(wù)。-提高師生對(duì)食品安全的關(guān)注度，加強(qiáng)宣傳教育。-加強(qiáng)食堂的日常監(jiān)督管理，確保改進(jìn)措施的有效執(zhí)行。學(xué)校將堅(jiān)定不移地推進(jìn)食品安全工