農(nóng)業(yè)病理學(xué)各病害癥狀

第一章水稻病害第一節(jié)稻紋枯病Ricesheathblight（我國(guó)水稻的發(fā)生面積最大的病害）癥狀Symptom病原物侵染循環(huán)和流行因素（Epidemiology）防治方法(Control)1.危害時(shí)期：從苗期到穗期都會(huì)發(fā)生，以分蘗盛期到穗期受害最重，尤以抽穗期前后更重。2.危害部位：主要危害基部葉鞘，也可危害葉片。嚴(yán)重時(shí)，可深入莖稈內(nèi)部引起植株倒伏。在抽穗前如嚴(yán)重發(fā)生，可造成植株不能正常抽穗而出現(xiàn)“胎里死”；當(dāng)菌絲蔓延至穗頂，可造成癟谷，有時(shí)形成白穗，甚至引起植株枯死。癥狀特點(diǎn)：——葉鞘發(fā)病，先在近水面處出現(xiàn)水漬狀、暗綠色、邊緣不清楚的小病斑，以后逐漸擴(kuò)大成橢圓形或云紋狀的病斑，最后病斑中部呈草黃色至灰白色，邊緣呈褐色至暗褐色，經(jīng)常幾個(gè)病斑相互愈合成云紋狀大斑塊?！~片上的病斑與葉鞘相似，但形狀不規(guī)則。受害較重時(shí)，常不能抽穗，造成“胎里死”，或全穗枯死。病征：在陰雨多濕的情況下，病部長(zhǎng)出白色或灰白色的蛛絲狀菌絲體。菌絲體匍匐于組織表面或攀緣于鄰近植株之間，形成白色絨球狀菌絲團(tuán)，最后變成褐色堅(jiān)硬菌核。菌核以少數(shù)菌絲纏結(jié)在病組織上，很易脫落。5診斷要點(diǎn)：病斑為云紋狀，后期病部生鼠糞狀菌核。有性態(tài)為佐佐木薄膜革菌Pelliculariasasakii，屬擔(dān)子菌亞門薄膜革菌屬。無性態(tài)為立枯絲核菌Rhizoctoniasolani半知菌亞門絲核菌屬。2病原形態(tài)：菌絲體初期無色，老熟時(shí)變成淡褐色，直徑為8~12mm3病原生物學(xué)：菌絲生長(zhǎng)的溫度范圍為10°C~38°C，適溫30°C左右，致死溫度為53°C，5min。病菌侵入寄主的溫度范圍為23~35°C，適溫28~32°C。在適溫下，如有水分，病菌經(jīng)18~24h即可完成侵入。菌核在12~15°C時(shí)開始形成，以30~4.病原菌生理分化：根據(jù)菌絲融合親和現(xiàn)象，病菌分9個(gè)菌絲融合群（Anastomosisgroup，AG）其中AG-1群侵染，?；悦黠@。按培養(yǎng)性狀和致病力把水稻上的病菌劃分為3個(gè)類型，即A、B、C型，致病力順序?yàn)锳>B>C。病菌的寄主范圍：極為廣泛，在自然情況下可侵染21科植物，包括多種禾本科作物及雜草；在人工接種條件下可侵染54科的210種植物。1.越冬（over-winter）和初侵染來源：病菌主要以菌核在土壤中越冬，也能以菌絲和菌核在病稻草、其他寄主和田邊雜草上越冬。水稻收割時(shí)大量菌核落入田間，成為次年或下季的主要初侵染源。2.傳播（spreading）：灌溉水是田間菌核傳播的動(dòng)力。流行條件：1菌核基數(shù)Sclerotianumberorbase：田間越冬菌核殘留量的多少與稻田初期發(fā)病輕重呈正相關(guān)。上季或上年輕病田，打撈菌核徹底的田塊和新墾田，一般發(fā)病輕；反之，歷年重病田區(qū)，上季或上年重病田，越冬菌核殘留量多，初期發(fā)病也較多。2氣象條件（weather）：紋枯病屬高溫高濕型病害。在適宜侵染發(fā)病的溫度范圍內(nèi)，濕度越大，發(fā)病越重。田間小氣候濕度為80%時(shí)，病害受到抑制；71%以下時(shí)病害停止發(fā)展。一般平均氣溫穩(wěn)定在22°C以上，水稻處于秧苗期或分蘗期即可發(fā)病。華北稻區(qū)在分蘗盛期，決定水稻紋枯病流行的關(guān)鍵生態(tài)因素是雨濕，其中以降雨量、雨日、濕度（霧、露）為最重要高溫、高濕、多雨、田間郁蔽等條件與水稻易感的生育階段孕穗期至抽穗期相吻合，病害流行程度就更嚴(yán)重。3水肥管理：是決定發(fā)病輕重的主要因素之一。長(zhǎng)期深水灌溉，稻叢間濕度加大，有利于病害的發(fā)展。當(dāng)?shù)咎锵鄬?duì)濕度在95%~100%時(shí)，病害發(fā)展迅速；86%以下時(shí)病害發(fā)展緩慢。施氮肥過多、過遲，有利于病菌侵入，而且易引起倒伏，致使病害發(fā)生更重，氮素過多也使稻株莖葉茂盛，田間濕度加大，有利于發(fā)病。4種植密度（density）：密度與發(fā)病呈正相關(guān)。插植苗數(shù)多、密度高時(shí)，株間濕度高，適于菌絲生長(zhǎng)蔓延，而且光照差，光合效能低，不利于稻株積累足夠的碳水化合物，抗病能力差。稻田郁蔽有利于發(fā)病。5品種抗性（resistance）及生育期（growthstage）：?，F(xiàn)有的水稻品種多為感病或中感。。一般矮稈闊葉型比高稈窄葉型感病，粳稻比秈稻感病，糯稻最感??；在相同條件下，雜交稻比常規(guī)品種病重；一般生育期較短的品種比生育期長(zhǎng)而遲熟的品種發(fā)病重；植株矮、分蘗能力強(qiáng)的發(fā)病重。水稻生育期和組織的老嫩與發(fā)病程度有一定關(guān)系。水稻孕穗至抽穗期較幼苗及分蘗期感病。策略是加強(qiáng)栽培管理，適時(shí)施用化學(xué)農(nóng)藥和生防制劑。具體方法：1.清除菌源fieldcleaning（1）打撈“浪渣在秧田或本田翻耕灌水耙平時(shí)，要及時(shí)打撈并帶出田外燒毀或深埋（2）不直接用病稻草和未腐熟的病草還田。（3）鏟除田邊雜草，可減少菌源。2.加強(qiáng)栽培管理（1）合理密植，避免過密，改善通風(fēng)透光條件。（2）合理排灌，以水控病，徹底改變長(zhǎng)期深灌高濕的環(huán)境，做到淺水發(fā)根、薄水養(yǎng)胎、濕潤(rùn)長(zhǎng)穗，其中尤以分蘗末期至拔節(jié)前進(jìn)行適時(shí)擱（曬）田、后期干干濕濕的排灌管理，降低株間濕度，促進(jìn)稻株生長(zhǎng)健壯，對(duì)控制紋枯病的危害效果顯著。（3）合理施肥，氮、磷、鉀要配合施用，做到農(nóng)家肥與化肥，長(zhǎng)效肥與速效肥相結(jié)合，切忌偏施氮肥和中、后期大量施用氮肥。要前期發(fā)得起、中期站得穩(wěn)、后期不脫肥，做到水稻前期不披葉、中期不徒長(zhǎng)、后期不貪青，收割時(shí)青稈黃熟。3.種植抗病品種

羽禾、冬秋布、咸運(yùn)、S-1092、華南15、IR64可以作為抗源材料。4.藥劑防治chemicalcontrol在水稻分蘗末期，叢發(fā)病率達(dá)5%或拔節(jié)至孕穗期叢發(fā)病率為10%~15%的田塊，需要及時(shí)進(jìn)行藥劑防治。①在水稻封行后至抽穗期間，或病情盛發(fā)初期，噴施井岡霉素，每hm2用藥67.5~75.0g（a.i），間隔10~15d，針對(duì)稻株中、下部?jī)端畤婌F或潑澆施藥1~3次。②擔(dān)菌胺，丙環(huán)唑、紋枯靈③嘧菌酯、滿穗④在發(fā)病初期噴施芽孢生防菌株B908，第二節(jié)稻瘟病RICEBLAST癥狀Symptom病原物侵染循環(huán)和流行因素（Epidemiology）防治方法(Control)苗瘟：發(fā)生在3葉期以前。病苗基部變黑褐色，潮濕時(shí)病部長(zhǎng)出灰綠色霉層。葉瘟：發(fā)生在3葉期以后，4種癥狀類型①白點(diǎn)型：白色，多為圓形，不產(chǎn)生分生孢子。②急性型：病斑暗綠色，紡錘形。正、反兩面密生灰綠色霉層。③慢性型：典型的慢性型病斑呈紡錘型，最外層黃色，內(nèi)圈褐色，中央灰白色；病斑兩端有向外延伸的褐色壞死線。病斑背面也產(chǎn)生灰綠色霉層。慢性型病斑自外向內(nèi)可分為中毒部、壞死部和崩潰部。④褐點(diǎn)型：病斑為褐色小點(diǎn)，多局限于葉脈間，中央為褐色壞死部，外圍為黃色中毒部，無分生孢子，常發(fā)生在抗病品種或稻株下部老葉上節(jié)瘟：主要發(fā)生在穗頸下第一、二節(jié)上，潮濕時(shí)，節(jié)上生出灰綠色霉，易折斷。常因水分和養(yǎng)料的輸送受阻，影響谷粒飽滿；發(fā)生早而重時(shí)，亦可造成白穗。穗頸瘟和枝梗瘟：發(fā)生于穗頸、穗軸和枝梗上。圍繞穗頸、穗軸和枝梗及向上下擴(kuò)展，穗頸發(fā)病早的形成白穗。谷粒瘟：發(fā)生在谷殼和護(hù)穎上。發(fā)病早的谷殼上，病斑大而呈橢圓形，中部灰白色，造成暗灰色或灰白色的癟谷。發(fā)病遲的則為橢圓形或不規(guī)則形的褐色斑點(diǎn)。嚴(yán)重時(shí)，谷粒不飽滿，米粒變黑。有性態(tài)為灰色大角間座殼Magnaporthegrisea，屬子囊菌亞門大角間座殼屬。無性態(tài)為稻梨孢Pyriculariaoryzae，半知菌亞門梨孢霉屬病原形態(tài)分生孢子梗3~5根成束或單生，從病部氣孔或表皮伸出，不分枝，有2~8個(gè)隔膜，基部淡褐色，上端色淡；分生孢子梗頂端屈曲處，有分生孢子脫落的疤痕。分生孢子梨形，初無隔膜，成熟時(shí)通常有2個(gè)隔膜，頂細(xì)胞立錐狀，基部細(xì)胞鈍圓，有腳胞；分生孢子密集時(shí)呈灰綠色。有性態(tài)少見。病原生物學(xué)：菌絲體發(fā)育適溫26~28°C。分生孢子形成適溫25~28°C。孢子萌發(fā)溫度與孢子形成相同，附著胞形成適溫24°C，28°C以上不能形成。病菌侵入適溫24~30°C。適溫下，孢子附在植株表面16~20h，可完成侵入。分生孢子在適宜溫、濕度下，經(jīng)6~8h就可以形成，其中飽和空氣濕度最適；相對(duì)濕度降至90%以下，形成大大降低（10%）且不能萌芽；在80%以下時(shí)，幾乎不能形成。相對(duì)濕度96%以上且有水滴存在時(shí)，孢子才能良好萌發(fā)；病原菌致病性分化：稻瘟病菌菌株有不同生理小種或類型。我國(guó)鑒定出43小種1越冬與初侵染來源：over-winter病菌以菌絲和分生孢子在病稻草、病谷上越冬。因此，病稻草和病谷是翌年病害的主要初侵染來源。未腐熟糞肥及散落在地上的病稻草、病谷可成為初侵染源。2傳播spreading在草堆、草房等處越冬的病菌，當(dāng)?shù)诙隁鉁鼗厣?0°C左右時(shí)，遇降雨不斷產(chǎn)生分生孢子。孢子主要借風(fēng)雨傳播3侵入infection孢子接觸稻株后，遇適宜溫、濕度，萌發(fā)并直接侵入表皮。病菌以表皮上的機(jī)動(dòng)細(xì)胞為主要侵染點(diǎn)，也從傷口侵入，但不從氣孔侵入。4再侵染產(chǎn)生分生孢子，多次再侵染。流行因素：（Epidemiology）1品種抗性及生育期：一般秈稻較粳稻抗病，耐肥力強(qiáng)的品種其抗病性也強(qiáng)。成株期抗性高于苗期。苗期（四葉期）、分蘗盛期和抽穗初期為感病時(shí)期。出葉當(dāng)天最感病，5d后抗病性迅速增強(qiáng)，13d后就很少感病。品種抗性抗病機(jī)制一般株型緊湊，葉片水滴易滾落，可相對(duì)降低病菌的附著量，減少侵染機(jī)會(huì)。寄主表皮細(xì)胞的硅質(zhì)化和細(xì)胞的膨壓程度與抗侵入、抗擴(kuò)展的能力呈正相關(guān)。另外，過敏性壞死反應(yīng)是抗擴(kuò)展的一種機(jī)制。2氣象因子：溫度、濕度、降雨、霧露、光照等對(duì)稻瘟菌的繁殖和稻株的抗病性都有很大影響。。當(dāng)氣溫在20~30°C，相對(duì)濕度達(dá)90%以上時(shí)，有利于稻瘟病發(fā)生。24~28°。稻瘟病的流行就決定于降雨的遲早和降雨量。天氣時(shí)晴時(shí)雨，或早晚常有霧、露時(shí)，最有利于病菌的生長(zhǎng)繁殖。抽穗期忽遇低溫，水稻的生活力削弱，抽穗期延長(zhǎng)，感病機(jī)會(huì)增加，穗頸瘟較重。光照不足時(shí)，稻株光合作用緩慢，淀粉與氨態(tài)氮的比例低，硅化細(xì)胞數(shù)量少，植株柔軟，抗病性下降，加重病害的發(fā)生和蔓延。3.栽培管理措施：①施肥：偏施氮肥會(huì)造成稻株體內(nèi)碳/氮比降低，游離態(tài)氮和酰氨態(tài)氮含量增加，硅化程度減弱，增加外滲物中銨含量，引起植株徒長(zhǎng)、組織柔軟、葉披垂、含水量增加、色濃綠、無效分蘗增多，使株間郁閉，濕度增加，有利于病菌的生長(zhǎng)、繁殖和侵入。增施鉀肥、硅肥可提高抗病性。②灌溉：長(zhǎng)期深灌的稻田、冷浸田以及地下水位高、土質(zhì)黏重的黃黏土田，根系不能良好生長(zhǎng)，影響稻株的氮、碳代謝，降低蒸騰作用和稻株體內(nèi)碳水化合物含量，使可溶性氮素增加，硅酸的吸收與運(yùn)輸減少，減弱葉片表皮細(xì)胞的硅質(zhì)化，致使水稻抗病力降低。但田間水分不足（如旱秧田、漏水田）也影響稻株的正常發(fā)育，蒸騰作用減弱，減少對(duì)硅酸鹽的吸收和運(yùn)轉(zhuǎn)，降低稻株組織的機(jī)械抗病能力，也易誘發(fā)稻瘟病的發(fā)生。③品種布局：不同品種間隔種植可減輕病害。（生物多樣性）4地理?xiàng)l件：山區(qū)地勢(shì)高，因光照少、水溫低、氣流強(qiáng)、云霧多、結(jié)露時(shí)間長(zhǎng)，水稻生活力減弱，往往發(fā)病重于平原稻區(qū)。1.種植抗病品種吉粳57、吉粳60、京引127、龍粳8號(hào)可推廣使用。但要做到：①抗病品種定期輪換。當(dāng)抗病品種在一地種植2~3年后，應(yīng)及時(shí)地輪換下來，用新的抗病良種替換老品種，避免單一抗病基因長(zhǎng)期種植。②抗病品種合理布局。在同一生態(tài)區(qū)內(nèi)同時(shí)種植幾個(gè)抗病基因不同的品種。2.減少初侵染來源：（1）不用帶病種子。（2）處理病稻草。收獲時(shí)，對(duì)病田的稻草和谷物應(yīng)盡量分別堆放，室外堆放的病稻草應(yīng)在春播前處理完畢，不用病草催芽和扎秧苗。如病草還田，應(yīng)犁翻于水和泥土中漚爛。用作堆肥和墊欄的病草，應(yīng)在腐熟后施用。（3）種子消毒：用1%石灰水浸種，時(shí)間長(zhǎng)短因氣溫高低而異，15~20°C浸3d，25°C浸2d并保持水層深20cm左右和不攪動(dòng)水層，以便病菌在水層和石灰形成膜層下窒息而死；用80%402浸種3.改進(jìn)栽培方式，加強(qiáng)水肥管理。抗感間作（朱有勇）。合理施肥。不偏施和過多施用氮肥，注意氮、磷、鉀配合，適當(dāng)施用含硅酸的肥料，如草木灰、礦渣、窯灰鉀肥等。做到：施足基肥，早施追肥，中后期看苗、看天、看田酌情施肥。綠肥用量不宜超過45000kg/hm2，并適量施用石灰加速綠肥腐爛。灌水方面必須與施肥密切配合。做到：開設(shè)明溝暗渠，降低地下水位，合理排灌，以水調(diào)肥，促控結(jié)合，掌握水稻黃黑變化規(guī)律，滿足水稻各生育期的需要。4.藥劑防治：防治苗瘟一般在秧苗3~4葉期或移栽前5d施藥；防治穗頸瘟可于破口至始穗期噴施1次殺菌劑，然后根據(jù)天氣情況在齊穗期施第二次藥。①三環(huán)唑（黑色素合成抑制劑）是防治稻瘟病的專用殺菌劑。內(nèi)吸性強(qiáng)，具預(yù)防保護(hù)作用，施藥后能迅速被稻葉及稻根吸收，噴施1h后遇雨也不需補(bǔ)噴。在葉瘟初期或始穗期葉面噴霧。防治苗瘟可用藥液處理秧苗根部，即將洗凈的秧苗根部浸泡在藥液中10min，取出瀝干后即可栽插，可預(yù)防早期葉瘟發(fā)生。②其他藥劑有：富士一號(hào)（稻瘟靈）、40%克瘟散和嘧菌胺第三節(jié)稻白葉枯病Riceleafblight癥狀Symptom病原物侵染循環(huán)和流行因素（Epidemiology）防治方法(Control)由于品種、環(huán)境和病菌侵染方式的不同，病害癥狀有以下幾種類型：普通型：即典型的葉枯型癥狀。發(fā)病多從葉尖或葉緣開始，初為暗綠色水漬狀短侵染線，后沿葉脈從葉緣或中脈迅速向下加長(zhǎng)加寬而擴(kuò)展成黃褐色，最后呈枯白色病斑，可達(dá)葉片基部和整個(gè)葉片。病健組織交界明顯，呈波紋狀（粳稻品種）或直線狀（秈稻品種）。濕度大時(shí)，病部易見蜜黃色珠狀菌膿。診斷要點(diǎn)：病斑沿葉緣壞死，邊緣呈波紋狀，病部有黃色菌膿溢出，干燥時(shí)形成菌膠。（白葉枯和細(xì)條斑的差別）急性型：發(fā)生在環(huán)境條件適宜或感病品種上。病葉暗綠色，迅速擴(kuò)展，幾天內(nèi)全葉呈青灰色或灰綠色，隨即迅速失水縱卷青枯，病部也有蜜黃色珠狀菌膿。此種癥狀的出現(xiàn)標(biāo)志著病害正在急劇發(fā)展。凋萎型：一般不常見，多在秧田后期至拔節(jié)期發(fā)生。病株心葉或心葉下１~２葉先呈現(xiàn)失水、青枯，隨后其他葉片相繼青枯。病輕時(shí)僅ｌ~２個(gè)分蘗青枯死亡；病重時(shí)整株整叢枯死。如折斷病株莖基部并用手?jǐn)D壓，有大量黃色菌膿溢出；剝開剛剛青卷的枯心葉，也常見葉面有珠狀黃色菌膿。中脈型：在劍葉下1~3葉中脈表現(xiàn)為淡黃色癥狀，沿中脈逐漸向上下延伸，并向全株擴(kuò)展，成為發(fā)病中心，這類癥狀是系統(tǒng)侵染的結(jié)果且在抽穗前便枯死。1學(xué)名及分類：稻黃單胞桿菌稻致病變種Xanthomonasoryzaepv.oryzae,屬薄壁菌門假單胞菌科黃單胞桿菌屬。2病原形態(tài)與生理性狀：菌體短桿狀，兩端鈍圓，不形成芽胞和莢膜，但在菌體表面有一層膠質(zhì)分泌物。革蘭氏染色陰性。生長(zhǎng)最適溫度26~30℃。致死溫度在無膠膜保護(hù)下為53℃，10min；在有膠膜保護(hù)下為57℃，10min。3寄主范圍（hostrange）：病菌主要侵染水稻，可侵染雜草，但雜草上發(fā)病不普遍。人工接種時(shí)還能侵染雀稗、馬唐、狗尾草、蘆葦?shù)群瘫究齐s草。4病原菌生理分化（physiologicaldifferentiation）：白葉枯菌不同菌株間致病力存在差異。我國(guó)的菌株分為7個(gè)致病型。1越冬（over-winter）：病菌主要潛伏于稻種表面、胚和胚乳表面隨病稻種越冬或隨病稻草、稻樁越冬，作為翌年發(fā)病的初侵染源。病菌也能在馬唐等多種雜草和茭白及紫云英上越冬；此外，病田長(zhǎng)出的再生稻和落粒自生稻病株，也可成為初侵染源。帶菌稻種調(diào)運(yùn)是遠(yuǎn)距離傳播的主要途徑，也是新病區(qū)的主要初侵染源。老病區(qū)則以病稻草為主要侵染源。2侵入與發(fā)病（infection）：病菌從葉片的水孔和傷口、莖基和根部的傷口以及芽鞘或葉鞘基部的變態(tài)氣孔侵入。病菌從葉片的水孔侵入到達(dá)維管束或直接從葉片傷口進(jìn)入維管束后，在導(dǎo)管內(nèi)大量增殖，一般引起典型癥狀。病菌從莖基或根部的傷口侵入后，通過在維管束中增殖再擴(kuò)展到其他部位，引起系統(tǒng)性侵染，使稻株出現(xiàn)凋萎型癥狀。有時(shí)秧苗雖被感染但不顯癥，成為帶菌秧苗。移栽后，條件適宜時(shí)即可成為大田的發(fā)病中心。3傳播spreading：病菌通過灌溉水和雨水傳播。遺留在田間、溝旁病稻草上的病菌，遇到雨水，容易沖到秧田和本田侵染秧苗引起發(fā)病。病菌在病株的維管束中大量繁殖后，從葉面或水孔大量溢出菌膿，遇水、濕溶散，借風(fēng)雨、露滴或流水傳播，進(jìn)行再侵染。4再侵染（re-infection）：具有多次再侵染。流行條件Epidemiology1品種的抗病性：一般糯稻抗病性最強(qiáng)，粳稻次之，秈稻最弱，秈稻品種間抗性也有明顯差異。常規(guī)粳稻品種對(duì)白葉枯病的抗性較好，主要抗病基因?yàn)閄a-3，多年來在粳稻產(chǎn)區(qū)基本上控制了白葉枯病的流行。2病原菌致病型（小種）變化：病害流行取決于病菌的增殖能力和致病力強(qiáng)弱。日本和我國(guó)北方稻區(qū)以Ⅰ、Ⅱ或J1、J2為穩(wěn)定的優(yōu)勢(shì)小種；江淮稻區(qū)原以Ⅱ、Ⅳ為主要菌系，但近年來Ⅳ小種逐漸上升為優(yōu)勢(shì)小種（占47.8%）。3氣候條件：此病的發(fā)生一般在氣溫25~30℃時(shí)最盛，20℃以下和33℃以上受抑制。適溫、多雨和日照不足有利于發(fā)病。特別是臺(tái)風(fēng)、暴雨或洪澇有利于病菌的傳播和侵入，更易引起病害暴發(fā)流行。地勢(shì)低洼、排水不良或沿江河一帶稻區(qū)發(fā)病也重。4栽培措施：栽培管理方面，以肥、水管理對(duì)白葉枯病的影響最大。氮肥施用過多或過遲，或綠肥埋青過多，均可導(dǎo)致秧苗生長(zhǎng)過旺而致使稻株體內(nèi)游離氨基酸和可溶性糖含量增加，抗病力減弱。同時(shí)造成郁閉高濕適于發(fā)病的小氣候，加重發(fā)病。深水灌溉或稻株受淹，既有利于病菌的傳播和侵入，也由于植株體內(nèi)呼吸基質(zhì)大量消耗，分解作用大于合成作用，可溶性氮含量增加而降低抗病性，加重發(fā)病。大水漫灌、串灌可促使病害擴(kuò)展與蔓延。防治策略是在控制菌源的前提下，以種植抗病品種為基礎(chǔ)，秧苗防治為關(guān)鍵，狠抓肥、水管理，輔以藥劑防治。具體方法：1.杜絕種子傳病無病區(qū)要防止帶菌種子傳入，保證不從病區(qū)引種，確需從病區(qū)調(diào)種時(shí)，要嚴(yán)格做好種子消毒工作。種子消毒方法有：①80%抗菌劑“402”2000倍液浸種48~72h；②20%葉青雙500~600倍液浸種24~48h；③中生菌素（克菌康）100ppm浸種48h。2.種植抗病品種及合理布局目前各地都有抗病豐產(chǎn)性能較好的品種。河南?。亨嵐?54，豫梗6號(hào)，新90-261較抗。要注意：①注重品種的合理布局，不斷更新品種。②擴(kuò)大利用其他抗性基因，不斷發(fā)掘和利用新的抗性基因。3.栽培管理：培育無病壯秧，控制壓低菌源—選用無病種子，選擇地勢(shì)較高且遠(yuǎn)離村莊、草堆、場(chǎng)地的上年未發(fā)病的田塊育秧，避免用病草催芽、蓋秧、扎秧把；—整平秧田，濕潤(rùn)育秧，嚴(yán)防深水淹苗；秧苗三葉期和移栽前３~５d各噴藥1次（藥劑種類及用法同大田期防治）；—肥、水管理應(yīng)做到排灌分開，淺水勤灌，適時(shí)烤田，嚴(yán)防深灌、串灌、漫灌；—要施足基肥，早施追肥，避免氮肥施用過猛、過量。4.藥劑防治目前常用的殺菌劑有：20%葉青雙（噻枯唑）、20%龍克菌（葉青雙銅絡(luò)合物）、25%葉枯靈及10%葉枯凈(5-氧吩嗪）等；中生菌素：秧田期可用中生菌素浸種（用量100mg/kg），大田期可用中生菌素噴霧（用量15mg/kg）。農(nóng)用鏈霉素第四節(jié)稻曲病Ricefaslesmut癥狀Symptom病原物、侵染循環(huán)和流行因素（Epidemiology）防治方法(Control)僅在水稻開花以后至乳熟期的穗部發(fā)生，且主要分布在稻穗的中下部。病菌侵入谷粒后，在穎殼內(nèi)形成菌絲塊，破壞病粒內(nèi)的組織。菌絲塊逐漸增大，穎殼合縫處微開，露出淡黃色塊狀的孢子座。孢子座逐漸膨大，最后包裹穎殼，形成比健粒大3~4倍表面光滑的近球形體，黃色并有薄膜包被，隨子實(shí)體生長(zhǎng)，薄膜破裂，轉(zhuǎn)為黃綠或墨綠色粉狀物（厚垣孢子），一穗中僅幾個(gè)或十幾個(gè)穎殼變?yōu)榈厩×?。此病診斷要點(diǎn)是一穗中僅幾粒多者十幾粒穎殼變成稻曲病粒，比健粒大3~4倍，黃綠色或墨綠色，狀似黑粉病粒。有性態(tài)為Clavicepsoryzae-sativae，屬子囊菌亞門麥角菌屬；無性態(tài)為Ustilaginoideavirens，屬半知菌亞門擬黑粉菌屬。侵染循環(huán)1.越冬：以菌核在地面越冬，第二年7~8月間開始抽生子座，上生子囊殼，其中產(chǎn)生大量子囊孢子；厚垣孢子也可在被害的谷粒內(nèi)及健谷穎殼上越冬，隨時(shí)可萌發(fā)產(chǎn)生分生孢子且可維持6個(gè)月的發(fā)芽力。2.傳播：子囊孢子和分生孢子都可借氣流傳播，侵害花器和幼穎。在北方稻區(qū)一年只發(fā)生一次，在南方稻區(qū)則以早稻上的厚垣孢子為再次侵染源侵染晚稻，或早抽穗的水稻上的厚垣孢子可能成為遲抽穗水稻的侵染源。3.侵染：病菌在孕穗期侵害子房、花柱及柱頭；后期則侵入幼嫩穎果的外表和果皮，蔓延到胚乳中，然后大量增殖，并形成孢子座。病粒則在水稻揚(yáng)花末期至灌漿初期出現(xiàn)。流行條件Epidemiology品種抗性：矮稈、葉片寬、角度小、枝梗數(shù)多的密穗型品種較感病，反之則較抗病。如水晶稻、原豐早、珍汕97，威優(yōu)29較抗病，而桂朝2號(hào)、津優(yōu)83-176、豐良黏1號(hào)高度感病?！共⌒员憩F(xiàn)為一般早熟>中熟>晚熟，糯稻>秈稻>粳稻。栽培管理：——肥料過多，特別是花期、穗期追肥過多的田塊發(fā)病較重；——高密度和多栽苗的田塊發(fā)病重于低密度和少栽苗的田塊。3氣候因子：水稻抽穗、揚(yáng)花期遇低溫、多雨、寡日照天氣有利于稻曲病發(fā)生。4地理?xiàng)l件：山區(qū)、丘陵稻田，山高霧多，日照少，濕度大，發(fā)病明顯重于平原稻田。1.選育和利用抗病品種如種植遼鹽2號(hào)、雙糯4號(hào)、威優(yōu)29、減少桂朝2號(hào)、香粳4號(hào)、遼粳5號(hào)等。2.加強(qiáng)栽培管理。注意曬田，發(fā)病田塊收割后要深翻；。選用不帶病種子，建立無病留種田，播種前及時(shí)清除病殘?bào)w；。合理使用氮、磷、鉀肥，施足基肥、巧施穗肥、施適量硅肥；。合理密植，適時(shí)移栽，勤灌淺灌。3.種子處理可選用40%多菌靈膠懸劑和50%苯菌靈WP500~800倍液浸種，早稻浸72h，晚稻浸48h，浸種后不需水洗可直接播種?？杉娣赖久缥痢⒌緪好绮『途d腐病。4.藥劑防治有效藥劑有：井崗霉素、18%紋曲清（井崗霉素+烯唑醇）、50%稻后安、絡(luò)氨銅、可殺得、多菌銅等，在破口抽穗前5~7d噴霧，但應(yīng)注意在穗期用藥對(duì)稻穗的安全性。第五節(jié)稻條紋葉枯病RiceStripe癥狀Symptom病原物、侵染循環(huán)和流行因素（Epidemiology）防治方法(Control)苗期至成株期均可發(fā)生，以分蘗期更為明顯。病株心葉沿葉脈呈現(xiàn)斷續(xù)的黃綠色或黃白色短條斑，以后常連成褪綠大片，使葉片一半或大半變成黃白色，但在其邊緣部分仍呈現(xiàn)上述褪綠短條斑。高稈品種發(fā)病后心葉細(xì)長(zhǎng)而卷曲成紙捻狀，彎曲下垂而成“假枯心”。矮稈品種發(fā)病后心葉展開仍較正常。早期發(fā)病植株枯死，發(fā)病遲的只在劍葉或葉鞘上有褪色斑，但抽穗不良或穗畸形不實(shí)。病株分蘗一般減少。病原為水稻條紋葉枯病毒[ricestripeTenuivirus(RSV)],屬纖細(xì)病毒屬。病毒粒體為多面體，25~35nm，多數(shù)為30nm。內(nèi)含體呈“8”或“0”形，可見于病株葉鞘內(nèi)表皮細(xì)胞內(nèi)。病毒稀釋限點(diǎn)為10-3~10-4，鈍化溫度為55℃，4min。在-20℃下提純的病毒樣品可保持侵染性一個(gè)月，而在-20℃?zhèn)鞫窘轶w為灰飛虱，可經(jīng)卵傳播。寄主范圍較廣，除水稻外，還有玉米、小麥、高梁及多種雜草。三發(fā)病因素Epidemiology此病初侵染源是帶毒越冬的灰飛虱，越冬小麥、大麥及有關(guān)雜草亦是越冬場(chǎng)所。病害的發(fā)生程度與灰飛虱發(fā)生量及遷移情況密切相關(guān)。在防治上采取防治害蟲為主的防病綜合措施，可得到良好的防病效果。1.防治傳播介體：于灰飛虱傳毒之前以10%吡蟲啉WP防治飛虱具有較好效果。2.種植抗病品種：可因地制宜種植鹽梗20、鐵桂豐及云南合系11、12號(hào)等抗病品種。3.農(nóng)業(yè)防治：清除田邊、路邊、溝邊雜草。由于灰稻虱有趨向稗草、看麥娘等雜草上取食產(chǎn)卵習(xí)性，因此可在若蟲孵化前鏟除田間雜草，以減少蟲源、毒源。品種要合理安排，提倡連片種植和連片收割小麥病害WHEATDISEASES葉部病害銹?。l銹、葉銹、稈銹）、白粉病、葉枯病|(交鏈孢、德氏霉、殼針孢、格氏霉)穗部病害赤霉病、黑胚病、黑穗病（散黑穗、腥黑穗、稈黑粉）根莖部病害紋枯病、全蝕病、根腐病、胞囊線蟲病全株性病害黃矮病、叢矮病、土傳花葉病隨著栽培制度的改進(jìn)和肥水條件的提高，小麥白粉病目前已成為小麥的主要病害。近年來，小麥紋枯病、全蝕病、小麥葉枯病、小麥黑胚病發(fā)生日趨嚴(yán)重，已經(jīng)成為許多麥區(qū)的重要病害第二節(jié)小麥銹病WHEATRUST銹病包括條銹病、葉銹病和稈銹病。.癥狀病原物（Pathogens）病害循環(huán)流行因素防治方法(Control)共性：三種銹病均產(chǎn)生黃色至紅褐色的夏孢子堆，后期產(chǎn)生黑色的皰狀冬孢子堆。區(qū)別：危害時(shí)期、危害部位、夏孢子堆大小，顏色，排列、破裂程度；冬孢子堆特點(diǎn)。條銹成行葉銹亂，稈銹是個(gè)大紅斑。條銹病WheatStripeRust主要危害葉片，也可危害葉鞘、莖稈及穗部。小麥?zhǔn)芎?，葉片表面出現(xiàn)褪綠斑，以后產(chǎn)生黃色皰狀夏孢子堆，后期產(chǎn)生黑色的皰狀冬孢子堆。條銹病夏孢子堆小，長(zhǎng)橢圓形，在成株上沿葉脈排列成行，呈虛線狀，幼苗期則不排列成行。葉銹?。╓heatLeafRust）主要危害小麥葉片，有時(shí)也危害葉鞘和莖。葉片受害，產(chǎn)生許多散亂的、不規(guī)則排列的圓形至長(zhǎng)橢圓形的橘紅色夏孢子堆，表皮破裂后，散出黃褐色夏孢子粉。夏孢子堆較稈銹菌小而比條銹病菌大，多發(fā)生在葉片正面。后期在葉背面散生橢圓形黑色冬孢子堆。稈銹?。╓heatStemRust）主要危害莖稈和葉鞘，也可危害葉片和穗部。夏孢子堆長(zhǎng)橢圓形，在三種銹病中最大，隆起高，褐黃色，不規(guī)則散生。成熟后表皮大片開裂并向外翻起如唇狀，散出銹褐色夏孢子粉。后期產(chǎn)生黑色冬孢子堆，破裂散出黑色冬孢子粉。學(xué)名及分類條銹病菌：條形柄銹菌Pucciniastriiformisf.sp.tritici葉銹病菌：隱匿柄銹菌Pucciniareconditaf.sp.tritici稈銹病菌：禾柄銹菌Puccciniagraminisf.sp.tritici三種病菌均屬擔(dān)子菌亞門柄銹菌屬。2病原形態(tài)條銹病菌：夏孢子堆長(zhǎng)橢圓形，橙黃色。夏孢子單胞、球形，表面有細(xì)刺，鮮黃色；冬孢子堆多生于葉背，長(zhǎng)期埋生于寄主表皮下，灰黑色。冬孢子雙胞，棍棒形，頂部扁平或斜切；分隔處稍縊縮，褐色。葉銹病菌：夏孢子單胞，球形或近球形，黃褐色，表面有微刺，冬孢子雙胞，棍棒狀，上寬下窄，頂部平截或稍傾斜，暗褐色。稈銹病菌：夏孢子堆橢圓形至狹長(zhǎng)形，夏孢子單胞，暗黃色，長(zhǎng)圓形，表面有細(xì)刺。冬孢子有柄，雙胞，橢圓形或長(zhǎng)棒形，濃褐色，表面光滑，橫隔處稍縊縮，頂端壁厚，圓形或略尖，有孢子柄。3病原生物學(xué)：條銹病菌:小麥條銹菌生長(zhǎng)發(fā)育所要求的溫度較低。菌絲生長(zhǎng)和夏孢子形成的適溫為10~15℃；夏孢子萌發(fā)的最低溫度為2~3℃，最高溫度20~26℃，最適溫度7~10℃；侵入適溫9～12℃。夏孢子的萌發(fā)和入侵需飽和濕度或葉面具水滴(水膜)。條銹菌夏孢子不耐高溫，在36℃下經(jīng)2d即失去生活力。葉銹病菌：小麥葉銹菌對(duì)溫度的適應(yīng)范圍較廣，既耐低溫，又耐高溫。夏孢子萌發(fā)溫度為2~31℃，最適溫度15~20℃，在有水膜時(shí)可萌發(fā)。冬孢子、銹孢子的萌發(fā)適溫為14~19℃和20~22℃。稈銹病菌：稈銹菌要求較高的溫度，菌絲生長(zhǎng)和夏孢子形成的最適溫度為20~25℃，最低溫度為15℃。夏孢子萌發(fā)的最低溫度為3℃，最高溫度31℃，最適溫度為18~22℃。冬孢子萌發(fā)和擔(dān)孢子形成的最適溫度均為20℃。在小檗上，銹孢子形成的最適溫度為20~32℃，而萌發(fā)適溫為16~18℃。夏孢子的萌發(fā)和入侵需在葉表面具水滴（或水膜）或100％的大氣濕度下進(jìn)行。病菌只有在充足光照條件下才能在植物上正常生長(zhǎng)和發(fā)育，否則其生長(zhǎng)和發(fā)育就會(huì)受到抑制。條銹病1越夏：小麥條銹病是一種低溫病害，不耐高溫，因此越夏便成為條銹病侵染循環(huán)中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。夏季最熱一旬均溫超過22~23℃，條銹菌便不能越夏病菌通過氣孔侵入葉片，距越夏區(qū)越近，播種越早，秋苗發(fā)病越重。越冬：病菌以侵入葉組織的菌絲體休止越冬。只要受侵葉片未被凍死，病菌即可渡過寒冬。條銹菌能否越冬的臨界溫度為最冷月平均氣溫-6~-7℃，但麥田若有積雪覆蓋，即使氣溫低于-10在我國(guó)多數(shù)麥區(qū)，由于大面積種植的是感病品種，決定春季流行的關(guān)鍵因素是越冬菌量和春季降雨量。越冬菌量大，春季降雨量多，容易引起條銹病流行。葉銹病小麥葉銹菌在我國(guó)大部分麥區(qū)，小麥?zhǔn)斋@后病菌轉(zhuǎn)移到自生麥苗上越夏；冬麥秋播出土后，病菌又從自生麥苗上轉(zhuǎn)移到秋苗上危害、越冬。病菌在晚播小麥的秋苗上侵入較遲，以菌絲體潛伏在葉組織內(nèi)越冬。冬小麥播種越早，秋苗發(fā)病也越早、越重。一般9月5~20日播種的發(fā)病較重，此后播種的發(fā)病較輕。冬季氣溫高、雪層覆蓋厚、覆雪時(shí)間長(zhǎng)、土壤濕度大，對(duì)病菌越冬有利，越冬菌源多。葉銹菌夏孢子萌發(fā)后長(zhǎng)出芽管，沿葉表生長(zhǎng)，遇到氣孔后，芽管頂端膨大形成附著胞。附著胞下方長(zhǎng)出侵入絲，在氣孔下腔內(nèi)形成泡囊，再長(zhǎng)出侵染菌絲，在葉肉細(xì)胞間隙蔓延生長(zhǎng)，以吸器伸入寄主細(xì)胞內(nèi)，奪取寄主的營(yíng)養(yǎng)。葉銹菌除典型的從氣孔侵入外，還可以直接侵入寄主細(xì)胞。芽管在葉表面延伸，頂端稍膨大形成附著胞，直接侵入寄主組織。病菌侵入后形成夏孢子堆和夏孢子，進(jìn)行多次再侵染。（VCD）稈銹病：小麥稈銹菌夏孢子隨氣流傳播到感病植株上，在環(huán)境條件適宜時(shí)，夏孢子萌發(fā)產(chǎn)生芽管沿葉片生長(zhǎng)，遇氣孔后頂端膨大，形成明顯的附著胞，后長(zhǎng)出侵入絲，鉆入氣孔并形成泡囊，再長(zhǎng)出侵染菌絲，在寄主葉肉細(xì)胞間隙蔓延，以吸器伸入寄主細(xì)胞內(nèi)吸取營(yíng)養(yǎng)。條件適宜，侵入的菌絲經(jīng)過5~6d即可形成夏孢子堆。小麥稈銹菌有時(shí)可在先前形成的夏孢子堆周圍又生出幾個(gè)小的次生孢子堆，所以，稈銹菌在葉片組織內(nèi)為局部定殖。小麥稈銹菌夏孢子隨氣流傳播到感病植株上，在環(huán)境條件適宜時(shí)，夏孢子萌發(fā)產(chǎn)生芽管沿葉片生長(zhǎng)，遇氣孔后頂端膨大，形成明顯的附著胞，后長(zhǎng)出侵入絲，鉆入氣孔并形成泡囊，再長(zhǎng)出侵染菌絲，在寄主葉肉細(xì)胞間隙蔓延，以吸器伸入寄主細(xì)胞內(nèi)吸取營(yíng)養(yǎng)。條件適宜，侵入的菌絲經(jīng)過5~6d即可形成夏孢子堆。小麥稈銹菌有時(shí)可在先前形成的夏孢子堆周圍又生出幾個(gè)小的次生孢子堆，所以，稈銹菌在葉片組織內(nèi)為局部定殖。小麥銹病的發(fā)生和流行主要取決于銹菌小種的變化、品種抗性以及環(huán)境條件。1.條銹菌生理小種的變化：條銹菌生理小種群體結(jié)構(gòu)的重大變化是導(dǎo)致大批抗病品種抗銹性喪失和銹病流行的主要原因。—20世紀(jì)50年代，條中1號(hào)上升為優(yōu)勢(shì)小種，導(dǎo)致碧螞1號(hào)品種喪失抗銹性；2.條銹病的發(fā)生和流行與菌量密切相關(guān)：秋季，當(dāng)廣大冬麥區(qū)陸續(xù)播種出苗后，夏孢子借西北高空氣流由西向東、向北傳播，侵染小麥幼苗，并在當(dāng)?shù)卦蕉?。在冬季溫暖的地區(qū)，條銹菌可不斷繁殖，為春季條銹病的流行提供了大量菌源。春季4月前后，大量的銹菌夏孢子可自南向北傳播至黃、淮、海等廣大麥區(qū)，造成侵染。3品種抗病性：品種抗銹性有多種類型，主要包括低反應(yīng)型抗銹性、數(shù)量性狀抗銹性和耐銹性等三大類型。其表現(xiàn)形式、強(qiáng)度和機(jī)制多樣。低反應(yīng)型抗銹性：低反應(yīng)型抗銹性的抗銹強(qiáng)度可由免疫到中度抗病,特點(diǎn)是在銹菌侵入后迅速發(fā)生過敏性壞死反應(yīng)，侵染點(diǎn)及周圍的寄主細(xì)胞迅速壞死，抑制病菌擴(kuò)展，形成較低的反應(yīng)型。它是由少數(shù)主效抗病基因控制的，對(duì)銹菌生理小種有高度的?；?，這是小麥抗銹育種所利用的主要抗銹性類型。數(shù)量性狀抗銹性：數(shù)量性狀抗銹性的抗病因素很復(fù)雜，品種間抗病性的差異表現(xiàn)為數(shù)量差異，包括侵染率、潛育期、孢子堆數(shù)目和孢子堆大小等，難以用定性的方法鑒別。此種抗病性也稱為一般抗病性、部分抗病性等，由多數(shù)微效基因控制。在流行學(xué)上表現(xiàn)為流行速率降低，這種性狀也稱為慢銹性或遲銹性。耐銹性：指某些品種發(fā)病程度與感病品種相當(dāng)，但其產(chǎn)量損失顯著低于感病品種的現(xiàn)象。耐銹品種可能具有較強(qiáng)的生理補(bǔ)償作用，如根系發(fā)達(dá)、吸收能力強(qiáng)、光合效率高、灌漿速度快等，足以抵銷因銹病造成的部分損失。在銹病流行時(shí)，耐銹品種具有明顯的保產(chǎn)作用。4氣象因子：影響條銹病發(fā)生和流行的環(huán)境條件主要是雨水和結(jié)露。夏秋多雨，有利于越夏菌源繁殖和秋苗發(fā)??；冬季多雪，有利于保護(hù)菌源越冬；3~5月，尤其是3－4月份雨水多、結(jié)露時(shí)間長(zhǎng)，有利于病菌的侵染、發(fā)展和蔓延。在早春無雨情況下，病葉死亡快，不利于條銹病流行。5栽培管理措施：如耕作、播期、密度、水肥管理和收獲方式等對(duì)麥田小氣候、植株抗病性和銹病發(fā)生也有很大的影響。冬灌有利于銹菌越冬；麥田管理不當(dāng)，追施氮肥過多過晚，使麥株貪青晚熟，加重銹病發(fā)生；大水漫灌能提高小氣候濕度，有利于銹菌侵染。防治策略是：種植高產(chǎn)抗病品種為基礎(chǔ)，減少菌源為前提，加強(qiáng)保健栽培為關(guān)鍵，藥劑防治為輔助。主要防治措施：1.推廣抗病品種2.加強(qiáng)栽培管理農(nóng)業(yè)防治：3藥劑防治：（1）種子處理：烯唑醇三唑酮（2）春季噴藥：烯唑醇三唑酮、敵力脫、戊唑醇、福星等具體方法有：1.種植抗病品種和品種合理布局（1.）種植抗病品種條銹病：注意小種變化葉銹?。恨畸?901，新麥18，鄭農(nóng)16，濮優(yōu)938，豫展9705，豫麥34，豫麥49（2.）實(shí)行抗銹基因合理布局在小麥銹病的越夏區(qū)和越冬區(qū)分別種植不同抗源類型的小麥品種，可切斷銹菌的周年循環(huán)，減少銹菌優(yōu)勢(shì)小種形成的機(jī)會(huì)，減緩小麥品種抗銹基因失效的速度；同一地區(qū)應(yīng)實(shí)行抗源多樣化。2.栽培防治條銹適期播種，避免早播，減輕秋苗發(fā)病，減少秋季菌源。越夏區(qū)要消滅自生麥苗，減少越夏菌源的積累和傳播；在土壤缺乏磷、鉀肥的地區(qū)，應(yīng)增施磷、鉀肥，增強(qiáng)植株抗病性，減少銹病發(fā)生；合理灌溉，將病害的發(fā)生和產(chǎn)量損失減輕到最低程度。葉銹精耕細(xì)耙，消滅雜草和自生麥苗，控制越夏菌源；在秋苗易發(fā)生葉銹病的地區(qū)，避免過早播種，可顯著減輕秋苗發(fā)病，減少越冬菌源；合理密植和適量適時(shí)追肥，避免過多過遲施用氮肥。銹病發(fā)生時(shí)，南方多雨麥區(qū)要開溝排水；北方干早麥區(qū)要及時(shí)灌水，可補(bǔ)充因銹菌破壞葉面而蒸騰掉的大量水分，減輕產(chǎn)量損失。3.藥劑防治目前可用粉銹寧、速保利等三唑類殺菌劑拌種或成株期噴霧。、第三節(jié)小麥白粉病WheatPowderyMildew.癥狀病原物（Pathogens）病害循環(huán)流行因素防治方法(Control).危害時(shí)期：小麥白粉病在苗期至成株期均可危害。危害部位：該病主要危害葉片，嚴(yán)重時(shí)也可危害葉鞘、莖桿和穗部。癥狀和病征：病部初產(chǎn)生黃色小點(diǎn)，而后逐漸擴(kuò)大為圓形或橢圓形的病斑，表面生一層白粉狀霉層（分生孢子），霉層以后逐漸變?yōu)榛野咨詈笞優(yōu)闇\褐色，其上生有許多黑色小點(diǎn)（閉囊殼）。一般葉片正面病斑比反面多，下部葉片多于上部葉片。病斑多時(shí)可愈合成片，并導(dǎo)致葉片發(fā)黃枯死。發(fā)病嚴(yán)重時(shí)植株矮小細(xì)弱，穗小粒少，千粒重明顯下降，對(duì)產(chǎn)量影響很大。1學(xué)名及分類：有性態(tài)為禾本科布氏白粉菌Blumeriagraminisf.sp.Tritici；屬子囊菌亞門布氏白粉菌屬；無性態(tài)為半知菌亞門串珠狀粉孢菌Oidiummonilioides。2病原形態(tài)：病菌為表面寄生菌，菌絲生于寄主體表，無色，僅以吸器伸入寄主表皮細(xì)胞。菌絲上垂直生成分生孢子梗，基部膨大成球形，梗上生有成串的分生孢子，一般可有6、7個(gè)乃至10多個(gè)。分生孢子卵圓形，單胞，無色。3病原生物學(xué)：白粉病菌對(duì)濕度和溫度的適應(yīng)范圍很廣，在相對(duì)濕度0-100%之間分生孢子均可萌發(fā)，一般濕度越大，萌發(fā)率越高，但在水滴中反而萌發(fā)率下降。分生孢子在0.5-30℃之間均可萌發(fā)，以10-17℃最為適宜。分生孢子不耐高溫，夏季壽命很短，一般只有4天左右。在溫度為10-20℃條件下，子囊孢子形成、萌發(fā)和侵入都比較適宜。直射陽光對(duì)分生孢子萌發(fā)有抑制作用，因此在植株郁閉，通風(fēng)透光不良或陰天時(shí)發(fā)生較重。4病原菌生理分化：小麥白粉病菌主要危害小麥，有時(shí)可侵染黑麥和燕麥，但不侵染大麥。大麥白粉病菌（B.graminisf.sp.hordei）也不侵染小麥。據(jù)報(bào)道，在溫室人工接種條件下，小麥白粉病菌可侵染鵝冠草屬（Roegneria）、披堿草屬（Elymus）和冰草屬（Agropyrum）的一些種。小麥白粉病菌內(nèi)生理分化現(xiàn)象十分明顯，國(guó)內(nèi)選用9個(gè)鑒別寄主并采用8進(jìn)制編碼命名生理小種，已鑒定出生理小種70多個(gè)。1.病原菌的越夏和越冬：小麥白粉病菌的越夏方式目前認(rèn)為有兩種：一種是以分生孢子在夏季氣溫較低的地區(qū)（最熱一旬的平均氣溫不超過24℃另一種越夏方式是以病殘?bào)w上的閉囊殼在低溫干燥的條件下越夏。病菌越夏后侵染秋苗，導(dǎo)致秋苗發(fā)病。在冬季病菌以菌絲體潛伏在植株下部葉片或葉鞘內(nèi)越冬。如冬季溫暖，雨雪較多或土壤濕度大，則有利于病菌的越冬。2.傳播和侵入：傳播：病菌的分生孢子和子囊孢子借助于氣流傳播，而且病菌可借助高空氣流進(jìn)行遠(yuǎn)距離傳播。侵入：病菌的孢子隨氣流傳到感病品種的植株上后，遇到合適的條件即可萌發(fā)產(chǎn)生芽管，芽管的頂端膨大形成附著胞，附著胞上再產(chǎn)生侵入絲直接穿透寄主表面的角質(zhì)層，侵入寄主表皮細(xì)胞，并在表皮細(xì)胞內(nèi)產(chǎn)生吸器，吸取寄主營(yíng)養(yǎng)。3.再侵染：病菌完成侵染并建立寄生關(guān)系后，菌絲即可在寄主組織表面不斷蔓延生長(zhǎng)，隨后在菌絲中分化形成分生孢子梗并產(chǎn)生大量的分生孢子，分生孢子成熟后脫落，由氣流向周圍傳播引起多次再侵染。白粉病潛育期很短，21~25℃時(shí)只有3d，整個(gè)生育期再侵染十分頻繁1品種抗病性：根據(jù)抗病性表現(xiàn)，又可把小麥品種對(duì)白粉病菌的抗性分為低反應(yīng)型抗病性、數(shù)量性狀抗病性和耐病性等。①低反應(yīng)型抗病性：又稱小種?；共⌒裕缮贁?shù)主效基因控制，在白粉病菌侵入時(shí)迅速發(fā)生過敏性壞死反應(yīng)，表現(xiàn)為反應(yīng)型級(jí)別低（0，0；1和2），如白免3號(hào)、肯貴阿1號(hào)、鄭州831.②數(shù)量性狀抗病性：表現(xiàn)為侵染率低，潛育期長(zhǎng)，孢子堆小，產(chǎn)孢量少，病情增長(zhǎng)較慢等，如望水白、阿勃、豫麥2號(hào)、豫麥15號(hào)、小偃6號(hào)等。③耐病性：由于植株根系發(fā)達(dá)，吸水能力強(qiáng)，光合作用效率高，灌漿速度快等，具有較強(qiáng)的補(bǔ)償作用，在植株感病后產(chǎn)量損失較小。2氣候條件：（1）溫度：對(duì)春季小麥白粉病的影響包括3個(gè)方面：一是始發(fā)期的早晚，二是潛育期的長(zhǎng)短和病情發(fā)展速度的快慢，三是病害終止期的遲早。小麥白粉病在溫度0~25℃均可發(fā)生，15~20℃為發(fā)病最適溫度，10℃（2）濕度和降雨：一般來說，干旱少雨不利于病害發(fā)生，在一定范圍內(nèi)，隨著相對(duì)濕度增加，病害會(huì)逐漸加重。雖空氣濕度較高有利于病菌孢子的形成和侵入，但濕度過大降雨過多則不利于分生孢子的形成和傳播，對(duì)病害發(fā)展反而不利。3栽培條件：氮肥施用過多，灌水量大，往往導(dǎo)致田間通風(fēng)透光不良，有利于病原菌的繁殖和侵染；同時(shí)植株生長(zhǎng)過于密茂，貪青徒長(zhǎng)，葉片幼嫩，而且易于倒伏，植株抗病性差，白粉病發(fā)生較重。因此，肥水條件好的高產(chǎn)地塊易于發(fā)病。播種過早，播量過大，密度大，發(fā)病嚴(yán)重。4菌源數(shù)量：秋苗發(fā)病輕重與越夏地的菌源量有密切關(guān)系防治策略：以推廣抗病品種為主，輔之于減少菌源、栽培防治和化學(xué)藥劑防治的綜合防治措施。１.選用抗病品種其中抗病性表現(xiàn)較好的有：白兔3號(hào)、鄭州831、花培28、豫麥17號(hào)、魯麥14號(hào)、冀麥5418等等。近年鑒定矮早4110、豫麥47號(hào)、周麥16、中育6號(hào)、豫麥18號(hào)、豫麥70、濟(jì)麥1號(hào)、豫麥49號(hào)、太空6號(hào)、豫麥34、新麥18等比較抗病。2.減少初侵染來源由于自生麥苗上的分生孢子是小麥秋苗的主要初侵染菌源，因此在小麥白粉病的越夏區(qū)，在麥播前要盡可能消滅自生麥苗，以減少菌源，降低秋苗發(fā)病率。在病原菌閉囊殼能夠越夏的地區(qū)，麥播前要妥善處理帶病麥秸。3.加強(qiáng)栽培管理①適期適量播種，控制田間群體密度②合理施肥。應(yīng)根據(jù)土壤肥力狀況，控制氮肥用量，增加磷鉀肥特別是磷肥施用量，可顯著降低病情，要堅(jiān)決避免偏施氮肥。③合理灌水，降低田間濕度。北方麥區(qū)應(yīng)根據(jù)土壤墑情進(jìn)行冬灌，減少春灌次數(shù)，降低發(fā)病高峰期的田間濕度。4.藥劑防治①播種期拌種：三唑酮（粉銹寧）拌種進(jìn)行防治，用藥量為種子量的0.03%（a.i），用藥量切忌過大，否則會(huì)影響出苗。烯唑醇按種子量0.02%（a.i）進(jìn)行拌種，對(duì)防治小麥苗期白粉病、銹病和根病亦有較好效果。②春季噴藥防治：15％三唑酮、20%三唑酮、12.5%烯唑醇等。一般噴灑一次即可基本控制白粉病危害。25％敵力脫（氧環(huán)寧、丙環(huán)唑）、40%多-硫、70%甲基硫菌靈、50%退菌特等對(duì)小麥白粉病都有較好的防治效果，但這些藥劑殘效期較短，一般需要噴灑2-3次。第四節(jié)小麥葉枯病WheatLeafBlightandSpot表小麥幾種葉枯病發(fā)生時(shí)期、危害部位和癥狀特點(diǎn)比較病害種類雪霉葉枯病根腐葉枯病鏈格孢葉枯病殼針孢類葉枯病發(fā)生時(shí)期幼苗~灌漿期苗期~收獲期小麥生長(zhǎng)中后期小麥生長(zhǎng)中后期危害部位和癥狀類型危害幼芽、葉片、葉鞘和穗部，造成芽腐、葉枯、鞘腐和穗腐等癥狀，以葉枯為主危害葉片、根部、莖基部、穗部和籽粒，造成苗腐、葉枯、根腐、穗腐和黑胚主要危害葉片和穗部，造成葉枯和黑胚癥狀主要危害葉片和穗部，造成葉枯和穗腐葉片上病斑特點(diǎn)病斑初為水浸狀，后擴(kuò)大為近圓形或橢圓形大斑，直徑1~4cm，邊緣灰綠色，中央污褐色，多有數(shù)層不明顯輪紋。早期在葉片上形成褐色近圓形或橢圓形較小病斑。成株期形成典型的淡褐色梭形葉斑，周圍常有黃色暈圈。初期在葉片上形成較小的黃色褪綠斑，后擴(kuò)展為中央呈灰褐色，邊緣黃褐色長(zhǎng)圓形病斑。初形成淡褐色卵圓形小斑，擴(kuò)大后形成淺褐色近圓形或長(zhǎng)條形，亦可互相連結(jié)成不規(guī)則形較大病斑。病征病斑表面常形成磚紅色霉層，潮濕時(shí)病斑邊緣有白色菌絲薄層。潮濕時(shí)病斑上可產(chǎn)生黑色霉層潮濕時(shí)病斑上可產(chǎn)生灰黑色霉層病斑上密生小黑點(diǎn)，為病菌的分生孢子器病原物.病害循環(huán)流行因素防治方法(Control)1學(xué)名及分類：小麥雪霉葉枯病菌：有性態(tài)為Monographellanivalis根腐葉枯病菌：有性態(tài)為禾旋孢腔菌Cochliobolussativus無性態(tài)為Bipolarissorokiniana鏈格孢葉枯病菌：為小麥鏈格孢Alternariatriticina殼針孢類葉枯病菌：為小麥殼針孢Septoriatritici1越冬幾種葉枯病菌多以菌絲體潛伏于種子內(nèi)或以孢子附著于種子表面，或以菌絲、分生孢子器、子囊殼在病殘?bào)w中越夏或越冬。種子和田間病殘?bào)w上的病菌為苗期的主要初侵染來源。一般感病較重的種子，常常不能出土就腐爛而死。病輕者可出苗，但生長(zhǎng)衰弱。2傳播和侵入病組織及殘?bào)w所產(chǎn)生的分生孢子或子囊孢子借風(fēng)雨傳播，直接侵入或由傷口和氣孔侵入寄主。3再侵染如溫度和濕度條件適宜，發(fā)病后不久病斑上便又產(chǎn)生分生孢子或子囊孢子，進(jìn)行多次再侵染，致使葉片上產(chǎn)生大量病斑，干枯死亡。盡管多數(shù)葉枯病菌在整個(gè)生育期均可危害，但以抽穗后灌漿期發(fā)生較重，是主要危害時(shí)期。小麥葉枯病的發(fā)病程度與氣象因素、栽培條件、菌源數(shù)量、品種抗病性等因素有關(guān)。1.氣候因素：潮濕多雨和比較冷涼的氣候條件有利于小麥雪霉葉枯病的發(fā)生。14~18℃適宜于菌絲生長(zhǎng)、分生孢子和子囊孢子的產(chǎn)生，18~22℃則有利于病菌侵染和發(fā)病。4月下旬至5月上旬降雨量對(duì)病害發(fā)展影響很大，如此期降雨量超過70mm發(fā)病嚴(yán)重，40mm以下則發(fā)病較輕。苗期受凍，幼苗抗逆力弱，葉枯病往往發(fā)生較重。小麥開花期到乳熟期潮濕（r﹥80％）并配合有較高的溫度（18~2.栽培條件：氮肥施用過多，冬麥播種偏早或播量偏大，造成植株群體過大，田間郁閉，發(fā)病重；東北地區(qū)報(bào)道春小麥過遲播種，幼苗根腐葉枯病也重。麥田灌水過多，或生長(zhǎng)后期大水漫灌，或地勢(shì)低洼排水不良，有利于病害發(fā)生。此外，麥田雜草多，倒伏嚴(yán)重，土地耕翻粗糙，病害均有加重趨勢(shì)。3.菌源數(shù)量：種子感病程度重，帶菌率高，播種后幼苗感病率和病情指數(shù)也高。東北地區(qū)研究報(bào)道種子感病程度與根腐葉枯病病苗率和病情指數(shù)之間呈高度正相關(guān)。4.品種抗病性：小麥品種對(duì)各種葉枯病的抗病性研究發(fā)現(xiàn)，沒有免疫品種。雖品種間抗性存在一定差異，但目前生產(chǎn)上大面積推廣的品種多數(shù)不抗病。矮桿品種雪霉葉枯病發(fā)生較重；軟粒小麥一般高感鏈格孢葉枯病，而硬粒小麥則抗病性較強(qiáng)。據(jù)報(bào)道，成株期蚜蟲危害重的小麥田，葉枯病發(fā)生也往往較重。小麥葉枯病的防治以農(nóng)業(yè)防治和藥劑防治為主，使用無病種子和較抗（耐）病品種。1.使用無病種子和種子消毒使用健康無病種子，減少菌源量，可減輕病害發(fā)生。做好種子田的防治，降低種子帶菌率；盡可能不去重病區(qū)調(diào)種。對(duì)帶菌種子可用2.5%適樂時(shí)種衣劑1:500（藥:種）包衣，或20%克福種衣劑1:50包衣，或種子重量0.5％的50％福美雙，或種子量0.03%的三唑酮（a.i）拌種。2.農(nóng)業(yè)防治播前精細(xì)整地，并注意根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件和品種特性，進(jìn)行適期適量播種；施足基肥，氮磷鉀配合使用，避免過量過晚施用氮肥，以控制田間群體密度，改善通風(fēng)透光條件，促使小麥健壯生長(zhǎng)?？刂乒嗨?，特別是小麥生長(zhǎng)后期不能大水漫灌，雨后還要及時(shí)排水。麥?zhǔn)蘸笠铀俨報(bào)w腐爛，以減少菌源。3.選用抗病和耐病品種在東北地區(qū)發(fā)現(xiàn)溫州和尚、華東3號(hào)、93系列品系對(duì)小麥根腐葉枯病抗病性較好；河南省發(fā)現(xiàn)藁麥8901，新麥18，鄭麥9405，鄭農(nóng)16，中育8號(hào)、矮早4110、周麥16、百農(nóng)878等比較抗病。葉枯病較輕。4.藥劑防治在發(fā)病初期應(yīng)及時(shí)噴灑殺菌劑進(jìn)行防治。防治雪霉葉枯病可使用15％三唑酮、12.5%烯唑醇、50%甲基硫菌靈和50%多菌靈；防治其他葉枯病可用20%敵力脫、75%代森錳鋅或12.5%烯唑醇等藥劑。一般第一次噴藥后根據(jù)病情發(fā)展，間隔10-15d再噴藥一次。由于小麥葉枯病病原菌比較復(fù)雜，不同殺菌劑復(fù)配使用效果更好。第五節(jié)小麥赤霉病WheatScab小麥赤霉病不僅影響小麥產(chǎn)量，而且降低小麥品質(zhì)，使蛋白質(zhì)和面筋含量減少，出粉率降低，加工性能受到明顯影響。同時(shí)感病麥粒內(nèi)含有多種毒素如脫氧雪腐鐮刀菌烯醇（deoxynivalenol）和玉米赤霉烯酮（zearalenon）等，可引起人、畜中毒，發(fā)生嘔吐、腹痛、頭昏等現(xiàn)象。嚴(yán)重感染此病的小麥不能食用。病癥病原物病害循環(huán)流行因素防治方法赤霉病在小麥各生育期均能發(fā)生。苗期形成苗枯，成株期形成基腐、稈腐和穗枯，以穗枯危害最重。穗枯：部分小穗或整穗受害。被害小穗最初在基部變水漬狀，后漸失綠褪色而呈褐色病斑，然后穎殼的合縫處生出一層明顯的粉紅色霉層。一個(gè)小穗發(fā)病后，不但可以向上、下蔓延，危害相鄰的小穗，并可伸入穗軸內(nèi)部，使穗軸變褐壞死，使上部沒有發(fā)病的小穗因得不到水分而變黃枯死。后期病部出現(xiàn)紫黑色顆粒狀物。籽粒發(fā)病后皺縮干癟，變?yōu)樯n白色或紫紅色，有時(shí)籽粒表面有粉紅色霉層。1.學(xué)名及分類有性態(tài)為玉蜀黍赤霉Gibberellazeae，屬于子囊菌亞門球殼菌目赤霉屬；無性態(tài)為禾谷鐮刀菌Fusariumgraminearum，此外，黃色鐮刀菌F.culmorum和燕麥鐮刀菌F.auenaceum等多種鐮刀菌也可以引起赤霉病。2病原形態(tài)禾谷鐮刀菌大型分生孢子多為鐮刀形，稍彎曲，頂端鈍，基部有明顯足胞。一般有3-5個(gè)隔膜，單個(gè)孢子無色，聚集成堆時(shí)呈粉紅色。一般不產(chǎn)生小型分生孢子和厚垣孢子。有性態(tài)產(chǎn)生子囊殼，散生或聚生于感病組織表面，卵圓形或圓錐形，深藍(lán)至紫黑色，表面光滑，頂端有瘤狀突起為孔口。子囊無色，棍棒狀，兩端稍細(xì)，內(nèi)生8個(gè)子囊孢子，呈螺旋狀排列。子囊孢子無色，彎紡綞形，多有3個(gè)隔膜。3病原生物學(xué)：禾谷鐮刀菌菌絲生長(zhǎng)的最適溫度范圍為22-28℃；分生孢子產(chǎn)生的最適溫度為24-28℃，分生孢子萌發(fā)的最適溫度為28℃；子囊殼形成的適宜溫度為15-20℃，子囊和子囊孢子形成的適宜溫度為251越冬（Overwinter）：小麥赤霉病菌腐生能力強(qiáng)，麥?zhǔn)蘸罂衫^續(xù)在麥秸、玉米稈、豆秸、稻樁、稗草等植物殘?bào)w上存活，并以子囊殼、菌絲體和分生孢子在各種寄主植物的殘?bào)w上越冬。土壤和帶病種子也是重要的越冬場(chǎng)所。病殘?bào)w上的子囊殼和分生孢子以及帶病種子是下一個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)的主要初侵染源。2傳播與侵染SpreadingandInfection子囊孢子借氣流和風(fēng)雨傳播。小麥抽穗后至揚(yáng)花末期最易受病菌侵染。病菌主要通過凋萎的花藥侵入小穗（少數(shù)可以從張開的穎縫處直接侵入）。孢子落在麥穗上后萌發(fā)產(chǎn)生菌絲，先在穎殼外側(cè)蔓延后經(jīng)穎片縫隙進(jìn)入小穗內(nèi)并侵入花藥，引起小穗凋萎。小穗被侵染后，條件適宜，3-5d即可表現(xiàn)癥狀。爾后菌絲逐漸向水平方向的相鄰小穗擴(kuò)展，也向垂直方向穿透小穗軸進(jìn)而侵害穗軸輸導(dǎo)組織，導(dǎo)致侵染點(diǎn)以上的病穗出現(xiàn)枯萎。3再侵染re-infection潮濕條件下病部可產(chǎn)生分生孢子，借氣流和雨水傳播，進(jìn)行再侵染。但再侵染次數(shù)有限，作用也不大。穗枯的發(fā)生程度主要取決于花期的初侵染量和子囊孢子的連續(xù)侵染。氣象條件、菌源數(shù)量、寄主抗病性及生育時(shí)期、栽培條件等因素與赤霉病發(fā)生有密切關(guān)系。充足的菌源，適宜的氣候條件以及和小麥揚(yáng)花期相吻合，就會(huì)造成赤霉病流行。氣象條件：氣候因素對(duì)小麥赤霉病的影響，在前期主要是影響基物上接種體的產(chǎn)生，后期則主要影響病原菌的侵入、擴(kuò)展和發(fā)病。小麥抽穗揚(yáng)花期的降雨量、降雨日數(shù)和相對(duì)濕度是病害流行的主導(dǎo)因素，小麥抽穗期后降雨次數(shù)多，降雨量大，相對(duì)濕度高，日照時(shí)數(shù)少是構(gòu)成穗腐大發(fā)生的主要原因，尤其開花到乳熟期多雨、高溫，穗腐嚴(yán)重。2.菌源數(shù)量：越冬菌源量和孢子釋放時(shí)間與田間病害發(fā)生程度的關(guān)系十分密切。具有充足菌源的重茬地塊和距離菌源近的麥田發(fā)病嚴(yán)重。另外，影響苗期發(fā)病的主要因素是種子帶菌量，種子帶菌量大，或種子不進(jìn)行消毒處理，病苗和爛種率高。在我國(guó)北方麥區(qū)，菌源量較多，一般不是流行的限制因素。3.品種抗病性和生育時(shí)期：小麥品種間對(duì)赤霉病抗病性存在有一定差異，但尚未發(fā)現(xiàn)免疫和高抗品種，特別是目前生產(chǎn)上大面積推廣的主栽品種對(duì)赤霉病抗性均較差。我國(guó)育種工作者在抗小麥赤霉病育種方面作了大量工作，曾選育出蘇麥3號(hào)、揚(yáng)麥4號(hào)、華麥6號(hào)、寧7840、萬年2號(hào)等抗病品種。從生育期來看，小麥整個(gè)穗期均可受害，但以開花期感病率最高，開花以前和落花以后則不易感染，說明病菌的侵入時(shí)期受到寄主生育期的嚴(yán)格限制。4.栽培條件：地勢(shì)低洼，排水不良，或開花期灌水過多，造成田間濕度較大，有利于發(fā)??；麥田施氮肥較多，植株群體大，通風(fēng)透光不良或造成貪青晚熟，也能加重病情。應(yīng)采取以農(nóng)業(yè)防治和減少初侵染源為基礎(chǔ)，充分利用抗病品種，及時(shí)噴灑殺菌劑相結(jié)合的綜合防治措施。1.選育和推廣抗病品種如蘇麥3號(hào)、揚(yáng)麥4號(hào)、華麥6號(hào)、寧7840、萬年2號(hào)等。河南?。涸?4，豫展9705，鄭農(nóng)16，鄭麥9023，中育8號(hào)發(fā)病較輕。2.加強(qiáng)農(nóng)業(yè)防治，消滅或減少菌源數(shù)量播種時(shí)要精選種，減少種子帶菌率；適量播種，以免造成植株群體過于密集和通風(fēng)透光不良；要控制氮肥施用量，實(shí)行按需合理施肥，氮肥作追肥時(shí)也不能太晚；小麥揚(yáng)花期應(yīng)少灌水，更不能大水漫灌，多雨地區(qū)要注意排水降濕。采取必要措施消滅或減少初侵染菌源，小麥揚(yáng)花前要盡可能處理完麥秸、玉米秸等植株殘?bào)w；上茬作物收獲后應(yīng)及時(shí)翻耕滅茬，促使植株殘?bào)w腐爛，減少菌源數(shù)量。3.藥劑防治在當(dāng)前品種普遍抗性較差的情況下，藥劑防治仍是小麥赤霉病防治的關(guān)鍵和有效措施。①種子處理：是防治芽腐和苗枯的有效措施。可用50%多菌靈，每100kg種子用藥100-200g（a.i）濕拌。亦可用適樂時(shí)和烯唑醇拌種。②噴霧防治：是防治穗腐的關(guān)鍵措施。各地應(yīng)根據(jù)菌源情況和氣象條件，適時(shí)作出病情預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，并及時(shí)進(jìn)行噴藥防治。防治穗腐的最適施藥時(shí)期是小麥齊穗期至盛花期，施藥應(yīng)寧早勿晚。比較有效的藥劑是多菌靈等內(nèi)吸殺菌劑。每hm2用藥（a.i）450-600g兌水噴霧。第六節(jié)小麥黑穗（粉）病WheatSmuts小麥散黑穗病小麥腥黑穗病小麥稈黑粉病小麥散黑穗病（loosesmut）普遍發(fā)生于各國(guó)產(chǎn)麥區(qū)。一般發(fā)病比較輕，在1%-5％之間，個(gè)別發(fā)生較重的地區(qū)發(fā)病率在10％以上。小麥腥黑穗病(StinkingSmut，Bunt)在世界各國(guó)麥區(qū)均有發(fā)生。我國(guó)主要是光腥黑穗和網(wǎng)腥黑穗，矮腥黑穗病在我國(guó)尚未發(fā)生，是重要的進(jìn)境植物檢疫對(duì)象。腥黑穗病病菌孢子因含有毒物質(zhì)三甲胺，使面粉不能食用。如將混有大量菌癭和孢子的麥粒作飼料，會(huì)引起家禽和牲畜中毒。小麥稈黑粉病（FlagSmut）過去在我國(guó)曾普遍發(fā)生于黃淮海冬麥區(qū)，以河南、山東等省發(fā)生較重。解放后經(jīng)大力防治，已基本上控制了該病的危害。但20世紀(jì)70年代后，在一些地區(qū)又有所回升。病癥病原物病害循環(huán)流行因素防治方法小麥散黑穗?。合到y(tǒng)性侵染病害，病株在抽穗前癥狀不明顯，一般病株較矮而直立，抽穗早。起初，穗外面包一層灰色薄膜，里面充滿黑粉。抽穗后不久，薄膜破裂，黑粉飛散，剩下穗軸。一般病株比健株提早幾天抽穗。小麥腥黑穗病：主要在穗部表現(xiàn)癥狀。病株一般較健株稍矮，分蘗增多，矮化程度及分蘗情況依品種而異。病穗短直，顏色較健穗深，初為灰綠色，后變灰黃色，病粒較健粒短而胖，因而穎片略開裂，露出部分的病粒(稱菌癭)，初為暗綠色，后變灰黑色，如用手指微壓，則易破裂，內(nèi)有黑色粉末(即病菌的冬孢子)。菌癭因含有揮發(fā)性三甲胺，有魚腥氣味，所以稱“腥黑穗病”。小麥稈黑粉?。褐饕：湺挕⑷~和葉鞘，撥節(jié)期以后癥狀最明顯。主要癥狀為：病斑初淡灰色條紋，逐漸隆起，轉(zhuǎn)深灰色，最后寄主表皮破裂，露出黑粉（冬孢子）。病株顯著矮小，分蘗增多，病葉卷曲，病穗很難抽出，多不結(jié)實(shí)，甚至全株枯死。小麥散黑穗病菌：有性態(tài)為散黑粉菌Ustilagonuda，屬于擔(dān)子菌亞門黑粉菌屬。冬孢子略呈球形或近球形，淺黃色至茶褐色，表面生有微細(xì)突起。冬孢子萌發(fā)后產(chǎn)生先菌絲，先菌絲四個(gè)細(xì)胞可分別長(zhǎng)出單核分枝菌絲，但不產(chǎn)生擔(dān)孢子。小麥腥黑穗病菌我國(guó)病原主要有2種，即網(wǎng)腥黑粉菌Tilletiacaries、光腥黑粉菌Tilletiafoetida。網(wǎng)腥黑粉菌的冬孢子多為球形或近球形，褐色至深褐色，孢子表面有網(wǎng)紋。光腥黑粉菌的冬孢子圓形，卵圓形和橢圓形，淡褐色至青褐色，孢子表面光滑，無網(wǎng)紋。小麥稈黑粉病菌：病菌以1-4個(gè)冬孢子為核心，外圍以若干不孕細(xì)胞組成孢子團(tuán)。孢子團(tuán)圓形或長(zhǎng)橢圓形。冬孢子單胞，球形，深褐色。冬孢子萌發(fā)產(chǎn)生圓柱狀先菌絲，先菌絲無色透明，頂端輪生出擔(dān)孢子3-4個(gè)。擔(dān)孢子長(zhǎng)棒狀，頂端尖削，微彎。1.小麥散黑穗?。荷⒑谒氩【鷮倩ㄆ髑秩绢愋停荒曛挥幸淮吻秩?。病穗散出冬孢子時(shí)期，恰值小麥開花期，冬孢子借風(fēng)力傳送到健花柱頭上，冬孢子發(fā)芽產(chǎn)生先菌絲和單核分枝菌絲，親和性單核菌絲結(jié)合后產(chǎn)生雙核侵染菌絲，多在子房下部或籽粒的頂端冠基部穿透子房壁表皮直接侵入，并穿透果皮和珠被，進(jìn)入珠心，潛伏于胚部細(xì)胞間隙。當(dāng)籽粒成熟時(shí)，菌絲體變?yōu)楹癖谛菝呔z，以菌絲狀態(tài)潛伏于種子胚里。帶病種子播種后，胚里的菌絲隨著麥苗生長(zhǎng)，直到生長(zhǎng)點(diǎn)，以后并隨著植株生長(zhǎng)而伸展，形成系統(tǒng)侵染。在孕穗期到達(dá)穗部，在小穗內(nèi)繼續(xù)生長(zhǎng)發(fā)育，到一定時(shí)期，菌絲變成冬孢子，成熟后散出，被風(fēng)傳到健穗的花器上萌發(fā)侵入，以菌絲狀態(tài)潛伏于種子胚內(nèi)越冬，造成下一年發(fā)病。2.小麥腥黑穗?。捍瞬∈且环N單循環(huán)系統(tǒng)侵染的病害，其侵染來源有3個(gè)方面：①種子帶菌：小麥在脫粒時(shí)，碾碎了病粒，使冬孢子附著在種子表面，或菌癭及菌癭的碎片混入種子間。②糞肥帶菌：打麥場(chǎng)上的麥糠，碎麥秸及塵土混入肥料，或用帶菌麥草飼喂牲畜及帶菌種子飼喂家禽，通過消化道后，冬孢子沒有死亡，而使糞肥成為侵染來源。③土壤帶菌：病粒落入田間，或靠近打麥場(chǎng)的麥田，在打場(chǎng)時(shí)，由風(fēng)吹入冬孢子，而造成土壤傳染。上述3種情況，以種子帶菌為主。小麥種子播種后，當(dāng)種子發(fā)芽時(shí)，冬孢子也隨即萌發(fā)，由胚芽鞘侵入幼苗，并到達(dá)生長(zhǎng)點(diǎn)，菌絲隨小麥生長(zhǎng)而發(fā)展，到小麥孕穗期，病菌侵入幼穗的子房，破壞花器，形成黑粉，使整個(gè)花器變成菌癭。3.小麥稈黑粉?。憾捄诜鄄【酝寥纻鞑橹鳎N子和糞肥也能傳播。小麥?zhǔn)斋@后，冬孢子散落于土壤中或隨病殘?bào)w進(jìn)入土壤中越冬。越冬的冬孢子，在小麥種子播種發(fā)芽后，也開始萌發(fā)并從幼苗胚芽鞘侵入，并進(jìn)入生長(zhǎng)點(diǎn)，為系統(tǒng)侵染病害。單循環(huán)病害，一年只能侵染一次。1.小麥散黑穗?。荷⒑谒氩“l(fā)病率高低，與上一年病菌侵入率有直接關(guān)系，上一年開花期的氣象條件與病菌數(shù)量對(duì)下一年的發(fā)病影響很大。小麥開花期遇有細(xì)雨和多霧、溫度高的環(huán)境，有利冬孢子萌發(fā)和侵入，種子帶菌率就高；相反，如開花期干旱，孢子難以發(fā)芽，種子帶菌率就低。此外，開花期遇有暴風(fēng)雨，可將冬孢子淋于地下，不利于傳播，發(fā)病亦少。品種抗病性對(duì)病害也有一定影響，抗病性強(qiáng)的品種發(fā)病輕，一般穎片開張大的品種較感病。2.小麥腥黑穗?。盒群谒氩儆酌缜秩胂到y(tǒng)侵染的病害，凡是影響小麥幼苗出土快慢的因素，如土溫、墑情、通氣條件、播種質(zhì)量、種子發(fā)芽勢(shì)等均影響此病發(fā)生的輕重。但最主要的是地溫和墑情。溫度低不利于種子萌芽和幼苗生長(zhǎng)，延長(zhǎng)了幼苗出土?xí)r間，增加了病菌侵染的機(jī)會(huì)，因而發(fā)病重。土壤過于干燥，由于水分不足而影響孢子的萌發(fā)。土壤過濕，由于供氧所不足，也不利于孢子萌發(fā)。一般含水量40%以下的土壤，適于孢子萌發(fā)，有利于病菌侵染。此病發(fā)生的嚴(yán)重程度與地勢(shì)、播種期及播種深度有密切關(guān)系。高山發(fā)病重，淺山丘陵次之，平原最輕；陰坡發(fā)病重，陽坡發(fā)病輕。冬小麥晚播或春小麥早播發(fā)病都較重。播種過深、覆土過厚，麥苗不易出土，也增加病菌侵染的機(jī)會(huì)，加重病害的發(fā)生。3.小麥稈黑粉?。喊l(fā)病輕重與土壤帶菌量、土壤條件、耕作制度有關(guān)。與土壤帶菌量呈正相關(guān)。播期土壤溫度對(duì)小麥稈黑粉病的發(fā)生有較大影響，土壤溫度以14-21℃病田連作，施用帶菌肥料都有利于病害發(fā)生。小麥黑穗（粉）病的防治應(yīng)采用以加強(qiáng)檢疫和種子處理為主，農(nóng)業(yè)防治和抗病品種為輔的綜合防治措施。1.加強(qiáng)檢疫工作小麥矮腥黑穗病是我國(guó)的進(jìn)境檢疫對(duì)象，應(yīng)加強(qiáng)檢疫工作，防止病害隨種子或商品糧傳入我國(guó)。2.種子處理藥劑種類和使用方法：①2%立克秀：每100kg種子用藥20g拌種。②12.5%烯唑醇：每100kg種子用藥20g（a.i）拌種。③3%敵畏丹：按1:500-1000（藥:種）進(jìn)行種子包衣。3.建立無病留種田，繁育和使用無病種子留種田要與生產(chǎn)田隔離200m以上；播種的種子要在精選后嚴(yán)格進(jìn)行消毒；田間管理時(shí)應(yīng)注意施用無病肥及時(shí)拔除病株等；發(fā)現(xiàn)檢疫對(duì)象的種子田，應(yīng)進(jìn)行銷毀。4.栽培防病播種前要作好整地和保墑工作，適期播種，冬春播種不宜過遲，播種不宜過深，促進(jìn)幼苗早出土，減少病菌侵染的機(jī)會(huì)而減少發(fā)病。播種時(shí)用硫銨等速效肥作種肥，每hm2用硫銨225kg，摻5倍細(xì)土，混勻后與麥種一起播下，也可獲得良好的防病效果。以土壤和糞肥傳播為主的病害，可采用與非寄主作物實(shí)行1-2年輪作，或1年水旱輪作，并要施無病肥。第七節(jié)小麥紋枯病WheatSharpEyespot我國(guó)80年代以來，由于小麥品種更換、農(nóng)業(yè)栽培制度的改變以及肥水條件的改善，發(fā)病逐年加重。病癥病原物病害循環(huán)流行因素防治方法小麥各生育期均可受害，造成爛芽、病苗死苗、花稈爛莖、倒伏、枯孕穗等多種癥狀。1.爛芽和死苗：種子發(fā)芽后，芽鞘受侵染變褐，繼而爛芽枯死，不能出苗。主要在小麥3-4葉期發(fā)生，在第一葉鞘上呈現(xiàn)中央灰白、邊緣褐色的病斑，嚴(yán)重時(shí)因抽不出新葉而造成死苗。2花稈爛莖：返青拔節(jié)后，病斑最早出現(xiàn)在下部葉鞘上，產(chǎn)生中部灰白色、邊緣淺褐色的云紋狀病斑，多個(gè)病斑相連接，形成云紋狀的花稈，條件適宜時(shí)，病斑向上擴(kuò)展，并向內(nèi)擴(kuò)展到小麥的莖稈，在莖稈上出現(xiàn)近橢圓形的“眼斑”，病斑中部灰褐色，邊緣深褐色，兩端稍尖。田間濕度大時(shí)，病葉鞘內(nèi)側(cè)及莖稈上可見蛛絲狀白色的菌絲體，以及由菌絲糾纏形成的黃褐色的菌核。小麥莖稈上的云紋狀病斑及菌核是紋枯病診斷識(shí)別的典型癥狀。3倒伏：由于莖部腐爛，后期極易造成倒伏。4枯孕穗：發(fā)病嚴(yán)重的主莖和大分蘗常抽不出穗，形成“枯孕穗”，有的雖能夠抽穗，但結(jié)實(shí)減少，籽粒秕瘦，形成“枯白穗”?？莅姿朐谛←湽酀{乳熟期最為明顯，發(fā)病嚴(yán)重時(shí)田間出現(xiàn)成片的枯死。此時(shí)若田間濕度較大，病植株下部可見病菌產(chǎn)生的菌核，菌核近似油菜籽狀，極易脫落到地面上。1學(xué)名及分類無性態(tài)：禾谷絲核菌Rizoctoniacerealis（CAG-1菌絲融合群）屬于真菌半知菌亞門絲核菌屬。有性態(tài)：擔(dān)子菌亞門角擔(dān)菌屬(Cenatobasidium)，自然情況下不常見。立枯絲核菌（RizoctoniasolaniAG-5等）也能引起小麥紋枯病。病原形態(tài)：初生菌絲無色較細(xì)，菌絲分枝呈銳角或近直角，分枝處大多縊縮變細(xì)。菌絲以后變褐色，分枝和隔膜增多，分枝與母枝之間幾乎呈直角。部分菌絲膨大成念珠狀。菌核初為白色，后變成不同程度的褐色，表面粗糙，不規(guī)則，菌核之間有菌絲連接，大小如油菜籽。禾谷絲核菌菌絲細(xì)胞雙核，菌核較小，色澤較淺，菌絲生長(zhǎng)速度慢，較細(xì)(直徑2.9-5.5μm)；立枯絲核菌菌絲細(xì)胞多核(3-25個(gè)，多數(shù)4-8個(gè)核)，菌核色澤較深，菌絲生長(zhǎng)較快，較粗(5-12μm)。病原生物學(xué)：菌絲生長(zhǎng)的適溫為22-25℃，13℃以下、菌核萌發(fā)無休眠期，適溫下4d即可萌發(fā)。菌核抗干熱能力強(qiáng)，80℃下處理3h仍能萌發(fā)。干熱條件下，菌絲體致死溫度為75℃1h。但在濕熱條件下，菌絲體致死溫度為49℃病原菌生理分化：小麥紋枯病菌種下根據(jù)菌絲融合劃分為不同的菌絲融合群(anastomosisgroup，簡(jiǎn)稱AG)。我國(guó)小麥紋枯病菌的優(yōu)勢(shì)菌群是禾谷絲核菌的CAG-1群，約占90%；立枯絲核菌AG-5群數(shù)量較少。AG-5雖也有一定的致病力，但較CAG-1弱，同時(shí)病害擴(kuò)展較慢。小麥紋枯病菌除侵染小麥外，對(duì)大麥也表現(xiàn)強(qiáng)致病力；還能侵染玉米、水稻，但致病力不及對(duì)小麥強(qiáng)，對(duì)大豆和棉花不致病。1越冬場(chǎng)所及初侵染來源：病菌以菌核和病殘?bào)w中的菌絲體在田間越夏越冬，作為第二年的初侵染源，其中菌核的作用更為重要。試驗(yàn)表明，菌核在干燥條件下保存6年仍可以萌發(fā)。菌核具有多次萌發(fā)的特性。傳播：此病是典型的土傳病害，帶菌土壤可以傳播病害，混有病殘?bào)w和病土而未腐熟的有機(jī)肥也可以傳病。侵染與發(fā)?。和寥乐械木撕筒?bào)w長(zhǎng)出的菌絲接觸寄主后，形成附著胞或侵染墊產(chǎn)生侵入絲直接侵入寄主，或從根部傷口侵入。冬麥區(qū)小麥紋枯病在田間的發(fā)生過程可分為以下5個(gè)階段：1冬前發(fā)病期2越冬靜止期3病情回升期4發(fā)病高峰期5病情穩(wěn)定期再侵染：小麥紋枯病靠病部產(chǎn)生的菌絲向周圍蔓延擴(kuò)展引起再侵染。田間發(fā)病有兩個(gè)侵染高峰，第一個(gè)是在冬前秋苗期；第二個(gè)則是在春季小麥的返青拔節(jié)期。影響小麥紋枯病發(fā)生流行的因素包括品種抗性、氣候因素、耕作制度及栽培技術(shù)等。1.品種抗病性河南、山東、江蘇等省對(duì)各地推廣的品種進(jìn)行抗紋枯病鑒定的結(jié)果表明，目前生產(chǎn)上推廣的品種絕大多數(shù)為感病品種，只有極少數(shù)表現(xiàn)耐病或中抗，缺乏免疫和高抗品種。感病品種的大面積推廣，是當(dāng)前小麥紋枯病嚴(yán)重發(fā)生的原因之一。據(jù)調(diào)查，矮早4110、濮優(yōu)938、鄭11、豫麥34比較抗??；9023,豫農(nóng)026,高優(yōu)505,新原9312,鄭麥98,豫麥49感病2.耕作與栽培措施：紋枯病是一種“高產(chǎn)病害”，隨著水肥條件改善，產(chǎn)量提高而加重。灌溉條件的改善，播種密度的增高，化肥特別是速效氮肥施用量的增加是紋枯病發(fā)生流行的重要因素。播種早，播量大，施氮肥多，田間群體過大，植株郁閉，相對(duì)濕度增加，紋枯病加重。小麥地連作年限長(zhǎng)、土壤中菌核數(shù)量多，有利于菌源積累，發(fā)病重。3.氣候條件：一般冬前高溫多雨有利于發(fā)病，春季氣溫已基本滿足紋枯病發(fā)生的要求，濕度成為發(fā)病的主導(dǎo)因子。3月-5月上旬的雨量與發(fā)病程度密切相關(guān)。河南省1997、1998、1999年繼續(xù)三年紋枯病大流行就與當(dāng)年春季多雨有關(guān)；而2000年冬春季干旱，直到4月上旬調(diào)查小麥紋枯病，僅在下部葉鞘危害，尚未擴(kuò)展到莖稈，當(dāng)年小麥紋枯病為輕發(fā)生年。4.土壤條件：小麥紋枯病發(fā)生與土壤類型也有一定關(guān)系。沙壤土地區(qū)紋枯病重于黏土地區(qū)，黏土地區(qū)紋枯病重于鹽堿土地區(qū)。中性編酸性土壤發(fā)病較重。1.種植抗（耐）病品種目前生產(chǎn)上缺乏高抗紋枯病品種，重病地塊選用耐病品種明顯減輕病害造成的損失。研究表明，選用當(dāng)?shù)刎S產(chǎn)性能好、耐性強(qiáng)或輕度感病品種，在同等條件下可降低病情20%-30%。我省鑒定出耐病品種如偃4110，濮優(yōu)938，豫麥3