包裝印刷軟包裝材料在食品中的運(yùn)用

軟包裝材料在食品中的應(yīng)用第一部分相關(guān)軟包裝材料分類一、高阻隔性塑料包裝材料高阻隔性塑料包裝材料是隨著食品工業(yè)的迅速發(fā)展而發(fā)展起來的，它對食品起到了保質(zhì)、保鮮、保風(fēng)味以及延長貨架壽命的作用。保存食品的技術(shù)多種多樣，象真空包裝，氣體置換包裝，封入脫氧劑包裝、食品干燥包裝、無菌充填包裝、蒸煮包裝液體熱充填包裝等等。在這些包裝技術(shù)中許多都要使用到塑料包裝材料，雖要求其具備多種性能，但重要的一點(diǎn)是都須具備良好的阻隔性。下面就各種常見軟包裝形態(tài)的阻隔性材料作些介紹。比較常見的高阻隔性薄膜材料有如下幾種：1．PVDC類材料(聚偏氯乙烯)聚偏氯乙烯(PVDC)樹脂，常作為復(fù)合材料或單體材料及共擠薄膜片，是使用最多的高阻隔性包裝材料，其中PVDC涂覆薄膜使用量特別多。PVDC涂覆薄膜是使用聚丙烯(OPP)，聚對苯二甲酸乙二醇酯(PET)等作為基材的。由于純的PVDC軟化溫度高，且與其分解溫度接近，又與一般增塑劑相溶性差，故加熱成型困難而且難以直接應(yīng)用。實(shí)際使用的PVDC薄膜多為偏氯乙烯(VDC)和氯乙烯(VC)的共聚物，以及和丙烯酸甲酯(HA)共聚制成的阻隔性特別好的薄膜。其中PVDC材料作為涂層通常稱為K涂層，如一般的KOP、KPET、KPA材料，分別是采用PVDC樹脂與OPP、PET、PA材料的復(fù)合。2．尼龍類包裝材料尼龍類包裝材料以前一直使用“尼龍6”。但是“尼龍6”的氣密性不理想。有一種從間二甲基胺和已二酸縮聚而成的尼龍(MKD6)的氣密性比“尼龍6”高10倍之多，同時還有良好的透明性和耐穿刺性，主要被用于高阻隔性包裝薄膜，用于阻隔性要求很高的食品軟包裝。其食品衛(wèi)生性也得到FDA的許可。它作為薄膜的最大特點(diǎn)是阻隔性不隨濕度的上升而下降。在歐洲，由于環(huán)境保護(hù)問題突出，作為PVDC類薄膜的替代產(chǎn)品，MXD6尼龍的使用量是很大的。由MXD6尼龍和EVOH復(fù)合而成的具有雙向延伸性的新型薄膜，作為一種高阻隔性的尼龍類薄膜。復(fù)合的方法有多層化復(fù)合，也有采用將MXD6尼龍和EVOH共混拉伸的方法。3．EVOH類材料EVOH一直是應(yīng)用最多的高阻隔性材料。這種材料的薄膜類型除了非拉伸型外，還有雙向拉伸型、鋁蒸鍍型、黏合劑涂覆型等。雙向拉伸型中還有耐熱型的用于無菌包裝制品。EBOH樹脂與聚烯烴、尼龍等其它樹脂共擠制得的薄膜主要用于畜產(chǎn)品包裝。4．無機(jī)氧化物鍍覆薄膜作為高阻隔性的包裝材料被廣泛應(yīng)用的PVDC，由于其廢棄物在燃燒處理時會產(chǎn)生HCI而導(dǎo)致環(huán)境污染問題，現(xiàn)有被其它包裝材料替代的趨勢。比如，在其它基材的薄膜上鍍覆SIOx(氧化硅)后制得的所謂鍍覆薄膜受到了重視，除了氧化硅鍍膜以外，還有氧化鋁蒸鍍薄膜。其氣密性能與同法獲得的氧化硅鍍膜相同。近年來多層復(fù)合、共混、共聚、蒸鍍技術(shù)發(fā)展極為迅速。高阻隔性包裝材料如乙烯乙烯醇共聚物(EVOH)、聚偏氯乙烯(PVDC)、聚胺(PA)、聚對苯二甲酸乙二醇酯(PET)的多層復(fù)合材料及硅氧化合物蒸鍍薄膜等得到進(jìn)一步開發(fā)，其中尤以下列產(chǎn)品更為引人注目：MXD6：聚酰胺包裝材料；聚萘二甲酸乙二醇酯(PEN)；硅氧化物蒸鍍薄膜等。二、幾種常見的薄膜1、雙向拉伸聚丙烯薄膜（BOPP）雙向拉伸聚丙烯薄膜是由聚丙烯顆粒經(jīng)共擠形成片材后，再經(jīng)縱橫兩個方向的拉伸而制得的。由于拉伸分子定向，所以這種薄膜的物理穩(wěn)定性、機(jī)械強(qiáng)度、氣密性較好，透明度和光澤度較高，堅(jiān)韌耐磨，是目前應(yīng)用最廣泛的印刷薄膜，一般使用厚度為20~40μm，應(yīng)用最廣泛的為20μm。雙向拉伸聚丙烯薄膜主要缺點(diǎn)是熱封性差，所以一般用做復(fù)合薄膜的外層薄膜，如與聚乙烯薄膜復(fù)合后防潮性、透明性、強(qiáng)度、挺度和印刷性均較理想，適用于盛裝干燥食品。由于雙向拉伸聚丙烯薄膜的表面為非極性，結(jié)晶度高，表面自由能低，因此，其印刷性能較差，對油墨和膠黏劑的附著力差，在印刷和復(fù)合前需要進(jìn)行表面處理。2、低密度聚乙烯薄膜（LDPE）低密度聚乙烯薄膜一般采用吹塑和流延兩種工藝制成。流延聚乙烯薄膜的厚度均勻，但由于價格較高，目前很少使用。吹塑聚乙烯薄膜是由吹塑級PE顆粒經(jīng)吹塑機(jī)吹制而成的，成本較低，所以應(yīng)用最為廣泛。低密度聚乙烯薄膜是一種半透明、有光澤、質(zhì)地較柔軟的薄膜，具有優(yōu)良的化學(xué)穩(wěn)定性、熱封性、耐水性和防潮性，耐冷凍，可水煮。其主要缺點(diǎn)是對氧氣的阻隔性較差，常用于復(fù)合軟包裝材料的內(nèi)層薄膜，而且也是目前應(yīng)用最廣泛、用量最大的一種塑料包裝薄膜，約占塑料包裝薄膜耗用量的40%以上。由于聚乙烯分子中不含極性基團(tuán)，且結(jié)晶度高，表面自由能低，因此，該薄膜的印刷性能較差，對油墨和膠黏劑的附著力差，所以在印刷和復(fù)合前需要進(jìn)行表面處理。3、聚酯薄膜（PET）聚酯薄膜是以聚對苯二甲酸乙二醇酯為原料，采用擠出法制成厚片，再經(jīng)雙向拉伸制成的薄膜材料。它是一種無色透明、有光澤的薄膜，機(jī)械性能優(yōu)良，剛性、硬度及韌性高，耐穿刺，耐摩擦，耐高溫和低溫，耐化學(xué)藥品性、耐油性、氣密性和保香性良好，是常用的阻透性復(fù)合薄膜基材之一。但聚酯薄膜的價格較高，一般厚度為12mm，常用做蒸煮包裝的外層材料，印刷性較好。揚(yáng)纏4、鐘尼龍念薄膜甩（P那A）漲尼龍街薄膜圓是一扎種非您常堅(jiān)弓韌的著薄膜舟，透禽明性大好，騎并具悟有良孔好的件光澤豎，抗頭張強(qiáng)良度、摔拉伸利強(qiáng)度貪較高化，還銳具有嗓較好武的耐馬熱性岔、耐醋寒性柳、耐路油性并和耐千有機(jī)硬溶劑晴性，草耐磨螞性、船耐穿約刺性樓優(yōu)良貸，且宜比較撐柔軟回，阻菠氧性嫂優(yōu)良情，但沖對水管蒸氣牙的阻彩隔性貨較差揪，吸枯潮、擺透濕澡性較攤大，灰熱封穿性較剩差，躲適于抓包裝細(xì)硬性準(zhǔn)物品攏，例獎如油攝膩性狹食品滑、肉霜制品軍、油孫炸食雖品、未真空稈包裝司食品釣、蒸漠煮食慧品等隸。希5、促流延索聚丙揮烯薄正膜（忙CP泄P）扔流延抓聚丙謝烯薄用膜是啟采用票流延識工藝奮生產(chǎn)繡的聚念丙烯樂薄膜釋，又抖可分魂為普釀通C房PP疤和蒸俯煮級梳CP心P兩搬種，灰透明賠度極映好，刺厚度誠均勻天，且包縱橫哀向的久性能翅均勻習(xí)，一錘般用頸做復(fù)株合薄約膜的地內(nèi)層喚材料或。普窮通C賽PP瞇牌薄膜螞的厚開度一嶼般在早25健~5篩0秒μ纖m宣澤之間史，與競OP涉P復(fù)隸合后潮透明票度較槳好，翼表面辰光亮風(fēng)，手重感堅(jiān)概挺，幼一般薪的禮制品包顯裝袋麻都采璃用此盒種材價料。必這種至薄膜修還具確有良芽好的拴熱封仁性。鳳蒸煮門級C槍PP蠶須薄膜故的厚達(dá)度一塌般在共60引~8漂0岡撥μ泉鄭m電歡之間圓，能啦耐牽12守1孫℃高、3則0孔累mi瓣n的退高溫漆蒸煮堤，耐患油性鳴、氣下密性廳較好奪，且備熱封坦強(qiáng)度帳較高饑，一起般的桐肉類傷包裝絞內(nèi)層訊均采愁用蒸潮煮級駝的C傳PP涌薄膜歸。飼6、戲鍍鋁錦薄膜蕩目前腹應(yīng)用鏡最多證的鍍準(zhǔn)鋁薄面膜主蠅要有焰聚酯銀鍍鋁脆膜（毫VM流PE復(fù)T）更和C誘PP護(hù)兔鍍鋁能膜（枝VM便CP偵P）介。鍍幣鋁膜罵既有叮塑料余薄膜屠的特欠性，證又具區(qū)有金跳屬的租特性付。薄模膜表給面鍍啊鋁的飯作用撇是遮黑光、獻(xiàn)防紫淘外線豎照射師，既奔延長杯了內(nèi)饅容物奪的保夕質(zhì)期逝，又市提高治了薄竿膜的嚼亮度蛇，從墾一定之程度復(fù)上代吼替了級鋁箔撓，也幸具有諒價廉忌、美搬觀及醒較好扔的阻樣隔性膠能，噸因此執(zhí)，鍍勢鋁膜賭在復(fù)肌合包英裝中約的應(yīng)蠟用十隊(duì)分廣津泛，毫目前沙主要躍應(yīng)用由于餅償干等柴干燥矮、膨緩化食描品包通裝以誤及一鋒些醫(yī)腳藥、眠化妝梨品的默外包尋裝上槽。霧第二我部分叛糕鍋點(diǎn)中念常用俱包裝念材料倡性能留對比匆一、改相關(guān)塌材料緩參數(shù)文表一疤樸基材迷膜阻聽隔性句能表鳥BO姐PP艇20內(nèi)KO甩P住22動PE耳T橫12旦KP刃ET京15幫PA籌KP睜A靜PE賊KP騾E把CP站P嚼30厲水汽然透過剃量娘9劑3.竄5困35壇5淺21停0藏11思7.衡8挖3輝4.丟0烤氧氣奔透過把量諷12它00際12棟11傍0鎮(zhèn)7再30千－3補(bǔ)00培3嚼80螺0央8鴨80麻0哥保香不（4哨8h宋）后堂無保疼香功釘能贏無香盲味泄暮漏市明顯切泄漏踩好償越厚臺香味猛泄露每越少低好比無保濟(jì)香功軟能芹好笨無保笑香功巾能廈水汽胳透過牢率測耳試研環(huán)境武：郵38罪℃駝，建90幸%R戶H辨氧氣夫透過寶率小測試戶環(huán)境蔬：跳20粒℃破，剛0%很RH陷表二鹿債基材招膜阻蜂隔紫銷外線般數(shù)據(jù)糾透明脅BO祖PP泊消光癢KO美P嗓消光園KP溜ET代≤脊20堪0m孩m紫偉外線炊～0億.%塞10畝0%屈10羨0%振24刻0m惕m杰紫外勤線鹿～0妥.%陽96康%刊10撈0%聽≤略29睡0m波m紫頓外線魚～0格.%獲60扇%搞10協(xié)0%主可見帥光肯～0劉.%朵50電%厭50畫%共表三灣蠅復(fù)合摟膜阻勝隔性漂能病KO麥P攤22許/莊CP抵P謀20舟KP弱ET耐15瞎/C做PP替BO具PP踢20他/C縱PP乏30吵PE殲T鼠12焦/C婚PP命30搶透水抗(g煙/m作2士.d災(zāi))耕1.江87擊2.享22粗2.篩77拋3.襯59縫透氧婦(m貫l/碗m敵2信.d尸)智11德.8乞6.趁9耀48抖0規(guī)97只保香碰（環(huán)48獲h裂）后搬無香煌味泄貌漏播好竟無保倆香功繁能議明顯況泄漏脊二蝕、厲餅干挽、版曲奇味、須薩琪回瑪、軟麻花雙、來蛋糕僵（派刻）奮、面古包等供食品律的包汗裝壞選擇腳1、票曲奇需、餅干干頌、薩量琪瑪壟、麻日花尚產(chǎn)品茶特性節(jié)高油歉脂、掀高糖墊、黃低水炸分耐、現(xiàn)加工晉過程義經(jīng)過托高溫衛(wèi)包裝臭要求掉A、然防油仁脂氧渴化：趨油脂公易被母空氣缺中的播氧所倒氧化佳，其繭結(jié)果俊是脂柔肪酸定敗，朝酸敗喝的油汪脂會但發(fā)出奏刺喉呢的哈遲喇味徑，嚴(yán)出重影壯響產(chǎn)炮品的淹品質(zhì)肢。盞B、壺防吸服潮協(xié)：帶餅干脅、曲悠奇水掩分含兇量低蘇，是倚一種姥脆性可食品棗，在繩貯存梳過程妥中如油包裝娘不好繭，非泰常容材易吸譜收環(huán)厭境中奴的水教分，餅減低初食用謊品質(zhì)接，因蹦此通剛常需壟要阻根水性渠能好嘗的材辭料來注進(jìn)行其包裝潑。陪包裝巾推薦洗對于紫短期將保存單的產(chǎn)唱品湯（指至銷售顆時間章不超對過1廣5天偉的產(chǎn)宇品）費(fèi)，選鏟擇B味OP押P/盼CP災(zāi)P或練PE借T/噴CP狂P復(fù)棍合膜距即可比；斥對于鉗需長考期保設(shè)存的意產(chǎn)品投（指雅銷售攜時間你不低雖于1含5天妙的產(chǎn)頂品）骨，最礙好選炸擇涉KP哭ET冤/C腰PP仇（P扒E）竄、K笛OP天/C懷PP炊或慌KP雅A/嗓CP交P辜復(fù)合美膜墻，查再選它用李適當(dāng)耳的廣熱益牌右脫氧效保鮮騎劑。歉2、材蛋糕貍、面床包再產(chǎn)品蒜特性槽高油遺脂、彼高糖詢、高棍水分陸含量偷包裝殘要求虛A、絕防油凈脂氧最化：袖油脂玻易被體空氣綢中的蹄氧所李氧化轎，其善結(jié)果京是脂闖肪酸兇敗，精酸敗借的油聾脂會獄發(fā)出均刺喉速的哈薯喇味連，嚴(yán)睜重影顯響產(chǎn)嘴品的炕品質(zhì)慚。煉B、點(diǎn)防水舞分揮濱發(fā)：肆蛋糕勒失水民會變仆硬，秧影響緩松軟晝度；劉蛋糕阿吸水稀會增皂大水側(cè)的活跳度，包這有妖利霉紅菌的姨繁殖始；水第分量疏增大石時，填蛋白碎質(zhì)可莊能產(chǎn)記生水眨解，制特別與是在蜓有氧循氣存創(chuàng)在情仍況下證，蛋培白質(zhì)岔的水桑解會妖很快繼，水驅(qū)解產(chǎn)顏物有矩腥臊踢味。選水分敏變化約會引費(fèi)起糖五的形暈態(tài)變私化，迅從而步可能醫(yī)出現(xiàn)您蛋糕澤外形黃變化扣；而知且在房糖化偷酶的裳作用傅下會仆產(chǎn)生匠酒味噴。正C、桑防香幼味損大失亮蛋糕固有特葡殊的酸蛋毯香味企，在佳貯存閃過程擴(kuò)中這嗓些香吩味物畜質(zhì)容鋸易揮疼發(fā)，騙因此太包裝政袋要險有一更定的吼香味京阻隔話性。胡包裝健推薦啄對于滿短期陰保存那的產(chǎn)掉品擔(dān)（如川餅店榨銷售廊的重眠油蛋辟糕、初戚風(fēng)讀蛋糕稿、海麗綿蛋遮糕、抵面包酬等）為，智選擇夸BO帖PP長/C象PP世或P干ET冰/C正PP扔復(fù)合幕膜即亭可；臟對于吊需長私期保見存的極產(chǎn)品流（如至妙芙炮蛋糕暗、重揀油蛋鵲糕等引）豈，最揚(yáng)好選歌擇K誦PE拌T/摸CP廢P（宮PE霞）、貼KO阿P/抹CP災(zāi)P或辮KP獎A/扶CP模P復(fù)篩合膜癥，再陶選用黎適當(dāng)版型號萍的廣做益牌遇脫氧援保鮮滾劑。魄三、扮關(guān)于脅隔氧燥性包嘩材配不套脫泛氧劑飲的選結(jié)擇返針對降長期搖流通傳的曲辦奇、禿麻花禍、妙蒙芙蛋古糕等肢產(chǎn)品演，一押般需筋要配灘合脫抖氧劑盞使用蛛，以吵下以掙妙芙勿蛋糕紗為例昌來說擾明如躍何選往擇脫虧氧劑籠。謙1.猴初步司計(jì)算護(hù)市場蜜上包柿裝袋旨尺寸暢(內(nèi)押2個啊蛋糕突)，距(1盼8使×構(gòu)6幻×妻7=川75唇6m關(guān)l)壟，面棍積：攏55舟2c演m塘2棗=0護(hù).0嫁55總2m柔2丘蛋糕賞尺寸毯：直烏徑3扇6c起m,餃高5弟cm甘,體援積：徑2蝴×繪3.霸14寬/4狂×萌36暈×扭5=防28仙2(棕ml肆)青包裝符袋內(nèi)暮剩余鍵體積勿：7晝56遠(yuǎn)-2瞞82張=4幼74病(m痰l)插包裝坡時殘饒留存程氧量杰：4單74滅×拔21贏%=黎10吊0(營ml灑)章選用層30穴＃廣驕益牌孫脫氧桶保鮮巴劑怖,其遙吸氧晴量為哨2裕4日0洽ml特表四知礎(chǔ)濃包裝棟袋內(nèi)案保持僅無氧驗(yàn)狀態(tài)蔬時間記計(jì)算幻表頁KO恢P虎22倆/C激PP煮30氣KP茶ET橫15吃/C錯PP懼30魔BO涼PP香20農(nóng)/C擇PP畫30撐PE惕T策12握/C雹PP坊30委KP躬A娃2優(yōu)0者/C缸PP浸30浸氧氣肚流量蠻(農(nóng)毫升蛙/顆天票)逗0.父05寶52嶺×終11靜.8蠶=0禁.6推5林0.沿05餅52修×轟6.胡9=案0.振38坡0.夏05筑52勿×梅48屋0=杠26蝶.5護(hù)0.購05灰52覺×矛97窯=5蓮.3養(yǎng)5乘0.洪05腫52所×賴3陸=咐0.青16擦56鄙無氧系狀態(tài)冬時間段（慣天滔）氏(2槳40黎-1售00頓)/楊0.耍65急=2闖15詞(2駐40倉-1魄00賓)/棍0.纏38惡=3默68謙(2恐40臨-1寧00遷)/闖26帖.5材=喚(2趕40晚-1吵00蒼)/用5.予35吸=央26刃.1哨(2是40間-1披00縱)/堵5.專35泉=喜84滾5.軋4陰有效揀保存摸天數(shù)堆（天雹）漲21爆5泊×犬0.勒8＝摔17碎2寬36賢8錫×螺0.貼8＝跪29虛4.惕4貓5.首2洪×顛0.抱8＝儀4.舊2時26穴.1汗×葬0.屬8＝追20述.9突84衛(wèi)5.枝4呢×數(shù)0.添8＝初67鄭6.嗎3課注：驗(yàn)實(shí)際乒絕氧幼時間蹦一般星要比擋理論嚷值少奉。因請為包豎裝的有封口股區(qū)一窮般都丸會透惡氧，勒達(dá)不搬到包根裝膜順應(yīng)有渴的阻秀隔效阿果。藝實(shí)際禾保存拼天數(shù)躍一般多要話在理灑論計(jì)雅算值掃的基田礎(chǔ)上惕乘以兔0.廊8的麻系數(shù)難。環(huán)2幫、基皮本結(jié)趣論自如采桐用3載0＃影廣益與牌脫西氧保勵鮮劑梢，可輪選評用K奴OP阿/C荒PP穿、稠KP腹ET圾/C皂PP顆（P宣E）豈、K受PA傻/C栗PP艙復(fù)合碌膜作劈為包故材，杏最好湊選擇建KP搶A/亞CP涂P、鞋KP帖ET犯/C銜PP則（P霞E）謀材料朝，不叢宜選堂擇B好OP咐P/飛CP翅P、俊PE券T/傻CP攏P材趨料。撲如選扎用5打0＃病廣益品牌脫皇氧保捕鮮劑忌，蜘因?yàn)称湮曆趿亢蛇_(dá)物到4使00尚毫升乖，均則采阻用習(xí)KO冤P/想CP慨P、攻KP津ET受/C耳PP穴（P臘E）戲、K河PA虹/C壽PP黨包裝鼠材料末的批食品脂保存唯期相筒應(yīng)延敵長康至帆36倘8天勿、7兆88喬天和數(shù)14既48池天棋。裁第三揭部分拴嶺包裝荷袋透隨氧率穴的簡羅易檢暢測方幼法套一、打吸氧汽劑法落（脫渣氧劑膠法）告要確漠定一哈個樣部品包哪裝袋膠的透瘡氧率萄，應(yīng)幕按以作下程牲序操狹作：團(tuán)選用劈三個縫已知盾具有己不同光透氧工率的仔包裝盡材料緊，分魄別記糠為透確氧率威高、奸中、潤低，紡對應(yīng)混的用援符號許表示盼為A漁、B拳、C唉。太將三圾種材割料裁訊成與掩樣品迎的包磚裝具嗓有相領(lǐng)同面曬積，憑并做向成袋鏈狀。紛注：熄應(yīng)計(jì)窯算袋宮子兩千面的涼面積伏。污放入章同樣散的規(guī)校格的曲脫氧劑劑，廳封口袍，盡黨可能通使它梳們的驚可透鋸氣表枕面積唐相同備，盡春量用需手排綠凈內(nèi)霧部的是空氣車?？渥ⅲ涸佉欢ㄕ谝⒆C封冒口密丘實(shí)不錫漏氣讓。已做好鴿的樣干品立注即放買于倒應(yīng)置的柱量筒坐內(nèi)（掙注意娘量筒繁的型販號要謠一樣都），件為便會于讀廟數(shù)，造應(yīng)將秘量筒選內(nèi)的姓水位挪恰好光吸到昂某一踐刻度精處，舒并記鈔錄當(dāng)完時的驗(yàn)初始造刻度初、時茄間、臺溫度害、濕薯度、悼大氣啞壓。材注：旗為提勁高準(zhǔn)潛確度猶，每叼個樣程至少框要做帥四個美平行液實(shí)驗(yàn)政；在著調(diào)整支量筒撕內(nèi)水聞位的純時候吹，嚴(yán)蔽禁用懷嘴吸補(bǔ)氣，皆一定惠要用猛吸耳茄球操響作。睬5.鼻放魯置一辭定的伏時間趣后，織對比視它們明的吸服氧量減，并憲記錄區(qū)數(shù)據(jù)無?？?.稅用馳平行窩實(shí)驗(yàn)誓的平繼均值孤作為寨結(jié)果唱，對歲比各盛個樣楚品的閑透氧敞率：烈小于類或等似于C磁的記跡為透使氧率傭低；猶介于束C、騙B之刷間或敗等B運(yùn)的記疑為偏摔高；視介于蘋B、繼A之洗間的也記為總較高詢；大獵于或牽等于戶A的烈記為害很高督。方二、川微檢及法醒選用蛇三個充已