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第15課時(shí)化學(xué)與健康有機(jī)合成材料主題四化學(xué)與社會(huì)發(fā)展2021/10/10星期日1【課標(biāo)導(dǎo)航】?jī)?nèi)容標(biāo)準(zhǔn)活動(dòng)與探究建議化學(xué)與健康有機(jī)合成材料1.了解某些元素(如鈣、鐵、鋅等)對(duì)人體健康的重要作用2.了解對(duì)生命活動(dòng)具有重要意義的有機(jī)物3.知道某些物質(zhì)(如一氧化碳、甲醛、黃曲霉毒素等)有損人體健康①收集有關(guān)微量元素、維生素與人體健康關(guān)系的資料,并了解富含這些物質(zhì)的常見食品②收集某些化學(xué)物質(zhì)引起毒害(如吸入有害氣體、誤食有毒物質(zhì)、家居裝修材料釋放的污染物等)的資料,了解防止這些毒害的措施③觀看錄像或查閱資料,了解一氧化碳、尼古丁等物質(zhì)的危害內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)活動(dòng)與探究建議化學(xué)與健康有機(jī)合成材料4.初步認(rèn)識(shí)化學(xué)科學(xué)的發(fā)展在幫助人類戰(zhàn)勝疾病與營(yíng)養(yǎng)保健方面的重大貢獻(xiàn)5.知道常見的合成材料、塑料、合成橡膠及其應(yīng)用④觀看禁毒展覽或影像資料,了解毒品對(duì)個(gè)人及社會(huì)的危害⑤辯論:化學(xué)制品對(duì)人類健康是有益還是有害⑥用簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)方法區(qū)分棉纖維、羊毛纖維和合成纖維(如腈綸)(續(xù)表)內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)活動(dòng)與探究建議化學(xué)與健康有機(jī)合成材料6.了解使用合成材料對(duì)人和環(huán)境的影響7.認(rèn)識(shí)新材料的開發(fā)與社會(huì)發(fā)展的密切關(guān)系⑦寫調(diào)查報(bào)告:“我家里的合成材料制品”⑧查閱并交流有關(guān)復(fù)合材料和合成材料應(yīng)用的資料⑨調(diào)查“白色污染”形成的原因,提出減少這類污染的建議(續(xù)表)化學(xué)物質(zhì)與健康食物中的六大營(yíng)養(yǎng)素防范有害化學(xué)物質(zhì)人體中的元素氧元素鈣元素佝僂病骨質(zhì)疏松貧血氟斑牙和氟骨病甲狀腺腫大夜盲癥壞血病白色熱點(diǎn)一化學(xué)與健康1.[2017·山西]蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì),是機(jī)體生長(zhǎng)及修補(bǔ)受損組織的主要原料。下列物質(zhì)富含蛋白質(zhì)的是 (
)A.西紅柿 B.饅頭 C.植物油 D.雞蛋2.[2014·山西]小華同學(xué)身體不舒服,經(jīng)醫(yī)生診斷缺少維生素,小華同學(xué)應(yīng)多食用下列食物中的(
)A.水果、蔬菜 B.雞蛋、牛奶C.炸雞、油條 D.米飯、饅頭DA3.[2011·山西]作為中學(xué)生,我們不僅要學(xué)習(xí)文化知識(shí),而且要關(guān)注社會(huì)問題。(1)近來,瘦肉精、染色饅頭、三聚氰胺等事件頻頻曝光,食品安全再次成為輿論關(guān)注的焦點(diǎn)。饅頭、牛奶中富含的營(yíng)養(yǎng)元素是
、
。下列有關(guān)食品報(bào)道的說法正確的是
。
A.合理使用食品添加劑,對(duì)人體不會(huì)造成危害B.出售海產(chǎn)品時(shí),為了延長(zhǎng)保鮮時(shí)間可以使用甲醛水溶液浸泡C.霉變的大米,可經(jīng)過處理后出售食用糖類蛋白質(zhì)A4.[2015·山西節(jié)選]某初中化學(xué)社團(tuán)——“拉瓦錫實(shí)驗(yàn)室”的活動(dòng)豐富多彩。下面是他們以“化學(xué)與社會(huì)發(fā)展”為主題的活動(dòng)記錄:同學(xué)們展示了各自收集到的關(guān)于“化學(xué)物質(zhì)與健康”的相關(guān)資料及一些常見食品,如高鈣牛奶、加碘食鹽等。并針對(duì)“化學(xué)制品對(duì)人體有益還是有害”展開了激烈的辯論,從而認(rèn)識(shí)到鈣、鐵、鋅等元素對(duì)人體健康有重要作用,如缺鐵元素會(huì)引起缺鐵性貧血,缺鈣元素會(huì)引起
;還認(rèn)識(shí)到一氧化碳、甲醛等物質(zhì)對(duì)人體健康的危害。
通過這樣的社團(tuán)活動(dòng),大家形成了“保護(hù)自然,關(guān)愛生命”的共識(shí)。骨質(zhì)疏松(或佝僂病,合理即可)熱點(diǎn)二化學(xué)與材料5.[2013·山西]下列物品使用的材料屬于有機(jī)合成材料的是 (
)A.鋁合金門窗 B.玻璃杯子C.塑料薄膜 D.羊毛圍巾C6.[2017·山西節(jié)選]氦氣氦氣(He)在空氣中含量甚微。通常它是一種無(wú)色無(wú)味的氣體,它的密度為0.1785g/L,大約是氫氣的2倍,空氣的。氦氣的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,不易燃不易爆,使用十分安全。近年來在塑料及合成纖維工業(yè)上,誕生了一種特殊的生產(chǎn)工藝,將氦氣的微泡摻入塑料或合成纖維,制成特別輕盈的泡沫塑料或纖維。例如,風(fēng)靡一時(shí)的“太空服”輕巧、保暖性好,就是因?yàn)樗睦w維中含有氦氣微泡。氦氣也可作為焊接金屬和冶煉金屬時(shí)的保護(hù)氣。在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下,液氦的沸點(diǎn)是-268.9℃,固態(tài)氦的熔點(diǎn)為-272.3℃,它與“絕對(duì)零度”(-273.15℃)僅一步之遙。因此,液氦可稱得上是“世界上最冷的液體”了,液氦的這種超低溫特性,在生產(chǎn)與科學(xué)研究上有很重要的應(yīng)用。依據(jù)短文回答問題。摻入氦氣微泡的泡沫塑料屬于
材料,區(qū)分羊毛和制作“太空服”的合成纖維,方法是
。
有機(jī)合成灼燒熱點(diǎn)三環(huán)境污染及防治7.[2016·山西]化學(xué)對(duì)環(huán)境的保護(hù)和改善起著重要作用,下列說法或做法錯(cuò)誤的是 (
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