課題1燃燒與滅火課件

課題1燃燒與滅火“火”是指物質(zhì)燃燒時發(fā)出的光和焰。燃燒的現(xiàn)象你已經(jīng)知道什么？燃燒造福人類；也會給人類帶來災(zāi)害！燃燒可以使火箭上太空燃燒給人類帶來災(zāi)害燃燒給人類帶來光明和溫暖一、燃燒的定義(筆記)通常所說的燃燒是指可燃物跟空氣中的氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、發(fā)熱的劇烈的氧化反應(yīng)。石頭木塊紙條木塊實驗一實驗二實驗三二、燃燒的條件（筆記）石頭木塊點不著點燃了[實驗一]總結(jié)：物質(zhì)必須具有可燃性[實驗二]熄滅了總結(jié)：可燃物要與氧氣接觸[實驗三]紙條木塊很快燃燒了很久才燃燒總結(jié)：可燃物達(dá)到燃燒所需要的最低溫度（即可燃物的著火點）燃燒的條件（筆記）1、

物質(zhì)必須具有可燃性2、

可燃物要與氧氣接觸3、要達(dá)到可燃物燃燒的最低溫度即著火點物質(zhì)燃燒需要同時滿足三個條件：

燃燒條件的探究

看一看：想一想有什么現(xiàn)象？

銅片上白磷著火燃燒；紅磷沒有燃燒；熱水中的白磷也沒有燃燒。解釋及結(jié)論

:1）．紅磷沒有燃燒起來，是因為紅磷的著火點為240度左右，而白磷的著火點只有40度左右，所以相同的溫度下，白磷能夠燃燒起來，而紅磷不能燃燒。故燃燒的條件之一為溫度達(dá)到著火點以上。2）．熱水中的白磷沒有燃燒起來，是因為在熱水中沒有足量的氧氣，因此燃燒的條件之二就是要有充足的氧氣。如何能使水中的白磷在水中燃燒起來？通入氧氣或空氣。熱水里本來不燃燒的白磷燃燒起來了回答問題：1.由上述實驗中薄銅片上的白磷燃燒而紅磷不燃燒的事實,說明燃燒需要什么條件?溫度需達(dá)到可燃物的著火點2.由薄銅片上的白磷燃燒而熱水中的白磷不燃燒的事實,說明燃燒還需要什么條件?可燃物必須與氧氣接觸3.由本來在熱水中不燃燒的白磷,在通入氧氣(或空氣)后燃燒的事實,再次說明燃燒需要什么條件?燃燒不但溫度要達(dá)到著火點還必須與氧氣接觸(1)物質(zhì)具有可燃性(2)可燃物要與氧氣接觸(3)可燃物達(dá)到燃燒所需要的最低溫度,即著火點4.綜合上述討論,可得出燃燒需要哪些條件?火三角筆記同時滿足.缺一不可!思考：著火點是否固定不變呢？燃燒的劇烈程度與什么有關(guān)？著火點是物質(zhì)的一種屬性一般情況下是不變的。燃燒的劇烈程度與氧氣的濃度、與氧氣的接觸面積等有關(guān)。

將點燃的火柴豎直向上放置，火柴梗不易繼續(xù)燃燒，原因是什么？

因為火焰總是向上的，豎直向上放置，火柴梗僅處于火焰的焰心部分，其溫度較低，火焰也小，持續(xù)燃燒時間短，容易熄滅。永遠(yuǎn)的傷痛

1994年新疆克拉馬依大火，300多名中小學(xué)生葬身火海廣東普寧3.26重大火災(zāi)事故。傷亡人數(shù)：導(dǎo)致11人死亡，17人不同程度受傷。比一比，誰的觀察力和記憶力強三、滅火的原理和方法（筆記）

滅火事例

滅火方法熄滅酒精燈酒精燈不慎打碎，酒精在桌面上燃燒起來廚房油鍋起火家用液化石油氣起火濕布撲滅最佳方法是蓋上鍋蓋關(guān)閉閥門后再考慮用別的方法用燈帽蓋滅觀察與思考現(xiàn)象熄滅繼續(xù)燃燒產(chǎn)生氣泡后，蠟燭熄滅分析可燃物與空氣隔絕與空氣接觸碳酸鈉與鹽酸反應(yīng)生成了不支持燃燒的二氧化碳,使蠟燭熄滅。Na2CO3+2HCl===2NaCl+H2O+CO2↑想一想：大家提到的滅火方法為什么能夠滅火，你能根據(jù)滅火原理的不同將這些方法分類并歸納出滅火的原理嗎？1、“剪”——2、“蓋”、“沙子”、”罩”、“噴CO2”——3、“吹”、‘’濕布”、“扇”

——你能用一句話歸納出滅火與燃燒條件之間的關(guān)系嗎？可以去掉可燃物能夠使氧氣與可燃物隔離可以降低溫度至可燃物燃燒的著火點以下1、滅火的原理（1）隔絕氧氣（或空氣）；（2）使溫度降到著火點以下；（3）清除可燃物或使可燃物與火源隔離。結(jié)論：（筆記）滅火就是——破壞燃燒的三個條件之一2、滅火的方法（筆記）（1）將可燃物撤離燃燒區(qū)，與火源隔離。（2）將燃著的可燃物與空氣隔離。（3）用大量的冷卻劑冷卻可燃物，使溫度降到可燃物的著火點以下。澆水滅火蓋上鍋蓋滅火草垛遠(yuǎn)離房屋避火它們滅火的原理是什么？隔絕空氣降低溫度隔離可燃物（一）、常用滅火材料水既能降低燃燒物的溫度，受熱蒸發(fā)的水蒸氣還可以把空氣隔離。四、滅火與防火（一）、常用滅火材料四、滅火與防火二氧化碳不支持燃燒，本身不燃燒，密度比空氣大。不少滅火器中的滅火材料就用二氧化碳.滅火器原理吸濾瓶碳酸鈉濃溶液濃鹽酸Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2切勿讓側(cè)管對著別人或自己！注意:泡沫滅火器

可用來撲滅木材.棉布等燃燒引起的失火.干粉滅火器

撲滅一般的火災(zāi)外,還可用來撲滅油、氣等燃燒引起的失火液態(tài)二氧化碳滅火器

可用來撲滅圖書.檔案.貴重設(shè)備.精密儀器等處的失火.請你做以下實驗

這個實驗給你什么提示？

如果遇到火災(zāi)，你如何逃離現(xiàn)場？

從上到下，兩支蠟燭依次熄滅。原因是熱的二氧化碳上升，從上到下逐漸充滿大燒杯另外，除火藥外，可燃性的氣體在空氣中達(dá)到一定的濃度，遇火也會發(fā)生爆炸。如：H2、CO、CH4等。爆炸：在有限的空間里發(fā)生劇烈地燃燒，就會在短時間內(nèi)聚積大量的熱，使氣體的體積膨脹而引起爆炸。你理解了爆炸嗎？化學(xué)變化注意：并非所有的爆炸都是化學(xué)變化：如氣球爆炸、自行車輪胎爆炸等，都屬于物理變化。五、易燃物和易爆物的安全知識（筆記）1.由物理變化引起的物理爆炸。如：輪胎、氣球等爆炸。2.由化學(xué)變化引起的化學(xué)爆炸。如：火藥、汽油等爆炸。爆炸的類型爆炸的條件:1.有限空間內(nèi)急劇的燃燒2.可燃物與氧氣的接觸面積較大,或氧氣濃度較高常見氣體的爆炸極限氣體爆炸極限（體積分?jǐn)?shù)）H24.0%----74.2%CH45%----15%CO12.5%----74.2%一些與燃燒和爆炸有關(guān)的圖標(biāo)

請用“燃燒和滅火”的化學(xué)知識解釋下面的成語？

釜底抽薪

北齊魏收《為侯景判移梁朝聞》：“抽薪止沸，剪草除根?！?/p>

比喻從根本上解決問題。答案：采用隔斷可燃物的方法來滅火火上澆油比喻使人更加憤怒或使情況更加嚴(yán)重。答案：增加可燃物，使燃燒更加劇烈煽風(fēng)點火比喻鼓動別人做某種事。

答案：為燃燒提供充足的氧氣抱薪救火

出處《史記·魏世家》：“譬猶抱薪救火，薪不盡，火不滅?！?/p>

比喻用錯誤的方法去消除災(zāi)禍，結(jié)果使災(zāi)禍反而擴(kuò)大。答案：增加可燃物，使燃燒更加劇烈杯水車薪

用一杯水去救一車著了火的柴，比喻無濟(jì)于事。答案：不能使可燃物的溫度降到著火點以下下列促進(jìn)燃燒的方法不合理的是（）A、燒鍋爐是將煤加工成粉末，并用鼓風(fēng)機不斷往鍋爐內(nèi)鼓入空氣B、燒柴時把柴棍支起來C、增加柴草的用量D、設(shè)法提高氧氣的含量C第一關(guān)穿越火線《三國演義》中的“赤壁之戰(zhàn)”，曹操率百萬水師乘船橫渡長江，聲勢浩大，卻被周瑜的火攻和孔明“借”來的東風(fēng)弄得大敗而逃。（1）周瑜使用了“火箭”射到曹軍的連環(huán)木船上，“火箭”能使木船著火的原因是___________________________。（2）起火后曹軍的部分船只逃脫，這些船沒有被燒的原因是____________。提供熱量,使木船的溫度達(dá)到著火點移走了可燃物第二關(guān)穿越火線1.炒菜時油鍋中的油不慎著火,可用鍋蓋蓋滅；可否澆水？隔絕氧氣(或空氣)2.紙箱著火時，可用水撲滅；若搬開紙箱呢把溫度降到著火點以下,同時也可隔絕空氣。如果搬開紙箱，則是隔離可燃物。穿越火線第三關(guān)下列是一些滅火的實例，試分析其滅火原理

油的密度比水小，如果用水滅火，油浮在水面上繼續(xù)燃燒，火會向外蔓延，火勢增大。4.木材起火可以用水撲滅，油起火卻不能用水撲滅，這是為什么？3.撲滅森林火災(zāi)的有效方法之一，是將大火蔓延線路前的一片樹木砍掉。清除可燃物1、為什么煤爐火用扇子越扇越旺,而燭火用扇子一扇就滅?

由于煤爐的著火面積大，用扇子扇，空氣流動帶走熱量但溫度沒有降到著火點以下，相反卻提供了氧氣，所以煤爐火用扇子越扇越旺。燭火的著火面積小，用扇子扇，空氣流動帶走熱量，使周