蛋白質(zhì)相關(guān)計算

蛋白質(zhì)的相關(guān)計算一蛋白質(zhì)中氨基酸數(shù)、肽鏈數(shù)、肽鍵數(shù)、脫水?dāng)?shù)的計算ｎ個氨基酸形成一條多肽鏈，則肽鍵數(shù)ｎ個氨基酸形成ｍ條多肽鏈，則肽鍵數(shù)ｎ個氨基酸形成環(huán)狀肽鏈＝氨基酸數(shù)－1＝ｎ?1＝氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)＝ｎ－ｍ=脫水?dāng)?shù)=氨基酸的數(shù)目—肽鏈數(shù)目脫水?dāng)?shù)脫水?dāng)?shù)1某蛋白質(zhì)分子共有四條肽鏈，300個肽鍵，則形成這個蛋白質(zhì)分子所需氨基酸分子數(shù)以及它們在脫水縮合過程中生成的水分子數(shù)分別是（）A．296和296B．304和304C．304和300D．300和3002某三十九肽中共有丙氨酸4個，現(xiàn)去掉其中的丙氨酸得到4條長短不等的多肽（如圖），這些多肽中肽鍵總數(shù)為C31n個氨基酸脫水縮合形成m條肽鏈，則蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量二蛋白質(zhì)相對分子質(zhì)量的計算＝氨基酸總質(zhì)量?脫水質(zhì)量＝a×n－18×n－m已知氨基酸的平均分子量是128，現(xiàn)有一蛋白質(zhì)由兩條肽鏈組成，共有肽鍵98個，此蛋白質(zhì)分子量最接近于（）128100-9818三蛋白質(zhì)中游離的氨基或羧基數(shù)目的計算每1條肽鏈至少應(yīng)有個氨基和個羧基，其余的氨基或羧基存在于——蛋白質(zhì)中的氨基數(shù)=蛋白質(zhì)中的羧基數(shù)=肽鏈條數(shù)R基上的氨基數(shù)=各氨基酸中氨基的總數(shù)-肽鍵數(shù)肽鏈條數(shù)R基上的羧基數(shù)=各氨基酸中羧基的總數(shù)-肽鍵數(shù)現(xiàn)有100個氨基酸，共含有116個羧基和106個氨基，這些氨基酸縮合成的6條多肽鏈中共含有“-NH2”（）12選擇題

—C—NH2COOHHR3

—C—NH2COOHHR3

—C—NH2COOHHR3

—C—NH2COOHHR3

—C—NH2COOHHR3

—C—NH2COOHHR31、兩個氨基酸縮合成二肽產(chǎn)生一個水分子，這個水分子中的氫來自（）A、氨基B、R基C、氨基和羧基D、羧基2、通常情況下，分子式C63H103O65N17S2的多肽化合物中最多含有肽鍵（）A、63個B、62個C、17個D、16個3、蛋氨酸的R基是-CH2-CH2-S-CH3，它的分子式是（）A、C5H11O2NSB、C3H7SC、C4H11O2SD、C5H10O2NCDA4、一條肽鏈共有76個肽鍵，則它所含的氨基和羧基的數(shù)目至少分別是（）A、77和77B、76和76C、6和6D、1和15、某蛋白質(zhì)的四條肽鏈中共有570個肽鍵，則它水解后含有氨基酸___個，那么它含的氨基和羧基的數(shù)目至少分別是______個。（）A、571、1和1B、570、4和4C、574、4和4D、574、1和16、已知20種氨基酸的平均分子量是128，現(xiàn)有一蛋白質(zhì)分子由兩條多肽鏈組成，共有肽鍵98個，問此蛋白質(zhì)的分子量接近于（）A、12800B、12544C、11036D、12288DC蛋白質(zhì)的相對分子量=氨基酸數(shù)目×氨基酸平均分子量－18×水的分子量C7現(xiàn)有氨基酸800個，其中氨基總數(shù)為810個，羧基總數(shù)為808個，則由這些氨基酸合成的含有2條肽鏈的蛋白質(zhì)共有肽鍵、氨基和羧基的數(shù)目依次分別為A．798、2和2B．798、12和10C．799、1和1D．799、11和98正常人的血紅蛋白由兩條α鏈（各有141個氨基酸）和兩條β鏈（各有146個氨基酸）構(gòu)成，問在血紅蛋白中有多少個肽鍵（）A．140B．145C．574D．570BD由n條肽鏈，m個氨基酸形成的多肽中，o原子的數(shù)目至少多少？討論