老年人養(yǎng)生保健常識課件

老年人養(yǎng)生保健常識珍愛生命遠離疾病1精選ppt老年人養(yǎng)生保健常識珍愛生命遠離疾病1精選ppt老年人？60~79歲老年期80~89歲高齡期90歲及以上長壽期古今中外不乏百歲長壽老人，我國唐代名醫(yī)孫思邈70歲時寫了“千金要方”，100歲時寫下了“千金翼方”流傳至今的世界醫(yī)學(xué)名著。他百歲后仍然熱心為他人看病。直至142歲逝世。2精選ppt老年人？60~79歲老年期古今中外不乏

老年人的特點3精選ppt老年人的特點3精選pp老年人的生理特點基礎(chǔ)代謝率降低身體重要器官的生理功能降低心、肺、牙、消化酶、腸、腎、胰島、骨、神經(jīng)生化代謝方面免疫功能低下4精選ppt老年人的生理特點基礎(chǔ)代謝率降低4精選ppt

我國80年代后對老年人研究主要以“認(rèn)知功能”立論,如感知：

視覺：從明到暗的反應(yīng):對色彩、深度的反應(yīng)差(上下樓時易跌倒）。

聽覺：耳聾與人溝通難;多疑,孤獨感;

嗅覺：不辨味道,常燒糊食物;

味覺：70歲以后味覺少1/3,口味重;

5精選ppt我國80年代后對老年人研究主要以“認(rèn)知功能”立論,如感知皮膚：濕度及痛覺反應(yīng)減退;

平衡覺:

不敏感,易跌倒;

心理運動反應(yīng)：對有時間限制事反應(yīng)慢;

高級認(rèn)知功能：

老年人做事節(jié)奏慢;記憶力差是老化的正常反應(yīng);病理性老化-老年癡呆癥。

6精選ppt皮膚：濕度及痛覺反應(yīng)減退;

6精選ppt

怎樣吃才養(yǎng)生?7精選ppt怎樣吃才養(yǎng)生?7精選ppt谷物類：大米,面粉,玉米,小米,高粱,蕎麥等

三、膳食8精選ppt谷物類：三、膳食8精選ppt1.老玉米-“黃金作物”

黃金作物的來歷:

美國醫(yī)學(xué)會一個普查,發(fā)現(xiàn)原始美國及印第安人無高血壓,沒一個動脈硬化。是老玉米的原因,并發(fā)現(xiàn)其含:

卵磷脂,亞油酸,谷物醇,VE等營養(yǎng)物?，F(xiàn)在,許多國家的人早餐吃玉米羹,但我國部份人群卻熱忠于麥當(dāng)勞等高熱量,高脂肪的垃圾食品,有害于健康。

9精選ppt1.老玉米-“黃金作物”9精選ppt

玉

米食品10精選ppt玉米食品10精選ppt艾奧瓦州是美國玉米產(chǎn)量最高的州11精選ppt艾奧瓦州是美國玉米產(chǎn)量最高的州11精選ppt2.薯類:白薯,紅薯,山藥,土豆三吸收功效:吸收水份-

潤腸通便,少得腸癌；吸收脂肪-

糖類，不得糖尿病；吸收毒素-

不發(fā)生腸道炎癥。紅薯12精選ppt2.薯類:紅薯12精選ppt3.燕麥:

功能:

降血壓,

降血脂

高血壓者多吃燕麥粥/片。

13精選ppt13精選ppt4.蕎麥:

現(xiàn)在人多數(shù)三高:

血壓,血脂,血糖而蕎麥能“三降”

5.小米:

除濕健脾,鎮(zhèn)靜安眠;

晨一碗粥,精神煥發(fā);

晚一碗粥,不失眠。蕎麥品14精選ppt4.蕎麥:蕎麥品14精選ppt

蕎麥米15精選ppt蕎麥米15精選ppt5.豆類

我國普查結(jié)果:整個中國人缺乏優(yōu)質(zhì)蛋白,所以我們小球老勝,大球不勝-體質(zhì)差,怎么辦？衛(wèi)生部提出“大豆行動計劃:

“一把蔬菜一把豆，一個雞蛋加點肉”。

一個雞蛋300mg膽固醇正適合。一兩大豆的蛋白:二兩瘦肉三兩雞蛋四兩大米為此,美國把每年8月15日定為“豆腐節(jié)”16精選ppt5.豆類我國普查結(jié)果:整個中國人缺乏優(yōu)質(zhì)蛋白,所豆制品17精選ppt豆17精選ppt蔬菜18精選ppt蔬菜18精選ppt19精選ppt19精選ppt1.胡蘿卜

人們稱其小人參,其功效:1)它養(yǎng)粘膜,不容易感冒;

2)美容菜,養(yǎng)發(fā),養(yǎng)皮膚;3)有抗癌及護眼作用;4)高溫時營養(yǎng)不丟失;2.南瓜-它刺激胰島細胞產(chǎn)生胰島素,

常吃不得糖尿病.

20精選ppt1.胡蘿卜20精選ppt21精選ppt21精選ppt

3.苦瓜

-胰島素物質(zhì),常吃不得糖尿病.

4.西紅柿:

具有抗子宮癌,卵巢癌,胰腺癌,

膀胱癌,前列腺癌作用。但生吃不抗癌。這是因其含番茄素,要加高溫后才被人體吸收,所以,西紅柿抄雞蛋及西紅柿蛋湯營養(yǎng)好。22精選ppt3.苦瓜22精選ppt23精選ppt23精選ppt24精選ppt24精選ppt25精選ppt25精選ppt5.大蒜:

是抗癌之王。正確的吃法是:把大蒜切成薄片放在空中15分鐘,與氧氣結(jié)合才產(chǎn)生大蒜素,大蒜本生不抗癌,大蒜素才抗癌。

6.黑木耳:

高血脂的人血液粘稠度大,易患心肌梗塞,而黑木耳能使血不粘稠-美國心臟病專家發(fā)現(xiàn)并由此得諾貝爾獎。26精選ppt5.大蒜:26精選ppt27精選ppt27精選ppt

果販用催熟劑--乙烯利，按比例稀釋后，將青葡萄放入其中浸泡1-2天→成熟葡萄

水果類

反季節(jié)不能吃的水果:28精選ppt果販用催熟劑--乙烯利，按比例稀釋后，將青葡萄放入其中浸泡

中空心,形狀不規(guī)則,又碩大的草莓,是激素的效果;用催化激素,使生長周期短,色鮮味淡.29精選ppt中空心,形狀不規(guī)則,又碩大的草莓,是激素的效果;用催

用二氧化硫催熟的香焦:嫩綠好看,但肉硬不甜,食后對人體有害。30精選ppt用二氧化硫催熟的香焦:嫩綠好看,30精選ppt

動物蛋白的營養(yǎng):

如有豬肉羊肉,吃羊肉;有羊雞肉,吃雞;有雞有鴿,吃鴿子;有雞有魚,吃魚;有魚有蝦,吃蝦;動物越小其蛋白質(zhì)越好。兩口蝦肉比一肚子牛肉的蛋白多,魚肉蛋白1小時吸收為100%,牛肉蛋白要3小時;小魚小蝦頭腹部有活性物質(zhì),所以吃連頭帶尾小魚小蝦營養(yǎng)高。31精選ppt動物蛋白的營養(yǎng):31精選ppt怎樣喝才健康？32精選ppt怎樣喝才健康？32精選ppt

人體內(nèi)的水分占體重的61.8％,不計出汗,每天失去和需要補充的水達2500毫升;其中半固體食物供給的水和人體內(nèi)部合成的水約1500毫升,大約占61.8％；其余1000毫升需要補充,才能保持水平衡.所以：每人一天喝5杯水！

國際會議定出6種保健品：

綠茶，紅葡萄酒，豆?jié){，酸奶，骨頭湯，蘑菇湯

33精選ppt人體內(nèi)的水分占體重的61.8％,不計出汗,每天失去和1.骨頭湯:

含琬膠-延年益壽品,現(xiàn)在世界各國都有骨頭湯街；我國蘇州,南京亦有,請別小看骨頭湯。

2.綠茶:

茶坨酚:抗癌物質(zhì),如果每天喝4杯綠茶,癌細胞不分裂/分裂推遲9年以上。

氟:飯后茶漱口可固齒,消滅蟲牙及菌斑。

茶甘寧:提高血管韌性,不易破裂。

為什么？34精選ppt1.骨頭湯:為什么？34精選ppt35精選ppt35精選ppt3.紅葡萄酒:

紅葡萄皮含有：逆轉(zhuǎn)醇---有抗衰老,抗氧化劑,常喝不得心臟病;降血壓降血脂;防止心臟驟停的作用。但是，白葡萄不含此物質(zhì)。

酒限量:葡萄酒50?100ml/日;

白酒5?10ml/日;

啤酒<300ml36精選ppt3.紅葡萄酒:36精選ppt37精選ppt37精選ppt4.蘑菇湯:提高人體免疫,少得傳染病;5.酸奶:

維持細菌平衡-促進有益菌生長,消滅有害細菌,所以喝酸奶少得病。

6.豆?jié){:

大豆是營養(yǎng)之花,豆中之王。大豆中至少有5種抗癌物質(zhì),特別是飴黃酮,預(yù)防及治療乳腺癌,只大豆中才有。38精選ppt4.蘑菇湯:提高人體免疫,少得傳染病;38精選ppt老年飲食搭配39精選ppt老年飲食搭配39精選ppt

1.吃優(yōu)質(zhì)蛋白

優(yōu)質(zhì)蛋白:奶制品,雞蛋,瘦肉,魚,蝦,豆制品等。人體結(jié)構(gòu)中蛋白質(zhì)含量最多,由于谷物中蛋白質(zhì)質(zhì)量較差,為保證人體蛋白質(zhì)攝入，每天膳食中有一定量動物性蛋白和豆類食物。

非優(yōu)質(zhì)蛋白:主要來源米、蔬菜等。

40精選ppt1.吃優(yōu)質(zhì)蛋白40精選ppt41精選ppt41精選ppt2.動植物油兼吃

植物油和動物脂肪各有其生理功效,植物與動物脂肪比例應(yīng)3:1。

42精選ppt2.動植物油兼吃42精選ppt

3.注意酸堿平衡

米,面,肉,蛋,油,糖,酒屬于酸性食物,進食過多會使血液偏酸,導(dǎo)致酸性體質(zhì)。據(jù)統(tǒng)計,有61.8％的疾病緣于酸性體質(zhì)；所以,應(yīng)該多吃些堿性食物,使血液保持正常的微堿性。

堿性食物主要有海帶,食用菌,蔬菜和水果,進食量應(yīng)占膳食總量的61.8％

43精選ppt3.注意酸堿平衡43精選ppt44精選ppt44精選ppt

食物中脂肪占能量25%?30%是一個合適比例。小米,蕎麥等雜糧,不易致肥胖,對血糖影響比精米精面小得多,蔬菜約400克?500克標(biāo)準(zhǔn);三餐都有深色蔬菜和水果,常換種類。

合理的膳食比例45精選ppt食物中脂肪占能量25%?30%是一個合適比例。小米,46精選ppt46精選ppt

老年人飲食七項注意

1.食物多樣化,谷類為主:小米、大米、黑米交叉食用,可使?fàn)I養(yǎng)更合理。

2.多吃蔬菜、水果和薯類。每天有1斤蔬菜、兩個水果。糖尿病者可低糖蔬果-楊桃、番茄等。

3.每天吃奶類、豆類-黃豆及其制品。

47精選ppt老年人飲食七項注意

1.食物多樣化,4.常吃適量魚、禽、蛋、瘦肉；少吃肥肉。老年人可多吃魚，海魚較好。

5.食量與體力活動要平衡，保持適當(dāng)體重，一天最好要鍛煉1小時。

6.吃清淡少鹽膳食。高血壓,癌癥的發(fā)病與高鹽的攝入密切相關(guān)。

7.飲酒應(yīng)限量,高血壓的人忌酒，正常人則可適量喝紅酒。48精選ppt4.常吃適量魚、禽、蛋、瘦肉；少吃48精選ppt老年與運動49精選ppt老年與運動49精選ppt“四要”

一要因人制宜，量力而行。選擇一些速率均勻、動作緩慢、強度不大的活動，例如：保健操、氣功、太極拳、慢跑、快走、走跑交替等。二要循序漸進。每次鍛煉的活動量要適度，開始時活動量要小些，堅持一段時間之后而不感到疲勞時，再逐漸增加活動量。三要持之以恒。體育鍛煉只有堅持不懈才能奏效四要注意安全，講究衛(wèi)生。鍛煉之前要做準(zhǔn)備活動；鍛煉時注意場地環(huán)境的安全，懂得一些體育衛(wèi)生常識。

50精選ppt“四要”50精選ppt51精選ppt51精選ppt“四忌”

一忌進行負重鍛煉。容易發(fā)生骨折裂，損傷關(guān)節(jié)、肌肉和韌帶。二忌進行屏氣鍛煉。如果在體育活動時屏氣，易損壞呼吸肌和導(dǎo)致肺泡破裂而發(fā)生支氣管咯血等現(xiàn)象。三忌進行爭抗和競賽。因競賽和爭抗活動必然引起神經(jīng)劇烈興奮，會使老年人在生理和心理上產(chǎn)生力不從心的矛盾，甚至?xí)l(fā)生意外。四忌快速度的運動鍛煉。尤其是患有心臟病和高血壓病者，快速運動將促使脈搏率和血壓驟然升高而發(fā)生意外。52精選ppt“四忌”52精選ppt

老年人禁忌的危險動作

忌說話快：說話莫高聲大嗓,頻率過快,保持穩(wěn)定情緒,否則易血壓升高,心臟加重負擔(dān)。

忌吃飯過快：有些老年人仍狼吞虎咽的進食習(xí)慣,不要忘記食物需細嚼才能有助消化,飯吃得急，還易噎著。

忌站著穿褲：老人站著穿褲,很危險。因骨質(zhì)已疏松，一旦站不穩(wěn)摔倒，很糟。53精選ppt老年人禁忌的危險動作

53精選ppt

忌用力排便：

老人常有便秘。應(yīng)按時排便,不順時用藥物,不能硬排。因在排便時血壓升高,過分用力,會暈倒以至腦溢血，甚至還有生命危險。忌過分仰脖：

老人常坐沙發(fā)看電視,與人交談，時間一長易壓迫頸動脈使血流不暢，易感到頭暈,惡心,甚至得半身不遂。

54精選ppt忌用力排便：54精選ppt

有益于老年健康－“踮踮腳”

長時間站立和久坐的人會感到下肢酸脹和麻木,重者出現(xiàn)靜脈曲張--下肢血液回流不暢的疾病。

“踮腳”運動,不斷地抬起兩腳跟,可促使下肢血液回流順暢。每次抬腳跟時，小腿后部肌肉收縮，所擠壓出的血量大致相當(dāng)于心臟每次膊出的血量。55精選ppt有益于老年健康－“踮踮腳”55精選ppt當(dāng)你下棋,打牌或久戰(zhàn)后,最好一小時做一次踮踮腳,不僅可避免下肢酸脹和麻木,可借以活動四肢和頭腦,消除長時間用腦過度而出現(xiàn)突然站立眼前發(fā)黑,頭腦發(fā)暈癥狀。有利于保護身體健康。56精選ppt當(dāng)你下棋,打牌或久56精選ppt

老年人慎做“轉(zhuǎn)頭操”

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動脈硬化是老年人常見病和多發(fā)病，重度動脈硬化硬化,轉(zhuǎn)動脖子時會減少腦血供,出現(xiàn)頭痛,頭暈和記憶力減退等癥狀。老年人體育鍛煉時，不要過度活動頸部,平時不要猛回頭或做過大扭頭,以避免或減少頸動脈硬化造成缺血性腦中風(fēng)。57精選ppt老年人慎做“轉(zhuǎn)頭操”!

老年人的生活禁忌

忌為冰箱除霜。

有老人為冰箱除霜時,發(fā)生頭痛,暈眩,惡心嘔吐,肢體麻木等,甚至驚厥、昏迷等腦部癥狀。58精選ppt老年人的生活禁忌

忌為冰箱除霜。58精選

忌久看電視

老年患有心,腦血管等疾病者,不宜過久地觀看電視節(jié)目。如看情節(jié)波動大、驚險片子時,會使交感神經(jīng)高度興奮，腎上腺素分泌增加,從而導(dǎo)致血壓上升和血液粘稠度增高，還可能發(fā)生意外。

59精選ppt忌久看電視59精選ppt

忌長期服用止痛藥

老年人因各種原因引起疼痛用止痛類藥止痛，常見的有阿斯匹林、撲熱息痛和布洛芬。這些藥物連續(xù)服用時間一般不得超過10天。服這些藥物時間達幾個月甚至幾年,會引起潰瘍和其它胃腸道反應(yīng)，長期服用樸熱息痛可損害腎和肝臟。60精選ppt忌長期服用止痛藥60精選ppt

忌亂服用補藥、營養(yǎng)品

有老年人認(rèn)為吃補藥和補品可延年益壽,殊不知,藥物是老年人最危險的朋友。即使需服用補品，也應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下有選擇地使用。

61精選ppt忌亂服用補藥、營養(yǎng)品61精選ppt

老年人不宜多吃粉絲

制作粉絲,加明礬才能凝聚,干粉絲含明礬的量多,明礬中含有較多鋁。對老年人而言：

鋁是引起老年性癡呆癥主要原因。

請勿長期,大量吃粉絲!

62精選ppt老年人不宜多吃粉絲

制作粉絲,加明礬才能凝聚

老人應(yīng)選哪種睡姿

睡眠姿勢:仰、右側(cè)、左側(cè)和俯臥位。仰臥位:

身體與床接觸面積最大,不易疲勞,且有利于肢體和大腦的血液循環(huán)。但比較肥胖的老年人,在仰臥時易打鼾,影響肺內(nèi)氣體的交換而出現(xiàn)低氧血癥。

63精選ppt老人應(yīng)選哪種睡姿

睡眠姿勢:仰、右側(cè)、左側(cè)和俯臥位

右側(cè)臥:有助于胃的排空,但右側(cè)臥位可使右側(cè)肢體受到壓迫,影響血液回流而出現(xiàn)酸痛麻木等不適。

左側(cè)臥:不僅使左側(cè)肢體受到壓迫胃排空減慢,而且使心臟在胸腔內(nèi)所受的壓力最大,不利于心臟的輸血。

俯臥位:影響呼吸，面部血供差。

老年人最好睡仰臥位和右側(cè)位。64精選ppt右側(cè)臥:有助于胃的排空,但右側(cè)臥位可使右側(cè)肢體受到三、老人心理健康的五原則

近年來，社會上流行的促進老年心理健康的一二三四五原則，對老年人養(yǎng)生保健十分有益，即“一個中心：以健康為中心；二個要點：瀟灑一點，糊涂一點；三個忘記：忘記年齡、疾病、恩怨；四老：有個老伴、老本、老窩、老友；五要：要掉、要俏、要笑、要跳、要聊”。65精選ppt三、老人心理健康的五原則近年來，社會上流行的促進老年心理健一個中心老年人應(yīng)該保護好自己的心身健康。老年人心身健康了，就不會給社會和家庭造成負擔(dān)，這本身就是對社會和家庭做貢獻。一個心身健康的人，他的生活質(zhì)量才能提高，才能享受到生活給予的樂趣。

66精選ppt一個中心老年人應(yīng)該保護好自己的心身健康。老年人心身健康了，就兩個要點

瀟灑一點，糊涂一點

老年人應(yīng)該活得更輕松一些、寬容一些。瀟灑者，自然大方，輕松自如，不拘束；糊涂者，大徹大悟，淡泊寧心，不為瑣碎事所擾。人生苦短，生命才是第一位的，何必斤斤計較那些生活中的無聊瑣事？糊涂一點，寬容一點，忍一時風(fēng)平浪靜，退一步海闊天空，何樂而不為呢？67精選ppt兩個要點

瀟灑一點，糊涂一點

老年人應(yīng)該活得更輕松一些、寬容三個忘記

忘記年齡，忘記疾病，忘記恩怨老年人不要總擔(dān)心自己年事已高，疾病纏身，也不要總回憶過去的恩恩怨怨。生、老、病、死是人生的自然規(guī)律，沒有人能夠逃脫這個過程，所以沒有必要對必然要發(fā)生的事情過分擔(dān)憂。人生旅途中難免會有一些風(fēng)風(fēng)雨雨、坎坎坷坷、恩恩怨怨，沒有必要對已經(jīng)過去的事情斤