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給水加熱給常溫水持續(xù)加熱,水會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象?把自己的猜想記錄下來(lái)。一、猜想假設(shè)燒開(kāi)水時(shí)要注意安全,小心別被開(kāi)水燙傷燒好開(kāi)水后,及時(shí)關(guān)閉燃?xì)庠铋_(kāi)關(guān)。水的溫度,上升到100℃后就不再上升了。我認(rèn)為一直加熱的話水會(huì)燒干。水的溫度會(huì)不斷上升。做個(gè)實(shí)驗(yàn)試一試吧!測(cè)量水溫的方法二、實(shí)驗(yàn)方法(1)把溫度計(jì)懸掛在鐵架臺(tái)上。(2)將溫度計(jì)下端放進(jìn)水中,不能碰到容器底或容器壁。(3)用酒精燈加熱容器中的水。(4)讀數(shù)時(shí)視線要與溫度計(jì)液面持平。(5)讀數(shù)時(shí)溫度計(jì)不能離開(kāi)水。酒精燈的使用(1)保持酒精燈直立,避免酒精灑出來(lái)。(2)不能直接向燃燒著的酒精燈添加酒精,否則可能會(huì)造成火災(zāi)。(3)不能用一個(gè)酒精燈點(diǎn)燃另一個(gè)酒精燈,要用火柴點(diǎn)燃。(4)酒精燈不能用嘴吹滅,要用燈帽蓋滅。(5)若酒精燈被碰倒,在桌面燃燒起來(lái),要用濕抹布蓋滅,不能澆水。(6)酒精燈的外焰的溫度最高,要用外焰加熱。三、事實(shí)證據(jù)實(shí)驗(yàn)材料:鐵架臺(tái)、溫度計(jì)、燒杯水、陶土網(wǎng)、酒精燈……實(shí)驗(yàn)步驟:①做好小組分工。②給燒杯加入30毫升的水。③安裝好實(shí)驗(yàn)裝置。④點(diǎn)燃酒精燈給燒杯中的水加熱,每分鐘觀察、記錄一次水的溫度和發(fā)生的現(xiàn)象。陶土網(wǎng)酒精燈溫度計(jì)鐵架臺(tái)使酒精燈均勻受熱實(shí)驗(yàn):給水加熱沸騰時(shí)沸騰前有氣泡冒出氣泡逐漸變大無(wú)氣泡冒出氣泡逐漸變小_______“白霧”_______“白霧”大量少量實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:水沸騰時(shí),產(chǎn)生______________,出現(xiàn)________。水沸騰后繼續(xù)加熱,______________。溫度不再上升大量氣泡白霧水被加熱到____________(標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下通常是_______)時(shí),一部分水會(huì)迅速變成________,內(nèi)部產(chǎn)生大量氣泡并沖出水面,這種現(xiàn)象稱(chēng)為_(kāi)_____。水沸騰時(shí),____________。一定的溫度100℃水蒸氣沸騰溫度不變四、得出結(jié)論12080400溫度(℃)12345678910時(shí)間(分)課堂回顧觀察水沸騰時(shí)的現(xiàn)象沸騰時(shí)沸騰前有氣泡冒出氣泡逐漸變大無(wú)氣泡冒出氣泡逐漸變小_______“白霧”_______“白霧”大量少量從水中、水面和水面之上三個(gè)方面來(lái)觀察。陶土網(wǎng)酒精燈溫度計(jì)鐵架臺(tái)準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象(1)水被加熱到一定的溫度(標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下通常是________)時(shí),一部分水會(huì)迅速變成________,內(nèi)部產(chǎn)生大量氣泡并沖出水面,這種現(xiàn)象稱(chēng)為_(kāi)_______。(2)用溫度計(jì)測(cè)量水溫時(shí),溫度計(jì)的液泡不能碰到容器的___與___。(3)用酒精燈加熱水時(shí),要用火焰的_______加熱。100℃水蒸氣沸騰底壁外焰??碱}型背記一、選擇題1.(鄭州真題)媽媽在熬湯時(shí),妙妙看到湯在不停地翻滾,還有大量的氣泡,這是(
)A.凝結(jié)現(xiàn)象 B.蒸發(fā)現(xiàn)象 C.沸騰現(xiàn)象2.某科學(xué)小組的同學(xué)發(fā)現(xiàn)溫度計(jì)的刻度模糊不清,于是決定重新劃分刻度。他們把溫度計(jì)插入沸騰的水中一段時(shí)間后,應(yīng)該將此時(shí)溫度計(jì)所顯示的刻度標(biāo)記為()A.100℃ B.180℃ C.90℃CA3.(鄭州真題)下列說(shuō)法正確的是()A.水沸騰后,停止加熱,水依然會(huì)繼續(xù)沸騰B.水沸騰時(shí),會(huì)產(chǎn)生大量氣泡沖出水面C.水沸騰時(shí),繼續(xù)加熱,水溫會(huì)不斷升高4.(杭州真題)用溫度計(jì)測(cè)量水溫時(shí),下列方法正確的是()A.B.C.BB二、判斷題1.實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,探探用嘴將酒精燈吹滅。
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