2023年主治醫(yī)師(中級)-公共衛(wèi)生(中級)代碼：362歷年重點考題集錦含答案1

（圖片大小可自由調整）2023年主治醫(yī)師(中級)-公共衛(wèi)生(中級)［代碼：362］歷年重點考題集錦含答案第1卷一.綜合考核題庫(共100題)1.總和生育率的下降，可使嬰兒死亡率A、無關B、略有影響C、先下降后上升D、迅速上升E、迅速下降2.一般公民、當事人、辯護人對法律所作的說明，屬于哪種法律解釋A、學理解釋B、任意解釋C、正式解釋D、行政解釋E、司法解釋3.兒童進入青春期時會出現(xiàn)生長突增，以身高為例，男女的生長曲線出現(xiàn)交叉的次數(shù)是A、0次B、1次C、2次D、3次E、4次4.A.內(nèi)分泌疾病B.晶狀體渾濁C.全血膽堿脂酶活性降低D.慢性副鼻竇炎E.聽力減退職業(yè)禁忌證噪聲5.《化妝品皮膚病診斷標準及處理原則》是A、強制性行業(yè)標準B、推薦性行業(yè)標準C、強制性部頒標準D、強制性國家標準E、推薦性國家標準6.我國除憲法以外的法律，其公布形式是A、全國人大主席團以公告的形式公布B、由國家主席簽署主席令的形式公布C、由全國人大常委會委員長以令的形式公布D、由黨的總書記以規(guī)范的形式公布E、由全國人大常委會以通知的形式公布7.食源性傳染病的責任疫情報告人是A、病人家屬B、接收治療的醫(yī)療單位負責人C、發(fā)生病人的單位負責人D、執(zhí)行職務的醫(yī)療保健人員，衛(wèi)生防疫人員E、傳染病管理監(jiān)督員8.《食品安全法》中，關于從業(yè)人員健康體檢的規(guī)定，錯誤的是A、上崗前必須進行健康檢查，合格者方可上崗B、已上崗者每年進行一次健康檢查C、從業(yè)人員離崗時也要進行健康檢查D、患有傷寒者，不得從事接觸直接人口食品的工作E、患有活動性肺結核者，不得從事接觸直接人口食品的工作9.法的效力層次排列正確的是A、憲法＞法律＞行政法規(guī)＞地方性法規(guī)＞政府規(guī)章B、憲法＞法律＞地方性法規(guī)＞行政法規(guī)＞政府規(guī)章C、憲法＞法律＞地方性法規(guī)＞政府規(guī)章＞行政法規(guī)D、憲法＞法律＞行政法規(guī)＞政府規(guī)章＞地方性法規(guī)E、法律＞憲法＞行政法規(guī)＞政府規(guī)章＞地方性法規(guī)10.多數(shù)蛋白質含氮量為A、10%B、13%C、16%D、20%E、25%11.我國對化妝品生產(chǎn)和銷售實行法制管理開始于A、20世紀50年代B、20世紀60年代C、20世紀70年代D、20世紀80年代E、20世紀90年代12.淡水是指地下水的溶解性固體小于A、450mg/LB、600mg/LC、850mg/LD、1000mg/LE、1500mg/L13.引起化妝品光感性皮炎的光敏感物質是指A、吸收紫外線防護皮膚曬傷的物質B、阻擋紫外線起防曬作用的物質C、經(jīng)紫外線照射后產(chǎn)生皮膚光毒或光變態(tài)反應的物質D、光斑貼試驗中的陽性對照樣品E、防曬化妝品中引起皮膚接觸性皮炎的物質14.配對設計的兩組資料，如對兩均數(shù)差別進行假設檢驗，則可用A、配對t檢驗和隨機區(qū)組方差分析B、成組t檢驗和隨機區(qū)組方差分析C、成組t檢驗和完全隨機設計方差分析D、配對t檢驗和完全隨機設計方差分析E、只能用配對t檢驗15.A.病例對照研究B.現(xiàn)況研究C.定群研究D.篩檢E.生態(tài)學研究能估計特異危險度的是16.污染鮮蛋的主要細菌是A、雞赤痢疾桿菌B、大腸埃希菌C、副溶血性弧菌D、沙門菌E、葡萄球菌17.用計數(shù)器測得某放射性物質10分鐘內(nèi)發(fā)出的脈沖數(shù)為660個，據(jù)此可估計該放射性物質平均每分鐘脈沖計數(shù)的95%的可信區(qū)間為()A、B、C、D、E、18.男女孩的最大耗氧量達到一生中的高峰時期是A、學齡期B、青春中期C、青春前期D、青春后期E、青春期19.用某藥治療高血壓患者后，得到治療前后舒張壓的下降數(shù)，若要說明某藥的效果所選用的統(tǒng)計分析方法是A、單側t檢驗B、雙側t檢驗C、u檢驗D、F檢驗E、q檢驗20.人工游泳池水中游離余氯的標準值為A、>0.5mg/LB、<3mg/LC、0.8～1mg/LD、0.3～0.5mg/LE、0.5～1mg/L21.健康促進學校內(nèi)容不包括哪個條款A、個人健康技能B、社區(qū)關系C、學校衛(wèi)生服務D、學校衛(wèi)生政策E、學生應試成績22.公共衛(wèi)生管理相對人不履行公共衛(wèi)生法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的義務或者不執(zhí)行公共衛(wèi)生執(zhí)行主體作出的已發(fā)生法律效力的具體行政行為，公共衛(wèi)生執(zhí)法主體依法采取強制措施，迫使其履行義務或達到與義務履行相同狀態(tài)的行為，屬于下列哪種公共衛(wèi)生執(zhí)法的實施手段()A、公共衛(wèi)生行政強制執(zhí)行B、公共衛(wèi)生行政處罰C、公共衛(wèi)生監(jiān)督檢查D、公共衛(wèi)生行政控制E、公共衛(wèi)生行政獎勵23.新資源食品在試生產(chǎn)期內(nèi)A、可以進行技術轉讓B、不得進行技術轉讓C、只能轉讓一次D、可以多次轉讓E、可轉讓其中的主要技術部分24.表示住院服務利用的指標是A、患者就診百分數(shù)B、未住院率C、每人每年平均就診次數(shù)D、就診率E、未就診率25.常用的助凝劑有A、CaSO和MgSOB、CaCl和MgClC、CaCO和MgCOD、Fe(OH)和Ca(OH)E、CaO26.為了檢驗并驗證某一原因不明疾病的病因假設，研究者權衡了歷史性及前瞻性隊列研究的優(yōu)劣。擬選擇一種能夠彌補以上兩種研究方法的不足，既要求省時、省人力物力、出結果快，又控制混雜偏倚的設計方案是A、出生隊列研究B、先橫斷面研究，后病例對照研究C、雙向性隊列研究D、先描述性隊列研究，后套疊式病例對照研究E、生態(tài)趨勢研究27.生活飲用水衛(wèi)生標準規(guī)定，用氯消毒時，集中式給水管網(wǎng)末梢水應不低于A、0.01mg／LB、0.05mg／LC、0.3mg／LD、0.1mg／LE、0.5mg／L28.標準化是指A、制定和發(fā)布及實施標準過程B、貫徹實施標準的過程C、制定標準和貫徹實施標準為主要內(nèi)容的全部過程D、制定、修訂標準的過程E、發(fā)布標準的過程29.按照《國家突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急預案》的分級標準，發(fā)生涉及多個省份的群體性不明原因疾病，并有擴散趨勢的屬于A、特別重大(Ⅰ級)B、重大(Ⅱ級)C、較大(Ⅲ級)D、一般(Ⅳ級)E、較輕(Ⅴ)30.甲地正常成年男性的紅細胞數(shù)的普查結果：均數(shù)為4.8×10／L(480萬／mm)，標準差為0.41×10／L(41.0萬／mm)。后者反映的是A、個體差異B、抽樣誤差C、總體均數(shù)不同D、測量誤差和個體差異E、抽樣誤差和總體均數(shù)不同31.A.產(chǎn)前檢查率B.婚前檢查率C.平均產(chǎn)前檢查次數(shù)D.兩周患者就診率E.人均住院天數(shù)()上述衛(wèi)生服務利用指標中，屬于住院服務利用指標32.根據(jù)我國法規(guī)規(guī)定，在化妝品中不得檢出的三種控制菌為A、糞大腸菌群、綠膿桿菌、芽孢桿菌B、綠膿桿菌、金黃色葡萄球菌、糞大腸菌群C、破傷風桿菌、金黃色葡萄球菌、大腸埃希菌D、大腸桿菌、金黃葡萄球菌、綠膿桿菌E、沙門菌、大腸埃希菌、綠膿桿菌33.A.1:0.8B.1:1.1C.1:1D.1:1.2E.1:1.5100座及100座以上的食堂的餐廚比為34.《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例實施細則》的頒布機構是A、全國人大常委會B、國務院C、衛(wèi)生部D、衛(wèi)生部監(jiān)督司E、衛(wèi)生部辦公廳35.《食品衛(wèi)生法》規(guī)定的食品衛(wèi)生監(jiān)督職責主要有A、在轄區(qū)內(nèi)巡回監(jiān)督檢查B、預防性衛(wèi)生監(jiān)督工作C、對檢驗樣品進行衛(wèi)生評價D、協(xié)助培訓E、以上均是36.A.責令改正通知書B.現(xiàn)場檢查筆錄C.衛(wèi)生行政許可不予受理決定書D.當場衛(wèi)生行政處罰決定書E.衛(wèi)生監(jiān)督意見書按照文書的性質分類，屬于處罰類的文書是37.制定及修定衛(wèi)生法規(guī)的調查論證主要內(nèi)容有哪幾方面()A、必要性和充分性B、可行性和充分性C、必要性和可行性D、實際性和可行性E、充分性和實際性38.A.T檢驗B.方差分析C.正態(tài)性檢驗D.配對四格表的卡方檢驗E.秩和檢驗2×2列聯(lián)表資料的分析采用39.我國國家標準中規(guī)定亞硝酸鈉的最大使用量為()A、0.05mg/kgB、0.10mg/kgC、0.15mg/kgD、0.20mg/kgE、0.50mg/kg40.與地方性氟中毒的流行無關的因素是A、婦女生育、授乳B、性別C、飲水含氟量D、年齡E、營養(yǎng)不良41.有機磷農(nóng)藥引起中毒的病人最特殊的臨床檢驗是A、膽堿酯酶活力測定B、血液中氧含量的測定C、阿托品含量的測定D、血清轉氨酶的測定E、谷草轉氨酶的測定42.就業(yè)前健康檢查的目的是A、及時發(fā)現(xiàn)職業(yè)病B、建立就業(yè)者健康檔案C、判別致殘D、及時發(fā)現(xiàn)職業(yè)禁忌證，建立就業(yè)者健康檔案E、勞動能力鑒定43.水體污染物的轉化是指A、污染物從一點轉移到另一點B、污染物從一種介質轉移到另一種介質C、污染物改變了原有的化學性質、毒性和生物學效應D、污染物在水中逐漸擴散，以致濃度降低E、污染物在水中只發(fā)生濃度的變化44.我國標準分為強制性標準和推薦性標準，下列標準屬于強制性標準的是A、藥品、食品衛(wèi)生、獸藥和農(nóng)藥標準B、產(chǎn)品生產(chǎn)、貯運和使用中的安全及勞動安全標準C、工程建設的質量、安全、衛(wèi)生等標準D、環(huán)境保護和環(huán)境質量方面的標準E、有關國計民生方面的重要產(chǎn)品標準等45.食品發(fā)酵的原理A、是利用微生物在食品中的生長繁殖使有機化合物發(fā)生變化的過程B、是食品中的有機化合物在微生物的作用下發(fā)生氧化還原、分解或合成的反應過程C、是利用微生物在生長繁殖過程中所產(chǎn)生的各種酶的活性使有機物發(fā)生氧化還原、分解或合成等生化反應過程D、是微生物在食品中作用消耗一部分營養(yǎng)素同時合成一部分營養(yǎng)物質，而顯著改變食品感官性狀的過程E、是利用酵母、霉菌在食品的一定條件下發(fā)生的各種生化反應46.下列哪一種不屬于意外傷害A、自殺B、腫瘤C、溺水D、砸死E、他殺47.申請輸血應由經(jīng)治醫(yī)師遂項填寫《臨床輸血申請單》后由誰核準簽字()A、主治醫(yī)師B、其他醫(yī)生C、院長D、護士長E、患者家屬48.“嬰兒死亡率”是指A、表示某地某年未滿1歲的死亡人數(shù)與同年嬰兒數(shù)的比值B、隨著生活水平的提高、環(huán)境衛(wèi)生狀況的改善及醫(yī)療衛(wèi)生水平的提高而上升C、僅反映直接影響嬰兒健康的問題，不能反映母親的健康狀況D、表示某地某年未滿1歲的死亡人數(shù)與同年活產(chǎn)嬰兒數(shù)的比值E、與0歲組死亡率含義相同49.根據(jù)國際基本安全標準，下述哪種人員所受電離輻射照射可視為職業(yè)照射A、高空飛行的民航機組人員B、磁共振檢查的醫(yī)生C、抱著嬰兒患者做X線檢查的母親D、核電廠周圍居民E、到醫(yī)院做X線、CT檢查的病人50.行政訴訟的原告是指認為具體行政行為侵犯其合法權益，依據(jù)《行政訴訟法》的規(guī)定，以自已的名義向人民法院起訴的A、公民和企事業(yè)單位B、公民、法人和人民法院C、公民、法人和其他組織D、公民、法人和人民檢察院E、公民及其近親屬51.毒鼠強是國內(nèi)外早已禁止的殺鼠劑，但仍有不法分子違禁生產(chǎn)，引起多起惡性中毒事件。毒鼠強的毒性特征為A、劇毒類物質B、是一種中樞神經(jīng)系統(tǒng)刺激劑C、有強烈的腦干刺激作用D、經(jīng)消化道很快吸收E、以上均是52.以下不是禁止生產(chǎn)的食品是()A、腐敗變質、霉變、生蟲，有異樣感官性狀，可能對人體健康造成危害的B、摻假、摻雜、偽造，影響食品營養(yǎng)、衛(wèi)生的C、超過保質期限的D、用非食品原料加工的，加入非食品用化學物質的或者將非食品當做食品的E、未經(jīng)有關衛(wèi)生行政部門的審核，批準而生產(chǎn)的食品53.心理健康標準中不包括A、較高的個人心理安全B、恰當?shù)淖晕以u價C、良好的人際關系和心境D、較高的工作學習效率E、穩(wěn)定的生活環(huán)境54.《中華人民共和國傳染病防治法》規(guī)定，國家對傳染病防治實行的工作方針及原則是A、實行預防為主的方針，分類管理、依靠科學、加強合作B、貫徹統(tǒng)一領導、分級負責、反應及時、措施果斷、依靠科學C、分類管理、反應及時、依靠科學、依靠群眾D、預防為主的方針，防治結合、分類管理、依靠科學、依靠群眾E、實行預防為主的方針，分級負責、反應及時、加強合作55.衛(wèi)生濕巾除必須達到相應的微生物指標外，對大腸桿菌和金黃色葡萄球菌的殺滅率須達到多少()A、≥50％B、≥80％C、≥70％D、≥90%E、≥99%56.依據(jù)我國《標準化基本術語》(GB935.1-83)的定義，下列關于標準的描述，正確的是A、對國家管理要求所進行的數(shù)量化規(guī)定B、對重復性事物和概念所做的統(tǒng)一規(guī)定C、對傳統(tǒng)形成的固定概念的再次規(guī)定D、由國家發(fā)布的強制執(zhí)行規(guī)則E、由國際公認的慣例形成統(tǒng)一的規(guī)定57.在化學工業(yè)中，常見的刺激性氣體有A、甲酸甲酯、二氧化氮、光氣、二氧化硫B、氨、氯、氮氧化物、光氣等C、三氧化硫、氟化氫、氟、碘D、氨、光氣、乙醛、臭氧E、氟化氨、光氣、溴甲烷58.主管全國母嬰保健工作的部門是()A、各級人民政府B、各級人民政府衛(wèi)生行政部門C、國家計劃生育主管部門D、國務院衛(wèi)生行政部門E、各級人民政府母嬰保健部門59.A.苦味B.咸味C.澀味D.沼澤味E.汽油味水中含有大量硫酸鈉、硫酸鎂則有60.衛(wèi)生行政機關應當自立案之日起多少期限內(nèi)作出行政處罰決定A、一個月B、一年C、六個月D、三個月E、兩個月61.經(jīng)醫(yī)師資格考試或助理醫(yī)師考試，取得醫(yī)師或助理醫(yī)師資格，可以申請注冊，受理機構是()A、縣級以上衛(wèi)生行政部門B、縣級以上人民政府C、?。ㄗ灾螀^(qū)）級衛(wèi)生行政部門D、國務院衛(wèi)生行政部門E、縣級以上衛(wèi)生防疫機構62.X射線機的發(fā)射量取決于A、管電壓的高低，曝光時間的長短B、管電流的大小，曝光時間的長短C、管電壓的高低，X射線的過濾條件D、管電壓的高低，管電流的大小E、管電流大小，燈絲溫度高低63.屬于標準化活動領域的是A、人類生活和生產(chǎn)活動B、特指人們的社會經(jīng)濟活動C、科學和技術發(fā)展實踐D、國家專門規(guī)定的范圍E、國際專門規(guī)定的范圍64.因公共衛(wèi)生管理相對人的行為危及到社會公共衛(wèi)生秩序或其他法定事由，公共衛(wèi)生執(zhí)法主體依法迫使其履行某種義務或限制其從事某種活動的一種行政強制措施，屬于下列哪種公共衛(wèi)生執(zhí)法的實施手段。A、公共衛(wèi)生許可B、公共衛(wèi)生行政處罰C、公共衛(wèi)生監(jiān)督檢查D、公共衛(wèi)生行政控制E、公共衛(wèi)生行政獎勵65.《化妝品皮膚病診斷標準及其處理原則》包括幾種病變類型A、7種B、6種C、1種D、4種E、3種66.克氏癥的染色體核型為A、45XOB、46XXC、46XYD、47XXYE、46XX/XY嵌合型67.聚氯乙烯的急性毒作用主要是A、致肢端溶骨癥B、引起中樞神經(jīng)系統(tǒng)的麻醉作用C、致過敏性支氣管哮喘D、聚合物煙霧熱E、對呼吸道的刺激作用68.A.26%B.27%C.35%D.93%E.98%食物冷藏冷凍溫度為0℃時，細菌的滅活率為69.與Ge(Li)探測器比，下列哪項不是高純鍺的突出優(yōu)點A、避免鋰漂移過程B、置備工藝簡單C、可在室溫下儲存D、入射窗薄E、能量分辨率高70.簡易程序適用于對法人或其他組織以多少數(shù)額以下罰款或警告的行政處罰()A、2000元B、3000元C、500元D、4000元E、1000元71.施工設計階段的衛(wèi)生審查首先核查A、初步設計階段的審查意見是否被采納B、衛(wèi)生防護措施設計圖C、工業(yè)衛(wèi)生篇章D、總平面圖E、衛(wèi)生防護設備72.進行公共衛(wèi)生服務規(guī)劃時，常用的居民對公共衛(wèi)生衛(wèi)生經(jīng)濟學指標是A、要求B、需求C、支付能力D、需要E、購買愿望73.行政訴訟中下列哪種人負有舉證責任A、當事人B、第三人C、被告D、原告E、訴訟代理人74.有機氯農(nóng)藥我國是在何年停止使用的A、1980年B、1982年C、1983年D、1984年E、1985年75.美容服務的需求彈性屬于A、需求完全無彈性B、需求缺乏彈性C、單位需求彈性D、需求富有彈性E、需求無限彈性76.食品輻照劑量超過多少時需要進行安全性評價A、5kGyB、8kGyC、10kGyD、15kGyE、20kGy77.A.每克糞便含蛔蟲卵0.5～1個B.每克糞便含蛔蟲卵1001～5000個C.每克糞便含蛔蟲卵19000個以上D.每克糞便含蛔蟲卵1～1000個E.每克糞便含蛔蟲卵5001～19000個中度感染78.醫(yī)務人員未按照規(guī)定報告?zhèn)魅静∫咔椋蛘唠[瞞、謊報、緩報傳染病疫情的，根據(jù)情節(jié)輕重，可以給予以下處罰，其中不正確的是A、警告B、開除C、吊銷執(zhí)業(yè)證書D、賠償E、撤職79.檢測水中的揮發(fā)酚類時，其水樣的保存條件是A、加硝酸至pH＜2，4℃保存，48h測定B、加硝酸至pH＜2，4℃保存，24h測定C、4℃保存，48h測定D、加NaOH至pH≥12，4℃保存，24h測定E、加NaOH至pH≥12，4℃保存，48h測定80.以下哪種評價方法對偏態(tài)分布指標能進行較準確的分析A、指數(shù)法B、等級評價法C、相關回歸法D、百分位數(shù)法E、身高速度標準81.A.≤55dBB.≤85dBC.≤30dBD.≤60dBE.≤90dB迪斯科舞廳動態(tài)噪聲限值82.國家衛(wèi)生標準是指A、需要在全國衛(wèi)生行業(yè)范圍內(nèi)統(tǒng)一執(zhí)行的標準B、需要在全國范圍內(nèi)統(tǒng)一執(zhí)行的標準C、需要在全國醫(yī)藥衛(wèi)生范圍內(nèi)統(tǒng)一執(zhí)行的標準D、需要在公共衛(wèi)生領域內(nèi)統(tǒng)一執(zhí)行的標準E、需要在全國衛(wèi)生管理部門統(tǒng)一執(zhí)行的標準83.孕婦于某經(jīng)產(chǎn)前檢查，診斷出胎兒有嚴重缺陷。實施醫(yī)師的醫(yī)學意見時應當()A、醫(yī)師和患者共同簽署意見B、醫(yī)療機構和患者共同簽署意見C、經(jīng)本人同意D、經(jīng)本人同意并簽署意見E、本人無行為能力的經(jīng)其監(jiān)護人同意84.行政處罰決定書送達時，當事人不在場的，行政機關應當在多少日內(nèi)將處罰決定書送達當事人A、10日B、5日C、15日D、7日E、3日85.如果需求的增加和供給的減少同時發(fā)生，則()A、均衡價格和均衡數(shù)量均上升B、均衡價格和均衡數(shù)量均下降C、均衡價格上升，均衡數(shù)量的變化無法確定D、均衡價格下降，均衡數(shù)量的變化無法確定E、均衡價格和均衡數(shù)量均無法確定86.低水平放射性測量時為把簡化優(yōu)質因子提高100倍，本底計數(shù)率應降到多少(設其他參數(shù)不變)A、1／10B、1／50C、1／200D、1／30E、1／10087.男生進入青春期，其生長突增高峰的開始年齡是A、6～8歲B、8～10歲C、11～13歲D、9～11歲E、10～13歲88.A.動物防疫監(jiān)督機構B.衛(wèi)生行政部門C.技術質量監(jiān)督部門D.商業(yè)部門E.稅務部門屠宰檢疫后肉品的衛(wèi)生監(jiān)督部門是89.在相對數(shù)計算中，一般說A、率的總和理論上是100%B、構成比的總和理論上是100%C、相對比的總和理論上是100%D、動態(tài)數(shù)列的總和理論上是100%E、標化率的總和理論上是100%90.A.中華人民共和國傳染病防治法B.血液制品管理條例C.護士管理辦法D.精神藥品公約E.食品添加劑衛(wèi)生標準屬于衛(wèi)生法律的是91.依監(jiān)督檢查的時間階段不同，公共衛(wèi)生監(jiān)督檢查可分為A、一般性和特定性公共衛(wèi)生監(jiān)督檢查B、預防性和經(jīng)常性公共衛(wèi)生監(jiān)督檢查C、一般性和經(jīng)常性公共衛(wèi)生監(jiān)督檢查D、特定性和預防性公共衛(wèi)生監(jiān)督檢查E、依職權和授權的公共衛(wèi)生監(jiān)督檢查92.對含有兩個隨機變量的同一批資料，既作直線相關分析，又作直線回歸分析。設相關系數(shù)檢驗的t值為t，回歸系數(shù)檢驗的t值為t，兩者之間具有什么關系A、t＞tB、t＜tC、t＝tD、兩者大小關系不能肯定E、t＞t或t＝t93.我國的國家標準的制定部門是A、國務院有關行政主管部門B、國務院標準化行政主管部門C、省、自治區(qū)和直轄市標準化行政主管部門D、科學研究部門E、有關生產(chǎn)企業(yè)94.當場處罰程序屬于下列哪類程序A、法定程序B、抽象行政程序C、非法定程序D、自由程序E、普通程序95.A.在中華人民共和國領域內(nèi)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的B.任何人C.國務院衛(wèi)生行政部門D.工商行政管理部門E.省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門主管全國食品衛(wèi)生監(jiān)督管理工作的是()96.地表水五日生化需氧量為多少時表明水源已經(jīng)污染()A、3mg/LB、5mg/LC、6mg/LD、9mg/LE、10mg/L97.生產(chǎn)工藝過程中產(chǎn)生的職業(yè)有害因素有A、化學因素B、物理因素C、生物因素D、以上都是E、以上都不是98.確定關鍵控制點(CCP)的重要因素之一是A、可消除和預防危害B、可被監(jiān)測并制定危害的控制程度C、具有較高的嚴重性和危險性D、該環(huán)節(jié)之后沒有消除或最大可能減少危害的操作E、A+B+C+D99.富營養(yǎng)化后期的水體中A、水草生長旺盛B、微量元素減少C、溶解氧含量明顯減少D、營養(yǎng)元素含量增高E、硝酸鹽含量過高100.苯甲酸作為食品防腐劑在醬油、醋中的最大使用量應為A、0.25g／kgB、0.5g／kgC、1.0g／kgD、1.5g／kgE、2．0g／kg第1卷參考答案一.綜合考核題庫1.正確答案:A2.正確答案:B3.正確答案:C4.正確答案:E職業(yè)禁忌證有機磷正確答案:C職業(yè)禁忌證鉻正確答案:D5.正確答案:D6.正確答案:B7.正確答案:D8.正確答案:C9.正確答案:A10.正確答案:C11.正確答案:E12.正確答案:D13.正確答案:C14.正確答案:A15.正確答案:C能分析多種不同的暴露因素的是正確答案:A16.正確答案:D17.正確答案:A18.正確答案:D19.正確答案:A20.正確答案:D21.正確答案:E22.正確答案:A23.正確答案:B24.正確答案:B25.正確答案:D26.正確答案:C27.正確答案:B28.正確答案:A29.正確答案:A30.正確答案:A31.正確答案:E()上述衛(wèi)生服務利用指標中，屬于門診服務利用指標正確答案:D32.正確答案:B33.正確答案:C100座及以上的餐館的餐廚比為正確答案:B34.正確答案:C35.正確答