高三生物一輪復(fù)習(xí)課件第6講細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出

制作：史有志第一單元第6講細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出在一個(gè)長(zhǎng)頸漏斗的漏斗口外密封上一層玻璃紙，往漏斗內(nèi)注入蔗糖溶液，然后將漏斗浸入盛有清水的燒杯中，使漏斗內(nèi)外的液面高度相等。過(guò)一段時(shí)間后，會(huì)出現(xiàn)如圖所示現(xiàn)象。玻璃紙(又叫賽璐玢)是一種半透膜，

可以自由透過(guò)它，而

分子則不能。水分子蔗糖擴(kuò)散：擴(kuò)散是分子從

處向

處運(yùn)動(dòng)的現(xiàn)象。滲透作用：水分子（或其他溶劑分子）通過(guò)

的擴(kuò)散。水分滲透方向（總體）：含水量

。含水量

。溶液中溶質(zhì)微粒對(duì)水具有的吸引力，叫滲透壓。清水蔗糖順相對(duì)含量梯度相對(duì)含量高相對(duì)含量低半透膜高低現(xiàn)象：水從濃度低濃度高1.如圖為一個(gè)滲透裝置，假設(shè)溶質(zhì)分子或離子不能通過(guò)半透膜，實(shí)驗(yàn)開始時(shí)，液面a和b平齊。下列判斷正確的是(

)A．如果甲、乙都是蔗糖溶液，甲的濃度低于乙，則液面a會(huì)下降，液面b會(huì)上升B．如果甲、乙分別是葡萄糖溶液和蔗糖溶液，兩者的質(zhì)量分?jǐn)?shù)相同，則液面a會(huì)下降，液面b會(huì)上升C．當(dāng)半透膜兩側(cè)的滲透作用達(dá)到平衡時(shí)，甲、乙溶液的濃度相等D．當(dāng)半透膜兩側(cè)的滲透作用達(dá)到平衡時(shí)，甲、乙溶液的滲透壓一定相等分析：在達(dá)到滲透平衡后，只要存在液面差，一定存在濃度差A(yù)成熟的植物細(xì)胞就是一個(gè)滲透系統(tǒng)內(nèi)溶液外界溶液半透膜原生質(zhì)層細(xì)胞膜液泡膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞液細(xì)胞壁（全透性）原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜(2)動(dòng)植細(xì)胞吸水還是失水取決于外界溶液濃度與細(xì)胞液濃度的差值外界溶液濃度＞細(xì)胞質(zhì)（液）濃度細(xì)胞失水外界溶液濃度＜細(xì)胞質(zhì)（液）濃度細(xì)胞吸水(1)動(dòng)植物細(xì)胞是一個(gè)滲透系統(tǒng)動(dòng)物細(xì)胞成熟植物細(xì)胞半透膜濃度差細(xì)胞膜原生質(zhì)層細(xì)胞質(zhì)與外界溶液細(xì)胞液與外界溶液（1）質(zhì)壁分離：失水當(dāng)外界溶液濃度＞細(xì)胞液濃度時(shí)，植物通過(guò)滲透作用失水，體積縮小條件、外因：內(nèi)因：原生質(zhì)層收縮性大于細(xì)胞壁現(xiàn)象：液泡體積();液泡顏色(),細(xì)胞大小基本不變變小變深（2）質(zhì)壁分離復(fù)原及自動(dòng)復(fù)原：討論：1、如果將蔗糖溶液換成5g/ml會(huì)發(fā)生什么變化？2、如果將蔗糖溶液換成KNO3、尿素、葡萄糖或NaCl又會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象？3、鹽漬的肉為什么不易變質(zhì)？4、糖醋蒜中糖如何進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)？在判斷細(xì)胞是否發(fā)生質(zhì)壁分離及復(fù)原時(shí)規(guī)律1.從細(xì)胞角度分析：①具有中央大液泡的成熟植物細(xì)胞才可發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象。②死細(xì)胞、動(dòng)物細(xì)胞及未成熟的植物細(xì)胞不發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象。2.從溶液角度分析:①在溶質(zhì)可穿膜的溶液中細(xì)胞會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離后自動(dòng)復(fù)原現(xiàn)象。②在溶質(zhì)不能穿膜的溶液中細(xì)胞只會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象，不能自動(dòng)復(fù)原。③在高濃度溶液中細(xì)胞可發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象，但會(huì)因過(guò)度失水而死亡不再?gòu)?fù)原。質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)的拓展應(yīng)用1）判斷細(xì)胞的死活2）測(cè)定細(xì)胞液濃度范圍3）比較不同植物細(xì)胞的細(xì)胞液濃度4）比較未知溶液的濃度大小5）驗(yàn)證原生質(zhì)層和細(xì)胞壁伸縮性大小6）鑒別不同種類的溶液（如KNO3和蔗糖溶液）(2017·全國(guó)卷Ⅱ)將某種植物的成熟細(xì)胞放入一定濃度的物質(zhì)A溶液中，發(fā)現(xiàn)其原生質(zhì)體(即植物細(xì)胞中細(xì)胞壁以內(nèi)的部分)的體積變化趨勢(shì)如圖所示。下列敘述正確的是(

)A．0～4h內(nèi)物質(zhì)A沒(méi)有通過(guò)細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)B．0～1h內(nèi)細(xì)胞體積與原生質(zhì)體體積的變化量相等C．2～3h內(nèi)物質(zhì)A溶液的滲透壓小于細(xì)胞液的滲透壓D．0～1h內(nèi)液泡中液體的滲透壓大于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)的滲透壓C氧分子細(xì)胞膜1.氣體分子：O2、CO2、N22.脂溶性小分子：乙醇、甘油、苯1、自由擴(kuò)散：物質(zhì)通過(guò)簡(jiǎn)單的擴(kuò)散作用進(jìn)出細(xì)胞的方式，也叫

。相對(duì)含量低相對(duì)含量高特點(diǎn)：與底物濃度有關(guān)自由擴(kuò)散物質(zhì)：簡(jiǎn)單擴(kuò)散自由擴(kuò)散影響因素細(xì)胞內(nèi)外濃度差等擴(kuò)散速率(V)細(xì)胞內(nèi)外濃度差O2、協(xié)助擴(kuò)散（易化擴(kuò)散）：借助膜上的轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白進(jìn)出細(xì)胞的物質(zhì)擴(kuò)散方式。實(shí)例:特點(diǎn)：①順濃度梯度運(yùn)輸②需要轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白參與③不需要消耗能量水分子*、葡萄糖、氨基酸順濃度梯度進(jìn)入紅細(xì)胞轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白名稱轉(zhuǎn)運(yùn)對(duì)象特點(diǎn)載體蛋白與自身結(jié)合部位相適應(yīng)的分子或離子每次轉(zhuǎn)運(yùn)時(shí)都會(huì)發(fā)生自身構(gòu)象的改變通道蛋白與自身通道的直徑和形狀相適配、大小和電荷相適宜的分子或離子轉(zhuǎn)運(yùn)分子不需要與通道蛋白結(jié)合載體蛋白通道蛋白跨膜蛋白協(xié)助擴(kuò)散影響因素細(xì)胞內(nèi)外濃度差、轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白的種類和數(shù)量等擴(kuò)散速率(V)細(xì)胞內(nèi)外濃度差PP點(diǎn)后，運(yùn)輸速率受轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白數(shù)量限制擴(kuò)散速率(V)轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白的數(shù)量主動(dòng)運(yùn)輸概念物質(zhì)逆濃度梯度進(jìn)行跨膜運(yùn)輸，需要載體蛋白的協(xié)助，同時(shí)還需要消耗細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)所釋放的能量，這種方式叫做主動(dòng)運(yùn)輸。特點(diǎn)①逆濃度梯度；細(xì)胞膜ATP→ADP+Pi+細(xì)胞外細(xì)胞內(nèi)能量②需要載體蛋白；③需要能量例子①離子逆濃度梯度運(yùn)輸②小腸上皮細(xì)胞吸收氨基酸、葡萄糖等主動(dòng)運(yùn)輸影響因素載體蛋白的數(shù)量、能量等運(yùn)輸速率(V)O2濃度OPP點(diǎn)后，運(yùn)輸速率受載體蛋白數(shù)量限制無(wú)氧呼吸提供能量擴(kuò)散速率(V)載體蛋白的數(shù)量PP點(diǎn)后，運(yùn)輸速率受能量限制胞吞、胞吐與膜上的蛋白質(zhì)結(jié)合細(xì)胞膜內(nèi)陷大分子物質(zhì)小囊

囊泡

進(jìn)入包圍著大分子從細(xì)胞膜分離胞吞大分子物質(zhì)在細(xì)胞內(nèi)形成囊泡排出移動(dòng)到細(xì)胞膜處，與其融合胞吐選擇性特點(diǎn)要消耗能量，不需要載體蛋白。影響因素膜的流動(dòng)性、能量等。(2020·海南高考)ABC轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白是一類跨膜轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白，參與細(xì)胞吸收多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，每一種ABC轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白對(duì)物質(zhì)運(yùn)輸具有特異性。ABC轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白的結(jié)構(gòu)及轉(zhuǎn)運(yùn)過(guò)程如圖所示，下列有關(guān)敘述正確的是(

)A．ABC轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白可提高O2的跨膜運(yùn)輸速度B．ABC轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白可協(xié)助葡萄糖順濃度梯度進(jìn)入細(xì)胞C．Cl－和氨基酸依賴同一種ABC轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白跨膜運(yùn)輸D．若ATP水解受阻，ABC轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白不能完成轉(zhuǎn)運(yùn)過(guò)程D(2023·山東省棗莊)肝細(xì)胞和細(xì)菌都能以協(xié)助擴(kuò)散的方式吸收葡萄糖，其中細(xì)菌協(xié)助葡萄糖運(yùn)輸?shù)妮d體蛋白為GLUT1，肝細(xì)胞協(xié)助葡萄糖運(yùn)輸?shù)妮d體蛋白為GLUT2，其運(yùn)輸?shù)乃俾屎推咸烟菨舛鹊年P(guān)系如圖所示