阿拉伯人飲食禮儀

精選公文范文 阿拉伯人飲食禮儀篇一：阿拉伯人的見面禮儀阿拉伯人的見面禮儀在世界眾多民族中，阿拉伯民族是一個大家庭，有三億多人口，分布在西亞和北非廣袤的大地上。盡管他們居住的地域不同，但是，以阿拉伯語和伊斯蘭教為主要特征的阿拉伯文化紐帶把阿拉伯人緊緊地聯(lián)系在一起。在此基礎之上，阿拉伯民族禮尚往來、待人接物的風俗習慣也逐漸統(tǒng)一起來。見面問候說不完阿拉伯民族熱情好客，世人皆知，從阿拉伯人見面時那一大套問候語就足以看出這一點。阿拉伯人即使與生人初次見面，也會主動跟對方打招呼：“???????????”——艾赫蘭——艾赫蘭”（意為“你好”，阿拉伯一種常用的問候語）。如果倆人關系十分親熱，會在貼面的同時，嘴里發(fā)出親吻的聲音。（注意： 精選公文范文 不是真的親吻，而是擬聲而已）。此外，有少數(shù)阿拉伯人在見面時除握手以外，還會親吻對方的鼻子和額頭。因為信奉伊斯蘭教的阿拉伯人在做禮拜的時候，額頭和鼻子是最先著地的地方，吻這兩個部位，表示尊重對方，同時期望對方吉祥如意。握手規(guī)矩多異性之間見面，一般只行握手禮。要特別注意的是，由于伊斯蘭教的教義規(guī)定，男女之間授受不親，因此，男士不可以主動向女士伸手致意，一般是女士先伸手，男士方可握手，而且在握手的時候只握女士的指尖，點到即可。男、女握手時，男士必須從座位上站起來，而女士則不必。說到握手，還應特別注意：阿拉伯人上廁所和做臟活時用左手來完成，右手才是潔凈之手。因此，握手時，只能用右手。如果用左手同阿拉伯人握手，通常他們不會理睬你，只是點頭示意，此時的場面會非常尷尬。稱謂有講究阿拉伯人的名字一般由三或四部分組成，依次為本人名、父名、祖父名和家族名。平時，熟人之間一般可以直呼本人名，比較正式的場合應稱呼其全名。對有身份的人，習慣上用他所擔任的職務來稱呼，如：部長閣下。對己婚并有子女的男女，可以用其孩子的名字，稱他（她）為XX他爸爸（XX他媽媽）。此外，先生、女士、老師、師傅、大叔、大嬸等都是阿拉伯人在公共場合常用的稱謂。走親訪友尋常事阿拉伯人喜歡在節(jié)假日和周末走親訪友，也非常歡迎別人來家里做客，尤其是將迎接一位貴客來訪作為家里的榮耀。阿拉伯人在互相拜訪時很注重衣著和禮節(jié)，拜訪者一般都事先預約并準時赴約，主人則會在家里準備好豐盛的飯菜來恭候客人到來。當然，守時觀念弱也是阿拉伯人的一個特點。依照傳統(tǒng)，異性之間一般不會互相登門拜訪。 精選公文范文 饋贈禮品有禁忌阿拉伯人在對外交往中注重“禮尚往來”，互贈禮品被認為是一種友好的表示。但一般來說，初次登門拜訪時不必送禮品，這與中國和西方國家的習慣不同。如果大家已是熟識的朋友，拜訪時可以適當準備一些禮物。饋贈阿拉伯人禮品時要注意，一、不要送酒，因為阿拉伯人多數(shù)是穆斯林，對他們來說，酒為禁物；二、不要送宗教人物、神話人物和統(tǒng)治者的塑像和畫像，因伊斯蘭教嚴禁偶像崇拜。阿拉伯人喜歡用金色外觀的高級鋼筆作為饋贈禮品。此外，阿拉伯人也非常喜歡中國的工藝品，如木雕、石雕、瓷器、檀香扇、國畫、絲綢等。需要注意的是，絕對不可單獨向阿拉伯人的妻子贈送禮品，這樣可能會引起男主人的不快。但是，給孩子送禮品，一般都會受到歡迎。另外，無論送禮還是受禮，都要用雙手或右手，千萬不要單用左手。濃郁飄香的阿拉伯紅茶和咖啡 精選公文范文 一番寒暄之后，阿拉伯人便會熱情地把你迎進客廳，待你落座，主人便會問你：喜歡喝茶，還是咖啡？你可根據(jù)自己的愛好來選擇。茶和咖啡在阿拉伯國家是非常受歡迎的飲品。阿拉伯人喜歡喝加糖的紅茶，茶葉要用壺在爐子上現(xiàn)煮，而不是用開水沏茶，有人在煮茶時放糖，也有人等茶葉煮好后再放糖。多數(shù)外國客人喝阿拉伯紅茶都會覺得太甜，而阿拉伯人卻非常喜歡。阿拉伯人喝茶用的杯子與酒盅大小相似，所以，應該說“品茶”更恰當。在許多阿拉伯國家，客人喝完茶后，主人還會邀請客人再喝上一杯咖啡，他們認為咖啡是招待客人最好的東西。阿拉伯咖啡與普通的速溶咖啡不同，是用烘焙并研磨好的咖啡末在銅質(zhì)咖啡壺中煮沸而成，待咖啡煮沸后，再加入丁香、豆蔻和肉桂等香料，其味道獨特，口感極苦。幸好咖啡杯非常小，最多只夠你喝一口。喝完咖啡后，主人肯定會遞給你一杯礦泉水，好去除口中的苦味。當然，究竟是先喝 精選公文范文 5 精選公文范文 茶，還是先喝咖啡，并沒有一個統(tǒng)一規(guī)定的順序，客隨主便是最好的辦法。此外，在喝茶或喝咖啡的同時，主人會端上一些點心，當然，這些點心也是非常甜膩的。聊天不說沒用的話“阿拉伯人的舌頭，中國人的手”，此話是夸阿拉伯人嘴巧，說中國人手巧。阿拉伯人健談，天南海北，無所不知，無所不聊。無論是新交還是老友，都應主動熱情跟阿拉伯人交談。當然，任何社會里都會有聊天的“禁區(qū)”，作為客人，不要主動和阿拉伯人談論有關政治、宗教和性的話題，不要打聽人家的私事。如果想拉近感情，可以選擇聊一些阿拉伯人熱衷談論的話題，如詩歌、電影、體育、生意等。先吃后聊，有益健康到阿拉伯人家里做客，一般都會招待你吃飯。阿拉伯人的日常飲食貌似簡單，卻頗具特色。菜肴有涼、熱之分，但沒有炒菜一說，雞鴨魚肉全用燉、烤、 精選公文范文 6 精選公文范文 煎、炸、蒸、煮的方法烹飪，蔬菜基本上都是生吃。阿拉伯人餐桌上最常見的菜肴有:烤羊肉、烤雞、炸魚、煮牛肉、酸黃瓜、腌橄欖、奶酪、沙拉和各色豆醬。阿拉伯人招待客人會非?？犊蠓?，條件好的會請你吃烤全羊和“手抓飯”。吃“手抓飯”有許多講究，入席前要洗凈雙手，吃時要用右手的幾個指頭將飯搓成球狀，再送入口中，不能大把大把地抓。吃烤羊肉時，也是先用手把肉撕成小條，一條一條地送進嘴里，不能抓一大塊塞進嘴中?？腿巳缒苋豚l(xiāng)隨俗，嘗試著用手抓食，會令主人特別高興。當然，如果不習慣，也可以提出要刀叉和羹匙用餐。一般來說，由于阿拉伯穆斯林不喝酒，所以，不像中國人吃飯時又吃又喝，邊吃邊聊，而是習慣上吃完飯后再繼續(xù)喝茶聊天，這種就餐方式非常有益于健康。吃飽后，客人可用席上備好的餐巾擦凈嘴和手，并向主人表示謝意。此時，主人會關心地問你是否吃飽，按照習慣，不要直接說：“我已經(jīng)吃飽 精選公文范文 精選公文范文 了”，而應該說：“??？？???？”（“一切贊美歸于真主”）。主人餐畢起身時，客人方可離席。篇二：阿拉伯禮儀阿拉伯人的見面禮儀轉(zhuǎn)載標簽：分類：阿拉伯文化網(wǎng)旅游在世界眾多民族中，阿拉伯民族是一個大家庭，有三億多人口，分布在西亞和北非廣袤的大地上。盡管他們居住的地域不同，但是，以阿拉伯語和伊斯蘭教為主要特征的阿拉伯文化紐帶把阿拉伯人緊緊地聯(lián)系在一起。在此基礎之上，阿拉伯民族禮尚往來、待人接物的風俗習慣也逐漸統(tǒng)一起來。見面問候說不完阿拉伯民族熱情好客，世人皆知，從阿拉伯人見面時那一大套問候語就足以看出這一點。阿拉伯人即使與生人初次見面，也會主動跟對方打招呼：”?????？?????" 艾赫蘭 艾赫 精選公文范文 蘭”（意為“你好”，阿拉伯一種常用的問候語）。如果倆人關系十分親熱，會在貼面的同時，嘴里發(fā)出親吻的聲音。（注意：不是真的親吻，而是擬聲而已）。此外，有少數(shù)阿拉伯人在見面時除握手以外，還會親吻對方的鼻子和額頭。因為信奉伊斯蘭教的阿拉伯人在做禮拜的時候，額頭和鼻子是最先著地的地方，吻這兩個部位，表示尊重對方，同時期望對方吉祥如意。握手規(guī)矩多異性之間見面，一般只行握手禮。要特別注意的是，由于伊斯蘭教的教義規(guī)定，男女之間授受不親，因此，男士不可以主動向女士伸手致意，一般是女士先伸手，男士方可握手，而且在握手的時候只握女士的指尖，點到即可。男、女握手時，男士必須從座位上站起來，而女士則不必。說到握手，還應特別注意：阿拉伯人上廁所和做臟活時用左手來完成，右手才是潔凈之手。因此，握手時，只能 精選公文范文 9 精選公文范文 用右手。如果用左手同阿拉伯人握手，通常他們不會理睬你，只是點頭示意，此時的場面會非常尷尬。稱謂有講究阿拉伯人的名字一般由三或四部分組成，依次為本人名、父名、祖父名和家族名。平時，熟人之間一般可以直呼本人名，比較正式的場合應稱呼其全名。對有身份的人，習慣上用他所擔任的職務來稱呼，如：部長閣下。對己婚并有子女的男女，可以用其孩子的名字，稱他（她）為XX他爹（XX他娘）。此外，先生、女士、老師、師傅、大叔、大嬸等都是阿拉伯人在公共場合常用的稱謂。走親訪友尋常事阿拉伯人喜歡在節(jié)假日和周末走親訪友，也非常歡迎別人來家里做客，尤其是將迎接一位貴客來訪作為家里的榮耀。阿拉伯人在互相拜訪時很注重衣著和禮節(jié)，拜訪者一般都事先預約并準時赴約，主人則會在家里準備好豐盛的飯 10 精選公文范文 菜來恭候客人到來。當然，守時觀念弱也是阿拉伯人的一個特點。依照傳統(tǒng)，異性之間一般不會互相登門拜訪。饋贈禮品有禁忌阿拉伯人在對外交往中注重“禮尚往來”，互贈禮品被認為是一種友好的表示。但一般來說，初次登門拜訪時不必送禮品，這與中國和西方國家的習慣不同。如果大家已是熟識的朋友，拜訪時可以適當準備一些禮物。饋贈阿拉伯人禮品時要注意，一、不要送酒，因為阿拉伯人多數(shù)是穆斯林，對他們來說，酒為禁物；二、不要送宗教人物、神話人物和統(tǒng)治者的塑像和畫像，因伊斯蘭教嚴禁偶像崇拜。阿拉伯人喜歡用金色外觀的高級鋼筆作為饋贈禮品。此外，阿拉伯人也非常喜歡中國的工藝品，如木雕、石雕、瓷器、檀香扇、國畫、絲綢等。需要注意的是，絕對不可單獨向阿拉伯人的妻子贈送禮品，這樣可能會引起男主人的不快。但是，給孩子送禮品，一般都會受到歡迎。另外，無論送禮還 精選公文范文 11 精選公文范文 是受禮，都要用雙手或右手，千萬不要單用左手。濃郁飄香的阿拉伯紅茶和咖啡一番寒暄之后，阿拉伯人便會熱情地把你迎進客廳，待你落座，主人便會問你：喜歡喝茶，還是咖啡？你可根據(jù)自己的愛好來選擇。茶和咖啡在阿拉伯國家是非常受歡迎的飲品。阿拉伯人喜歡喝加糖的紅茶，茶葉要用壺在爐子上現(xiàn)煮，而不是用開水沏茶，有人在煮茶時放糖，也有人等茶葉煮好后再放糖。多數(shù)外國客人喝阿拉伯紅茶都會覺得太甜，而阿拉伯人卻非常喜歡。阿拉伯人喝茶用的杯子與酒盅大小相似，所以，應該說“品茶”更恰當。在許多阿拉伯國家，客人喝完茶后，主人還會邀請客人再喝上一杯咖啡，他們認為咖啡是招待客人最好的東西。阿拉伯咖啡與普通的速溶咖啡不同，是用烘焙并研磨好的咖啡末在銅質(zhì)咖啡壺中煮沸而成，待咖啡煮沸后，再加入丁香、豆蔻和肉桂等香料，其味道獨特，口感 精選公文范文 12 精選公文范文 極苦。幸好咖啡杯非常小，最多只夠你喝一口。喝完咖啡后，主人肯定會遞給你一杯礦泉水，好去除口中的苦味。當然，究竟是先喝茶，還是先喝咖啡，并沒有一個統(tǒng)一規(guī)定的順序，客隨主便是最好的辦法。此外，在喝茶或喝咖啡的同時，主人會端上一些點心，當然，這些點心也是非常甜膩的。聊天不說沒用的話“阿拉伯人的舌頭，中國人的手”，此話是夸阿拉伯人嘴巧，說中國人手巧。阿拉伯人健談，天南海北，無所不知，無所不聊。無論是新交還是老友，都應主動熱情跟阿拉伯人交談。當然，任何社會里都會有聊天的“禁區(qū)”，作為客人，不要主動和阿拉伯人談論有關政治、宗教和性的話題，不要打聽人家的私事。如果想拉近感情，可以選擇聊一些阿拉伯人熱衷談論的話題，如詩歌、電影、體育、生意等。先吃后聊，有益健康到阿拉伯人家里做客，一般都會招 13 精選公文范文 待你吃飯。阿拉伯人的日常飲食貌似簡單，卻頗具特色。菜肴有涼、熱之分，但沒有炒菜一說，雞鴨魚肉全用燉、烤、煎、炸、蒸、煮的方法烹飪，蔬菜基本上都是生吃。阿拉伯人餐桌上最常見的菜肴有:烤羊肉、烤雞、炸魚、煮牛肉、酸黃瓜、腌橄欖、奶酪、沙拉和各色豆醬。阿拉伯人招待客人會非?？犊蠓?，條件好的會請你吃烤全羊和“手抓飯”。吃“手抓飯”有許多講究，入席前要洗凈雙手，吃時要用右手的幾個指頭將飯搓成球狀，再送入口中，不能大把大把地抓。吃烤羊肉時，也是先用手把肉撕成小條，一條一條地送進嘴里，不能抓一大塊塞進嘴中?？腿巳缒苋豚l(xiāng)隨俗，嘗試著用手抓食，會令主人特別高興。當然，如果不習慣，也可以提出要刀叉和羹匙用餐。一般來說，由于阿拉伯穆斯林不喝酒，所以，不像中國人吃飯時又吃又喝，邊吃邊聊，而是習慣上吃完飯后再繼續(xù)喝茶聊天，這種就餐方式非常有益于健 精選公文范文 14 精選公文范文 康。吃飽后，客人可用席上備好的餐巾擦凈嘴和手，并向主人表示謝意。此時，主人會關心地問你是否吃飽，按照習慣，不要直接說：“我已經(jīng)吃飽了”，而應該說：“????????一切贊美歸于真主”。主人餐畢起身時，客人方可離席。篇三：中東人生活習俗與禁忌由于中東地區(qū)近三十年來大量出口石油，中國各國在世界經(jīng)濟上的地位變得很重要，中東人以此自豪，他們特別喜歡別人贊許自己的成就。過去阿拉伯人接待外來者時常說的話是“我們到凱巴（伊斯蘭教圣地）去”，現(xiàn)在則說“我們到談判廳去”。中東地區(qū)給人的印象是“一個完全不同的世界”。由于伊斯蘭教是一種生活方式，其習慣也滲入到商界之中。齋月是絕食的時間，在這段時間里，穆斯林每天從黎明到黃昏不吃東西，不喝水，也不抽煙。伊斯蘭歷法與我們歷法不同。齋月每年提前11天開始，所以，聰明的辦法是檢查一下確切的日子。在齋月里， 精選公文范文 15 精選公文范文 商務照樣進行。但是，在這段時間邀請一個穆斯林吃中飯是不禮貌和欠考慮的，而在太陽開始落山時請他用餐卻是完全可以的。同樣，在伊斯蘭年的第一個月里應該避免舉行宴會，因為穆罕默德的孫子是在那個月里被謀殺的。阿拉伯人在一個場合，可能同時與不同的對手進行幾個會談。在同一個辦公室里，負責人不斷接待來訪的人，你的問題還未談完，他可能就轉(zhuǎn)向別人去談另一個問題，你也許會因此等到上20分鐘，然后再繼續(xù)前一個話題。這并不是說他不尊重你，這是中東國家所謂的“家庭公社”式的工作方式，原定說好會談需要一個小時，但對阿拉伯人來說，延長二、三個小時是司空見慣的事。在阿拉伯國家，如果你想把事情辦得快一些而越過下級的職員，直接找他的上司，那結(jié)果往往適得期反。阿拉伯人自古以來性情豪爽、暴烈、易于沖動，在發(fā)怒中他們并不從輕害別人，只是自我發(fā)泄，就像鍋爐中的安全閥把多余的 精選公文范文 16 精選公文范文 熱氣放掉以免爆炸一樣。阿拉伯人喜怒莫測，固執(zhí)己見。阿拉伯作家桑尼亞.哈馬迪曾寫道：“為了使對方高興，阿拉伯人常不顧實際能否辦到而答應別人的要求?！倍鈦砣顺Ｐ乓詾檎妗０⒗藦男瞧诹较聜€星期四為辦公日。星期四和星期五、有時只有星期五是他們的休息日和祈禱日。外國人在同沙特人打交道時，很容易搞錯時間。因為沙特一直使用伊斯蘭教歷，那里的鐘點、紀年和公歷一樣。紀元從伊斯蘭教創(chuàng)始人穆罕默德出走故意地那的那一年算起（公元622年）；一天從日落時開始，所以沙特以日落時為零點，每天相差一分半鐘，不同地點因日落時間不同會相差幾十分鐘。首都利雅得比吉達市要早約30分鐘。因此，為了詞句誤會，一向在沙物與人約會時不說幾點鐘，而只說從現(xiàn)在起幾個小時以兵團。在中東，外來人一定要準時付約，但主要不一定按時到。中東人在辦公室和其他社交場合， 精選公文范文 精選公文范文 喝茶或咖啡以三杯為限。如果超過這個數(shù)量，就會被視作不禮貌或不懂規(guī)矩。喝完了，可將空杯迅速轉(zhuǎn)動一下，然后交還給主人，意即“夠了，謝謝”。倘若有人在你與所約見的人談話時闖入辦公室，可不必詫異，因為這是一種古老的阿拉伯習俗，希望能共同聽政?？仆厝俗錾?，不喜歡多說話，而是習慣通過與對方欽酒來表示自己的意見。所以，與科威特商人談生意，一是即要陪他們喝酒，又不能喝醉了誤事，二是要懂得科威特人用酒杯所表示的“貿(mào)易語言”。科威特人表示愿意和對方做生意時，他們就頻頻舉起酒瓶，為對方倒酒（每次倒出的酒只相當于一兩口酒的量），你若愿意與科威特人談生意，這時就要回敬他們，也給對方倒酒，這就表示雙方愿意繼續(xù)談下去。表示價格上愿意讓步時，科威特人往往舉杯要對方飲酒，自己也只飲一兩口，不喝干。如果對方把一杯酒喝完， 精選公文范文 18 精選公文范文 再把酒杯扣在桌上，那么接下去就是揮手告別，生意了尺談不成了。表示達成協(xié)議時，科威特人會在對方和自己面前各放上兩只酒杯，事只盛飲料（如涼水，果子露等），一只盛葡萄酒或其他酒（如白蘭地、威士忌等）。雙方各喝兩杯，就可以握手簽約。風俗習慣不同，使得歐、美各地的商人在沙特工作時遭遇困難。在這里，所有簽署了的文件、合同，要有兩名沙特見證人在場方能生效。阿拉伯人信奉伊斯蘭教，“禁忌”很多。同阿拉伯商人洽談生意，務必注意新生他們的習俗，以免造成麻煩和不愉快。阿拉伯人在談論公事前通常要喝一杯咖啡或薄荷茶，但喝茶時不可用左手，遞名片和吃飯時也不可用左手。阿拉伯人見面一般握手表示歡迎，有時親吻面頰表示熱烈歡迎。若能在一個合適的機會按照阿拉伯人的宗教禮節(jié)向他們打招呼，對方會認為這是您對他最真誠 精選公文范文

精選公文范文 的恭維。與阿拉伯人第一次見面時不要贈送禮物，否則會有賄賂之嫌，不要問候?qū)Ψ降钠拮?，也不要向?qū)Ψ降钠拮淤浰投Y物，但送給孩子的禮物是受到熱烈歡迎的。送給阿拉伯人的禮物最好具有知識性，富有人情味。不要過分贊揚阿拉伯人的某件物品，否則他會當場作為禮物送給你。阿拉伯人禁酒，不喝任何含酒精的飲料，不能將酒作為禮品贈送給他們。阿拉伯人不吃豬肉，不用豬皮制品及帶豬形圖案的飾品，同時不要談狗，不要送帶有動物形象的禮物。因為在他們看來，動物形象會帶來厄運。節(jié)日：3月3日開齋節(jié)5月10日宰牲節(jié)5月31日伊斯蘭教新年6月6月9日阿術拉節(jié) 精選公文范文■■■■■■■■■■■■■■■■20 精選公文范文 8月9日穆罕默德誕辰9月23日國慶日12月20日穆罕默德升天日穆斯林的禁忌主要表現(xiàn)在：禁酒、禁色，偷東西砍手，打架將被判刑；忌諱：豬肉；拍小孩頭；隨處喝酒；送布娃娃；對當?shù)貗D女拍照或用身體接觸；隨地小便；展品及散發(fā)資料上不得有以色列文字。一、 伊斯蘭教的齋月在進入齋月之際，阿拉伯和伊斯蘭國家領導人相互致電，祝賀進入齋月。齋月是伊斯蘭教的五大功課（證詞、禮拜、齋戒、天課、朝覲）之一，每年一次，時間為伊斯蘭歷的9月（拉瑪?shù)ぴ拢昂蟪掷m(xù)一個月。今年的齋月在公歷10月底。具體時間還無法確定，要根據(jù)月亮的活動情況而定。二、 阿拉伯的穆斯林祈禱的時間！虔誠的穆斯林教徒每天要做5次禱告，清晨4點30分天還沒有全亮的時候他們就已經(jīng)起應梳洗完畢做第一次禱 精選公文范文 21 精選公文范文 告，中午12點30分清真寺的鐘聲和贊美歌再次響起穆斯林做第2次禱告，下午4點和晚上7點準是第3次和第4次的禱告時間，晚上8點30分穆斯林還要做最后一次禱告。三、 齋月里阿拉伯國家的商業(yè)活動及特點齋月里，阿拉伯國家一般都調(diào)整上下班時間，阿聯(lián)酋規(guī)定早上9時上班，沙特規(guī)定早上10時開始上班。政府機關的工作效率較低，商人的活動也相應減少。阿拉伯國家的商務活動通常在晚上進行，商家店鋪一般是晚上6、7點鐘開始營業(yè)至深夜2、3點鐘才打烊。有的餐廳飯館到凌晨4時才關門。齋月期間的食品銷量特別大。食品、服裝及家電成為需求量最大、最暢銷的商品。特別在開齋節(jié)前一個星期，市場上各種過節(jié)商品銷量大增，是銷售旺季。四、 齋月里對非穆斯林的特別提示對在齋月里前往阿拉伯和伊斯蘭國家進行訪問及商務活動的人們務必注 精選公文范文 精選公文范文 意：在日出后至日落前的時段里即在穆斯林履行齋戒時不能在大街上或