Unit 3 Section B 1a-1e 教學(xué)設(shè)計(jì) 2023-2024學(xué)年人教版英語八年級(jí)上冊(cè)

Unit3SectionB1a-1e教學(xué)設(shè)計(jì)2023-2024學(xué)年人教版英語八年級(jí)上冊(cè)科目授課時(shí)間節(jié)次--年—月—日（星期——）第—節(jié)指導(dǎo)教師授課班級(jí)、授課課時(shí)授課題目（包括教材及章節(jié)名稱）Unit3SectionB1a-1e教學(xué)設(shè)計(jì)2023-2024學(xué)年人教版英語八年級(jí)上冊(cè)教學(xué)內(nèi)容本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容選自2023-2024學(xué)年人教版英語八年級(jí)上冊(cè)Unit3SectionB1a-1e。本部分主要講述了在一家餐館的對(duì)話場(chǎng)景，通過對(duì)話展示了如何點(diǎn)餐、點(diǎn)菜以及詢問價(jià)格等日常用語。內(nèi)容包括以下幾個(gè)部分：

1.1a：對(duì)話部分，描述了在餐館中顧客與服務(wù)員之間的對(duì)話，顧客點(diǎn)餐并詢問價(jià)格的情景。

2.1b：聽力練習(xí)，學(xué)生聽對(duì)話并回答問題，鞏固對(duì)話內(nèi)容。

3.1c：閱讀理解，學(xué)生閱讀一篇關(guān)于餐館的短文，提高閱讀理解能力。

4.1d：詞匯學(xué)習(xí)，學(xué)生學(xué)習(xí)與餐館相關(guān)的詞匯，如：menu（菜單）、price（價(jià)格）等。

5.1e：實(shí)踐活動(dòng)，學(xué)生分組進(jìn)行角色扮演，模擬在餐館點(diǎn)餐的場(chǎng)景，提高口語表達(dá)能力。

本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)是使學(xué)生能夠熟練掌握在餐館場(chǎng)景下的基本交際用語，如：點(diǎn)餐、詢問價(jià)格等，并能夠在實(shí)際情境中運(yùn)用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行交流。核心素養(yǎng)目標(biāo)分析本節(jié)課的核心素養(yǎng)目標(biāo)主要圍繞英語學(xué)科的四大核心素養(yǎng)展開，即語言能力、文化意識(shí)、思維品質(zhì)和學(xué)習(xí)策略。

1.語言能力：通過學(xué)習(xí)本節(jié)課的內(nèi)容，學(xué)生能夠熟練運(yùn)用餐館場(chǎng)景下的基本交際用語，如：點(diǎn)餐、詢問價(jià)格等，提高學(xué)生的英語口語表達(dá)能力和聽力理解能力。

2.文化意識(shí)：通過學(xué)習(xí)本節(jié)課的內(nèi)容，使學(xué)生了解西方餐飲文化，增強(qiáng)對(duì)不同文化的認(rèn)知和理解，提高學(xué)生的跨文化交際能力。

3.思維品質(zhì)：通過聽力練習(xí)、閱讀理解和角色扮演等教學(xué)活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維、創(chuàng)新思維和批判性思維能力，提高學(xué)生的問題解決能力。

4.學(xué)習(xí)策略：本節(jié)課引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)和探究學(xué)習(xí)等學(xué)習(xí)策略，培養(yǎng)學(xué)生自主獲取知識(shí)、合作解決問題和主動(dòng)探究真理的能力，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握的相關(guān)知識(shí)：在開始本節(jié)課之前，學(xué)生應(yīng)該已經(jīng)掌握了基本的英語語法知識(shí)、詞匯量和日常英語交際用語。他們對(duì)英語有一定的聽說讀寫能力，并能夠運(yùn)用英語進(jìn)行簡(jiǎn)單的日常交流。此外，學(xué)生應(yīng)該對(duì)人教版英語八年級(jí)上冊(cè)前兩個(gè)單元的內(nèi)容有所了解，包括一般過去時(shí)態(tài)、一般現(xiàn)在時(shí)態(tài)和一般將來時(shí)態(tài)等時(shí)態(tài)的用法。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：根據(jù)對(duì)學(xué)生的了解，他們對(duì)實(shí)用性強(qiáng)、與生活實(shí)際緊密相關(guān)的英語學(xué)習(xí)內(nèi)容更感興趣。在學(xué)習(xí)能力方面，大部分學(xué)生具備一定的自主學(xué)習(xí)能力、合作能力和問題解決能力。在學(xué)習(xí)風(fēng)格方面，學(xué)生中有的人喜歡通過視覺學(xué)習(xí)，有的人喜歡通過聽覺學(xué)習(xí)，有的人則更傾向于通過動(dòng)手操作和實(shí)際參與來學(xué)習(xí)。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：在學(xué)習(xí)本節(jié)課的內(nèi)容時(shí)，學(xué)生可能會(huì)遇到以下困難和挑戰(zhàn)：一是對(duì)新詞匯和短語的理解和記憶；二是對(duì)聽力材料的理解和把握，特別是對(duì)一些地道的口語表達(dá)和餐館相關(guān)術(shù)語的聽懂；三是運(yùn)用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行實(shí)際對(duì)話時(shí)的自信心不足，可能會(huì)出現(xiàn)表達(dá)不清晰、語法錯(cuò)誤等情況；四是跨文化交際能力的培養(yǎng)，需要學(xué)生具備一定的跨文化意識(shí)和敏感度，能夠理解和尊重不同文化的餐飲習(xí)俗和表達(dá)方式。教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：確保每位學(xué)生都有本節(jié)課所需的教材，即2023-2024學(xué)年人教版英語八年級(jí)上冊(cè)Unit3SectionB1a-1e。此外，為學(xué)生準(zhǔn)備相應(yīng)的練習(xí)冊(cè)、語法指導(dǎo)書等輔助學(xué)習(xí)資料，以便學(xué)生能夠進(jìn)行課后復(fù)習(xí)和鞏固。

2.輔助材料：為了豐富教學(xué)手段和提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，準(zhǔn)備與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的多媒體資源，如圖片、圖表、視頻等。例如，可以準(zhǔn)備一些餐館的實(shí)景圖片，展示不同類型的餐館和菜單，幫助學(xué)生更好地理解和想象餐館場(chǎng)景。此外，還可以準(zhǔn)備一些有關(guān)中西方餐飲文化的視頻資料，讓學(xué)生通過觀察和比較，了解不同文化的差異。

3.實(shí)驗(yàn)器材：本節(jié)課不涉及實(shí)驗(yàn)部分，但如果有實(shí)驗(yàn)課，要確保實(shí)驗(yàn)器材的完整性和安全性。在實(shí)驗(yàn)前，對(duì)學(xué)生進(jìn)行必要的安全教育和操作指導(dǎo)，確保實(shí)驗(yàn)過程中學(xué)生的安全。

4.教室布置：根據(jù)教學(xué)需要，對(duì)教室進(jìn)行適當(dāng)布置。將教室分成若干小組討論區(qū)，以便學(xué)生進(jìn)行小組討論和角色扮演。同時(shí)，設(shè)置一個(gè)實(shí)驗(yàn)操作臺(tái)，供學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作。此外，還可以在教室內(nèi)布置一些與餐館相關(guān)的裝飾，如菜單、餐館海報(bào)等，營(yíng)造一個(gè)真實(shí)的學(xué)習(xí)氛圍。

5.教學(xué)工具：準(zhǔn)備投影儀、計(jì)算機(jī)、音響等教學(xué)設(shè)備，以便進(jìn)行多媒體教學(xué)和課堂互動(dòng)。同時(shí)，準(zhǔn)備錄音機(jī)、耳機(jī)等設(shè)備，以便學(xué)生進(jìn)行聽力練習(xí)。

6.教學(xué)資源庫(kù)：建立一個(gè)教學(xué)資源庫(kù)，其中包括與餐館相關(guān)的詞匯、短語、對(duì)話示例等資源。此外，還應(yīng)包含一些有關(guān)中西方餐飲文化的資訊，以便學(xué)生在課后進(jìn)行拓展學(xué)習(xí)。

7.網(wǎng)絡(luò)資源：利用互聯(lián)網(wǎng)資源，為學(xué)生提供更多的學(xué)習(xí)資料和信息。例如，可以推薦一些在線英語學(xué)習(xí)網(wǎng)站、論壇和學(xué)習(xí)工具，幫助學(xué)生提高英語水平。

8.家長(zhǎng)溝通：與家長(zhǎng)保持良好的溝通，定期向家長(zhǎng)了解學(xué)生在家的學(xué)習(xí)情況，并給予針對(duì)性的建議和指導(dǎo)。同時(shí)，告知家長(zhǎng)本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)和內(nèi)容，鼓勵(lì)家長(zhǎng)在家中為學(xué)生創(chuàng)造更多的英語學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。教學(xué)實(shí)施過程1.課前自主探索

教師活動(dòng)：

-發(fā)布預(yù)習(xí)任務(wù)：通過在線平臺(tái)或班級(jí)微信群，發(fā)布預(yù)習(xí)資料（如PPT、視頻、文檔等），明確預(yù)習(xí)目標(biāo)和要求。

-設(shè)計(jì)預(yù)習(xí)問題：圍繞餐館文化及點(diǎn)餐場(chǎng)景，設(shè)計(jì)一系列具有啟發(fā)性和探究性的問題，引導(dǎo)學(xué)生自主思考。

-監(jiān)控預(yù)習(xí)進(jìn)度：利用平臺(tái)功能或?qū)W生反饋，監(jiān)控學(xué)生的預(yù)習(xí)進(jìn)度，確保預(yù)習(xí)效果。

學(xué)生活動(dòng)：

-自主閱讀預(yù)習(xí)資料：按照預(yù)習(xí)要求，自主閱讀預(yù)習(xí)資料，理解餐館文化及點(diǎn)餐場(chǎng)景的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)。

-思考預(yù)習(xí)問題：針對(duì)預(yù)習(xí)問題，進(jìn)行獨(dú)立思考，記錄自己的理解和疑問。

-提交預(yù)習(xí)成果：將預(yù)習(xí)成果（如筆記、思維導(dǎo)圖、問題等）提交至平臺(tái)或老師處。

教學(xué)方法/手段/資源：

-自主學(xué)習(xí)法：引導(dǎo)學(xué)生自主思考，培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)能力。

-信息技術(shù)手段：利用在線平臺(tái)、微信群等，實(shí)現(xiàn)預(yù)習(xí)資源的共享和監(jiān)控。

作用與目的：

-幫助學(xué)生提前了解餐館文化及點(diǎn)餐場(chǎng)景，為課堂學(xué)習(xí)做好準(zhǔn)備。

-培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和獨(dú)立思考能力。

2.課中強(qiáng)化技能

教師活動(dòng)：

-導(dǎo)入新課：通過展示一家餐館的實(shí)際場(chǎng)景視頻，引出本節(jié)課的主題，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

-講解知識(shí)點(diǎn)：詳細(xì)講解餐館文化及點(diǎn)餐場(chǎng)景的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，結(jié)合實(shí)例幫助學(xué)生理解。

-組織課堂活動(dòng)：設(shè)計(jì)小組討論、角色扮演等活動(dòng)，讓學(xué)生在實(shí)踐中掌握點(diǎn)餐的交際用語。

-解答疑問：針對(duì)學(xué)生在學(xué)習(xí)中產(chǎn)生的疑問，進(jìn)行及時(shí)解答和指導(dǎo)。

學(xué)生活動(dòng)：

-聽講并思考：認(rèn)真聽講，積極思考老師提出的問題。

-參與課堂活動(dòng)：積極參與小組討論、角色扮演等活動(dòng)，體驗(yàn)點(diǎn)餐的交際用語的實(shí)際應(yīng)用。

-提問與討論：針對(duì)不懂的問題或新的想法，勇敢提問并參與討論。

教學(xué)方法/手段/資源：

-講授法：通過詳細(xì)講解，幫助學(xué)生理解餐館文化及點(diǎn)餐場(chǎng)景的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)。

-實(shí)踐活動(dòng)法：設(shè)計(jì)實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生在實(shí)踐中掌握點(diǎn)餐的交際用語。

-合作學(xué)習(xí)法：通過小組討論等活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和溝通能力。

作用與目的：

-幫助學(xué)生深入理解餐館文化及點(diǎn)餐場(chǎng)景的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，掌握點(diǎn)餐的交際用語。

-通過實(shí)踐活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和解決問題的能力。

-通過合作學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和溝通能力。

3.課后拓展應(yīng)用

教師活動(dòng)：

-布置作業(yè)：根據(jù)本節(jié)課的內(nèi)容，布置適量的課后作業(yè)，鞏固學(xué)習(xí)效果。

-提供拓展資源：提供與餐館文化及點(diǎn)餐場(chǎng)景相關(guān)的拓展資源（如書籍、網(wǎng)站、視頻等），供學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)。

-反饋?zhàn)鳂I(yè)情況：及時(shí)批改作業(yè)，給予學(xué)生反饋和指導(dǎo)。

學(xué)生活動(dòng)：

-完成作業(yè)：認(rèn)真完成老師布置的課后作業(yè)，鞏固學(xué)習(xí)效果。

-拓展學(xué)習(xí)：利用老師提供的拓展資源，進(jìn)行進(jìn)一步的學(xué)習(xí)和思考。

-反思總結(jié)：對(duì)自己的學(xué)習(xí)過程和成果進(jìn)行反思和總結(jié)，提出改進(jìn)建議。

教學(xué)方法/手段/資源：

-自主學(xué)習(xí)法：引導(dǎo)學(xué)生自主完成作業(yè)和拓展學(xué)習(xí)。

-反思總結(jié)法：引導(dǎo)學(xué)生對(duì)自己的學(xué)習(xí)過程和成果進(jìn)行反思和總結(jié)。

作用與目的：

-鞏固學(xué)生在課堂上學(xué)到的餐館文化及點(diǎn)餐場(chǎng)景的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)和交際用語。

-通過拓展學(xué)習(xí)，拓寬學(xué)生的知識(shí)視野和思維方式。

-通過反思總結(jié)，幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)自己的不足并提出改進(jìn)建議，促進(jìn)自我提升。教學(xué)資源拓展1.拓展資源

（1）文化差異：為學(xué)生提供有關(guān)中西方餐飲文化差異的文章，如餐桌禮儀、餐具使用等，幫助學(xué)生更好地理解和尊重不同文化的餐飲習(xí)俗。

（2）場(chǎng)景模擬：提供一些餐館場(chǎng)景的模擬對(duì)話，讓學(xué)生在角色扮演中進(jìn)一步掌握點(diǎn)餐的交際用語，提高口語表達(dá)能力。

（3）聽力練習(xí)：為學(xué)生提供一些有關(guān)餐館場(chǎng)景的聽力材料，如點(diǎn)餐、詢問價(jià)格等，提高學(xué)生的聽力理解能力。

（4）閱讀材料：推薦一些與餐館相關(guān)的英語閱讀材料，如餐館評(píng)論、美食博客等，提高學(xué)生的閱讀理解能力。

（5）在線交流：鼓勵(lì)學(xué)生參加在線英語論壇或社群，與其他學(xué)生分享自己的學(xué)習(xí)心得和經(jīng)驗(yàn)，互相學(xué)習(xí)和交流。

2.拓展建議

（1）自主學(xué)習(xí)：鼓勵(lì)學(xué)生在課后自主學(xué)習(xí)與餐館相關(guān)的英語知識(shí)，如餐飲詞匯、餐館文化等，提高自己的英語水平。

（2）合作學(xué)習(xí)：組織學(xué)生進(jìn)行小組合作學(xué)習(xí)，共同完成與餐館相關(guān)的課題研究，如調(diào)查問卷、報(bào)告等，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和溝通能力。

（3）創(chuàng)新實(shí)踐：鼓勵(lì)學(xué)生嘗試將所學(xué)知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際生活中，如在家人朋友面前進(jìn)行餐館點(diǎn)餐的role-play練習(xí)，提高自己的實(shí)際應(yīng)用能力。

（4）跨文化交流：鼓勵(lì)學(xué)生參加與餐館相關(guān)的跨文化交流活動(dòng)，如參加外國(guó)朋友的聚餐、了解不同國(guó)家的餐飲文化等，拓寬自己的視野，提高跨文化交際能力。

（5）持續(xù)學(xué)習(xí)：提醒學(xué)生學(xué)習(xí)英語是一個(gè)持續(xù)的過程，鼓勵(lì)他們?cè)谡n后持續(xù)學(xué)習(xí)與餐館相關(guān)的英語知識(shí)，不斷提高自己的英語水平。課堂（1）提問：通過提問了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，針對(duì)學(xué)生的回答，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并進(jìn)行解決。例如，在講解餐館文化及點(diǎn)餐場(chǎng)景的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)時(shí)，可以提問學(xué)生關(guān)于中西方餐飲文化差異的問題，了解學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解和掌握情況。

（2）觀察：觀察學(xué)生在課堂上的表現(xiàn)，如積極參與程度、注意力集中程度等，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并進(jìn)行解決。例如，在組織課堂活動(dòng)時(shí)，觀察學(xué)生在角色扮演中的表現(xiàn)，及時(shí)給予指導(dǎo)和建議。

（3）測(cè)試：通過小測(cè)試了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，如詞匯測(cè)試、聽力測(cè)試等，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并進(jìn)行解決。例如，在講解餐館文化及點(diǎn)餐場(chǎng)景的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)后，可以進(jìn)行一個(gè)小測(cè)試，檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的掌握情況。

2.作業(yè)評(píng)價(jià)

（1）認(rèn)真批改：對(duì)學(xué)生的作業(yè)進(jìn)行認(rèn)真批改，及時(shí)發(fā)現(xiàn)學(xué)生的問題并給予反饋。例如，在布置關(guān)于餐館文化及點(diǎn)餐場(chǎng)景的作業(yè)后，認(rèn)真批改學(xué)生的作業(yè)，指出學(xué)生的錯(cuò)誤并及時(shí)給予指導(dǎo)。

（2）點(diǎn)評(píng)：對(duì)學(xué)生的作業(yè)進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，及時(shí)反饋學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，鼓勵(lì)學(xué)生繼續(xù)努力。例如，在批改學(xué)生關(guān)于餐館文化及點(diǎn)餐場(chǎng)景的作業(yè)后，給予學(xué)生積極的評(píng)價(jià)，鼓勵(lì)他們繼續(xù)努力。

（3）鼓勵(lì)：對(duì)學(xué)生的進(jìn)步給予表揚(yáng)和鼓勵(lì)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力。例如，在學(xué)生完成關(guān)于餐館文化及點(diǎn)餐場(chǎng)景的作業(yè)后，表揚(yáng)學(xué)生的進(jìn)步，鼓勵(lì)他們繼續(xù)努力。

3.評(píng)價(jià)目的

（1）了解學(xué)生學(xué)習(xí)情況：通過課堂評(píng)價(jià)和作業(yè)評(píng)價(jià)，了解學(xué)生對(duì)餐館文化及點(diǎn)餐場(chǎng)景相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的掌握情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并進(jìn)行解決。

（2）提高學(xué)生學(xué)習(xí)效果：通過及時(shí)反饋和鼓勵(lì)，提高學(xué)生對(duì)餐館文化及點(diǎn)餐場(chǎng)景相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的理解和應(yīng)用能力，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。

（3）激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)力：通過表揚(yáng)和鼓勵(lì)，激發(fā)學(xué)生對(duì)英語學(xué)習(xí)的興趣和動(dòng)力，促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。教學(xué)反思本節(jié)課的主題是關(guān)于餐館文化及點(diǎn)餐場(chǎng)景的英語學(xué)習(xí)。在教學(xué)過程中，我采用了多種教學(xué)方法和手段，如自主學(xué)習(xí)法、信息技術(shù)手段、實(shí)踐活動(dòng)法等，以幫助學(xué)生更好地理解和掌握相關(guān)知識(shí)點(diǎn)。同時(shí)，我也注重與學(xué)生的互動(dòng)，通過提問、觀察、測(cè)試等方式，了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并進(jìn)行解決。

在課堂活動(dòng)中，我設(shè)計(jì)了小組討論、角色扮演等活動(dòng)，讓學(xué)生在實(shí)踐中掌握點(diǎn)餐的交際用語。我發(fā)現(xiàn)，學(xué)生在參與這些活動(dòng)時(shí)非常積極，能夠主動(dòng)運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)進(jìn)行實(shí)際交流。這表明，實(shí)踐活動(dòng)法對(duì)于提高學(xué)生的口語表達(dá)能力是非常有效的。同時(shí)，我也觀察到，學(xué)生在進(jìn)行角色扮演時(shí)，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)表達(dá)不清晰、語法錯(cuò)誤等問題。這說明，在實(shí)際應(yīng)用中，學(xué)生還需要更多的練習(xí)和指導(dǎo)。

在作業(yè)評(píng)價(jià)方面，我對(duì)學(xué)生的作業(yè)進(jìn)行了認(rèn)真批改，并及時(shí)反饋了學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。我發(fā)現(xiàn)，學(xué)生在完成作業(yè)時(shí)，對(duì)餐館文化及點(diǎn)餐場(chǎng)景的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)掌握得比較好，但在實(shí)際應(yīng)用中，還需要更多的練習(xí)和指導(dǎo)。這提示我在今后的教學(xué)中，需要更加注重學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用能力的培養(yǎng)。板